07/12/01 00:48:24 UA6caF/NO
30代後半で店長やってますが今更ながら転職を考えてます。やっぱり難しいかな…
182:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 00:55:18 lixE0W1o0
>>181
考えている前に、動かないといつまでたっても決まらない。
183:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 01:01:07 HYigBAWP0
>181
>163のように遣り甲斐を感じれなくなったなら
直ぐにでも活動を始めたほうがいい。
>163の様な考えを持っている人は多分40代に
突入したときには、今もっていた考えをどうして変えなかったのか
猛烈に後悔する日が多分来るでしょう。
本部に行けた極一部の人は超ラッキー。
行けなかった大部分の店長クラスは
年を取るにつれて無理な異動や転勤を命じられ
やる気をそがれて退職せざるを得ない状況が
必ず立ち塞がります。企業からすれば当たり前でしょう？
若くて給料の安い猛烈社員を
募集すれば、年取ったポンコツの
代わりはいくらでも効くんですから。
敵は外食という業種だけじゃない。
自分の"老い"との戦いでもあるんですよ。
後悔する前に、手を打たない人は何をしても無理。
184:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 06:11:27 egVlZNL9O
上げます
今年23才になります
19才の時に某専門学校調理師科を卒業し、都内の結婚式場で板前やっております
ですがここ一年で仕事の量が増え、月で二回しか休みがなかったり月平均14時間働いたりと正直心が折れかかってます
給料が安いのは苦にならないのですが、手取りで18万ほどです
正直もう飲食業を辞めたいと思っており、あまり学歴が無い自分に「土日のどちらかでも休みが必ずあり、かつ板前をやってた事で転職に有利になる。だけど飲食業以外で」な仕事は何か有りますでしょうか？
緒先輩方何かアドバイスをよろしくお願いします
185:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 07:52:36 PsPXfEs00
調理学校に行ったとこでお前は人生の選択肢を間違ったな。
板前のスキルが他業界通じるとこなんか無いに等しい。そんな都合の良いものはないし、ここで何度も言われているとおり外食のスキルはほとんど評価されない。
けど異常な労働時間をやってこれたことは、面接で話せば評価さえるかもしれない。
とりあえず早く辞めたほうがいい。
どうせお前はもって１年くらいしか続かないとおもう。
まだ若そうだから、転職先はたくさんある。がこの売り手市場がいつまで続くかわからない。
米国のサブプライム問題もあるしな。いまのうちに脱出し、一生続けられそうな転職先を一日でも探すことが先決だとおもう。
土日どちらかが休みじゃなく、両方とも休みのとこはたくさんある。俺は34歳で商社営業マンに転職した。
小さな会社で商品知識を身につけるのが大変な日々だけど、週休２日で出社9時でおわるの17時ぐらい。
34歳で転職に成功できるのだから、問題なくあるはず。がんばれ
186:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 08:08:00 QQELZwHk0
>>173 いや俺の居た外食はお客を、虫けらどもと言っていた所が
全部だったよ！今は夜の仕事をしているが、外食の
人間は完全におかしい事を改めて悟った。
中卒がやる仕事って限定されているだろ？
高校は出ろよ。
187:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 11:00:57 1GdL8pOFO
社員って、8時間休憩ﾅｼで働いたりする？
188:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 11:10:54 I4XcvVCD0
>>187
俺、ＳＥだけど42時間、トイレ以外席立てなかったよ
メシはスニッカーズｗ
189:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 11:18:03 I4XcvVCD0
>>174
外食なんかまだマシだ
8ヶ月休み無く、ひたすら画面見続け視力は0.01、
コミュニケーションは最低限
設計書の不備に最後に気付いた時の徒労感
曜日感覚どころか時間の感覚すら忘れる
そして鬱になった
190:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 12:29:03 SyVcEvWu0
>>186
自分が関わってきたとこがおかしいんだろ？
全部がおかしいはいいすぎ。本気でやっているやつだっているんだから失礼。
>>187
他のすれでも聞くな。
外食や販売ばかりがいろいろ言われるが、どの仕事も同じような
状況は存在するんだよ。
191:「会社を辞めても人生やめるな」作者
07/12/02 00:19:59 xe/FSvrY0
おれは鬱の外食だ。
ＳＥも外食も似たようなものかな
192:名無しさん＠引く手あまた
07/12/02 23:59:12 3NOZLksw0
外食とSEどっちか選べと言われたら外食だな。
バイトの女子高生がかわいいし、仕事自体は比較的楽しい。
店にいなきゃならない時間は容赦なく残業つけりゃいいんだよ。
実際に月給はかなり高いほうだ。
193:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 03:43:18 B5ILUdM4O
お前外食のサー残業で色々裁判なってんのしらねーだろ。だから外食馬鹿はクズなんだよ
194:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 07:36:31 oz37CmIz0
>>190 全部とは言わないが、外食はかなり酷かったよ。
真面目にしている部類に俺が入るんだよ。
195:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 11:05:05 51hN51OU0
おれも外食ひどかったよ。
６－２４時シフトで月２，３回の休み。
でも、そのときは、バイトやパートがいい人たちだから続けれたな。
裏で休んできてくださいとか、差し入れとかあったからよかった。
人間関係良かったから続いたかな。
それがなかったら死んでたな
どんな仕事にしても人間関係ってでかいな。
残業代もその頃は気にしなかった。辞めた後は後悔したが、、
196:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 11:52:13 oz37CmIz0
>>195 人間関係は大きいね！独身ならば給料＞＞＞人間関係だね。
俺は外食＜＜＜＜＜＜＜＜＜夜の仕事だね。
でも外食でこき使われた経験はどの業界でも生きるね。
外食での経験でいきるのはそれくらいじゃん。
197:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 18:13:18 51hN51OU0
バイトやパートに媚びる能力はあがるね。
あと大抵の拘束時間が苦にならなくなるね。
198:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 01:12:40 6fjwnyM0O
生きるって何だろう？仕事するだけの為に生まれてきたの？たまの休みも寝て終わり
199:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 04:28:01 ODR2ocOXO
外食やめれ。一旦リセットしようぜ
200:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 18:24:08 MKdt7kXf0
>>198 １０年前の僕なら笑いましたが。今は、笑えん！
201:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 22:03:17 XWA+220V0
外食を経験して唯一良かったと思えることは、忍耐強くなったことだな。
今は普通の会社で働いているが、仕事はぬるく感じるし多少の残業は
全く苦にならない。というか残業代が出るので残業したいぐらいだ。
外食で店長になっちゃうと残業代は出ないからな。
202:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 22:46:06 yuXgdtpB0
外食に限らず24時間営業のとこはどこもキツいよ。
地方で10:00～24:00とかならそう苦痛にはならんでしょ。
203:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 22:50:10 MKdt7kXf0
>>201 今は夜の仕事しているが、サビ残一時間で飯くれるから
苦痛にならない。外食は人間を人として使ってない。
204:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 00:06:42 bqlMMLvgO
外食は人が財産なのにな。粗末にしてきた報いがそのうちくるさ
205:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 08:21:31 auop8RlC0
まったくだわ！
稼げないし シフトも適当だしで滅茶苦茶だよ。
松屋とＣ＆Ｃは最低。
206:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 10:26:08 OLbrR47FO
外食の離職率はハンパない｡
ってか高校の時バイトしてた回転寿司屋の社員が店長含め全員辞めた(2年間で)
207:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 16:31:03 6PWm/6VVO
辞めて当然。まだ残っている奴らは世間知らずのばかばっかり
208:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 20:21:17 j40zy3qp0
>>207
そういうのは良くないぞ。
209:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 22:24:54 JH+wwh+BO
外食８年でやっと脱出。
今、職業訓練校でパソコンやってるよ。失業保険もらいながら無料で受講できてお得
オススメだよ！
ここには○本レストラン○ス○ムの社員って誰かいる？
210:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 22:30:13 88dWT4kd0
>>210
おめでとう。でもそれは脱出ではないよ。
いい就職先見つからなくて外食戻る可能性もあるわけだから。
そうならないように必死になって頑張れ。
211:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 22:38:51 3iLaRIf3O
>>162
禿しくしねw
212:名無しさん＠引く手あまた
07/12/06 22:56:39 JH+wwh+BO
＞210
言えてる。激励さんきゅ
ただ、退職できたことにホっとしてる。
あたしが受けてる奴は職場実習付きで、実習に企業に実習を受けさせてもらえるコース。
ホント、もう戻りたくないからがんばるぜ！
213:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 01:45:33 1Fn/6cnV0
>本部に行けた極一部の人は超ラッキー
これは間違いだ。
人間関係最悪。人手が少なく誰も早く帰らない（帰れない）
現場からは楽していると見られるし。
余計脱出しにくい。
214:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 11:14:13 r1Xlx/8p0
本部に憧れるのなら外食なんかはいらなかったらいいじゃん
215:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 11:31:58 YS7ZB/qTO
料理人なら現場いてナンボだと思うが、外食産業なんて現場いてもタダの兵隊。一生下っ端でいいなんて奴いないだろ！
216:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 12:06:30 kjPIUIkOO
兵隊っつーか戦闘員だろ
217:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 12:12:07 nPcYTON+0
将棋の歩
218:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 13:22:49 HJQNya4/O
おまえら！辞められたら困るだろ。
底辺奴隷なんだから。
サービス業なんてのは使うとこであって、働くとこじゃないんだよ。
人が少なくなったら十分なサービスが行き届かなくなるだろ。
お客さまは神様なんだから俺が注文時呼んだらすぐこいよ。
人がすくねーのかしらねーけど、奴隷職選んだわけだからしっかり働けよ。
219:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 17:02:34 RasoTnNW0
将棋の歩は相手陣地に入れば「と金」になる重要な駒です。
一緒にしてはいけません。
相手に取られても、歩に戻るから痛くないし。
ん？
価値（給料）は「歩」だが、働きは「金」、
他社に取られても痛く見痒くもない・・・
一緒じゃん！！！
220:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 10:27:00 Vn1emIaZ0
俺も外食脱出組みの一人。前の外食産業は半年間働いてもボーナスは10万円だった。
２年間店長もやったが、２０万を超えることはなかった。デキる店長でも
２０万を超える人間はいないとか・・・
今の会社は業種が違うが、入社後３ヶ月で20万出た。もちろん今の会社が
体力的にも精神的にも楽！
外食は働く場所じゃない。食べる場所だ！
221:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 10:34:28 Vn1emIaZ0
>>192
そんなことができれば、外食をやめるやつなんて出ないよ。
お前の頭は蛆虫か？
222:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 14:17:12 DOzrEtPmO
>192
女子高生との性交為は犯罪でし
223:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 15:48:04 hgEzzdioO
店長になったんだが年収240なんだがどうなの？
224:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 16:29:10 yxyrSXrSO
外食で10連勤ってふつうですか？
ってことは、忙しい時期は月3日しか休みないとか？
225:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 16:42:04 uAkTO2FfO
外食ならそれくらいは当たり前。
休み返上で働くのが美徳とされる。
226:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 16:49:04 yxyrSXrSO
14～23時のシフトなのに、12時ごろに店にきて事務的なことをするのもふつうですか？
227:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 18:04:59 ym+bQ0pE0
