09/05/19 22:54:09 0
●１さん乙で～す
3:名無し三平
09/05/19 22:54:44 0
関連スレ
うなぎ釣りが好きな人集まれ～愛知県 2本目
ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
＜参考サイト＞
うな研
URLﾘﾝｸ(www.unaken.info)
私的標本（荒川ウナギ情報）
URLﾘﾝｸ(www.hyouhon.com)
ペットボトル釣法[日淡会]
URLﾘﾝｸ(tansuigyo.maxs.jp)
デイリーポータルZ：ウナギ釣り部
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
yahooブログ検索（ウナギ 釣り）
URLﾘﾝｸ(search.blogs.yahoo.co.jp)
ウナギスレ専用画像うpろだ
URLﾘﾝｸ(mb1.net4u.org)
うなぎサイズ規格
URLﾘﾝｸ(www.unagi.jp)
キープ用の入れ物
URLﾘﾝｸ(www.meihokagaku.co.jp)
発泡スチロールBOX好評販売中 【前田商店】
URLﾘﾝｸ(www.maedashoten.co.jp)
発泡スチロールカット加工の専門店 株式会社エスワークス
URLﾘﾝｸ(www.ohyamanet.com)
4:名無し三平
09/05/19 22:54:46 O
2うなぎ∈(ﾟ◎ﾟ)∋
5:名無し三平
09/05/19 22:55:13 0
エサについて。
よく質問が出るドバミミズについて、簡単にまとめ。
長所
・臭いが強く、ウナギに高アピール
・外道が釣れにくい
・自分で掘ってくればタダ
短所
・くさい、手が汚れる
・河口や海ではすぐ死んでフニャフニャになる
・場所によっては入手しにくい
・ドバ確保編
梅雨明けでクソ暑くなってくると、ドバを採れる場所も限られてくる。
暑すぎるところ、土の乾ききったところでは、いくら探してもドバはいない。
公園・寺・神社・雑木林などの、一日中日陰の落ち葉だまりを探してみれ。
もちろん、湿気や温度をクリアしてれば溝などでもおｋ。
ちなみに針葉樹の落ち葉の中にはドバは基本的にいないが、広葉樹が混じっていれば望みはある。
動物性のエサなら食いの差はあってもだいたい何でも釣れるので、無理にドバにこだわる必要はない。
青イソメ、ユムシ・コウジ、ボケジャコ、オキアミ、エビ、貝類、アユやサンマの切り身、イカ塩辛などなど何でも釣れる。
ガルプ！でも一応実績があるとか。
6:名無し三平
09/05/19 22:56:05 0
エサについて
よく質問が出るドバミミズについて、簡単にまとめ。
長所
・臭いが強く、ウナギに高アピール
・外道が釣れにくい
・自分で掘ってくればタダ
短所
・臭い、手が汚れる
・河口や海ではすぐ死んでフニャフニャになる
・場所によっては入手しにくい
＜ドバ確保編＞
梅雨明けでクソ暑くなってくると、ドバを採れる場所も限られてくる。
暑すぎるところ、土の乾ききったところでは、いくら探してもドバはいない。
公園・寺・神社・雑木林などの、一日中日陰の落ち葉だまりを探してみれ。
もちろん、湿気や温度をクリアしてれば溝などでもおｋ。
ちなみに針葉樹の落ち葉の中にはドバは基本的にいないが、広葉樹が混じっていれば望みはある。
動物性のエサなら食いの差はあってもだいたい何でも釣れるので、無理にドバにこだわる必要はない。
青イソメ、ユムシ・コウジ、ボケジャコ、オキアミ、エビ、貝類、アユやサンマの切り身、イカ塩辛などなど何でも釣れる。
ガルプ！でも一応実績があるとか。
7:名無し三平
09/05/19 22:56:30 0
タレの作り方
簡単なのは「醤油とみりんを同量」入れて煮詰める。好みに応じて砂糖・酒を追加。
旨いタレを作るには、よく焼いた背骨と頭を放り込んでダシを取るのが大事。あく取りも忘れずに。
付け焼きもしながら継ぎ足しつつ使っていれば、次第に旨みと脂を含んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなタレになるよ。
参考リンク
URLﾘﾝｸ(www.unagiya.com)
泥抜き
泥抜き用の水は水道水そのままだとあぼーんすることがあるので、できれば
ハイポを入れるか1日ほど汲み置きしておいてから。酸欠に弱いのでブク推奨。
最初はヌルや糞が出て水を汚しやすいので、水はこまめに変えて。
だいたい4,5日から1週間ほど泥抜きすれば十分。
身そのものが臭いのは、泥抜きしても無駄なのであきらめれ。
一般に、海ウナギのほうが臭いが強くないです。
さばき方
氷水につけておくか、ビニール袋に入れて冷凍庫に30分～1時間ほど入れておけば大人しくなる。
専用の包丁があればベストだが、出刃でもOK。大きめのカッターを洗ってから使ってもいい。
ヌルが臭いので、塩もみや熱湯をかけたり、包丁の峰でこそぐなどしてしっかり落としておくと吉。
※うなぎの血液、粘膜には毒があり（加熱で無毒化する）、目に入ると結膜炎を起こすので注意。
万一のときは、まずよく水道水で洗う。痛みなどが続くなら早めに眼科に相談を。
8:名無し三平
09/05/19 22:57:26 0
ウナギ裂き包丁とか焼き台とかたまに出てます。
掘り出し物をみんなでＧＥＴしよう！！
Yahoo!オークション - うなぎ
URLﾘﾝｸ(search.auctions.yahoo.co.jp)
Yahoo!オークション - ウナギ
URLﾘﾝｸ(search.auctions.yahoo.co.jp)
Yahoo!オークション - 鰻
URLﾘﾝｸ(search.auctions.yahoo.co.jp)
YouTube - うなぎ
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
YouTube - ウナギ
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
YouTube - 鰻
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
YouTube - eel
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
Yahoo!検索 (動画検索) - 「うなぎ」の検索結果
URLﾘﾝｸ(video-search.yahoo.co.jp)
Yahoo!検索 (動画検索) - 「ウナギ」の検索結果
URLﾘﾝｸ(video-search.yahoo.co.jp)
Yahoo!検索 (動画検索) - 「鰻」の検索結果
URLﾘﾝｸ(video-search.yahoo.co.jp)
Yahoo!検索 (動画検索) - 「eel」の検索結果
URLﾘﾝｸ(video-search.yahoo.co.jp)
9:名無し三平
09/05/19 22:58:13 0
プロの料理人が愛用するタレの入れ物
久松home
URLﾘﾝｸ(www.kyumatsu.co.jp)
紀州備長炭の保管方法
URLﾘﾝｸ(www.bincho.jp)
こわ～い爆跳のお話
URLﾘﾝｸ(www.fnw.gr.jp)
備長炭の危険性「爆跳」について［備長炭の一庵］
URLﾘﾝｸ(www.ichi-an.com)
木炭館
URLﾘﾝｸ(mokutankan.com)
炭のおこし方。 コレがめちゃくちゃ便利。
URLﾘﾝｸ(www.nikko-factory.co.jp)
10:名無し三平
09/05/19 22:59:18 0
------プラスチック製のうなぎツボ------
ナニワ レジャー＞商品解説 大松 うなぎもどり
URLﾘﾝｸ(www.nanki728.net)
【楽天市場】大特価！うなぎカゴ：フィッシングサンインショップ
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
ナカジマ製品検索システム
URLﾘﾝｸ(www.nakazima.org)
ナカジマ製品取り扱いショップ
URLﾘﾝｸ(www.nakazima.org)
------竹製のうなぎツボ------
民話のふるさと遠野 - 小林荒物雑貨店（竹ざる・竹かご・わら細工・民芸品販売）：商品一覧 ＞ 伝統漁具
URLﾘﾝｸ(www.tonotv.com)
うなぎてご
URLﾘﾝｸ(www16.ocn.ne.jp)
竹製ず(大)うなぎ
URLﾘﾝｸ(shop.yumetenpo.jp)
竹の割り方
ｽﾚﾘﾝｸ(agri板)
【裏の竹垣】竹を活用しよう！【立てかけたの誰？】
ｽﾚﾘﾝｸ(diy板)
11:名無し三平
09/05/19 23:00:21 0
応急用 救命代用具「浮くっちゃボトル」
URLﾘﾝｸ(www6.kaiho.mlit.go.jp)
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
こんなの見つけて来ました。
相次ぐ水難事故を防止するために活用して下さい。
12:名無し三平
09/05/19 23:01:22 0
うなぎ釣り 過去ログ
20本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
19本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
18本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
17本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
16本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
15本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
14本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
13本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
12本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
11本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
10本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
9本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
8本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
7本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
6本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
5本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
4本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
3本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
2本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
1本目 ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
