07/08/08 12:32:30 v4nfhYZK0
>>228
「最後だから・・・」で妥協しちゃダメ。
立つ鳥跡をドンドン濁して辞めるくらいでいい。
251:名無しさん＠引く手あまた
07/08/08 14:13:03 RjR4YUn60
会社を辞めても、人生やめるな。
252:228
07/08/08 15:07:13 pu4VWEoqO
みんなありがとう。
会社は平気で給料間違えたりするからどうでもいいけどね。
月末にスタッフ大半と朝まで飲もうと計画中なのでそれを励みに後十日間ちょいは頑張るわ。
でもその間も休みない。おかしいよな。
シフト予定みると主要スタッフ全員送別会来るっぽい。
店壊滅だな（笑）
253:名無しさん＠引く手あまた
07/08/08 18:42:07 OBUoyR7HO
俺も前飲食でしたが長い労働、割に合わない給料 一番嫌だったのが意味の無い休出 不二家事件あった時仕事１１時に終わって２時までミーティング、九時から出勤なんてことも 今は工場です。金より時間ですよ アオラレないしね
254:名無しさん＠引く手あまた
07/08/08 20:10:28 rDpp5c4N0
人間のゴミビンゴ（1列揃えばアウト）
■│■│③
─┼─┼─
④│⑤│⑥
─┼─┼─
⑦│⑧│⑨
① 外食屋勤務 ② 素人童貞 ③ ギャンブル好き
④ 子供が３人以上 ⑤ 肥満 ⑥ 週に2回以上オナニー
⑦ 低学歴 ⑧ 30歳以上で独身 ⑨ 年収５００万未満
とりあえずお前らが確定している分は埋めといてやった。
255:名無しさん＠引く手あまた
07/08/08 22:42:39 4ryomcViP
転職して、コールセンターのSVやっているけど、外食よりはるかに楽。
256:名無しさん＠引く手あまた
07/08/08 23:58:10 wh1huMCY0
内定出たー！！
法人営業で土日休みで夏休みも冬休みもあるよ！
外食は基本給が１２万だったけど次は２１万
同じボーナス４ヶ月分でも外食の倍だよ！
残業代が出るって素晴らしすぎるよ！
みんなも外食抜け出せるように頑張ってください！
ボクでよければアドバイスしますよ
257:名無しさん＠引く手あまた
07/08/09 00:57:01 wT0qKQboO
内定おめ☆
辞めるか辞めないかだけで人生は大きく変わる。
辞めようとしている外食社員よ、
がんばれ！
258:名無しさん＠引く手あまた
07/08/09 20:49:52 AMhTNROP0
君たちは盆休み当然ながら休みなしだよね。
哀れすぎ・・
259:名無しさん＠引く手あまた
07/08/09 20:59:52 9R+O2MrJO
やべー移動中に気うしなってしまった。
着信が16件、バイトにかわいそうな事した。
なんて謝ろう…
260:名無しさん＠引く手あまた
07/08/09 21:10:22 iOxQ4OdIO
>>259
ごめんなさいが一番いいと思うよ！
261:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 02:50:21 IG3nF5Ek0
俺は外食で唯一得たものはかわいくて若い嫁さんだけです。
労働時間考えたら割りに合わない給料。
精神的ストレス、肉体的ストレス。
転職して思ったのは外食経験すれば、他の仕事ははるかに
楽って事。
幸い学歴が合ったので今は大手化学メーカーで働いています。
週休2日は確実にもらえてますよ。
262:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 08:06:31 Yx50C1DvO
おめーらどうせ盆休み無い奴がほとんどだろうw
代休もろくにないんじゃないかw
転職活動しないおめーらが悪いんだよ
263:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 12:37:54 1Hbqt2Ka0
リーマン板で、『学業努力』がどうって言ってる奴とそっくりだな。
264:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 13:06:12 GCHHXnn60
しかしよくヤルなぁ外食なんてｗ
たった６００円程度の商品注文するＤＱＮ客の相手とか・・・
ﾔｯﾃﾗﾝﾈｰﾅ
265:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 15:22:21 zenoJsjO0
>>228
無理しない程度でやったらいいですよ。
力抜くときは抜いて。
ちなみに何系の外食ですか？
266:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 18:01:01 EK/6mM/YO
内定貰えました、小売りだけど外食よりはマシかなと思います。
最低でも週一回は、お休み頂けますし、何より営業時間が10時から20時なので今よりはゆとりが持てそうです。
267:228
07/08/10 19:15:40 G5JP3U6EO
うどんやです
268:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 20:48:29 Yx50C1DvO
うどん屋なんか50越えたおばはんがやる仕事じゃねーか
外食はスキルなく50才越えても雇ってくれるから、若い内はちょっとはまともな所探せ
269:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 22:00:38 dWhpeCc00
>>
夏休みや年末年始休暇はあるの？
そういう休みも欲しくね～？
270:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 22:01:52 dWhpeCc00
すいません２６９です。２６６の方に質問でした。
271:名無しさん＠引く手あまた
07/08/10 22:04:07 dWhpeCc00
>>267
チェーン店？
はなまる？丸亀製麺？
272:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 02:21:34 TlpJwv9JO
はなまるのほう
273:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 08:07:47 oBl0t/ktO
脱出するなら若いうちだぞ
274:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 13:05:24 wwIzVcPP0
お盆休み出勤ご苦労様です。
私は脱出に成功して盆休みは、久々に実家に帰り墓参りしてから、温泉や観光にいく予定です。
今脱出するのは容易いとおもいますが、動かない人は馬鹿としかおもえません。
ご苦労様です。
275:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 15:19:33 +gA1jLEHO
近所にある、うちの店と同じ所のチェーン店の店長が最近書き置きを残して失踪したらしい…。
276:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 16:05:33 wwIzVcPP0
さすがに連休は書き込み少ないですね・・・ 生きてますか？奴隷さん
277:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 16:14:37 YjT+hEt2O
俺には盆休みのない仕事するなんて考えられない
代休もないんだよね。
いくら頑張っても社会では評価されない単純労働労働なのに・
なんで転職活動しないの？誰か答えておくれ
278:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 18:07:11 dkDLUiEl0
ここの会社は海外進出だそうです… 幹部候補のみなさん頑張ってくださいね！
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
279:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 18:53:02 dkDLUiEl0
基本的に人生の敗残者が多いからオーラとかない。爽やかさとか
精強さとか聡明さとかある人は本当に極々一部。選挙とか経済の話は皆無。
これも結構つらいときある。職場でご飯とか食べに行く友達できてもマジな話とかできんから
親友とかはなかなかできない。将来に独立すると計画して、時に挫折して人生相談とか
しようにも相手は独立資金以前に博打でも借金だらけだし、そんな事よりも来週のＧ１予想で忙しいとかね。
280:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 21:34:52 0JeyzZWA0
～OFCの１日～
【6:05】起床。ストレスで胃がただれている。コカコーラC2で喉を潤す。
【6:51】自宅を出発。「アナタ！死んじゃうわよ！！」妻が叫んでいる。俺にどうしろっていうんだよ。
【7:36】DO到着。AFCがニヤニヤしている。いやがらせか？殺すか？
【8:11】下のTSで朝飯を買う。新卒がレジを打っていた。相変わらず元気な奴だ。
【8:55】朝礼。相変わらずマンセーマンセー将軍様。うるせぇんだよ。
【9:03】同僚がDMにどやされる。うだつの上がらない奴だ。
【9:45】A店。発注もっといれろよ。俺の前年比が上がらねぇじゃねぇか。
【10:14】パートがウザイ。くせぇんだよ。とっととチルド品出ししやがれ。
【11:20】B店。店舗確認。汚ねぇんだよ。懇親会までにやっとけボケ。
【12:16】DOで昼飯。会計チーフの笑い声にみんながいらつく。
【13:05】DMに罵倒される。こんな姿息子に見せれない。
【13:39】C店。早くギフト取りやがれ。俺が殺されるだろ。
【15:47】D店。女の子のバイトと談笑。オーナーがタメ口をきくので奥さんをけしかけて半殺しに。
【16:54】店の駐車場で仮眠。早く家へ帰りたい。
【18:03】DOでミーティング。ZMが机を蹴る。相変わらず元気な奴だ。
【21:29】資料作成。紙芝居なんか書いてられねーよ。
【0:45】帰宅。今日もキャベツの浅漬け30個買ってしまった。
【1:22】就寝。明日こそいいことがありますように。
281:名無しさん＠引く手あまた
07/08/11 21:35:56 0JeyzZWA0
～店勤務の１日～
【5:32】起床。ストレスで胃がただれている。吐き気と頭痛がとまらない
【6:24】電車内で爆睡。乗客が少ない。そうか、今日は土曜日か。
【6:50】店到着。早朝バイトがニヤニヤしている。いやがらせか？殺すか？
【7:15】朝の日報打ち。毎日こんなことして嫌だなぁ。
【8:27】担当FC来襲。いきなり仮説ができてないと怒鳴られる。
【8:50】新卒が到着。相変わらず元気な奴だ。
【9:20】発注。どーだっていいよデイリーなんて。
【9:48】JTのタバコ担当が来る。パートをけしかけて半殺しに。
【10:45】発注。雑貨なんてしらねーよ。新卒、お前やっとけ。
【11:20】GDOから電話。シニアOFC？？誰だお前？
【11:26】GDO命令で紙芝居作り。ピーク前にこんなのやらせんなよ。
【12:19】試食声かけ販売。客は見てみぬフリ。
【12:57】副店長（女）ギリギリ到着。うだつの上がらない奴だ。犯すぞ。
【13:05】担当FC来襲。コーヒーしか買わないのかよ。
【13:41】本点検。3000円も足りない。財布から自腹。
【14:12】ようやく昼食。F便廃棄をガッツリ購入。
【14:15】DMから電話思いっきり怒鳴られる。脅迫罪。
【15:03】ギフトのクローバー。また今日も居留守を使われる。
【16:46】地区FC来襲。移動伝票と商品を置いていく。此処は倉庫か？
【17:05】高校生のバイトと談笑。おっぱいもみもみしたい。
【17:35】追加発注。超適当。早く帰りてぇ。
【18:44】DM来襲。店をめちゃくちゃにされる。精神もめちゃくちゃに。
【19:57】品出し、新卒をそろそろ帰さねば。
【20:11】担当FC来襲。そこは俺様の机だろうが。殺すか？
【21:32】日報作成。どうせ読まないんだろ？？
【22:00】深夜を脅しておく。せいぜいやっとけ中国人。
【22:24】店出発。今日の自腹は4000円か。後は頼んだ副店長。
【23:48】帰宅。恋のから騒ぎが終わってた。夕食は店で買ったF便廃棄。
【0:05】ようやく、ケータイのメールを見る。彼女をほったらかしにしてた。
【0:26】就寝。明日こそいいことがありますように。
282:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 06:38:08 /D7E3stK0
外食脱出。祝日は出勤だが土日は休み。盆休みでなくほかの日に3日間夏休み、
年末年始は休み有りのｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸは休みなし。年間、110日位。給与月3万
ダウン。友人からはブラックだなといわれたが、外食に比べたら天国。
283:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 08:37:43 Z3gGAuX/0
私も同じような休日体系のところに決まった。
282さんと同じ気持ちで、外食に比べたら天国だね
別にブラックだとは思わないが・・・。
それだけ外食はひどい産業！！
284:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 13:11:55 rU2G/msi0
>>283
なんで女が外書なんて入ろうと思ったの？
285:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 13:50:18 B1TlnCoL0
★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★★
■ 【東京会場】
日程：9月14日（金）
時間：14：00～16：30
場所：壱番屋 東京営業所 会議室
住所：〒195-0053
東京都町田市能ヶ谷町1269-2
来社方法：小田急線鶴川駅下車 東口を出て世田谷通りを徒歩で
新宿方面に向かい一つ目の信号「鶴川駅東口」を左折し、二つ目
の信号「鶴川二小入口」の先のユニクロの手前。徒歩10分程度。
286:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 13:53:45 p9SwaSQq0
転職サイトランキング
URLﾘﾝｸ(tomokey.blog106.fc2.com)
287:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 13:56:28 DHI0E6k0O
転職成功したおかげで
働き始めてから初めて盆に墓参りにきた。
当たり前の事ですら当たり前に出来なかった外食時代。
本当に、本当に辞めて良かった。
288:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 18:08:01 1oF4q2ar0
>>287
良かったな。
もう外食には戻ってくるなよ。
289:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 18:08:05 af4dNf0hO
皆さんお盆休みは何連休ですか？
290:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 18:37:21 86ngxxcxO
外食時代 なし
転職後 9日
291:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 19:35:12 ba3DaPXC0
外食本社勤務も、外食勤務に含まれますか？
292:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 19:36:19 rU2G/msi0
>>291
当たり前
293:228
07/08/12 20:29:13 A79qqVc8O
月末までやってくれ要請きたよ(>_<)
