07/07/17 07:05:10 ELKKjb2A0
２
3:名無しさん＠引く手あまた
07/07/17 23:07:48 xyBNkJrs0
お前ら、三連休も仕事だったんだろｗ
ﾁｮｰｳｹるんだけどｗｗ
ざまあみろ、負け組どもｗｗｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(kouhaku板)
4:名無しさん＠引く手あまた
07/07/18 00:18:53 mW05zoIS0
>>3
乙。みんな、こいつはニートで働いているヤツに恨みを持ってるんだ。
で、みじかな存在のサービス業就業者をけなして自分の存在を確認してるん
だって。かわいそうだ。
5:名無しさん＠引く手あまた
07/07/20 04:45:00 ImAvopYq0
37歳外食店長が私はもう結婚の準備は出来てると言ってバイトの子(19)にモーションかけまくってるんだけど
全く相手にされずバイト内ではネタにされ笑われ悲惨です
店長って嫌われますよね
6:名無しさん＠引く手あまた
07/07/20 06:19:55 hmq8JvTF0
>>5
スレ違い、バイト版へいけ
7:名無しさん＠引く手あまた
07/07/20 09:28:03 nPko4J7+0
>>5
相手がかわいそう。逆の立場ならどう思うよ
8:名無しさん＠引く手あまた
07/07/26 00:03:48 Wzun+nlo0
なんか痛々しいよな
9:名無しさん＠引く手あまた
07/07/26 12:22:55 uLoYQC100
>>5
37歳外食店長・・・
バイトの子にモーション・・・
人生終わったね
10:名無しさん＠引く手あまた
07/07/26 12:26:51 lqiSS8ij0
>>5
それは中年ストーカーだろ
11:名無しさん＠引く手あまた
07/07/27 01:24:47 y2zYu4St0
これ見てやってください。今の時代の大学生って、こんなにレベルが低いんですね。
「素敵」「情熱」「勝負」が漢字でかけないとは…
こんなバカ学生でも今の時期から内定出るほど新卒事情は変わったんですね～
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
12:名無しさん＠引く手あまた
07/07/27 16:16:46 T8lECDms0
>>11
飲食は、こんな学生しか取れないだろ・・・
13:名無しさん＠引く手あまた
07/07/28 12:04:35 Eu9JSYsM0
外食産業は気合や根性論がはびこる世界だから、どんだけ頭が悪くても
簡単に入れる。
14:名無しさん＠引く手あまた
07/07/28 21:01:58 UI3LIKSv0
>>11
やばい、レベル高い会社だ・・・。
15:名無しさん＠引く手あまた
07/07/28 21:24:24 xrBwmxbsO
下らねえスレだな
Ｂ層狙いの自民工作員か？
また次々にバカが騙されるｗｗｗ
16:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 00:45:54 Ks8RzpiF0
>>11 店長が大東文化大学の出身だって。 ホントにバカでも店長なれるんだね
17:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 18:51:32 26HSL+/C0
>>11
ﾜﾗﾀ
やっぱり飲食は超エリートだわｗ
18:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
07/07/29 19:45:23 LJaj4CqQ0
>>11 会社の人事部のブログに内定出した学生の顔写真公開する神経も普通じゃないけどさ、
それになんで人事担当者の姪っ子の写真なんかまで公開されているの？
公私混同というか、企業のブログだとしても採用活動状況なんかネットで
公開なんかしないし、個人のブログだとしても姪っ子の写真家なんか載せないだろう。
個人情報の管理の重大性意識がすごく希薄な気がする…
19:名無しさん＠引く手あまた
07/07/29 21:42:27 26HSL+/C0
飲食で働いてるやつなんてそんなもんだろｗ
20:名無しさん＠引く手あまた
07/07/30 00:11:16 n1ON10YA0
スレ違いだろ？就職版にいったら？学生さん。ここ転職すれだけど
21:へへ
07/07/30 00:18:55 Ey+AMHxI0
お○んこ
22:名無しさん＠引く手あまた
07/08/03 22:59:36 wU0lv+KN0
>11爽やかでいいんじゃない？( ・ω・)
23:名無しさん＠引く手あまた
07/08/04 17:59:35 haUlkG3z0
社員＆アルバイトさん一人ひとりに対して、毎日コメントをしっかりくれます！
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
24:名無しさん＠引く手あまた
07/08/05 15:01:12 hKRONYKj0
在宅副業ネットビジネス
アフィリエイトに興味がある方
比較的楽なお仕事です
URLﾘﾝｸ(egk.hyu.jp)
25:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 03:03:48 2T1FBNBA0
夏休み入って現役組は忙しすぎてカキコ減ってるのかなぁ…
脱出して数ヶ月、土日休みに加えて今日一日行けばお盆休み、ついつい夜更かし。
自分の仕事が他人の都合に左右されないって何てストレスのない事なんだろうと
改めて実感してます。
40歳目前に脱出成功した自分がいます、皆も諦めずに頑張れ！
その気があれば絶対成功するって。
26:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 03:06:08 AACnTF3v0
>>25
よろしければ現職を
27:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 20:49:58 L4XLs+7YO
自分も4月から別業界で働いてる（ちなみに3月末のﾂｷｼﾞﾒまでやらされたがな。）
木曜から7連休だ。代理店向けｺﾝｻﾙだから普段はｷﾂｲけど充実してるよ。
今は休み返上で資格の勉強中。20代ｷﾞﾘでの新人だから遅れを取り戻さないとな。おまいらも頑張れ。
28:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 20:56:19 PykHB9FB0
～店勤務の１日～
【5:32】起床。ストレスで胃がただれている。吐き気と頭痛がとまらない
【6:24】電車内で爆睡。乗客が少ない。そうか、今日は土曜日か。
【6:50】店到着。早朝バイトがニヤニヤしている。いやがらせか？殺すか？
【7:15】朝の日報打ち。毎日こんなことして嫌だなぁ。
【8:27】担当FC来襲。いきなり仮説ができてないと怒鳴られる。
【8:50】新卒が到着。相変わらず元気な奴だ。
【9:20】発注。どーだっていいよデイリーなんて。
【9:48】JTのタバコ担当が来る。パートをけしかけて半殺しに。
【10:45】発注。雑貨なんてしらねーよ。新卒、お前やっとけ。
【11:20】GDOから電話。シニアOFC？？誰だお前？
【11:26】GDO命令で紙芝居作り。ピーク前にこんなのやらせんなよ。
【12:19】試食声かけ販売。客は見てみぬフリ。
【12:57】副店長（女）ギリギリ到着。うだつの上がらない奴だ。犯すぞ。
【13:05】担当FC来襲。コーヒーしか買わないのかよ。
【13:41】本点検。3000円も足りない。財布から自腹。
【14:12】ようやく昼食。F便廃棄をガッツリ購入。
【14:15】DMから電話思いっきり怒鳴られる。脅迫罪。
【15:03】ギフトのクローバー。また今日も居留守を使われる。
【16:46】地区FC来襲。移動伝票と商品を置いていく。此処は倉庫か？
【17:05】高校生のバイトと談笑。おっぱいもみもみしたい。
【17:35】追加発注。超適当。早く帰りてぇ。
【18:44】DM来襲。店をめちゃくちゃにされる。精神もめちゃくちゃに。
【19:57】品出し、新卒をそろそろ帰さねば。
【20:11】担当FC来襲。そこは俺様の机だろうが。殺すか？
【21:32】日報作成。どうせ読まないんだろ？？
【22:00】深夜を脅しておく。せいぜいやっとけ中国人。
【22:24】店出発。今日の自腹は4000円か。後は頼んだ副店長。
【23:48】帰宅。恋のから騒ぎが終わってた。夕食は店で買ったF便廃棄。
【0:05】ようやく、ケータイのメールを見る。彼女をほったらかしにしてた。
【0:26】就寝。明日こそいいことがありますように。
29:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 21:27:58 Odd3sje60
田舎行くとコンビニの店員も動作がノロいだろ。平気でのんびりしているというか
わざとゆっくりやっているように見える。
例えば二人で店やっていて一人がレジで一人が商品並べていて、客がレジに
3人並んでも平気でレジに行かずに商品並べているしな。
前にそういう場面に出くわしたんで「商品並べるよりお客さんの精算のほうが
大事な仕事だろ」と言ったら客にそんなこと初めて言われたのがショックだったのか
泣き出してしまった。 地元のとろそうな高校生か短大生くらいの女の子だったけど。
30:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 00:18:50 rys1ni/90
大学を卒業後フリーターとなり何も考えず外食に就職
バイトを孕ませて結婚、その後別のバイトに手を出し離婚→再婚
その後１児を授かったウチの店長(３３歳)
陰でバカにされながらもそれなりに頑張ってはいた
当然夏休みなど存在せず８月中旬は１２日連続フルで働いてた
３３歳にして毎日態度の悪い学生にペコペコ頭を下げ店内を走り回る日々
月に４００時間働き残業代は出ず手取りで２０万を下回る給料
基本給が１２万なのでボーナスは３ヶ月分といっても３６万
高卒で事務をやっている妻に年収で負ける始末
どうやら子供に｢パパはどうして夏休みが無いの？｣と言われ
妻には｢どうして私が仕事も家事も育児も全部やってるのにアナタは家にいないの？｣
と毎日責められていたらしい
上司からはＷ杯で景気の良かった前年の売上と比較、罵倒されついに
心が折れてしまったらしい…
子供のように嗚咽しながら失禁し白目をむいて倒れてしまった
救急車も呼んでもらえず倉庫に運ばれていったが失踪、未だに店長は見つかってません
後任の店長に聞いたら｢気合が足りないからそんなに弱いんだよｗｗ｣
ボクは辞表を出しバイトとしても外食には関わらないと心に決めました。
31:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 21:38:39 mxDHtMV00
外食業界の裏側
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
32:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 06:58:09 ZJN8vr4aO
社会正義の為上げ
33:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 22:33:23 hfc86e1v0
成功談あれば教えてください
34:名無しさん＠引く手あまた
07/09/12 16:10:15 ROg0LJLh0
とりあえず
外食⇒証券
脱出ｗ
35:名無しさん＠引く手あまた
07/09/12 19:50:39 Onv664LA0
三光マーケティングフーズの茂村です。
さて今回は、『社会人の基本マナー』について、
基本の基本になる社会人としての心構えと基本知識をお話します。
■心構え 基本7か条
・ 始業5分前には席にいるのが常識！
・ 時間にルーズは社会人失格！
滑り込みセーフ！なんてありません。時間には余裕をもって行動しましょう。
・ 挨拶は省略しない！
会社は部活ではありません。「ちっす」「うっす」は駄目です！！
・ 勝手に外出しない！
・ ノックをしてから入室！
上記２つは当然ですね。
以上が基本の7か条です。
入社直後は、皆さん出来ると思いますが、数ヶ月もすると出来る人と出来ない人が出てきます。
基本が出来ないのに、応用は出来るなんて人はいません。
皆さん、継続できるように頑張ってくださいね。
36:名無しさん＠引く手あまた
07/09/12 22:59:04 tchSTfRL0
>>35
こういうのを いちいち言わなきゃいけないような
人材ばかりなんだなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
37:名無しさん＠引く手あまた
07/09/14 13:27:22 5RC2484H0
「ちっす」とか「うっす」なんていうやつが6月くらいから出てくるんだろうな。
38:名無しさん＠引く手あまた
07/09/16 04:22:20 7LCMV3URO
>>35
何かが足りない
39:名無しさん＠引く手あまた
07/09/17 10:21:12 Vs8Q1B6+0
>>35
最高にワラタ。
こんな常識をいちいち言わなきゃいけないなんてｗｗｗｗ
他に行けないような屑ばかり集まってるんだろうなｗｗｗ
40:名無しさん＠引く手あまた
07/09/17 14:49:18 V8uMr/8s0
35ってこいつだろ
URLﾘﾝｸ(www.sankofoods.com)
41:名無しさん＠引く手あまた
07/09/18 00:47:21 QwDifyEp0
地方運送会社、江東区東雲勤務
↓
財閥系商社・霞ヶ関勤務
頑張ってよかった・・・
年収60万ＵＰ、休日40日ＵＰとなります。
現在26歳、11月1日が楽しみだ！！
42:名無しさん＠引く手あまた
07/09/18 22:57:35 zi3RTlUJ0
外食はすごくいいよ。
食事には困らないし、クーラーの効いた店で働ける。
最高なのはやっぱり♀高校生と知り合って合体できるってことかな。
悪いことも全くないって事は無いけど、
滅多に俺はそういう事に当たらなかったな。
亡殺されるぐらい忙しいのは週末ぐらい。
求人かけてもすぐに人は来るし、程度もそんなに悪くない。
むしろこのスレで外食駄目って言っている人の現状を見てみたい。
43:名無しさん＠引く手あまた
07/09/18 23:13:04 TIxFMTRTO
外食時代は貧乏どん底でしたが今は不労所得で年間１０００万ありますが何か？
44:名無しさん＠引く手あまた
07/09/19 09:04:41 C+P+77az0
>>42
たてよみワラタ
45:名無しさん＠引く手あまた
07/09/20 08:53:57 R+89CXgi0
オレＩＴ業界に居たけど、今もそう
中途で入ってくる人は、小売や外食の人多い
完全週休２日＋祝日＋夏冬の休みが魅力らしい
それでも休出で年に数回休みつぶれるけど