13:名無し三平
09/05/19 23:02:53 0
DAT落ちして読めない過去ログはここで探してください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.４
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
２ちゃんねるキャッシュ検索
URLﾘﾝｸ(find.x0.to)
23ch.info
URLﾘﾝｸ(www.23ch.info)
みみずん検索
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
14:名無し三平
09/05/19 23:02:55 0
>>1
乙
夏はやっぱ鰻だよねぇー
15:名無し三平
09/05/19 23:04:27 0
うな
16:名無し三平
09/05/19 23:05:04 O
>>1お疲れ様です
17:名無し三平
09/05/19 23:06:39 0
テナガエビの捕り方
↓↓↓↓↓↓↓↓
お魚キラーに「小麦粉、米ぬか、サナギ粉」をブレンドして蒸した物を
練り餌にして、すぐ溶けてなくならないように
コンビニ袋に入れて置くとたくさん取れるよ。
練り餌の詳しい作り方は下のＨＰのおっちゃんの動画を見てください。
えび獲り籠『たつべ』
URLﾘﾝｸ(www.otona.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(www.otona.ne.jp)
----------------------------------------
関連スレの訂正です。
うなぎ釣りが好きな人集まれ～愛知県 2本目
ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
18:名無し三平
09/05/19 23:08:31 0
あと、稚鮎の取り方誰か教えてくれ！！
19:名無し三平
09/05/19 23:12:21 0
【釣趣】テナガエビ釣り専用スレ【手長エビ】
ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
●カニマンション 他 で獲れた獲物？? vol.16●
ｽﾚﾘﾝｸ(fish板)
20:名無し三平
09/05/19 23:16:32 0
【ニョロニョロ】ウナギ・鰻・うなぎ【ヌルヌル】 [日本の淡水魚]
ｽﾚﾘﾝｸ(goldenfish板)
～うなぎ～鰻～ウナギ～ その19 [グルメ外食]
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
最高の鰻屋 ～うなぎ～鰻～ウナギ～ 改訂19版 [グルメ外食]
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
うなぎはうなぎが美味いの？タレが美味いの？
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
【鰻】関西のウナギについて【うなぎ】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
21:名無し三平
09/05/19 23:26:48 0
テンプレ張るのに疲れた、。
しこって寝ます。
22:名無し三平
09/05/19 23:38:14 0
ウナギツボ自作したり餌用のテナガエビ捕獲用びんどう
自作する人は参考にしてください。
Yahoo!検索 - ペットボトルびんどう
URLﾘﾝｸ(search.yahoo.co.jp)
ペットボトルハサミ
URLﾘﾝｸ(www.hamonoichiba.com)
URLﾘﾝｸ(shop.ecohansoku.co.jp)
ペットボトルカッター
URLﾘﾝｸ(www.412422.com)
23:名無し三平
09/05/20 00:19:06 O
>>1
乙
24:名無し三平
09/05/20 00:21:56 0
前スレの最後、宣伝し過ぎｗ
25:名無し三平
09/05/20 01:18:36 0
前スレ埋め杉乙
26:名無し三平
09/05/20 03:38:12 O
延縄いってくる
27:名無し三平
09/05/20 10:11:37 O
昨日は20時～23時までやってエンピツ2匹とワタカ2匹で終了。
エサは足元のドバミミズ15分おきに当たりはあるんだけど掛からない↓
栃木県南
28:名無し三平
09/05/20 10:51:21 0
>>27
何川？
29:名無し三平
09/05/20 10:58:14 O
>>28
遊水池周辺
後は足で稼げ。
30:名無し三平
09/05/20 20:25:17 O
今日はかなり暑かったけど、明日からまた雨。
この時期の雨はマイナス材料だな。
夜に雨が降っても肌寒くないくらいになってからが本番か？
31:名無し三平
09/05/20 20:37:58 O
東京の多摩川の海から40キロ位の所なんですが、やっぱり時合にならないと釣れませんか？
32:カラス ◆vIsh6ucJcs
09/05/20 21:06:13 0
●>>31殿 多摩川のウナギですか？美味しいですか？
33:名無し三平
09/05/20 21:36:44 0
ウナギツボデビューしたんだが
2週間で完全に泥の中に深く埋まってしまった。
選んだ場所が悪かった。
当然1匹も取れてない。
34:名無し三平
09/05/20 21:42:13 0
>>33
雨の後の濁りがある時に入れると埋まるぞ
35:1
09/05/20 23:04:59 0
>>33
石がゴロゴロしてる川底なら沈まない。
こまめに引き上げに行くか、場所を代えるかどっちかだな。
36:東京東部
09/05/20 23:38:28 0
帰りました。
２１：００～２３：００までやって
６０ｃｍクラス一匹、５０ｃｍクラス一匹、メソ一匹（リリース）でした。
大きいほうは細い・・・小さい方がぶっとくて重たい。
釣りに行く川を変更が大正解！
ストック９匹～週末うなぎBBQだあ～♪
うふふ うなぎ釣り楽しい。
37:名無し三平
09/05/20 23:53:23 0
今年始めた。
霞ヶ浦で10連敗。
土浦新港のポイントでやってるがナマズ…ニゴイ…
桜川にもポイントがあるようだが良く分からず…
どうにか一匹釣りたい。
38:名無し三平
09/05/21 00:10:57 0
>>37
涸沼の出口んとこの川でやると幸せになれるよ（・∀･)
39:東京東部
09/05/21 00:11:47 0
>>37
あたしゃ水深に変化があるところ俗に言う周りより
深いところ周辺とかけ上がりを狙います。
うなぎ釣りの結果ははそれに費やした時間に
正比例します。 心折れないよう健闘を祈ります。
40:名無し三平
09/05/21 01:23:17 O
５０ｃｍ位で細長かった今年初の獲物を泥抜き無しで即焼きしたけど捌いてる時も焼いてる時も全く臭くなかった
しかも油も自分が好きな位で初っ端から大当りｋｔｋｒ
まだ冬眠から醒めたばかりで腹が綺麗だったかな？
てかいつも最初に背骨近くに傷付けて血がドバドバ出てしまう
身が汚れるのがすごく気になる
41:名無し三平
09/05/21 01:30:14 O
>>36
乙
一般的に言われる時合いを外してそれだけ釣れたならGJ。
その時間帯が時合い、というか満ち潮だった？
俺はさっき新規ポイントになりそうな4ヶ所を下見してきた。
航空写真で当たりを付けた場所にナビでGO。
結果、全てのポイントで妖気アンテナが反応してさらに迷うハメにｗ
でも雨の日に車ごと橋桁下に入れる場所が見つかったのはﾖｶﾀ
42:名無し三平
09/05/21 01:45:21 0
>>41
>雨の日に車ごと橋桁下に入れる場所・・
先住民の方が居るだろｗ
43:名無し三平
09/05/21 01:50:18 0
>>37
新港立ち入り禁止じゃないか？
とりあえず、そこらへんでやってるなら６月まで待つのが無難。
今年は早い時期から釣れだしてはいるもののかなり渋いよ。
44:名無し三平
09/05/21 07:08:55 0
>先住民の方が居るだろｗ
休憩2時間500円でお願いしてます。
午後7時以降は宿泊料金素泊まり2500円でお願いしてます。
45:名無し三平
09/05/21 07:59:05 0
はっきり言うが、さすがに都内の川のウナギを食うのはやめた方がいいｗｗｗ
46:名無し三平
09/05/21 08:04:49 0
ウナギを捌く時って、最初に頭落としても暴れますか？
47:名無し三平
09/05/21 08:17:55 0
橋の下に住んでるばあさんホームレスをクソDQNが殺した事件があったなぁ…
48:名無し三平
09/05/21 09:24:51 0
>>46
頭落としても手に巻きついてびっくりしたことあったなぁ。
暫くしたら動かなくなるけど。
49:名無し三平
09/05/21 09:59:28 0
>>46
> ウナギを捌く時って、最初に頭落としても暴れますか？
基本氷水で冷やしちゃえばＯＫ
50:名無し三平
09/05/21 10:41:21 0
いや、氷水に１時間漬けても生きてる限り暴れるときゃ暴れる
いっそ脊髄断ったあと冷凍庫で凍らして解凍してからさばいた方が楽
つかウナギって何で活けをさばいてすぐ調理するのが当然ってな事になってるんだろうね
〆て血抜きして動かなくなったあと割いて調理じゃなにか不都合でもあるのかな
51:名無し三平
09/05/21 10:48:27 0
>>50
飲食店だから、行程、在庫、時間の削減は基本だから、
そういう意味で、不要な手間は一切排除してんじゃない？
一回、ウナギとか捌いてる動画みてみればいい。
あんたの言ってるような理由は該当しない。
一匹捌くのに１分もかかってないんじゃないか？
52:名無し三平
09/05/21 10:53:03 0
>>51
手間云々語りだしたら時間の飽いてる時まとめて割いとけばいいってことになる
そりゃプロなんだからシロウトみたいにモタモタはしないでしょ
しかしシロウトにとってウナギは脊髄切っても凄い力で動いて割きにくいってのは事実なわけで
君はウナギを前もって割いて置かない理由を知ってるのかい？
ぜひ教えてくれ
53:名無し三平
09/05/21 10:57:18 0
これは完全に活きてる状態から
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
これは多分氷水
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
こっちは中国の工場かな 完全に死んでるウナギ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
それぞれにメリットがあるでしょう
54:名無し三平
09/05/21 11:00:48 0
動画探してみ
職人は10秒～30秒でどんどん捌いてるから
俺なんて1匹捌くのに何分もかかってるがなｗ
55:名無し三平
09/05/21 11:03:28 0
>>52
今、道を歩いていて、キチガイと遭遇したような感覚を味わっています。
いるよね 頭悪い所から発する疑問や感情が外へ向かっちゃう人。
君は、素人にとってって、いきなり付けて騒ぎ始めては駄目だよ。
素人にとって、というテーマで議論したいなら、今から始めなさい。
ほかの人は、君が勝手に『素人にとって』と、限定して考えていることは分からないんだから。
赤ん坊じゃないのだから、察して欲しい！わかってくれない！なんてのはやめてくれよ。
頼むぜｗ
56:名無し三平
09/05/21 11:06:51 0
ということで、仕切りなおして考えてますと、
