09/01/29 01:48:03
>>前スレ995
安易だと言ったのは、レストランの回転率を上げる方法や飲酒しての滑走を「規制」すると言ったからですよ。
分かりませんか?
規制では良くならない。児童ポルノ法を施行して犯罪が減った?蒟蒻ゼリーを生産中止にして
子どもに食べさせては駄目と書いてるのに食べさせる様な馬鹿な親が減った?
何か商売上の不都合がある→それを規制する。といったロジックが安易だと言ってる。
>じゃぁどうやって誘導するんですか?って話になります。
疲れてるお客さんが、気分を害さずに進んで休憩所に移動するような、「サービス面」からのアプローチしかないでしょう。
サービス面からアプローチして席を空けてもらうことと、規制をすることは思考として真逆だよ。
俺は具体的にこうしてアプローチしたらいいなんて事は言ってない。
ただ規制から入るのはサービス業としては致命的な間違いだよと言ってるんですが分かりますか?
ゲレンデにはレジャー施設だという意識が圧倒的に足りない。バブル以降これだけスキー業界が長年に渡って不況に陥っているのに
大した改善は見られないし、スタッフの意識も薄いでしょ。
みんなが散々言ってますが、ゲレンデの数は多すぎる。
明らかにバブルの時に増えすぎた。今の金融バブルがはじけたように、ゲレンデもかなりの数淘汰されなければおかしいのに、
さして減ってない。ってことはこの先、何処かでバタバタ倒れるような時期が必ずくる。
それまではゲレンデ側は我慢の時期だと思います。
そしてその間に、じっと待ってるだけでは次の芽が育たない。スキースノーボードの裾野を広げることを惜しんではいけない。
これから長期に渡る不況は必ずレンタルの需要を上げるだろうし、もっと「サービス面」で力を入れてもいいだろう。
出来ることは色々あっても規模の原理もあるかもしれないが腰が重い業界みたいだな。
ってなところです。