46:名無しさん＠引く手あまた
07/09/20 14:43:17 d0D9Ha5e0
それでもＩＴ業界はゲロ掃除は仕事にないだろ？
47:緊急情報！！！！
07/09/23 23:45:06 3BMT8dK80
■ 不正ロム設置でパーラー役員らを書類送検
--------------------------------------------------------------------------------
神奈川県警生活保安課と港北署は9月5日、風適法違反（構造設備の無承認変更）容疑でパーラー経営・高田物産と遊技機販売業者・マーテックの2社と両社の役員ら3人を書類送検した。9月6日付け東京新聞横浜版が報じた。
調べによると、3人は共謀して今年5月10日、パチスロ12台の基板部分に違法なプログラムを読み込ませたICチップと交換し、不正に儲けを出そうとしていた疑い。今回の事件について、同課では「基板内部のプログラムを変更するのは珍しいケース」と話している。
(2007年9月21日) 月刊グリーンべると
48:名無しさん＠引く手あまた
07/09/27 08:58:33 qydYsXQPO
成功かどうかはわからないが
土日祝日、夏季、年末年始休みの会社に転職した。
年収は下がったがまぁ満足。
49:名無しさん＠引く手あまた
07/09/27 12:51:58 KOLsqhFfO
>31読んだけど本当外食の実態はひどいなぁ…
50:名無しさん＠引く手あまた
07/09/29 22:03:46 kYoFDC3HO
外食だけはガチだから。
51:名無しさん＠引く手あまた
07/09/29 22:33:52 I+xuXvnKO
外食店長を4年も続けてる人って、やめたくてもやめられない既婚者が多いの？
52:名無しさん＠引く手あまた
07/10/04 22:14:24 UH4Y0Dg10
既婚者なら土日休めるものなのか？
53:名無しさん＠引く手あまた
07/10/04 22:25:41 7jlg6/32O
なんでそういう発想になるんだよ。外食の稼ぎ時がいつか考えてみれば答えは簡単なことだ
54:名無しさん＠引く手あまた
07/10/05 13:03:12 B/UHjY/60
バイトの子がわんさか土日に入ってくれる
↓
店長は入らなくていい
55:名無しさん＠引く手あまた
07/10/05 13:28:10 HSsUVkt4O
バイトも同じように土日嫌がってるんだけどな、
土日の忙しさは平日の比じゃない
56:名無しさん＠引く手あまた
07/10/06 18:06:57 fp3/tAnp0
外食社員は出会いが少ないとのことですが、
結婚するとなるとなれそめは何が一番多いんですか？
学生のときからずっと付き合ってた彼女ととか？
57:名無しさん＠引く手あまた
07/10/06 23:52:32 JK7on2GlO
男性社員の出会いは、断トツでバイトの娘か他の社員だろうね。
要するに社内恋愛だから、他の業界と変わらないんじゃない？
女性社員の場合、バイトの坊主ということにはならないから他の社員だけが対象。
学生時代からの付き合いは少ないんじゃない？他の人と休みの日が合わないから別れる人が多いと思う。
社外の人と合わないという意味に限れば、出会いは少ないと思う。
58:名無しさん＠引く手あまた
07/10/07 18:26:52 ilLeU5sG0
若いバイトの子と知り合えて結婚できるってのが、
外食店長の一番の利点。
モデルケース
22歳新卒で入社、
24歳、店長に昇格、20歳前後のバイトの子と付き合い始める。
26歳、晴れて結婚。嫁は専業主婦に。生活のバックアップ体制は万全、家の子とは任せておける。
27歳、晴れて第一子誕生。仕事にも一層気合が入る。
29歳、第二子誕生。お父さんは大忙し。
59:名無しさん＠引く手あまた
07/10/07 20:50:47 DWZqARkm0
>>58
33歳、店の♀バイトとの浮気がバレて別居→離婚。
37歳、急に体がガタっときて動きに切れがなくなり、限界を感じる
40歳、子供が中学生になろうというときに、何のスキルもなくリストラ(自主退職)。
書いてて空しくなるな。
orz
60:名無しさん＠引く手あまた
07/10/08 00:23:22 36cXciaMO
ありそうだからこえーな
61:名無しさん＠引く手あまた
07/10/08 01:18:14 rNRwz/iUO
外食店長の嫁ってどんな人が多いの？
若くて可愛い人？
62:名無しさん＠引く手あまた
07/10/08 03:55:37 frnM+KZB0
職場内で（ホールなら）出会いも多いから彼女できたり結婚もしやすいけど、
あまりのプライベートタイムの少なさに耐え切れず離婚も多い。
あとは自分も含め体感だけどギャンブル好きが多いから金にだらしない人間が多い
63:名無しさん＠引く手あまた
07/10/12 13:46:51 8THwr+HFO
薄給の外食社員じゃ結婚もままならないだろう。
店長経験した人月給いくらだった？
64:名無しさん＠引く手あまた
07/10/12 14:50:30 4ebSIuDCO
最大手ファミレスだったが総支給３０くらいだった。手取り１８くらい。詐欺かよっと思った。
65:名無しさん＠引く手あまた
07/10/12 22:07:16 hEi5l2AnP
額面で年収600位だった。
転職して、1年で超えた。
66:名無しさん＠引く手あまた
07/10/13 02:42:18 vkBHhc3m0
額面で年収６００くらいまではいける。
問題はその後で、そこからは中々上がらない。
本部勤務になれば逆に減る（深夜手当が付かないから）
２０代後半から３０代前半までならいいかも知れんが３０代後半以降で
上がっていかないのは正直厳しいぞ。
何回も言われていることだが、一見よさそうに見えるかも知れんが
時給換算していくらかって事が一番大事。
67:名無しさん＠引く手あまた
07/10/13 03:21:31 Mpb172NV0
>>66
他の業界でも得異な業界や一部の大企業以外は年収そんなにあがらないよ。
でも決定的な違いはそれ以外にあるかもね
68:名無しさん＠引く手あまた
07/10/13 22:23:06 jLYUT7pt0
さすが土曜。書き込みないね。早く脱出しよう！
69:名無しさん＠引く手あまた
07/10/14 12:18:54 I8HY8S5ZO
今働いている人達は外食が異常だとまだ気付かないのかな？
ゆでカエルになる前に辞めないとワープア一直線だよ。
70:名無しさん＠引く手あまた
07/10/14 17:11:25 AJNhVtuV0
>>69
正直極限状態にならなきゃ異常ときづかない人が多かった。
71:名無しさん＠引く手あまた
07/10/14 19:07:09 I8HY8S5ZO
>70
69だが確かにそうかも。
外食、小売以外の彼女ができてあらためて実感して辞めた。
このまま結婚したら絶対離婚すると思ったし。
実際上司がバツイチ多いしw
72:名無しさん＠引く手あまた
07/10/14 21:52:00 AJNhVtuV0
もう外食に入ってしまった人は最低でも35歳、できれば30歳までには他の業界
への転職を考えないとそれを過ぎると本当に悲惨な事になる。実際、40、50代
で悲惨な人生を送っている人を何人も見た。
73:名無しさん＠引く手あまた
07/10/15 15:26:05 2dvQozVh0
好きで接客業やってる人も、店長のなかにはもちろんいるでしょ？
74:名無しさん＠引く手あまた
07/10/15 20:30:00 vscT8vBpO
>>73
好きで始めた人がかなりいると思う。
やってるうちに、仕事は好き嫌いでやれるものではないと気付くんだよ。
次第に憎しみの対象へと変化していく。
仕事はやりたいことをやるんじゃないよ。
自分の能力にピッタリ合った、やれることをやってると天職になっていくんだと思う。
だいたい、よく考えてもみなよ。
「やりたい仕事をやる」って、ずいぶん傲慢な考え方じゃないか？世界に日本にどれだけ自分のやりたい仕事をやってる人がいるんだよ。
そんなことが許されるなら、俺なら、上流家庭の子息になって社交界で働くわい。そんな傲慢でアマチャンの考え方の人は、普通、失敗するだろう？
外食はノースキルでできる仕事だから、俺でも余裕で店長、将来独立だ…なんて、傲慢・アマチャン。
ノースキルならノースキルなりに別にのところで厳しさはあるのが見えてなかった。
俺自身のことなんだけどなorz
まぁ、これまでの失敗をバネに、がんばってるぜ。いい方向に向かってる。軌道にノってきた。
長文すまぬ
75:名無しさん＠引く手あまた
07/10/15 22:47:18 qqlBje2u0
>>74
がんばって。
人生はいくらでもやり直しが効くよ。不平不満を言わなければ。
でも早く気付けばその分立ち直るのも早い。
だらだらスキルの付かない外食でやってると
ホントに気付いたときにはもう遅い。
40過ぎた外食の店長が過労死で、その家族の労災申請について
テレビでやってるのを見て、背筋が凍ったよ。
抜け出してホントに良かったって。
生活を守るためにやり続けて、その人のようになったら・・・・・・・・・・・
その人の家族もホントにやりきれんだろうな。
76:名無しさん＠引く手あまた
07/10/16 07:21:29 RiT6AvgTO
外食サイコー
77:名無しさん＠引く手あまた
07/10/16 17:11:16 j7jDyuuAO
うるせーなクズ。外食産業は最低職種。カラオケより客単価低いだろうが
78:名無しさん＠引く手あまた
07/10/18 15:24:53 cGRTmhCL0
株式会社 三光マーケティングフーズ(さんこう-)は、日本の外食チェーンストアの1つである。「東方見聞録」、「月の雫」、「黄金の蔵」などのブランドで居酒屋及び飲食店を展開。
創業者の平林実が神田のガード下で開業した定食屋「三光亭」が社名の由来。バブル崩壊後、窮余の一策で取り組んだ個室型居酒屋「東方見聞録」がヒット、以降急激にチェーン展開を開始。現在100店舗余りを展開する。
2003年3月にジャスダック上場、2004年9月に東証2部へ上場。
[編集] 特色
モンテローザが出店する「月の宴」が商標権を侵害しているとして裁判になった。3年にわたり争ったが、2006年9月に和解した。
業界の中でも１，２を争う離職率を誇り、慢性的な人材不足を抱えている。この点の改善が今後の発展の鍵となる。
幹部クラスでもいきなり辞めさせる為、部課長クラスも定着していない。 取締役ですら１期で事実上解任させられるなど、会社の成長に対して人材育成が全く追いつかない状態。
オーナー一族で60%の株式を保有する為、実質株主総会でも議決権はオーナー一族にある為、さらに典型的なワンマン経営が進んでいる。
79:名無しさん＠引く手あまた
07/10/18 16:54:17 0OGusIOIO
ひばり社員だけど東方見聞録行った人けっこういたなぁ
80:名無しさん＠引く手あまた
07/10/19 15:58:09 6L2tP7t/0
その人たちは今どうしているの？
81:名無しさん＠引く手あまた
07/10/20 01:15:21 TEpGEnAd0
株式上場を機に、ひばりからの心ある社員の方々はお辞めになったという噂を聞いてますよ
82:名無しさん＠引く手あまた
07/10/22 18:12:00 /M0zGsqZ0
じゃあ今は心の無いレベルの低い社員ばかりだということですね？
83:名無しさん＠引く手あまた
07/10/22 22:55:45 XD1irTJiO
人間らしく生きたいと思ったら辞めるわなw
84:名無しさん＠引く手あまた
07/10/22 23:42:51 oSVuuGNPO
調理師で店長じゃないですけど、料理長経験有り、
体を壊して外食を辞めた者です。
脱出した方々に質問です。面接で志望動機とか転職理由を言った後に必ず、
『なんで辞めちゃうの？独立とか夢があっていいじゃない？
もったいないよー』
って、外食の実態を知らないﾘｰﾏﾝ面接官に言われるんだけど、
どう説得すればいいですか？
正直に現状を話すと愚痴を言ってるみたいで駄目、
しかも根性がない奴って思われるし
体を壊した事を話すと辞める事には納得してくれるんだけど、
体調不良で会社を休みがちになるんじゃないかと
思われ敬遠されてしまいます。
体を壊したって言っても、ﾘｰﾏﾝだったら
健康に働ける体なんですけどね・・・。
長文ですいません。
85:名無しさん＠引く手あまた
07/10/23 09:14:34 LFfUrdW00
>>84
今年脱出した知人から聞いた話ですが。
そいつは24時間営業の店に勤務してたので
「時間外労働は、ある程度がんばってこなしますが、
24時間営業だと、バイトが抜けた時に穴埋めで27時間労働なんかに
なって体が続かないので。」って正直に言ってたらしいです。
独立自体は昔から考えていないという路線で初めから言ってたそうです。
86:名無しさん＠引く手あまた
07/10/24 00:04:38 ZH3UF8HQO
>>85
なるほど。そういう感じで言っても大丈夫だったんですね。
それを参考に練り直してみます。
ﾚｽありがとうございました。
87:名無しさん＠引く手あまた
07/10/24 20:07:31 MF/UEqgN0
多少のウソとモノは言いようだね
88:名無しさん＠引く手あまた
07/10/25 23:48:35 jNubQNcfO
普通に錆残多過ぎって言えばいいじゃん。
面接行って錆残多い会社なら落としてくれるし。
89:名無しさん＠引く手あまた
07/10/27 11:36:13 nYMVxCsi0
面接は、お見合い、相性だから、決まった
正解なんてないよ。正直に言ったほうがいいよ。
90:名無しさん＠引く手あまた
07/10/27 15:25:26 L+q0HmDt0
面接官がどう思うか色々深読みしたくなるけど、所詮向こうも知らないから
労働時間、休日、業界特有の将来性を正直に言えばいいんじゃない？たぶん
少しいうだけで驚くと思うけど。
91:名無しさん＠引く手あまた
07/10/28 12:56:03 3lM1A1jlO
確かに驚かれたねw
同情されたし。
勤務状況や将来性をうまく話してみれば納得してもらえるよ。
92:名無しさん＠引く手あまた
07/10/30 21:36:50 c+AvK2Im0
俺は２４時間運営じゃなかったから
６：００～２２：００が週５
６：００～１９：００が週１
休 週１
という勤怠だった。これでも無茶苦茶辛かったけど、２７時間とかすさまじいよなぁ。
とにかく朝が辛かったな。通勤時間を加味すると、４時半には起きなきゃいけなかったから。
駅にチャリンコをこいでる時に、車が横を通っていくと
「俺をひいてくれねーかなぁ。そうすれば今日行かなくていい大義名分ができるのに」なんて本気で思ってた。
93:名無しさん＠引く手あまた
07/10/30 23:41:01 07VOcStQO
>>92
それは相当なもんだね
俺も一時期それに近かった。
今は、相当やる気なしの朝、電話一本「休ませてください」で有休取ったこともある。
年がら年中こんなことやってるわけじゃないが、自分のペースで仕事できるって素晴らしい