でも19までやすみなしで夏休み三日と残り公休日八日あるわけで…
３１だけ引き継ぎすればいうよねいろいろ面接日程決まってるし。
てか後任決まんないからってそんなんしるかよー
294:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 21:26:51 Odd3sje60
田舎行くとコンビニの店員も動作がノロいだろ。平気でのんびりしているというか
わざとゆっくりやっているように見える。
例えば二人で店やっていて一人がレジで一人が商品並べていて、客がレジに
3人並んでも平気でレジに行かずに商品並べているしな。
前にそういう場面に出くわしたんで「商品並べるよりお客さんの精算のほうが
大事な仕事だろ」と言ったら客にそんなこと初めて言われたのがショックだったのか
泣き出してしまった。 地元のとろそうな高校生か短大生くらいの女の子だったけど。
295:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 21:37:59 rU2G/msi0
>>293
断れ
296:228
07/08/12 22:01:50 A79qqVc8O
基本断る。ただどちらにしろ公休が11日あるからいくとしても月末引き継ぎのみだね。後はスタッフとの送別会ある日ならば…
297:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 22:07:43 /D7E3stK0
>>296
有給あるだろ？よくちょろまかそうとするところ多いから気をつけたほうがいい。
ちなみに就業規則に半年経過すると・・・日と細かく規定があるはずで、とらせない
というのは労基法違反だから絶対取れる。
298:名無しさん＠引く手あまた
07/08/12 22:51:56 A79qqVc8O
有給休暇は来月買い取りになるって。
九月まで在籍で一月休むつもりだったんだけどなぁ…
299:外食人間Ｍ
07/08/12 23:53:58 G1Z/+KKR0
膿にまみれて生きる♪
俺たちゃ外食人間なのさ♪
「早く人間になりたい」（´・ω・｀）
300:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 07:17:25 pHiJrLMv0
昨年までだったらこの1週間は早朝から深夜まで爆死していたな～
301:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 08:42:32 mlY1LtpKO
新潟情報誌に載っている（株）インフォメーション
あそこは、面接しないほうがいいし、書いてある事全て嘘！！
採用責任者、小林っていう女は、不満を言うと「だったら辞めれば？あんたなんか死ね！！」が口癖…
応募者が面接に来て態度の悪い子がいるとその場で
「そんな事を言うと警察に通報しますから…一体あなたのご両親はどんな教育されたんでしょうか？もう帰って下さい…」と着払いで履歴書を送る…こんなレベルの低い会社です…
職員がいうのもなんですが、面接に来るだけ交通費の無駄だし、米山の小さい事務所ですが、人間関係がめちゃくちゃ悪いです…
気に入らない人がいると、小林始めイジメをします、そして精神的に追い詰められ自分から辞めるはめになります！
特に、小林という女に不満や意見なんざ言うものだったら即イジメの対象になりす！
新潟１番のブラック企業じゃないでしょうか…
給料はあれに記載されている額よりも5万円安いですよ！
新潟情報誌を見ていい条件だ応募しょうと思っている人がいたらもう一度考え直してはいかがでしょうか？あなたの為です…この会社を受けるんだったら他の会社を受けて下さい…
長文で失礼しました…
302:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 20:46:52 oRxvTY0VO
いきてますか？まだ連休の最中ですよ。ご奉仕頑張ってo(^-^)o
303:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 22:06:52 h1NoMcx9O
ラーメンの幸楽苑ってブラック？
304:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 22:28:59 EUn9JQVg0
ブラック。ていうか外食産業はたいがいブラック。
305:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 22:35:02 W8QSdZ+k0
皆さんのアドバイスをお願いします。超氷河期に新卒でやむなく、外食に就職。小売、外食で今年１３年目。もう体力に限界。
未経験で総務希望。一般事務を受けているがぜんぜん受からん。何か助言を。年内に転職したい。
所有資格、普通免許、簿記３級だけです・・・もう駄目か・・・
306:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 22:38:54 LEGopSGx0
>>305
13年てことは30半ば？？
総務、事務は人気高いし 未経験だと厳しいかも・・・簿記3級は新卒なら評価だけど・・
相当厳しいと思うけど頑張って下さい（＞＜
307:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 22:41:22 Vp4fp0mHO
外食脱出から3ヶ月、新しい職場で「君は社会経験が足りない」と言われる
そして自身もそれを痛感しているのだが、他の外食脱出者はどう？だれか体験談求む
308:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 22:44:29 Yqtb6VKqO
店長やりながら転職活動ってホントにしんどい、倒れそうです、でも頑張って脱出してみせる
309:名無しさん＠引く手あまた
07/08/13 23:26:22 kg/Ka1AM0
>>305
なんで事務職ばかり希望する？大の男が
事務やりたいなんて言ったら、やる気疑われるぞ。
大体、営業職を敬遠するのは飛び込みセールス
やらされるとか思ってるんじゃないの？
確かにそればかりのブラック会社もあるが、
一般的な営業職って決まった担当顧客があって、
そこのフォローをしつつ、新規開拓するのが普通。
310:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 01:04:46 yg9a+s580
>>305は３０代独身女だろ
311:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 10:28:54 zqF0tcUg0
>>303
知り合いがいるよ。今は一店舗一社員制だから、
だいたいは一つの店舗に店長が一人って感じ。
店のことはほぼ全部店長がやらなきゃいけないので
シフトは9:30～9:00だとしても帰りはだいたい
深夜1～2時くらいみたいだね。
休みの日は早朝会議。電話はバンバン鳴る。
これじゃ付き合っている人がいたらかわいそうだなぁと思うよ。
312:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 14:51:51 cafJC6Ig0
>>311
休みの日に会議ってそれは休みって言わないじゃん。
椅子に座っていれば仕事をしてないって典型な外食馬鹿ですね。
313:228
07/08/14 15:24:42 YvB067wVO
どもです。
31に引き継ぎしろ言われたから朝メールで上司に二十日以降は引き継ぎ日以外出勤しませんと喧嘩売ってしまったよ。
でもかまわないよね？有給以外に休み残りが11日あるから消化するだけなんだし。
それに当初の約束は16日退職だったわけだし
314:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 16:58:32 XE8C8lwvO
>>313
まったく問題ない。
というか、8/15が最後の出勤日でもかまわないだろ？
引き継ぎ１日
公休（土日）４日
有給休暇１１日
…だから、8/16以降の出勤は自分の意志で決めていい
315:314
07/08/14 17:02:39 XE8C8lwvO
あ、ちょっと違ったかな。
314は、8/31退職、有給休暇残11日の場合ね。
有給休暇買い取りなんだっけ。
有給休暇以外に代休11日という意味か？
316:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 18:54:55 YvB067wVO
そうです。有給休暇以外の休みがあと今月１１日ってことですね。
今上司にめちゃめちゃ言われたわけで…
面接関係の時間は入るからほかは毎日来て休日出勤しろって普通？
今ほしいの金じゃなくて時間なんですがね
直接統括に話せ言われたから今から電話します
317:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:14:29 yg9a+s580
>>316
頑張れ！…ってもう終わったか
318:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:23:47 YvB067wVO
明日直接面談することに。
てか今月まだ休み一日しかとらせてもらってないことにキレてました。
何ヶ月かまえにも同じことがあったような…
319:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:37:44 UpmyxxmQ0
>>307
わかります。自分は30過ぎて転職したのですが、
書類の書き方とか若い人に混じって指導されたり
とか、基本的なことがなってねーなーって自分で思う。
スタートはかなり遅いし、持ってるものも"忍耐力"ぐらい
しかないががんばれば何とかなるものです。
320:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:43:48 yg9a+s580
>>318
女ですか？
321:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:47:07 YvB067wVO
男っすよ。
322:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:49:03 nKOrYVT70
>>321
君、可愛いね
323:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:49:23 yg9a+s580
>>321
失礼しました、男性にしては丁寧な文体なかたですね
明日は鬼の形相で臨んだ方がいいと思います
324:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 20:54:53 YvB067wVO
有り難うございます。
ただ他の店の店長に迷惑かけるしスタッフにも迷惑かける。
仲は悪くないのでなおさらそこを付いてくる。
でもそれを気にしてたらやめれない。
円満て難しいですね。
325:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 21:33:41 vo+So7aj0
全て破壊や
326:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 23:00:55 2i3uLHBgO
>>319
307です
私の場合中小企業で、先輩や上司が仕事をするので手一杯で研修すら無いという状況
仕事に関わる書籍を漁る毎日、これで本当に良いのだろうか…
327:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 23:12:39 BdWgMT8A0
>326
外食から脱出できただけでも十分。
これから学べばいいんです。
それより、脱出できない人は早くしたほうが良いとおもう。
好景気もそう長く続かないだろうし、今のうちに
目星を付けておかないと、引くに引けなくなるよ。
漏れも今月脱出できた。(次決まってないけど・・・・・)
328:名無しさん＠引く手あまた
07/08/14 23:45:33 ZUqlvOYu0
おれ、精神病だ。
外食から「脱落」しそうだ。
329:16
07/08/15 03:43:17 bULl0edl0
>>17
いや、労基というよりも、元従業員が個人加入型労働組合のユニオンに駆け込んだようだ。
そこで団体交渉になった結果だと思う。
330:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 04:36:40 bULl0edl0
>>316
淡々と話せ。事実を淡々と。鬼の形相もいいが、感情的になったら不利になるから淡々と話せ。
(1)有給休暇は買い取りで構わないが、その他の休日はとらせてもらいたい。
(2)無理なら、●日と●日だけは休ませてもらいたい。（決まっている面接の日だけは休むようにする）
(3)もしどうしてもというなら、今月分の残業代と休日出勤分の給与はすべて請求する。
これだけを淡々と伝える。
部下は、残業・休日出勤の指示は原則として断ることはできないから、
(2)は当然もらえるというわけじゃない。
ただ、今月の残業代だけで追加30万円はもらえる計算になるだろうから、
(3)はなんとか阻止しようとするだろう。
これは当然もらえる給与のはずだから、引き合いに出すのはホントはおかしいんだけど。
僕は、統括を目の前に、こうした。
あまりにも僕が冷静に妥協せずに話したため、相手がどうしようもなかったらしく、
統括が鬼の形相で、今にもテーブル（営業中の客席で話してた）をひっくり返さんばかりの状態だった。
小型のテープレコーダなりＩＣレコーダで録音するマネをしとくとさらに効果的。
下手なことをしたり言ったりできなくなるから。
上司も、自分の休みが無くなるのが嫌なだけだよ。気にすんな。店はなんとかなるから。
331:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 04:41:30 bULl0edl0
連投すまん。
そうそう、もし統括が怒りにまかせて吠えてたら、
「カボチャがなんか叫んでる」くらいに眺めておくと動じないですむ。
332:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 06:49:15 5ryY7sl8O
>>330
有給休暇の買い取りは違法です
333:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 07:03:35 SB8ZfHfqO
みんなありがと。
残業代金なんて大層なものはでないんですよね。出勤簿に残業のざの字もない。
有給休暇買い取りは違反な事は知ってるから九月末退職になるものだと最初思ってたわけです。
というか体調悪いから早めにやめさせてほしい、有給使ってでも辞めたい。
でも残り今月日数分の公休日があるから使いたい。
何も問題ないはずなのにこちらが悪いように言われる。
３時から面談。どうなることやら…
334:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 16:55:59 SB8ZfHfqO
面談終わりました。
とりあえず３０３１は引き継ぎで残りの休みは必ず取らせるからという話でなんとか円満にいきそうです。
１１日全部とれるかはなんとも言えませんが円満にはなりそうです。
決めてはやはり精神安定剤と今月の休みが一日だけということでしたね。
335:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 18:56:09 I/24zjo80
>>334
円満なんて気にするなYO
自分の人生だけを考えよう
336:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 19:09:07 nRz6IHL0O
俺以外にも精神安定剤で会社を辞めるのがいるのか。
再就職先はどうしよう。
337:名無しさん＠引く手あまた
07/08/15 19:10:31 SB8ZfHfqO
サンクスです。
まぁしっかり休みは取れそうだし就職活動優先出来るのでまぁいいです。