>>226
そんなことは当たり前と言われるでしょう。
24時間働けるように臨戦態勢で望まなければ
外食社員は務まりません。
228:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 21:46:26 DBsvvi7jO
奴隷達脱出するなら若いうち早い方がいいぞ。
使うとこであって働くとこじゃないからな飲食店なんて。
229:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 06:34:36 IActFjo00
次の正月休み 普通は8連休あるよ
230:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 07:54:26 aVbujAjIO
店長…俺就職決まったんでバイトやめます
シフトでてる3日分は出るので有給消化55日分おねがいします
保険証は明日持ってきます
231:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 10:11:34 999vsjkaO
普通は八連休だよ
232:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 10:20:12 x5ncT0CyO
社員が自分一人の店で店長している人は、
まわりはバイトやパートばかりだし、客に愚痴るわけでもないし、
友人とは休みがあわず疎遠になっているし…
かなりストレスあると思うんですけど、
誰に弱音を吐くんですか？
233:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 10:27:28 999vsjkaO
普通は八連休だよ。
234:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 11:35:00 93PbCUCSO
八連休というのも珍しいんじゃないか？
夏季休暇でならぼちぼちあるだろうけど
235:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 12:10:34 PEbwwdH80
>>234
１２／２９～１／６の連休で９連休になるところもあるよ。
俺は１／５の土曜日が出勤になってるけどさ。
外食社員なら運がよくて１／４だけ休みもらえるんじゃない？
236:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 19:55:42 93PbCUCSO
>>235
じゃあ実際の所はそんなものなのかな。
ちなみに俺は外食社員ながら31～2、3まで休みを貰える予定(上司は手当ありとはいえ休みないけど…)
237:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 20:21:23 999vsjkaO
あなたは来年、元旦から仕事かもしれませんね
238:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 20:27:43 93PbCUCSO
>>237
話を聞いてるとどう考えてもそうなると思われ…
239:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 22:12:16 xibtI1qFO
28～7まで休みです。
無理矢理有給を強引にいれた。非難されまくりだがいかない。
240:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 22:17:57 xibtI1qFO
有給申請する際に、通らないなら辞めますって伝えるといいぞ！
転職したいとか、辞める予定の奴は使っとけ～！
241:名無しさん＠引く手あまた
07/12/12 00:03:31 kQhMaxwU0
外食から転職したからといってすべてがバラ色とは限らない。そこそこの業界
そこそこの会社にできてもそれこはやはり仕事。人間関係やら上からの無理な
方針やらいろいろ胃が痛くなる事は普通にあるわけで。
でも決定的に違うのは長時間労働、休日出勤、ありえないサビ残時間なんてのは
ほんとうに少ない。「身を粉にして」っていう言葉は外食産業のためにあるとつくづく
思う。外食の場合抽象的な表現じゃなく現実的に身が粉になりかねないもんね
242:会社を辞めても人生やめるな作者
07/12/12 01:30:42 ZAwnHNZT0
火葬したら、人体は粉末になる。
会社を辞めても人生やめるな。
身を粉になんかするな。
243:名無しさん＠引く手あまた
07/12/12 20:19:47 brsixJj4O
外食は正月は16時間労働って本当ですか？
244:名無しさん＠引く手あまた
07/12/12 20:34:06 qycmUYs+O
はい。いつもより濃厚で長い快感を味わいます。
245:名無しさん＠引く手あまた
07/12/13 19:51:13 1ghow9TZO
正月にアイドルなんてないしな。
団体にやられて市ね。
246:名無しさん＠引く手あまた
07/12/13 21:08:23 t8G+HAkIO
奴隷達、これから忙しくなるから脱走は許さん！
黙って底辺職で落ちついてりゃいいんだよ。
おまえらどこに転職するつもりだ？
外食の使えない社員なんか採用されないぜ。
また同じ外食のみだよ。
外食スパイラル
247:名無しさん＠引く手あまた
07/12/13 21:35:01 HadEr+6dO
外食スパイラルおそろしや(;^_^A
248:名無しさん＠引く手あまた
07/12/13 21:54:54 inFkwJ3s0
せっかく外食やめたのに、今度は外食の広報とか販路開拓とかやることになりそう。
外食でよかったのは30過ぎたおっさんでもバイトの女子高生とか女子大生と仲良くなれる事だけだったな。
249:名無しさん＠引く手あまた
07/12/13 22:54:47 eAQh48ucO
元旦と2日が休みなんだが、実家が遠方なんで帰省できない。
何しようか 全く浮かばん
外食11年目で初めてのことだ
しかも1月に有給を3日使って旅行に行く予定
休みは11日か
250:名無しさん＠引く手あまた
07/12/13 23:22:13 aqo0utzuO
>>249
正月らしいことするといいよ。
初日の出拝むとか、年賀状書くとか、初詣でに行くとか。
普通の人が体験することと同じことをやると、普通がどれだけいいことか実感して、転職しようという気になるよ。
251:名無しさん＠引く手あまた
07/12/14 22:03:08 ie1nclmEO
>>249
バイトが正月に有給とるので貴方の元旦と２日休みは消滅します
これは仕組まれた罠なので諦めてください
ちなみに店長は確実に休める日に休みを入れてます
252:名無しさん＠引く手あまた
07/12/15 12:45:51 b1vQS5bTO
今、ファミレスにいるが大変そうだな。若い夫婦のガキがお子様ランチ床にぶち撒いても親は片付けようともしない。最悪。更にその夫婦俺のハンバーグを持って来た店員とぶつかってハンバーグ作り直し。帰ってもOK？
253:名無しさん＠引く手あまた
07/12/15 16:14:39 Xog5UCWKO
>>251
いや休館でバイトも休みなんだよ
オフィス街なもんで人っこ一人いなくて閑散としてる。もちろん土日に休みが多い。
今日も休みだし
254:名無しさん＠引く手あまた
07/12/15 19:48:23 I92SkAzkO
>>234ですが、結局正月休みはおざなりになりそう…
255:名無しさん＠引く手あまた
07/12/15 20:19:04 hLFseSWi0
>>252
ファミレスなんてもう１年位行ってないな。DQNファミリーがウザいの分かってるから。
256:名無しさん＠引く手あまた
07/12/15 22:15:57 DGts3cG8O
営業時間が9～22時、大晦日も元旦も関係のない、
チェーン系カフェの店長って、友達や女とどうやって会うの？
257:名無しさん＠引く手あまた
07/12/15 23:23:01 ez2TgZttO
マルチ君いい加減にしない？
258:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 00:10:50 oNt/eH2WO
いや、外食社員さんに恋したふつうのOLなんですけどね。
平日の夜とかも提示したのにシフトが何ともいえないからもうちと待ってって言われてさ、
断られてるんですかね、これ。
259:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 00:17:49 vDbFh0iA0
>>258
いや、そんなモン。
１２月とか特に。
ちなみに俺は外食脱出組。
260:258
07/12/16 00:21:53 oNt/eH2WO
>>259うーん、そうなのか。。
女からメールで複数の日程を提示されたが、
来週再来週のことでシフトの関係上なんともいえないので、
日程を決めるのはもうちょっと待ってとメールで返事したとします。
けど女から、
「メールありがとう。忙しいのにごめんね。」
「また落ち着いたら。またメールします。」
と言われたら、とりあえず今回の食事の件はﾎﾞﾂなのかなと思いますか？
261:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 00:31:22 vDbFh0iA0
>>260
オトコのほうが本気なら無理矢理にでも予定空けてくるとオモ。
でも女の一方的な片思いなら
「都合つけば行くかな、」って感じ。
詳しい状況がわからんのでなんとも胃炎。
外食でもどんな業種？
262:260
07/12/16 00:33:06 oNt/eH2WO
>>261
チェーン系のカフェです。
263:260
07/12/16 00:37:59 oNt/eH2WO
>>261
ああ、それは私の片思いなんでしょうがないですわ。
自分とこの店だけなら余裕なんだが、
他店のヘルプに行かないと行けないっぽい（←この曖昧さが断るがための大義名分かと？！）
んでもうちと待ってくれってことでした。
264:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 00:49:15 vDbFh0iA0
＞他店のヘルプに行かないと行けないっぽい
これはよくあるでしょ。わかるよ。
外食にいる間は旅行なんて予定入れられないから。
過去の友人とも疎遠になるし。
まぁあれだ、外食やってる限り、恋人は外食の理不尽さを理解してやらんと続かないよ。
離婚率も異常に高いと思うし。
ネガティブな話でごめんね。
265:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 01:00:26 oNt/eH2WO
そうなんだ。どうやったら振り向いてもらえるかな。
お店に行っても忙しそうで、ほとんど話せないし。
お店の外で会いたいけど、忙しそうだしこちらの片思いだから誘いづらいったらありゃしない。
転職とかは考えてないっぽいし。
266:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 02:21:07 22YwUSlr0
たまにこういうヤツ出てくるけど、スレ違いって分かってるのかね
少し脇道逸れるくらいならともかく、ほとんどスレの内容に沿ってないじゃん
恋愛系スレなんぞいくらでもあるんだから、そっち行けば？
267:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 05:02:51 jL4LvTvxO
週末でようやく次の週のシフトが出てくるのでなかなか予定が入れ辛いという罠
268:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 05:09:06 IXWsPEu4O
俺はいつも９時～２３時だったからシフトなんて気にした事なかったな～。
269:名無しさん＠引く手あまた
07/12/17 15:33:42 tKJZG+Q8O
客に好かれて（恋愛感情）自分は迷惑な場合、
その客が来店したらどんな対応になる？
角が立たないように席まで行ってあいさつはしておく？
270:名無しさん＠引く手あまた
07/12/17 19:54:41 KuO0cVS90
おまえさホントいい加減にしろよ！数週間前から同じようなことばかり
ここで聞きやがって。はっきり言って異常だよ。
さっさと告白して勝手に振られとけや。お前みたいな粘着質で精神異常な奴から
好意を持たれたらそら気味も悪くなるわ。
271:名無しさん＠引く手あまた
07/12/17 21:59:32 GLrow2KUO
>>270
あ、言っちゃった。外食社員のみならず、どんな男もこんな粘着女とは付き合いたくはないのをみんな黙ってたのに。
まぁ、スルーで。
272:名無しさん＠引く手あまた
07/12/18 00:44:45 nr4tI0R70
流れぶった切るが、ついに転職先決まった！
退職して３ヶ月
あまりのお祈り続きで心が折れそうだったよ・・・
給料は落ちるが、念願の土日休みで勤務時間大幅減
自分の時間も持てるし、人生の再スタートだ
273:名無しさん＠引く手あまた
07/12/18 01:14:59 QdENJHRq0
>>272
おめでとうございます。
もしよかったら、どんな仕事に決まったか教えていただけませんか？
274:272
07/12/18 21:14:12 nr4tI0R70
>>273
ありがとう
何社も受けまくって、奇跡的に中小企業の総務に拾われました
ちなみに大卒で、今２６歳。運もよかったと思う
275:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 21:44:08 addwMkfRO
同期入社のヤシと今日あったんだが、14キロは痩せたらしい…
276:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 22:12:02 OuDt+5prO
外食脱出して11㌔太りますた
まぁ激務でガリガリ君だったんすけどね
277:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 23:38:40 OqxaT98qO
いくら退職したからって先月給与3回払いは、それゃないだろ･･･
嘔吐屋さんよぉ！
給料日前日の夜に、2回に分けるって電話で言うから人件費が大変だからって妥協したのに、カラクリは残り有給を2回に分けるって･･･
ちゃ～んと労基に告発したからね★
278:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 23:49:10 SBVFbIV50
三洋貿易株式会社 ゴム事業部
一言でいうなら詐欺師企業。インテリジェンスを使って入社したが、提示された
年収が少なく、月々の個々の返済を考え辞退する予定だったが、「残業手当がき
ちんと付くから、安心して入社してください」とインテリジェンスの土生博之経
由でメールでの書面で確認したので入社したら、この部署だけ、「伝統」で残業
代請求を認めないところだった。大石吾朗という一応、上司と呼ばねばならない
詐欺師に事情を話しても、「伝統」で駄目という訳の分からない回答しか得ず、
インテリジェンスの土生経由で抗議しても全く改善なし（入社した後にあれだけ
大丈夫といいながら残業代はつけづらい環境だとのこと。付けづらい＝つけれな
いではないか）。しばらくは社内規約では違反だが、土日にバイトをしながら耐
えたが、体が持たず、収支がマイナス。。 結局、短期転職せねばならず、うつ
状態になった。労働基準監督署に抗議しても、あれだけ安心して入社してといっ
ていた人事の鈴木寿太郎が「あなたはまだ仕事をしていないから残業代を申請す
る資格はない（←意味が分からん。上司が仕事を振ってきて残っているのに）」
「不払い分を払うから念書を書け」など会社ぐるみで騙す。
279:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 08:43:42 +o3d6MRRO