94:名無しさん＠引く手あまた
07/11/01 02:26:17 slaJaOnF0
外食は、マジ地獄。
本部なんて、店舗、社員のことなんて何も考えていない･･･。
人事部長は、自分の首の心配でいっぱい、いっぱいだった。
ほんと、ガッカリ･･･。
95:名無しさん＠引く手あまた
07/11/02 09:30:31 f75+75YMO
オレ農協に転職したけど労働時間半分以下になったよ。外食なんてどうせみんな続かない。早く足洗う奴の勝ち。
96:名無しさん＠引く手あまた
07/11/02 13:37:30 z1j7eUqb0
昨日久しぶりにマック買いに行ったんだけどさ… 前、と言っても10位前？
まではどの店も夜って午後10時までだったと思うんだけど、いつのまにか深夜0時までになっている
だな。 そんな都内の大きなターミナルの前の店とかでもないのに。
朝も前は7時だったと思っていたら6時からになっていた。 それで新しくバイト15名募集！と
あったけど、それって今働いている人たち全部入れ替えるってこと？ と思った。
97:名無しさん＠引く手あまた
07/11/04 01:31:23 4ekosifPO
ファミレスの社員なんてみんな派遣でいいんじゃん。汚い物同士仲良くやれば（笑）
98:名無しさん＠引く手あまた
07/11/04 14:29:05 pBm7eos40
俺の勤めていた会社があちこちで必死に募集してるが・・・
交代制で実働８時間（昼すぎ出勤・夕方退勤など自由に選べます！）
月８～９休（曜日選び・連休取得も自由自在！）
相変わらずだな。どうしてここまでの嘘を平気でつけるのか疑問。
社員一人体制で誰と交代しろってんだ。
99:名無しさん＠引く手あまた
07/11/06 22:16:21 mUYhdgJz0
一日24時間労務もあり（まさにお店が自宅です）
年間休み40日程度（ＧＷ 年末も働けます！）
こんな求人広告は出せないからなｗｗ
100:名無しさん＠引く手あまた
07/11/07 00:52:50 US1ibCKWO
ってか外食会社は店の二階に寮でも作れ。
101:名無しさん＠引く手あまた
07/11/07 13:54:39 dd5zK63jO
社員が一人しかいないカフェって、激務ですか？
営業時間は9時から22時です。
102:名無しさん＠引く手あまた
07/11/07 14:13:04 FOj+TSVW0
>>１０１
激務。
7時～23時の店で働いてたけど、開店準備、閉店業務するバイトがいないと…
休日取れないよ
103:名無しさん＠引く手あまた
07/11/07 23:01:21 g8o7BLcV0
>>100
昔勤めてた会社は全店舗じゃないけど店の二階に寮つくってたよ。
でも勤め先の上に寝泊まりなんて、落ち着かないことこの上ないよな。
絶対住みたくねぇこんなとこって思ってた。
そんな私は自宅近くの店に配属させて貰って自転車通勤してた。
車買わないことで大分店長に嫌がられたが。
…ここまで書いておいて何だが、店長経験者じゃない私の話はスレ違いか。ｽﾏｿ
104:名無しさん＠引く手あまた
07/11/08 00:40:41 KZ2G30QLO
車がないと他店に食材借りに行けないから
ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰ
105:名無しさん＠引く手あまた
07/11/08 09:32:09 Vf7DeG6CO
新入社員にローンで車を買わせたら、ローンが足枷になって退社しにくくなる。
106:名無しさん＠引く手あまた
07/11/08 11:52:46 s9boLiFg0
バイトの埋め合わせとエリマネの罵声がきつい。
まだ店長までにはなってないけど、社員でもキャリアになるの？
週に最低でも１日は休みがとれる職場に転職したい。
ちなみに２８歳です。
107:名無しさん＠引く手あまた
07/11/08 22:25:11 T7hvwGeb0
>>106
悪いことは言わないから今すぐ外食なんて辞めろ。
この業界で上目指して何が残る？エリマネが休んでいるのを
見たことがあるかい？あるならまあまあいい会社かもしれんが。
独立して自分の店を持ちたいという人以外はすぐ辞めたほうがいい。
あと外食での社員経験なんぞ一般社会では経歴としては認められません。
108:名無しさん＠引く手あまた
07/11/08 22:35:45 zU6H5i0v0
バイトとか平気で休むし辞めるからなぁ
結局穴埋め自分でしなきゃならんし、ＤＱＮ客の相手も疲れるし
２年で椎間板ヘルニア＋不眠症＋幻聴になって辞めたよ
今は契約社員の工場勤務
２交代で体はキツいけど精神的にはメチャ楽だわ
給料も時間給換算すればむしろいい
109:名無しさん＠引く手あまた
07/11/09 02:03:16 XBkGTISoO
シフト調整って、バイトが休みたがってるときとかに、
出来上がっているシフトを動かすことをいうの？
110:名無しさん＠引く手あまた
07/11/09 15:54:39 0bCd7pEqO
社員がバイトに頭下げて代理として入ってもらうか、社員が泣く泣くシフトインすることです
111:名無しさん＠引く手あまた
07/11/09 17:13:48 XBkGTISoO
>>109へ～なるほど。ありがとう。
社員が一人しかいないカフェってなかなか休めない？
112:名無しさん＠引く手あまた
07/11/09 18:16:53 A3p+AQY00
オマエ>>102がレスくれてるの見えないのかよ。
想像すればわかるだろう？休みは週に１度位はとれると思うよ。
営業時間が９－２２なら拘束時間は最低８－２３になると覚悟しておいた方がいいよ。
入社したてでモチベーションがある頃なら耐えられるだろうけど、それを２年３年とやっていける自信があるかい？
睡眠時間すらまともに確保できず、上司からは罵声を浴びせられたり、会議にいけば四方八方から罵声を浴びせられる。
やめとけ。
113:名無しさん＠引く手あまた
07/11/09 21:22:14 2Sm/qNAJ0
俺は関西で居酒屋ｗでバイトしていたが店長と猛烈に喧嘩してやめた。
その後、北海道の実家に帰ったが、制服を返せとうるさく電話してくるので、
制服をでっかい段ボール箱に入れて、冷凍便速達で贈ってやった。
誌根や化す
114:名無しさん＠引く手あまた
07/11/09 21:27:17 JWBSyZTT0
>>113
GJ!!
115:名無しさん＠引く手あまた
07/11/10 01:05:54 miOwFfhlO
>>112そんな激務じゃ、性欲もなくなっちゃいますね。
女の子とデートもできないですね。
116:名無しさん＠引く手あまた
07/11/10 12:27:08 kvpH1h5rO
ファミレスとか一人でくる客って多いですか？
もう吉野家はあきちゃって営業ﾏﾝなんですが 一人でファミレスも大丈夫？
117:名無しさん＠引く手あまた
07/11/10 14:45:05 zPA7RBWGO
何だこの質問
118:名無しさん＠引く手あまた
07/11/10 16:46:37 DyV47iqN0
小心者めがｗ
119:０７新卒
07/11/10 23:15:16 t9tcXq6oO
おれ、会社に入って人生ではじめて「疲れて性欲がなくなる」体験をした。
120:名無しさん＠引く手あまた
07/11/11 18:43:10 QMZp+LFz0
好きな人が外食社員なんだけど、忙しそうで
誘いたくても誘えないよ。
121:名無しさん＠引く手あまた
07/11/11 20:49:14 KlHuuzHPO
１２０が社員の都合にあわせろ
122:名無しさん＠引く手あまた
07/11/12 00:02:33 6OSF9v1ZO
>>121うん。私は融通が利くことを伝えました。
123:名無しさん＠引く手あまた
07/11/13 22:22:18 SA+wZnQKO
>>122の後に言うのもなんだが…
俺が最初に転職に目覚めた動機は、女にモテたいからだった。
仕事の後、帰りの電車の中で、超可愛い女の子が隣り合わせにいた。向かいには、女の子の母親と思われる上品な女性。
衝動的に、電車の中だったが、
「突然ですがすみません、次の日曜日にでも、お嬢さんをお茶に誘いたいのですが、よろしいでしょうか？」とその女性に言いたくなった。
俺にしては珍しいことだった。
だけど、
職業が外食社員と知られたとき、いい顔をしないだろう。
仮にお茶に誘うことができたとしても、バイトが欠けて急に自分が仕事になるかもしれない。
第一、来週末のシフトもまだ決まってないから予定が未定。
激務薄給で安定した未来もない。
自分に自信がない…二度と会えないであろうカワイコちゃんをこのまま見送るのか。すごく悔しかった。
この時決心した。転職しよう、と。
それから会社を辞めるまでに二年かかった。遥かに高給・安定した職業に就くまで、さらに一年半かかった。
だからと言って、今、特別モテるようになったとか、ナンパ度胸がついたとかいうことは、ないんだけど。
124:名無しさん＠引く手あまた
07/11/14 01:03:56 vFyhzoN0O
来週の約束をしても、
バイトが欠けて自分が仕事に入るってよくあることなの？
125:名無しさん＠引く手あまた
07/11/14 01:27:27 4Kf4F6QxO
>124
よくあった。
普段はいい子なのにその日に限ってとか。
>120
アプローチしながら転職を薦めてみたら？
女で男は変わるよ。
126:名無しさん＠引く手あまた
07/11/14 01:56:51 vFyhzoN0O
>>125
行きたいお店があるから、一緒に行きませんか？って誘ったんだ。
返事は、行きましょう！ってことで、前向きだとは思うんだけど、
今月後半なら私は都合いい、とメールしてから返信ないんだやねえ。
さすがにもう今月後半のシフトわかってそうなのに・・・
予定合わせませんか？ってメールしてみてもいいかな？
127:名無しさん＠引く手あまた
07/11/14 19:08:02 VUnUFgC+0
>>126
「仕事忙しいですか？」とか相手の予定をうかがいながら
また誘ってみては？
その気があるなら返事してくれると思う。
忙しすぎて何もやる気が起きないって事もあるけど・・・
128:名無しさん＠引く手あまた
07/11/14 19:30:41 4Kf4F6QxO
>126
もしかしたら今シフト調整してる可能性もあるよ。
相手が店長ならある程度はシフトの融通効かせられるし。
ただ私用で休もうとするとバイトがごねるんだよな。
日が決まったらその辺もねぎらってあげてw
129:126
07/11/15 06:02:27 cUYz5eLQO
>>127>>128
ありがとう。
昨日の夜に具体的な日程を提示しながら予定を合わせましょうというメールをおくったのですが、
まだ返事が来ません。
今まで午前様になろうが、くだらないメールや今回の件の誘いのメールにも、
？がついたメールにはすぐ返信をくれていたので、
無視されるんじゃないかとものすごく不安です。
はじめからその気がないなら、メールで誘われた時点で、
「しばらく忙しいから～」とお茶を濁しますよね？
あ～、ショックすぎて眠れない。。
130:名無しさん＠引く手あまた
07/11/15 15:13:21 cUYz5eLQO
まだ返信が来ません。
このまま無視でしょうか。。
131:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 00:25:31 LvLd94JqO
まだメールがこない。。
132:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 00:30:51 W2p6yz14O
行きたいんだけど、いつなら行けるのか、自分でもいつならオッケーなのか、わかんないんだと思うよ
まぁ、二、三日待てや。男はそんなにメール好きでもないから、ヤキモキしてると自分が疲れるよ
133:131
07/11/16 00:37:03 LvLd94JqO
>>132
やさしい人ですね。あなたは外食店長さんですか？
来週再来週あたりで、
ってしたのがまずかったのか、単に行く気がないのか。。
どれだけ忙しくても、しばらく仕事が忙しくて行けない
って一言くらいメールできるだろうし。
行く気がないなら、ちゃんと断ってほしい。
ちなみに、お誘いメールをしたときは、
深夜の帰宅にもかかわらずその日のうちに返信が来て、
行きましょう！ってことでした。
なので、私は乗り気なのかなと解釈したんですが、それ以来メールがこない。
ちょうど1週間になります。
で、昨日具体的にいける日程をあげたんですけどね、、返信なしです。
134:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 00:54:18 LvLd94JqO
2、3日待っても返信がなければ、私はどうすればいいのでしょうか？
135:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 01:11:28 LvLd94JqO
乗り気な返事で誘いに了承したのに、
具体的な日程を決める段階になったときに、
メールを無視し自然消滅させる男って最低ですか？
136:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 01:17:24 j/dFuIN0O
>>135
君、何歳だよ？
業界内で広まるから、そういうのマジでやめようぜ。
普通に辞退した方が後々いいよ。
137:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 01:29:27 NWWJT4wD0
>>134
待てないなら辞めたほうがいいよ。
人が足らなくてメール打てないのかもしれない、シフトを作る時間すら取れないのかもしれない、忙しくて疲れてメールが打てないのかもしれない。
返事が来ないから最低と思う前に外食で働いている人間の立場を考えた方がいいと思うよ。
138:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 06:13:22 LvLd94JqO
あ～、でも、いくら忙しくてもメールの一本くらいてきると思うんだけどな～。
？できてるメールを無視とかありえないわ。。
相手の都合もあるのに…。
これまで、どれだけ休みが少なかろうとなかろうと、
必ずメールくれてたし、
もともと食事でも…と言ってたのは向こうなのに、
予定を合わすメールだけなぜ無視されてるのかがまったくわからないんです。
悲しすぎます。
ﾀﾞﾒならﾀﾞﾒで一言、断りのメールをほしいんです。
139:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 06:19:07 5/ickjWL0
まぁなんだ、盛り上がってるところに水差すようで悪いが、激しくスレ違いだｗ
140:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 07:17:19 fdxIOKsG0
