09/05/25 17:25:45 +NQE528E0
>>721
あほー。べちゃべちゃになるってば。
豚バラ買ったのなら、脂が出るからしょうが焼きは×。
塩辛いならば、本みりんを大さじ１入れてみては。無ければ砂糖でも可。
豚の脂には酢が合いますので、
手軽に料理するなら野菜エキスたっぷりのウスターがベストでつ。
大まかなレシピを書くとこんな感じで。
豚バラ200g、ウスターソース30～50ml(好みで)、ニンニクorしょうが適量、
ケチャップ大さじ２、みりん大さじ１
茄子やたまねぎが脂と合いますので、一緒に炒めてもOKでつ！
野菜を炒める時は、輪切りじゃなくて縦に切ってね。
頑張ってくださいっ！