うつ病には栄養療法at DOCTOR
うつ病には栄養療法 - 暇つぶし2ch664:名無しさん@おだいじに
06/12/17 23:06:32 wQUeHCsN
やせないということはウツじゃないのか



665:名無しさん@おだいじに
06/12/18 09:25:12
カフェインは摂り過ぎが良くないんであって、一杯ぐらいならいいんじゃない?
カフェインの摂り過ぎは焦燥感が増大してイライラすると聞いたことがある。
ノンカフェインの紅茶を前スーパーで見た。

666:名無しさん@おだいじに
06/12/18 16:45:48
>>663
パニック症候群の権威の貝谷先生は
カフェイン厳禁にしてるよ。


667:名無しさん
06/12/18 22:52:35 OyTCuEgO
663です。
665、666さんお返事ありがとう。
嬉しかったです。
やっぱりノンカフェイン、真剣に考えます
ありがとうございました。

668:名無しさん@おだいじに
06/12/19 00:14:59
>>664
少数派でしょうが、鬱によって過食化して太る場合もあるみたいですよ。

669:名無しさん@おだいじに
06/12/19 23:30:09 FaEvhbWC
>668
何らかの病気であることは否定しないけど、鬱ではない気がする。

670:名無しさん@おだいじに
06/12/28 12:49:45
批判的な人は経験してからにしてくれ。
食わず嫌いで、サプリを批判されても、反論できない。

>>656
食事からたんぱく質や糖を必要量とるのは難しい。
同時に脂肪もタップリ摂るハメになるから生活習慣病に一直線。
それと、鬱剤は対症療法だから、それだけでは治らない。
薬で治るケースは、家族とか身近な人間の協力があった場合。
ない場合は、鬱剤はすぐやめたほうがいい。肝臓や腎臓がやられる。
>>661
お前、何でもかんでも白黒つけたがるガキか?
鬱にもピンからキリまであるんだよ。世界中の鬱患者を見て回ったのか?

671:名無しさん@おだいじに
06/12/28 15:22:41
>>670
躁転ですか? 薬はちゃんと飲んだほうがいいですよ。

672:名無しさん@おだいじに
06/12/29 13:31:02 EwgUd8f/
うちは溝口クリニックで受けてるんだけど
今のビタミン材のお金が月に9万円
この一年で100万くらい飛びました。
本当にお金がないけど・・・。
なんか第三文明ってとこから、本を出してるから層化学会なんですか?
それと、処方されてるビタミンはマルチの会社からのものなんでしょうか?
どこの会社のビタミンか書いてないので、非常に不安です。

そのまえに受けてたキリスト教系のマリアクリニックってとこでは、
治療費は2万円くらいでした。
前のクリニックに戻ったほうがいいんでしょうか。
破産寸前です。
先生が言うには、一生薬を飲みつづけることになるらしいです。
そうなるとあと30年飲んだとして、3000万円・・・。
薬の原価って半分くらいだろうから、先生に1500万くらい私1人で渡すってことですよね・・・。

673:名無しさん@おだいじに
06/12/29 13:43:26 EwgUd8f/
ビタミン療法は、保険治療にいつかなるんでしょうか。
友人の看護婦に聞くと、保険病院で処方される、ビタミン財の価格は
一錠10円程度だそうです。

今これの何倍支払ってるかわかりませんが、保険治療の枠に入ったら、
価格の是正がされるんじゃないでしょうか。

674:名無しさん@おだいじに
06/12/29 13:58:55 coA7pT4X
>>672
>層化学会
スレリンク(hosp板:22番)

>マルチの会社
スレリンク(supplement板:269番)

675:名無しさん@おだいじに
06/12/29 14:02:11 coA7pT4X
>>673
>保険治療の枠
URLリンク(orthomolecule.jugem.jp)

676:名無しさん@おだいじに
06/12/29 23:43:23
鉄(フェリチン)の基準、39,4~340
のところ55,4だった。
70以下だといろんな症状がでるらしい。
鉄剤貰ってきた。

677:名無しさん@おだいじに
06/12/31 00:52:36 o5zy6vyQ
統合失調症、低血糖症、うつ病 | 200510
URLリンク(orthomolecule.jugem.jp)
僕の師匠である、金子雅俊先生が講演をされるということです。
通常では、一般の方への講演はおこないません。
これは大変な貴重なチャンスです。
是非、この機会をのがさず参加して、勉強してください。
私、溝口も講演いたします。 ...

ビタミンB-3の効果
私は1997年10月、ニューヨークのウォルドルフ-アストリアホテルでの、
「KYBクラブ・シンポジウム-イン-ニューヨーク」に招かれた際、
主催者の分子栄養学研究所長・(株)ケンビファミリー社長金子雅俊氏の
ご紹介で、ホッファー博士にお会いした。 ...
URLリンク(www.seronjihou.co.jp)

サプリを扱うMLM
スレリンク(supplement板)
代表的なマルチ商法を教えて下さい;
13 :ビタミン774mg:2005/10/21(金) 22:30:13 ID:7g6dZUE0:
アムウェイ/ニュートリライト ... ユサナヘルスサイエンス,
ナチュラリープラス,フォーライフ,
分子栄養学研究所/ケンビ/KYB, ...

678:名無しさん@おだいじに
06/12/31 00:55:24 o5zy6vyQ
>>672
>層化学会
スレリンク(hosp板)

679:名無しさん@おだいじに
06/12/31 02:05:50
フェリチンの値はどの位がいいのですか?
詳しい方お願いします。

680:名無しさん@おだいじに
06/12/31 11:04:45 O0xqbvd1
>>672
>層化学会
cf.
和田秀樹公式HIDEKIWADA.COMマガジン

私が修正を依頼したのは、私自身も辞書代わり、人物プロフィールを調べる際など
によく利用するウィキペディアである。・・・

一番はじめの肩書きのところに・・・創価学会会員と書かれていた。・・・
私は創価学会会員ではない。
おそらく『潮』に寄稿したり、『第三文明』『聖教新聞』などにコメントを寄せた
りしていることで勝手な憶測をされたのだと思う・・・私は無宗教である。・・・

さらに私が東北大学大学院医学部博士課程修了と書かれたが、私は論文博士であっ
て、そんな課程は修了していない。・・・

URLリンク(www.melma.com)
URLリンク(ja.wikipedia.org)

681:名無しさん@おだいじに
06/12/31 21:58:48 EMprXVkw
>>679
女性は100、男性は150はほしい
基準値は3.5~なんてあるけど、3.5なんかじゃヘモ値も低すぎて動けない。
検査結果表の基準値はあてにならないYO
ヘム鉄以外の鉄は吸収が悪いし胃腸悪くする。
鉄鍋や鉄瓶はいいらしい。

682:名無しさん@おだいじに
07/01/01 00:26:50 aol3Tptv
回生會 新宿溝口クリニック・東京メディカルケアセンター
スレリンク(hosp板)

41 :卵の名無しさん :2006/11/22(水) 23:29:46 ID:TlTqAE2T0

      / ̄ ̄ ̄ ̄\                ____
     (  人____)           _-=≡:: ;;   ヾ\
      |ミ/  ー◎-◎-)          /          ヾ:::\
     (6     (_ _) )         |            |::::::|
      | ∴ ノ  3 ノ         ミ|-=≡、 ミ≡==- 、 |;;;;;/
      \_____ノ           || <・>| ̄| <・> |─ /\
       ,,-┴―┴- 、    ∩_      |ヽ_/  \_/    > /
     /,|┌-[]─┐| \  (  ノ    . / /(    )\      |_/
      / ヽ| |  栄  | '、/\ / /     | |  ` ´        ) |
     / `./| | .養 ..|  |\   /      | \/ヽ/\_/  /  |
     \ ヽ| l .療  |  |  \__/     . \ \ ̄ ̄ /ヽ  /  /
     \ | | .法  |  |         .   \  ̄ ̄   /  /
      ⊂|_ ̄ ̄ ̄__|         .     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
URLリンク(www.amazon.co.jp)


683:名無しさん@おだいじに
07/01/01 00:34:47
>>681
返レスありがとう。
55しかないよ。
医者から貰う鉄剤はだめか・・

684:名無しさん@おだいじに
07/01/01 16:34:07
あけましておめでとう。
小林製薬のヘム鉄注文した。

685: 【豚】 【275円】
07/01/01 20:35:38
あけましてノロウイルス
ビタミンバランスいいですポポンS

686:名無しさん@おだいじに
07/01/02 12:15:28 tBWeXbsT
ハイハイ┐(´~`;)┌

687:名無しさん@おだいじに
07/01/05 11:40:13
とまってんなあ。

688:名無しさん@おだいじに
07/01/07 18:13:54
>>683
55だと動けるけど、まだまだ辛いね。処方薬の鉄剤で異常が出ないなら
1日50mg以下なら飲みつづけた方が良いと思う。鉄だけ飲んでも
吸収低くなるからね。ヘム鉄以外の鉄の過剰は亜鉛や銅の吸収を低下さ
せるから注意。バランスの良い食事が大事。身体に悪いものは控えて。
毎日適度に外歩いたりも大事。30分~1時間。ストレッチと1、2日おき
に筋肉つける運動も。運動した後はプロテインやアミノ酸飲むといいよ。
栄養素は相互作用あるからどれかが過剰になると足りなくなってしまう。
サプリメントはマルチビタミンとヘム鉄とビタミンCでどうかな?
天然100%のね。ビタミンCを1日2000mg以上摂ると葉酸が減るらしい。
その他のビタミンB郡は相互作用はないみたいだよ。サプリメントは
タイムリリース型のが良いね。


689:683
07/01/07 19:18:59
>>688
ありがとう。今ヘム鉄飲んでるよ。
ビタミンC B群 亜鉛 プロテイン 亜麻に油なんかを飲んでる。
半年くらいヘム鉄飲んでまたフェリチン値測ってみるよ。


690:名無しさん@おだいじに
07/01/08 14:20:51
>>688
教えてもらいついでにもう一つ質問させてください。
今飲んでるヘム鉄は150ミリグラムで、鉄として4,8ミリグラムです。
少ないと思うのですがどうですか?
医者に貰った鉄剤は50ミリグラムです。

691:名無しさん@おだいじに
07/01/10 08:18:28
>>690
鉄飲みすぎると心臓に良くないのでオススメしない。
あなたが女性なら生理で大量の鉄が損なわれるのでいいのですが。
すくなくとも、うつを治すための鉄分摂取はやめたほうがいいと思う。

692:名無しさん@おだいじに
07/01/10 11:42:14
>>691
男ですが。
ただフェリチンが55では少なすぎると思う。

693:名無しさん@おだいじに
07/01/11 19:33:10
>>672
そんなにかかるんですか------(´Д`)---!!!!

血液検査までに止どめておこうかな。。。

ブログみて感動してたんだけど、やっぱ生活破綻しちゃイカンよね。

694:名無しさん@おだいじに
07/01/11 22:21:08
実際電話して聞いたら月3~8万くらいかかると・・
ありえないだろう。

695:名無しさん@おだいじに
07/01/11 23:20:38 s6smODMw
鉄の一日の摂取量の上限は、年齢性別によるけど最大50mgまで。
医者は吸収が悪いからと、考えて出してると思うけど、
少ないどころか正常な人だったら多すぎです。


696:名無しさん@おだいじに
07/01/12 09:55:20
イヤだからフェリチンが55しかないと・・

697:名無しさん@おだいじに
07/01/12 11:31:00
ナイアシンフラッシュ気持ちいい!

698:名無しさん@おだいじに
07/01/12 13:15:23
>>672
私は東京メディカルで診療うけてるけど、
サプリの値段同じくらい。
高いですし、どこのメーカーかわからないよね。


699:名無しさん@おだいじに
07/01/12 14:14:34
>>698
電話で聞いたらケンビとか言ってたよ。

700:名無しさん@おだいじに
07/01/12 17:41:48
保険きかないからなの~(´・ω・`)ムリポ。
700

701:名無しさん@おだいじに
07/01/14 17:50:08
>>690
すみせん遅くなりました。ヘム鉄は150ミリグラムで、鉄として4,8
ミリグラムの意味がよくわかりません。どこのメーカのものでしょうか?
鉄剤は50mgは良いと思いますが、一回に全部は吸収されませんので
本当は50mg以下を朝夕などに分けて飲むのが良いのですけどね。動物
性のヘム鉄と比べると吸収は落ちますが、胃腸障害や吹き出物などの副作
用が出てなければ飲みつづけた方が良いと思います。吸収を良くするには
胃腸が健康であることが大事です。
規則正しい生活と外歩いたりなどの適度な運動も大事です。消化を促進する
ために食後1時間位したら歩くと良いです。
夜寝るのが遅いと胃の働きが低下し、胃酸の出過ぎなどになります。
人間の体は不足している栄養素は補おうと体に入ってきた物を吸収しますので、
足りない状態でたくさん補給しても臓器が悪くなるようなことはありません。
男性だと数値が150位になるまで多めに摂っても良いと思います。
ただ、栄養素は相互作用があり、他の栄養素(亜鉛、銅など)を消してしまう
ので注意が必要です。動植物からの鉄以外は100mg以下が良いと思います。
あと、鉄分の多い食べ物をバランス良く食事で毎食コツコツ摂ることです。
体に悪い物を食べたり飲んだりしないこと、ストレスがかからないように
するこも大事です。早寝早起き、バランスの摂れた食事の規則正しい生活
と適度な運動が毎日できればいいですけどね。ストレスが多量の栄養素を
消費するのでストレスを避けれれば一番良いと思っています。

702:名無しさん@おだいじに
07/01/14 20:48:16
>>701
丁寧なレス、ありがとうございます。
参考にさせて頂きます。
ヘム鉄は小林製薬のもので、成分表示に
そのようにありました。
長く続けてみようと思います。

703:名無しさん@おだいじに
07/01/18 01:06:56
ナイアシンフラ------ッシュ!!!!!!

