08/11/24 07:33:09 1ifSriRf
>>420
●確か単行本「牛乳には危険がいっぱい? 」フランク オスキー (著)
による牛乳の問題点は・・
１）
カルシウムは豊富だが、カルシウムの吸収を阻害するリンが多い。
カルシウムとマグネシウムの比率は２対１が理想だが牛乳はマグネシウム
が少ない。よってカルシウムの吸収率は悪い。
２）
動物性脂肪が多い（低脂肪乳で解決？）
取りすぎれば他の食品の動物性脂肪の取りすぎと同じように動脈硬化等の
リスクが上がる。
３）
牛乳は牛の赤ちゃんを育てるために最適な比率（栄養）になっている。
成人しても動物の「乳」を飲んでいるのは動物の中で人間だけである。
４）
牛乳の乳糖は消化酵素のない乳糖不耐症の人には腸内の出血や
あらゆる体の不調（ここでは長くなるので割愛）をもたらす。
（消化酵素のある人はあまり関係ない。
ヨーグルトは細菌が分解（発酵）してくれてるのでいいとのこと。）
以上のことから牛乳は完全食品ではないとのこと。
●番外編
美白美容で有名だった「そのこ」のクライアントの独自研究によると
４０歳以上で牛乳を飲んでいる人はお肌になんらかのトラブルを抱え
ている、と発言していた。（１日３時間睡眠の過労死で亡くなった。）
戦後、ＧＨＱが学校給食に牛乳を導入させた。利権など細かいことは
省きます。