まあスレチだが、全く気がない相手からお誘いのメールがきたら
断ると相手を傷つけるし、かといって了承するのも嫌だし、と
考えるのが面倒になって放置してしまうということはダメな男にはよくあること。
141:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 09:26:42 LvLd94JqO
>>140
え～(>_<)
じゃあ、なんで「お誘い」ってタイトルのメールでお誘いしたときは、その日のうちに彼は了承するメールをくれたんだろう？
かつ、そのメールは、私が行きたい店についての疑問文がありました。
なんでもないメールは、丁寧に長文でレスをくれて、かつ私に対する質問でメールが終わってました。
まったく気がない相手からなら、誘いのメールがきた時点で、
しばらく忙しいんで行けるかどうかわからないけど、
機会があれば行きましょう～ってお茶を濁しませんか？
142:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 11:33:35 NWWJT4wD0
だから今まで以上に余裕がないんじゃない？
人がいてナンボの仕事なんだからさ、待つことできないならあきらめなよ。
はい、終了！
さ、転職成功者で話し合おうぜ！！
143:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 11:51:44 LvLd94JqO
外食店長って友達と遊びたいとき、どうやって予定たてるの？
144:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 12:36:44 umN9BtgCP
予定が立てられないから、友達がどんどん減っていく。
145:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 12:42:44 LvLd94JqO
>>144
本当に会いたいなら、こまめに連絡とって時間作ろうとするんじゃない？
146:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 13:11:11 +Y5cexYa0
どっちにしろ返信を待つしかないんじゃないかな。
それでメールがなかったら、あきらめるしかないかも・・・
外食社員と付き合うのは大変だよ。土日休めないし普通の人と
生活リズム違ったり。バイトに当欠されて休日返上になったり
予定がたてられないよ。
147:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 13:33:51 LvLd94JqO
>>146
気がある相手なら、たとえ提示された日程の予定が立たなくても、
その旨メールして、でもまた必ず会いましょうって埋め合わせをしますか？
148:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 13:38:42 LvLd94JqO
今週末まで待って、それでも返信がなかったら、
「忙しいところ何度もすみません。
都合がつかないようなら、一言その旨メールいただけると有り難いです」
とメールしようと思うのですが、いいですかね？
149:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 14:13:13 J2+q2ihQ0
> ID:LvLd94JqO
このスレのタイトルを１０回声を出して読んでみろ
まだこの話題が続くようなら違うところでやってくれや
150:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 14:33:31 NWWJT4wD0
>>149が言うようにスレタイ見直しましょう。
せっかく仕切りなおそうとしているんだから。
友達だろうが家族だろうが、恋人だろうが、連絡とりたくても取れない。
店舗で働いてるんだから、お客さんの前でメール打ったり、私用で電話なんてできないでしょ。人手不足で拘束時間も長くなればなおさらだよ。
と、いうことでここのスレは外食を抜け出したい人々のスレ。
151:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 14:43:47 8vcXS4Yq0
うちの同僚は（本人の）結婚式の当日朝まで、
店舗で仕事してたそうな。
世間一般の付き合い方が出来ないのが外食。
転職したいと思う理由の一つが
外食企業のそういった非常識さにあると思う。
「だから何？」と言われると返す言葉が見当たらないが・・・。
152:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 14:59:08 +Y5cexYa0
オレは外職脱出したが次が決まらない。
店長でもなければ、転職成功者でもない。
もしかしたらオレもスレ違いなのかもしれないが・・・
>>147 >>148
これ以上書き込んでも叩かれるだけだから、、
違う板にいったほうがまともなレスしてくれるんじゃない？
153:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 15:17:32 LvLd94JqO
みなさん、ご迷惑をおかけしました！
連絡つきました！
嬉し涙がでました。
本当に申し訳ありませんでした！
154:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 20:11:13 TyNX1xkZ0
外食で働いているヤツって女にもてなさそうなヤツばかりだと思わないか？
外食社員と結婚する女というのも普通の女とはどこか違ってまともな男には
相手にされないようなのが多い気がするのだが
155:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 22:51:08 fdxIOKsG0
割とバイトの女の子とか主婦とか喰ってるよ。
普通のリーマンだと18、19の女と知り合える機会はそうそうないから
外食唯一の旨味だな。
156:名無しさん＠引く手あまた
07/11/16 23:07:30 LNJPPIQNO
バイトと付き合ってる店長の下で働いてたことあるけど、
公私混同やえこひいきをやるんじゃないかと不安になった
その人はたまたまきちんとしてたけど、
店内恋愛なんて百害あって一理なしだよ
バイト同士でも惚れたのなんだので空気悪くなったり辞められたり、もうね
157:名無しさん＠引く手あまた
07/11/17 02:01:32 ncItvcPX0
JK好きにはたまんない職場だよなー
まぁ雰囲気の変化で周りには即バレすること多いけどなｗ
158:名無しさん＠引く手あまた
07/11/17 09:01:11 7Ajd5iMPO
なんか外食は売り上げ云々より簡単に潰れそうだな。
ファミレス外食に女子高生潜入させる→性欲と奴隷能力しかない店長、社員にとミート関係→警察にチクる→タイーホ→以下エンドレス
159:名無しさん＠引く手あまた
07/11/17 11:59:22 S5ODJV7i0
別に外食が潰れたところで誰も得しないからわざわざそんなことしないだろう。
いくら潰れても次から次へと新しい店が出来るだけだしな。
それ以前に外食社員なんて普通に元犯罪者とかいるし、
どこの会社でも毎年何人かは会社の金ぱくって辞めさせられてるだろ？
外食社員のレベルなんて、配管工だとかそのへんのと変わらんよ。
160:名無しさん＠引く手あまた
07/11/17 15:42:36 OqkfblIXO
人手不足でヘルプ依頼が多くて、
シフト調整が難航して予定がなかなか立てられないってことある？
161:名無しさん＠引く手あまた
07/11/17 18:33:19 hywRZCd40
>>160
aru
162:名無しさん＠引く手あまた
07/11/17 20:40:35 ve426XSF0
>160
default
163:名無しさん＠引く手あまた
07/11/17 21:30:38 Ex6lOGxm0
>>160 無い訳が無い。
164:名無しさん＠引く手あまた
07/11/18 00:24:00 sIVombbtO
要するに、ありまくるわけね
165:名無しさん＠引く手あまた
07/11/18 20:27:50 mrK9A6kR0
昔、府中のろんたんてレストランで働いてたけどあそこの店長も女のケツ
と競馬の話しかしなかったなあ。
166:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 10:34:54 xCdK+08qO
店長って友達や恋人と過ごす時間ってとれるの？
167:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 13:42:13 Agmat6OAO
外食社員はいついかなるときも店第一で行動せねばなりません
168:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 14:14:08 xCdK+08qO
へー。
前々から約束して飲み会とかできないの？
169:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 17:36:54 wUgki3IY0
普通の人が飲み会をやる金土や祝前日に休めるなんてことはまずありません
前に一部上場の外食にいたが俺はばーさんの葬式にも出れなかったし、上司は成人式にも出れなかったそうな
170:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 17:44:34 w13rLKZR0
>>168
ひとつの店舗に社員が複数いたら、約束して休みは取れるときもあるよ。
基本はアルバイト、パートばかりだからね、自分の思うようにはいかないね。
169と一緒で俺も葬式でれなかったなぁ…、大学のＯＢの集まりも行けなかった…
171:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 17:52:28 Agmat6OAO
貴重な休みを潰すバイトの『急用』は殺意を感じたな。
でも友達の親の葬式に行きたいというバイトを無理矢理働かせた店長も見たな。
正常な精神で正常な生活を送りたいなら外食はダメ、ゼッタイ
172:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 18:06:53 xCdK+08qO
バイトに任せて夜だけでも抜けれないんか？
173:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 18:34:03 Agmat6OAO
基本的に慢性人手不足
仮にそんな状況が出来ても
DQN客が「責任者を出せ」てわめいたら即呼び出し
DQNバイトには「忙しいのに休みやがって社員のくせに」
なんて思考の奴もいる
174:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 18:55:33 xCIrZ8xJO
>>166
バイトと仲良くなって、友達や恋人にすれば時間とれるよ。→店内デート
夜は、基本的に稼ぎ時だから。他の業界でも、稼ぎ時に休む人は、会社に居づらいと思う。
しかも、閉店作業は、現金処理・施錠・翌朝のバイトへの引き継ぎとか重要な仕事が多いから、よほどしっかりしたバイトでなければまかせられない。
バイトだってそれくらいできるだろうと思うだろうが、
ミスると100万円くらいの損害がすぐに出てしまうので、任せるのは意外と勇気がいる。
何より、人件費が増える
175:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 20:03:08 xCdK+08qO
スタバとかなら夜はバイトに任せられそうなのに。
176:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 21:03:31 Agmat6OAO
外食に限らず仕事をイメージで判断しちゃ ダ メ よ
177:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 22:48:38 n2zTAi07O
外食に限らずアルバイトで賄う仕事は
止めたほうかいい
178:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 23:15:08 xCdK+08qO
でもさ、気のある女との約束は、
バイトに丸投げしてでもするものなんじゃないの？
179:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 23:16:52 8Q3gLKBY0
自民信者がスルーせざるを得ない
予測や妄想じゃなく、今現時点でハッキリしている事実
１．
民主党＝天下り全廃を宣言
自民党＝国家のお墨付きで天下り先を斡旋する「人材バンク」を税金で運営予定
公務員の特権を死んでも守り続けようとする自民党について語れ
２．
民主党＝特別会計の見直しを国会で要求
自民党＝これに関しての答弁は完全にスルー
日本の財政における、特別会計の無駄使いは金額的に一番大きいのだが
これを改革させようとしない自民党について語れ
180:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 23:18:41 6DFSwJWx0
おまえなんでそんなにしつこいんだ？
この前メール来ないとか喚いてた奴か？
181:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 23:21:08 xCdK+08qO
でもさ、いくらシフト制で社員が一人しかいない店の店長でも、
気のある女との約束は、バイトに仕事丸投げしてでもやるもんじゃないの？
182:名無しさん＠引く手あまた
07/11/21 23:29:53 BlCHaTlu0
転職サイト・転職会社は自分に合ったところにした方がいい。
つ URLﾘﾝｸ(tensyoku.client.jp)
俺にとっては糞だったDODAも俺の友人にとっては一番良かったみたいだし。
183:名無しさん＠引く手あまた
07/11/22 01:06:32 l++lEQ2TO
シフト調整中。もうちょっと待ってねっ、
っていつまで待てばいいんだ？
184:名無しさん＠引く手あまた
07/11/22 01:39:11 9knS9x7x0
>>180
例えば独り身の店長が狙ってる女の子と遊ぶ約束をする。
一回ですむのであれば、仕事をバイトに任せて遊びに行くでしょ。
でも一回でうまくいくとも限らないし、うまくいって付き合えてたとしても、
その後からはどうする？？
だから手軽にバイトに手を出しちゃうんだよなぁ、、、懐かしい、、、
185:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 02:26:28 uaX1iRJrO