外食社員、店長なら、クリスマス期間（22～25日）は仕事ですか？
280:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 09:59:14 kVle8QAN0
>>277
外食ならよくあることですよ。
281:sage
07/12/20 12:00:11 A3GZ+f/L0
勤務中、祖母が死んだという電話がきてその旨上司に伝えたら・・
「大変だね・・休むならシフトよろしく」
お前が氏ねって感じ。シフト最優先、外食に冠婚葬祭は関係ありません！
282:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 16:10:30 TrQNZtHJ0
うちは、親が死んでも休暇は２日が限界だった
姉の結婚式では、半休しかくれなかった
普通に週一で休みを取るだけで、
「人件費余裕なんだよな？」といちいち嫌味言われる
人として、ごく普通の生活がしたくて、転職しました
客が来ても、「来るな！死ね！」としか思わなくなるくらい病んだからな
283:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 16:49:07 +o3d6MRRO
友人からのお誘いメールにはどうやって返信してたんですか？
284:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 17:04:48 NEI8u/MAO
変態マルチうぜぇよ。そんなやだったら外食就職やめろ
285:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 17:29:57 +o3d6MRRO
ｷﾁｶﾞｲと言われてもいいです。
お誘いメールの返信がもう丸二日こないんです。
今までは遅くても翌日には返してくれていたのに。
好意に気付いてスルーされてるとしか思えない。
メール返す時間くらいあるだろうし。
286:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 18:55:48 iAVuIA/HO
おまえらーこれから忙しくなる時期だから逃亡は許さんぞー。
俺はゆっくり使わせてもらうよ。九連休は食べ歩きでもすっかな。
287:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 19:07:48 aYId/n2OO
今日うちの婆さんが亡くなったんすが休めると思いますか？(^_^;)
288:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 19:28:55 +o3d6MRRO
>>285の内容についてどう思われますか？
289:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 19:40:22 RCRzEW6CO
この女、そのうち散弾銃持って店にカチコミでもすんじゃねぇの
290:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 19:52:28 kVle8QAN0
この女が釣りでないならば、
相当痛い女だな。
今までは返してくれたって今までってどれだけの期間だよ。
うぬぼれ。
相手を待つこと出来ない奴と付き合おうとおもわねーっての
291:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 20:08:38 RCRzEW6CO
>>279
あたりから見るに
『クリスマス一緒に遊びませんか^^』
とかメールしたんじゃね？
馬鹿だねえ、クリスマスは彼氏彼女持ちバイトが休みまくって集客効果が見込めない業態でも面倒だってのに。
狙ってるヤローはカフェ勤務らしいが、彼氏彼女持ちバイト多そう＝クリスマス忙しい だろう。
あーあ、こりゃ自己中認定で好感度大幅低下wwwwwwww
292:285
07/12/20 21:54:08 +o3d6MRRO
>>291
知り合って2ヵ月です。
今までっていうには、短いですかね。
>>292
近々ごはんでも～ってメールしました。
意識したつもりはなくても、この時期に誘っちゃうとクリスマス狙いと思われちゃうんですかね。
293:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 22:07:37 RCRzEW6CO
あんた、いろんな外食関連スレで嫌われてるのによく平然と書き込めるな
294:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 22:07:47 dvDIVTvR0
好意は随分前に気づかれている。
知り合って2ヶ月。
お誘いメールを2日スルーされている状態。
ｵﾜﾀ
295:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 22:52:03 jCmBmxdQ0
>>292
多分、相手もあなたの好意に気づいて動揺してどんな返事返せばいいか迷ってるんだと思いますよ
きっと相手もあなたのこと好きなんでしょう。そういう男には重ね撃ちすると弱いですよ
「なんで返事くれないのですか？私のこと嫌いなんですか？」って相手の背中押すメール送れば
相手も「好きです」ってメールくれると思うよ
296:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:28:21 19yxQ1Ye0
>>295
ｗｗｗそれ言っちゃ
297:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:30:00 +o3d6MRRO
>>295
そんなうざそうなメール・・・
しかも男性でそんなうぶな人いるのかと…
0.001パーセントくらいしか可能性のない、希望的観測ですね。
298:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:34:28 jCmBmxdQ0
じゃあ、そんなに気になるなら実際、その彼の店舗に足を運べば？
299:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:37:23 +o3d6MRRO
避けられるのは目に見えてます。。
先週お店に行ったときは、いつもどおりでした。
まあ、店員と客の関係ですからね。
300:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:43:00 DO9PAVFJ0
他人の言うことは「うざい」とわかるんだなｗｗ
お前が一番うざいということに早く気がつけよ
「私とセックスして下さい」って言えばイチコロだ。さっさと逝け。
301:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:45:30 +o3d6MRRO
誘いのメールを無視することで意思表示とは…なんとも残酷。
断るならしばらく忙しいから無理とか言ってほしい。
302:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:55:17 /AjjSyr/0
相手が返事したくないと思っている、という考えは301にはないんだろうか…
忙しいって口実で断ってきても、また「じゃあ時間あるときに」ってメールするんでしょ？
相手もそういうのが面倒だと思って無視してるんだよきっと
てか、それでなくてもこの年末の忙しくて気が立ってる時期に
まるで気を使わないのほほんとしたメールされても、正直、腹立つしウザイだけだと思う
303:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 23:57:35 kVle8QAN0
セックスならするお！
ってなるよ、外食社員末期ならｗｗ
外食は激務ってこれだけ書いてある中で、
あなたの会いたいって欲を優先させることがどうかと思うよ。
付き合うだのなんだのは、負担だから
相手を気遣ってやらしてやれってことだな。
結論は、セフレってことだね！！
頑張って！！
お店でやるときは、ゴム持参ね！！
304:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:01:13 +o3d6MRRO
>>302そうですね。すごく後悔しています。
だから催促メールなんて絶対しません。
ノーテンキなメールを10日にいっぺんくらい送ってましたが、
それにはちゃんと返信がきていました。
お誘いメールがきて、ついにｷﾚられたんでしょうね。
1月も2月も3月もずーっと忙しいだろうなぁって遠慮してたらいつまでも誘えないから、
今回ダメ元で誘ってみましたが、やっぱり駄目でした。
305:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:06:49 UGBFh4hV0
>>304
諦めるなよｗまだ返信2日来ないだけだろ。そんなんよくあることだろ
？で締めないと必ず返信しない奴だって多いのに。男なんてそんなもんだよ
5日くらい返信なかった時、心配しろよ
306:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:11:14 GrO3XoElO
>>304近々ごはんでも行きませんか？おいしいお店あるんです。
ちゃんと？つけてるんですがね。。絶望的か…
ちなみに、今回誘う前から、彼はこちらの好意に気付いています。
307:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:16:34 GrO3XoElO
あ、ちなみに私も外食でした。
すぐやめて転職しましたが。
他愛ない質問メールには返信がくるのに、お誘いメールには返信がこない。酷だ。
308:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:18:57 UGBFh4hV0
相手発のメールって今までであった？全てあなた発？
あと、相手って彼女いないの？そもそもどういう経緯でメル友になったかとか教えてよ
309:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:25:03 GrO3XoElO
>>308
客と店員の関係。
知人の常連客に彼女がいないのを確認してもらった。
連絡先渡して彼からその日のうちに連絡がきた。
はじめの2週間くらいはほとんど彼発のメール。
以後減速しわたしからばかりになる。
知り合って2ヵ月。
ただ、2ヵ月のあいだに彼女ができたかもしれないし、
コンパや紹介やらでいい人が他にいるのかもしれないですね。
310:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:33:57 UGBFh4hV0
へぇ。店員と客の関係なんてあるんだな。俺外食や小売とまったく無縁の職種だからドラマだけの世界だと思ってたよｗ
男のほうからメール連発って、連絡先貰ったその頃は男が嬉しくて本気っぽいじゃねーか
さぞかしカワイイお客から連絡先貰って嬉しかったんだろうよ
まあ、上でも書いたがもう少し状況を見守るってことだね。諦めちゃだめでしょ
311:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:42:49 GrO3XoElO
>>310
こういう言い方をするとなんですが、
彼は決してｲｹﾒﾝではないし、話してみても決してﾓﾃるタイプじゃないなと思います。
なので、余計に客からのアプローチは非日常だっただろうし、
もてたのがうれしかっただけかなと思います。
よほどのデブや不細工でないかぎりね。
2ヵ月たった今では、ありがたみがなくなったのか、もしくは、
やっぱり客としてしか見れないのかななんて思ってます。
312:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:52:22 GrO3XoElO
はっきり無理というのは私が傷つくと思って無言なんでしょうね。
ヘルプにいかなあかんっぽいからシフトが難航してて。
もうちょっと待ってねってのは、あれも断り文句だったのか。。
行こうよ～いつ行く？って乗り気な返事だったくせに…
店長の考えてることがさっぱりわからなかった
313:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 00:59:36 UGBFh4hV0
だから後数日は静感してろって。ネガティブな女が一番男に嫌われる
314:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 01:03:07 GrO3XoElO
>>313
ありがとうございます。
315:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 01:15:36 aTy5dhch0
何この糞なやりとりは？
316:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 01:19:45 PDNVsiKGO
外食と工場どっちがいいですか？
317:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 01:32:41 +ZHMp4V70
いや、、だから普通にやりたかっただけだろ、、察しろよ、、
そしてレス返している奴、スルーしろって
318:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 02:53:00 gahyO/EU0
たのむからよ・・・レスしてるヤツらも含めて
ｽﾚﾘﾝｸ(pure板)
↑ここらへん行ってくれないかな。もういい加減うぜぇよ。
319:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 12:48:29 GrO3XoElO
まあ、雑談メールには返信がくるのに、
お誘いメールは無視されるということで答えが出てるんですかね。
友達としてはOKだけど、恋愛対象としてはNGなんでしょうか？
320:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 18:35:32 w9D8Ri860
どこの工作員だ？
321:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 08:50:34 KjdqtXrb0
>>281
外食なら当然だね
親でもシフト優先がデフォ
322:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 09:10:08 ACzU2CO0O
店長とバイトが付き合ってるってよくあるんでしょ？
やっぱり店長って、学生バイトやフリーターにもてるんか？
323:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 13:36:05 lN9JLe0W0
過去に外食を経験して良かった事は、
正月休暇を目前にしたマッタリ気分を未経験者以上に満喫できる点ですな。
324:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 14:24:21 0NX9gWrd0
>>322
モテるというより店長の権限を使って…だろうね。
まぁど真ん中ストレートに言うなら「給料上げるからヤラセろ！」ってとこなんでしょうね。
325:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 14:33:02 QYKtQ/iP0
バイトとデキテルのばれたら昇進とか異動とか評価に響くかな？
店長で働いてて本社勤務を夢見てる奴はつねに、下半身と昇進を天秤にかけて
悶々と働いてるの？
326:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 16:11:57 ykqA+NFB0
どんだけ安いバイトだよｗｗｗｗｗ