704:名無しさん@おだいじに
07/01/18 01:15:47
このスレに医学生はどれくらいいるの?
こつこつサプリ飲んでるわけ?

705:名無しさん@おだいじに
07/01/19 23:27:58
コツコツではありません

706:名無しさん@おだいじに
07/01/20 10:23:46
ガバガバか。。

707:名無しさん@おだいじに
07/01/21 07:58:47
女性の為のSelfDefence
WEN-DO(ウェン・ドウ)入門講座について

セクシャルハラスメント防止全国ネットワーク

WEN-DO(ウェン・ドウ)はカナダで生まれた`女性の為のセルフディフェンス(護身術)´です。暴力が迫った時に女性が自分自身を大切にし、身を守る為の様々な方法を心と体で気づくことのできるプログラムです。
ワークショックでは、暴力回避有効な自己表現やスキルを体験し、自分自身の持つ本来の力を実感していきます。
暴力から身を守る為には「私は大切な存在であり、私を信じていい」と言う感覚と具体策。WEN-DO(ウェン・ドウ)は女性から女性へと伝えられカナダから発信された女性の為のセルフディフェンスです。

708:名無しさん@おだいじに
07/01/24 00:14:32
ポカポカフラッシュ

709:名無しさん@おだいじに
07/01/27 17:17:29
>>702
見ました。そのように表示されていますね。早く数値上がると良いですよね。
食事は貧血食にすると良いです。冊数は少ないですが貧血レシピの本出てますよ。
バランスがかなり良いのですが、野菜が多すぎると思います。


710:名無しさん@おだいじに
07/02/03 09:03:45 CRiMoZC7
揚げ


711:名無しさん@おだいじに
07/02/06 11:38:21 rPsm5Rbj
>>672
溝口、ここいいかなとおもってたけど そんなに高いんだ・・・
無理だ。血液検査だけでもうけたいんだけどなあ。普通の検査とはちがってもっとくわしいんでしょ?

鉄 フェリチン15だけど HBが正常下限ぎりぎりなので 病院じゃ鉄を処方してくれない。
明らかにたりないとおもうんだけどね。血清鉄もたった20!

712:名無しさん@おだいじに
07/02/06 12:16:08 rPsm5Rbj
>>22
超亀レス。

ナイアシン不足って血液検査でわかるものなの?

713:名無しさん@おだいじに
07/02/07 02:00:51 v8GEZ/w/
太りすぎ・・・なレベルの肥満になったら鬱が完全に治った。しかも落ち着いて勉強もできる。
でも体には悪いよね?

714:名無しさん@おだいじに
07/02/07 18:47:44
今の日本人は鉄が一番少ない。鉄が少ないと色々な症状がでる。
歳とれば重大な病気になりかねない。不妊治療しても子供が出来ない
人が多いのは体が栄養不足のせい。アメリカのように政府が小麦粉に
鉄分を入れなければならいような事、日本政府もやればねぇ。

>>711
そりゃ低すぎる。重度の貧血だよ。
貯蔵鉄(フェリチン値)が減ってからヘモ値が下がる。
処方する鉄は植物性でも動物性でもないからあまり効果ない。
鉄分を重視したバランスのよい食事とマルチビタミンとヘム
鉄のサプリメントを取れ。
適度に日中に外を歩く、早寝早起き、酒たばこなどの悪いも
のを避けるのも大事。


715:名無しさん@おだいじに
07/02/17 17:30:56 fgnVOYm+
>>714
ありがとうございます。やっぱり鉄欠乏なんですね。 
アドバイスの通りがんばります。

716:名無しさん@おだいじに
07/02/18 22:42:47
ヘム鉄ってお茶と飲んだら吸収悪いの?

717:名無しさん@おだいじに
07/02/22 10:24:49
誰かこたえてやれよ。
ていうか質問したの俺なんだけど。

718:名無しさん@おだいじに
07/02/22 18:38:55 FDSkslQ9
このスレの統合失調症の荒らしを何とかしてもらえないでしょうか?
自分の考え=通例、一般的、一般論と決め付けスレを荒らし続けます。

クリニック=詐病 クリニック開業医=似非医師 クリニックに通院する患者=なんちゃって
メンヘラだと決め付け、精神病院の医師と患者だけが本当の病気で制度を受けるに相応しいと、
もう何年にも渡ってスレを荒らし続けています。そのうえ、うつ病や神経症をたかが鬱、
たかが神経症だと罵倒し、自立支援の申請はおかしいと暴言を繰り返します。
>929 名前:優しい名無しさん[sage] 投稿日:2007/02/20(火) 21:01:09 ID:XJ9G1KF0
>>928
>重度かつ継続に該当する病名を列記して下さい。

↑質問された途端に普段はどんな質問にも答えないこの荒らし、一日中書き込む無職ニートなのに、
働いていると自称したり、通院してないと必死の言い訳をしたり、する癖につい質問に答えて無知を曝け出しました。

>930 名前:優しい名無しさん[sage] 投稿日:2007/02/20(火) 21:07:27 ID:FVXmcX4T
>>929
>主に、統合失調症、躁うつ病、てんかん、PTSD

見事に無知を晒しPTSDも神経症の一つだよ?WHOで定義されていますが?と言うと、

>960 名前:優しい名無しさん[sage] 投稿日:2007/02/21(水) 08:02:05 ID:kPcO9wyp
>>936
>私の言う「神経症」と言う言葉はそう言う意味ではありません

↑と必死の言い訳(笑)
この荒らし、あだ名は、おたくちゃん、卵ネット、分裂君と呼ばれています。常駐するスレは↓現スレ
スレリンク(utu板)
前スレ
スレリンク(utu板)
陽性反応を炸裂させて大暴れした広島スレ
スレリンク(utu板)
医療関係者の皆様の正論をお待ちしております。暇つぶしにでもどうぞ。

719:名無しさん@おだいじに
07/02/24 16:42:18
>>716
お茶にはカフェインが含まれているから
鉄に限らず吸収を妨げるよ。

>>711
今旬の牡蠣を食べよう。あと九十九里産の大きい
アサリも旬で鉄分豊富だお。青魚もね。
日本の冬は旬の魚介類が多いね。
レバーとラムなどの鉄分の多い食品を意識してとれば
コツコツとれば貯蔵鉄に溜まっていくからさ。
+野菜、果物、米、乳製品、大豆、海草類など
色々食べればいいよ。


720:716
07/02/24 18:36:01
>>719
ありがとう。
薬も何でもお茶で飲んでた。
あらためよう。


721:名無しさん@おだいじに
07/02/26 17:52:46
しかし清涼飲料大杉。商売のためなら体に悪かろうが
なんでもありだな。喫茶店もコーヒーばかり。
搾り立ての果物ジュースやりゃいいのに。
鉄の吸収アップするし。
鉄が充分足りてる欧米人ならコーヒー飲んでも支障
ないけど、鉄が足りてない日本人にとってはマズー。
スタバ等でみんなコーヒー飲んでるけど、何年か後に
貧血で苦しむだろうな。
人の体は重症にならないと症状が出ないから困ったもんだ。

722:名無しさん@おだいじに
07/03/04 21:04:08


723:名無しさん@おだいじに
07/03/10 14:52:38
>>721
同意!

724:名無しさん@おだいじに
07/03/10 17:55:34
オマイラ、フェリチン値が120以上になるよう目指そう。
ストレスが一番栄養を消費してしまうからストレス
の元を断たないとね。

725:名無しさん@おだいじに
07/03/10 18:29:51 PElwXl2M
C-PTSDでSSRIを含む5種類の薬を精神科で貰っている者です。
同じような方いらっしゃいますか。
栄養療法でウツ症状がなくなるかと思ったのですが、
ストレス対策が必要なんですね。
まずはフェリン値を計ってみたい。

726:名無しさん@おだいじに
07/03/17 18:58:39
>>725
まず、毒薬を飲むのを止めないと

727:名無しさん@おだいじに
07/03/24 19:07:32
鉄不足がかなり深刻で献血できない人が多杉で
輸血が必要な人が輸血受けられない時代がついに
きたな。政府があんなだから、本当に凄い時代
がやってくる罠。


728:名無しさん@おだいじに
07/03/31 21:29:33 chkpx1B7
精神科って意味あんの?
スレリンク(doctor板)

散々栄養療法いってる。やっぱ薬漬け=金儲け
が日本の精神科なのだろうか。
そしてほんとに栄養療法で治るのか。

729:名無しさん@おだいじに
07/03/31 22:19:41
>>728
日本の医療は金儲けのためにある。検査結果表の標準値明らかにおかしい。
栄養素が不足すると、歳とるに連れて何かしらの病気になる。
金儲け目当てじゃないならとっくに予防医療をやってる。

精神科医が勤める科、いわゆる精神科、神経科、心療内科
メンタルクリニックを無くさない限りはこの国は終わり。
あと、日本の歯医者は国民の歯を破壊し、国民を駄目にしてる
ことも事実。2ちゃんの歯医者で検索してもすごい。

730:名無しさん@おだいじに
07/04/01 18:39:07
>>725
薬飲んでて、あなたもいい鴨にされていますね。
フェリチン値は男性─150~200、女性─100~150必要。
検査表の標準値は信用しないように。内科で検査を申し込む。
保険適用外検査になる。やりたがらない悪質な内科医がいるが
しつこくフェリチン値を測りたいと言えばいいよ。


731:名無しさん@おだいじに
07/04/01 20:33:31
>>730
貧血気味だと言って保険適用で検査したぞ。

732:名無しさん@おだいじに
07/04/06 12:34:28
揚げ

733:一般に公正妥当と認められた名無しさん
07/04/07 17:42:07 PUIeyKcE
725です。
フェリチン値がなぜ「男性─150~200、女性─100~150必要」なのか理解していませんが、
血液検査の結果、標準値オーバーで↑こちらの範囲でした。
と言うわけで、私はウツ症状ありだが、鉄不足でウツなわけじゃない。



734:名無しさん@おだいじに
07/04/07 20:17:04
鉄サプリ飲む気無くなった。

735:名無しさん@おだいじに
07/04/12 14:20:36 OWQFSlAd
うつ病って重金属が原因なんだってよ

736:うつ男
07/04/12 18:47:06 0whwpg6r
今月のDIにEPAがうつに効果あると書いていたぞ

737:名無しさん@おだいじに
07/04/13 23:41:00 HVjXpmyi
>>736
これのことか?
URLリンク(www.rad-ar.or.jp)

738:名無しさん@おだいじに
07/05/02 00:14:45 mOYxhLWe
保守

739:sage
07/05/04 23:16:48 Wtfl/2kJ
>>725 >>733
フェリチン値だけ単ピンでみてもダメなんでないの?
薬漬けとか酒漬けで肝障害あると正しい数値でないじゃん。
ホントはすっげー鉄欠乏なのかもよ。

740:名無しさん@おだいじに
07/05/04 23:48:16
ほんとうは?

━━ヽ(^∀^ )ノ━━!!

741:名無しさん@おだいじに
07/05/06 12:52:12
新宿溝口クリニックは本当にサプリ代が高い!
毎月9万以上払って徐々に悪化しました。
先生には好転反応だって言われたけど、こんな額いつまでも払えないので中止。

URLリンク(orthomolecule.jugem.jp)

↑溝口のブログだけど、最近マクロビオティックで低血糖症とか治るらしいから、
経営悪化を恐れてマクロビ否定してるみたい。

確かにマクロビのほうが内臓に負担かけなさそう。
サプリメントは肝臓悪くなりそうだよ。


742:青野信
07/05/06 13:10:29 rf08bTQc
URLリンク(ameblo.jp)
連動しちゃいました。書き込みさせてください。
すいません。医療関係で働いています。
抗うつ薬も製薬時代にかなり売り込みました経験があります。
このスレは目から「鬱に対して」鱗のところもあり、
まあ精神的な病?は個々のカミングアウトがないと
なかなか解明できませんね。
SSRIは第2のタミフルになりませんか?
かなり言われていますので慎重であるべきですね。
食事等の改善で直るのでしたら本当に良いですよね。
何か?原因が私もあると思います。教えてくださいね。
みなさん!勇気をもってカミングアウト!