2週間ごとのシフトを組む店の店長だとする。
気になる子に誘われたが来週はいけそうにない。
来週は無理だけど、シフトが未だでていない来月のいついつなら大丈夫、とかって、
シフトを組む店長なら代替案をだせますか？
186:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 03:56:48 2HCUBz5w0
代替案で過酷な労働を強いる。
187:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 06:57:06 JcUpvgmQO
外食では来月の予定を決めようとすると鬼が笑う
188:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 07:11:51 JE4Zx1Qq0
もうそろそろ、「明日も仕事だろ、チョーうけるんだけど」というニートが
現れそうな予感。
189:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 08:25:33 6oleGGiJ0
世間は祭日なのに今日も相変わらず出勤ご苦労さまですｗｗｗｗｗ
チョーうけるんだけどｗｗｗｗｗ
190:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 09:57:24 IL6gzPSt0
>>185
これだけたくさん書き込んであるんだからそろそろ分かるでしょ？
あ、釣り？
191:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 10:11:05 AykHc7E/O
>185
何回も同じ事聞いてんじゃねぇよカス。だいたいこんなところで聞いても会社毎にシステム違うんだから分かる訳ねーだろ！
二度とくんなゴミ
192:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 13:09:19 uaX1iRJrO
まあ、社員が自分一人しかいないファーストフード勤務で、
予定たてるんは無理ってこった。
193:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 13:54:50 CiVCnYjIO
身内の葬式にも出られないんだから推して知るべし。
本当に気があるなら転職するわな。
194:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 13:59:20 uaX1iRJrO
好きな女と付き合うためには転職すると。
195:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 14:03:04 uaX1iRJrO
まあ葬式は急なもんだけど、
友達や彼女との約束は前々からわかるから休めるじゃん
196:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 18:07:52 6oleGGiJ0
おまえホントわかってねーなアホが
197:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 18:44:15 CiVCnYjIO
>195
予定がわかってても休めないのが外食。
それとここは転職成功者のｽﾚだから
転職活動すらもしてない彼氏？に頑張ってもらいなさい。
納得いかないなら直接聞け！
198:名無しさん＠引く手あまた
07/11/23 19:48:15 HXberp9D0
>>194
結婚考え始めた彼女と休日合わせようと外食辞めたら翌月に別れたなんて奴がいるな
まぁ俺だけど
199:名無しさん＠引く手あまた
07/11/25 09:09:47 X/0vylggO
１９８は結婚しないなら外食を続けるつもりだったのか。
200:名無しさん＠引く手あまた
07/11/25 14:16:44 maHQCta/O
198ではないが女は辞めるいいきっかけになるわな。
上司は家庭崩壊、離婚ばっかりだし。
201:名無しさん＠引く手あまた
07/11/25 14:36:02 khhpPWPFO
外食店長の彼女や奥さんって、普通のOLが多いの？
202:名無しさん＠引く手あまた
07/11/25 18:19:01 Yom0njAh0
>>201
アルバイトの学生やフリーターと気がつけば結婚。
203:名無しさん＠引く手あまた
07/11/26 12:43:06 KObWPyn3O
一般人と知り合う機会がないから。
客もまず無いな。
204:名無しさん＠引く手あまた
07/11/26 12:54:48 nKw2F47nO
OLとかの客が言い寄ってきたら（アドレス渡されたりしたら）
とりあえずキープしとく？
205:名無しさん＠引く手あまた
07/11/26 13:48:52 eq4QAA79O
夢見過ぎ
206:名無しさん＠引く手あまた
07/11/26 14:54:02 nKw2F47nO
>>204みたいなのって、相手がよほどのデブスじゃないかぎり、返事するんじゃない？
207:名無しさん＠引く手あまた
07/11/26 16:00:13 eq4QAA79O
>>204みたいな思考を持つ奴がいるから外食社員が馬鹿にされるんだ
208:名無しさん＠引く手あまた
07/11/27 19:54:27 RGgRDVYV0
まあおれはいままで4人から声かけられて2人とつきあいましたが
なにか？
209:名無しさん＠引く手あまた
07/11/27 20:00:56 jayf1ZtsO
逆ナンされるようなイケメンなのに外食しか内定貰えないのかよ…
勿体ない
210:名無しさん＠引く手あまた
07/11/27 22:02:41 1bV9r6CBO
店長なら、土日は基本オープンからクローズまで入ってるもの？
211:名無しさん＠引く手あまた
07/11/27 22:13:38 LMBDHYBrO
おいてめーはいったいなんなんなんだよ。あちこちで同じ事聞いてなゴミ。
外食スレ荒らし回りしてんのか？
212:名無しさん＠引く手あまた
07/11/28 23:01:31 Qwxj6CXY0
>>210
どの仕事をするにしても、あちこちで聞いているようじゃ続かないと思うよ。
213:名無しさん＠引く手あまた
07/11/29 23:09:22 nMX0I8/1O
人生全てを犠牲にできる奴しかできないだろ。自分の人生も家族の人生も犠牲に。
214:名無しさん＠引く手あまた
07/11/30 02:09:09 K7tHYFQRO
喫茶は客目線からしてマターリしてるようにみえるからなあ
215:名無しさん＠引く手あまた
07/11/30 02:56:52 8DXlHEEvO
喫茶→客単価が安い
ﾏﾀｰﾘ→客の回転が悪い→売り上げが少ない
バイトでやるならいいけどね
216:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 11:39:39 1GdL8pOFO
社員って、8時間休憩ﾅｼで働いたりする？
217:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 12:30:55 SyVcEvWu0
>>216
他のすれでも聞くな、ばか。
いい加減飽きた。飽きたけどわざわざみんな釣られているのに気づけ。
読みなおせば分かる事。
218:名無しさん＠引く手あまた
07/12/01 13:25:22 BqBdg5R8O
カフェ内定君はホントに暇人だね
219:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 01:21:53 bpyaKWSRO
月4日は休みがあるはずなのに誘ってくれないのは、脈なしですか？
220:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 01:48:10 Zhu1DCai0
>>219 転職スレですので、その前提で答えると、「質問の意味がわかりません」。
221:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 03:40:20 B5ILUdM4O
スルーで
222:名無しさん＠引く手あまた
07/12/03 11:06:53 51hN51OU0
ヌルーで
223:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 14:16:40 8H3Ytad6O
どれだけ仕事が忙しく、外食社員のような激務であっても、
気になる女に誘われたら、無理矢理にでもその女と会う予定を入れるものですか？
そうバイトがしょっちゅうバックレるわけではないだろうし。
224:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 15:14:32 ODR2ocOXO
皆様こいつの質問にはスルー＆ヌルーで。
225:名無しさん＠引く手あまた
07/12/04 17:11:43 8H3Ytad6O
いや、社員が店長ひとりでも週1の休みに彼女と会ってるみたいだから
ちなみにド○ールね
226:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 00:08:19 bqlMMLvgO
はいはい。
227:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 00:24:18 v+TmHUaGO
最近、成功者の登場が少なくないか？そういう人が出なければスレの維持が難しそう。
というか、成功した人が思い出話に花を咲かせてる井戸端スレかもしれないけど。
228:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 00:53:02 9sGYtcpR0
食中毒起こして会社潰せば脱出できるかな？
229:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 00:57:02 v+TmHUaGO
>>228 中途半端な釣りだな。釣られるほうも戸惑うよ…
230:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 02:06:59 bqlMMLvgO
なんか不正見つけて今流行りの内部告発すればいいのさ
231:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 21:51:36 BKqhqzxfP
冬ボの後動き出すんじゃない？
232:名無しさん＠引く手あまた
07/12/05 22:24:24 yS0HED+0O
>>229
こういう思考状態に陥りかねないのが外食労働クオリティ
233:名無しさん＠引く手あまた
07/12/07 03:08:43 c5y/3w6X0
おれ、昔カレーのＣ＆Ｃ経営しているレストラン京王にいたけど、
床に落としたコロッケ平気で使ってたよ。
金のない貧乏な客が美味しそうに食べていた。
234:名無しさん＠引く手あまた
07/12/07 18:50:14 LzvReyzU0
成功かどうかは受け止め方によるでしょうけど、
私の場合。
大卒（男）で24時間営業の外食チェーン勤務。
2年後に店長。
更に2年後に本部で人事・人材開発を経験。
30歳で実家の関西に帰り、
社労士の事務所に転職（資格は以前から持っていた）。
店長やってる時は管理職ということで
残業代などのカットもあった。
今の給与は困らず両親を養える程度。
しかし、なにより嬉しいのは、
毎日家に帰れたり、
毎週休みが取れるという普通の生活が手に入れられた事。
24時間営業の為に昼夜の生活リズムが滅茶苦茶だったし、
休みの日や夜中も気が休まらなかったんだが、
そういうプレッシャーがなくなり、
生活が一定のリズムになったので肉体的・精神的に健康となる。
まあ、そんな感じです。
235:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 01:37:09 1Fn/6cnV0
内部告発ってどこにすればいい？
236:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 10:07:21 ANadIBn30
>>234
差し支え無ければお聞かせ願いたいのですが、平均労働時間や１ヶ月の休日は
大体どれくらいでした？
237:名無しさん＠引く手あまた
07/12/08 11:25:47 eqX6EsZy0
>>236
店舗にいた時は月200時間弱で、
1ヵ月の休みは8日ってところか。
1日の労働時間は色々で、
8時～17時の時は18時には家に帰れたし、
22時までの勤務では0時を過ぎたり・・・。
休日に関しては1日4時間勤務を1休日と
カウントするのに不満はありましたが・・・。
新店立ち上げの際はもう少しきつかったけど、
アルバイトの応募が多かったので、
他の店長よりは恵まれていたと思います。
本部勤務では9時～18時ってところ。
っていうか、出張が多かったかな。
238:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 06:20:16 pErwp4OSO
>>237
ありがとうございます。
こういっては失礼かもしれませんが、他の店長と比べると恵まれてる感じではありますね。
239:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 16:53:50 yxyrSXrSO
月 8～23時勤務（うち4時間休憩）
火 8～18時勤務
水 14～23時勤務
木 休み
金 8～14時勤務→ヘルプ先へ移動→16～23時勤務
土 8～23時勤務
日 8～23時勤務
ふつうですか？外食にしてはましなくらいですか？
240:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 18:07:08 giKrdpxdO
マシ
241:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 18:50:52 yxyrSXrSO
>>269なら友達と約束出来るんじゃない？
242:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 19:12:20 N/2PMFw50
さぁ～>>269のレスに期待ｗ
243:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 20:26:32 yxyrSXrSO
>>242
いや、>>269と>>241は自分ってわかって聞いてるよ。
片思いしている相手が>>269みたいなシフトみたいなんだ。
244:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 20:32:58 ZF+ecucwO