プロ→短時間で捌けるので、先に殺すメリットは少ない
在庫管理の都合、先に殺すデメリットは大きい
つまり、注文があるまで活きており、すぐ調理できるプロなりの理由。
素人→短時間で捌けないので、動かれると手間取るのですメリットは大きい。
食う時間に合わせて料理してるので、先に殺しても困らない。
つまり、食う時間に合わせて料理してるし、手間取るので、動かないように殺したい。
以上、サルにも分かるように分析してみましたｗ
57:名無し三平
09/05/21 11:08:05 0
>>55
苦しく誤魔化しても無駄
はやくウナギを活けで割く理由を言いなさいなｗ
58:名無し三平
09/05/21 11:09:45 0
>>56
すなわちシロウトが活けで割く理由は見当たらないと
最初からそうやって負けを認めれば楽になったのにｗ
59:名無し三平
09/05/21 11:11:36 0
>>57
ごめんね ゆるしてくれ
俺には、馬鹿に物を教えるのは無理なんだ。
でもね、馬鹿に物を教えられるように出来る人はいないんだよ。
だから世の中は馬鹿が多いだろ？でも、馬鹿はバカのままだから問題なんだ。
２ｃｈに来ると、自分が接することの無いような範囲の人と出会う。
でもそこで再確認することが出来るんだ。
馬鹿な人に努力しても無駄だから、馬鹿じゃない人と一緒にいたいって気づくんだ。
ゴメン本当に。
60:名無し三平
09/05/21 11:17:44 0
>>59
はいはいカマッテチャン乙＾＾
結局君はなんにでも否定して実生活で屑みたいな自分を慰めたい脳内だったってことね
61:名無し三平
09/05/21 11:55:28 0
最初片方がキチガイかと思いきや、結局両方頭おかしかったのか。
どうでもいいことでスレ荒らすなや。
62:名無し三平
09/05/21 12:06:45 0
目糞鼻糞乙
63:名無し三平
09/05/21 12:16:27 0
マジレスするとウナギって足が速い、つまり死ぬと痛みやすいんだよね。だから基本ギリギリまで活かしとく。
64:名無し三平
09/05/21 12:29:11 P
昨晩は６０ｃｍ一匹、ペットボトルでミミズ。 河口の海水域。
近所で取った小さいドバが、縮んで針と同じ位の大きさになった。
アタリは無いのに、エサはけっこう取られる。たぶんカニ。
春先に茂った藻の腐り始めたのが底に多くたまってて、からみついてウザかった。
早く大雨でまとめて綺麗に流れてほしい。
カメジャコを試したいが、まだ堀りに行ってない。
65:名無し三平
09/05/21 13:15:59 0
やっぱ時々大雨きてくれねーと・・・こまるね
66:名無し三平
09/05/21 14:07:54 0
アルコールの強いお酒飲ませて、酔わせる＆臭み抜きしてさばいてる
67:名無し三平
09/05/21 14:22:09 O
イケメンのウナギ釣り師は俺以外におらんのか？？
68:名無し三平
09/05/21 14:57:05 0
燻製とか短冊にして塩とか旨そうで目眩がした
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
69:(´･ω･｀)∩
09/05/21 15:11:15 O
活かしのウナギを使うのは焼いたときに身縮みが死んでいるのよりもするのでふっくらする。
70:名無し三平
09/05/21 15:15:26 0
>>67
お前、イケメンじゃなくてイケヌマだろ！！
71:名無し三平
09/05/21 15:25:44 0
１週間前に手作りウナギツボ５本で捕まえたウナギです。
常習屋で買った緑のプラスティック製には全然入ってこない。
餌はテナガエビがツボ三本、ドバがツボ１本、稚鮎が１本を使用しました。
テナガエビを入れた三本のうち一本に太いウナギが2匹入ってました。
場所は2級河川本流脇の農業用水取水口の調整池からすぐの用水です。
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
天然ウナギ
pas:unagi
72:名無し三平
09/05/21 15:28:19 O
>>71
見たいが携帯厨の俺からは見れんな…。無念じゃ。
73:名無し三平
09/05/21 15:30:19 0
いやまじで、農業用水路で５年とか育ったウナギとか食うのヤメトケって、
中国ウナギレベルじゃないだろ。
イタイイタイレベルだろ
74:名無し三平
09/05/21 15:33:19 0
お前ら、これを良く見るんだ！
子供を作る予定の無い５０歳以上しか、食っちゃいかんよ！
お前ら本当に、人に食わせてる場合じゃないぞ！
URLﾘﾝｸ(www.yakuji.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.yakuji.co.jp)
東京都江東区にある「ひかり薬局」（羽田薬局長）は、
地域河川敷の植物、運河生息の魚が地域住民に日常的に食されていることから、
環境調査を行い、環境基準を上回る高濃度の鉛蓄積を確認した。
調査結果を踏まえて、江東区議会に対し、区民の「健康と安全」を守るべく
早期に確認調査を行うよう陳情書を提出した。詳細な分析結果は今秋、
鹿児島で開催される日本薬剤師会学術大会で発表される。
今回、ひかり薬局の羽田氏らは、その活動の場所を薬局からフィールドへも展開した。
今年１月から８月にかけて、荒川河川敷内の自生植物、特に地元でヨモギ餅として
食されているヨモギや周辺土砂、さらに区内運河生息のハゼと川底の泥土を採取し、
有害重金属の一つ「鉛」に焦点を当て、専門の分析会社への依頼も含め、
定性試験および定量試験を行った。
その結果、ヨモギからは最大測定値０・５mg／ｌと、
環境基準値の50倍にも達する鉛が含有されていることを確認した。
また、近隣河川である小名木川から採取したハゼからは０・２mg／ｌと
基準値の約20倍、しかも孵化後５～６カ月という幼魚から検出された。
詳細な調査成績は、10月初旬には明らかになる予定だ。
75:71
09/05/21 15:35:39 0
ツボは自家製が5本、緑のプラスティックが3本で合計8本使ってます。
焼いたほうのウナギの写真は間違って消しちゃいました。
また今度、次回焼く時にアップします。
76:名無し三平
09/05/21 15:37:00 0
ウナギの食性を考えると、鉛やＰＣＢやダイオキシンなどの高度の有害物質が、
基準値の1000倍異常のレベルで濃縮されてるんだから、
妊婦、妊娠予定のある女性には、言語道断で食わせてはならんぞ。
77:71
09/05/21 15:42:32 0
>>72
とりあえず袋から出した処と割き終えたところと
合計二枚アップしなおしたけど見えるかな？
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
78:名無し三平
09/05/21 15:44:27 O
>>77
み、見れん…。
帰ってPCから見るよ。
ありがとう
79:名無し三平
09/05/21 15:47:27 0
高度の有害物質をウナギから除去する方法を
見つけて特許とったら大金持ちになれるかな？？
80:名無し三平
09/05/21 15:51:58 0
>>77
ツボうｐ
81:名無し三平
09/05/21 16:04:06 0
割いた後の身は水道で洗っちゃいかんだろ・・・
82:名無し三平
09/05/21 16:07:36 0
>>77
ちょっと前にいた板前さんもそうだけど、
捌くの上手だなあ。
83:名無し三平
09/05/21 16:27:38 0
>>79
> 高度の有害物質をウナギから除去する方法を
> 見つけて特許とったら大金持ちになれるかな？？
それができるなら、人間の体内から除去した方が早いんじゃないか？
それともウナギが死んだあとで除去？
無理だろうな。血液含む体液が停止するわけだから。
しかも、有害物質は、一種類じゃない。
ダイオキシン類だって、何種類もある。
重金属だって、何種類もある。
都心のウナギが なぜ良くつれるのか考えた方がいい。
そんなもん店で販売したら 逮捕されるからだｗｗｗｗｗｗｗ
84:名無し三平
09/05/21 16:29:50 0
>>79
猿にエサあげるから…
喜んで食いついてくるじゃないか
85:名無し三平
09/05/21 16:47:00 0
>>80
はい、どうぞ
禁断の壷
URLﾘﾝｸ(tubo.80.kg)
86:名無し三平
09/05/21 16:50:42 0
なんかみんな呼び方 タコ壷と混同してねぇかい？
87:名無し三平
09/05/21 17:03:11 0
廃タイヤに網かぶせてモクズ蟹捕りやってるのを
どこかのブログで見た事がある。
ウナギもたまにかかるって書いてあった。
タイヤで捕ったウナギ食いたくないぞ！！
88:名無し三平
09/05/21 17:51:27 0
ブッコミなんだけどハリスはシビアですかね？
スズキもよく掛かるのでフロロ6号で行こうと思うのですが
5号辺りが良さそうな気もしますが6号が大量にありまして。
89:名無し三平
09/05/21 17:52:49 0
>>88
> ブッコミなんだけどハリスはシビアですかね？
> スズキもよく掛かるのでフロロ6号で行こうと思うのですが
> 5号辺りが良さそうな気もしますが6号が大量にありまして。
その辺は、ほとんど変わらんから、好きなの使えばいいと思う。
ウナギに関してはタコ糸でもつれるという話だし。
90:カラス ◆vIsh6ucJcs
09/05/21 18:37:52 0
●国産天然ウナギ！喰いた～い！
91:名無し三平
09/05/21 20:36:39 0
>>88
あまり根がかりしない場所ならいんでない
根がかりしやすいとこならハリス太いと泣きたくなる事あり
92:名無し三平
09/05/21 20:41:55 O
>>91
根掛かりしないようなポイントにはウナギいないですよ
93:名無し三平
09/05/21 21:26:01 0
>>92
昼間はな。
94:71
09/05/21 22:00:38 0
ちなみにいつもこんなにたくさん取れるわけじゃありません。
取れるときはたくさん取れますが取れない時は全く取れません。
>>80
今度、また川から引き上げてきた時にアップします。
>>81
血が付いたままじゃ嫌なんです。
>>82
昔すし屋でバイトしてて、その時にアナゴさばいてましたが
生きてるウナギさばくのは難しいです。
ちなみに氷ぶち込んで冷凍庫で仮死状態にしてからさばきました。
生きたまま、さばくのは今の俺には無理です。
95:名無し三平
09/05/21 22:21:06 0
>>94
サイズはそれほど大きくない？40前後に見える。
96:71
09/05/21 23:22:59 0
>>95
一番大きい２本が６０ｃｍ
あとは３５ｃｍから４５ｃｍくらいだったかな。
写真には写ってないが鉛筆サイズが12匹を水槽に飼ってます。
97:名無し三平
09/05/21 23:27:34 0
画像をうｐするのは結構だけどウナギツボの詳細をうｐしてくれたほうが参考になる。
↑のほうに貼ってあるペットボトル切ったやつ？
98:名無し三平
09/05/22 01:37:08 0
>>43 さん
37です。
今年の霞は渋いのですか。。。
あと、やってるのは新港ではなく土浦港でした。
桜川で今度チャレンジしてみようと思います。
99:名無し三平
09/05/22 02:34:36 0
すまん。
５月辺りは比較的食いは渋いんだけど、今年は早くから少し釣れだしてる。
でも、本格的に釣れるのは梅雨だからそこらでやったほうがいいって意味で
つれるといいね。
100:名無し三平
09/05/22 04:03:55 O