それなりにカッコよく見えるからやっちゃうだけだって。
ガキから見たらお金持っているように見えるし。
327:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 19:38:43 O7c1jdPg0
たまに本社勤務を夢見てる奴いるけど、本社目指すくらいなら
別業種への転職を考えた方がいいと思う
店舗勤務と比べて楽そうに見えて憧れるのはわかるが、所詮外食
なってみれば、その大変さがわかる
責任は半端なく増えるし、店舗は３６５日稼動してるわけだから
まともに休みもままならない
そこへ上り詰める努力をするくらいなら、転職に力を注いだ方が
断然お得だと、俺は思う
料理の現場にいたいとかのこだわりがないなら、外食に
しがみつく理由は何一つない
328:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 20:52:50 ACzU2CO0O
一ヵ月前はOKをもらえて乗り気だったが、
先週食事に誘ったら返信ﾅｼ。
実は彼女がいるからか？
社員が店長ひとりなら彼女とかいてもなかなかつづかないから、
いないと思ってた。
彼自身、いない、って言ってたんだけど、いたのかな？
329:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 22:11:56 ykqA+NFB0
>>328が頭悪いことについて誰かスレたててあげてよ
330:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 22:26:15 QYKtQ/iP0
>>328
彼女がいる
君に気がない
ただ忙しい
このどれかだと思うが、どちみち気がないにしても返信くらいするのが男ってモンだ
返信メールもよこさず逃げて自然に君との関係をフェードアウトしようとしてる情けない男だよ
こんな男は見切ったほうがいいぞ
331:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 22:38:04 gD1CO9Cf0
松屋か吉野家で働いていた方いますか？
筆記試験はどんな問題が出ますか？
332:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 22:40:06 gD1CO9Cf0
吉野家は適正試験があるらしいのですが、これは筆記試験ですか？
松屋に至っては何も書いてないのですが・・松屋でも筆記試験はあるのでしょうか？
333:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 23:17:32 7nFlf3T8O
ここは外食社員に恋するスレでも外食社員を目指すスレでもないっての
クズどもが
334:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 23:22:50 qbK3G1AD0
ID:ACzU2CO0O と ID:QYKtQ/iP0 はグル
335:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 23:23:37 ACzU2CO0O
>>330
いくら激務な飲食社員でもね、返信くらいはね。
今まで愛想よかっただけに、ショックですよ。
下手に理由を付けて返すより、
無視して察してもらうのがいいと勘違いしてるんでしょうね。
336:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 00:10:09 4VPSOvSh0
>>335
いい加減しつこい奴だな。いくら何でも、ちょっと気持ち悪いぞ
あんた、ここにしつこく書き込みして、誰に何を言って欲しいんだよ。
応援のメッセージか？
慰めの言葉か？
その男の悪口か？
そんなにグチグチ悩んで勝手に思い込むなら、もう思い切って
ストレートに聞き直せよ
基本、女の方から好意を告白されて嫌な気分になる男はいない
好意に応えてくれるかどうかわからんが、それなりの誠意を
もって応対してくれるだろうよ。それ以上何を望む？
通りすがりの書き込みや相談ならいざ知らず、連日の愚痴
なら恋愛系の板か、リアルの友達とやってくれよ
337:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 00:15:10 xyavE6P90
>>335
そもそも相手を好きになった理由って何？
店員好きになるってことは完璧見た目からでしょ？
そんなら、そいつに見切りつけてまた店歩き回ってタイプな奴探せばいいじゃん
338:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 00:50:16 Wl50xNM8O
筆記なんか名前を書けば合格だ。あるファミレスで「二分の一たす二分の一」が出題された。小学四年レベルだ。
339:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 00:52:12 DVgpbbbu0
まじうざい
誰かこいつの書き込みをただって晒せ、うざい
340:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 09:27:08 bzMPn8gL0
これはあれだ
外食社員なんて続けてると、こういうウザい奴に絡まれるぞ！
というお告げなんだよ
早く脱出したい…
341:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 14:58:50 y8yRYgysO
外食社員ってどんな人が多いの？
接客業だから、社交的で明るく人懐っこい人が多いイメージがあるんだけど。
話もうまいから女にも結構もてるし、ずっと特定の女がいそうな感じの。
人付き合いが苦手で口下手で地味な人ってあんまりいないイメージがある。
342:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 15:13:38 9tHNL8XxO
俺の経験から外食に良くいる人間
・足が臭い
・すぐキレる
・ギャンブル好き
・セクハラも好き
・人に教えるのが下手。
・自分は出来なかったくせに『一回しか教えないから一回で覚えろよ。』等とかっこつける。
・人間的な曲がってる奴が多い。
・一日の楽しみは今日のシフトの女の子
343:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 15:52:15 Utij9OxF0
>>342
異論無し
344:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 15:57:25 y8yRYgysO
勝手に描いているイメージ
社交的
酒タバコ好き
ファッションや髪型が今風
若い子にもてるが長く付き合っているステイタスがいる
体力には自信あり
異論あるかた、おねがいします
345:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 17:47:01 Utij9OxF0
>>344
> 社交的
朝から夜中まで仕事でたまの休みは寝て過ごすの一般的
よってもともと社交的な人も付き合いが悪くなる
> 酒タバコ好き
異論無し
> ファッションや髪型が今風
ファッションセンスのかけらも無い奴が多い
女社員はすっぴん率高し
> 若い子にもてるが長く付き合っているステイタスがいる
イケメンはもてるがキモメンは出会いは会っても全くもてない
> 体力には自信あり
万年運動不足気味
346:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 17:48:32 61KyjVthO
そんだけあればもっといい企業に入ってるさ
347:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 17:53:39 CvvQGT6PO
外食社員の女ってどんな奴が多いの？
一般的な特徴を教えて下さい
348:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 18:15:17 Utij9OxF0
>>347
一般的な特徴
変人、ブス、女を捨ててる
349:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 18:32:46 UqtwhRg20
改訂版
社交的
→仕事だからしゃあなく社交的でも
もともとは無口な人とか結構いるかも
酒タバコ好き
→かもしれない。ストレスのはけ口。
ファッションや髪型が今風
→ユニクロ愛用者多数か？
若い子にもてるが長く付き合っているステイタスがいる
→ステイタスがいてもナースとか不規則な仕事してる
子じゃない限り破綻しそう
体力には自信あり
→まあそうなんじゃない。
異論あるかた、おねがいします
350:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 18:47:31 sI70KLcO0
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
351:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 01:08:56 NgaC4tYhO
外食店長の友人に電話をした。
お疲れの様子だったので、労いのことばをかけたら、
俺はまだまだﾀﾞﾒだ・・・とﾎﾞﾛﾎﾞﾛ泣きだしてしまった。
お客さんの前では明るくﾆｺﾆｺ仕事してるけど、急に泣かれたんで、
むちゃくちゃ意外だったしびっくりしたんです。
彼はうつ病手前？なんか危ない空気を感じた。。
352:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 01:29:31 30XlMvM50
うーん、危険だな…。
その友達には一刻も早く外食から離れて貰いたいものだ。
本当に病んでからじゃ遅いんだよ…。
と、病む気配を感じて脱走した私が言ってみる。
353:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 01:49:03 ELob0oSg0
>>351
真面目なタイプだろうね。
外食だけでなく、ＳＥだろうが営業だろうがそうゆうタイプは潰れるだろうね。
どこかで割り切って仕事しないと潰れちゃう。
無理なら即やめる事を進めます
354:会社を辞めても人生やめるな作者
07/12/24 02:28:41 NkrFPYJvO
精神科は予約がいる所がほとんどだ。通院はお早めに。
会社を辞めても人生やめるな。
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
355:351
07/12/24 10:06:11 NgaC4tYhO
>>352>>353>>354
そうですね…
彼に自覚症状があるのかないのか…
本当は、『休めない』状況なんだろうけど、
今月は『休まない』と言ったり。
まじめなタイプなんでしょうね。
気が弱くバイトにシフトに入ってくれとはっきり言えてないようで、
普段から行動に一貫性がなく、
妙に明るいときもあれば、
妙に暗いときもある。
基本ニコニコ接客するが、時折無表情で黙々と仕事をしている。
人間なんで、気分やその日の体調で、
そういうのは日々違うからこんなもんだ、
と思ってたが、急にｼｸｼｸ泣きだされてから心配になってきた。
まあ、単に構ってﾁｬﾝなのかもしれないが…
356:会社を辞めても人生やめるな作者
07/12/24 10:53:55 NkrFPYJvO
単に「構ってくれ」 かどうかも通院したらわかる。
357:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 13:43:40 NgaC4tYhO
激務ななか自炊してるのは、
体壊した経験があるからなのか知らんが、
そのわりにｹﾞｯｿﾘしていっている。
肌荒れがすごい。
だが、営業スマイルは痛々しいほど。
まあ通院を勧めてもいかないだろうな。
358:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 13:45:37 BKyEvGUv0
サイゼリヤ勤務してます。
事務職への転職を希望してますが難しいかな。
359:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 14:39:09 YNmdPiUo0
女性ならok
360:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 01:20:33 wb4ovfX8O
氷河期卒業。
営業マンから外食店長へ転職は馬鹿な選択でしょうか？
361:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 01:30:08 TrnPtun9O
>>360 一般に外食はブラックと言われますが、大手やキャリアパスが整備されている所なら、
将来本部でマネジメントに辣腕を振るうのを目標にしても良いでしょう。
結局は本人次第。
キツイのは間違いないです。
362:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 01:37:33 wb4ovfX8O
>>361
そうですか。
ありがとうございます。
エフシー加盟店4つを営業する会社なんです。
363:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 01:41:13 cAzy10JdO
FC加盟店ですか・・・。
私は止めておいた方がいいと思いますよ。
決めるのは自分ですけど。
364:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 01:54:41 wb4ovfX8O
フランチャイジーとなる会社は中小企業ですしね…
365:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 02:09:15 cAzy10JdO
フランチャイズを展開してる本体ならいいと思いますけど
暖簾分けで、しかも４店舗経営でしょ？
絶対に後悔しますよ。
昔コ○イチ本体から暖簾分けされて６店舗経営してるオーナーの会社に入社しましたけど
マジでブラック。
だったら本体に入社すればよかったと数日でバックレましたから。
FC加盟は私の中で最悪にブラックですよ。
366:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 02:33:36 wb4ovfX8O
>>365
マジですか。
情報ありがとうございます。
フランチャイジーとなる会社は、警備および清掃会社なんです。
景気の悪い地方ですし、
やっぱり真っ黒なんですかねぇ。
367:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 02:35:14 wb4ovfX8O
あ、すみません。
具体的にどういったところでブラックだったのか、
教えていただけると幸いです。
368:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 02:43:21 cAzy10JdO
簡単に言わせてもらいますね。
基本的人権がまったく守られてないです。
八時間勤務ですからと言われて入りましたが
初日から十六時間。
休憩所無し。
休憩時間道路で寝てるんですよ！
制服だとダメとかで私服で
上記以外にもありますけど私はFCはお薦めしないです
369:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 02:51:10 wb4ovfX8O
道路で寝るとか考えられないですね。
うちも8時間どころか13～15時間が当たり前らしいです。。
深夜なのにありがとうございました。
370:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 19:48:23 Op4C3pIO0