743:725代
07/05/09 03:37:27
>>739
725が受けた検査はフェリチン値のみの測定ではない。
725は肝機能障害を有してはいない。

744:名無しさん@おだいじに
07/05/09 03:57:51
>>741

私は溝口信者ではない。
ただ、ブログをみればマクロビオティックに完全否定ではない彼の姿勢がよめるが、君には読めないか?
玄米ヨシ、野菜ヨシ、魚ダメ肉ダメ。
玄米ヨシは良い、野菜ヨシも良い、でもそれじゃタンパク質が足りん。
食生活に、マクロビの良い所は取り入れ、更にタンパク質を加えたら良い。

溝口氏はブログを持っているのだが、なぜそこに書き込まないのかね。

745:741
07/05/09 17:32:07
>>744

そだね。マクロビを否定すると、後で困ることになるかもしれないしね?
安保・新谷・甲田氏の考えを否定することにもなるし。
他のブログ読んでる人にも感じ悪いーって思われたりね?

マクロビでたんぱく質が足りないと言ってるようじゃ、マクロビを勉強していない証拠でしょう。

アマゾンでマクロビ本を検索して、カスタマーレビュー読むだけでも大分違うよ。




746:名無しさん@おだいじに
07/05/09 17:58:49
では、ビール酵母ヽ(´ー`)ノマンセーということで。

747:名無しさん@おだいじに
07/05/09 19:38:29 iwhdazbX
以前、血液検査して甲状腺の数値が少しおかしいという事で大きい病院で再検査
しました。そこではかなり詳しい血液検査をしたと思います。
大分前の事なのでどれ程詳しく検査をしたか覚えてないですが、ここで言われている栄養状態を
みる検査は普通しないですよね?
またどこで出来るのでしょうか?

748:亀山明
07/05/10 01:27:15 RZMekMNL
岩重は私が雇っているダミードクターです。
サプリメントの販売をする目的で開設したクリニックです。
科学的な根拠があるサプリメント処方に対するやっかみで大変迷惑しています。
他で治らないから、サプリメントに頼る人も多いし、結果も出しているつもりです。
岩重に対する批判は法的手段を持ってお受けします。
銀座の水商売の女性を食い物にしているとか、医療法の問題が何だとか。きちんと治療したい方のみコメントしてください。
いわれの無い、誹謗中傷には断固たる処置を取らせてもらいます。
十分、お気をつけてスレッドを立ててください。


749:名無しさん@おだいじに
07/05/12 18:51:06
>>725>>743はあやしいなW
検査結果データをうpしてみな。改ざんすんなよW

750:名無しさん@おだいじに
07/05/13 10:54:26
>>747
コレステロール値、TPなら一般検査に入っているので
基準値内でも低めは栄養不足、基準値以下なら相当栄養不足になる。
鉄(フェリチン値)、亜鉛、銅は自費がほとんどだよ。
病院によって自費か自費じゃいか違う。
日本の健康保険制度って明かに異常が見つかったらその次の
検査は保険内で出来るとか汚い仕組になってる。
病院によってやってるやってないがあるから病院に聞くしかないね。
検査結果から栄養状態がわかる医者は栄養治療をやる医者だけ。
あとは自分で調べるしかない。
日本の医学部は栄養について4時間しか授業がないから、
栄養のことについて分からないのが普通。
栄養治療やる医者は独学で勉強してるみたいだね。


751:青野信
07/05/14 03:46:31 4CKLmPUN
うつ病って重金属が原因???
イーライリリーのプロザックSSRIが出てから「うつ病」が認識されたのか?
それとも昔からあったのか?ということを考えてゆけば、
原因はここ20年来のアメリカでの変化?に由来するのでしょうね。

骨ソショウ症が=カルシウム=牛乳飲め!と言われましたが
逆に牛乳を飲むと、戦後牛乳を飲みすぎたから?
=骨粗鬆症になると複数の方が言っているのと似ていますね。

重金属汚染やら、ダイオキシンとか農薬やら抗生物質が
やたらと使われている世の中で
原因物質を特定したら「ノーベル賞」なんですね。

20年の変化?が増やしたのなら、30年位前の生活に
戻ったら「うつ」は無くなる?
都会型の生活のなかで「古い水道管」とか?問題だとか
まあアスベストが原因?中皮腫が今問題ですけど
・・・・この病もひとつやふたつではないでしょうし、
重金属と言えば水俣病で有名な「鉛」汚染を言う人もいます。
僕にはわかりませんので活発な議論を期待します。

752:725&743
07/05/17 09:28:47
>>749
発言を疑い出したらキリがない。
わざわざウソつく暇と必要はない。
君は求めすぎだ。

ウツ症状を持つ者の中で、
栄養による者がいる、又、栄養以外による者がいる、それで良い。
前者に対しては溝口ガンバレ。

753:名無しさん@おだいじに
07/07/02 02:00:45 WdH4vgqM
溝口ガンバレはいいんだけど(ブログ読んで好感は持っている)、
月9万円払うことはまったく不可能なので、実際に彼の治療を
受けることができない(試す意味でも)。
血液検査や血糖負荷試験を受けたいが、これも保険適用外なので。

そもそも、最初の医者に「抑鬱性神経症」と診断され、
一年薬を飲んでも一向に改善されないので通院をやめ、
ノイローゼならカウンセリングかと五年通い(150万円以上払っただろう)、
良くなるどころかなぜか悪化し(今から思えば身体が鉛のように
重くなるという、肉体症状+疲労が中心だったのに)、
ついに働けなくなった。
たどりついた国立病院で内因性と診断され、薬を飲み、治らず…と、
どんどん貧乏になった。
藁をもつかむ思いで、栄養療法かと思えば、今度は保険適用外。
出口なしだね。
仕方ない。自分で勉強するよ。

754:名無しさん@おだいじに
07/07/03 23:06:11
栄養管理ソフトとか使って、自前で食事作ってる人います?
他板の該当っぽかったスレが荒れて、
脳や気力に効く栄養について、相談できるスレを探しています。

755:名無しさん@おだいじに
07/07/04 02:56:30 wOBP4QC2
>>754
ああ、あっちね。ひどいですね。
まともに栄養の話ができる状態じゃないですね。
管理ソフトは使ってないですが、自前で食事作っています。
大体、『奇跡の脳を作る食事とサプリメント』や、
丸元淑生の料理本、他に何冊かを参考に。


756:754
07/07/04 18:18:58 b3L0pCxc
>>755
丸元本は私も良く参照します。
『奇跡の脳を作る食事とサプリメント』、Amazonのレビュー見ましたが良さそうですね。
他の本はどうでしたか?
私はあとは生田哲の『「うつ」は食べて治す』を読みました。

栄養管理を始めてまだ10日ほどですが、やってみてわかったことは、
何も考えずに食事作ってると、鉄やVB群、VAなどが、
全然基準量に達さないのです。VAはにんじんでまかなってしまいますが
VBや鉄はなかなか。工夫してみても意外にとれないものです。
鉄、VB、VCは、数日間、基準量に達さなかったら、サプリ飲むようにし始めました。
これでしばらく、意欲の出方や持続具合を様子見です。

757:755
07/07/06 02:42:23 8/HiAInL
>>756
レスが遅くなり失礼しました。
『奇跡の脳を作る食事とサプリメント』は、
脳に効果的な栄養(サプリ含む)の記事が中心ですが、
よく読むと「全身の健康のために必要な食事とは何か」が
詳しくわかるようになっています。
栄養が専門のジャーナリストが、比較的最近までの研究データを
調べてまとめていますので、おすすめです。
生田哲著『心の病は食事で治す』と、
溝口徹著『診たて違いの心の病・実は栄養欠損だった』には、
症状に合わせてどんなサプリを処方するかが具体的に載っています。
うつは大体、「血糖調節異常」と「栄養素のいずれかの不足」に
大別できるようです。
血糖調節異常の場合は砂糖をやめ、主食の穀類を減らして
GI値の低いもの(玄米やそばなど)に変えることがまず必須で、
それに加えて充分な蛋白質とビタミンミネラルを補給するということです。
栄養素の不足のみの場合は、脂肪酸不足ならDHAやEPAなどのサプリを、
ノルアドレナリン不足ならフェニルアラニンとチロシンを、
セロトニン不足ならトリプトファンとイニシトールを、
通常のB群やCにプラスして処方するようです。

おっしゃるように、何も考えずに食事をしていると、
栄養素は足りなくなりますね。
私も栄養管理を始めてまだ一ヶ月ですが、
蛋白質が不足していたことに気がついてびっくりしました。
朝・卵一個、昼はハム、夜は魚か肉…程度では、全然足りなかったらしく、
せっせと蛋白質を摂るようになってから、だいぶ身体がしっかりしてきました。
マルチビタミンミネラルなどいろいろ飲んでいますが、
効果を実感するのはなんといってもB群とパントテン酸です。
B群はすぐ放出されてしまうので、一日最低三回以上飲みますが、
パントテン酸を飲んで、とても気分が安らぐのに気がつきました。
ご参考までに^^

758:755
07/07/06 02:44:45 8/HiAInL
757 訂正(タイプミスしました)

イニシトール ×
イノシトール ○

759:755
07/07/07 06:10:20

サプリなんかで本当の健康は得られないと思う。

実際、サプリを飲んで余計体調悪化したし。

新宿溝○クリニックの栄養療法でそんなに効果があったら、東京メ○ィカルセンターなんて
メンタルクリニック併設しないよ。

新宿溝○は、最近じゃ入会して糖負荷試験だと患者が集まらないから、先に少し安く糖負荷試験だけするみたいだね。

それでも患者が減ってるのか?今度はガン患者向けの栄養療法だってさ。
(ガンが実際に改善したとか病院のHPには書いてない!)

ガン患者だったら何にでも頼りたいよね?弱みに付け込んで、高額なサプリ売るのやめて欲しい。


760:755
07/07/07 09:18:16
>>759
私宛のメッセージですか?
ならばアンカー>>をつけて下さい(わかりにくいので)。

あなたは溝口クリニックで治療を受けていたのですか?
(私は溝口クリニックとは何の関係もありませんので、
そこの悪口を言われても困りますね)。

サプリを飲んで体調が悪化したとのことですが、
バランスのいい食事をきちんと摂った上で、適量を摂取していたのですか?

少なくとも私は、栄養にちゃんと気をつけはじめてから、
身体の調子がすごく良くなってきましたよ?
もちろん、家族がびっくりするような努力をしています
(加工品や砂糖は一切摂らないとか、三食の素材と量を全部ノートにつけるとか、
嫌いなものも進んで食べるとか)。
疲れにくくなってきましたし、気になっていたある症状は
二週間で完全に消えました。
栄養に気をつけることはものすごく大事だと、断言できます。

761:名無しさん@おだいじに
07/07/07 09:25:41
自分宛のメッセージでもないのに自分宛と思ってしまうとは・・・

762:名無しさん@おだいじに
07/07/07 16:00:53
>>761
>>759の名前欄見ると、755への嫌がらせに見える。
あ げ てるし…

763:名無しさん@おだいじに
07/07/07 19:47:42
>>759
>実際、サプリを飲んで余計体調悪化したし。

何をどれくらいの量、どれくらいの期間飲んで、
どのような体調の悪化があったのか興味があります。
もしよろしければ教えてください。

764:名無しさん@おだいじに
07/07/13 19:56:02 xP8j53A1
ほしゅ

765:名無しさん@おだいじに
07/07/15 22:12:24
サプリメントは元々健康な人が健康維持をするために飲むもの。
栄養不足だと胃などの粘膜が弱いからそこに固形の物を入れてたら
胃が悪くなって栄養吸収が低下する。
だから、まずサプリメントより食事に力を入れるのが良いよ。
健康になってきたらサプリメントを飲めばいいと思うよ。
加工品を止めて、全て作る。
確かに野菜や米の栄養価が低いから食事だけでは不十分だけどね。
1日をトータルでみてバランス良く食べる。
昼は1たんぱく質2炭水化物3果物4緑赤黄色野菜5乳製品の順に多く摂ると良い。
たんぱく質と炭水化物は朝夕より昼が一番多くね。
夕は炭水化物より緑赤黄色野菜を多く摂る。
果物は朝に一番多く摂る。
芋類や南瓜、インゲン、とうもろこしなどは炭水化物になる。
日本の食材は炭水化物が多いね。
加工品以外を種類多く食べればいいよ。
運動すれば多くの種類の食べ物が食べれるし。
日本で売られているものは加工品が大杉でマズーですね。
これじゃどんどんおかしい人達が増えてしまうのは当たり前。
温室栽培で一年中食べれるようになっても栄養価が低いので
旬のものを食べると良いですよ。
野菜もアメリカからじゃんじゃん輸入するようになれば良いですよね。

766:名無しさん@おだいじに
07/07/16 05:29:26
栄養に注意するようになって、「身体に良いもの」という観点から
スーパーで売ってるものを見ると、買える物がほんとに限定されるね。
生鮮食品以外では、「身体に悪いもの」の方が「中立なもの」より
多く売られている(菓子類や甘い飲料の多さ・パンも米もほとんど精白・砂糖と
添加物だらけの惣菜など)。加工品で食べるのは、サバの水煮缶とか、
惣菜売場のレバーの焼き鳥位になったな。

それでも旬の野菜や魚はまあまあ安く手に入るし、大豆製品や乾物も結構あるし、
海草も色々売ってるし、なんとかなるよ。
乾燥豆を買う人が少ないらしく、いつも値引き品があるので良い。
米は近くの米屋さんで玄米を買うか、三分づきにしてもらう(1kgから売って
くれる)。ヌカは無料でくれるので、これで糠漬けを作る。
薬局では、コントレックスや無塩のトマトジュース等が安い。