ひゃく
(´･ω･｀)
101:名無し三平
09/05/22 08:41:39 0
今日の中日スポーツの釣り面１３ページにＭ県Ｋ名市Ｎ島町Ｎ良川河口で
４人で５０－７０cｍオーバー５匹ゲット(餌はカメジャコ、アケミ貝)
の記事が載ってる。
スキャナー故障中なんでアップしたいがアップできない。
他のウナギ関連記事は
Ｎノ川河口(Ｓ鹿市) ６０ｃｍ(餌はミミズ)
Ｉ斐川河口(Ｋ名市)のＧ気村前 ５０ｃｍ(餌はカメジャコ、アケミ貝)
Ｋ曽川河口(Ｙ富市) ６９cmを筆頭に良型５匹(餌はカメジャコ)
Ｎ良川、Ｋ曽川付近は全般に順調みたいです。
102:名無し三平
09/05/22 08:46:58 0
河口だから上流部より水温が安定するんかね
103:名無し三平
09/05/22 08:53:05 0
他に書いてあった記事の抜粋です。
アドバイス＠カメジャコ縫い刺しでヒット率アップ
仕掛けは市販の物でＯＫ。餌の付け方にはひと工夫を。
カメジャコは縫い刺しがいい。これでヒット率はアップは間違いない。
---------------------------------------------------------------
「以前、カメジャコだと先だけ食いちぎられると言ったけど、
あれは単にエサが大きかっただけみたい。
小さいカメジャコを持っていったら釣れたよ。」と
Ｙまご釣具店の大将。
ポイントは漁師が仕掛けた筒も一つの目安に。
｢一気に食う魚じゃ無いから、竿がギュっと曲がるまで
待てるかがカギ」 早合わせは禁物だ。
104:名無し三平
09/05/22 10:01:46 0
大雨後、夕マズメ２時間後に満潮、午後休みｗ、と、願ってもない好条件だったので出漁。
３０近くゲットｗ
…ハリス絡みやら自分の粘液で窒息やらで２／３はマグレちまった…。当分ウナギ三昧だわ。
105:名無し三平
09/05/22 10:08:10 P
やっとカメジャコ初心者から脱皮出来そう。
時間が出来たのでカメジャコ堀りに行こうと思います。多目に取ってきて
残りは冷凍保存してみようかとずっと思ってた。 食品で冷凍エビが有るくらいだから
解凍すればエサとして使えるよね？ どうでしょうか？
106:名無し三平
09/05/22 10:11:45 0
>>101
起訴参戦は水質いいからいいよね。
俺も昨年まで名古屋だったからよく行ったよ。
今年は千葉に越したんで行きたいが東京湾の魚が食える気がしない。
107:名無し三平
09/05/22 13:11:50 0
中日スポーツ ウナギ７０センチ超 三重県桑名市長島町の長良川河口釣り(CHUNICHI Web)
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
108:名無し三平
09/05/22 13:40:06 0
やったな、村上さん
109:名無し三平
09/05/22 14:25:56 0
レコードチャイナ：藍藻まみれの湖で市民たちが田ウナギ取り―雲南省昆明市
URLﾘﾝｸ(www.recordchina.co.jp)
110:名無し三平
09/05/22 14:34:25 0
中日スポーツウナギ開幕 三重県桑名市長島町・長良川河口釣り(CHUNICHI Web)
URLﾘﾝｸ(www.chunichi.co.jp)
こっちはちょっと前の５月４日の記事
111:名無し三平
09/05/22 15:25:32 0
うな須井さん、GJ
112:名無し三平
09/05/22 15:30:06 0
>>103
あれちゃんと付けようとするとどうやっても死ぬんだよな。
メバルのエビエサと違って生きの良さなんて大して重要じゃないし、まぁいいかと思ってるけど。
>>105
ってわけで問題ないと思う。
113:名無し三平
09/05/22 19:28:36 0
初めてウナギ(35ｃｍ前後×4)を捌いた。フィッシュロースーターで焼いた。
しっかり焼くのが臭みを消すコツだときいていたんだけど全力で臭かった…
何が悪かったか分らない。やっぱり直火じゃないとダメなんだろうか？
URLﾘﾝｸ(picasaweb.google.com)
114:名無し三平
09/05/22 19:39:20 0
火が強すぎじゃないのか？
ウナギその物が臭いの？
焦げ臭いの？
115:名無し三平
09/05/22 19:41:31 0
窓際で写ってるウナギは、皮は食べずに
身の部分だけ食べたんですか？
116:名無し三平
09/05/22 19:47:44 0
上からの図しかないからどんな調理器具かいまいちよくわからんけど
要は鉄板の上でグリルしてるようなものだろ？
臭みってやつは脂に含まれてることが多いから焼いてその脂が鉄板にたまっちゃうようだと
その脂にウナギがひたされちゃうわけで臭みはとれない。
素直に網でやいてみたら？七輪もそんなに高くないぞ。ドンキとかで安く売ってる。
遠火の強火で20分以上焼けば臭みがでるってことはまず考えられない。蒲焼なら特に。
117:名無し三平
09/05/22 19:50:25 0
さすが専用の魚焼き機はムラなく焼けるな
ガステーブル内蔵のやつとは大違いだ
118:名無し三平
09/05/22 19:53:59 0
>>114
いや目立つコゲはタレ。白焼きの時はくっきりした鹿の子模様になるように付きっ切りで焼いた。
タレに入れるカブトと骨は20分かけてこげ茶色になるまで焙るように焼いた。
なのにタレも身も結構ドブ臭い。おいしい所もあったけど。
>>115
噛んで引っ張ったらズルっと。結構厚い皮だった。 ご飯に乗せて食べた。
>>116
やっぱり七輪か… 持ってるんだけど朝からずっと強風で家マンションだから諦めたばかりに…
ありがと 次は七輪でやる。
食べ終わって2時間経つのに自分の溜息がドブ臭いよ、まいったなぁ… コーヒーのんでくる
119:名無し三平
09/05/22 19:56:15 0
どこで釣ったウナギか
泥吐きさせたか
ドブ臭いと感じるそれは川魚特有の匂いってだけじゃないのか
120:名無し三平
09/05/22 20:04:19 0
七輪 - Wikipedia
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
ウナギを焼く七輪はやはり角型がいいですか？
121:名無し三平
09/05/22 20:09:03 0
>>119
足立区域内荒川 体色：4匹とも黄土色 泥吐き4日くらい 川魚好きだが川魚臭ではない。
そういわれるとドブ臭とは言わないかも知れない… 口の中がいがらっぼい。
小さいウナギは駄目ってことかと想像したんだけどそれはないかな？
122:名無し三平
09/05/22 20:20:57 0
基礎参戦の汽水域のうなぎは
泥抜きしなくても臭くないらしい。
123:名無し三平
09/05/22 22:04:03 O
俺釣ったの食べたけど臭くないよ 川が汚いんだろ
124:名無し三平
09/05/22 22:04:56 O
今日外道でキビレの47cmが釣れたんだが、
これってデカい方かな？
125:名無し三平
09/05/22 22:39:43 0
URLﾘﾝｸ(www.mlit.go.jp)
どうやら荒川の魚は食っちゃダメだなｗ
126:名無し三平
09/05/22 23:10:27 0
全部読む気しねー。必要なところだけコピペしてくれ。
127:121
09/05/22 23:17:53 0
>>125
！ッ・・・・・・こめかみ辺りの骨にヒビが入るかと思ったぜ マジかよ…
まだでかいの一匹普通の二匹いるんだけど 旨い不味いのレベルじゃねーぞ
どーすっかなぁぁぁぁ…不貞寝するしか思いつかんわｗ
基礎参戦で釣ってる人におー笑いされるんだろなこりゃｗ
128:名無し三平
09/05/22 23:38:44 0
よく荒川で つれた魚なんて 食えるな・・・
妊婦が食ったら 障害児が生まれるレベルだぞ
129:名無し三平
09/05/22 23:41:52 0
糞便性大腸菌が100mｌ中1000個を越えとるな・・・
130:名無し三平
09/05/22 23:45:32 0
お前達は、魚の知識がなさ過ぎる！いい加減にしろ！
ウナギやコイの天然モノは、有害物質を蓄積しやすいから、
産地に関わらず、妊婦などには絶対食わせられないのですよ！
なぜか分かりますか？ウナギやコイは成長するのに、５年１０年必要なんです。
長く生きるという事は、それだけ、体の中に、有害物質が蓄積していくという事です。
イルカやクジラと並んで、ダイオキシン類が多く検出される食物です。
まして、荒川などで釣れたものなど・・・異常な行為だと思いますけどね。
131:名無し三平
09/05/22 23:47:36 0
いつもより多めに焼いて下さい（・∀･)
132:名無し三平
09/05/23 00:24:44 O
荒川の千住付近でいつもやってるが、ウナギもハゼも手長エビも
ガキの頃から普通に食ってるぞ、健康そのものだが、
最近頭が薄くなってきたw
133:名無し三平
09/05/23 00:26:52 0
中国人も同じようなこと言ってるだろ。
生まれてからずっと食ってるが生きている！とかね。
134:名無し三平
09/05/23 00:43:29 0
「添乗員の田中さんも買いましたよ」
って中国人に誘われました。
135:名無し三平
09/05/23 01:07:57 0
淀川が意外にいいのは、琵琶湖の水や木津川の水で薄められてるからか？
自分が釣ってるポイントの水質も調べてみようぜ。
二級河川でもある程度は県が発表してるから。
136:名無し三平
09/05/23 01:20:17 0
>>132 精力つきすぎでわ？
137:名無し三平
09/05/23 01:28:05 0
まあほとんどの人間は食ったとしても年に数回とかだろうからそんな気にしなくていいんじゃない？
毎週必ず釣りにいって食ってるとかいう人はちょっと考えなきゃいけないかもしれないが。
ぶっちゃけ人体の影響気にするほど釣れねーよチクショウ。
138:名無し三平
09/05/23 01:43:04 0
まぁ人間は重金属類とか頭髪を用いて排出できるから
今の日本の汚染河川のうなぎ食った程度でじゃ健康に影響は及ぼさんでしょう。
ハゲはご愁傷様と言うことで。
139:名無し三平
09/05/23 01:43:15 0
>>137
だなｗ
まぁ妊婦とか精子とか気になるなら無性生殖するってことで。
140:名無し三平
09/05/23 01:43:22 0
俺なんか喫煙者だしな。
141:名無し三平
09/05/23 01:57:31 0
健全な精子は健全な肉体に宿る
142:名無し三平
09/05/23 02:25:57 0
そもそも蒲焼自体が塩分過剰摂取なんだよ。１日に必要な塩分は２Ｇ。蒲焼100Ｇに対して1.3Ｇの塩分。ＡＤＩが約６Ｇで一般的に1日に10～15g程度摂取。ＡＤＩの200％以上摂取している事になる。鰻に限らず過剰摂取は寿命を縮めるっつう事ですなあ
143:名無し三平
09/05/23 02:31:51 0
長生きしたけりゃウナギなんて食うべからず
但しニガ玉は健康に良いので認める
144:名無し三平
09/05/23 02:34:02 O
喰うために生きるのか、生きるために喰うのか…
145:132
09/05/23 03:06:25 O
まぁハゲは遺伝と思って諦めてるがw
ちなみに荒川のウナギ、ハゼ、手長。
横十間川のハゼ、川崎のアナゴ、横浜のクロダイなど、
悪天候や繁盛期以外はガンガン釣って食ってる、旨くて大好きだ。
146:名無し三平
09/05/23 03:57:46 O
>>142
ADI値の意味や定め方を知ってるのか？
そもそも体内に摂取した塩分量と同じ量が尿中に排泄されるから血圧上昇以外のリスクは無い。