それは恵まれ過ぎでしょ。
普通は最低でも開店前作業から閉店まで営業、閉店後は発注やシフトで午前様。
休日前は「お前明日休みだろ」で遅くまで残され、
休日後は休日後で「お前昨日休みだったろ」で早出。
思い出すのもバカバカしい。
二十四時間営業の場合は人手か足りなかったりすると深夜もお残りで数時間仮眠取った後そのまま朝昼夜とか…。
245:名無しさん＠引く手あまた
07/12/09 20:45:50 ZF+ecucwO
>>269ってまだないだろうが
アンカーもつけられないわ、転職板や就職板で板違いな恋愛談義するわ、な色狂い馬鹿は巣穴に帰りな
246:名無しさん＠引く手あまた
07/12/10 23:13:52 BhhiLGEC0
>>238
店によっては酷い労働条件で働く同期もいましたが。
おっしゃる通り、恵まれていました。
店舗にいた頃は今から10年近く前で、
その当時、うちの会社は僕に限らず
休みなどはちゃんと取らせていたようで、
大体の社員は月200時間弱の労働時間で収まっていました。
ここ数年は学生バイトの減少によって労働時間もかなり増加しており、
仕方なく外国人のバイトを雇うようになり、
社員業務に「日本語の教育」というものが追加されてるらしい。
「お前、良いタイミングで辞めれたなあ・・・。」と、
今も残る同期に会う度に言われます。
247:名無しさん＠引く手あまた
07/12/10 23:37:06 cP1W2167O
実際辞めて何の仕事するのですか？
ワープアになりたくなけりゃおとなしく働いとけ。
248:名無しさん＠引く手あまた
07/12/11 03:28:02 j3b43Lz2O
とニートが申し上げてます
249:名無しさん＠引く手あまた
07/12/14 00:36:05 DM1bSZzIO
外食辞めてマジ良かった
250:名無しさん＠引く手あまた
07/12/14 02:40:59 QIYw2K51O
頑張れ。外食は異常だ
251:名無しさん＠引く手あまた
07/12/16 00:25:00 vDbFh0iA0
＞休日前は「お前明日休みだろ」で遅くまで残され、
＞休日後は休日後で「お前昨日休みだったろ」で早出。
これわかるわー。
今は金融に転職して土日休み。カレンダー見ることが多くなったｗ
シフト組むの考えなくていいし。
年末年始が恐怖でなくなったし。
外食は異常。あそこはメシを食うトコだ。
252:名無しさん＠引く手あまた
07/12/17 02:17:11 DksROHVW0
転職したら
明日から休みだから、今日はさっさと帰ろうに変わった。
これが普通なんだよな。
253:名無しさん＠引く手あまた
07/12/17 22:43:11 xS5nWbn90
>>252
同じ気持ちの人がいた！
254:名無しさん＠引く手あまた
07/12/17 23:17:29 QbzN09OTO
馬鹿レスでごめん
外食一筋10ｳﾝ年
心身とも疲れ果て転職しようと考えてるが
正直外食しか能が無いだよね…
スパイラルから脱出した成功者はどんな所に転職してんの？
255:名無しさん＠引く手あまた
07/12/18 01:56:35 Xk+SZCaU0
>>254
何が出来て、何がしたいか。
この2つが明確に出せないとスパイラルから抜け出すのは難しい。
ちなみに俺は、コールセンターのサポート業務（システム、ファシリティの整備）
をやっている。
256:名無しさん＠引く手あまた
07/12/18 23:35:48 ZZ1S25gH0
>>254
抜け出せれたらなんでもいいんじゃねーか？
257:名無しさん＠引く手あまた
07/12/18 23:42:32 Slge+f4+0
>>254
労働条件が問題で転職するわけだから
職種とか関係ないんじゃない？？
258:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 00:03:04 DGGrRPpk0
某会社の人事総務部に転職した。
259:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 01:04:56 k5qCqjWW0
外食好きだけど転職決意してやめた。でも未練はある。労働条件がましなところ誰か教えて。
１７－２４時の焼き肉チェーンなんかちょっと魅力あるのだが…
260:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 02:01:23 q4/dLDGrO
259様
17ｰ24って言っても仕込みが１１時くらいからで店閉めてからも会計の清算とか厨房とフロアの掃除とかで25ぐらいになると思います。
ちなみに自分26で手取り24万でした。
休みは週イチ
某焼き肉チェーン店
さ○いでした。
他はもっといいかもしれませんね(笑)
261:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 09:44:10 AOAajo4F0
>>259
その時間だと牛■っぽいな
勤務時間は直営かＦＣによりけりだろうな
14～25時が多いだろうが、
午前中にレビューと称する気合注入会議があったり
宴会獲得のために法人まわったりするところもある。
基本的に社員1名じゃないと利益とれないんで、
休みの日はアルバイト任せ。
結構大きい所だと、自分が休みの日はヘルプが来るんで
安心して休めるが、そうでないと休みの日でも携帯を離せない
気分的には365日働いている気分
まぁ募集広告に
・入社して3ヶ月で店長になれました！（笑）⇒人がいない
・２０代で取締役です！（笑）⇒常識知らないヤツがトップ
・頑張った分は必ず評価します（笑）⇒長時間働けよ
というのが本音だから気をつけろよ
262:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 12:37:17 K4C6mth60
>>261
店長のクオリティが外食産業の見極め部分だよね。
ただ人手不足で店長になったのか、しっかりとした実力を評価されての店長か。
ほとんどが前者に当てはまるんだよなぁ。
263:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 18:30:59 jaLVR7ws0
他板から誘導されて参りました。
外食経験って中途に有利って聞いてたけど嘘なの？
店長になれば収支関係とか、人の使い方とか、
会社によっては店舗独自のキャンペーン戦略とかで
すごく豊富な経験ができる、って触れ込みがあった
気がするんだけど。
264:２５９
07/12/19 18:50:04 OvO27W6r0
牛●ですね
仕込１１時ってそんな早くないと間に合わないのですか？早くても１４時ぐらいかと思ったのですが。
>>263
有利がどうかは別にして真剣に取り組めば他の業界より経験できることは多いと思う。
ただ、262さんが書いてるようにクオリティの高い外食って貴重な存在。見つけるのは困難かと。
265:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 18:55:42 jaLVR7ws0
>>264
なるほど、お早い返事ありがとうございます。
つまり自分の心がけ次第で、店長になった
ことに慢心せず、理解を深めていき、いざ
転職する段階で、希望先に自分が経験して
きたことが有意義であったと納得させる技量が
あれば、業務内容の豊富さ故に有利、という
ふうに受け取って良いのでしょうか。
266:２５９
07/12/19 19:01:10 OvO27W6r0
>>265
店長は平社員だと思ったほうがいいですよ
おっともうすぐ２６９だよ
267:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 19:23:11 OuDt+5prO
もう二度とわいてくるなやキチガイ女
268:名無しさん＠引く手あまた
07/12/19 20:30:50 SIZ6nBD50
ワーキングプア３でもファーストフード店店長が出てたね
むしろ今の日本の外食正社員の待遇っていいほうでいずれは
あんな感じになるんじゃないの。
何のスキルもいらないからホームレスでもできるし。
２０代で脱出しないと
269:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 03:41:57 Jtu2DnayO
>>263
中途に非常に不利だよ。
確かにクオリティの高い外食に就職すれば色々な経験ができるし、
忍耐力や精神力が身につく。どんな仕事でもできる人材になるよ。
でも人事の人達はそんな事を評価してくれないし、
外食＝料理と接客しかできないんだろ？って感じで見られるよ。
それにクオリティの高い外食で働けば働くほど、特殊な
職種になっていくから、転職理由を鋭く突っ込まれる。
なんで辞めるの？もったいない！そのまま続けなよ！独立しないの？
って感じで。んで、うまく答えられないと根性がない、
何をやってもすぐやめてしまう脱落者とみなされる。
本当は人柄が良い外食出身の人がいたとしたら、採用されたら
どんな仕事でも化ける可能性があると思うんだけどね。
でも外食を知らない人事に当たったらアウトなんだよ。
長文すまん
270:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 03:50:55 Jtu2DnayO
って俺、269に書いちゃったよ・・・。
流れ読めなくてすまねぇorz
271:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 10:11:03 lgmPYz3e0
いや、アンタはとてもいい事を書いた、ＧＪ。気にすんな。
俺も今外食脱出を目指して面接ラッシュを受けてるが、まさに>269の通りだ。
272:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 10:17:53 kVle8QAN0
ほとんどの外食はスキルつかないよ。
自分しだいだろうね。
面接で>>269がいうように人柄含め、自分の成果をはっきり言えるか？とかね。
273:265
07/12/20 10:30:48 JdbqdNQW0
なるほど……よくわからないけど>>269に関しての伝統？を
潰してまで丁寧にお答えいただき、ありがたいです。
つまり人事の方の言うように、外食店長で養えるという能力が
誰にでも、どの店ででも身に着くわけではないし、
身に付けたからと言って、転職希望先がそれを理解してくれるかは
先方の人事と、自分の実力、アピール力次第、ということですね。
お話を伺っていると、企業によって力のつくつかないに違いが
あるようなのですが、例えばどのような特徴を持ったお店で
なら力がつく、つかないもご教授願えませんでしょうか。
自分の店がそうでなかった場合、それを補うためにできることは
あるか、など考える際の参考にしたいので。
まだ転職するかも不透明なのですが、今のうちにじっくりと考えて
おけることは考えておきたいのです。よろしくお願いします。
274:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 16:05:14 kVle8QAN0
>>273
座席数、客単価、回転数、
あなたが赴任前、赴任後によって店舗の売り上げ、集客が何パー変化できたか？
どのようなことを取り組んだか？
っての言える？
多分ほとんどの人は、仕事に対してモチベーション低下していて、
言えないor言えなくなる。
僕はもう外食から抜け出ているけど、
某チェーン店の店長職についているトモダチは、店長しているのにも関わらず、
求人誌の料金やら客単、回転数、、いくつ位か知らないよ。
こうゆう人が実際する現実。
自分の店舗のことだけでもしっかり話せないと
マネージング能力なんて認めてもらえない。
それこそ、バイトレベルって言われるよね。
275:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 22:15:32 0xrcMiCr0
退職後１年５ヶ月、やっと異業種に転職成功！
途中何度も外食に戻りそうになったが、がんばったかいがあったよ。
転職活動中の店長、元店長のみんなもあきらめずにがんばってくれ！！
276:名無しさん＠引く手あまた
07/12/20 22:48:33 sk51eejk0
おめ。
277:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 15:53:53 Tg6Sde060
>>275
オメオメ
>>276
できればチェーンだけでなく、自社業態の店舗も持っている加盟店なんかいいですよね。
チェーンの加盟店で決まったことだけやっていても、チェーンでしか通用しないスキルが多すぎる。
応用がもっときく能力が欲しいね。
278:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 16:18:31 eYkwuo770
外食産業でいう「スキル」ってなに？ 両手で一度に3人前の料理を運ぶこと？
ビールのジョッキを両手で13個持つこと？
279:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 16:48:28 X+tPm5vJO
客に土下座する時の姿勢の美しさ
280:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 16:51:53 OGjqO/GNO
いつでも
にっこり、テキパキ、ありがとう
の姿勢でいられる
281:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 21:15:10 uj+/NK0Y0
>>278-280
それも大切やろうけど、机上と現場を同時に受け持ってるということやないかい。
パートとバイトばっかりをまとめるのは社員という名の奴隷を使う比ではないスキルが必要かとｗ
奴隷を使うほうが楽よ。
糞な店が多いけど、ちょっといい店長がいる店は利用するとわかりますよね。
>>280
それはＣ●Ｃ●ですか？
282:名無しさん＠引く手あまた
07/12/21 21:38:38 yJJOw5cJ0
おれん所が一番過酷だったかも、
店長時代は、月２５０時間は働いてた
一番忙しい時間帯でてきて、１７～２まで
へたすれば、朝から入るし体もそうだけど精神的にきつい
怠けるとバイトに注意できなくなるから、怠けられなくてつらいつらい
283:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 00:42:45 ACzU2CO0O
外食店長の彼女って、できるとしたらバイトの子？
コンパ？友達の紹介？
284:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 01:23:33 G2cpT1AR0
>>282
それは残業時間?
