06/12/16 22:29:30
>>780
一人なんでオーダー入ると全部ストップなんですよ。
補充しててもオーダー
スタンバイしててもオーダーは入る。
しかも昼間はデザート系多し。
夕方は鍋系も出ます。
いつもチーズケーキなら楽なんですけどねw
洗い物だって結構溜まってくるから大変だし。
ランチが終わると一旦入れ替えだし(ランチ食材かたづけ・ディナー食材を出す)
結構雑用多いんですよ。ゴミ交換・洗米・解凍・Aスタ・Bスタ・湯煎・冷煎・ダスター交換・配送
完璧に補充しとかないと後がうるさそうだしw 居ないトコで何か言ってそうw