コンビニにしか行く時間が無くても、温泉卵・無糖ヨーグルト・クルミ・
皮付きピーナッツ・ゆでそば・魚の缶詰・納豆・麦茶など、
買える物は少しはあるね。しかし、本当に買うものが変わったな。

>>765
アメリカの野菜の方が栄養価が高いと聞いたことがありますが、
長い輸送が…。柑橘類みたいに、ポストハーベストとかがひどくなるんじゃ
ないでしょうか。


767:名無しさん@おだいじに
07/07/16 22:06:54
限定さるけどまだ救いがあるかな。肉魚はヨーロッパ、北米、オセアニアか
ら輸入されていますね。正直言って日本のより臭みがなくおいしいし安いので
食べてる。イワシは日本の方がおいしいかな。自分海のある県なので
新鮮な魚貝類が売ってる。野菜は輸入か沖縄などの温かいところで
摂れたものを優先して買ってる。クレソンは沖縄産と埼玉、栃木産
とでは沖縄の方が色が全然濃い。暖かいところで採れた食物の方が
栄養があるんだよね。中国以外の輸入食品を積極的に食べると良いね。

>>766
栄養が日本のよりあるのは食べてわかりますね。おいしいですし。
輸送時間が長いのですぐ悪くなりますね。ポストハーベストについて
は日本の方が使ってますよ。日本のこの気候と汚染では害虫がたくさ
んいます。日本に比べたらアメリカは全然良いです。オレンジは本当に
栄養価が高いですよ。葉酸とビタミンCが豊富です。鉄分の吸収を高めます。
アフリカ産のグレープフルーツは剥いた皮を1日放置してみたら
小さいハエみたいな虫がわいたのでそれ以来買うの止めました。
日本で生活している人達は鉄分が本当に足りてないんですよ。
日本に来てから貧血になったやアレルギーが出るようになった外国
人多いですし。鉄分は一番吸収されにくい栄養素で、またバランス良く
食べないと吸収されないやっかいものです。日本は栄養不足なんですよね。
あと、アメリカンチェリーも栄養価が高いです。


768:名無しさん@おだいじに
07/07/16 22:13:15
アレ?しばらく来てない間にもうメルヘル版の方なくなっちゃた?
スレ埋まったのかな?だとしたらスレ立てなきゃだ(・∀・)

せっかく金かけてバランス良い食事を食べたら吸収を高めるために
運動しなきゃだお。よく噛んで食べることは唾液の効果で栄養が高まるお。


769:名無しさん@おだいじに
07/07/20 12:25:03
>>757
>>756です。
『奇跡の…』と、『診たて違い…』を図書館で取り寄せて、少しずつ読んでいます。

>うつは大体、「血糖調節異常」と「栄養素のいずれかの不足」に
>大別できるようです。

これはある程度、自分でも実感しました。
朝食を、パンとインスタントスープだけで過ごしていた頃、会社に行って1時間ぐらいでお腹空いて
気力が低下してました。(鬱で退職後は朝食も取らなかったです)
最近、朝食に低GI値のものを取り入れたら、7時半頃食べても昼までお腹空かないし、
気力ももつのです。(低GI値=和食なら納豆、豆腐など。洋食なら豆スープや果物など)

それとB群とCと鉄は、効きますね。
栄養管理ソフトで不足が2日以上続いたら、サプリで取るようにし始めました。
そしたら気分も良いし、アレルギー性の湿疹や鼻炎も好転。びっくりです。

当たり前ながら、現代人にとって、栄養管理がどれだけ重要かって思います。

ただ溝口クリニックはちょっと不信感があります。
「サプリでの治療を開始する」と決めないと、血液検査もしないとか…年会費が必要だとか…
重病人とは言えない人も、気軽に受診できる栄養カウンセラーがあるといいのにと思いました。

770:名無しさん@おだいじに
07/07/21 21:34:54
さっき3チャンネルで薬服用中で1年間休職してる人、
大量の清涼飲料水とタバコが出てた。これじゃ、うつ症状
出る罠。日本は法律が古いままだからサラリーマンの労働条件
も過酷で、余暇の時間が取れなくて余裕やゆとりがないから
ストレス発散できずに身体は栄養不足になっていくんだよな。
それに日本が先進国なのは家電だけ。これが便利になれば
なるほど犯罪は増える。CM見てても企業の商売だけを考えた
のばかり。例えば、大豆バーのCMなんか大豆ダイエットなんて
やったら栄養不足もいいところ。自分さえ良ければいい香具師
ばかりだよ。日本は。ほぼ加工食品ばかり売ってるコンビニがこれだけ
たくさんあるのだから、それだけ買う人がいるということだ。
太ってるか痩せてる人のどっちかしかいないし。
中学生で白髪が多い子けっこういるし。栄養不足は確実に進行してるね。


771:名無しさん@おだいじに
07/07/22 12:42:39
ダイエットは必要な必須栄養の食事制限は一切しないで、運動すること。
太るのがイヤなら運動すること。
日本人は外国人から見ればskinnyで健康に問題ありに見られる。
人間は朝起きて朝食を食べてからの午前中が頭の回転もいいし一番調子いい。
早寝早起きしてるのに朝が一番元気でない人は明かに鉄不足。
鉄は肉魚野菜など食品から摂る。鉄剤とかの薬は身体にとっては異物
なのであまり飲まない方がよい。
栄養状態の検査体内の鉄分が分かるフェリチン値だけで良い。
鉄分は必須栄養素をバランス良く摂る事によって吸収が高まる。
太陽の光を浴びることは重要。
日本は公園などが少な過ぎる。だから隠ぺい気質の人が多いというか
保守的過ぎる人が多いんだろう。野外スポーツをやってる人は人間が
出来てる。マリンスポーツやってる人達なんか最高だね。


772:名無しさん@おだいじに
07/07/25 03:04:00 6D4lzY0I
最初の結婚で、食事が非道かった。
そのときに、上司とのこともあって、鬱っぽくなった。
妻に鬱のサポートをしてもらえずに離婚。その後再婚した。

今度の妻は食事を大事にするタイプで、自分の栄養状態は
ものすごく良くなった。出汁は必ず天然。良い調味料を使う。
元気な食材を選ぶ。長年悩んだ爪の病気が治ったり。

鬱もなんだかなおって来た。
再婚して良かったよ。やっぱり妻は選ぶべきだな。

773:名無しさん@おだいじに
07/07/26 05:36:14 iXNScPDW
溝○クリニック、また違う方法でアプローチか?
URLリンク(orthomolecule.jugem.jp)

今度は施設で無農薬野菜使用だってさ。手を変え品を変え。
結局今までの方法じゃ効果が無いのかもね?
サプリで効果なかったら、患者自身で食事療法できたりね。
クリニック不要。

774:名無しさん@おだいじに
07/07/29 22:13:07
溝口行った人の評判悪いよ。

775:名無しさん@おだいじに
07/08/01 18:23:35 DGEIt6VB
>>772
食事はほんとに大事だよ。食事を大切にする奥さんでおめでとう。

URLリンク(yuzuman.sakura.ne.jp)
これは、食事で鬱病を治した人の献立が写真入りで載ってる
(「精神疾患を治す」の中の闘病記)。
この人の献立は、もずくやワカメなど、海草がかなり多いのが特徴。
メインが青魚で、野菜たっぷりメニュー。
私もこんな感じの食事にしてる。

776:名無しさん@おだいじに
07/08/04 04:29:32
>>775
この人もサプリはBコン、ナイアシン、ヘム鉄がメインみたいだね。
ナイアシンは3g/day摂ってるし、Bコンやヘム鉄も量が多そう。


777:名無しさん@おだいじに
07/08/04 06:35:45
>>775
5年かかっているなら、5年くらいは様子をみないとダメなんじゃ?

778:名無しさん@おだいじに
07/08/04 09:02:14
>>777
うつになってから5年、栄養療法をはじめてから8ヶ月と言ってますよ

779:名無しさん@おだいじに
07/08/12 09:18:11 Y3hBXTRb




うつ病の原因はコルチゾール過剰分泌
スレリンク(body板)




780:名無しさん@おだいじに
07/08/12 11:23:43
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
これが気になって仕方ないw

781:名無しさん@おだいじに
07/08/18 11:04:11
【コルチゾール】うつ病を治す決定版
スレリンク(body板)

782:名無しさん@おだいじに
07/08/19 16:38:07 4zrTBoOZ
>>767
アメリカにいたとき
朝、ごはん、味噌汁、納豆か豆腐、ORシリアル%牛乳

昼、ハンバーガーかビーフサンドイッチに
オレンジジュースがローファットミルク
たまにフライドポテト

夜、ごはん、サイコロステーキと大皿サラダ(レタス、生ブロッコリー、タマネギ、トマト、カリカリベーコン、他)

おやつ、人参スティック、アボガド醤油。


とにかくフレッシュな絞りたてのオレンジジュースをよく飲んでいた。
あれが葉酸と鉄分吸収によかったのかな?

今よりずーっと格段にパワフル、ポジティブ、元気でした。

アメリカにいくとアトピー治るんだけど、もしかして原因これ?
鉄と亜鉛がアメリカでは取れるってことか?


牛バラと牛モモがいいのかな。
URLリンク(www.miwa-mi.com)

783:名無しさん@おだいじに
07/08/31 22:17:44
お薦め本があります。
貧血の献立が出ている本です。
貧血の人の食事、貧血の人の食卓、貧血のおかずです。


784:名無しさん@おだいじに
07/09/02 10:56:13
>>782
牛バラが鉄、亜鉛高いとは知らなかった。バラて脂が多いイメージがある。
北米、オセアニアにいた時は私もだいたい同じですた。
肉は牛肉と鶏肉を食べるのが多かった。オセアニアのときはラム肉も
けっこう食べてた。一般のス-パーでミンチが売ってないので
チャイナタウンで買ってた。外国人並に元気だったな。
やっぱ食べ物はなるべく空気に触れる面積が少ない方が栄養がある
んだよね。塊とかね。だから日本でも塊肉を買ってる。
牛肉は一番鉄分があるらしい。肉、魚は赤みがあるほど鉄分があるんだって。
オレンジはビタミンC、葉酸など栄養素が豊富らしいよ。
外国は野菜も新鮮だし、生で食べると本当においしい。日本はゆでる習慣が
あるけど、日本製のほうれん草、ブロッコリーなどの野菜は生で食べれるの
だろか?日本は野菜、果物の種類が少なすぎ。日本製のブドウは皮が固くて
皮ごと食べれないよ(´Α`)野菜不味いし

785:名無しさん@おだいじに
07/09/02 11:10:58
生理後はだるくなるorz
普段から食生活は気をつけているのに。
鉄がほすい。もともと鉄不足の母親から生まれたせいか幼少時から朝
が弱かった。成人してから自分で食事に気を付けるようになってよ
くなったけどまだ足りてない気がする。昔よりは良くなったけど鮫肌だし。
ちなみに弟はずっとアレルギー性鼻炎で母親もそう。自分もなりかけた
時あったけど、食生活で回避できた。
やっぱ食べ物って大事。成長期の食生活と歯が一番大事だと思う。

786:名無しさん@おだいじに
07/09/02 21:57:01
明日は暑いし波が高いので波乗り日和♪
今年はほんと波がなかったからねえ
ワクワクだお(≧ω≦)
みんなも波乗りやろうお(^ω^)
日光でビタミンDが体内で作られて、カルシウムが
吸収されやるくなるだよ

787:名無しさん@おだいじに
07/09/05 22:10:28
運動やるなら水泳が一番良いと思う。実際80歳以上の人達
もやってるからね。この人達60歳くらいに見える。
食生活を最善に近いようにしたら視力が-3.00が-1.25に
良くなった。眼鏡もコンタクトレンズも必要ない日が来るのが
楽しみだ。

788:名無しさん@おだいじに
07/09/08 12:32:11 KPrCyvYh
宝くじで2億か3億くらい当たったら、
さっきまで死にたいとか言ってた人も、
いきなり元気になるんじゃね?
金、最高最高最高最高まんこ最高ーーー!!!
お金大好きだぁぁああああぁぁあぁぁ

789:名無しさん@おだいじに
07/09/08 23:01:27
母親が栄養状態が良くて、子供の食生活の育て方が良い人は
元気だけど、ごく一部の人しかいない@日本
外食なんてホントに野菜、果物がないし。
日本は栄養不足なのに医者(特に歯科医と精神科医)が
病気を作っている。歯医者なんてスゲー問題になってる。犯罪。
だから、日本はおかしくなってる。政府も栄養不足で法律を作る
パワーがない。


790:名無しさん@おだいじに
07/09/11 21:56:56
<豚レバーのおいしい食べ方>
薄くスライスして、しょうゆと酒に一晩つける。
食べる前ににんにくのすりおろしを混ぜる。
フライパンに油を少しひき、焼く。にらを混ぜてもおいしい。

他にあるかしら?