明日も休みになったので何となく機嫌よいです（笑）
338:319
07/08/15 21:47:31 JLCrTq7X0
>>326
それって社会人経験っていうか業務知識ですよね？
自分の場合は接客してたけど、そういう客との付き合いじゃなくて
クライアントとの関わり方とかの社会経験が不足してるなぁと思う。
早いところ名刺の渡し方とかね。
業務知識=社会経験っていうことはないと思いますよ。
339:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 03:03:17 O+wt+E1e0
職人系のキッチンスタッフから、某有名レストランチェーンの本部採用に合格したが、
多少は良くなるのかなぁ？
これまでは、朝6時から夜8時まで、走りっぱなし、ヘトヘトで。
30歳もすぎると、体がついていかないし、だんだん心も病んでくるようになってしまって。
340:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 07:07:17 rUL9sXgCO
>>338
社会人としての経験です
自分と同世代はともかく、明らかに年下の人間と比べても自分のマナーや作法などが稚拙だと感じます
この辺も外食の人が世間に軽視される理由の一つなんでしょうね…
341:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 07:41:00 LrflALVVO
俺も30前に転職したが、マナー、社会人としての知識が足りないと感じました
名刺交換なんてしたことなかったから、嫁相手に必死に練習したw
マナーに関してはいろんな本が新卒用にでてるから、読んどくだけでもだいぶ違うよ
一年後には笑い話になるように、今はがんばれ！
342:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 17:33:34 Rurd++JB0
警察受かった(;´д｀)
どうしょう
343:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 18:47:29 Uf6vU/6P0
君が警察を断るなら、ぼくが代わりに行くよ。
344:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 19:00:12 FlZxmXFo0
サブプライム関連で、今より先の転職は厳しいものとなる可能性がありますね。
円安経済効果による雇用増加もぼちぼち終了でしょう。
345:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 19:10:25 YYK17O8qO
規則正しい生活とは無縁だろうし、やりがいを感じるかは謎だが、
とりあえず定年までの生活保証と定年後の手厚い年金を受け取る挑戦権を手にしたわけだ。
飲食出身なら生涯交番勤務もありえそうだが、無趣味の人には向いてるかもね。
346:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 21:27:55 9nrHIZ/u0
そっか～
大変だよね警察も
九月に自衛隊と市役所も受けるから最後に考えよう
347:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 21:59:39 jPjtVvWK0
>>346
警察はぜってーやめろ
外食は死ぬほどきついが、警察は死ぬぞ
348:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 22:09:13 RFM6qAY/0
沢山応募してみた
筆記は自信あるけど事務職はやだな
現業自衛隊警察市役所財団消防IT消費者金融
と受けまくってるけどどれがいいんだろう？
大学技官(ビーカー洗い実験補助)も受かったけど蹴っちゃった
店長になるとまたシタッパからやるのが嫌なのもあるな
349:名無しさん＠引く手あまた
07/08/16 23:00:46 YYK17O8qO
わかってると思うけど、そんなこと言ってるとなんも働けない
外食出身者がなかなか評価されないのは、他で通じるスキルを蓄積できないから。元から薄利の業界だし
他の業界に行ったら、下積みからという覚悟を
350:228
07/08/16 23:58:04 i+EaWghYO
明日初面接です。
履歴書難しいー
351:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 00:05:40 boY9Inhp0
>>350
インテなどで、履歴書・職務経歴書は添削してもらったほうが良い。
自分も一人でやっていたころは、玉砕続きだった。
352:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 00:42:54 EGTxOoiXO
外食に頑張っても、なんのスキルもつかたいよ。
早く辞めるに越した事はない。外人でもできる単純労働だから仕方ない。こんな業界の社員ってだけでアホだっておもわれるしな
353:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 00:51:53 EGTxOoiXO
盆休みに頑張って働いてもアホ上司しか評価してくれないよ。
昨日友人と飲みにいったけど、ようこんな連休にはたらくな。給料も安いだろうしな。働いてる社員は世間知らずのばかばっかりだろうと言ってたわw
354:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 01:30:45 XN6+JAh+0
宅配寿司の会社に勤めて４ヶ月。
朝９時から夜２１時の勤務（実際は朝８時から夜１０時過ぎまで）
さらに店長にもっと朝早く来て、仕事覚えろと言われた。
就職するんじゃなかった・・・
355:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 07:02:09 uPBK7wrSO
>>341
そうですね、来年笑える様に頑張ってみます
ただ、教えてくれる筈の人間が、外食出身の自分より知識がないのでは？という微妙な状況なのですが…
356:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 07:08:38 EGTxOoiXO
宅配寿司って学生バイトでも十分勤まる仕事だろ。
アホでもできる仕事を早く出勤して覚えろってのもなぁ まぁいい加減に就職決めた、あなたにも非があるよ。一日でも早く辞めたほうがいいとおもう。
357:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 07:09:49 uPBK7wrSO
>>341
そうですね、来年笑える様に頑張ってみます
ただ、教えてくれる筈の人間が、外食出身の自分より社会的なマナー等がないのでは？という疑惑を持ってしまうほど微妙な人なのが問題です
その人自身は重役クラスで、マナーがなってないなんて普通は考えられないと思うのですが…
358:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 12:41:19 kWZjZabY0
普通じゃないのが外食の世界。
359:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 12:49:02 ucSlclXvO
>>358
357の重役クラスの人は転職先の上司らしいよ
>>357
それはDQNかもしれない
360:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 14:28:07 0d70fFkU0
次の落ち着き先も見つからないまま外食脱出して1年・・・就職が玉砕続きで蓄えも尽きたんで外食の本社事務を受けようと思うんだが店勤より楽だよな？
前の会社いたときは5：15とかでも本社スタッフはみんな帰ってたんだが・・・
361:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 19:27:25 jJIV32Ec0
>>360
本社から店舗の異動もあるぞ
362:228
07/08/17 19:54:15 L7aiWEX3O
面接受けてきました。
通信関係の営業でノルマなどもきつそうな会社でしたが面接の感触はよく面接担当者さんからはだれよりもやる気を感じたので直接社長に推してくれるそうです。
ただ直近での求人が再優先らしくそこを社長の判断でどうするかということらしいです。
どうなるかはわかりませんがようやく第一歩なので頑張ります。
しかし東京37度って…久々に上着きたからしぬかと思ったよ
363:名無しさん＠引く手あまた
07/08/17 20:31:02 0d70fFkU0
>>361
マジか･･･
前いたとこには無かったがあるところもあるのか・・・
考え直してみるわ、ありがとう
364:名無しさん＠引く手あまた
07/08/18 12:39:30 d+muQWZ2O
単純労働乙♪o(^-^)o
365:名無しさん＠引く手あまた
07/08/18 20:33:04 foTrBVXg0
外食とか居酒屋の店員てゲロ掃除もしなけりゃなんないんだろ？
366:名無しさん＠引く手あまた
07/08/18 22:41:24 idggCky40
おれも、２２８と同じく精神安定剤を出されて、外食をやめる。
ただ、とても再就職先を探す気になれない。
367:名無しさん＠引く手あまた
07/08/18 22:46:23 K4FQaVqu0
>>354
朝の8時から夜の10時って外食のほうではかなり楽なほう。
とはいえ、外食の仕事はそんなに難しくないので世間一般では
評価されにくい。一刻も早く退職することですね。
368:名無しさん＠引く手あまた
07/08/18 22:51:32 BpK4xU9D0
>>367
えぇ！！！8時→22時が"楽なほう"なのですか？
やっぱり外食はだめだ。
369:228
07/08/18 23:10:00 xdAoMrtLO
おいらは辞められるとおもうと就職活動たのしいよ
370:366
07/08/18 23:22:42 idggCky40
そうだ。
おれはもうＤＱＮとはたらかなくていい。
おれはもうＤＱＮとはたらかなくていい。
おれはもうＤＱＮとはたらかなくていい。
少しは貯金もある。
再就職すれば全てがよくなる。
371:名無しさん＠引く手あまた
07/08/18 23:40:57 xdAoMrtLO
ガンガレ。
外食やれたならなんでもでしる
372:366
07/08/18 23:42:20 idggCky40
やっぱり、精神病歴は隠すよな。退職理由はどう偽ろう。
373:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 00:34:29 NSUrxcuMO
偽る必要ないんでないか？
精神病になったのはともかく原因は長時間労働と休み無しなんだからそれいえばよいかと
374:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 04:51:30 7P/whRGqO
現実的に考えると、俺なら精神病歴は隠すかも。
いまだに偏見を持つ経営者は多いし、告白は単に再就職のハードルを上げるだけだと思うから。
ただ、面接時、質問されたのに隠すと、
後で病歴がばれたとき、都合よく解雇の理由にされる可能性が残るのは仕方ない。
375:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 05:25:39 7sycXNneO
>>351
インテって何ですか？
376:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 07:25:58 o3ruVwLB0
>>351
インテリジェンスの転職サイト
俺は40歳目前にして外食を脱出した。新卒で入ったから17年勤めたわけだが
事務的作業は得意な方だったがOPは正直不得意でその為出世できなかった(事実)
それでもバイトには負ける気がしなかったが、30後半になってバイトに勝てなくなり
自分の思い描くようにOPが出来ずジレンマになりメンヘルにもお世話になった。
最初の3か月の転職活動は30社応募して全滅、一旦振り出しに戻り活動開始してすぐに
登録していたエージェント会社から紹介があり内定し今ではそこにお世話になっている。
異業種だが、外食での経験を評価してもらい年収は現状維持できた。
年休も120日以上になり今年初めてお盆休みももらった。
現場に巡回に行くこともありその日は午後出勤だが残業はない、基本は9時-18時、土日休み。
今思うと外食の1日の勤務時間は異常だし休めないのではなく“休ませない”体質なんだなと思う。
今の会社でも外食時代の癖で仕事覚えるのにこっそり休日出勤したら逆に怒られた。
377:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 14:14:31 7sycXNneO
>>376
ありがとうございます。
378:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 17:32:45 0qf9V7CE0
>>376
わかるわかる。異業種異職種で、休日出勤又は残業で仕事覚えようとしたら
怒られるよね。うちも残業は月１０時間にしなさいという事でだいたい18時
には帰る。遅くとも20時。外食では休日出勤残業当たり前の世界だからその
くせついついでてしまうよね。
379:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 17:50:32 nJ4GJ8/SO
月27日出勤、毎日13時間労働のバイト。
時給計算だから月手取りで30万ちょいはある。
もう少しで三十路に突入するから正社員採用を検討中。
年取って今の仕事できないからな。今のうちに決めとかないと。。
380:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 17:55:45 wY4aam+VO
おい、自分のことばかり考えるなよ！
お前が外食を辞めたらいったい誰が低賃金、長時間労働、錆残休出有で
DQN家族や糞ガキに笑顔で接客すると思うんだ？
あ？自分がよければそれでいいのかよ？
少しは社会の事も考えろ！
381:228
07/08/19 17:56:54 NSUrxcuMO
さて明日のシフト８時出勤７時退社。んで休み扱い。
なめてんの？
最近落ち着いてあとすこしだから頑張るかと思ってたのになんだこの仕打ちは。また薬だ
382:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 18:59:50 7P/whRGqO
>>381
おいおい、ケジメつけてやらないと、つけあがるよ。
休み扱いなら休みなんだから、休んだって構わないだろ？
はっきり断ってやれ。
それができないなら、生涯社会の奴隷になるのは目に見えてる。
あさって以降のシフトは、用事があるとかなんとか言って逃げろ。堂々と休め。
会社にそこまで貢献しなくても後の人生に影響しない。
383:名無しさん＠引く手あまた
07/08/19 23:00:02 c5fR9+sY0
もっとバックレスレで勉強しろ！
384:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 00:16:44 ijjjTDyPO
本当に外食って店の事しか考えてないよね。
「お前が辞めたらみんな困るんだ」
って言うが仕事続けたらこっちの方が困るってーの。
仕事は自分の為にするもの。
辞める時はバッサリとね。
385:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 06:16:09 LjNLu9qr0
新卒で外食に入り、三ヶ月で退社。
その年はバイトで毎月１０万程度かせぎつつ、就職活動。
しかし、中々決まらない。
年明けで、諦めかけたとき、ある企業の総務職の内定を頂いた。
年間休日は８７日から１２０日以上に。
そしてなにより嬉しいのは土日・祝日が休みということ。