俺ら外食経験者からすれば、外食「へ」転職なんて、
正気の沙汰とは思えない
どんな人生プラン考えてるかは知らんが、絶対やめておけ
371:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 21:08:00 HN+G40s50
外食は、本部以外は生き地獄だと思う
372:名無しさん＠引く手あまた
07/12/25 23:44:15 wb4ovfX8O
>>370
飛び込み営業から外食店長へ…
超絶ブラックキャリアプランってことですね。
373:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 00:29:08 XbglXMAUO
>>372さん、漏れも外食はバイト、派遣社員、正社員と8年してきたがフランチャイズは辞めたほうが良い。
漏れはフランチャイズの権利を買った会社の社員で入ったら店長は外食の経験がなく、フランチャイズ本部から駄目出しを食らい、店長はいつも切れ気味。
また時間拘束は朝8時半から深夜1時まで約16時間半 勤務が15連勤とかで休みが無く、身体・精神が辛かった。
店長はバイトのシフト管理が全然出来てなく、人を上手く使いこなせてないから辞める人が多く、漏れも一緒に辞めた。
374:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 00:38:25 RE21jZRyO
決して繁忙期でない時期（10月とか11月とか）でも、
15連勤とか普通なんですか？
朝8時半～夜11時までで、
うち3時間くらい休憩として抜けられるシフトの日もあるらしいですが、
社員が店長一人なんで、
たくさんバイトが入っていて帰っても良さそうな雰囲気なのに、
バイトのレベルによってレジが閉められるレベルかいなかとか、
いろいろあるんですかね、結局クローズまでいたりするらしいですよ。
２ﾁｬﾝで書いてあることってあながちうそじゃないんだな～
と思いますね。
375:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 00:39:38 jEItv0Rn0
前にも誰か書いていたが、本部が楽だと思うのは幻想
少なくとも現場クラス、下手すりゃ現場より大変
だいたい本部狙うなら、なぜ別業種、所謂サラリーマンと
呼ばれる類の職種を目指さないんだ？
本部を狙うってことは、あえてブラック企業の劣悪環境の
サラリーマンを狙うってことだぜ？
努力のベクトルを見誤るなよ
376:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 01:01:46 XbglXMAUO
>>374
社員はバイトの穴埋め補充で使われるから15連勤はざらにあるし、バイトの子が食品を勝手に使ったり、レジの打ち間違えするから信用していなく、全部社員にレジ締めや食品の発注させるから多忙期じゃない日でも最低8連勤はある。
休みは月に良くて7回あれば奇跡。普通は月に4･5日。
社員は馬車馬のようにこき使われる。
377:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 02:05:14 RE21jZRyO
>>376
なんか直営よりはﾏｼなんじゃないかとか、
ちょっとﾅﾒてましたわ。
貴重な情報を書き込んでいただいて、感謝です。
新店がオープンしたわけではないのに、
新人の店長候補がやってきて、
旧店長が既存店に追いやられたFC加盟店なんですが、
この状況は既存店の旧店長がやめたってことなんでしょうね。
やっぱりｷﾂそうっすね～。
378:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 02:12:52 RE21jZRyO
ちなみに、前バイトしていた店の店長、
ある月の10日から31日まで休みなしで、その間に異動もしていたな。
激務だな～と思ってたが、外食ではさほど珍しくなかったんだな。
379:月刊飲食店経営
07/12/26 10:19:53 BnH4lVhm0
>>366
参考ですが、３年前に独立して退職しましたが、
前職は地方の中小企業で、ＦＣジーの加盟店でした。
１０年前に入社し、４店舗だったＦＣジーの店長として配属。
それまでの経営が無頓着すぎたので、簡単に業績アップ。
３年で事業部長となり、自社業態の立上をふんで、
自分の店を作りたくなって退職しました。
地方のＦＣジーに入社するならば
・その企業の社長に心酔しきって一生付き合う気概がある
・あくまでも独立のステップアップ
のいずれかでなければ、お勧めしませんよ
380:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 17:01:51 8oXQHaaw0
>>378
激務だな～２０連勤ですか！
カフェでもそんなのふつうなの？
381:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 17:05:03 8oXQHaaw0
たとえば、
１２月１～１５日のシフトが、１日になっても、
他店にヘルプに行かないといけない状況であったりして、
自分のシフトがﾊｯｷﾘしないときってあるんですか？
382:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 19:06:37 jEItv0Rn0
>>380
カフェだろうが何だろが、ここで言われる「外食」に属する企業
なら、２０連勤くらい日常茶飯事
バイトの穴埋め以外にも、人件費下げるために自分が働くしかないとか色々
>>381
質問の意味がいまいちわからんが、社員のシフトなんてあくまで目安
バイトの穴埋め、人件費削減、他店ヘルプ、本社会議、朝ビラ、外商、
ミーティング、研修、クレーム処理などなど
いくらでも自分の休日を脅かす存在がある
383:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 20:26:00 eJOda5wWO
カフェ内定君とバカ女、同時出現か
ぶっちゃけ飽きた
384:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 20:46:56 qyKJshSH0
繁忙期は繁忙期で忙しいんだけど、それが過ぎたからといって
繁忙期に休めなかった分休みが取れるわけでもないし。俺なんかは
一体この休みもままならない生活がいつまで続くんだろうと思って
辞めちゃったよ。
とにかく労働力をバイトに依存している職には二度と就くまいと思ったな。
385:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 20:47:05 Mgy2jgGx0
どっかの工作員じゃね？
386:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 20:59:29 eJOda5wWO
ていうか
>>800
>>801
同一人物じゃん
カフェ内定＝バカ女＝工作員確定か。
もうマジレス返す必要０だな。
387:382
07/12/26 21:23:46 jEItv0Rn0
普通に別人と勘違いして、別々にマジレスしてしまった・・・
まあ、いいか
388:名無しさん＠引く手あまた
07/12/26 23:34:40 0Gc9Zvk1O
外食に耐えたならＳＥやっても大丈夫かな
389:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 00:59:05 XhRWv3DmO
外食を経験して、唯一のメリットは自分の店を出す時に、業者と名刺交換したりして知り合っているからオープンまでの時間のロスが無くなる。
後は>>379さんみたいに店の資本金を集めるだけだな。
390:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 12:00:39 FNPeqTINO
バイトの親しい子(今は別の所でバイトしてる)も外食はありえないですよ、みたいなことをいってた
391:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 18:48:11 lpklZqbiO
年中無休の外食店長さんでも、
少しでも気になる女に誘われたら、
メールの返信くらいしますよね？
392:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 18:52:41 RepGwDFNO
気になればな。
393:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 19:52:45 Gil4NJofO
もう諦めろ
これに懲りたら外食社員には関わるな
あとここにもくんな
394:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 20:53:45 lpklZqbiO
まったく気にならないからって無視はひどいよな。。
395:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 21:10:18 YSVHOYFA0
工作員は無視されるべきである
396:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 21:18:44 fE4LK4Tu0
>>391
気になる、ならない関係なく、知り合い＆友達の関係だったら返す
あんま親しくないのに向こうからうざいくらいメール来たり、縁切ってもいいような関係だったら
返さないかもしんない
397:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 21:41:49 yDg90mnn0
>>396
知り合いなんだけど。。
2週間前までは向こうからもメールきていたし。。
追撃メールも一切していないから、
しつこくもないだろうし。
398:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 21:47:45 yDg90mnn0
もう一週間以上たつので永遠にこないでしょう。
追撃メールはしていません。
2週間前、雑談メールの返信はきていたし、メールを送る3日前は
とある場所で会ったときに向こうから声をかけてきました。
なので、嫌われている、人として拒絶されている、
とは考えたくないのですが、
どういうことなのでしょう？
399:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 22:03:38 ciGiT19J0
ﾈｶﾏのしつこい釣りはもうウンザリしてんだけど
そろそろ違うネタにしてくんない？
400:名無しさん＠引く手あまた
07/12/27 22:32:57 oQvIe7OC0
外食で比較的マシなところってどこ？
401:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 00:19:23 e1Xeuw4vO
松下の子会社のSE（基本土日休み）
喫茶チェーンFC加盟店雇われ店長（年中無休、休みはバイト次第）
中小印刷会社営業（日曜と平日の週休2日）
どれが一番ﾏｼで、どれが一番ﾌﾞﾗｯｸです？
402:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 00:54:46 0fj005hH0
松下って優良じゃないっけ？富士通と東芝のＳＥはヤバイらしいが
403:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 01:43:33 ygKpStoQ0
SE：子会社ということで相当きつい。ありえない工数の仕事が降ってくる。納期前は特に地獄。
店長：散々がいしゅつ。フランチャイザーならともかくフランチャイジーへの就職は何のメリットもない。
営業：一番マシに見えるが、印刷業界自体かなりの斜陽産業だから覚悟は必要。
404:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 02:02:44 ao0j+XOH0
ID:lpklZqbiO
>>391
>>394
しね
405:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 02:06:42 uvhk8FuJ0
>>398
お前まだいたのか。ネタにしても本気にしてもしつこい
マジレスするとだな、「どういうことか」なんてそいつにしか
わからねえよ
ここの住人が「こういう理由です」って答えたら満足なのか？
なぜもう一回メールしない？
そいつが返信したつもりになってるとか、何か手違いが
あったかもしれないだろ？
普通は知人からメールが来たら、返信に一週間もかけない
それは外食社員であっても、だ。
もう待ってても望みがないなら、玉砕覚悟でやるだけの覚悟はないのか？
それでダメだったら、最初からそういうことだったんだよ
たった一回連続メールしたくらいでダメなら、どうせ無理だよ
406:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 02:08:56 ao0j+XOH0
ID:lpklZqbiO
>>391
>>394
携帯からかぁ？？
誰かこいつを晒せ
うざい
407:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 13:39:39 e1Xeuw4vO
オダギリのように若くて可愛い子と付き合い、
結婚できる環境にあるのは、
外食社員だ。
408:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 14:14:20 SYR8O9FC0
>>407
じゃあ一生やってろ
409:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 17:28:47 +OJp2krzO
くらげ乙
410:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 17:37:08 9hnWIQrW0
つーか
お前らいちいち反応しなきゃいいじゃん
411:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 19:02:59 e1Xeuw4vO
10月の休みは一日半だけ。
11月の休みは三日だけ。
12月の休みは二日だけ。
ひどくないですか？
412:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 19:43:05 EAc0YXRw0
何気に>>396と>>405も工作員のような気がしてきた。本部クラスの連中か？こういうスレは奴らにとって目障りだからな。
>>401-403
外食店長は安定して(？)激務だけど、SEはヤバい時は３日徹夜とかあったりするからな。
外食経験してる人にとってはもしかして公務員は憧れの的ですか？
413:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 20:38:20 LScDJ2aA0
外食から製薬会社営業へ
ブラックと言われてるＭＲだけど外食にくらべれば天国
なにこの実働時間の少なさ！？って感じ
給料も26で500弱だし土日はほぼ休みだし
みなさんが一日も早く外食から脱出できることを祈ってます
414:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 21:35:08 d7VOAaKI0
>>411
きっつー。
月2日しか休みがないって、なんなの？
415:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 23:52:17 EAc0YXRw0
オイオイw とうとう自作自演までしちゃってるよこの人w
416:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 20:08:35 jBgf98yMO