791:名無しさん@おだいじに
07/09/17 21:51:48
歯は食べ物が一番最初に入る場所で歯は本当に大事。
よく噛めないと栄養障害になる。

日本の歯医者はわざと来た患者の歯を悪くしている。
だから、コンビニより多い歯医者がやっていけてる。
みなさん歯医者と精神科医のところだけには行ってはならない。

792:名無しさん@おだいじに
07/09/17 22:33:05
栄養障害ですか?
論理が飛躍していますょ。

793:名無しさん@おだいじに
07/09/18 22:20:39
日本の医療は本当に酷いね~
野放しだからやりたい放題~
日本の裁判制度じゃ訴えても無駄だしね~
他人の身体をたいせつにしなきゃダメだよ~
化けて呪われるよ~
医者もいい人生送れないね~

794:名無しさん@おだいじに
07/09/23 22:17:14
今の日本の食べ物はかなりマズイ。
野菜、果物をもっと輸入してくれないと30年後の日本の人口
は今の半分になるだろう。平均寿命は60歳になるな。
日本の栄養学は・・・プッ
日本製の食品は栄養成分表示がないってことは調べる方法を知らない。
海外からこういう大事なものは輸入しない。栄養に無知過ぎる日本。
医者自体も栄養不足で体調不良に決まっている。基礎ができていて
健康な人が多いのは70歳以上の人。



795:名無しさん@おだいじに
07/09/23 22:46:31
ひとりごとは、まじかんべん

796:名無しさん@おだいじに
07/09/24 22:59:00
ほんと栄養に無知な人大杉。
だから身体が不調になるし、栄養について学ぶ気が
でない。
毎日身体の調子が絶好調になりらいなら
観光ビザ以外で海外で生活するか、元気な
お年寄りの方の食生活を見習うしかない。
うつ病の症状などもすべて栄養が偏っているのが原因。
日本で売られているものから身体に悪くなりものは限られるけど
食生活に気をつけている人がビクトリー!
身体の調子が悪い人は>>783の本のレシピを食べてください。
あと、たばこ、アルコール、お菓子など悪いものは食べないで
ください。早寝早起きをしてください。日中に外を歩いてください。
身体の調子がよくなりますよ。うつ病の症状が出ている人は
重度の栄養不足ですから。


797:名無しさん@おだいじに
07/09/25 21:51:04
>>795
ひとりごとなんてどこにも書いてないぞ
お前大丈夫か?薬を飲むの早く止めろよ

798:名無しさん@おだいじに
07/09/25 22:07:38
一連の誰の賛同も無い論拠も無い書きなぐりの文は、ひとりごとにしか読めません。
大丈夫ですか?躁転でもしてるんじゃないですか?もっと意味のあることを書きましょう。

799:名無しさん@おだいじに
07/09/29 12:05:34
>>798
お前最初から読んでないだろ?w意味のあることは書かれてない。
アンチは自分の巣へカエレ!
お前も栄養に無知過ぎるから、薬飲んでて苦しくて栄養に関する情報が
ほしいんだろ?w 2ちゃんなんかで求めても無駄。
躁とか言ってることから、精神科に通院しているものと思われる。
お前、北米や欧州に行ったことないだろ?それともこの小さい日本から
出たことないとか?wお前みたいな奴が多いから日本がダメになるんだよ。
うつとか躁とか精神疾患がどうのこうのと言ってるのは日本だけなんだよ。
在日外国人はバカじゃないのと言っていし、在日外国人は減少するだろう
ただでさえ、日本は外国人が少ないというのに。お前みたいなおかしい奴が
多いからストレスになるんだとよ。

海外に永住している人達は日本より外国が好きだから移住する。
日本が嫌いだから良い情報は日本に提供しないし、日本のことは眼中にない。
日本の医療なんて発展途上国もいいところ。日本の医者=薬屋。
国は簡単に医者になれない、医者の数は日本より少ない。
在日外国人も日本人はみんな薬を飲んでいる、おかしいと言っている。
医者が多すぎて経営が難しいから、必ず薬を処方している。
病院に行けば病気が治る、医者に任せておけば安心なんて大間違い。
日本の医者達は薬を過剰に出している犯罪者。
日本人は運動が嫌いな人が多いし、好きなものばかり食べてるから
病気になる。医者は栄養に関する知識が少しはあるけど、重症にならない
と栄養のことは教えない。日本の医者は金のことしか頭にない。
60歳以上の人達が一番多い日本はどうして良いかわからず医者に通う人が
多いが、この人達がいなくなれば病院に行く人は殆どいなくなる。


800:名無しさん@おだいじに
07/09/29 12:12:05
日本に住む日本人は英語が分からないから、アメリカサイト
を見れなくてかわいそうだなw。世界共通語の英語が分からない
ことは恥じだと自覚してないところがダメだな。必要にせままれれば
英語だって出来る。日本は隔離されているような国。外国と共通する
ところが一つもない。外国が地球で日本は宇宙みたいなもの。
栄養スレが伸びないのも栄養なんて関係ねえーからだろう。

801:名無しさん@おだいじに
07/09/29 14:36:55
>>798
>一連の誰の賛同も無い論拠も無い書きなぐりの文は、ひとりごとにし
か読めません。

お前重度の栄養不足だな。判断力が全くない。

日本で売られている食品は栄養がなく、病気になるものが大杉る。
最近多いオロナミンCのCMなんて、天然成分、ビタミンB、安心
なんて嘘を堂々としてて正気なのか国民が知らないからいいだろう
かわからない。薬のCMが多いから薬の危険性の認識がなくなっているし。
薬はお菓子やサプリメントみたいに気軽にたくさん飲んでいる人多いし。
日本の国民は栄養不足で良い悪いの判断がなくなっている人が多いと思う。
振り込め詐欺など簡単な詐欺でさえ見分けることができず、言うとおりに
してしまう。この国はマトモな人は少ないと日々人々を見てて思う。

栄養は一番大事だけど、栄養プラスその他ストレス、遅寝遅起き、
睡眠不足不規則な生活、外食が多い、運動をしない、たばこ、酒など生活
習慣も気をつけなきゃ身体は良くならないよ。
日本は法律が古くて仕事してたら休みがないなど時間にゆとりがない
国だから問題。休みが少なすぎる。一般企業は東京だけに
集中しているので、東京都以外から通勤している人は長時間、混雑で疲
れてしまう。日本は問題だらけ。酒が好きだから、たばこが好きだから
かかせないなんてのは、中毒だから止めれない。
身体に悪いものを好んで摂取している人って早く死にたいのか?わかんね。


802:名無しさん@おだいじに
07/09/29 21:05:06
毎日人身事故がある。自殺者が増えているのも栄養不足で正しい思考が
出来なくなっているためである。人身事故が多いのに鉄道会社は何も
対策をしないで、いつも復旧までに時間がかかる。復旧するのは
山の手線が一番早い。どうしたら良いかわからない、考えがまとまら
ないのも栄養不足だからである。何かしらの不調が出ている人は全て
栄養不足である。若いと臓器などは悪くならないので、不調でも検査に
ひっからなくてどこも悪くないと出るが、うつなどの症状が出ている人は
病気になる一歩手前である。日本の飲食店は炭水化物だけしか摂れないので
外食は良くない。旅館みたくたくさんの種類を提供しているところは別だが。

803:名無しさん@おだいじに
07/09/30 21:55:48
読みやすい文章、人に読ませる文章を心がけましょう。

804:757
07/10/05 16:50:05 n2nPmrwz
食事に気をつけるようになって四ヶ月経ちました。
身体がしっかりするに従って、欝は明らかに改善され、
精神安定剤とSSRIを八年間飲んでいたのが、完全に抜けました。

以前の食事は、
朝 食パン8枚切2枚 スライスチーズ2枚 野菜生活コップ1杯
昼 食パン8枚切2枚 目玉焼き1個 生野菜少々
夜 ごはん1杯 メインに肉か魚 野菜料理 みそ汁
というような感じで、糖質のとり過ぎ&蛋白とミネラルの不足。
体重64kgでした。気をつけてからは、

朝 蛋白質2種類(卵・納豆・豆腐・肉・魚・豆乳・豆・牛乳のうち2種)
  野菜をたっぷり数種類 玄米ごはん1/2杯か、そば1/2人前
昼 上と同じ
夜 上と同じ
で、一日に一回か二回、海草(もずく・ひじき・めかぶ・わかめなど)。
以前は欝で運動なんかする気にもなれなかったのが、
元気が出てきて、毎日三十分位、体操しています。体重は55kgに。
サプリはビタミン・カルシウムを中心に飲んでいます。
砂糖は極力取らず、甘いものが欲しいときはリンゴなど果物か、
パルスイートで。ただ、あまり我慢しても反動が嫌なので、
菓子パンなどは週に一個くらい、食べますが・・。
栄養療法の病院に行けなくても、実践できる範囲できちんとやれば、
必ず効果が出ると思います(私も本を参考に実行しました)。

805:名無しさん@おだいじに
07/10/06 17:43:51 cawnW7Iq
あのよ、てんかんや統失も栄養障害ってか?
三大気質のうちてんかんや統失は病気と認めても鬱だけは違うと?
結局鬱は甘えとか逃げとか言ってる輩と同じだな

806:名無しさん@おだいじに
07/10/06 22:08:29
>>803
お前、薬で長文が頭に入らないからだろがw
でなかったら栄養について書いてみろよw
どーせ何も知らないくせにw
うつ病などだけが栄養不足ではなく、病気は全て栄養不足から
なるんだよ、バカが。


807:名無しさん@おだいじに
07/10/06 22:10:41
すべて栄養不足からですか? 頭に栄養が足りてないようですね。 たしかにあなたは栄養不足のようです。

808:名無しさん@おだいじに
07/10/06 22:15:27
>>804
長期薬を飲んでいらっしゃる方は薬を飲み続けて一生終わること
にされてしまっている方が多いので珍しいというか、奇跡というか
素晴らしいと思います。日本の医療は医療ではありません。医者と
いう身分の医者達によってこのようなことが行われていることは
誠に遺憾であります。もう決して病院には行かないでくださいね。
8年間も薬を飲まされていらしたので、
元気になるのに時間がかかると思いますが、その調子で進んでくだ
さいね。「貧血の人の食事」「貧血の人の食卓」「貧血は食べて治す」
など貧血のレシピの本が出版されています。これらの本はバランスが
とても良くてお薦めです。おいしいですし。

809:名無しさん@おだいじに
07/10/06 22:16:38 dpS56b6S
日本の場合、病院に行ったら時間と金の無駄だけでは
なく病気にされます。

810:757=804
07/10/07 04:34:49
>>808
レスをどうもありがとうございます。
八年も薬を飲んでいましたが、
自分の鬱病は薬では治らないと見切りをつけていました
(薬は、一時的に不安や緊張を鎮める効果はありますが、
いつまでも症状がなくならないので、継続して飲んでいました)。
心理療法にも何年も通いましたが、身体が鉛のように重くなって
起きられなくなったり(これは鉄不足そのものかも、と今は思います)、
気持ちが急に沈んで死にたくなるのも変わりませんでした
(ドン!と急に気分が落ちるのは、低血糖の症状だと推測しています)。
もうどうしようもなくなって、栄養に行き着きました。

私の場合は、食後のほうが食前より疲労することから、
血糖調節異常を疑ったのですが、主食をスローフードに変え、
全体の摂取量を減らしたことで、疲労感はぐんと良くなりました。
また、これは本当に他の人たちにも伝えたいのですが、
砂糖をやめ、主食を減らして十日後くらいから、
落ち込みが軽減され、気分が安定してきました。
薬は、一ヶ月位でほとんどいらなくなったと思います。

811:757=804
07/10/07 04:38:27
>>808(続き)
また、肥満の原因は主食が多すぎたことの他に、
ビタミンB群の不足があったと思います
(精神安定剤の食欲増進作用もありましたが)。
蛋白質を多めに取るようになって、一日ごとに身体が
しっかりして、少しずつ動けるようになっていったのが
印象的でした(鉄分の不足も絶対あったと思います。
レバーやヒジキ・パセリなど、鉄の多い食品を取り、
マルチミネラルも一時飲んでいました)。

四ヶ月前には考えられなかったのですが、現在は毎日三十分ほど歩き、
三十分の体操もできるようになりました。
毎年、今頃の季節は一番体調の悪い時期なのですが、
買物も料理も出来るし、何より疲労が減って動けるようになってきたのが
奇跡のようです(慢性疲労症候群の症状もピッタリ当てはまっていたので)。
今は(こんな時間に書き込んでいることでわかるように)
睡眠リズムの障害だけが残っています(睡眠が一日二回の短時間に分断されてしまう)。
外に出るのが億劫でなくなってきたので、こちらは、日中の光をしっかり
浴びることで改善していきたいと思っています。

教えていただいた貧血の食事本は、ぜひ読ませていただきます。
どうもありがとうございました。

812:757=804
07/10/07 04:46:23 8g7Zlv79
栄養に関心のある方に。>>757に参考書名を書きましたが、
サイトでは以下の二つが役に立ちました。ご参考までに。

夏子の栄養学 URLリンク(a-natsuko.com) 

精神疾患を治す URLリンク(yuzuman.sakura.ne.jp)





813: ◆VEGAN.Izk2
07/10/08 04:07:02
夏子の栄養学には重要な問題点があるので注意すること。
日本で使われるタンパク質のスコアはFAOの出す国際基準の採用であり、それは4回改訂がある。