健常人は血管壁が柔らかく脈圧を吸収するからその血圧も上昇しにくい。
塩分とりすぎで体が悪くなるのは動脈硬化を起こしてる人だけなんだ。だから蒲焼きもADI値の二倍程度なら全然問題ない。LD50値の二倍だったらヤバイけど。
147:名無し三平
09/05/23 04:32:08 O
空を走る放物線
今でも皆覚えてるかな？
この切なさになんて名付ければいいのだろう？
148:名無し三平
09/05/23 04:37:00 0
>>147
> 空を走る放物線
> 今でも皆覚えてるかな？
> この切なさになんて名付ければいいのだろう？
ウツだろお前ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
149:名無し三平
09/05/23 05:01:15 O
>>148
そっとしといてやれよ
150:名無し三平
09/05/23 07:00:42 0
まあ言えることは近県の人は木曽参戦に行け！ってこと。
名古屋港の隣だから水質が怖いって人もいるかも知れんが、
実は名古屋港事態問題ないほど水質はいい。
まして木曽、長良、揖斐川全て水質は都市圏では全国有数。
名古屋の水道飲んだら東京、大阪なんて飲めない。
151:名無し三平
09/05/23 07:31:38 O
>>146
おいおい
塩つうのは発ガン性もあるんだぜ？
甘く見んな。血圧上昇だったら以外にリスクは無い？絶対だな？
ならお前醤油500ml一気飲みしてくれよ。ションベンで排出出来るんだろ？
152:名無し三平
09/05/23 07:36:08 0
愛知は西Ｍ河のＹＨＧ川、ＹＨＧ－Ｆ川
東Ｍ河のＴＹ川も水質いいんだよね。
Ｏ張のＳ内川、Ｔ白川、西Ｍ河だと
ＳＫＩ川、ＡＩＺＭ川は水質悪いらしい。
153:名無し三平
09/05/23 07:44:39 0
水質調査とか自分でできないもんかね？
154:名無し三平
09/05/23 07:55:33 O
おい！
おまいら！！
竿、リール、仕掛け等の基本的なタックルを教えてください。
155:名無し三平
09/05/23 08:05:25 0
>>152
その悪い方の川の一つでやってるよ。
月によってもかなり変動するから何とも言えないけど、気分のいいものではないな。
4、5月は雨の少なさと田んぼからの代かきでの流入で、水質も透明度も下がるみたい。
雨が増える6月は一転して年間で一番BODが下がるみたいだし。
今日はわけあって愛知から長崎に来てる。違う地方の川を見るのはwktkするね。
ポイントっぽいところを見かけるといちいちチェックしたくなる。もはや病気ｗ
156:名無し三平
09/05/23 08:07:45 0
怖くて食えないのは、ヤフーオークションで、
天然ウナギ！で売却してしまえ。
水質ＯＫな川だったら、自分で食え
157:名無し三平
09/05/23 08:36:44 0
メインでゴカイ使ってる人いる？釣れてるかな。
毎回毎回ドバミミズさがしてたが今週末は夜まで時間がないから
素直に諦めるか、ゴカイに妥協するか悩む・・・
158:名無し三平
09/05/23 08:53:12 0
>>157
> メインでゴカイ使ってる人いる？釣れてるかな。
> 毎回毎回ドバミミズさがしてたが今週末は夜まで時間がないから
> 素直に諦めるか、ゴカイに妥協するか悩む・・・
河口が近いからゴカイだよ。
ちなみにアナゴも釣れるよ。
鈴木が釣れる日もあるみたいだがｗｗｗ
159:名無し三平
09/05/23 09:32:01 O
>>157
石ゴなのかチョンゴなのかで話は変わる。
チョンゴは汽水域ではかなり実績の高いエサだよ。
160:カッパ2号
09/05/23 09:39:12 O
>>1 乙です。
足立の人釣れたかな～？
こないだちゃんと放してきたよ。本当は荒川迄行くのも辛くて
石神井川に放そうかと思ったけど、それだけはしちゃイカんと
頑張って行ってきました。
やっと竿握れるようになってきた。どんな魚も釣れる気が全然しないがｗ
161:名無し三平
09/05/23 09:49:40 0
俺・・・日曜日に友達とウナギ釣りに行くんだけどさ・・・・
凄い仕掛け考えたかもしれないｗｗｗｗｗｗｗｗ
ちょっと試してくるぞ！
ちなみに、ウナギを飼って、ウナギを研究中です＾－＾
162:113
09/05/23 10:38:46 0
>>160
先週はスレの皆さんカッパ２号さん本当にお世話になりました。
ポイント変えて釣れる様になりました ポイント命って教えはがちでした。
ポイント変更1日目は竿3本で小さいのが4匹釣れました。嬉しくて半ベソでした。
ポイント変更2日目、友人と二人で竿3本ペット2本で3.5時間で大漁
俺は餌つけとウナギ外しと仕掛け取り付けでパニック。友人が漁労長みたいでした。
URLﾘﾝｸ(picasaweb.google.co.jp)
カッパさんのウナギは確かに受け取った！です。
>>145さんの言葉を聞いてやっぱり食べてみる事にする。一番でかいの午後捌く。
七輪も蒸し器も準備できた。串がない…
163:名無し三平
09/05/23 10:43:06 0
そういえば塩辛を試すって言ってたカレ どうしたのかしら
164:名無し三平
09/05/23 10:50:07 0
うなぎさんが癌になったらどうすんだよｗ
>151の言う様に塩は使っちゃだめ。
試すなら豆腐か蒟蒻だな・・・
165:鈴木
09/05/23 11:13:17 0
>>158
鈴木です。
この前隣にいたおじさんに帽子を釣られてしまいました。
帽子を被ってなかったら多分俺の頭に針が刺さってたと思います。
隣にいる人にじゅうぶん気をつけて釣りしてください。
166:名無し三平
09/05/23 11:48:27 0
>>150
>>152
でも三河湾の水は汚いらしいが
渥美や三河のアサリは旨いらしい。
167:名無し三平
09/05/23 14:09:43 O
>>159
チョンゴって何？？
虫エサって地方で名前が変わるから面白いよね。
168:名無し三平
09/05/23 14:11:18 0
朝鮮ゴカイ 青虫 青イソメ
169:名無し三平
09/05/23 14:27:17 O
今日は殺されたノムたんに追悼の意を表して…(-人-;)
170:名無し三平
09/05/23 15:50:16 O
>>151
へぇ、塩に発ガン性があるなんて知らなかったよ。偉そうにカキコして悪かったよ。
医学生として知りたいんだけどちなみに何癌になるの？
171:名無し三平
09/05/23 15:57:35 0
おっと、スレ違いはそこまでだ
172:名無し三平
09/05/23 16:16:01 O
スマン、柄にもなくつっかかってしまった。反省してる。
ちなみに塩辛だけど釣れなかった。単に自分がウナギ釣りビギナーだからだと思うけど
173:名無し三平
09/05/23 18:44:25 0
荒川ってまぁ汚いけどよく釣れるんだよな、
ボウズはあまりないよ。
食べなくても釣ってみたいのならおぬぬめ。
174:名無し三平
09/05/23 19:13:57 0
荒川っつっても広いですがな。
ウナギ釣れるポイントなんてほんの一握り。
175:カッパ2号
09/05/23 19:55:18 O
>>162
乙です＾＾
176:名無し三平
09/05/23 20:35:25 O
今出撃中だがアタリすらない…
コンクリートの護岸にハゼが張りついてるからハゼでも釣ろうかな…
177:名無し三平
09/05/23 21:04:18 0
>>176
そのハゼを餌にぶっこむんだ！
いればマゴチが釣れるぞ。
178:名無し三平
09/05/23 21:14:53 O
車に戻ってる間に竿一本持っていかれた。
沖でぼんやり光るケミホタルが悲しい
179:名無し三平
09/05/23 21:39:39 0
泳いで回収しろよ
180:カッパ2号
09/05/23 21:49:44 O
>>178
それは回収すべき！いやまじで！！
帰って風呂入ればイイんだから。
回収すれば笑い話、しなかったらorz
経験者でした。
181:名無し三平
09/05/23 21:52:26 O
こない寒いんに誰が泳ぐかいアホぅ
182:名無し三平
09/05/23 22:09:57 O
もう一本の竿で引っかければOK
183:カッパ2号
09/05/23 22:26:46 O
>>181
そう思うでしょ？
でも、オイラがやられたのはゴールデンウイークに定価13マソの竿orz
その時は寒いしとか思ったけど時間が経つと
未だに悔やんでも悔やみきれない・・・
ケミ見えるならウナ釣りより竿釣りのが・・・
184:名無し三平
09/05/23 22:27:17 O
ドラグ緩めてればよかったのに
185:名無し三平
09/05/23 22:54:06 O
もう遥か沖だからな。
俺の竿は釣具屋の外に並べて置いてあるような激安の竿だから、あんまり気にならないが…悲しいな
186:名無し三平
09/05/23 23:19:01 O
今日初めて、天然ウナギ食べたけど、
コクとまろやかさが口の中でとろけて、これはいい。
また釣りに、行こう。
187:名無し三平
09/05/23 23:36:15 0
>>154
URLﾘﾝｸ(www.daiwaseiko.co.jp)
道糸は7号なんて必要ないと思うけど。
（俺は4号。）
188:名無し三平
09/05/24 00:19:56 0
>>187
80センチ以下しか釣れないとこでは4号でも十分だね
189:利根川野郎！
09/05/24 00:29:45 0
利根川で１９～２２:３０頃までやって来ました。
アメナマ多数、ワタカ？１うなぎ０・・・。
今日も行ってみます。
190:名無し三平
09/05/24 00:30:16 O
釣れん
潮も気温もいいとおもったんだけどな
釣れても超えんぴつサイズ
ここに普通サイズがいるのか不安になってきた
191:名無し三平
09/05/24 00:34:06 0
>>170
胃の中で食塩の濃度が高まると粘膜がダメージを受け、胃炎が発生し、発がん物質の影響を受けやすくなりそのような環境では、慢性的に感染することにより胃がんリスクを高めることが知られているヘリコバクター・ピロリという細菌の感染も起こりやすくなる
192:名無し三平
09/05/24 00:34:48 0
>>170
体内に摂取した塩分量と同じ量が尿中に排泄されるとかほざいてるがカリウムを摂取しん限り尿では排出されん。お前ほんとに医大生か？早く醤油500ml飲めよ
193:名無し三平
09/05/24 00:41:16 0
>>191
>>192
>>171
塩塩塩塩塩塩塩塩、しつけーんだよ。
スレタイ１００回声出して読め。
194:名無し三平
09/05/24 00:50:50 O
100回読んだら何かあんのか？聞かれた事に受け答えしてるだけだが？あ～お前食事制限されてる豚野郎か。悪かったな
『塩』の話はやめてやるよ
195:名無し三平
09/05/24 00:53:20 0
関係無いと思ってレス見てなかったがウナギ釣りと塩の発がん性がどう関係あるんだ？
食い物全般の話だろうそれ
196:名無し三平
09/05/24 01:00:30 0
蒲焼の塩分量からの流れだよ。関係ないから見んな
197:名無し三平
09/05/24 01:16:13 0
オモリの下にクッションウキ付けてるんだけど、それがピンクの夜光なのな。
もしかして悪影響あるかな？
198:名無し三平
09/05/24 01:24:48 0
アホクサ
んじゃウナギに限らず全ての食い物に塩使うな
199:名無し三平
09/05/24 01:32:02 0
日本人は塩分取りすぎなんだよ。いちいち突っ込むな鬱陶しい
200:名無し三平
