07/01/28 00:32:54
＞死体を使わないとアミノ酸が生産できないと思っているの？
＞馬鹿じゃない？
死体を加水分解する方法と、微生物によるアミノ酸発酵法では
生産効率が桁違いに違ってくる。
また死体ミンチを加水分解する手法では、副産物として油が生産可能だが
微生物発酵法では油はとれない。
そして味の素は、油事業も盛大にやっている。という事は
微生物発酵ではないという事だ。
07/01/28 00:32:54
＞死体を使わないとアミノ酸が生産できないと思っているの？
＞馬鹿じゃない？
死体を加水分解する方法と、微生物によるアミノ酸発酵法では
生産効率が桁違いに違ってくる。
また死体ミンチを加水分解する手法では、副産物として油が生産可能だが
微生物発酵法では油はとれない。
そして味の素は、油事業も盛大にやっている。という事は
微生物発酵ではないという事だ。