1回目 1957年 「プロテインスコア」大豆56点 なぜか「夏子の栄養学」では「日本の栄養学の落とし穴」と称してアミノ酸スコアでなくこれを採用している。
2回目 1965年
3回目 1973年 「アミノ酸スコア」大豆86点
4回目 1985年 「アミノ酸スコア」大豆100点
5回目 1990年 1985年のものでいいと再確認をした。

814:名無しさん@おだいじに
07/10/08 04:10:06 2wD35G8K
URLリンク(www.voiceblog.jp)

815: ◆VEGAN.Izk2
07/10/08 20:55:59
鉄分摂るのに肉も野菜もいらない。

「左から/大豆(国産-ゆで) さば(まさば-生)」 [veg-basic]
  真ん中/にわとり(若鶏・もも、皮つき-生) ぶた(大型種・かた・脂身つき-生) 右/和牛(もも・脂身つき-生)

鉄(mg)        2  1.1  0.4  0.5   1

大豆の鉄の量は多い。

816: ◆VEGAN.Izk2
07/10/08 20:57:17
玄米(乾)450g と 大豆(ゆで)125g での
食事摂取基準-男18~29歳-活動レベルIIに対する割合 3等分すればご飯1合に、納豆1パック分でそれ以上大量にはたんぱく質など要らない
エネルギー   1800kcal(68% 2650kcal)
たんぱく質   50.6g(84% 60g)
脂質      23.4g(32% 73.61g)
炭水化物    344.23g(87% 397.5g)
ナトリウム   5.75mg(1% 600mg)
カリウム    1747.5mg(87% 2000mg)
カルシウム   128mg(20% 650mg)
マグネシウム  632.5mg(186% 340mg)
リン      1542.5mg(147% 1050mg)
鉄       11.95mg(159% 7.5mg)
亜鉛      10.6mg(118% 9mg)
銅       1.52mg(189% 0.8mg)
マンガン    9.23mg(231% 4mg)
レチノール当量 0mcg(0% 750mcg)
D       0mcg(0% 5mcg)
E       19.43mg(216% 9mg)
K       8.75mcg(12% 75mcg)
B1      2.12mg(151% 1.4mg)
B2      0.29mg(18% 1.6mg)
ナイアシン   28.98mg(193% 15mg)
B6      2.16mg(154% 1.4mg)
B12     0mcg(0% 2.4mcg)
葉酸      170.25mcg(71% 240mcg)
パントテン酸  6.48mg(108% 6mg)
C       0mg(0% 100mg)
食物繊維    22.25g(82% 27g)
n-3系脂肪酸 1.2g(46% 2.6g)
n-6系脂肪酸 8.98g(75% 12g)
URLリンク(fooddb.jp) 食品成分データベース URLリンク(www.mhlw.go.jp)日本人の食事摂取基準(2005年版)

817: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 00:55:40
食事摂取基準-男18~29歳-活動レベルII 玄米(乾)450g中 /女18~29歳-活動レベルII玄米(乾)347g中
エネルギー   1575kcal(59% 2650kcal)   1212.75kcal(59% 2050kcal)
たんぱく質   30.6g(51% 60g)       23.56g(47% 50g)
脂質      12.15g(17% 73.61g)     9.36g(16% 56.94g)
炭水化物    332.1g(84% 397.5g)     255.72g(83% 307.5g)
ナトリウム   4.5mg(1% 600mg)      3.47mg(1% 600mg)
カリウム    1035mg(52% 2000mg)    796.95mg(50% 1600mg)
カルシウム   40.5mg(6% 650mg)     31.19mg(5% 600mg)
マグネシウム  495mg(146% 340mg)    381.15mg(141% 270mg)
リン      1305mg(124% 1050mg)   1004.85mg(112% 900mg)
鉄       9.45mg(126% 7.5mg)     7.28mg(112% 6.5mg)
亜鉛      8.1mg(90% 9mg)       6.24mg(89% 7mg)
銅       1.22mg(152% 0.8mg)     0.94mg(134% 0.7mg)
マンガン    9.23mg(231% 4mg)      7.1mg(203% 3.5mg)
レチノール当量 0mcg(0% 750mcg)       0mcg(0% 600mcg)
D       0mcg(0% 5mcg)        0mcg(0% 5mcg)
E       6.3mg(70% 9mg)        4.85mg(61% 8mg)
K       0mcg(0% 75mcg)       0mcg(0% 60mcg)
B1      1.85mg(132% 1.4mg)     1.42mg(129% 1.1mg)
B2      0.18mg(11% 1.6mg)      0.14mg(12% 1.2mg)
ナイアシン   28.35mg(189% 15mg)    21.83mg(182% 12mg)
B6      2.03mg(145% 1.4mg)     1.56mg(130% 1.2mg)
B12     0mcg(0% 2.4mcg)       0mcg(0% 2.4mcg)
葉酸      121.5mcg(51% 240mcg)    93.56mcg(39% 240mcg)
パントテン酸  6.12mg(102% 6mg)     4.71mg(94% 5mg)
C       0mg(0% 100mg)       0mg(0% 100mg)
食物繊維    13.5g(50% 27g)        10.4g(39% 27g)
n-3系脂肪酸 0.14g(5% 2.6g)         0.1g(5% 2.2g)
n-6系脂肪酸 3.87g(32% 12g)         2.98g(30% 10g)
URLリンク(fooddb.jp) 食品成分データベース URLリンク(www.mhlw.go.jp)日本人の食事摂取基準(2005年版)

818: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 01:52:12
まず玄米だけで結構量があるわけですよ。白米だとビタミンBや鉄とかは減ります。
砂糖なんかは炭水化物以外はほぼ0と考えていい。黒砂糖なんかは鉄分が結構摂れる。非ヘム鉄でも量があれば吸収率を上げてからだは対応する。
なんかいろんな情報に踊らされて炭水化物を抜いてしまう。そこで主要な鉄分摂取源がガクッと減るわけですよ。
鉄だけじゃない。そのバランスが崩れたところに、砂糖菓子とか食べるわけですよ。炭水化物以外はほぼ0、不足する。
油も成分が悪く必須脂肪は少なく酸化油が多い、飽和脂肪が多い。
鉄分がはたらくにはヘモグロビンが必要ですから、葉緑素が鉄と結合し、ヘモグロビンになるわけですから、野菜が必要です。
植物の緑が、血液の赤になるわけです。面白いことに。

食事摂取基準-男18~29歳-活動レベルII 精白米(乾)450g中
エネルギー   1602kcal(60% 2650kcal)
たんぱく質   27.45g(46% 60g)
脂質      4.05g(6% 73.61g)
炭水化物    346.95g(87% 397.5g)
鉄       3.6mg(48% 7.5mg)
亜鉛      6.3mg(70% 9mg)
E       0.45mg(5% 9mg)
B1      0.36mg(26% 1.4mg)
B2      0.09mg(6% 1.6mg)
ナイアシン   5.4mg(36% 15mg)
B6      0.54mg(39% 1.4mg)
食物繊維    2.25g(8% 27g)

819: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 02:50:36
女性はもう少し1割ぐらい玄米は少なくてもいいかもしれない。
そして、今月の日経ヘルスで噛むことの特集がされています。
・満腹中枢を刺激して食べすぎを防ぐ
・脳の血流がアップする、リラックスする、セロトニンの作用もだろう
・ストレスホルモンが減少する
・口の粘膜からも栄養を吸収する、この経路は吸収が速いですからね
・食物中の毒素を解毒してくれる、よく焦げの発がん性を減少させるとかも言います
・唾液が虫歯と口臭を予防してくれる
などの効果があると書かれています。
30回、50回、70回と噛むと良いです。

「オメガ3脂肪酸 - ”油””断”大敵」
どういうわけか、オメガ3脂肪酸をたくさんとると、気分がよくなることが言われています。この脂肪が脳にけっこうすぐ影響を与えるのでしょうか?
よくわかりませんが、実感としては30分ぐらいでも効果があるでしょう。

「オメガ3脂肪酸補充後いつ効果を期待できるか」には、
〔2時間 気分の改善、平静感、抑鬱(うつ)感の軽減。 〕と書かれているわけです。
URLリンク(www.awa.or.jp)

そこで亜麻仁油(フラックスオイル)、しそ油(えごま油)、アマゾングリーンナッツオイル(インカインチオイル)などの高濃度オメガ3脂肪酸を、
毎日大さじ1ぐらい、いくわけです。だから、オメガ3脂肪が多い魚もいいのでしょう。大豆もクルミも菜種油もいいのでしょう。

820: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 03:04:19
勉強熱心な方には、このような濃密な本が役に立ちます。

・『心の病は食事で治す (新書) 』 生田 哲
正常分子医学。新書で安く、新しい本なので情報が新しく、栄養全般に触れている。

・『奇跡の脳を作る食事とサプリメント』ジーン・カーパー
これは栄養とサプリのドキュメンタリーというか全体的な本。

・『元気な脳をとりもどす』  ダニエル・G・エイメン
脳科学、脳画像を見る人で、新しい。脳に効く栄養は全部書いてある。

・『何を食べるべきか 栄養学は警告する』(文庫本)丸元 淑生
日本的健康食が環境も守るという高度な話題を栄養学的にもわかりやすく、重要人物づくしで教科書に。

・『クレージー・メーカー - 脳を壊す食品をなぜつくるのか』キャロル・サイモンタッチ(著)
主に、ファーストフードがいかに脳の健康を害するかですね

・『キリストは何を食べていたのか?―聖書から読む「神に近づく食生活」』ドン・コルバート (著)
キリストに時代はファーストフードはなかったのです。この語り口から行きます。

821: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 04:16:52
玄米の単価30kg1万円で手に入れてみ、
1合150で50円、よく噛んで食うべし。
オメガ3飲むべし。野菜食うべし。魚、大豆食うべし!
それで10日ぐらいやってみるべし!!

822: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 05:15:08
減らすのは精製炭水化物の特に精製された砂糖や白パンや白米であって、
炭水化物自体を抜いてしまうと大きく栄養バランスが崩れる。
それを補うにはたんぱく源を多く摂ることだが、そうなると低炭水化物高たんぱく質食になってしまうが、
肝臓や腎臓に負担をかける可能性がある。そうなれば当然体調は悪い。日本人の食事摂取基準に準拠していない。
そんな食事療法、「たんぱく質が足りない」という無根拠のウワサを間に受け、必要以上にプロテインを摂取するこっけいなことだ。

「夏子の栄養学」とかを真に受けて「プロテインスコアがいい」などと訳の分からない50年前の栄養学を今頃になって取り入れるのもこっけいなことだ。

そんなことするなら、日本の現在のアミノ酸スコア1990年基準より新しいものである、
PDCAASを海外サイトから探したほうがいい。たとえば。
URLリンク(www.doh.gov.za)

さらに、たんぱく質の基準も2005年の摂取基準に準拠することで古臭い2000年の基準に従って世界基準より多く必要だという呪縛から解放される。
しかも、この男60g、女50gというのは欠乏症が97%に出ていない量なので、食事ごとにプロテイン20gも加えて、この2倍も摂る必要はない。
・たんぱく質所要量(成人)
 必要量に加えて安全保険枠を上乗せした量
 男50-60g 女40-50g 日本 (2005年 食事摂取基準 最新版)
 男58-63g 女46-50g 米国
 男 55g 女  45g 豪州
 男59-64g 女50-55g カナダ
 男55-60g 女  48g ドイツ
 URLリンク(allabout.co.jp)
 URLリンク(www.mhlw.go.jp)

823: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 05:27:57
「健康に悪そうなものばかり売っている」という感想とまったく同様に、
「健康に悪そうで栄養学に準拠していない食事法に関するウワサがまかり通っている」わけである。
栄養のこと考え出したと思ったら、今度は「玉石混合で健康情報を集めているだけ、どれがいいのか?全部いいだろう?」の状態になっている。

上記の玄米量と、1日に男なら納豆3パック、女なら2パック、肉・魚にしても同じくらい量に加えて、野菜などからとっていれば、
たんぱく質所要量を満たせるのが栄養学的な事実である。摂取基準的に基づいた事実である。
豆腐300g1丁なら1日に男1丁、女2/3丁ぐらいでいい。組み合わせて、男1日に、玄米3合に、納豆1パック、豆腐1/3丁、サンマ1匹でも食べれば十分だ。
とにかく、玄米の量が間違っている。たいてい少なすぎる。変な健康情報に踊らされて、みんなご飯をぬいている。

・『心の病は食事で治す (新書) 』 生田 哲
正常分子医学。新書で安く、新しい本なので情報が新しく、栄養全般に触れている。

・『奇跡の脳を作る食事とサプリメント』ジーン・カーパー
これは栄養とサプリのドキュメンタリーというか全体的な本。

・『元気な脳をとりもどす』  ダニエル・G・エイメン
脳科学、脳画像を見る人で、新しい。脳に効く栄養は全部書いてある。

・『何を食べるべきか 栄養学は警告する』(文庫本)丸元 淑生
日本的健康食が環境も守るという高度な話題を栄養学的にもわかりやすく、重要人物づくしで教科書に。

・『クレージー・メーカー - 脳を壊す食品をなぜつくるのか』キャロル・サイモンタッチ(著)
主に、ファーストフードがいかに脳の健康を害するかですね

・『キリストは何を食べていたのか?―聖書から読む「神に近づく食生活」』ドン・コルバート (著)
キリストに時代はファーストフードはなかったのです。この語り口から行きます。