外食。
止めとけ。
以上。
417:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 20:39:36 LaBS8ltiO
そのとおり
418:名無しさん＠引く手あまた
07/12/31 13:17:29 0ji6p3d2O
外食経理だが普通に応援に行かされる。
もう耐えられん。調理師さんより過酷ではないだろうが慣れない仕事でもううんざり
419:名無しさん＠引く手あまた
07/12/31 17:41:28 4DPOoTXdO
本部の糞が、ウダウダ言ってんじゃねー
現場より楽だろうから文句言わずやりやがれ
と外食在職中の俺が申しております
本部だろうがどんな業態だろうが外食に例外なし
420:名無しさん＠引く手あまた
08/01/03 16:19:02 ft2ZFK0m0
外食辞めて求職中なんだけど、
おまえ無職で暇だろ？手伝いに来いって、、
外食勤務の友達から電話が、、
いや、正月だから世の中みんな暇なんだけど、、
世間とのズレが恐ろしい一言だと思った。
421:名無しさん＠引く手あまた
08/01/03 16:53:49 0kp5s6/qO
異動先の店舗のバイトが前の店舗より若くかつ女ばかりなら、
ラッキーと思いますか？
422:名無しさん＠引く手あまた
08/01/03 17:25:01 LiOnHvknO
女ばかりなんて不和と面倒の元。
女同士しかり、ええかっこしいの男しかり。
でもね、こちとら部活や遊びじゃないんだよ？
バイトはそういう感覚だけどね。
423:名無しさん＠引く手あまた
08/01/03 18:46:35 rvHQDm/L0
工作員始動！
424:名無しさん＠引く手あまた
08/01/03 20:40:16 0kp5s6/qO
>>422
でも出会いは多いですよね。
425:名無しさん＠引く手あまた
08/01/04 02:02:11 3Inc5qgo0
普通は９連休ですよ みなさんは正月休みいかがお過ごしですか？(*´∇`)ﾉ
426:名無しさん＠引く手あまた
08/01/04 20:48:27 Xgwn3RtHO
俺既婚だし出会いとかもういらない。とにかく脱出したい
427:名無しさん＠引く手あまた
08/01/04 21:30:44 oeg04xbV0
>>426
既婚なのに外食とは…。早く脱出しなさい！
428:名無しさん＠引く手あまた
08/01/04 22:01:55 egqYMIHg0
>>426
何か行動は起こしているの？
429:名無しさん＠引く手あまた
08/01/05 01:22:32 wWzBjrYVO
外食店長の彼氏となかなか時間があいません。
転職してほしいです。
430:名無しさん＠引く手あまた
08/01/05 16:17:57 dtW9JSC20
数年前、○○で半年ほど働いたものです。4ヶ月で副店長になりました、その後、やはり労働環境がきつすぎるから、やめました。
私の思った○○のいいところと悪いところを書かせていただきます。
いいところ、人間性を高め、信念を持つことができる。
悪いところ、労働時間が長い、休みほとんどない、残業代ない、家庭持ちの人には向かない職場です。
まず、私の一日の仕事内容を皆さんに紹介します。
一般的に午後15：00に出勤、15：00までに着替えして、タイムカードを打たないといけません。
厨房のスタンバイ、各調理ポジションのあけ作業、店により、作業人数が違いますが、時には一人でやらないといけないので、午後3時出勤じゃとっても間に合わないです。
午後17：00営業開始、副店長は自分のポジションを持ちながら、厨房全体を把握し、ホールと連絡取りながら、料理を出すタイミングを指示します。午後8時から11時の間は正念場であり、とっても忙しいです。
その間に休憩をまわしたり、洗い場のたまった食器を洗ったりして、翌日のスタンバイもしないといけません。
0：00前後発注、各ポジションの食材、メニュー熟知しないとできないです。翌日の予想により、適量な食材と備品を発注します。
朝2：00、夕食、休憩時間は30分ほど、即厨房に戻って、作業します。
営業時間は朝5：00まで、人員配置により、閉め作業は大変時間かかるときしばしばあります。
朝6時過ぎにすべての作業終了し、一日のロス、等書類を記入。
早ければ、朝7：00に帰宅できます。
早朝研修、そのた研修もあるので、研修終わって帰宅もしくは仕事、つまり月に数回寝れない日があります。
年末年始、店に泊り込むことは当たり前です。
一日の平均睡眠時間は4時間、立ちっぱなし、足の感覚はなくなります。私はやめて半年後やっと足底の感覚が戻ってきました。
○○は人員配置などに対する要求はとっても厳しい、従業員を削って利益を出している感じです。
店によって、差がかなりありますね。
431:名無しさん＠引く手あまた
08/01/05 19:05:39 rcxQ/PL00
430さん、もちろん名前は出さないで結構ですけど、大手居酒屋チェーン
ですか？
夜勤と、飲食店の労働を合わせた辛さがあるんですね。
飲食店なんて、長時間立ちっぱなしが当たり前。そこに、夜勤という
労働条件が重なる。いくら若くても、よほどの人じゃないと続かないでしょうね。
432:名無しさん＠引く手あまた
08/01/05 21:26:57 iD+BT7vH0
ワタミ？
まあいずれにせよ夜勤が常なんて体が持たない。
オレはシフトによって夜勤だったり日勤だったり交代であったが、今は営業として朝起きて
夜寝る生活を送っている。激務だと思うが遥かに体が楽だ。３０過ぎてるのもあると思うが体への負担が全然違う。
433:名無しさん＠引く手あまた
08/01/05 22:06:47 Ig7TgvIi0
>>430
ワタミだな
434:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 10:36:16 4pp4ezgd0
三光もこんな感じ
435:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 12:43:22 jmkeuHrj0
外食辞めてストレスがなくなったよ。
年収は６９０万だったから、最初は確実にダウンするけど、
本当の幸せを求めて転職しました。
みなさんもお元気で。
436:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 14:50:33 zhD5VHCO0
>>435
店舗勤務でその年収？
437:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 18:38:26 2V8223rQ0
店長って四ヶ月で昇進できるものなの？
438:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 19:08:48 abhcgnrlO
>>437
うちの母が弁当屋でバイトしてたことがあるんだけど、そこの店長は入社半年で店長になったらしい。
ちなみに労働時間は一日17時間で休みは月四日だったとか…
439:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 19:21:11 2V8223rQ0
>>438
6ヶ月だと店長はあまり経験つまなくてもなれる感じですね
440:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 19:54:26 py6jOdfAO
>>437
店長って肩書きを聞くと『長』がつくから偉そうに聞こえるけど、
一店舗に社員が一人であとはバイトだけって場合だと、
自然と店長って肩書きになるしかないんだよ。一番最悪なのは、
そんな状態なのに店長に昇格できずに店長代理っていう都合のいい肩書きを
頂戴してる人達。俺が前にバイトしてた店はそうだったよ。
外食にいた俺にとって、店長になれるとなったとか偉いとか
そういう問題じゃない。 ただ負担が重くなるだけ。
部長とか課長とかと違うよ。
441:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 19:55:24 VE7L9B/R0
>>439
その人次第でしょ。
一店舗に社員一人のようなやり方の会社だと、半年以内に無理にでも店長に
するとこあるよ。
そうゆうとこの店長は、結局何一つスキル付かずに潰れるかひねくれるかだけど
442:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 20:47:37 vKR9aQuUO
学生のときにバイトしてたところは、
まったく未経験の社員がやってきて、
旧店長との引継ぎ一ヵ月を経て、
店長になってましたよ（☆o☆）
旧店長は辞めた店長の後任として既存店へ異動。
社員が店長一人の店舗なので、
新人店長は厳密には店長候補職。
当然、事務的なことはまだほとんどできなかったらしく、
旧店長が2店舗掛け持ちで店長をやっていたようなものでした。
人が足りない店でしたから、
旧店長はヘルプにもよくきていました。
休みはろくになかったと思います。
学生だった私はただ静観していただけでしたが、
今思えば社員さんにとって、劣悪な労働環境だったんでしょうね。
443:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 23:21:54 9PVQODM20
店長に関しては、まさに>>440が言う通り
正直、社員であれば誰でも店長ってレベル
それなのに研修とかでは、「上場企業であるうちの店長になるという
ことは、上場企業の係長・課長になるのに等しいこと」なんて
馬鹿げた洗脳演説が始まるんだよな
>>442じゃないけど、外食はバイトしてる分には楽しかった
仕事仲間は同年代ばかりでワイワイ楽しいし、社員も基本若い
から話しにくいとかない
たまに出現する本部の連中にさえ気をつければＯＫなだけ
444:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 23:40:49 uDLRNnPu0
飲食業は人気があるよ
445:名無しさん＠引く手あまた
08/01/07 01:26:38 3FcGZQKDO
>>442みたいな実態って、外食産業にはよくあるのかな？
すごくきつそうだね。。
446:名無しさん＠引く手あまた
08/01/07 01:59:21 pAAiNcpcO
>>445
チェーン店とか上場企業では普通。
外食は大手であればあるほど酷いよ。逆に個人経営の店のほうが優良。
っていっても近くに大手が参入してきたらあぼんだけどね。
バイトの教育だって、学生ばっかりだから、どんなに優秀な人材に育てても
最高で四年しか在籍しないしね。
みんなが休んでる時に忙しい職業だし、よくよく考えれば
なんて不安定な業界なんだって思うよ。
447:名無しさん＠引く手あまた
08/01/07 21:17:41 3FcGZQKDO
怒濤の年末年始20連ちゃんが終わり、
漸く店長も3連休くらいとれそうですね。
448:名無しさん＠引く手あまた
08/01/07 21:58:23 b9buu0wY0
>>447
いいえ、これから閑散期に入り人件費抑制のため休みはありません。。。
449:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 00:20:04 EFTUMnOf0
>>436
そうです。しかも仕事は楽だった。
転職先はもっと稼げるみたい。外食は早めに脱出しましょう。
450:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 00:56:52 tEljN75b0
店長を何年間勤めると本部に移動することができるのですか?
まさかずっと店長てわけではないですよね・・・
もし、そうだとしたら体持つはずもないし転職の道しかないですよね・・・
451:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 01:13:26 cK/DxER00
お前の考えている本部の規模を言ってみろ。
何店舗もある企業の店長がみんな本部いけると思うのかい？？
ゆとりでもわかること
452:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 01:39:23 tEljN75b0
>>451
チェーン店についてだけど、本部に昇格試験を受けれる制度があるのかなと感じた。
現場の状態を一番熟知しているのは店長だし、
そこで同時に経営でも学べば本部でも活躍できるのかなと思っただけ
453:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 02:09:27 zzzO9MsyO
現場を一番知っているのが店長だあ？
んなーこたーない、本部にとっちゃ店長なぞ捨て駒よ
454:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 12:19:57 /Spdbhh10
6年前まで外食チェーンにいて転職したもんです。
自分の場合は入社して1年半後に店長になり、
新店立ち上げや数店舗兼任店長などを4年間経験し、
本部に異動となりました。
本部では人材開発や人事関連の部署に4年程配属された。
その後、現職の人事コンサルティング専門の会社に転職しました。
うちの場合、当然ながら全員が本部に配属されるわけでもなく、
店長を何年か経験してからでないと
本部に配属されるケースは殆どなかった。
毎年数名が店舗から本部に行ったり
本部から店舗に行ったり・・・。
まれにどういう訳か東大卒の新入社員がいて、
警察のキャリア組みたいに入社半年で
役員候補で本部に配属されたりするパターンも・・・。
455:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 16:49:03 wvZf7bLe0
一般に店長→ＳＶ→エリアマネージャーとか地区長→課長…
という感じで昇進があり、一応エリマネ以上が本部組と呼ばれる
なお、課長クラスにはまずなれないと考えていい
店長から本部に行けるのはごく一部で、相当な実績が必要
達成率何％以上を何ヶ月維持とか、ハードルは高い
必死になってＳＶになっても、担当エリアの実績が悪ければ店長に戻る
業績が全てで、部長や役員クラスであっても降格は常
エリマネクラスの奴見渡してみろよ
多くの場合、体がゴツくて無茶苦茶ばっかり言う体育会系の先輩タイプだろ？
要はそういう奴しか生き残れないんだよ
知力より体力、理不尽上等、休みなんぞ死んでからとれ！
これが本部に行ける奴の資質だ
そこまでして本部目指して何になる？
言っておくが、エリマネは店長より楽なんて思うなよ？
456:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 18:56:50 hIr0yylw0
もう良かれと思って中途で先日受けた外食にお祈り食らった俺が来ましたよ
何と言うか、言葉にできない気持ちで一杯です
457:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 19:56:25 WQLu+Zv30
これはどないやねん
URLﾘﾝｸ(www.town.saitama-ina.lg.jp)
458:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 21:15:15 kP4UoAjV0
すぐ店長にさせられるのは会社側の都合でもあります。
管理職に就けさせることで合法的に残業代を払わなくて済むからです。
ちなみにエリアマネージャーというのは店長の３倍はキツイです。
年休が３日あればいいほうではないでしょうか。
459:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 23:39:43 4A4oIxxD0
URLﾘﾝｸ(www.fb-service.co.jp)
この転職サイトだけは絶対に使いたくない
460:名無しさん＠引く手あまた
08/01/10 18:22:43 p3IZ2l+v0
三光マーケティングのブログも馬鹿な大学生ばかりだったな。「素適」とか