勤務時間250なら普通だとおもうな。
過酷＝月350時間は越えないと。
285:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 04:32:00 nyW/FogS0
>>284
>>282は釣りだろｗ
１７－２も楽ちんや氏。２５０も普通という可楽なほうや氏。
286:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 07:48:18 +cNUIDsm0
やっぱ月400時間は超えねえと外食の真髄は味わえないよな！
287:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 16:08:23 ks9+hu9kP
今の会社で250時間が続いたら、産業医面談が待っている。
288:名無しさん＠引く手あまた
07/12/22 16:17:25 ykqA+NFB0
１７－２で酷といってしまったがためにフルボッコｗｗｗ
コンビニやSEとか工場とかでもそのくらいはデフォ。
289:会社を辞めても人生やめるな作者
07/12/23 00:56:20 Wl50xNM8O
つらさには個人差がある。本人が人生をやめないように何とかしろ。
290:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 02:12:59 eoGfJXPq0
だって１７－２って普通に８時間労働だろ。
どこのぎょうかいからみてもあまあまじゃんｗｗｗ
291:名無しさん＠引く手あまた
07/12/23 02:25:37 0Qt2XAKO0
転職後、普通に働いていたら月間労働時間が230時間の時があった。
7時間が定時なので、残業代だけでほぼ基本給。
外食がどれだけ異常だったかを感じた瞬間だった。
292:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 11:06:37 NkrFPYJvO
はやく２９１の会社に行きたい
293:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 12:55:43 jmqlxOXuO
今日も外食は仕事なんだろうな。
もちろん正月も。
294:名無しさん＠引く手あまた
07/12/24 13:43:31 bFHoNNCZ0
先日、ある公共のスポーツ施設に所用があり、行った。
入口のあるフロアーには客は誰一人としていなかったが、市に雇われた職員が四人もいた。
売店に一人、券売機に一人、受付に二人。しかし、客は誰もいない。
別の階に行くと清掃員のじいさんと婆さんが二人ずつ、計四人いて、
上の方の同じ壁やら、手すりやらを何度も時間をかけて雑巾で拭いていた。
まるで時間をつぶすかのように、何度も・・・
また、別の階のフロアーにいくと受付の向こうで職員が二人で談笑していた。
帰りにまた、入口のフロアーに戻ると、売店と券売機にいた職員たちが受付けに集まって、
談笑していた。
ある日、某和食系ファミレスに友人と昼間の二時頃に行った。
フロアーに女の従業員が一人しかなかった。客数はおそらく25潤ｵ30近くはいたように思う。
従業員を呼ぶ呼び鈴がけたたましく鳴り響き、5潤ｵ8卓以上のテーブルには帰った客の食器が
そのままで、レジで2潤ｵ3組近く、客が待ち、入口にも来店客が待ち、
厨房を覗くと厨房とフロアーの間のパントリー部分の床にさげた食器やらが床
におけずに直に床に並んでいた。また、厨房から出た料理もかなりたまって、
完全に冷えているのもあったと思う。
みていて本当に何で、この女の子はこんなバイトしてるんだろうと思った。
外食産業の裏側
URLﾘﾝｸ(rinakoriga.blog96.fc2.com)
295:291
07/12/24 17:35:06 efZL+cVc0
>>292
新卒就職したい企業の上位にも入るけど
離職率上位にも入る会社なので微妙ですよｗ
296:269
07/12/27 00:44:03 A7cuANkpO
>>263は現在外食で勤務してるの？
それとも何か目標があって、とりあえず外食で働こうとしてるの？
297:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 22:01:48 d7VOAaKI0
暇な日だと稀に、シフトが8時間の場合もあったりするのかな？
298:名無しさん＠引く手あまた
07/12/28 23:02:30 FUVkle6YO
カフェ内定に話す舌はない
299:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 07:09:55 ap0pL1imO
大晦日も元旦もオープンからクローズまで出勤とか、
外食なら普通ですね。
300:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 08:28:37 6zB1ufAO0
世の中が休みのときに働くのが外食だしなあ。
休みじゃないときも同じように働くわけだが…
301:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 11:32:42 ap0pL1imO
まあその分儲かるじゃないですか。
バイトの子とも年末年始ワイワイできるし、
忘年会も盛り上がるでしょう。
302:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 11:41:09 eC7rNlG6O
儲かっても社員の給料は変わらない訳だが
303:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 11:48:07 KyaPvYEV0
毎日閉店作業がある店はまだいいよ。
一日の区切りが必ず来る。
２４時間の店はホントに駄目。
304:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 12:00:31 54WH8gFlO
バイトの子は年末年始休んで自分の友達とワイワイするよ
305:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 12:04:12 ap0pL1imO
まあ年始が終われば一週間くらい休んじゃえばいいよ
306:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 19:20:43 6zB1ufAO0
休めるわけがないｗ
307:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 20:09:24 jBgf98yMO
休みたい時休めない外食乙
308:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 22:32:37 xwv6tRgq0
昔、スーパーの食品売場に勤めていた時、年末年始、Ｇ.W.、旧盆、
開店周年セールなんかでサービス出勤よくやったな。
当時はそれを勲章のように思っていた。上司は勉強のためサービス
出勤をどんどんして、アルバイトやパートの労働時間を抑えることを推奨
していた。
今思えば、上司は人件費を抑えて自分の売場責任利益を上げて、自分の
評価を高めるために、部下の俺にサービス労働させていたわけだ。
そんな扱いに嫌気がさして、スーパー辞めてメーカー営業に転職したけど、
スーパーの労働環境はさらに悪化している。人件費はますます掛けられなく
なったし、そもそも働き手が確保できない。
メーカー営業の場合、仕事の組み立て方次第で時間を作り出す方法は
いくらでもあるが、小売や外食のような労働集約産業では人件費の圧縮が
命題だから休みと給料が少ないのは仕方ない。
ちなみに俺をこき使ってくれた上司は今、地方の不振店で部下も付けてもらえず、
自分自身でサービス出勤頑張ってるそうだ。
309:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 22:41:21 O588U/XO0
>>306
今はどうか知らんが、
6年前まで働いてた24時間営業のチェーン店。
年末年始の休みは無かったけど、
毎年1月後半に1週間の休みを貰えてました。
310:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 22:47:29 ap0pL1imO
>>309
他に社員はいたの？
311:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 22:59:17 O588U/XO0
いました。
その時は3店舗兼任の店長だったけど、
各店舗に店長代理が1人ずついて、
さらにその内の2店舗に平社員が1人ずつ。
交代で1週間ずつ休みを取っていた。
何か重大なトラブルがあれば
別の店の店長やエリアの統括マネージャーが対応。
恵まれていたと思うし、
会社もそのへんは臨機応変に対応してくれていた。
自分は転職したけど、
残っている同期に聞くと
やはり最近は人材不足でそううまくはいかないみたい。
312:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 23:03:51 ap0pL1imO
そうなんだ。
回答ありがとう。
社員が店長一人の外食だと、
正月後の一週間の休みも至難の業だね。
313:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 23:10:59 O588U/XO0
でしょうね。
社員1人だと24時間気が休まらないから、
鬱になる確立はかなり高いと思う。
314:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 23:21:44 ap0pL1imO
自分は外食脱出組ですが、
外食にいる知人は気のせいかもしれないが、
陰と陽の差が激しすぎ。
鬱か？と疑いたくなる節がある。
315:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 23:43:01 ap0pL1imO
社員が店長一人。
店長としては1店舗だが、事務的なことは2店舗兼任。
実質、2店舗の店長業務、
を社員である店長ひとりでまわしてる感じ。
社員はほかに、店長候補がひとりいるだけ。
316:名無しさん＠引く手あまた
07/12/30 23:43:57 54WH8gFlO
俺も脱出組だか、
在職中に自分自身が情緒不安定だったな。
二十四時間営業で売上がエリアトップでかつ慢性人手不足の地獄。
毎日十四時間は接客して睡眠時間は四時間、休みは二週間に一日あれば御の字。
今は転職してのんびり正月休みを謳歌してる身さ。
これが連中への最大の復讐。
いや、もう忘れよう…。
317:名無しさん＠引く手あまた
07/12/31 01:48:07 ijvQmkKRO
>>315死にまっせ。
318:名無しさん＠引く手あまた
07/12/31 19:51:28 ijvQmkKRO
大晦日も元旦も仕事の外食店長…
大変やなぁ
319:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 01:37:46 n/DURurbO
大晦日、元旦働いて代わりの休みありゃいいのにな。
所詮、パチンコやカラオケと並ぶ娯楽産業なんだよな。その中で１番客単価低いしな
320:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 01:55:01 n3aoWwtVO
10月、異動、引っ越しする。
10月は休日ゼロ。
11月、休日は4日。
他店のヘルプも立て込み（ヘルプ先は電車で2時間）、
社員が自分ひとりなゆえ毎日フル回転。
12月、休日は3日。
他店のヘルプも立て込み、
事務作業も膨大。
さて、そろそろ鬱になるころでしょうか？
321:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 09:57:24 tZI6KxKc0
>>320
1/1 エリマネからありがたい新年の訓示→説教
私はこれで消えました。
322:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 19:37:33 n3aoWwtVO
外食店長はまだ仕事でしょうか。
323:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 20:01:56 UYCFcPPJO
早く閉店できる店ならいいけど、24時間だと年始で人いないから出ずっぱりだね
324:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 20:39:19 n3aoWwtVO
通常どおり夜10時までの店舗ならまだまだ仕事ですね。
325:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 20:54:45 QYzfdgNhO
北関東ですが、ばんどう太郎ってどうかな？
326:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 21:36:10 fwngoXgM0
>>325
さんざん既出だが、外食産業に待遇の良いところなど無い。
なぜなら、もともと家族経営の水商売で成り立っていたビジネス
モデルを無理に企業経営としたから、経営側が利潤を得るためには
従業員を低コストで雇うのが必須だから。
参入障壁の低い業種だから、今の繁盛店が数年後に倒産する事
なんて珍しくない。会社自体の将来が怪しいのだから、従業員の
将来なんて何をかいわんや。
業界誌の日経レストラン等を読むと経営者の本音が垣間見えて
面白いよ。一般誌で「お客様のためにおいしい料理を提供するために
創業した。」なんて言っている社長が、いかに低コストのオペレーションで
成功したかを語っているから。
全て承知の上で敢えて外食に逝くというなら、有料だけど企業情報を
取寄せておいた方がいい。企業として成立してないようなところもあるからな。
327:名無しさん＠引く手あまた
08/01/01 22:48:35 2UtW/IGaO
楽な仕事はない、どんな仕事でも何か(体力、時間)を消耗している。
という前提で、世の中の仕事をメダルゲームで例えると、
①機種Ａ（外食）
掛け金・・・一回につき金貨50枚から
当たる確率・・・何千回かに一回くらい
獲得金額・・・掛け金の1.5～2倍くらい？
②機種B(一般的なサラリーマン)
掛け金・・・一回につき金貨20枚まで
当たる確率・・・ほぼ毎回当たる
獲得金額・・・掛け金の0.7～1.2倍くらい？
学校の卒業時に支給される金貨(体力、時間)を100枚とすると、
こんな感じの例えを思いついた。ギャンブルやったことないから
よくわからんけど。
ちなみに俺は①の機種に7年間つぎこんだからマイナスです。
328:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 01:05:38 NL9Rcc0+O
>>320みたいな労働環境って、24時間営業じゃなければ、
まだ外食にしてはﾏｼなんでしょうか？
329:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 01:36:27 QQ6EehQHO
>>328
>>320の例は、>>324を見ると、24時間営業じゃなさそうだよ
まあ、質問の意味がよくわからないから答えようがないんだけど
330:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 08:45:13 hf8zekPtO
どうせいつものカフェ内定だろ
あんだけ質問して未だに理解できないんだからほっとけ
331:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 15:23:42 TdB4T1a20
と屑ニートが言っておりますｗ
332:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 15:35:21 QQ6EehQHO
>>331 >>328の質問に的確にこたえてやれよ
333:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 16:17:19 9lXis4pb0
労働環境のマシな外食を求めてるのなら
・ファミレス、ファーストフード
・その他24時間営業の飲食（牛丼チェーンなど）
・居酒屋
・大手転職サイト（リクナビやｅｎジャパンなど）の常連企業
なんかを避けて、閉店時間の早め、規模の小さめなレストランや中食産業を
ハロワなんかで地道に探すしかない。
ただ、そういうところは得てして給料が安すぎたり、
昇格・出世のようなものが無く、いつまでたっても同じ事の繰り返しになる。
それにマシなだけで労働環境も決して良い方でもない。
ヒトを潰してモノを売り、カネを得るのが飲食だからね・・・。
334:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 18:43:39 4gS1GyWh0
女性カメラマン須藤夕子のブログです。
前々から仕事してて、やぁーな感じだったけど。
URLﾘﾝｸ(mixi.jp)
先日
仕事関係の友達の友達などなどと飲んだ。
先方が場所を決め、
日本橋三越前の駅に来てくれって言うから行った。
どんな素敵な店に連れてってくれるのかと思ったら
ドビックリ
連れてかれたのは神田駅前の「和民」
店員は中国人だし、、、
神田臭の激しいオッサン客が泥酔してる中での
ライムサワー マズイ。
335:名無しさん＠引く手あまた
08/01/02 19:31:04 7JxSmMI30
>>334
ワタミだったら仕方ない、、