残業したらその分お金がもらえるということ。
盆休みも８連休も頂き感謝している。
給料自体は下がっているが、よくよく考えたら充実感はこちらの方が大きい。
しかも今は副業の収入もあるので、むしろ全体的には向上した。
総務の仕事は中々難しいけど、外食に比べると人もやさしすぎる。
あの頃の人たちは、皆目が死んでいた気がする。
いまだ外食産業に居る人たちよ、今すぐ脱出して異業種に就職しとけ。
そして新卒の人よ、俺みたいにいきなり辞めても就職できたんだ。
留まらずに、脱出するんだ。
386:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 13:57:32 XG6Xqzy7O
外食に勤務して十数年。
次を見つけないまま先月で辞めました。
次の仕事はこれからゆっくり考えます。
387:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 14:30:34 jgF2/GpTO
35歳までなら転職可能だよ。
388:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 14:56:14 XG6Xqzy7O
今年37歳になるけど、頑張って探します。
389:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 15:00:38 Ib+Q2tw90
>>380
そういう店なんてお客は誰も望んでいない
390:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 19:30:15 eSnp+/c/0
36歳ですけど転職できました。
とある営業職ですが残業も少なく充実しています。
35歳過ぎてても転職は可能です。
私も385の人と同じ気持ちで、今すぐ脱出して異業種に就職してください。
自分は家族を持って人間らしい生活を望みました。
転職活動は不安でしたが今は満足しています。
、
391:名無しさん＠引く手あまた
07/08/20 21:03:02 w/jdu8L80
自分は以前事務をやってたこともあり、事務系に転職。遅くても19時には帰って
る。こんな世界もあったんだと。てかこれが普通か。年齢がいけばいくほど転職
が厳しくなるから夏が終わればと
392:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 00:53:55 J4jkcJmu0
このスレ癒されると書かれないのが不思議なくらい悲惨な事書かれてますね
バイトにありがとう
社員にさようなら
そして、全ての外食脱出した人に
おめでとう
BGM.残テ
393:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 07:23:50 kXBWQZpcO
外食社員は五十歳越えてもなれるよ 若い奴はまともな所探せ
394:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 09:15:39 RFjPz07u0
外食は異常だよ！普通じゃないね。
395:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 09:58:48 AaFPux3p0
癒されるわーー
396:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 10:53:53 RFjPz07u0
外食に通算で７年程居たが、ぶっちゃけ住み込みのソープのが全然
働き易かった！今はパソコンの仕事しているが、外食は馬鹿が多いね。
397:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 12:40:51 RazvDV3W0
指欠損、軽い知的障害でも採用されますか？
398:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 16:37:28 gRLjhnKjO
明日から面接週間だー
399:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 20:53:59 FVZAuH0a0
～店勤務の１日～
【5:32】起床。ストレスで胃がただれている。吐き気と頭痛がとまらない
【6:24】電車内で爆睡。乗客が少ない。そうか、今日は土曜日か。
【6:50】店到着。早朝バイトがニヤニヤしている。いやがらせか？殺すか？
【7:15】朝の日報打ち。毎日こんなことして嫌だなぁ。
【8:27】担当FC来襲。いきなり仮説ができてないと怒鳴られる。
【8:50】新卒が到着。相変わらず元気な奴だ。
【9:20】発注。どーだっていいよデイリーなんて。
【9:48】JTのタバコ担当が来る。パートをけしかけて半殺しに。
【10:45】発注。雑貨なんてしらねーよ。新卒、お前やっとけ。
【11:20】GDOから電話。シニアOFC？？誰だお前？
【11:26】GDO命令で紙芝居作り。ピーク前にこんなのやらせんなよ。
【12:19】試食声かけ販売。客は見てみぬフリ。
【12:57】副店長（女）ギリギリ到着。うだつの上がらない奴だ。犯すぞ。
【13:05】担当FC来襲。コーヒーしか買わないのかよ。
【13:41】本点検。3000円も足りない。財布から自腹。
【14:12】ようやく昼食。F便廃棄をガッツリ購入。
【14:15】DMから電話思いっきり怒鳴られる。脅迫罪。
【15:03】ギフトのクローバー。また今日も居留守を使われる。
【16:46】地区FC来襲。移動伝票と商品を置いていく。此処は倉庫か？
【17:05】高校生のバイトと談笑。おっぱいもみもみしたい。
【17:35】追加発注。超適当。早く帰りてぇ。
【18:44】DM来襲。店をめちゃくちゃにされる。精神もめちゃくちゃに。
【19:57】品出し、新卒をそろそろ帰さねば。
【20:11】担当FC来襲。そこは俺様の机だろうが。殺すか？
【21:32】日報作成。どうせ読まないんだろ？？
【22:00】深夜を脅しておく。せいぜいやっとけ中国人。
【22:24】店出発。今日の自腹は4000円か。後は頼んだ副店長。
【23:48】帰宅。恋のから騒ぎが終わってた。夕食は店で買ったF便廃棄。
【0:05】ようやく、ケータイのメールを見る。彼女をほったらかしにしてた。
【0:26】就寝。明日こそいいことがありますように。
400:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 22:41:59 bTI6vgXK0
最近売り上げが落ちてきて、まず言われたのが人件費。
社員は何時間働いても給料変わらないけど、バイトは使った分だけ出費がかさむからと
社員の負担が一気に増えた。
早番のはずが気づけば閉店時間まで働いてるし…
通勤時間含めると、16時間近く拘束されてる。
一人暮らしなんだけど、家具や荷物のために家賃払ってる感じ。
休日も疲れが抜けなくて惰眠を繰り返し、人間関係がわずらしくなってきている。
かなり末期だ。
401:400
07/08/21 22:43:12 bTI6vgXK0
× わずらしく
○ わずらわしく
402:366
07/08/21 23:35:01 ZpjLe7uV0
俺も４００みたいな生活してた
403:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 23:50:33 RFjPz07u0
＞＞３９９ すげえ生活ですね
404:名無しさん＠引く手あまた
07/08/21 23:52:10 pY7y+1090
>>400
そのままだんだん鬱になってガタがくるよ！オレもそれで外食辞めたし
｢このクソみたいな生活のために無益な仕事を続けるのか｣って
なってしまうからまずは無理にでも休みに外に出る、人に会うのが大事
外食は同期とプライベートで会うって風習が無いし休みをもてあますんだよね
いつ電話が鳴るかわかんないから旅行も遠出もできないし
だからギャンブルや風俗にはまる人が多いんだよね
405:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 00:20:02 rys1ni/90
大学を卒業後フリーターとなり何も考えず外食に就職
バイトを孕ませて結婚、その後別のバイトに手を出し離婚→再婚
その後１児を授かったウチの店長(３３歳)
陰でバカにされながらもそれなりに頑張ってはいた
当然夏休みなど存在せず８月中旬は１２日連続フルで働いてた
３３歳にして毎日態度の悪い学生にペコペコ頭を下げ店内を走り回る日々
月に４００時間働き残業代は出ず手取りで２０万を下回る給料
基本給が１２万なのでボーナスは３ヶ月分といっても３６万
高卒で事務をやっている妻に年収で負ける始末
どうやら子供に｢パパはどうして夏休みが無いの？｣と言われ
妻には｢どうして私が仕事も家事も育児も全部やってるのにアナタは家にいないの？｣
と毎日責められていたらしい
上司からはＷ杯で景気の良かった前年の売上と比較、罵倒されついに
心が折れてしまったらしい…
子供のように嗚咽しながら失禁し白目をむいて倒れてしまった
救急車も呼んでもらえず倉庫に運ばれていったが失踪、未だに店長は見つかってません
後任の店長に聞いたら｢気合が足りないからそんなに弱いんだよｗｗ｣
ボクは辞表を出しバイトとしても外食には関わらないと心に決めました。
406:400
07/08/22 00:26:01 7pG2EVEK0
すでに、少し欝になりかけてるのかも。
趣味らしい趣味も(でき)なくなって、新しいことを始める気力もない。
食事も腹に詰まれば良いからと手軽なジャンクばかりだし、
人とコミュニケーションを取るのが時に面倒で一人でいるのが楽だったり。
仕事中は少しでも早く帰れることばかり考えるし、客やオーダーが入ってくると正直だるい。
会社自体、慢性的な人手不足だけど早く抜け出さないと自分が壊れる…
最近死にたいとまではいかないけど、死んでもいいかなとふと思う自分が怖い。
407:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 00:33:23 pqPfA95H0
>>406
鬱になりかけているというより、完全な鬱の症状です。
何とか時間を見つけて、心療内科へ行くことをお勧めします。
408:366
07/08/22 00:52:53 JE48TObm0
精神科は予約が要るところが多い。はやめに行動しろ。
おれは予約不要の精神科にかけこんだ。
409:366
07/08/22 00:55:12 JE48TObm0
おれも406のような精神状態だった
410:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 01:21:51 NOz3capy0
>>406
退職したほうがいい
411:366
07/08/22 01:32:06 JE48TObm0
おれも退職する。
会社を辞めても、人生やめるな。
412:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 06:56:50 8z7XrHyo0
>>406 あなたが会社のために体を酷使しても、使い捨てされるだけはやくやめなさい
413:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 13:38:41 grTQ5lUE0
>>400
おいくつですか？
早めに退職されて休養された方がいいと思いますが。
414:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 15:59:39 A9KjGIhUO
真面目な人間が馬鹿をみる業界だな
415:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 20:38:34 JE48TObm0
バカが馬鹿を見ない業界でもある
416:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 20:58:38 PPsO0b7H0
真面目というより「まとも」ね。
417:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 21:04:32 desOgluR0
外食に限ったことじゃないけど人件費に手を付けて業績が上向いたためしはまず無い
ごまかしごまかし延命してるようなのが延々と続くだけだよ。
同じ外食でも料亭や高級な店はまだ福利厚生がしっかりしてるから。
418:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 21:47:49 SPCTH71e0
まともな奴ほど feel so bad
419:名無しさん＠引く手あまた
07/08/22 23:32:40 ziqYx/LZ0
>>400
パートを使うと人件費掛かるから社員を入れるって言う
上司の考え方自体がDQN。見掛けだけのPLが良けりゃそれでいい
としか考えてないんだから。そんな会社はすぐに辞めないと。
自分の体を会社は守ってくれないのに、店を守れとは矛盾もいいとこ。
昔と違ってネットで正しい情報が交信されやすくなったから、
そんなDQN会社はすぐに人が集まらなくなって
業績落ち始めるよきっと。
もう単価の安い外食は駄目だ。>>417の書いているように
店にDQNが来ない客単価が相当高い店に移れるなら
まだ救いはあるが。
420:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 00:34:45 U5bJXL2y0
>>354俺はちょっと違うけど回転寿司で働いている
で、やはり仕事（魚のさばき方、握り方）覚えるために
休みの日は出て来てやれだの普通に言われるよ。
月４～６回しか休みないし１日１４時間働いてるし
覚えてしまえば楽になるとか言ってるけど、なんもかわんねーよ！
就業規則には年間2048時間だとか書いてるくせに
実際は3000時間超えてるしボーナスは出ないし退職金は出ないし
中卒は多いし本部の人間も元ヤンキーとかやくざとかざらにいるし
素晴らしい所ですよ＾＾
自分も専門卒でたいした学歴もないけどさすがに中卒とかは・・・
他店の店長にいい大学出てる人もいるのに給料たったの総支給３１万
かわいそうで見てられない。学歴の無駄遣い。
今年中には脱出したいです。
421:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 00:41:09 g+Q9tLmh0
人が入らないことで業界でが衰退していく方がいいだろうね。
422:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 02:08:46 gqKsdYCR0
まさに地獄だな！
異常な世界だな外食は！！！
俺は外食に長くいて人間恐怖症になっている。。。
423:パッション
07/08/23 02:13:05 zGE1bFFi0
はじめましてパッションです。
自分も転職に今悩んでます。
回転寿司4年と工場3件なにをやりたいか自分でもわかりません。
424:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 02:45:23 ZD7azWT50
外食から転職できる職種って何よ？
425:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 05:46:43 gqKsdYCR0
＞４２４ ぶっちゃけ風俗業界だが、人間がかなりおかしい…
426:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 07:53:19 n8luhmVG0
420
ハマス氏？
427:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 12:44:32 7763X8dj0
>>420
わかるわかる。俺も新卒で回転寿司で約2年働いた。
入社して間もないころは「休日出勤してでも仕事を覚えろ」って言われたこと
ある。俺はいつ休むんだ？とずっと思ってた。
しかも古い社員になると中卒のバイト上がりや、元ヤンキーがざらにいたし、
人間性ゼロの社員ばかりだった。