スザンヌみたいなことやっている女子大生マジで採用してたし。
大体人事のねーちゃんが立教大学のおちこぼれじゃん
461:名無しさん＠引く手あまた
08/01/11 15:20:16 0Bvuw2Tl0
初カキコします。今年の始めに二年間いた個人の焼肉店から脱出できました。辞意を伝えてから八ヶ月かかりました。理由は引継ぎが出来なかったことですが、入る社員をことごとく店長が難癖をつけクビにしていき
仕舞いにはその責任をこっちにかぶせてきたり、無茶苦茶だった。一体なにがしたかったのかわからなかった。
店長のくせに発注の設定は知らないし、レジ金誤差は多いしまじで無能だった。その割りに人のミスを見つけるのが天才的にうまいスキル付き。
床に落とした肉をそのまま商品にして節約とほざいた時には本気で絶句したよ。まじで二年間無駄にした。意味不明な文章でほんとすんません。だんだん腹が立ってきた。
462:名無しさん＠引く手あまた
08/01/11 15:27:31 k08V2/HXO
すかいらーくのホームページで上級店長は年収980万となってますが、ほんとにもらえますか？
学生時代すかいらーくでバイトしてましたが、上級店長って店長の何パーセントいるんですか？
463:名無しさん＠引く手あまた
08/01/11 20:41:17 YLaZAwNZ0
ちょっと考えればすぐわかると思うけど、貰えるわけないじゃん。
全国で一人ぐらいはそれぐらい貰ってるのかもしれないけど、
いたとしてもどうせ創業者の身内だろ。
464:名無しさん＠引く手あまた
08/01/11 23:01:46 zprOO/NxO
>>461辞めるまでに8ヵ月かかったとあるが、バックレは考えなかったのか？
465:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 00:45:02 y7fq1aguO
バッカおめ、
面接に行った会社の人事部が前職の会社に電話
↓
『アイツ問題児でさwwww雇わない方がいいですよwwwww』
↓
お祈り
てなるの
俺もバックレ同然でやめた人間だけど、
バックレした理由が超過密スケジュール＋超過密サビ残＋エリマネの暴力
で、人事部が
「これからの君の人生まで傷つける気はないから、他社から質問あっても自己都合による円満退職ということにしてやる（だから水に流せ）」
ってなった
466:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 01:20:13 FKG3LSVd0
バックレは考えたこともあったけど、そこまでした仕事を放棄するのがいやだった。
それと店長がヤクザなもんだから気味が悪かった。実際の事は言えないが報復された人間も
みてきたし。この売上金はどこにいくのかを考えていたら犯罪に手を染めている気がしてた。
467:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 03:58:51 REIZDlu+O
>>466店長がヤクザってガチか？
それが本当なら確かに抜け出しにくいな。
その前に入社する前の面接で気付かなかったのか？
468:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 11:20:50 FKG3LSVd0
見た目は頼りない気の弱そうな中年。でも薬中みたいな症状かな、震えてた。
とりあえずキレたら何をしでかすかわからなかったよ。まあヤクザと知ってから辞意を伝えたんだけど。
店長いわく昔の話ということだが、店の出資者は完璧にそっちサイドの方でした。
一介の飲食の割りには給与が高かったなあー。
469:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 16:31:41 y7fq1aguO
個人の焼肉店というだけでキナ臭く感じる俺は２ちゃん脳か
どうしても在かブラックの影を感じるわ
470:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 19:55:17 qw8TabNzO
個人経営の焼き肉屋なんて警戒する…というより働きたくないわ。
471:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 02:29:01 tGkwXGwD0
いまいけいけのとりどーるってどうなんだ？「丸亀製麺」売れてますよね。
出店が多いからか募集もたくさんしてる。
その割に情報が少ない。誰か教えてくれ
472:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 13:48:55 0V7o/ffP0
>>471
使い捨ての駒になって、ボロボロになりたければ行けば？
ここで言われてる、典型的な「外食」だぜ
あの客単価と営業時間見れば、わずかな利益を得るために社員が
どんだけ無理しないといけないか、少し考えればわかるだろ？
473:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 23:12:48 3vw0tprt0
楽な仕事
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
474:名無しさん＠引く手あまた
08/01/20 17:25:28 JLpYa2mn0
もし看護師になれるなら、外食産業よりいいですかね？
475:名無しさん＠引く手あまた
08/01/20 17:49:35 ZrVipGGQO
看護士は激務だが引く手あまただよ
476:名無しさん＠引く手あまた
08/01/21 05:11:31 Inaz4OgBO
正看護師なら給料も高いしな。
477:名無しさん＠引く手あまた
08/01/21 07:53:51 jRN+pMK30
調理員や用務員さんなるのムズいのかな？
478:名無しさん＠引く手あまた
08/01/22 11:59:12 8nmBrQeP0
よく外食で働くよね？
将来自分の店をもちたいとかがないと続かないしょ。
割りに合わないしね！
479:名無しさん＠引く手あまた
08/01/22 15:54:28 SWI0XGbWO
今、転職博覧会にいる。三光マーケッティングがブースを出してた。残念ながら向山ユキはいなかった。
480:名無しさん＠引く手あまた
08/01/24 17:53:08 82PhPq300
就活してて思うけど、、本当に外食キャリアって役に立たないんだな。
企業が求めることに対して当てはまることが見つからん。
もうめげそう。。
悲しくなる。今外食に内定してる人は悪いことは言わん！考えなおせ！
成功体験ある方はどんどん書き込みお願します。
481:名無しさん＠引く手あまた
08/01/24 21:32:06 wMt9EUjz0
３０歳だが脱出成功
ノルマきつそうな営業職だがｗｗｗ
土日祝、盆、正月は休めるので
外食よりは人生プラン考えれそう
482:名無しさん＠引く手あまた
08/01/25 08:53:12 W+vVWGNh0
>>481
正解
とりあえず脱出して、休日等に次のプランを考えればいいよ
営業なら外回りの途中に面接とかにもいけるしね
実際俺もそうやってよりよい環境求めて成功した
外食にいたらそんなことできやしないからな
483:480
08/01/26 02:06:22 nIZEKmGX0
もうやだな。。
と思っていたら今日夕方、人材開発系の会社の
書類選考が通ったとの連絡が。面接来週がんばってきます。
484:名無しさん＠引く手あまた
08/01/26 16:56:20 Djzl3Ptw0
どの業界も外食化しそうだ。
485:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 01:42:02 gRykyIM30
どの業界も外食化したら、外食はどうなるんだ。
486:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 01:55:51 6FC76QL30
外食で確実に命を削られた気がする
487:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 02:37:05 gRykyIM30
マクドナルドやスカイラークには過労死者もいるんだろう。
本当に命を削って働かされる。
488:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 03:43:11 xTXECFpGO
と言うか、スカ○○ークグループは本当、色んな求人雑誌に出しているよな。
金の無駄遣いがまだ分からないのか？あのDQN会社。
人が集まらないのは当然だと思うんだが。
489:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 19:22:26 ZH7ZTKtm0
昨日ついに、外食が俺を殺りに来る夢見た。来月で辞めることにする
490:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 22:37:38 3F8FZQR1O
>>489 それはいい決断だ。その夢は無意識の暗示だから。
「辞める理由は？」「昨晩、外食に殺される夢をみたからです。」と言えば、引き止めはないと思うよ
491:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 23:23:05 77t5tojN0
外食ってあれだろ？ドナルドの中の人だろ？？
492:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 23:56:09 7WIgxj0xO
ワタミから不動産営業に転職しましたが失敗でした！拘束時間変わらず、売らないと給料上がりません！
また飲食に戻ります。
493:名無しさん＠引く手あまた
08/01/30 00:09:14 QqqfN2Z50
不動産がブラックなのは常識だろ
脱出するのはいいが少しは業界選べよ・・・
494:名無しさん＠引く手あまた
08/01/30 01:43:28 pFKLwtNF0
今のご時世、店を本当に切り盛り出切る店長はかなりのやり手だと個人的には
思っている。
俺の上司がそんな人(本部から見たら別なよう)だったから、わが身を省みて
俺には無理だと思い退職した。現在無職。転職活動中。
マックの店長さんは限界だったんだろうな。
俺がいたところの店長さん達はどう思っているんだろう。
495:名無しさん＠引く手あまた
08/01/30 02:11:28 x8eQvBeU0
>>459
フラッシュ&白人モデルw
紹介サイト自体がすでにブラックじゃないかよ。
朝鮮人と支那人モデル使ってリアリティ持たせろよ。
罪作りな。
496:名無しさん＠引く手あまた
08/01/30 03:11:25 wOgQTSRS0
飲食業において、意味があるのは
独立して自分の店を持った場合だけではないかな
逆に言えば、そこまでできる覚悟が無い人は人生をかけるべきではない
497:名無しさん＠引く手あまた
08/01/30 14:34:05 NCU7fg0D0
>>492
馬鹿はけーん！！！
何故、不動産に、、そして何故、戻る、、
498:名無しさん＠引く手あまた
08/01/30 15:09:32 JDRNktDi0
昨日、夜の7-9のフジでやってたクレーマーの番組で牛角の特集やってたけど
かなりのブラックっぽかった
フジの実況スレで牛角はブラックってスレ立って、かなりのペースで伸びてた
499:名無しさん＠引く手あまた
08/01/31 12:30:38 oNEuaQ+A0
不動産＞＞＞外食だろ？
大手外食で個人的に及第点はマクドナルドだけ。
500:名無しさん＠引く手あまた
08/01/31 13:50:53 A1L4L5X10
世の中にはブラックな仕事なんていくらでもある。
そう考えれば女子高生との接点が山ほどある飲食店はマシなほうだと本気で思うよ。
つかそれがなかったら俺は今即にでも辞めてる。
501:名無しさん＠引く手あまた
08/01/31 15:43:54 Bbj42Z9k0
>>500
安心しろ
外食の働いてる奴の大多数は
その程度の理由だｗｗｗｗｗｗｗ
502:名無しさん＠引く手あまた
08/01/31 16:34:03 B4qF82Vu0
外食は２０代以内に辞めろ！
取り返しがつかなくなるぞ！
503:名無しさん＠引く手あまた
08/02/01 17:44:51 32vg2Wam0
俺は前マックの店長をしていた。４２才でやめた。なぜかリクナビで募集
していた病院の事務長に採用された。その年のおおみそか、２０年ぶりに紅白
みれたし、おせち料理食べれた。涙が出たよ。
半年ぐらい就職活動したけど、ここまで自分がマックにいたことが評価
されないとは思わなかった。１００社受けたけどな。新卒でマックはいると
本当に世間知らずになるぞ。洗脳される。最近はその洗脳がくずれてきたから
色々訴える人がでてきている。とてもいいことだよ。
今学生でこれみているやつ、マックに限らずチェーン展開の外食だけは
本当にやめておけ。何のスキルもつかず、年くったらやめるだけ。
俺はまだ幸せな方だ。４０すぎてマックやめて店長で派遣でスーパーの棚作って
いるやつなんかたくさんいる。
504:名無しさん＠引く手あまた
08/02/01 23:36:05 cZ3yRg3vO
マックはそこそこ待遇が悪くなかったから、長居しちゃうのかもね
普通に紅白見たりおせち食べたりに感動するよね。同感
505:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 01:11:33 0E5doAK40
すごいな
外食辞めても戻る奴が多いのに
506:504
08/02/02 01:40:29 FRLmtLdwO
外食産業のビジネスモデルの弱さ（その場限りの仕事の積み上げ）を実感してたから、転職活動を必死にすることができた。
507:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 01:55:20 jMg4lOAKO
まったく同感↑
３０歳目前で退職して本当によかった
これでも遅すぎたくらいだけど。。。
就活キビシイけど、がんばる
贅沢いわない、人並みな生活がしたい
508:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 02:09:23 5qt+djCG0
>>507
頑張れ
俺も転職したが休みの日に
発注ミスやバイトのドタキャン等で
呼び出しくらう事の無い生活に
ありがたみを感じる
509:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 02:34:48 FRLmtLdwO
>>507
頑張れ。俺も29で退社した。
そのあとも低レベルな会社や派遣社員を経て、ようやく納得のいく会社に入社。
落ち着いた生活を取り戻したのは31になってからだったよ。
510:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 17:00:38 K/gfXlL30
ディーラー営業から外食に転職した現役の３０代半ばの店主だが、仕事の大変さはソイツのレベルに依るぞ
残業といったって、テスト期間等バイトがいない時位だぞ？月に二回位のものだし、実働月１８０時間位
上から経費締め付けられるのは運営が下手だからだ
計画的にバイトを採用、トレーニングしてコミュニケーションしてれば問題ない
つーか、店主ならセールスも製造もバイトよりは上手くないとな
どん臭い奴が店主やるからアホみたいに働かなきゃならんのだよ
511:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 19:39:12 jPgvky7UO
>>510
なんだマルチだったのか。他の外食スレにも居た。
512:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 21:19:10 jMg4lOAKO
＞＞508
＞＞509
ありがとう
私はレストランに入って
ピーク時にお客をやってる自分に感動してしまった。
