09/05/27 00:02:04 0
>>368
俺も今年はアラなしで作ろうかな。
アラ入れるとウナギの脂と匂いでタレがしつこくなるように思える。
そりゃウナギにさらにウナギ味かけて食ってりゃしつこいわな…
天ぷらと同じで、調理している自分が匂いで腹一杯になっちゃうのも困る。
09/05/27 00:02:04 0
>>368
俺も今年はアラなしで作ろうかな。
アラ入れるとウナギの脂と匂いでタレがしつこくなるように思える。
そりゃウナギにさらにウナギ味かけて食ってりゃしつこいわな…
天ぷらと同じで、調理している自分が匂いで腹一杯になっちゃうのも困る。