勤務時間は就業規則をはるかに超えてたし。本当に学歴の無駄遣いだと思う。
はやく脱出して、いい職場が見つかるといいですね。
428:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 21:10:55 LIiU3AzF0
2年前までは外食勤務だけど、当時からサービス業に人が集まらなくなっていく
といわれて、小売なんかはﾊﾟｰﾄの準社員や責任者など制度を作っていたと思う
けど、今外食はどうなってるの？働き口が増えると一番最初に人が来なくなりそう
だけど・・・
429:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 22:08:08 tEcKGLop0
>>428
いま現実にそうなっているよ。
明らかにパート募集で人が来ない。
特に24時間営業のところは深夜～早朝は顕著。
そんなの社員が埋めてたらもぅおしまい。
社員の新卒も銀行辺りが青田刈りで
根こそぎ持っていってしまって、
ぺんぺん草も生えない状況らしい。
外食の人事部あたりは
溜息ついてると思う。
体壊れかけの人は、ホント早く脱出しないと
ホントに壊れるまで見て見ぬ振りされて、
最後は使い捨てられるよ。
俺はなんとか抜け出せたよ。
皆泥舟から一刻も早く脱出を！！！
430:名無しさん＠引く手あまた
07/08/23 22:08:12 gCHfSGub0
俺も転職活動中だが、アピールポイントが浮かばない。根性と精神論じゃ・・・戦時中みたいだな。
面接に行くと必ず、調理師（資格）持っているのにもったいない。の一言。
現状知らないやつに言われたくないわ。といつも思う。
１日も早く転職できるよう活動します。外食歴１２年の３２男
431:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 14:25:15 adTc7iqkO
結果連絡こない(>_<)
今週中っていったんだけどなぁ。キープであることを祈るわ
感触はよくて直近ならば採用言われてたからさ。
十月からだとだめかなあ
432:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 15:07:58 hM5wcU4A0
俺の知り合いがサイゼリヤで社員やってんだけど、
バイトの女子大生とか高校生を食いまくってる。
433:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 21:15:25 lmjKetyK0
いいねえ^^
434:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 21:24:02 lww82V3+0
ばれたらどうなるのかな。クビ以外に個人的な制裁もあるのか。
435:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 21:38:09 mxDHtMV00
外食業界の裏側
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
436:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 21:45:11 Yd2/Z5/TO
独身なら浮気でもないし、なんにもないだろましてやクビはないし、
一年前後で異動があるから人間関係も問題なし
437:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 22:16:22 +Kq8AsBT0
男性だけど男子大生とか男子高生喰いまくってる
438:名無しさん＠引く手あまた
07/08/24 22:48:01 Yd2/Z5/TO
そんな場合、クビにはならないが人間関係では若干問題が出てくる。
チカラづくでやってたら問題。
439:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 10:16:59 KMwnsidZ0
ネタだろ、どーせ。
もてるヤツは外食の社員になんかならない。
440:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 10:22:44 svPTl9Hu0
高卒とかFラン大とかならわかるけど、
あるていどの大卒で飲食っておもしろ人間だよなあ。
何かの試練、修行かな？
441:228
07/08/25 11:22:29 pkoxvRoYO
とりあえず内定今もらいましたー。
まだそこに行くかどうかはわかりませんが気が楽になりました。
442:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 14:07:15 QOaLBB/fO
内定おめでとう。
まともな所だといいね。
脱出者としては一人でも多くの脱出者が出る事を祈っています。
443:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 14:42:02 zXC3oJX70
URLﾘﾝｸ(business.nikkeibp.co.jp)
26歳で経営者となると、私は具体的に「社員の幸せって何だろうか」と考えるようになりました。
おそらく、ただお金とか地位とか安穏な生活が手に入ることだけじゃないだろう。
汗を流しながら、世のため人のために一生懸命手間をかけながら、それで喜んでもらう。
それが社員にとっても最高の人生の幸せ、ではないだろうか。
ところが3カ月、4カ月ぐらい経つと、複数のスタッフたちが「冗談じゃない、私たちスタッフの幸せは
いったいどこにあるんだ。ワタミは、私たちをただただこき使うだけの会社なのか」と言い出しました。
私はそれまでのご飯の質の改善を命じ、入居していたお年寄を流れ作業のように週2回風呂に入れていた
慣習を改めさせました。すると、今までのご飯の何が悪いんだ、「風呂の日」が週2回で何が悪いんだ、
これが我々の常識だといってきたわけです。ものすごい反発でした。
私は、彼らにいいました。
そんなことをいうのはおかしい。あなたたちにとって、仕事は本来喜びのはずでしょう。
そして入居者の方々の幸せこそが、あなたが仕事で得られる幸せでしょう。その考え方が私の仕事の
原点であり、あなたたちもそんな私の考えに同意したではないですか？ これまで以上のサービスを
目指すのですから、当然仕事量はしばらく増えます。それは織り込み済みではないのですか？
444:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 16:48:41 42GI4hyW0
世界陸上
モンテローザ所属選手を応援しよう！
URLﾘﾝｸ(sportsnavi.yahoo.co.jp)
445:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 17:25:41 vG3mqnMS0
もう嫌だ。月の拘束時間が370時間は既に人としての尊厳を失っているよ。
学歴は、まぁ中堅国立だし、まだ25歳だから何とかなると思いたい！
さて、明日にでもエリマネに喧嘩売りに行こうか。
446:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 19:28:40 L88aKe1/O
なんで国立大学卒で外食なんだ。
選択間違いだな…。
447:名無しさん＠引く手あまた
07/08/25 23:36:22 KMwnsidZ0
＞学歴は、まぁ中堅国立だし、まだ25歳だから何とかなると思いたい！
なんとかなるよ。今なら。
だから早めに行動起こしたほうがいい。
5年たっら何とかならなくなる可能性がグンと高くなるんだよ。
448:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 01:41:45 0Hdqz9n1O
中堅私大、２３歳、鬱病の俺はおわりかな。
449:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 01:42:27 KFcuw9YqO
>445
20代で学歴あるならいける。
いつで辞めるかはっきり伝えてこい。
がんばれ!
450:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 01:54:22 ZXGCkIXW0
そっか、20代半ばぐらいまでは氷河期なのかな？俺は30代前半で氷河期まった
だなかだった。世の中全体、不況、デフレ、リストラ、金融危機などなど暗い
話題吹き荒れてたから、今の新卒とは違うよね。35歳までだったらやり直しは
きく。悪い事は言わないから早く道決めて就職活動するべきだと思うけど。
451:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 02:20:36 w9NbI/9b0
外食→アパレル→外食 の無限ループ
452:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 07:18:40 5DDlytGg0
以前新卒スレに書き込んだのだが、今の外食の経営陣・TOPがまだ創業立上の時代
70年代は食や仕事の価値観も今とは全く別のものだった。
仕事の価値観は言わずもがな団塊の世代だから仕事第一・企業の成長が自分の幸せ
だったから長時間労働・休日出勤・残業未計上が当たり前の感覚だったのさ。
その価値観は今の時代にはそぐわない。
今の中堅役職クラスだってそのTOPらの精神論教育をさんざん受けての生き残りだから
何を言っても通用しないよ。
完全週休２日・年休１２０日以上・残業月２０時間以内が理想となっている
現在においては経営陣と社員の価値観のズレが無くならない限り外食の労働環境は
絶対に良くならないよ。
それに出世の道が限定されている今、創業当時に３０年後の３０代・４０代の社員の
未来像なんて考えもしなかった事で今になってやっと初めて「どうすべか？」なんて
考えてるんだから未来像なんて口先だけで存在しない。
食の多様化で１業態で５年もたなくなっているサイクルの速さも加わって
ますます未来の厳しい業態であることを再認識しないと…
余計なお世話ですが脱出組４０代より。
453:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 07:43:03 ZXGCkIXW0
>>452
完全週休2日・年間休日120日以上・残業20時間というのは外食に限らず少ない
と思いますが、外食の場合は労働環境が他の業界に比べ劣悪すぎますよね。
おっしゃるとおり売上げが右肩上がりのバブルまでは将来が明るいと思いがんばって
たのでしょうが、1990年代から厳しさを増し業界全体も前年割れを繰り返しその
しわ寄せをさらに社員がかぶるという悪循環。おおにして外食経営者はワンマン
で個人商店的なところが多いため社長のエゴも見えてきてしまっている(大手ﾁｪｰﾝも
しかり）。よく聞くのが「社長は昔はあんな人ではなかった」というﾐｰﾄﾎｰﾌﾟ事件で
社員から聞いたような言葉を聴きますよね。この業界は本当に通常の会社組織に適合
しないですよね。個人商店ですよね。
454:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 14:21:12 Xa3tLZUC0
最近は学卒が入社してくれないので、高卒回帰してるみたいですが
高卒も優秀どころは大手や楽なところなどに行ってしまうので、
結局レベルの低いやつらを採用しないといけないみたいですが
入社試験させると、四則演算も出来ない奴もいるみたいですね。
足し算引き算できないで商売ですか・・・。
455:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 16:32:25 xMXK+vAQ0
完全週休二日・祝日・年間休日１２０日以上・残業４０時間とかなら。
給料手取り１２万とかでいいから福利厚生がしっかりしてるところはいりたいなー
456:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 16:34:06 b0f3HY+DP
工場
457:名無しさん＠引く手あまた
07/08/26 23:16:35 EgRheGo60
その工場という昔のブルカラーの位置に今は日雇い派遣が食い込んでいるからね。
458:名無しさん＠引く手あまた
07/08/27 08:59:05 U/mQnc8u0
>>457
でも大手下請けならまだマシかもしれん。
下請けの下請けはアウアウだけど。
459:名無しさん＠引く手あまた
07/08/27 20:27:14 My1VIAcr0
その「アウアウ」ってツンポのこと？
460:名無しさん＠引く手あまた
07/08/28 04:43:33 ouDxdCqh0
こんにちは。壱番屋人事部です。
記録的な猛暑の続く中、体調管理は万全ですか？
る8月23日（木）に名古屋で当社の株主総会が行われました。
1200名以上の株主様が来場して下さり、無事に終了することが出来ました。
下記に当社の今期の業績が見れますので、是非チェックしてみてください！
さて、いよいよ夏休みも終盤に差し掛かりましたね。身も心もリフレッシュされたのではないでしょうか？
リフレッシュした頭で、今後の人生を左右する就職をもう一度よく考えてみることをオススメします。
●今、内定をもらっている会社にこのまま決めていいのだろうか？
●自分の今後の人生を考えたときに現状の選択が「ベスト」と言えるだろうか？
●もっともっと魅力的な会社が他にあるのではないだろうか？
●将来振り返ったときに悔いのない就職活動をしたと言い切れるだろうか？
そんな不安・疑問を解消するヒントを差し上げたいと思います。
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461:名無しさん＠引く手あまた
07/08/28 17:50:27 gI3l5MYI0
内定をもらっている会社に不安があっても、外食には絶対に入社しないほうがいい。
現状の選択がベストかどうかはわからないが、外食産業を選択するよりよっぽどマシ。
魅力的な会社はいくらでもある。言い換えれば外食より環境がいい会社なんて
ゴマンとある。
外食に就職したほうが間違いなく就活に後悔してしまう。
自分の将来をしっかり考えるなら、外食産業には就職しない。
462:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 00:34:29 FyX4cZ/s0
現役社員の叫びは悲痛だ。
採用担当者のキレイゴトなんかだれもきかないな。
463:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 00:49:50 Sf8kkIJz0
いやぁ、外食はやっぱ凄いっすわ。
月27日、毎日9時～22時までのシフトなのに、これからは残業する時はエリマネの許可取れとか言われちったぜ。
あのよ、明らかに労働基準法違反のシフト組んどいて、残業に許可が必要って意味が判らん。
頭がおかしいんじゃないのか？
464:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 01:41:49 vhsnzn0d0
>>463
労基の査察かなんかが、本社に入ったんでないの。
残業とは、本来上長の指示命令によって行われるものってことでしょ。
465:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 02:22:17 cyuB+jEBO
庵
466:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 05:10:27 ytZPDUBz0
なんで辞めないの？
簡単じゃねぇか、野望を捨てるくらい
467:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 06:19:14 LPPQCXXGO
あと三日…長い
468:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 06:29:19 hQyS7hiC0
>>463
そのシフトしばらく続いてない?