09/05/24 01:35:55 0
炭火焼きのコゲは大変危険です
これホント
精力つけてもしょうもない老人はウナギを食べてはいけません
201:名無し三平
09/05/24 01:38:05 0
うっとうしいのはお前だよ否定厨
食い物の塩分なんてどうでもいいからウナギ釣りの話しをしろ
202:名無し三平
09/05/24 01:45:30 0
なんか、最近このスレに変なのが居ついちゃってるな。
>>197
夜光のゴム管使っているけど、
良くも悪くも影響を感じないｗ
203:名無し三平
09/05/24 01:50:03 0
留美子とかどこ行ったんだろな
204:名無し三平
09/05/24 02:05:43 0
夜行ゴム管の影響も感じ取れない変なのが居ついちゃってるな。
困ったもんだｗ
205:名無し三平
09/05/24 03:46:32 O
なんか変なのに餌あげちゃったみたいだな…
スレ汚して本当にゴメン。お詫びに明日釣り行ってレポするよ
206:カニ
09/05/24 04:11:43 P
ちょっと長いけど聞いてくれよ・・
日付が変わるまでやってたんだけどさ。 河口でペットボトルでミミズでな。
まあ結果は小さいのが一匹バラシが一回で、てんで駄目だったんだけど。
最初からアタリも無いのにエサは取られていくんだ。 まあ、でもコレ仕方ないわと
思って交換してたらカニが釣れたんだ。モクズガニが。 針はクチにかかってたな。
それを逃がして、次のエサ交換してたらまたこのカニだ。 コレは途中で落ちたな。
本題はこれからだ。
そのうちハリスが切られ始めた。 ボトルにアタリなど一切無いままで。
最初はフグの仕業と思い込んでいたんで、我慢して針を結んでいた。
だが仕掛けを上げる度に、やはりしょっちゅうカニがくっ付いて来る。そこで思った。
「コイツらの仕業・・・！？ ハサミで！？・・・」 と。
さて、ホントのとこどうなんでしょうか？ カニのハサミって糸切れるの？
207:名無し三平
09/05/24 04:28:27 0
携帯くんは無知無能なくせに自己主張だけは強固だから湧いて出たら頭低くして通り過ぎるのが肝要かと
208:名無し三平
09/05/24 04:38:57 0
>>206 切れると思う。
お魚キラーにカニがかかると、網がズタズタになったりする
ハリスなら余裕できってしまうんじゃないかと
209:名無し三平
09/05/24 04:56:01 0
>>206
エサはどうつけてた？ハリスまでこき上げてた？
あげてたんならカニの口でエサと一緒に噛み切られた可能性があるな
まぁ話から見てフグがいる河口部みたいだからフグの可能性も高いが
210:名無し三平
09/05/24 07:01:46 O
57歳以上は豚インフルエンザの免疫持っているからかからないっていうのは大間違い。
実は喫煙の影響でかからないだけ。
見ろ、今の高校生あたりは煙草の煙から隔離されて育ってるからインフルエンザにかかってるだろ。
東南アジアで感染者が少ないのは分煙が徹底されてないからだよ。みんな煙草の煙すってる。
211:名無し三平
09/05/24 07:29:10 O
>>187-188
>>154です。
おはようございます。
レスありがとう
投げ竿なんですね
リールは、シマノの4000番があるので投げ竿を買って仕掛けを参考に頑張ってみます。
212:名無し三平
09/05/24 07:46:46 O
塩の話がめっちゃウザイな。
だったら喰うなって!
なんで見ず知らずの貴様に体の心配されなきゃいかんのだ?
文句を言ったって何も変わらないよ。
世間が気に入らないなら自分の目鼻耳口を塞げ。
213:名無し三平
09/05/24 07:59:17 O
昨日夕方に中川で釣ったんだけど何日ぐらいどのようなかたちで泥抜きさせたらいいでしょうか？
今まではリリースしていたのですが、一度食べてみたかったので経験者の方よろしくお願いします。
214:東京東部
09/05/24 08:48:18 0
凄い人だ！
あっちもこっちも、鈴の音、ケミ蛍だらけだ
けど水温低下でぜんぜん駄目・・・
うなぎ釣りは、こっそっと知る人のみの世界で
陰湿っぽいとこが気に入っているのに
何か集団になってたりBBQやってたり・・・
なんだかな～
215:名無し三平
09/05/24 08:51:15 0
暖かくなってきたから湧いて出てきたんだろう
216:名無し三平
09/05/24 09:24:53 0
>>213
>>7
217:名無し三平
09/05/24 10:25:09 O
>>216
詳しく書いてありますね。泥抜から順序よく始めてみます。
218:名無し三平
09/05/24 11:21:32 0
>>214
さすがだな。東京っぽいな。
いつも暗闇で一人ぽつんと釣りしながら、
犬の散歩の人とか見たら、
頭おかしいとか思われるのかな？とか余計な心配したりしてるｗ
ま、静かなところでぼんやりしながらあたりを待つのが良いんだけどね。
219:名無し三平
09/05/24 12:52:03 0
中野新仲見世商店街～川二郎 ( うなぎ串焼き )
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
酒場放浪記 #246 中野「川二郎」
URLﾘﾝｸ(sakaba.box.co.jp)
関西美味礼賛 うなぎ串焼き 川二郎｢鰻串焼き｣ 中野新仲見世商店会
URLﾘﾝｸ(maa.blog.eonet.jp)
Heart beat Nakano Shopウォッチングうなぎ串焼川二郎
URLﾘﾝｸ(www.heart-beat-nakano.com)
川ニ郎(うなぎ串焼) ～居酒屋ジャンキー～
URLﾘﾝｸ(hw001.gate01.com)
220:カニなの？
09/05/24 13:50:11 P
>>208 >>209 レスどうも。
また長いけれど聞いてくれ。 つうかなんかイイアドバイスくれ。あ、下さい。
やっぱどう考えてもカニっぽい。確信は無いけどフグじゃないと思ってる。
昨夜はペットボトル１４個で２時間位の釣りだったけど、終わるまでに
実に８回も切られた。ハリスは３号。
エサの様子見ようと上げたら針の結び目周辺で切られてる。アタリ全然無しで。
ドバは出来るだけ針のチモトにまで引っ掛ける感じでやる。ズレない気がして。
切るのは主に口でやるのだろうか？ハサミ？
手元に釣り上げたのは３匹。他にも途中で水面に落ちたり、見えはしないけど
上げてると少し抵抗を感じる重さが有ったのが２０数回ほど。
いまだ唖然として混乱してるｗ なんだよコレはｗ 信じられねえ。
さて、どうしよう・・とりあえず糸太くすりゃいいのか・・
一番気がかりなのは、コイツらが一旦エサに取り付いたら、ウナギは絶対に
近寄りそうも無いって事なんだけどな。
同じ魚同士ならともかく、カニ相手に喧嘩売ってエサを奪ってくれるとは思えないのだが。
221:名無し三平
09/05/24 14:06:19 0
>同じ魚同士ならともかく、カニ相手に喧嘩売ってエサを奪ってくれるとは思えないのだが。
だねぇ。カニはエサをしっかりと抱いて食べてるから、そこからウナギが横取りするのは難しいかも？
ハリス切れ対策は単に糸を丈夫な太いものに換えればいんだろうけど、カニ避け対策は思いつかないなぁ
マメにエサとハリスの確認するしか手は無いんじゃないかな
カニに齧られたと思ったら場所をずらして仕掛けを投入するとか
222:カニなの？
09/05/24 14:18:18 P
>>221
おお早くもレスが。サンクス。
もう頭痛てえよｗ 数は出ないが家から近くて車横付けのお気楽な
場所だったんだけどなあ。 思い切って場所変えしようか・・・
釣具に詳しいかい？ ＰＥってのがあるけどアレどうなのかな。
なんか強そうだったけど。 どうだろ。
釣ったのは全部モクズガニってヤツだよ。 石ガニもいるトコだけど。
223:名無し三平
09/05/24 15:25:36 0
糸の太さでウナギつれないってことはないから好きなだけ頑丈なのにすればいいじゃん
224:名無し三平
09/05/24 15:28:56 O
太刀魚用のワイヤーハリスなんてどうだ？
225:名無し三平
09/05/24 15:30:52 0
てか穴釣りなんかは針金に餌くっつけてもウナギは平気でくうんだろ？
ピアノ線でもつけてりゃいいよ
226:名無し三平
09/05/24 15:38:33 0
まぁ穴釣りがミミズや鮎やウグイをエサと認識して食いついてるかどうかはわからんがな
もしかしたら巣穴に入り込んだ敵と思って噛み付いてるのかもしれん
227:名無し三平
09/05/24 15:40:28 0
>>226
じゃ、ヌードリングみたいな物かもしれんね。
228:名無し三平
09/05/24 16:07:06 0
うなぎは相当目が悪いらしい夜光玉はたぶん見えてないのだと思う
目が悪い分 臭覚はすごいんだってさ
229:カニだろカニ
09/05/24 16:39:04 P
いろんなご意見ありがとうです。
糸はバス釣り用のフロロカーボンライン「ヘビー・カバー」というのが
押入れから出てきたので応急でそれ使う予定です。かなり昔のだと思うけど太くて硬そう。
根ズレにタフな～と書かれてるけど、カニに対しては、やっぱ何も書かれてませんｗ
カニ対策として今ちょっと思いついたんだけど、釣り方として橋の上から真下に
仕掛けを下ろすだけなんだ。だから胴付きにしてエサが底を切ったらカニを防げると
思ったんだけど。ただその場合、ウナギは宙のエサは喰ってくれるんだろうか・・？疑問。
どう思う、ダメかな？
230:名無し三平
09/05/24 16:48:13 0
底１５ｃｍまで位なら食うよ
回遊中の鰻はベタ底じゃなければ駄目みたいだけど
底に尾を入れて頭上げてる奴だと食う
231:名無し三平
09/05/24 16:48:55 O
ウナギの浮き釣りってのもあるよ。
232:仕掛け
09/05/24 16:52:48 0
ヨシズで鰻捕ってる人ここに居るかな？
233:名無し三平
09/05/24 18:01:36 0
どんな橋だかしらないけどあんまり高さあるところだと釣りづらくないか？
大型になると水からあげるときにウナギの口が切れてばらす事が多くなると思うぞ。
234:113
09/05/24 19:01:19 0
七輪で焼いてみた。猛烈に美味くて泣いた 旨さが別物じゃないか。。。
235:名無し三平
09/05/24 19:06:49 0
シーッ それはここだけの内緒話って事で
それ以上は禁句でっせ
236:カニ男
09/05/24 19:08:53 P
>>233
河口部だけど、それでも河自体は小さいんだ。水路っていってもいいかも。
橋も道路と同じ高さで、満潮時前後なら市販タモがなんとか水面まで届くから。
その橋の両側にペットボトル並べてる。 アタリが有れば鉄の手すりにボトルの
キャップ部分が当たってカーンて音がするｗ
だけど昨日はそんな音すら無く、しばらくして上げてみると針が無いという・・・
237:名無し三平
09/05/24 19:57:00 0
>>203
留美子なら俺の部屋の引き出しに２０年ほど前から居るぞ、
使えるのか分らないけど。
>>220
吸い込みに使う糸なら切れないんじゃない？
根がかりしてもなかなか切れないかも。
238:名無し三平
09/05/24 20:17:45 O
>>220
エサをカニに食われないものにするしかないんじゃない？
となると、同じ甲殻類同士のテナガかカメジャコ(関東はアナジャコ？)あたりか。
だけどウナギはカニも食うから、そんなにカニがウロウロしてる場所で同じ甲殻類であるエサに食い付くかという疑問も…
239:名無し三平
09/05/24 20:32:31 0
>>237
お前、ダッチワイフに名前つけてんのか??
