07/10/09 02:50:36
女性はもう少し1割ぐらい玄米は少なくてもいいかもしれない。
そして、今月の日経ヘルスで噛むことの特集がされています。
・満腹中枢を刺激して食べすぎを防ぐ
・脳の血流がアップする、リラックスする、セロトニンの作用もだろう
・ストレスホルモンが減少する
・口の粘膜からも栄養を吸収する、この経路は吸収が速いですからね
・食物中の毒素を解毒してくれる、よく焦げの発がん性を減少させるとかも言います
・唾液が虫歯と口臭を予防してくれる
などの効果があると書かれています。
３０回、５０回、７０回と噛むと良いです。
「オメガ３脂肪酸 - ”油””断”大敵」
どういうわけか、オメガ３脂肪酸をたくさんとると、気分がよくなることが言われています。この脂肪が脳にけっこうすぐ影響を与えるのでしょうか？
よくわかりませんが、実感としては３０分ぐらいでも効果があるでしょう。
「オメガ3脂肪酸補充後いつ効果を期待できるか」には、
〔２時間 気分の改善、平静感、抑鬱（うつ）感の軽減。 〕と書かれているわけです。
URLﾘﾝｸ(www.awa.or.jp)
そこで亜麻仁油(フラックスオイル)、しそ油(えごま油)、アマゾングリーンナッツオイル(インカインチオイル)などの高濃度オメガ３脂肪酸を、
毎日大さじ１ぐらい、いくわけです。だから、オメガ３脂肪が多い魚もいいのでしょう。大豆もクルミも菜種油もいいのでしょう。