10/05/05 23:46:10 CYJSfSvV
【季節をこえたトマト】
かつて、トマトは夏が旬でしたが、今では年中出回るようになりました。
従来からの露地栽培のほかに、現在では夏以外の時期にはガラスやビニールなどで温室やハウスを作り、寒いときには暖房するなどトマトに適した環境を作り、これに合わせて品種や栽培方法も改良してきたためです。
今ではトマトの生産の3分の2がビニールハウスなどで行われています。
10/05/05 23:46:10 CYJSfSvV
【季節をこえたトマト】
かつて、トマトは夏が旬でしたが、今では年中出回るようになりました。
従来からの露地栽培のほかに、現在では夏以外の時期にはガラスやビニールなどで温室やハウスを作り、寒いときには暖房するなどトマトに適した環境を作り、これに合わせて品種や栽培方法も改良してきたためです。
今ではトマトの生産の3分の2がビニールハウスなどで行われています。