きしょい奴だな。
240:名無し三平
09/05/24 21:48:33 0
ルミコだろ
何年釣りしてるんだ
241:名無し三平
09/05/25 01:04:48 0
クロコップ
242:名無し三平
09/05/25 02:10:52 0
牛乳に相談だ
243:71
09/05/25 07:54:59 0
>>80
畑仕事あるんで、仕事の合間をぬって
うなぎツボの写真撮ってきます。
今回は何本入ってるかな？？
244:名無し三平
09/05/25 08:47:21 O
>>243
写真 楽しみに待ってます。
畑仕事頑張ってください。
245:名無し三平
09/05/25 10:49:52 O
最近ふと思ったんだが餌の付け方なんだがミミズ、青イソメの場合どうやって付けてる？
自分の付け方に疑問を感じてきた
俺は太めの餌は双方頭通し針先を出したら1.5cm程でカットしてる
食い気が無い場合房掛け。
参考までに教えてくれ
246:名無し三平
09/05/25 11:22:03 0
新種ウナギは「あっさり味」なんだそうだ。
URLﾘﾝｸ(scienceplus2ch.blog108.fc2.com)
247:名無し三平
09/05/25 11:45:32 O
>>245
頭から中通しで針先だしてから３～５センチでカットかな食い渋い時はもう少し長くする、ただ早合わせは禁物なり。
248:名無し三平
09/05/25 12:23:15 0
>>245
頭から通して、背中から針先を出す。
一匹そのままで切らない。
アオイソメね。
249:名無し三平
09/05/25 12:43:21 O
ミミズ君は汽水だとすぐに弱るけど、
アオイソメは淡水に浸けても元気なの？？
250:71
09/05/25 13:06:43 0
>>246
何かやたらと唇がでかいな。
何故かこの写真見てたらサザエさんに出てくる
アナゴさんが思い浮かんで来た。
251:名無し三平
09/05/25 16:02:21 O
なるほど。参考になるなぁ
252:うな吉四平
09/05/25 16:42:12 0
毎年恒例のうなぎ釣りの季節がやってきた。
昨夜前々から目をつけていたポイントがいい感じなので、今週末に出撃する。
ただドバがまだいないので、普通ミミズとガルプにて試釣してみる。
ガルプで釣れるかな？
ナマズが釣れたら・・・・・。
253:名無し三平
09/05/25 17:44:40 0
>>252
ナマズの方が、ウナギより危険な有害物質が少ないし、
美味しいんじゃない？
254:名無し三平
09/05/25 17:48:03 0
>>249
少なくとも、汽水域でやってる分には、
海でやるのと持ちは変わらない。
汽水域っていっても、
鯉もブラックバスもなまずも普通にいるぐらいのトコ。
255:名無し三平
09/05/25 17:52:08 0
そもそも、ミミズとかゴカイが死んだら駄目なんだろうか？
しにかけ、死んだ直後、なんか変わるんだろうか？
それとも動きがあった方がいいのだろうか。。。
256:名無し三平
09/05/25 18:10:23 0
おまえら！ドバミミズをヤフオクに出品しているから買ってください
257:名無し三平
09/05/25 18:27:59 P
ナマズ釣って食った事のある人いる？ ウナギとはやっぱ違うんでしょ。
俺は釣れても逃がしてばっか、マナマズ。 でかくてビビッてしまう・・・
258:名無し三平
09/05/25 18:30:09 O
>>255
それは分からないけど、
生きが弱ったらとりあえず新しいのに替えるな。
気分的な問題で。
259:名無し三平
09/05/25 18:43:01 0
>>257
ナマズって普通においしいぞ？
一匹まるごと洗いにしたことがある
なぜ洗いかというとクセがあると思ったから
実際はクセは皆無
でも、皮が臭いので台所は川の臭いで充満しちまう
洗いは義父と二人でがんばったが３分の１も食べられなくて
あとは翌日全部味噌汁にぶちこんだ
これが信じられないぐらいのウマさだった
またやろうと思いつつ調理の大変さが頭によぎってやってない
260:名無し三平
09/05/25 18:43:55 0
>>257
我々はウナギがご馳走だと思い込んでるけど、
客観的に見たらナマズの方が美味しいんじゃない？
ヤマフグとかいわれたり、海外でも養殖されて大人気だし。
ビワコオオナマズは食えないらしいけど、
マナマズは美味しいらしいよ。
イワトコナマズってのが一番美味しいらしいが。
アメリカナマズも、かなり美味いらしいよ。
261:名無し三平
09/05/25 19:29:06 0
>>259
＜顎口虫＞
【寄生している魚介類】 ライギョ、どじょう、なまず
特徴：透明で、内臓は乳白色。幼虫は長さ３～４ｍｍ
【人への影響】 人の体内を幼虫が移動、皮膚の腫脹やみみずばれ等が起こる。まれに眼や内臓、脳に迷入することもある。
【予防法】 ライギョ、どじょう、なまずなどは生食しない。
262:名無し三平
09/05/25 19:35:41 0
>>261 あらいはやばいよな・・・
263:名無し三平
09/05/25 19:49:18 0
というか基本的に淡水魚は生食しないほうがいいよな
鮎の生食で横川吸虫に感染する人もいるし
264:名無し三平
09/05/25 19:49:38 0
釣り人って勘違いしてること多いよね
自分で釣って料理したから旨いとか安心とか思ってるけどさ・・・実はｗ
265:名無し三平
09/05/25 19:56:02 0
>>264
勘違いじゃなくて自分で釣って食べる魚はおいしいよ
料理の腕とか味付けがどうのって問題じゃない
精神的な部分だよ
満たされていくのを感じないかい？
266:名無し三平
09/05/25 19:57:34 O
>>265
そりゃ自由だ
でも淡水魚の生食とか危険が伴うものは程々にした方がいいと思うよ
267:名無し三平
09/05/25 20:36:41 0
>>265
言いたいことはわかるよ
自分で釣ったんだからね
やっぱこういうレスみても釣り人って勘違いしてると思う
268:名無し三平
09/05/25 20:38:59 0
>>265
俺も釣った魚は実際に旨いと思うよ。
川魚料理屋で出てくる養殖の岩魚とか鯉とか、
ニジマスとか食ってうまいとか言ってる方が、
（いや、それはそれで旨いけど）
勘違いじゃね？
まあ、ただ、うなぎに関しては、
養殖うなぎが「うなぎ」の味、って認識だから、
天然モノとどっちが旨いかってのは意見の分かれるところかもしれん。
俺は天然うなぎの方が旨いと思うけど。
269:名無し三平
09/05/25 20:41:15 0
>>267
旨いかどうかの味覚は、
あくまでも主観なんだから勘違いもくそもないだろ。
270:名無し三平
09/05/25 20:48:53 0
まるしんハンバーグが美味いとか思う人も居るしね・・・
271:名無し三平
09/05/25 20:54:29 0
偉そうに天然物を崇拝している釣り人は
当然釣れる時期によって焼きとか蒸しも加減しているんだろうね
養殖と違って調理もそれに合わせなきゃいけないし難しいよね
それも考慮して天然ウナギを料理できるのなら店でもだしてみたら？
ここで宣伝すればみんなで評価しに行くよ
272:名無し三平
09/05/25 20:57:30 P
>>259を始め、食としてのナマズ経験談のレス
みなさまどうもサンクスです。
次は食ってみる事にするよ。がぜん興味が出てきた。
臭いから皮をはいだ方が良いって事かな？
だったらウナギと同じ様に蒲焼はダメなんだろうか？
皮がないと身が崩れそうだもんな。
273:名無し三平
09/05/25 21:05:38 0
>>272
なまずの調理法なんてググレばいくらでもでてくるだろうに。
つかスレ違いだからこの辺でやめとけ。
274:名無し三平
09/05/25 21:20:13 P
>>271
そうなんですか？、そりゃそうかもしれないな。 なるほど。
時期によって加減ってヤツが必要で、それは難しいものなんですね。
考慮して料理しなくちゃいけないんですね。
あの、すいません、ちょっと例えばどういった加減が必要なんですか？
とりあえず、まず時期によってどの様に違ってくるんですかね？
よろしくお願いします。
>>273
すんません、今、蒲焼してるの発見しました。でも皮付いてるな・・
275:名無し三平
09/05/25 21:20:24 0
きっとみんな暇なんだよ。最近晴ればっかだから、
全国的に釣果はイマイチなんじゃないかな？
今週末は久々に雨降り＠中部圏、ワクテカするわ。
276:名無し三平
09/05/25 21:27:03 0
>>264
>>267
>>271
この粘着と勝手に話しを大げさにする感じは、
昨日の塩君ではないかな？
かまってもほどほどにね。
277:名無し三平
09/05/25 21:44:13 0
>>274
なまず洗いくんだけど
生で食べる前提だったから皮は剥いだ
しかも捌く前に塩で揉んで軽く熱湯を散布したり
格工程でまな板を一回一回洗うなどいろいろ気を使った