本当にやめたほうがいいよ。
体と精神を壊が壊れていくから。
その状態で月24日勤務でもすでに288時間。
休憩なんて拘束時間のうちだから、それも含めると
拘束時間で実に312時間。通勤も含めたら
それ以上。6日休めたらいいけど休めなかったら・・・・・・
外食って現状では最低の職種だよやっぱり。
469:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 06:53:33 CteNX2Z00
>>463
いざという時の上層部のリスクヘッジじゃねえ？上層部は決してｻｰﾋﾞｽ残業
を指示してないと。うちは残業する場合は許可を申請させて管理してます
ってところじゃない
470:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 07:15:47 iUBAZiCA0
外食通算８年程居た者です…
今はIT系の仕事を毎日１２時間してます。
評判は悪かったが、してみて全くといっていいほどまともでした。
外食はどなる奴も多くて正直馬鹿らしいです。
ITはそれなりにスキルもつくし外食はもうやだ！
471:228
07/08/29 18:01:18 LPPQCXXGO
今日は８時１２時だからしんどい。
安定剤と吐き気薬の副作用で夜はほとんど動けないし。
あと三日で終わると思ってもきつい…
明日明後日は引き継ぎだからほぼ定時にあがれるからなんとか生きていよう…
472:名無しさん＠引く手あまた
07/08/29 18:40:59 4J0Q8ljP0
>>471
ｲ㌔！！
朝8時から夜12時までだよね？それって。
やっぱり外食はレベル低すぎだな。
16時間も拘束されてりゃおかしくもなるよ。
後二日がんばれって言いたいところだけど、
体調不良で休んじゃだめなの？
473:228
07/08/29 19:12:12 LPPQCXXGO
それができたらもうやってますよ。
まぁ明日明後日基本引き継ぎだけだし現金精算あげなきゃいかんからねー
474:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 00:50:09 ZD/3oCSN0
>468
三ヶ月位ですかねぇ、このシフト。
その前までは260時間拘束で1年間かな。
そして、来月は遂にシフトが出てませんよ。もうね、休みが判らん。
取りあえず毎日出て来いとか言われたし。
本当、外食は人間が働く場所じゃないね。
475:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 01:55:00 X3eHDgZGO
俺も元外食→個人ＩＴだ。
外食やってる頃は本当に苦しんだ。
糞待遇にキレてやめれば周りに根性なし呼ばわり。金ない時は母親に毎日タバコ代６００円貰って生きてた。情けなくて毎日死ぬ事ばかり考えてた。
苦労かけた母親に申し訳なくてしかたなかった。でもどうにも出来なかった。外食辞めてもまた違う外食の無限ループだった。
でも少し目先を変えてみたら今の仕事に辿りつけたよ。世話かけた母親にも色々買ってあげられるし、なにより結婚出来た。
みんなもう辞めようぜ外食なんてヤクザよりひどい。
476:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 07:17:31 9S6UPgM9O
あと２日…
ここ最近で一番体調悪い上に陰にこもった状態
引き継ぎ終われば辞められるのにテンションまるであがらない…
477:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 07:35:30 SLygQ1bb0
>>475
おお、良かったですね。
色々苦しいときはあると思いますが、よくぞ耐えて今を得ましたね。
他人ですが嬉しく感じました。
478:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 07:43:35 OxTJvbi60
個人ＩＴ
ってなんだべさ
479:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 11:22:28 ZD/3oCSN0
>475
宜しければ、目先を変えてみた経験談を詳しく。
480:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 14:03:43 SnJ+b8n1O
個人ITって、やっぱりクリック乞食か。
481:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 18:24:24 ZD/3oCSN0
今日、久々の公休。
企業の面接に行ってきた。
筆記は、まぁまぁの仕上がりじゃないかと。
内定貰ったら、退職届を叩きつけてやるぜ。
482:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 19:01:25 zXYzGI7a0
辞める時は、基本1ヶ月前に言っとくのが常識だから、早めに言っとけ
背水の陣だ
483:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 21:47:23 OxTJvbi60
>基本1ヶ月前に言っとくのが常識だから
法的には2週間前の一方的な通知でOKだし、
法令順守してる会社じゃなければ、1ヶ月前に言う義理もないかと。
会社にお世話になったと思うから、引継ぎで2、3ヶ月働いたりするわけで・・・
484:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 21:47:31 fDFjpTyl0
多分辞めさせてくれないだろうな
485:名無しさん＠引く手あまた
07/08/30 21:50:09 groswYqY0
①退職届＋有給消化申請を内容証明で送る。
②そのまま旅行へ。
③給料振り込まれてなければ労働基準監督署へ。
486:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 00:02:57 TW9d6dKS0
個人ＩＴって何？
487:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 01:23:53 wQddBPn/0
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
228さん、今日で最後です。乗り切れます。
488:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 02:19:02 Xv5EQ4PK0
>>463
ゴエモン？
489:228
07/08/31 06:29:42 IBopiaEVO
今日で最終日だ
相変わらず朝の調子は最悪だけどなんとか頑張ろう…
490:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 12:57:01 HJVtJYey0
>>489
おお！頑張れぃ！
491:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 16:05:07 6yTqMxwY0
>>228
半日勤務ですよね、もうそろそろ終了かな？
本当にお疲れさまでした。
まずは治療をすることが先決ですよ。
新しい職場はそれはそれでストレスになりますから。
私は外食の経験はありませんが同じサービス業に携わっていた人間として
心からお疲れ様でしたと言いたいです。
どうか無理をなさらずにゆっくりして下さい。
大丈夫！あなたはまだまだ若い。これからいくらでもチャンスはあるし
今はそのチャンスを掴むために休むことです。
深夜、24H営業。
今では、規制緩和によりスーパーまでもが24ｈ営業。マックも24ｈ営業。
若年層の減少によるアルバイト等限られた人材の奪い合い。
増える一方の店舗。
国が規制をかけないと働き手がみんなあぼーんするぞ。
昔はスーパー、百貨店は毎週水曜休みだったよな。
夜20時くらいで閉店だったよな。問題なかったじゃん。
この先日本はどうなってしまうのだろうか？
492:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 20:43:18 4qH6LX6PO
甘えとは、外食を辞める事ではなく、外食に甘んじる事である。
ブラック企業を甘やかすな、さらなる犠牲者を生まないためにも辞めろ。
493:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 20:51:40 7fq62UVt0
そういえば水曜ってデパート休みだったよな。スーパーも夜7時半までとかだった。
494:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 20:52:47 J7TVNrdaO
外食は負け犬コジキ。
495:名無しさん＠引く手あまた
07/08/31 22:03:14 yoOeEsn60
>>494
死ね
496:228
07/08/31 22:56:37 IBopiaEVO
おわったよー
これで自由だ
後は来週の送別会楽しんでゆっくりします
497:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 00:12:42 G96TrpxnO
人生やめずに会社をやめて、本当におめでとう。
498:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 00:36:43 gee9ftxh0
居酒屋ってゲロ掃除とかしなきゃいけないんだろ？ 客が吐いたゲロを両手で
すくってビニール袋に入れてそれを外に持っていくんだぞ？
そのゲロの匂いのついた手で肉とか刺身とか触るのか？
499:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 01:05:56 mohakyor0
>>496
おつかれ～
俺も今日で退職しました
土日ゆっくり休んで月曜から転職活動します
これからお互いがんばりましょう
500:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 01:21:20 V+Daqoql0
228氏
499氏
お疲れ様です。まずはゆっくり静養してくださいな。
自分も現在、転職活動中。
もう外食は人間の働く場所じゃないなと痛感すると同時に、こんな業種に未来があるハズが無い事も判った。
今は我慢して店長しながら、偶の休みに面接に奔走する日々。
いつか、このスレで報告できたら良いなと考えておりますよ。
501:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 04:19:52 /eiyOp6/O
いつまでも外食でテーブルコジキ＆奴隷やってろよ。外食しか出来ないゴミが！
502:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 10:32:33 zlMoDRS70
501よ
夏休み最後の屁かよw
あ引き篭もりニートには関係ないかwwwwwwwwwwwwwww
503:228
07/09/01 11:15:06 x8ZI6lYfO
みなさんありがとうございました。
やはり体は疲れが全然とれてませんが安定剤は必要なくなりました。
私服で外出は久々です。
来週再来週くらいまでは就活するので忙しいかもですが今までよりも全然でしょう。
とりあえず内定もあるので涼しくなったら温泉でも行って気力体力回復します。
504:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 11:21:36 xq9vvb9/O
みんな学歴は？
505:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 12:59:45 ipN/kvxL0
関関同立クラス
506:228
07/09/01 13:05:06 x8ZI6lYfO
日東駒専中退ですた
507:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 14:30:00 TWHOv2L/O
携帯からスマソ。
外食産業に就いて3ｶ月目。
焦って就職する前にこのスレに出会いたかった…しかも正社員とか人生ｵﾜﾀ
ギリギリの人数で運営してる上に求人募集しても人が来ないような店なので円満に辞めれそうにないしもうどうしたものかorz
508:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 14:42:32 KVnofkaO0
>>507
問答無用で即辞めて就活しなさい。
若さは武器。第二新卒ならなんとでもなる。
団塊がいっせいに消えるここ数年が最後のチャンス。
今乗っかっておかないと、
中途市場が逆に地獄になるのは目に見えてるのだから。
509:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 15:32:57 VlaqFCBV0
時給数百円の社会的信用皆無のバイトが主力の職場とか間違ってるとしかいいようがない。
バックレなど不確実性満載でその穴埋めは１００％社員がするとか、バイトによって勤務シフトや休日が決定とかそんなのもはや店長のマネジメントが云々の次元の話ではない。
現場の社員が犠牲になる前提がなければ、こんなシステム正常に動くわけが無い。
しかも、業界全体のパイは頭打ちどころか縮小の一途で将来性皆無の超熾烈競争なんだからマジで終わってるよ。
あとさ、この前のガイアの夜明けはひどかったな。
店舗の自称調理師達が経験？を生かして地元の農作物でメニューを開発しろって本部が指示してたけど、試食ではダメ出しばかりで具体的な指導、提案は何もなし。
素人同然の従業員に企画を丸投げしただけで本部はメニューを共同開発をしようともしてなかった。
本部でもあの程度なんだから、ＳＶの経営指導とかもかなりたかが知れたもんなんだろうなと思ったよ。
510:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 17:05:23 VlaqFCBV0
俺、親が年のせいもあって病気がちになってきた。
外食時代は親の見舞いや入院の立会いで休もうと思っても上司が
「じゃあ代わりはいるの？」とか「みんな大変なんだぞ！」とか
言って休みをくれなかった。
外食辞めて今の職場は見舞いにどうしても行きたいと言えば
「仕事のことなんて心配しないでいいから、早く親の所へ行ってやりなよ」
という言葉が普通に帰ってくる。
でも、本来この言葉が当たり前だぞ。
親兄弟、結婚してれば嫁や子供を心配するのが普通だし、そんな事
気にしながら仕事しても上手くいかないのは当然。
こんな普通の感情を理解しないのが外食です。
