09/09/11 06:29:11 BvCxevj/
>>589
メーカーに卸す前の原末を手に入れてるらしいね。
安全性は、↓大丈夫みたいだけど。
そういえば、保健所からクレームついたとこあったよね？
Sだっけ？どこだったかな？怖いよねぇ。
Q5：許可や申請などはどうなさっているのでしょうか？まさか無許可でやられているのですか？
■A5：答え
許可などの項目はありませんが申請としましたら食品加工として保健所への製造工程に関する情報の開示をし衛生面などから問題無しと保健所からOKが出ております。
後は商品のラベルへ表記に付いての書き方やその順番も法令で決まっておりますのでそれに対応するぐらいです。
幸いな事に歩いて行ける距離に保健所があり製造作業所の設備、環境なども良く知っていらっしゃるのと担当者の方も役人さんにしては非常に熱心に指導して頂けるので助かっております。
食品ですので非常に細やかな規定、規則などがりますが５４０プロジェクトはその全てをクリアしております。
URLﾘﾝｸ(www.540project.com)