07/02/18 17:04:40
昨日の深夜はマジで混んだ。
スキーに行く連中の「道の駅」と化したうちの店。
2時から１人とかふざけんな、店長。
フロア2人+1人サビ残手伝いで、F3K1状態。
まだ慣れてない新メニュー、スタも切れだして俺もキレた。
「えーっと、もう無理だから」
フロアに向かって大声で言ったけど無反応。
ムカついたからそのまま控え室に戻って一服。
もちろんオーダー放置。
その後クレーム連発だったが俺すかさず「裏でスタやってたんだよ！」とフロアに弁解。
その後スタやったり色々で、提供40分とか凄い事になってた。
我ながらダメ人間だと思った。
もう辞めるは、ここ。
フロアは楽しそうでいいよな。
キッチンがどんどん辞める理由わかったわ。