それから、昼の休憩時間とか例えコンビにのおにぎりでも会社の同僚達と
一緒に雑談しながら食べる方が美味しいし楽しい。
交代で短い休憩とって一人で寂しく食べるよりはるかによいぞ。
「入社数年後には本部へ」なんて夢をみるな。
本部の人数と自分たち新入社員の人数を考えろ。
本部（つまり間接部門ね）の人数なんて少ないほうが利益がでるんだから。
511:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 17:15:33 TNEdQoPI0
まぁ、俺は昼飯というか、昼休みは一人でのんびり過ごすのが好きだけどな。
一人で好きな店に行ったり、好きな物買ったり・・
512:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 20:26:43 2NHf6j7G0
>>507
>>508に禿同。
店の心配も大事だが、その前に自分の体の心配を。
長時間拘束？休みはちゃんとある？
もしキチンと休みがもらえる状況なら、休みの日に
就活してみてはいかが？
その辺りがまったく駄目駄目ならすぐに辞める手続きを
とって就活したほうがいい。3ヶ月で辞めたって言う
職歴が付いてしまうが、それはキチンとポジティブな説明を
面接先に出来るように準備しておけばいい。焦る気持ちから
自分が外食という職業を選択したのが間違いだったと
正直に説明して納得してもらえないなら、それまでの会社ということでは？
鬱や過労での体調不良になってしまったら、
もう取り返しが付かない。
最後は自らの決断だが、俺は今のうちに辞めることをお勧めする。
513:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 21:14:29 OlPv/iff0
お前らは何のために生まれてきたんだ？
何のために学生時代に勉強してきたんだ？
外食メーカーに酷使されるためではないはずだ。
一刻も早く辞めろ。
514:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 21:14:39 29TkyyiW0
ここか外食どものスレは。
おいおめーら、バイトに領収証の書き方教えとけ。
いちいちレジ前で得意先を待たせるハメになるんでスゲーうぜえんだよ。
515:名無しさん＠引く手あまた
07/09/01 23:09:41 G96TrpxnO
４月に入社。８月に鬱病。もうおわりか。
516:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 01:08:25 LQdmZcbz0
>511
外食じゃそんな時間も取れないよ。というか屁理屈こねるな。
>514
ここは脱北者用のスレなので他当たってください。
517:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 01:20:13 xkMzk6YLO
508
512
助言ありがとう。
やめる決心がついたし元気出た。本気で感謝。
しかし今でさえギリギリの人数でやってるのにホールの中心人物(バイトだが…)と最近入ったばかりの洗い場がやめると言いだして、二人とも今必死に引きとめられてる。
求人募集かけても人が来ないような店なので、いま自分までやめたら本気で運営出来ない状態に陥る可能性大。
今の状態でやめるのは難しいだろうか…給料はキッチリもらって後腐れ無くやめさせてほしい。
518:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 01:28:18 KDWe6qiy0
正直な話、んな事を気にしていたら、外食なんぞやってらんねー。
何処も人がいないしね。
でも、そんな状態で人を奴隷のように扱っているのが、経営者。
なら、答えは簡単だろ？
俺と一緒に、日の当たる場所に出ようぜ。
519:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 04:12:51 /NAT5vTf0
>>507
オレガイル。
まさに同じ状態。
主任は毎週土日には大抵人がたらねぇ・・って言ってる。
俺が抜けたら同僚の社員が死にそうって分かるだけに。
でもこのままだといずれ共倒れ。
お互い頑張って太陽の当たる場所へ行こう。
就職は真面目にやれって言葉が本当に身にしみた。
520:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 04:57:37 T7JKMejeO
飲食目指す人。
料理やりたい→
まともな料亭などのお店で修業してください。労働条件は厳しいですが、技術は身につきます。ファミレスのキッチン等いても家で何か作ろうと思ったきに何も出来ない事に気付くでしょう。
接客をしたい→
ホテル等に就職してください。ファミレスなど民度の低い方々ばかりです。ストレスしかたまりません。ホテルも給料安いですが、それなりのサービスを学べます。
外食産業崩壊してください。
521:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 10:18:32 4rnFLQY10
とりあえず、出店規制をかけて新規出店でしか売り上げを伸ばせないところは
淘汰されて欲しいです。
こんなにお店いらない。
522:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 11:05:38 ky6no6Z80
>>517
俺も外食脱出経験者です。確かに自分は辞めたいと思っていましたが、
正直人手不足で、退職するのを躊躇してしまいました。
でも、自分の人生です。そこでとどまってしまうと自分の人生が台無しになると
思っていたので、断固として上司に辞めるという態度をとってました。
何度も引き止められ、上司に退職することを報告して2ヶ月間粘られましたが、
何とか退職できました。
さっさと退職して新しい職場を見つけるべきです。
523:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 15:05:59 xkMzk6YLO
518
519
522
ありがとう。泣きそうだ(´;ω;｀)
残る人達には申し訳ないけれどやっぱ自分が大事だ。やめよう。
とりあえず9月の給料もらってから話しようと思う。
給料日までに言い訳考えて、あと職＆家探し…忙しいなﾁｸｼｮｳ。
陽のあたる場所目指して頑張るよ。
524:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 15:40:19 3+668J0VO
給料もらったらなんていわないで今すぐ言え
じゃないとなかなかやめれないよ。
今すぐいえば今月末でやめられる。
後任云々は無視しろ、会社の責任だから
525:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 16:03:42 YxC40Q/iO
>>524の言うとおり。言い訳なんて必要なし。
「なんで？…急に言われても困るなぁ、次が決まってないなら10月か11月末まではやってもらわないと」
「うーん、ちょっと待ってて。本部と相談するから………（その後一ヶ月放置）」
「次の仕事が決まってないなら、決めてからにしなよ」
こういった引き伸ばし作戦は常套手段なので注意
526:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 16:51:10 +Eag5jy00
>>522
俺はもっと悲惨な退職したよ。
上司のエリアマネージャーに退職したいということを報告したら、かなりねちねちと俺の文句言って
来たし。「お前のこー言うところがダメなんだ！そんな奴が退職する資格なんて
あるわけないだろ！」と罵倒された。
次の日の休日にエリマネの上司に報告し、1ヵ月後にようやく退職することが
できました。そのエリマネも店長に降格。
やっぱり残った社員の人に気を使うのではなく、一日でも早く再就職先を
見つけてください。
527:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 17:07:33 6KEm3Tbq0
外食に未来なし
店長なんかになったらやすみなし
年間休日10日w
もうねアホかと
528:366
07/09/02 17:09:32 LT/DaatA0
「次の仕事が決まってないなら、決めてからにしなよ」
しまった。これは引き伸ばし作戦だったのか。
理解のある上司だと勘違いしてしまった。
529:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 17:36:16 kP6XajOs0
バイトたちだけで店は十分だろ。週休2日を勝ち取って逝けよ
530:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 17:39:43 Qa+8oGHW0
おまえら教職とって教師になれよ。
倍率低くなってるぞ
531:366
07/09/02 18:15:02 yyOgBqP8O
大学時代の同級生はなかなか教師になれなかった。
俺の店でも高校の非常勤講師がバイトしてる。
532:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 18:39:29 oTiECZ8G0
俺はやめると決め手から、自分シフトを作成した
すなわち、完全週休二日、残業なし。
これで、ぶーぶー文句言われても、シカトで、その間に、せっせと転職活動をした。
そして、次が見つかったら、さくっとやめた。
今までの、悪行から、かなりさっくりやめられた。
悪行ったって、労働基準法守っただけやけどなｗｗｗ
533:名無しさん＠引く手あまた
07/09/02 19:25:20 GssLlN5U0
脱外食！
晴れて明日から営業職で社会復帰です
休日にもいつ電話がかかってくるかわからず
連休も完全休みも無い生活からは完全脱出です
外食で苦行中のみなさん、まだ脱出は可能です。
がんばってー
534:366
07/09/03 00:48:16 TFuPzHOHO
「あまり難しいことを考え込むな」というのも、ひょっとして引き伸ばし作品か。
535:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 01:35:23 P6l7QJmu0
それも間違いなく引き伸ばし作品だね。
いなくなったら自分の管理能力疑われるからね。
SVがせめて俺が他のエリアに移ってからにしてくれって言われたし。
結局奴らは自分のことしか考えてないからね。
536:366
07/09/03 09:39:26 TFuPzHOHO
おれの上司も昔鬱病の部下がいたと言うから信用してしまった。
537:
07/09/03 09:54:50 NQxGDbu90
いやー若いっていいね～。俺も24で転職先決めずにに先月外食辞めるってゆー暴挙に出たけど
1ヶ月かからんうちに簡単に次見つかった。来週から出勤です。大手ドラッグストア。仕事しながら薬剤師でも目指そっかな
ぶっちゃけ外食なんかでだらだら年食ってたらここにいる負け組みになりそうだから外食から抜け出せてかなり夢広がった
538:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 10:10:09 TlozADvN0
>>537
俺大手ドラッグストアの社員だけど、外食と変わらないよ。
１日１４時間労働。立ちっぱなし。バイトが休んだら休日出勤当たり前。
休みなんてあんまりない。外食と変わらんよ。マジで。負け組みだよ。
悪いけど
539:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 10:33:25 4tFT/CFN0
外食から小売ってwww
540:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 11:11:18 osKDvTz90
>>522
俺も同じだ。不平不満も言わず、会社に従順に仕事をこなしてきたから
辞めるときは逆に、こいつが言うならもう止められんな、という雰囲気で
退職を願い出た。相談した上司にも、これ以上自分の能力は活かせそうに
ありません、ときっぱり言った。変な話だけど、会社から信用されるような
仕事してれば、辞めるときももめずに済むと思った。
でも、正直なところすべて演技なんだけどね。会社なんてそんなところだ。
541:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 12:33:58 3xP1y6Vg0
今、求職中なんだが うどんのチェーン店に応募しようと
考えているんだが、やっぱ拘束時間って長いのかな？
542:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 14:18:58 s56wZeYw0
100％長いとは言えないが、おそらく10時間は越えるんじゃない？
拘束時間が短い外食産業なんて、聞いたこと無いしね。
しかし、何でまたそんなところに入ろうとするの？
俺も外食の正社員で働いたことあるけど、劣悪な環境だと思うけどなぁ。
チェーン店だと、作り方や接客方法など色んなことがマニュアル化されてるから
大したスキルは身につかないと思うよ。
悪いことは言わん。外食なんかに入ってしまったら、後で地獄を見るぞ。
考え直すなら今のうち。
543:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 14:19:23 xc3C3sSRO
どこ？
やめとけ
544:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 14:22:57 kHKkGFAK0
外食という時点でその選択肢を破れ。
間違いはない。
545:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 14:26:54 MxdvcnJp0
オレ外食からＩＴに転職したけど、
…やっぱ地獄よ。
546:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 14:35:01 TlzRv7j9O
オリジン東秀ってどうですか？
547:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 16:22:32 q/dMoOcV0
会社名についてはここで聞け。人事担当者が誠心誠意答えてくれる。
ｽﾚﾘﾝｸ(recruit板)l50x
548:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 18:48:36 gYhUY+rY0
>>542
ご意見ありがとうございます。もうちょっと考えてみる。
しかし俺は、何の資格もスキルもないしなぁ....