・『食医石塚左玄の食べもの健康法-自然食養の原典「食物養生法」現代語訳』石塚左玄著 橋本政憲・現代語訳

824:757=804
07/10/09 18:24:38
>>813
実は、アミノ酸スコアとプロテインスコアの記述については、
今ひとつよく理解していません。
夏子さんのサイトは、大豆のスコアを低く見積もっていると
いうことですね?
>>818
白米は玄米に比べて栄養分が減りますが、
特に鉄はかなり減ってしまいますね。
とすると、先日どこかのサイトで見た、
「玄米は繊維が多いため、鉄を排泄してしまうから、
貧血の人は白米と半々にするとよい」という記述は??
>>819
私は体重が減り続けて54.5kgになったので、糖質(玄米・そば・ライ麦パン)
の量を増やし始めましたが、沢山食べると体調も気分も悪くなるので、
糖質の制限はたぶん一生続けなければいけないだろうなと思います
(覚悟はできてますので、つらくはありません^^)。
サバ・イワシ・サンマなどは結構食べるようにしていますし、
DHAやEPAのカプセルも一時飲んでいました。
VEGANさんは菜食なので、植物性の油なんですね
(日本人でVEGANって、珍しいですね。イギリス人の知りあいには
何人かVEGANがいましたが)。

825:757=804
07/10/09 18:26:10 J2SVMrlF
>>820
ジーン・カーパーさんと生田さんの本は参考書にしています。
丸元さんの本は具体的な料理書として、写真入りのを
ずいぶん参考にしています。豆料理が多いのが嬉しいですね。
キリスト時代の食生活も面白そうですね。
>>822
砂糖・白パン・白米とは、ほぼ手を切りました^^
なにより、体調は素直ですから、今の状態を手放したくありません。
今の私は低炭水化物・高蛋白食ですが(プロテインなどは飲んでいません)、
かなり意識しないと、一日50gは取れない日もあります。

VEGANさんの意見は、「玄米をもっと食べればたんぱく質も取れる」
ということですね。糖質の代謝に問題の無い人なら、
そういう食生活でもいいと思います。
詳細な情報をありがとう。

826: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 21:32:48
一回目の世界基準のスコアを日本ではプロテインスコアと呼んだだけで、
それはもう時代遅れで正確性に欠けています。それに従えば栄養バランスが崩れます。

繊維が多いために鉄を排出してしまうということは聞いたことがないですね。
白米は鉄分自体が少ないのではじめから捨てたのと一緒だと思います。

DHA・EPAは水銀などの有害物の汚染が気になりますし、コストがかかりますからね。
カプセルに300mg入っている程度の製品が多いですが、うつ病に効果があった研究では3~5グラム毎日摂取するわけで、
それを考えるとコストがかかりますからね。

例にある丸元さんの本は栄養学の本です。
丸本さんは
・料理本
・栄養本
・栄養系の翻訳本
を出していますが、その中で栄養系の本として傑出しているものが例にあるものです。

わたしの意見は玄米をもっと食べれば、栄養学に基づいた炭水化物の量になるということです。
そして、その量だけですでに多くの栄養素が結構な量になっているということです。
四群点数法での各年齢の基準に相当する量です。
URLリンク(www.google.co.jp)

827: ◆VEGAN.Izk2
07/10/09 22:16:41
糖代謝異常=糖尿病の感じがあるのでしょうか?
その場合は肥満傾向になるほど糖代謝が異常になるといわれます。
食事療法として低炭水化物食を取り入れる場合が最近あるようです。

828:名無しさん@おだいじに
07/10/10 04:56:48
そのマズそうな食事何ヶ月続ければ治りますか?

829: ◆VEGAN.Izk2
07/10/10 06:17:37
まあ、これらのなかの3冊ぐらいを先に読むべきだよ。

・『心の病は食事で治す (新書) 』 生田 哲
正常分子医学。新書で安く、新しい本なので情報が新しく、栄養全般に触れている。

・『奇跡の脳を作る食事とサプリメント』ジーン・カーパー
これは栄養とサプリのドキュメンタリーというか全体的な本。

・『元気な脳をとりもどす』  ダニエル・G・エイメン
脳科学、脳画像を見る人で、新しい。脳に効く栄養は全部書いてある。

・『何を食べるべきか 栄養学は警告する』(文庫本)丸元 淑生
日本的健康食が環境も守るという高度な話題を栄養学的にもわかりやすく、重要人物づくしで教科書に。

・『クレージー・メーカー - 脳を壊す食品をなぜつくるのか』キャロル・サイモンタッチ(著)
主に、ファーストフードがいかに脳の健康を害するかですね

・『キリストは何を食べていたのか?―聖書から読む「神に近づく食生活」』ドン・コルバート (著)
キリストに時代はファーストフードはなかったのです。この語り口から行きます。

・『食医石塚左玄の食べもの健康法-自然食養の原典「食物養生法」現代語訳』石塚左玄著 橋本政憲・現代語訳

830: ◆VEGAN.Izk2
07/10/10 06:18:15
>>600見たいなことになる前にな
600 :名無しさん@おだいじに:2006/10/09(月) 22:02:55 ID:???
サプリクリニックは高いですよね。
毎月治療代払い込むたびに気分が沈み、5ヶ月で中断しました。
5ヶ月で30万ちょっとです。
本当はもっと高いサプリを勧められましたが払えないので、妥協したサプリ
の金額でこれです。
しかも私の場合、サプリ飲んでも特に変化がありませんでした。
体重は全く変わらないのに、「痩せたんじゃない?」
通う前よりニキビ増えたのに 「肌綺麗になったんじゃない?」
いい加減なお世辞が余計むかつきました。

831: ◆VEGAN.Izk2
07/10/10 08:35:12
第一に、四群点数法に基づいて未精製の炭水化物を摂取すれば、それだけでミネラルの量は非常にあるということ。
大豆にも非常に鉄分があるということ。有機農法をした穀物、豆、野菜にも非常に鉄分があるということ。

第二に、なぜか鉄分の言及が多いので、それについて注意をする。
非ヘム鉄でも十分量摂取すれば、欠乏しにくいという論拠がいくつかある。
欠乏していれば吸収率が高まるし、多すぎればより排出するだろう。
  URLリンク(hfnet.nih.go.jp)
  URLリンク(www.san-iku.co.jp)
ヘム鉄は吸収率の最低値が高いため、足りている場合でも過剰に吸収してしまう。
そして、赤身肉から鉄分を摂取しすぎて、糖尿病になり心臓病になる。
鉄分、赤肉は糖尿病の人々の致命的な心臓病のリスクをかなり高める
>血中鉄分が多い女性は2型糖尿病になりやすいという発表がありました。
>約33,000人の健康な中年女性を1989年から1999年まで10年間追跡調査したものです。
>[JAMA:2004 2月11日 P711-717]
>『赤身肉に含まれる鉄分』が2型糖尿病のリスクを高めるようだという論文が臨床栄養学誌に載りました。
>こちらは38,000人の男性の医療従事者を12年間調べたものです。
>[NJCN 2004 1月号]
URLリンク(allabout.co.jp)

第三に、やはり情報密度の高い本を挙げていくことだろう。医者の主張はどの程度なのか分かるように。
出版社が第三文明である場合、個人的な好き嫌いが激しいようだ。

第四に各種クリニックの費用をまとめたほうがいいだろう。
あるいは療法の傾向、メガビタミン系だとか、食事指導はどうなっているとか。どういう主張をするのか。

第五にエビデンスをいくつか>>1に入れたほうがいいだろう。こういうのをいくつか。
URLリンク(www.yukan-fuji.com)
 >米国立精神研究所の調べによると、そううつ病に魚の成分が効くことが解明されてきた。
URLリンク(1seitai.net)
 >ヒンベル博士は出産によるうつ病の発生率に注目し、研究調査を行いました。
 >結果、魚を食べる習慣のない地域の女性ほど、うつ病の発生率が高いという事を発見しました。

832:757=804
07/10/10 09:19:52
>>826
>一回目の世界基準のスコアを日本ではプロテインスコアと呼んだだけで、
>それはもう時代遅れで正確性に欠けています。それに従えば栄養バランスが崩れます。
なるほど。夏子さんが古いスコアのほうを選択するのはなぜでしょうね。
>白米は鉄分自体が少ないのではじめから捨てたのと一緒
私もそう思います。

DHA・EPAをたっぷり飲み続けるのは、たしかに費用がかかります。
DHCのサプリでも、毎日3g以上は、なかなか続けられないですね
(他にもB群やCやカルマグなど、かなり消費するので)。
シソ油はうちの近所のスーパーでも、一瓶1000円位で売っていました。
冷蔵庫に保存することになると思いますが、冷えた油を毎日大匙一杯飲むとして、
おなかがゆるくなるようなことはありませんか?

丸元さんの本が素晴らしいのは感じていましたが、よい書名を教えて
いただいてありがとうございます。さっそく買ってみます。
栄養学の本としては、昔からうちにある「丸元淑生のスーパーヘルス」
しか持っていないので(この本も良い内容ですが)。
「奇跡の・・・」は丸元さんの翻訳ですね。

四群点数法は、香川綾さんがずいぶん以前に考案した方法で、
これはすごく役に立つ方法ですね。
このガイドブックも昔から我が家にあるのですが、
これに従ってきちんと栄養を取っていれば、
蛋白質が不足することはないでしょう(ただ、野菜の栄養価が落ちているから、
有機でないと、ビタミンは不足するかな?)。
VEGANさんの意見は、玄米を食べれば全体の栄養価が上がるし、
栄養学に基づいた炭水化物の量になる、と。

833:757=804
07/10/10 09:23:20
>>827
検査で糖尿病を指摘されたことはないのですが、
私は、『心の病は食事で治す』に指摘されているような、
「食事をする→血糖値がはねあがる→一気にインシュリンが出すぎる→低血糖」
のパターンを持っていると推測しています
(数時間かかるという血糖負荷試験は、受けたことがありませんが)。
理由は、食事をした後はぐったり疲れてしまって、
空腹時より元気がなくなり、横にならずにいられなかったこと、
食後は決まって気分が落ち込む(空腹時は何でもなかったのに、
ごはんを食べて一時間以内に欝状態になる)のを、数日間観察したことです。
逆に、おなかがすきすぎると冷や汗が出るので、これも低血糖症状だと思いました。
また、甘いものを食べると一時的に気分がよくなるが、
そのあとしばらくして欝が悪くなることもわかりました。
肥満傾向はずっとあり、ダイエットをして痩せても、
普通の人が取るような主食の量(朝パン2枚、昼ごはん1杯、夜ごはん1杯)に戻すと、
どんどん体重が増加して元に戻ってしまうのです。
現在の低炭水化物・高たんぱく食にしてからは、体調がいいだけでなく、
空腹のつらさを一切感じないで自然に体重が落ち、
簡単な体操をするだけで腕やおなかに筋肉もついてきましたので、
自分にはこのスタイルが合っているのだろうと思います。

低炭水化物・高たんぱく食といっても、手抜きしたいときは簡単です。
納豆にネギやカツオブシやゴマを入れ、生卵1個とめんつゆをくわえ、
茹でたそばを入れてかきまわしたのが今朝の朝食でした。
他には、ニガウリのおひたしと、熟トマトジュースと、豆乳1杯。
ちょっと野菜が足りないので、それは昼に補います。

>>828
このまずそうな食事を続けまして(笑)、
早ければ数週間で、何らかの体調の改善を感じるかも知れませんね。
でも、食事で欝が良くなるのであれば、その食事を一生続けなければ
ならないですよ^^

834:757=804
07/10/10 09:24:40
鬱病の栄養療法とは直接は関係のない本に、こんな記述をみつけました。
ご参考までに。

うつ病からの回復に役立ったこと
※鬱病も、糖尿病のような病気だと考えることにしました。
糖尿病の患者が砂糖を控えなければならないように、鬱病のクライエントも、
病気のせいで何もできない状態にならないためには、
節制が必要だということがわかりました。大多数の人はひどい偏食があって、
まずそれを直す必要がありました。メンバーはお互いに励ましあって、
食事療法をおこないました。最初はなんだか社会の除け者になったような
気がしましたが、鬱病の兆候が目に見えて少なくなりました

※薬が欠かせない人も何人かいましたが、中には全く効かない人もいました。
薬の副作用がひどい人もいました。いずれにせよ、薬で「解決」できた人は、
ひとりもいませんでした。

※鬱病の発作を避けるためには、アルコールや気晴らしの薬を完全に絶つことが
不可欠だということがわかりました。

(ロビン・ノーウッド『愛しすぎる女たちからの手紙』308-309p)

835: ◆VEGAN.Izk2
07/10/10 09:35:12
>>832
夏子さんが古いスコアのほうを選択するのは、いろいろな情報に踊らされてしまって、間違えているからです。

DHA・EPAを含む魚類は、大型魚ほど水銀が生物濃縮されているじゃないですか。
これはうつ病や、統合失調症や、自閉症と関連があるのではないかと主張する医師がいます。
この意味でも、不安です。おなかがゆるくなることはないですよ。
個人的には豆乳に入れて飲むのですが、30分ぐらい経過すると気分が心地良いほうに変化します。

「奇跡の・・・」は丸元さんの翻訳で、そのような本にいろいろを目を通しているようで、
『何を食べるべきか』は、いろいろ目を通した本から得た情報の要約本ですね。

>>833-834
なるほど。

836:757=804
07/10/10 11:03:37
>>831
鉄に言及したのは、日本女性は一般的に鉄不足だということと、
私の場合、「身体が鉛のように重くなってフトンから起き上がれなくなる」とか、
「椅子にまっすぐ腰をかけているのもだるくてつらい」というような状態が
長年あったので、こちらも推測です
(そういう症状は、別に風邪を引いているとかではなく、突然起きました。
ひどい疲労感が突然襲ってくるのです。甲状腺機能には問題がなく、
普通の尿・血液検査では、医者は何も問題点を指摘できませんでした)。
事実、周囲にも貧血の女性が非常に多いですが
(ダイエットをする人には特に多いのです)、医者に貧血と言われても、
食事を実際に改善できる人は少ないですね。

情報密度が高く、役に立つ本の紹介は大切ですね。
出版社によっては、政治色や宗教色を嫌う人からのアンチレスが
すぐついてしまいますが、内容がよければ紹介したいものですね。

クリニックの内容についても、みんな知りたいと思いますので、
マ○ヤクリニックとか、新宿○○クリニックに実際に行かれた方は、
情報提供してくれると嬉しいです。

>>835
>大型魚ほど水銀が生物濃縮
なるほど。豆乳に混ぜるのは、飲みやすそうでいいですね。

837:名無しさん@おだいじに
07/10/10 21:54:58
生田 哲は読んだが、日本で売ってないサプリもあり、また量も半端じゃないのでやめた。ちょっと?