お客になってみて、外食社員の大変さを改めて実感したりして、今まで（８年）持ちこたえた自分はそれなりに成長できたんじゃないかと思ってる
あなた方もきっと相当に人間的にステップアップしてると思うよ。 拍手！
私もあなた方に続きます
長くなって失礼。
513:名無しさん＠引く手あまた
08/02/02 21:25:41 lQI1gYPAO
害食社員達よ
おまえらがいるおかげで外食が出来る。ありがとう。
あんまりやめられてしまうとサービスの質が低下してしまうからほどほどにな。
514:名無しさん＠引く手あまた
08/02/03 08:27:36 0KbSDekc0
裁判していたマックの店長って、過労死しそうって感じではなかったな。
515:名無しさん＠引く手あまた
08/02/03 09:57:08 bmnGFkUcO
普通は訴訟起こす前に退社するもんだがな。もう辞めてるだろ
516:名無しさん＠引く手あまた
08/02/04 07:53:46 n5L0pzD50
俺は外食の連中は嫌いだから。
517:名無しさん＠引く手あまた
08/02/04 17:02:26 oZp0p7500
ＴＶでは某居酒屋チェーンの出たがりベンチャー社長が「私の店では中国製最終加工調理済食品を一切使わない」とえらそうに言っていた。
何のことは無い。加工していない素材つまり肉、魚、野菜などの輸入素材はこれからもたっぷり使うということだ。
話していて恥ずかしくないのか？と言いたい。
安価な中国製食品を大量に使用して、安売り商売をしている人間がこのような発言で消費者を惑わすことを許さない。
食品の安全性とは国を超えてすべてに人間でつくるものなのだ。
2008年2月1日 ザ・イトヤマタワーにて 糸山 英太郎
518:名無しさん＠引く手あまた
08/02/04 18:20:48 F3PvwznoO
ワタミ
519:名無しさん＠引く手あまた
08/02/04 20:16:09 SvFHPcOT0
ここの求人はどうやろう？？？？
URLﾘﾝｸ(chiba.coopnet.jp)
NHKにワタミでとったな
くそ教祖氏ねやもし！
520:名無しさん＠引く手あまた
08/02/04 20:28:00 2JjoGa2v0
仕事は外食に比べればラクだが
給料は上らんぞ
521:会社を辞めても人生やめるな作者
08/02/05 02:51:22 Y09hMMBKO
おれの同期が四月にやめる。入社一年で「外食から異業種への転職」を果たすことになる。エリートコースじゃないか。
522:名無しさん＠引く手あまた
08/02/05 08:50:07 zzBbbFbv0
俺は外食で仕事するのは反対。
523:名無しさん＠引く手あまた
08/02/05 13:55:01 wc/4mWU20
でも外食辞めると外食のいいところが見えてくるんだよな
女子高生と仕事できることとか
女子大生と仕事できることとか
524:名無しさん＠引く手あまた
08/02/05 20:17:49 zzBbbFbv0
俺は八年外食に居て感想は
知能の低い人間の集まりだ！若い時はむきにしていた。
やってられるか 皿洗いなんて苦労しても無意味な苦労。
そんならよー夜の仕事のが、はるかにいいぜ！
525:名無しさん＠引く手あまた
08/02/05 20:29:46 5RLOGoaY0
>>524
日本語で書いてくれ。
526:名無しさん＠引く手あまた
08/02/05 20:52:05 7Y/88mNa0
>>525
8年間外食に居ると文章すら書けなくなるってのを伝えたいんだよ。
527:名無しさん＠引く手あまた
08/02/06 08:57:52 4e5kZqfk0
そうそう外食ののりが消えなくて、今夜の仕事をしていて
効率重視が信じられない。
外食はやりゃいいってな感じだから 頭が狂う。
528:名無しさん＠引く手あまた
08/02/06 09:15:14 AMAO4IDY0
>>527
日本語でおｋ
529:名無しさん＠引く手あまた
08/02/06 12:04:13 aU3BneX90
一、外食にいる人間は、文章すら書けない。
530:名無しさん＠引く手あまた
08/02/06 15:05:35 mvlZo+2HO
小学生以下の文章だなw
531:名無しさん＠引く手あまた
08/02/06 15:12:05 kU7JxHWL0
外食が糞なんじゃない
糞運営の外食が多すぎるんだ
例
↓
【企業】「時間と無関係に結果を出すのが店長の仕事」”元ＭＡＣ”の日本マクドナルド社長、「店長は管理職」の認識変えず★２
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
532:名無しさん＠引く手あまた
08/02/06 17:23:50 e5ETj8Xg0
俺も転職がんばってるぞ
時々外食に戻りたくなるが・・・仕事自体はすきなんよね。
でも、ほんまに自分が馬鹿になっていくのがわかるから怖い。
でも将来的には定年後にこじんまりと店をやるぐらいはしたいよね。
３０超えてるからなかなか難しい。
不動産とかしかないかなぁ。田舎やから給与も低いしなぁ。
地方は意外と外食ははじめは高いからなぁ。
533:名無しさん＠引く手あまた
08/02/06 20:20:17 LNkYdjolO
外食に勤めていると時事に疎くなってくる。
しかも周囲の従業員もそれを疑問に思わない。
そんな環境に身を置き続けていると自分が本当にアホになってゆきそうで怖い。
このままいたらダメになると思い、退職した。
本部の者はそこまでアホではない…というよりかなりマトモとは思うが。
534:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 01:09:31 Ra0etVONO
外食辞めるのは止めないし、外食に入るのも勧めないけど、
誰もなり手が居なくなるのも困るんだ、どこの店入っても
店員が外人しか居ないとか考えたくも無い
535:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 12:20:43 HwehB/QaO
>>534 今後は、確実にそうなるよ。
高級店の店員は日本人だけど、安い店の店員は外人ばかりになる。
そして、そのうち働く外人が減るのと同時に安い店を使う客も減ってくる。
外食産業は安い店を中心に長期衰退を始めている。
高級店は残るよ。
536:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 13:50:02 SquoI1ex0
>>535
というより、飽和状態だよね、既に。
店舗は毎年、出店するが、その反面、潰れる店も多い。
しかし、出店ペースのほうが異常に早いから社員が足らない。
537:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 14:45:29 rNcC+ZRr0
外食から脱出した人の中で、バックレ決行した人ってどれくらいいるんだろ？
もう店に行こうとすると吐き気がするくらい、この仕事が嫌になってきたんだが、
ウザキャラ全開の店長やマネージャー相手に退職届けとか出そうとすると
グダグダになりそうで……。退職届を本部に郵送で送って、一切合財の連絡を
絶って、全てを忘れてしまいたいのよ、マジで。
そういうわけで、外食でバックレ決行した方がいらしたら、体験談希望。
538:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 15:25:31 D9alp+KPO
外食に限らず、バックレする奴は社会人として失格
539:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 16:20:10 YjM5jBTIO
バックレた奴はバックレスレへ。英雄だよ!
540:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 17:40:22 1BfLcNC80
５０３です。仕事はあと２分で終わる。サービス残業はほとんどない。マックも
今の社長に代わるまでは勤務条件は店舗にもよるがとても楽だった。だから朝から晩まで
働くなんて俺の時代にはなかった。休みはとろうと思えば月１０日はあったし
俺の時代は社員のタイムカードはなかったが、土日や学生の試験期以外は開店から閉店までなんて
経験したことはない。
まあ俺は、そこまでまじめに仕事しなかったんで店長までだったが、過労死する
ほど追いつめられてるやつなんか見たことないぞ。昔の同僚に聞くと今は４０才以上の
やつは結果でなければすぐに降格らしいな。外食しか知らずにやめると本当に転職は
むずかしいぞ。
541:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 18:25:06 nc2pdO8XO
ドトールってなんでブラックなんですか？
ショップコンサルタントの仕事楽しそう
542:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 19:19:54 HwehB/QaO
>>541 まず君のスペックをさらしてくれれば的確な答を教えてあげられると思うよ
543:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 19:30:45 Sl9U+dSB0
>>537
バックレはやめとけ
癖になる
まあ外食は店長でもバックレが日常茶飯事なくらい
離職率が高いはずなので
遠慮無く店長、マネージャーに退職の意思を伝え
速やかに退職届けを提出すれば何も問題ない
たった一ヶ月の辛抱だし
544:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 19:40:59 nc2pdO8XO
>>542
高卒で現在21歳無職
新卒で入った会社は大手スーパーだったが体壊しかけて一年半で退職
その後法人営業をやったがいろいろあって7ヶ月で退社
こんな感じッス
545:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 20:55:09 zOyIAIZV0
535
俺も外人の店員が多くなると思う。
だってさぁ、料理やドリンクを運ぶ、空いた皿を下げてテーブルを拭く、
冷凍食品を調理する、こんなこと中学生でも教えればすぐできるようになるだろ？
だったら人件費が安い外国人のほうがいいよな。日本語がちょっとわかるように
なれば、オーダーを取るのも難しくないよ。
もちろん、笑顔の接客、お客様への感謝は大切だよ。だけど、留学生に
その心があれば、もう日本人の学生なんて使う必要ないだろ。
安い人件費が目標なんだから。
子供の数なんて毎年減少してるんだから。
単純労働の業界に、将来があるとは思えない。
546:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 21:14:17 hlCXG5KC0
>>541
勝手な想像だけで書いて申し訳ないが、
表向きはショップコンサルタント（≒エリアマネージャー）募集だが、
ソルジャー（司法で「非・管理職」と判断された鯖残バリバリの
店長職）を採ろうとする為のエサなんでねいの？
547:名無しさん＠引く手あまた
08/02/07 21:38:49 nc2pdO8XO
>>546
やっぱり店長候補募集みたいなもんなんですかね？
だったら嫌だなぁ…
休みも少ないのかな？
548:名無しさん＠引く手あまた
08/02/08 04:20:06 EEMF93eO0
ｲﾗｼｬｲﾏｾｰ
ｷﾞｭｳﾄﾝｵｵﾓﾘｲﾁｮﾃﾞｰｽ
549:名無しさん＠引く手あまた
08/02/08 09:14:44 Wk9hz/JW0
>>541
最近の外食は応募者が少ないんで
タダの店員を募集するのにも関わらず
以前は「店長候補」とか書いてたが、
最近は「エリアマネージャー候補」とか
「コンサルタント候補」とかカタカナ文字で誤魔化してる。
まぁ「パティシェ〈笑〉」とかもどうかと思うが
>>537
17年前にバックレ
8年前にもバックレ
バックレは癖になるねと言っていた私も
今では部長職で部下のバックレに悩んでる
550:＞＞＞541
08/02/08 14:35:10 hqx0SWb5O
悪いことは言わない、やめたほうがいいよ。
↑が言ってることにあたしもすごく同意
551:名無しさん＠引く手あまた
08/02/08 16:09:10 vvFBweueO
>>549-550
㌧クス
やはり名前を変えての実際は店長候補かあやうく応募しようか少し悩んでたがやめます
552:名無しさん＠引く手あまた
08/02/08 19:07:33 Wk9hz/JW0
>>551
それが良い
ウチの人材コンサルと話したときに聞いたんだが、
外食関係はどこもＳＶクラスが有り余ってるんだとさ
店長連中が転職活動しても、
・スーパーバイザー候補で雇います！
↓
・いずれは、本社の人事部等のシステム作りに携わってもらいます
↓
・でも、とりあえずウチのやり方を覚えないといけませんね。
↓
・半年ほど○○店で研修して下さい！
↓
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553:名無しさん＠引く手あまた
08/02/08 20:35:48 KFyf30Jp0
転職できたからこその３連休だな。マジで嬉しい
今まではハッピーマンデー考えた奴は死ね、としか思わなかった
554:名無しさん＠引く手あまた
08/02/09 01:39:04 07k3PGy20
公務員にとってのハッピーマンデーでしかないからな
サービス業はブルーマンデー
555:名無しさん＠引く手あまた
08/02/09 08:26:59 QY6m4Zma0
まあ、社会貢献度は外食は一番かもな。
556:名無しさん＠引く手あまた
08/02/09 09:10:27 SF4qi1VxO
んなことはない
557:名無しさん＠引く手あまた
08/02/09 10:18:56 /PP8JKxa0
3連休は仕事ですか？
558:名無しさん＠引く手あまた
08/02/09 17:25:23 1gq7mFKr0
>>545
外食の外国人は、学生より低賃金なの？
人材不足で日本人が集まらないから、
外国人がやっているのだと思っていた。
559:名無しさん＠引く手あまた
08/02/09 17:32:59 AjLQ0Lg60
>>558
別に外国人だから安いってわけじゃないだろ？
学生もフリーターも外国人も時給とかは一緒でしょ？
シフトに穴あける大学生より、生活や仕送りの為に働く外国人のが
使いやすいってことでしょ？
あとは、外国人で日本語がしっかり出来なければ、時給もそんなに上げる
必要ないって感じでしょ？
560:名無しさん＠引く手あまた
08/02/10 01:18:29 5t0gRzzJO
ウンコしてケツ拭いて手を洗わないかもしれない奴らに料理等作って欲しくない。
まぁファミレスレベルのバイト、社員にもそういう奴らはいるかもしれんが。
561:名無しさん＠引く手あまた
08/02/10 15:54:56 vS8Zn94j0
まあ、それを気にするやつは外で飯食えないよ
高級店だから衛生的ってわけでもない
意外と、チェーン店の方が衛生にうるさいからな
562:名無しさん＠引く手あまた
08/02/10 16:14:12 0Hjv1Wxo0
だな。殺虫剤が致死量入ってなければ、いいよ。
563:名無しさん＠引く手あまた
08/02/10 16:27:44 ZdrkdPKA0
俺は外食８年居たが もうやだ戻りたくない。
564:名無しさん＠引く手あまた
08/02/10 23:05:47 5t0gRzzJO
>>561
んな訳ない。落とした物でも平気で商品として提供しちゃう。
高級店でそんな事したら半殺しもん。
565:名無しさん＠引く手あまた
08/02/11 00:23:31 qVhN9vg00
今の日本は潔癖すぎ。
落としたぐらいでは健康に影響はない。
566:名無しさん＠引く手あまた
08/02/11 00:35:20 Q6Lz3Fle0
潔癖すぎには同意だが、
商売だから落としたものを使ってはいけない。
567:名無しさん＠引く手あまた
08/02/11 12:11:43 i1XRvSRAO
商売だからサービス残業(無賃労働)もいけない。
たかが商売だから、過労死もいけない。