なにが、いいのかなぁ... あーあ どうしょうもないな
549:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 20:57:19 xWUxDfn90
なぜIT業界・・ 外食にいると情報に疎くなるよ・・
みんなわかるだろ？>>545には悪いが、外食で頑張っても世間知らずで、何もスキルがついてないことが・・
外食で働いている間に、周りの知人や友人は成長しているよ大人としてね 一年は大きい
早く脱出することを強く勧めるよ 外食社員30才台の奴らは大人として魅力ないよ 20代とかわらんから。
年齢に相当する知識やスキルが普通の業界では要求される。一番恥ずかしいのは年齢のわりに何も知らなく、何も出来ないことだよ
考え直せ。
550:名無しさん＠引く手あまた
07/09/03 22:58:11 g+IxlryS0
言い方はキツイが、549の言ってる事は確かだな。
本部で人事とか店舗開発をしてるなら兎も角、現場の店長やエリマネなんかじゃ、外に出て勝負出来るスキルは、
全くと言っていいほど身に付かない。
それは、俺も店長をやってて痛感してる。
俺はまだ25なので、店長をやって一つの店舗のマネジメント・運営管理をしているって部分を、
まだ転職活動のスキルとして若干評価してもらえてるみたいだが。
外食は30超えても同じ仕事。もし俺が30なら、若干の評価すら外の企業に貰えないだろうと感じてる。
だから今、転職活動を行ってるが。
辞めた同期も同じ事を言ってる。曰く、早く外食から逃げろ、と。
551:366
07/09/04 00:24:38 xfUfeeft0
>>550
精神不安定だが、がんばって会社を辞める。
強い意志を維持するぞ。
552:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 01:40:10 jt4SgmiX0
会社を辞める旨を直属の上司の主任に伝えました。
人間関係というか、店にはいい人しかいなかったので荒れることも無く受理。
マネージャーに伝わってからが本番か。
とりあえず、緊張が一気に解けて少し楽に。
553:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 07:43:52 lcXKNQaw0
某ラーメンチェーンで働いていたとき、チャーシュースライサーで
指を切って何針か縫う大けがをしたことがあった。
全治20日といわれたのに、3日目には水仕事。5日目には「まだ抜糸してねえのか？
早く抜糸してもらえ」と傷口がふさがっていないのに無茶をいう店長とパート。
無理をいい抜歯をしてもらったが、傷口が開いたままなので包帯まいてたら
そんなのは空気にさらしておけば乾燥してなおるんだといわれ絶句
もち辞めました。新卒でたった2か月の最低な思い出。
辞めるといったら急に店長の態度が変わったのが余計頭きましたな。
554:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 10:42:28 8u+IhvBI0
お前ら、昨日も仕事だったんだろｗ
ﾁｮｰｳｹるんだけどｗｗ
ざまあみろ、負け組どもｗｗｗ
外食（笑）
人生の大安売り（笑）
まさにゴミ溜め（笑）
ｽﾚﾘﾝｸ(kouhaku板)
555:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 11:26:46 xsBxl1Gr0
>>550
まあ、その会社と心中するならいいんでねぇか・・・
その会社に骨を埋めなさい！２４時間居ろ！泊り込め。
そのくらいの覚悟があれば、なんとかならねーか？？？
556:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 11:29:57 xsBxl1Gr0
バイトと同レベルの仕事で、正社員の待遇。おいしいでねぇか。
557:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 11:32:36 xsBxl1Gr0
>>550
牛丼屋かなんかでしょーか？
それともワ○ミ？それともレ○ンズ？
558:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 11:34:21 xsBxl1Gr0
>>553
すばり、幸○苑でしょー。ちゃう？
559:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 17:24:11 Nl5UmAHb0
３０歳を超えていますが未経験者歓迎って書いてあるので、
外食に転職しようかなと考えています。
560:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 18:07:24 kbodv0SB0
>>559 釣りなのか？これだけ実態をみんなが書いてるというのに・・・
入るのは容易だよ。この業界すごい離職率なんだから。とくに人間として
問題がなく。３５歳くらいまでだったら社員として、どこも採るよ。
ただ、外食産業といっても一部の高級専門店は違うよ。それは、ホテルマン
になるのと同じレベルだと考えて良い。
561:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 18:34:36 63wVbvKHO
追い詰められるとどこでも就職したくなるんだよね。俺も一時期、外食でも小売りでも良いと思ったし。
562:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 22:53:19 Nw24sUW10
>>559
止めておいた方がいい。
悪い事言わない。多分十中八九後悔する。
これだけスレが伸びてるのに
それを無視してまで入ろうというなら、
別に誰も止めやしないと思う。
563:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 23:17:19 rjB8BiCZ0
30を越えていると言う事は、もう外食に入ったらやり直しが相当難しいという事を覚えておいて欲しい。
そして、外食は、自分の現在の職業を卑下するのも何だが、最低の職種だ。
入るのは勝手だけど、外食産業の先輩として一言言わせてくれ。
人生捨てるよ？
564:名無しさん＠引く手あまた
07/09/04 23:26:05 HcKNIZlE0
外食から転職した。月末なんで忙しくて今帰ってきたが、休日出勤したら代休
取れるし、夏休みもお盆じゃないが取れる。残業は月末月初だけ。外食時代
には考えられない。
565:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 00:56:28 KWknbiw90
私も元外食社員です。
高卒で二年前の２７でまったく未経験で、三交代の
製紙工場に入りました。夜勤があるので大変で体にも
よくないんでしょうけど、年収も自分の時間も倍くらいに
なりました。結婚を期に金だけのために転職をしたのですが、
本当によかったと思います。一緒に働いている人達は三交代は
大変だとよく言っていますが、外食でまともに休み休憩もなく
働き続けたことを考えると残業もほとんどなく、あっても
確実に残業代がでる今の会社は天国に思えます。外食は
スキルにならないといわれていますが、最悪の環境を経験したことは
次の職場で生きることもあると思います。
外食も今の仕事も面白いところも大変なところもありますが、
やはり長く働くことを考えると、最低人間らしい生活をおくれるような
勤務体制の会社で働くほうがいいと思います。
私は外食は２社経験しましたが、本当に大変でした。
これから外食にはいろうと思われる方にいえることは
仕事だけに生きる覚悟がなく、プライベートも少しは充実させたいと
思われる方には、外食は絶対にやめておいたほうがいいと
思います。 バイトでやるには楽しいと思いますが。
566:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 07:18:19 A+Al8BKHO
このスレみて、まだ外食社員になろうとするパカいるんだな
567:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 09:02:40 0tNa2P/W0
まあ、あとは会社によりけりだよ。基本的に社員を大切にする会社とか
社員の将来を少しでも真剣に考える会社であれば、それほど邪険には扱われないと
思うんだけどねー。邪険に扱う気がなくても、人が集まらないとか人が流動的だから
結果的に酷い職場環境になってしまうんだよね。外食に来るアルバイトってさぁ
資格もなけりゃスキルも学歴もない人がほとんどじゃない。社員もそうなんだけど・・・
だから、低俗な世界になりがちなんだよね。そして、大きく分けると水商売な訳だ。
そんな事をすべて知った上で外食に戻ろうかと思っている私は変態でしょーか？
568:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 13:02:36 7RdDnBZcP
>>567
ドＭ
569:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 14:52:01 A+Al8BKHO
ただの馬鹿だな 外食向き
570:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 20:40:24 93IydP3z0
>>567 おまえはほんとの馬鹿だな 会社によりけりって、どの業界でも悪い会社はある。外食は悪い会社の比率が高いのが現実だろ。
社員が学歴がないってのも違うだろ。就職氷河期に外食に就職した人達はいい学歴の人が結構いる。
なにが全てを知った上だ？たいしたことしらんくせに、かしこぶってこれから一緒に仕事をする外食社員を小ばかにしながら優越感に浸り仕事をしたいだけだろうが
おまえ本当の馬鹿だよ。 外食産業にふさわしいよ。
571:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 20:47:04 A+Al8BKHO
俺もこいつは外食向きだろうとおもうw
572:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 21:26:23 8llK2YjB0
>>570
567もそうだが、お前も大して変わらないよ。
573:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 22:17:40 wCQ+N6F/0
>>567
変態でもあるし救いようのない大馬鹿でもある。
また戻ろうという頭の構造がわからない。
1回死んだほうがいいよね。
574:名無しさん＠引く手あまた
07/09/05 23:06:24 ql/QK6Iq0
ふん、いいよーだ。
もう、遊んであげないっ！バーカー
575:名無しさん＠引く手あまた
07/09/06 01:41:56 X76O3iZRO
カフェ系はどう？
店長以降のキャリアパスがいくつかある会社なんだけど。
576:名無しさん＠引く手あまた
07/09/06 01:49:01 2Owe1Chd0
URLﾘﾝｸ(shinjuku.cool.ne.jp)
こういうのを見ていると、外食といえど
ホワイトカラーにすら思える。
577:
07/09/06 15:20:51 7BtL2IT20
今朝の新聞に載ってたけど、原料の値上げが沸騰してて外食産業で全国的にメニューの値上げしてるみたいだね
パートの時給の値上げも一因だと書いてあったよ。消費者の立場から言わせて貰えば迷惑だね
社員の給料を減らしてでも値上げはしてもらいたくないね。サービスを提供してる立場として消費者をもっと労わってほしいね
578:名無しさん＠引く手あまた
07/09/06 15:36:47 HJTx0NP1P
>>577
釣れますか？
579:名無しさん＠引く手あまた
07/09/06 16:46:00 kgNA81JYO
俺26歳外食辞めて一ヶ月 中堅クラスの専門商社から内定でたよ！！17時終業の土日祝完全休日。残業は月10～20時間程で残業代も100％（時給2500円）支給。ボーナスも6.5ヶ月。それだけ難しいらしいけど頑張るしかない！
580:名無しさん＠引く手あまた
07/09/06 19:33:56 lPSjg/WO0
>>579 おめでとう 俺も脱出に成功して商社営業マンになって、勉強の日々だけど充実してるよ
頭も使うし悩み事も多いけど、外食の単純労働とは仕事のレベルが違う。
２６歳だったら上手いくよ。けど商品知識や勉強は怠るな！ がんばれー
581:名無しさん＠引く手あまた
07/09/06 21:57:01 Em/snfHQ0
>>579
残業は虚偽だろ
582:366
07/09/07 00:21:34 RITCPL+K0
俺は、実は精神安定剤と会社のブログを書いている。
583:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 04:52:22 zkEhxbzy0
外食社員って禿てる人多いらしいね
584:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 04:53:08 zkEhxbzy0
みんな早く脱出しないと髪の毛なくなっちゃうかもよ
585:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 06:55:07 mFF8uSeZ0
外食時代はエリマネだったが、糞経営者の私利私欲、糞幹部の出世のための
無茶な施策・方針で現場は本当に大変だった。他の業界と違い労働環境が
ひどすぎるため良心の呵責に悩んだ。退職前から担当店舗すべて人員を増やし
月8日休みを取るのは就業規則上当然と洗脳し、労働法関連も勉強会を開いた。
どうにか1日8時間労働させ、最後の月は8日休みを強制的にとらせた。糞幹部
が営業利益と人件費をつついてきたが、就業規則と民法、最近のサービス業の
闇残業等の摘発など説明し、最終的には労基にいくぞと脅かしてやった。ざまあ
みろクズやろうども
586:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 07:53:25 bGrN2Jrt0
>>585
あなたのような人が増えないと、外食に未来はないということを
現在の外食産業幹部の方は考えないといけないはず。
人を増やす
↓
きちんと休みを取らせる分勤務時間内は
しっかり仕事をしてもらう
↓
顧客向けのサービスがその分充実
↓
顧客増
↓
売り上げ増
となっていかなけりゃ、顧客満足も従業員満足も営業利益も
ついてこない。従業員満足を度外視してると、顧客満足が
見えないところで減少していくという状況をわかっていないと
今の状態のまま。
>>585
みんな585が上司で喜んでたんじゃない？
585が辞めてまた皆ソルジャーに戻ってたりして・・・
587:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 08:00:53 EDx+El1ZO
俺がいた所も20代でハゲてる奴いたなぁ 確かに外食社員ってハゲやすいかもねー
588:228
07/09/07 11:51:12 Cv5RCX9SO
とりあえず今日が最後の就職面接
来週温泉いってきます
589:366
07/09/07 13:41:15 RITCPL+K0
私はまだ面接どころか退職さえしていません。
ここに行きます。
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
590:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 14:02:24 1Mbu8KsU0
漏れ、最近漠然と「自分が鬱かもしれない」という不安にかられるようになった。
精神科に相談にいくべきなのかなぁ。よくある「鬱の特徴」に自分の現状が
当てはまりまくってるんだよなぁ。
591:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 14:08:32 FpmstAbsO
>>586
そうか？
対立している立場の人間を糞呼ばわりしている時点でゴリ押しの自己満足でしかないだろ。
やってる事は正しく見えてるけどな。
592:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 14:56:25 ipzqxXyJ0
人を増やす
↓
きちんと休みを取らせる分勤務時間内は
しっかり仕事をしてもらう
↓
顧客向けのサービスがその分充実
↓
顧客増
↓
売り上げ増
こんな簡単に経営行けば、誰でも経営者になれるつーのｗｗ
593:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 16:02:19 LKB7hu7Y0
確かに労働環境を是正することは正しいと思う。
実際休日なし・長時間労働は仕事の効率もヤル気もなくなる。
ただそれで余裕が出来た人間が果たして今以上に仕事をするかどうかは別。
売上は店長・社員の努力で上がることも事実だがその比率は低い。
商品構成・立地・設備内装・業態・競合などの要因で売上が思うように
上がらないのが現実じゃないかな。
ニーズの多様化・流行りのスピードは想像以上に加速している。
企業の掲げている顧客満足と実際顧客の求めているもののズレ幅が大きいのが
最近の外食産業のような気がするのだが… 脱出組元エリマネ
594:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 16:32:37 MASsSeLnO
外食だけでなくバイト、バートに頼らざるをえない仕事は金輪際やめることだ。
595:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 17:01:40 EDx+El1ZO
ハゲ同
596:366
07/09/07 17:46:09 RITCPL+K0
>>590
ｽﾚﾘﾝｸ(job板:408番)
ここ読んで。
597:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 23:13:58 LovcYCXn0
>>593
店長、社員が原因で売り上げが下がると言う事実があるが、
その比率は上がるのの数倍でない？
598:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 23:15:51 LovcYCXn0
>>594
製造現場も期間従業員、派遣、請負に頼り、
ホワイトカラーもパートや派遣が大量・・・
599:名無しさん＠引く手あまた
07/09/07 23:18:00 KXUnWaSO0
>>593がいう外的要因やニーズやウォンツに対応できないのが業界不振の根本
的原因だと思うが、さらに業績悪化を加速させるのが>>586のいう内的要因
で、これをないがしろにするとコアな固定客を失う。
>>592、591 言うは安し行うは・・・と思うが。そういう意味で>>585みたいな
上司は残念ながら最後までいなかった。口だけ番長は本当に多かっけど。
600:名無しさん＠引く手あまた
07/09/08 01:03:34 Rc4UZGm2O
みんながんばれ次なんてみつかります。
早くやめよ
601:名無しさん＠引く手あまた
07/09/08 06:14:54 1g5PX9rt0
外食きついと言ってるけど
その中でも一番きついのって２４時間運営してる店舗が最強ですか？
602:名無しさん＠引く手あまた
07/09/08 06:39:17 pQEtS936O
>>598
違うよ、自社で募集から採用までやる直接雇用が多い業界を避けろということ。
派遣メインの所は派遣会社の責任で補充するから慢性的な人手不足にはなりにくい。
この業界は人が生命線、競争過多による大量出店等でパイを取り合い、システムが崩壊しているので（頑張れば楽ができるという）未来がない。
人が集まらない所に、さらに競争過多、デフレによる売上低下。
使える人件費率はどこも動かさないから更に使える人件費が下がる。
まさに負のスパイラル、それに比例して上がるのは社員の勤務時間だけ。
早く逃げろ。