838:名無しさん@おだいじに
07/10/11 08:25:46
>>837
日本で売ってないサプリでも、かなり安く取り寄せられる
サイトはあるので、よく考えて判断した上で、一ヶ月か二ヶ月、
試してみても損はないと思う。
とにかくどんな療法でも、実際にやってみなければ効果はわからない。

839:名無しさん@おだいじに
07/10/12 22:08:36
>>838
タイトルは食事で治す
しかし
内容はサプリで治す

羊頭狗肉なところで信頼できない。
 

840:名無しさん@おだいじに
07/10/12 23:51:20
>>805
自分はてんかんだけど、脳の栄養不足だと思う
てんかんなら症状が激しい頭痛が原因でけいれんが起こるのわかるはず
その激しい頭痛が脳のセロトニン不足で、他のうつ病などの投薬と同じで
セロトニンの量を脳内で変化させる薬を処方される

だから脳内のセロトニンの量を増やす栄養療法を試してみたいのに
杏林付属病院で「そんなの信用するな」と断られた
更に他の病院に行けって言われた

栄養療法してくれる医師ってあまりいないのかな
地道に探してみます

841:名無しさん@おだいじに
07/10/13 10:42:59 6xyX5wF1
>>839
>タイトルは食事で治す
>しかし
>内容はサプリで治す
>羊頭狗肉なところで信頼できない。

羊頭狗肉って、あなた(笑)。
症状別に処方されるサプリの内容が詳しく書いてあることが、
なぜ「羊頭狗肉」ってことになるのでしょ??(サプリは食品だしね)

生田さんの本は、たしかに食事のモデル献立などは載ってないが、
脳内物質のインバランスによって症状が出る仕組みの説明と、
推奨される食生活の指針が書いてあるじゃない
(例・低血糖→砂糖やアルコールを絶つ→未精製のデンプンを摂る、など)。
サプリの記述が詳しく載っているのは、役に立ちこそすれ、
この本を批判する理由には何一つならないと思うけれどもね。
症状が出てしまうほど不足している栄養素があるなら、
それを急いで補うには、サプリから摂取するのが効率的でしょ?

842:名無しさん@おだいじに
07/10/13 10:56:05 6xyX5wF1
>>840
セロトニンを作る唯一の原料は、必須アミノ酸のトリプトファンです。
(必須アミノ酸ということは、体内では作られないので、
食品から摂取する必要があるアミノ酸ということ)。
トリプトファンだけではセロトニンは作られないので、B6も同時に摂る
必要があります。

このページに、おすすめ食材の一覧表があります。↓
「セロトニン不足解決策」
URLリンク(www.geocities.co.jp)

普通のお医者さんには、何も言わないで黙っているのが吉ですね。
昔、慶応の先生に「サプリってどうでしょう?」と聞いたら、
(フン、あんなもの)という目をして、「別に、飲んでもいいですよ
(気休めにどーぞ)」という反応でした。

843:名無しさん@おだいじに
07/10/13 13:05:03
>>840
ガンマアミノ酪酸(GABA)
不安、恐怖を押さえる。
バルビツール、ベンゾジアゼピン、アルコールによって作用が高まる。
不足すると、不安、不眠、てんかん発作が起こりやすい。
恐怖症、強迫神経症、不安神経症と関連。
抗不安薬、睡眠薬、抗てんかん薬は、ガンマアミノ酪酸の働きを強める。

URLリンク(www.geocities.co.jp)

844:名無しさん@おだいじに
07/10/13 17:49:59
>>841
心の病は食事で治すが心の病はサプリで治すというタイトルだったら、何の疑いも無く実践できた。

845:名無しさん@おだいじに
07/10/13 21:52:05 PGyd5zUD
で、サプリメントを飲んでいる人は健康なのか?
サプリメントを飲んでいない、タフで健康な俺様。
いつも体の調子がいい。
食生活は気を付けているけどね。

846:名無しさん@おだいじに
07/10/13 21:54:59
サプリメントとか言ってる人は仕事か学生をしているのですか?

847:名無しさん@おだいじに
07/10/14 07:24:38
現代人に比べて、縄文とか大昔の人たちって、そんなに食が豊かでもなく十分な栄養を取れてなさそうじゃん。栄養うんぬん言ったら大昔は鬱病だらけじゃん。そう思いませんか?

848: ◆VEGAN.Izk2
07/10/14 08:06:28
まあ、こういう意見が入ってくるから、エビデンス、研究を提示することが必要なんですよ。

うつ病、神経症、パニック、統合失調症に関して、

  オメガ3脂肪酸・魚油・亜麻仁油(フラックスオイル)
   これは探せばたくさん研究があるだろう。
  セントジョーズワート
   これもある
  ビタミン剤
   これはよくわからない
  ミネラル
   これもよくわからない

849: ◆VEGAN.Izk2
07/10/14 08:09:13
>縄文とか大昔の人たちって、そんなに食が豊かでもなく十分な栄養を取れてなさそうじゃん。
それは違いますよ。たとえば、ここに書いてある。
URLリンク(www.saishokukenbi.jp)

850:名無しさん@おだいじに
07/10/14 12:02:21
>>849
そのページ、面白かったです。
「肥満の予防と治療の為の食事とは、多量の野菜、果物、全粒穀物、豆類からなり、
適量の蛋白質と良い油脂を含み、精製穀物、馬鈴薯、白砂糖を減らしたもの」
 -ボストン小児病院 D.S.ルードビック博士

これ、『奇跡の脳をつくる食事とサプリメント』に紹介されている良い食事と
ほぼ一致する内容。肥満治療に限らず、健康食の基本は大体このあたりにあって、
蛋白質については、「青魚を週に数回は食べる」「肉はなるべく脂肪の少ない部分」
「豆は多種類を食べ合わせること」と等が、分子栄養学に基づく近年の指針ですね。


851:名無しさん@おだいじに
07/10/14 17:23:44
質問です。ここを見て蛋白質多めの食事に気をつけてますが、
うつ+過食持ちでスイッチ入ってお菓子や炭水化物過食してしまいます。
こんなの自分はどうしたらよいですかorz

852:名無しさん@おだいじに
07/10/14 22:46:45
>>810->>812
長期薬を飲まれていらしたので、相当衰弱されているかと
存じます。応援しています。本当に貧血の料理の本はお薦めです。
鉄不足(鉄欠乏性貧血)=栄養不足といわれており、鉄は一番
摂りにくく、吸収されにくい栄養素ですので、バランスよく食べること
がとても大事です。忙しいことが多々あり、レスが遅くなるかも
しれませんが、お力になりますので、何かありましたら質問して
くださいね。(・v<)

>>851
バランス良く食べてください。たんぱく質を摂りすぎてても栄養不足に
なります。体が良くなれば、体に悪いものが全く食べたくなくなりますよ。
よろしければ、メンタルヘルス板の栄養スレをごらんください。
こちらの方が役立つと思います。

853:コアサーファー
07/10/14 22:52:20 jaXMu8ni
昨日は朝~日没までサーフィンしちゃったお
もちろん2時間おき位に休憩したけど
海水が暖かいんだもん
海から上がった時は寒かったお
サーフィンはタフでないと出来ないスポーツで
みんな栄養ヲタばかりで食べ物に十分気をつけて
いるお。でないとサーフィンはできないお
たまにアドバイスさせてもらうお

854: ◆VEGAN.Izk2
07/10/15 05:46:56
『フードファディズム』は「砂糖を科学する会」であり砂糖産業を利するようなバイアスがあるのではないかとは言わない。
偏っており、「メディア・バイアス」である。
「フードファディズム」は、1997年に「愛しのWHO/FAO合同」は砂糖と糖尿病との関連がない、
子供の行動に影響を与える根拠は無いと発表されたこと「だけを」強調し続け、
偏った情報を流す。俗にいう「メディア・バイアス」だ。
これと同様のことを今年発売された『あなたの栄養知識それ、ほんと?読本』がやっている。

しかし、「愛しのWHO/FAO合同」はその後の2003年、砂糖の消費が肥満、慢性病、および虫歯の原因となるとレポートを出しているというわけだ。
URLリンク(www.commondreams.org)
URLリンク(www.iht.com)

NHK BS世界のドキュメンタリー 「世界を動かす砂糖産業」 という番組でも放映されたが、
肥満の科学的根拠は1995-97年、ハーバード大学医学部が子供で統計をとり、
清涼飲料水を1日1缶飲めば年間で4kg太り、1缶以上なら肥満になる確率は60%以上も増加するということだ。
URLリンク(blog.livedoor.jp)

『食べるな危険!!ファストフードがあなたをスーパーサイズ化する』モーガン・スパーロック (著)
の255ページあたりにも書いてあるが、砂糖業界が4億ドルもの膨大な援助金をやめるとちらつかせた。
URLリンク(www.newfarm.org)

最近の研究ではアメリカで糖尿病が7.65倍になったのは 精製糖の増加と食物繊維の不足と指摘されている。
  Increased consumption of refined carbohydrates and the epidemic of type 2 diabetes in the United States: an ecologic assessment.
  [Am. J. Clin. Nutr., 79: 774-779.] ; Gross, L.S. et al. (2004)

毎日1缶のソフトドリンクを飲む女性は、1ヶ月に1缶の人より2倍近く糖尿病になり、体重は4年間で4キロ太っていた。
URLリンク(med2.astellas.jp)
  Sugar-Sweetened Beverages, Weight Gain, and Incidence of Type 2 Diabetes in Young and Middle-Aged Women
  [JAMA. 2004;292:927-934.]

855: ◆VEGAN.Izk2
07/10/15 05:47:31
・WHO/FAO合同の食事指針 - 2003年
 URLリンク(www.who.int)
 2003年には「愛しのWHO/FAO合同」の食事指針では、砂糖は全カロリーの10%未満にとなっている。

2003年、「愛しのWHO/FAO合同」は「砂糖の摂取量と頻度」は、虫歯を増加させる確実な根拠があると発表する。

WikipediaにもあるようにADHDは「衝動性」を特徴とするが、清涼飲料水との相関関係があることもわかった。
  ADHD - 注意欠陥・多動性障害 - Wikipedia URLリンク(ja.wikipedia.org)

  2006年には、砂糖などが大量に入った清涼飲料水の摂取量とHyperactivity(ADHD)と相関関係が認められた。
  ノルウェーの研究、オスロの15~16歳5,000人対象
  October 2006, Vol 96, No. 10 | American Journal of Public Health 1815-1820
  URLリンク(www.ajph.org)

アメリカ、イギリス、カナダ、オーストラリアの現在の食事指針でも、砂糖は控えめにしようといわれている。
アメリカでは医師、栄養士、公立学校で砂糖入り飲料が販売されないようなった。

856: ◆VEGAN.Izk2
07/10/15 07:29:15
糖尿病はすい臓の異常状態である。
「砂糖を添加したソフトドリンク」を1日2回以上飲む人は、「すい臓がん」リスクが2倍近い90%高まったと報告もある。
スウェーデンのカロリンスカ研究所が、8万人対象に8年間追跡調査した。
>研究チームは「血糖値を調整するインスリンを分泌する膵臓のがんと、砂糖の取りすぎによる高血糖とに関連があるのかもしれない」と指摘している。
URLリンク(hochi.yomiuri.co.jp)
  Consumption of sugar and sugar-sweetened foods and the risk of pancreatic cancer in a prospective study
  American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 84, No. 5, 1171-1176, November 2006 - Susanna C Larsson, Leif Bergkvist and Alicja Wolk


こういうのを集めればいいってことよ。なるべく大規模な研究で。


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