モンテ系だったらもっと仕方ない
336:名無しさん＠引く手あまた
08/01/05 23:11:07 wWzBjrYVO
あるチェーン系カフェ店長の一週間
月、8時～23時（うち16～20時中抜けシフト）
火、14～23時
水、休み
木、8時～23時（うち17～19時中抜けシフト）
金、8時～14時および16時～23時ヘルプ
土、8時～23時
日、8時～23時
まだましでしょうか？
337:名無しさん＠引く手あまた
08/01/05 23:57:20 G1BgIAmJ0
この手の書き込みよくあるんだが、意図がわからん？
ましならどうなの？
ましじゃないならどうなの？
338:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 00:23:46 vKR9aQuUO
ましなら転職先として考慮に入れようと思ってさ
339:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 00:48:50 zhD5VHCO0
>>338
自分が納得できれば、良いんじゃないの？
340:名無しさん＠引く手あまた
08/01/06 15:50:10 9PVQODM20
ましだろうが何だろうが、外食に懲りてんなら転職しろよ
所詮外食
たとえ今が多少楽でも、そんなの一時のことだって身に染みてるだろうに
341:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 14:35:54 xUoZgg8NO
週休1日でも、週に2回は実働8時間のシフトがある場合、
かなり恵まれた外食店長なんでしょうか？
342:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 15:27:29 bbbmndExO
東京サバティーニ・インテレストの労働環境はどうですか？
343:名無しさん＠引く手あまた
08/01/08 15:29:44 bbbmndExO
うかい亭はどうよ
344:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 15:34:41 usuCqovIO
外食店長唯一の醍醐味は、
同僚が若い女の子ばかりで、
出会いに困らないこと。
若い子を彼女や嫁にできること。
345:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 16:01:15 FsLe3HGf0
経験上、ある意味同意できる部分も。
外食からの転職組だけど、
今の嫁さんは部下のアルバイトだった。
確かに人によっては
バイトと付き合ってる人や結婚した人もいるけど、
やはり冴えない人には女性は寄ってこないもんかなと・・・。
346:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 16:23:51 usuCqovIO
あ～、じゃあ意中の人は同僚が若い女の子ばかりだから、
出会いありまくるんだろうな。
諦めます。ありがとうございました。
347:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 20:09:53 FUgLQt/uO
>>344
>>346
なに言ってんだお前
自演か
348:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 20:24:24 y5vMWeF40
ID:usuCqovIO
349:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 22:51:11 c+s+4LUYP
酷い自演を見た。
350:名無しさん＠引く手あまた
08/01/09 23:55:52 I45Bh3Yc0
>>344
>>346
本人はきっと気付いてないんだろうな、、
外食系スレは自演や釣りが多いが本人は、ニヤニヤしながらやってんだろうな。
みんな、同情の目で見てるのに気付いてないんだな。
351:名無しさん＠引く手あまた
08/01/10 03:15:03 kguwHYOXO
店長職が好きでやっている人ってどのくらいいるんでしょうか？
352:名無しさん＠引く手あまた
08/01/10 07:10:51 mXpxWU0HO
俺の前職の会社だと三十歳以上の社員定着率は１％
つまり人生かけようってヤツはそれくらいなんだろうね
353:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 21:54:16 Cn2YVmdFO
世間の外食店長さんは今頃、
ちょっと遅い正月休みですかね。
354:名無しさん＠引く手あまた
08/01/12 21:58:42 pUE0UO0+O
土曜に休める店長がいるのか。
355:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 01:12:46 vVIyFvxlO
外食店長の童貞率ってどのくらい？
他業界よりヤリチンが多そうだけど実際どうなの
356:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 06:40:55 IgfAHx+HO
やれる奴はやれるし、やれない奴はやれない。
357:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 07:06:17 QedQIp/JO
>>353
大学生が冬休み終了→テスト期間に突入のためシフトが苦しくなります
よって休みなぞ無し
358:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 16:44:11 vVIyFvxlO
3連休の人込み、すごいですね。人酔いしそう。
店長なんかやってられないな。
359:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 21:19:58 EFfz2kWS0
外食にとって３連休など苦痛でしかないな
辞めて本当によかった
360:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 21:31:59 To6F+apx0
連休が常に苦痛。
良くわかる。
辞めて正解。
361:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 21:38:13 QedQIp/JO
ハッピーマンデー制を作った奴は死ね
外食社員だった頃はそう思っていました
362:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 23:45:00 vVIyFvxlO
怒濤の年末年始ぶっ通しの勤務が終わり、
やっと一日休めたかと思えば、世間は続けて3連休。
寒さも相まって、過労死シーズンとなりました。
363:名無しさん＠引く手あまた
08/01/13 23:48:27 ELHQblH30
転職会社は自分に合ったところにしておくべし。
俺には糞だった@typeも友人には良かったみたいだし。。。
つ URLﾘﾝｸ(tensyokuhikaku.7.dtiblog.com)
ｸﾘｯｸしていくと自分に合った転職ｻｲﾄが表示される。
364:名無しさん＠引く手あまた
08/01/14 00:17:19 1kqntVXk0
>>361
激しく同意！（だった）
俺も食品スーパー社員だったときはハッピーマンデーに泣かされた。
政府は3連休が増えると、国民の余暇が増え、経済が活性化されるとして
導入したのだろうが、サービス業の被雇用者は逆に大変なことになる。
①3連休になると、学生アルバイトや主婦パートも休みを取るので
仕事は忙しくなるのに、人員は通常の週末より手薄になる。
②通常日曜日で終了するセール期間が月曜まで延長されるので、
月、火曜日で調整していたセールの残品の処理を火曜日1日で
やることになり、在庫管理が難しくなる。
③通常は月曜日を公休日としていた社員が休日返上になる。
振替休日なんて当然取れない。
④集客対策でくじ引きなどのイベントをやるので、売場から応援人員を
取られる。パートやアルバイトが休んでいると社員が出る羽目になる。
応援に出てる間に売場はグチャグチャ、休みのパートの担当部分も
含めて、発注業務に追われる。
今では俺も暦通りに休める会社に転職して人並みの幸せを楽しんでいる。
自分の子供には同じ思いはさせたくないので、休日にかつての勤務先の
店に子供を連れて行き、「土日祝日休みたかったら、勉強を頑張れ。」と
教えている。
365:名無しさん＠引く手あまた
08/01/14 00:21:20 88+kVBQUO
30歳の外食店長の場合、
全体の何パーセントくらいが、
外食社員を好きでやっているのでしょうか？
366:名無しさん＠引く手あまた
08/01/14 02:16:41 ROpVo06K0
わかりません
367:名無しさん＠引く手あまた
08/01/14 09:03:56 p8laqinrO
三十路越えたら、まともな多業種の転職先なんかそう無いよ
特に家族持ち、ローン持ちは逃げられない
好きでやってるんじゃない、先が見えないのがわかってもすがるしかないんだよ
368:名無しさん＠引く手あまた
08/01/14 15:03:50 zWznmFFP0
外食に限らずスーパーとかも同じだよな。社員で働いているヤツで
エリートで立派に見える人っていない。
みんな子供の頃からアタマと要領が悪くてオチこぼれがそのまま大人になりました、
て感じ。
369:世界から彼女をゲット！
08/01/14 15:06:41 sLCKHIEj0
URLﾘﾝｸ(jp.myspace.com)
370:名無しさん＠引く手あまた
08/01/14 15:38:52 88+kVBQUO
関関同立で外食店長なんてもったいないね
そのレベルなら決して要領が悪くなかったはずなのにね
371:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 00:43:57 Ar7l78+jO
カフェの店長は40歳くらいになったら本部に行けるんですかね。
372:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 00:48:45 Qc+xW3+j0
>>365
・学生の時からどっぷり外食バイトに漬かってて留年しまくりでずるずると外食に就職したから。
・仕事絡みで女子高生と知り合って口説いてセックスすることが可能だから。
結局ね、程度の差はあれ、外食チェーンに就職する志望理由はこの2つしかないの。
373:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 06:15:25 80rUSreeO
>>371
何を根拠に？
体力的にきつそうだから、と会社がお目こぼししてくれるとでも？
女なら、仕事中に過労でぶっ倒れる→ﾊﾟﾊﾟﾝが会社にカチコミで本部に転属出来るかもしれんがwww
374:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 13:45:14 5X5hT9KP0
関関同立でも落ちこぼれなら就職先はろくなところじゃないだろ。大学時代の
友達が遊んでいる時に働くような職種だよ
375:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 16:18:54 VeYMUuVl0
おれは明治の外食ヒラ社員。店長は法政。
ふたりともバカだな。
376:名無しさん＠引く手あまた
08/01/15 17:40:51 Ar7l78+jO
>>374
30歳前後の氷河期ならやむをえないんじゃない？
落ちこぼれでなくても十分ありえる。
377:名無しさん＠引く手あまた
08/01/17 00:34:59 gCbPfGSGO
29歳、チェーン系カフェのフランチャイズ加盟店店長の
月給ってどのくらいですか？税込30万くらい？
378:名無しさん＠引く手あまた
08/01/17 02:14:29 gMOeGyMQ0
>>377
調べろ
379:名無しさん＠引く手あまた
08/01/17 17:18:43 r8nPsqwH0
●●●ファミレス・ウエイトレスの制服●●●
ｽﾚﾘﾝｸ(feti板)
380:名無しさん＠引く手あまた
08/01/17 23:25:24 Jq/LD0hj0
外食から脱出して2年目。今年の年末年始は29日～3日まで休み
正月に外食したら凄く混んでいて昔のつらい日々を思い出し嫌な気分になっちまった。
みんなはやく脱出してください。
381:名無しさん＠引く手あまた
08/01/20 00:42:01 ER9zy44Y0
ボクの会社の先輩です。現役店長です。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
382:名無しさん＠引く手あまた
08/01/23 02:33:16 xuICMhLkO
常連客に彼女の有無を聞かれたら、いてもいないって答えますか？
それとも、いるならいると正直にこたえますか？
383:名無しさん＠引く手あまた
08/01/23 09:15:45 ZouK+jFeO
おいお前いい加減しつこいぞ。何回同じ事聞いてんだ
384:名無しさん＠引く手あまた
08/01/23 21:58:43 3oN4H883O
はいはい、スルーでw
385:名無しさん＠引く手あまた
08/01/25 10:39:16 gmSxpR/bO
>>382
セイシンビョウイン
イケ
ゲリヤロウ
386:エル
08/01/27 13:47:06 BJrtUvYpO
脱外食目指して転職活動を考えているのですが、働きながら転職活動は可能でしょうか？それとも辞めてから転職活動に専念した方がいいですか？休みはある程度コントロールできます。
脱外食に成功した方々のアドバイスをお願いします。
387:名無しさん＠引く手あまた
08/01/27 15:00:17 nbm6toe90
休みがコントロールできるなら、働きながらの方がいいと思う
休みが週一程度とれるなら十分に可能だ
無職期間ってのは、自分のとっても社会的にもデメリットが大きい
身体的にキツイだろうが、今後への投資と考え頑張れ
388:エル
08/01/27 15:48:12 BJrtUvYpO
ありがとうございます。職務経歴書が上手く書けるか不安ですが、情報収集しながら頑張って外食を抜けてみせます
389:名無しさん＠引く手あまた
08/01/27 16:06:54 d9S/W46e0
>>388
頑張れ。
職歴書や面接では、坪単、客単、回転率、席数、店舗面積くらいは記載して
言えるようにしておくといいよ。
390:名無しさん＠引く手あまた
08/01/27 19:03:47 jPCm/BPM0
カフェについて聞きた（ｒｙ
391:名無しさん＠引く手あまた
08/01/28 19:51:30 KBrltWH4O
>>390おいおまえ、何回おな(ry
392:名無しさん＠引く手あまた
08/01/28 23:04:43 veopvArg0
ホント、こいつ等カフェが好(ｒｙ
393:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 08:22:43 3F8FZQR1O
昨日のマクドナルド残業代裁判の結果は、微妙に面接に影響しない？
ずっと面接で「これまで店舗業務の全てを管理してきました」と言い続けてきたのに、店長は管理職ではない、なんて。
394:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 14:52:44 77t5tojN0
>>393
えっ？そんな結果だったの？？
マックひどいな
395:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 19:10:57 3F8FZQR1O
>>394
外食社員だったら必見のニュースだよ。マックがどうという問題じゃない。とりあえず今日の朝刊見れ。
外食業界の待遇がガラッと変わるはず。
あと二、三年早く判決出てたら、俺も便乗して未払い残業代を請求するところなんだが。
普通なら、これをきっかけに外食企業はバタバタ倒産するはずなんだが、外食社員はニュースを見ないからあまり変わらないだろうな。
396:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 19:30:01 gRykyIM30
「ラーメン界のマクドナルド」を目指している幸楽苑も、店長に残業代をはらうよな。
397:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 19:30:13 Mn+WyNv50
>>395
外食社員はニュースを見ないからあまり変わらないだろうな。
悔しいけどその通りなんだよね・・・。
398:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 19:32:11 gRykyIM30
このニュースだ。
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
399:393
08/01/29 19:34:59 77t5tojN0
ニュース見たわ。
しかし店長って役職を裁判で管理職ではないって言われるのも
ちょっと複雑だな。確かに実際は名ばかりなんだけどね。
400:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 19:35:15 aKP7aauI0
じゃあ今からマックに転職するか^^
401:名無しさん＠引く手あまた
08/01/29 19:52:08 8BMUj06O0
マッコ店長はコデブで、いかにも外食店長って感じでﾃﾗﾜﾛｽｗｗｗｗｗ
要領悪いんだろうな