結果的にはそこまで気を使うことはなかったと思う
うなぎもさ、皮に臭いあるじゃん、嫌いな人はあれがイヤなわけだが
好きな人にとっては香り
ナマズも焼くなら皮つけたままにするよ、オレも
ぬめりは取るけどね
生の時は臭くても焼けば香りになる魚は多い
278:名無し三平
09/05/25 22:16:57 0
>>277
ナマズ、雷魚は生で絶対食うなって
俺の周りの人は言ってるよ。
特に東南アジアで食べると寄生虫が胃袋を突き破って
体内の筋肉の中を這いずり回って激痛にもがき苦しんで
最悪の場合、失明だとか酷い目に会うらしい。
279:名無し三平
09/05/25 22:20:32 0
最後は胸を突き破ってコンニチワ
280:名無し三平
09/05/25 22:22:08 0
顔に飛びつかれるんだよ
281:名無し三平
09/05/25 22:35:14 0
週末ウナギ釣りデビューします。
よろしくお願いします (`･ω･´)
282:うな吉四平
09/05/25 22:38:30 0
ナマズの話題を持ち出したのはまずかったですね・・・。
私はどうもナマズが苦手です。針をはずすときに口の中を見たら寒気がします。。。
ただおいしいと良く聞きますね。
ナマズもさることながら鯉の大きいのがかかった時には大変です。
ウナギ釣りにタモなどもって行かないので、橋の上でやってる時には取り込めません。
ドバミミズがヤフオクででていますが、価格的に労力を考えれば安いかも知れませんね。
採取の際には、蚊やムカデとの戦いもありますからね。
283:名無し三平
09/05/25 22:41:02 O
残念ながら俺が塩だ。
そいつはフェイク
何故なら俺は天然鰻崇拝者だからだ
284:名無し三平
09/05/25 22:49:49 0
さすがに洗いは食った事ないが蒲焼ならばよく食うよ。
皮の話になってるけど皮はうまいぞ。蒲焼の場合だけど。
ガタイの割りに案外身は取れないから少し大きいサイズが食うにはいい。目打ちは下あごな。結構捌きにくい
285:東京東部
09/05/25 22:49:54 0
ベランダにうなぎのミイラはーけん・・・
良いサイズだったのに、やっぱり土日は釣りしないで
うなぎ捌いとけばよかった。
あと八匹いるのでDそーの洗濯ネット大に入れました。
買っておいてあるのに最近釣れるんで後回しにして後悔です。
あっ今日は１９：３０～２１：３０までやったけどメソ一匹でした。
286:名無し三平
09/05/25 23:30:18 O
ウナギの刺身ってのはないの？
287:名無し三平
09/05/25 23:31:58 O
どこかの店で見た気がする
288:名無し三平
09/05/25 23:33:57 0
無いです(´д｀)
289:名無し三平
09/05/25 23:37:48 O
ウナギ釣りはワシが広めた
290:名無し三平
09/05/25 23:43:04 0
親父に習ったぞ＠30年前
291:名無し三平
09/05/25 23:46:38 0
>>288
自分の物差しで断言すんな
じゃあこりゃなんだよ？え？
URLﾘﾝｸ(chinmi.seesaa.net)
292:名無し三平
09/05/25 23:49:35 O
うなぎの刺身を出してる店あるよ。
熱を加えずに毒を消してるんだって。
何処か忘れた。
フグみたいに薄くしてた
293:名無し三平
09/05/26 00:36:36 0
苦労して刺身にするほどのものでもない。蒲焼のほうがずっと旨い
294:名無し三平
09/05/26 00:38:39 0
天然淡水魚の刺身なんて危なくて食えねーよ
295:カッパ2号
09/05/26 00:48:57 O
寄生虫の話がまたでたが。
虫を軽く考えてる方は一度、目黒区柿ノ木坂の寄生虫館を訪れるとイイ。
そりゃあもう、ｶﾞｸﾌﾞﾙの世界が展開されて・・・
スレチでした。
296:名無し三平
09/05/26 02:08:13 0
俺なんかからしたら、寄生虫も怖いけど、
都内の川で釣ったウナギ食ってる奴が言うなよｗって思うけどなぁ・・・
色々見てると、大勢で喜んでウナギ釣れるんだぜ！
みたいな感じの人もいるみたいだけど、とんでもないことだと思うよ。
見た目が綺麗になったら、鮎が泳いでいたら、綺麗だと思ってるのかね。。
あらゆる調査で有害物質山盛りって分かってるんだから、
そんなもん食うな。食わせるな。
297:名無し三平
09/05/26 02:20:51 0
有害物質はしょうがないとしても虫のいる魚わざわざ生で食ってあたったらただのバカだろ
298:名無し三平
09/05/26 02:23:37 0
>>296
大違い
299:名無し三平
09/05/26 03:13:00 0
>>298
馬鹿
300:名無し三平
09/05/26 05:08:33 0
>>299
「考える」という行為をたまにはした方がいいと思うよ。
301:名無し三平
09/05/26 05:54:26 0
>>300
> >>299
> 「考える」という行為をたまにはした方がいいと思うよ。
大違い
302:名無し三平
09/05/26 06:05:29 0
喧嘩砂
303:名無し三平
09/05/26 06:15:51 0
ごめんごめん
でも、事実を書いているのに、
大違い とか書いたこいつが悪いんだよ。
議論も理由も無く、結論からかかれてもね。
人が知る権利を阻害してるような奴は死ぬべきだし、
発言が許されるべきでも無いよ。
もう一度繰り返すが、有害な物質が山盛りの川でウナギなんて食うもんじゃない。
これは事実だから、これを踏まえた上で話を進めていきましょう。
304:名無し三平
09/05/26 06:27:59 0
>>303
考えなよ
305:名無し三平
09/05/26 06:36:07 0
>>304
> >>303
> 考えなよ
どう見ても、有害物質が山盛り過ぎて、食うべきじゃない。
と、考えております。
306:名無し三平
09/05/26 08:03:30 0
ちなみに愛知には「なまずや」という淡水魚専門店があります。
名前の通りなまず料理もあります。
たしか蒲焼が2500円だったと思います。
自分も作って食べたけどうなぎよりクセがなくて淡白で美味しい。
ただ関東と違って愛知県は水がいいから。
307:名無し三平
09/05/26 09:20:06 0
>>305
もういいから
308:名無し三平
09/05/26 09:32:15 O
>>303
釣れないからって当たるなよ。
なんで有害だと喰っちゃいけないんだ?
体壊すから?だとしたら大きなお世話だ。お前には関係無い。
お前が喰わなきゃいい問題。
309:名無し三平
09/05/26 10:16:56 0
関東でも茨城といえばアンコウだけど、隠れた名物はナマズだよ
結構ナマズ料理屋が多い
310:名無し三平
09/05/26 10:17:47 0
>>308
激しく同意。
>>303
お前にゃ関係のないことだ。
お前の中途半端な知識や意見をひけらかしたいなら他所でやれ。
311:名無し三平
09/05/26 10:19:18 0
>>308
体壊した場合に救急車呼んだりするだろ！！
救急車は税金で運営されてんだぞ！！
気をつけてりゃ病院行かなくてすむんだよ。
一刻も早く治療をようする他の怪我人や
病人に対してして失礼だろ。
それから日本の医療事情知ってるのか？
医療崩壊しかかってんだよ。
「病気にならないですむ。怪我しないですむ。」
それを個々で注意しあって行かなきゃ駄目です。
もう、個人の責任とは言えない。
相互注意がいけないんですか？
312:名無し三平
09/05/26 10:23:19 0
>>311
いや、お前ウザイだけだから。
313:名無し三平
09/05/26 10:29:22 0
>>312
お前は人から注意指摘を受けると何も考えなしに
食ってかかってくるんだな。
人として最低限のルール、礼儀をわきまえろよ。
普通の人なら礼の言葉が返ってくるんだけどね。
314:名無し三平
09/05/26 10:47:48 0
>>313
きもい
315:名無し三平
09/05/26 10:49:44 0
>>313
カッカすんなよオッサン
2chは初めてか？
もう少し尻の力抜けよ
316:名無し三平
09/05/26 10:54:13 0
>>313
>普通の人なら礼の言葉が返ってくるんだけどね。
なんでこんなウザがられてるのに、
「お礼」言われるとか思っちゃうんだよｗｗｗ
普通、ってｗどこの国の人だよ。
スレ荒らししてるお前がルール守ってねえじゃんかｗ
317:名無し三平
09/05/26 10:55:14 0
>>311
スレずれ失せろ。
ここ、うなぎ釣りのスレだからな。
318:名無し三平
09/05/26 10:55:59 0
>>308
なら最初っからそう書けばいいじゃんw
319:名無し三平
09/05/26 11:04:15 0
,.、 ,r 、 ちゃんと ついてきて くださ～い
,! ヽ ,:' ﾞ;
. ! ﾞ, | }
ﾞ; i_i ,/ //￣ ｀ ～ ´⌒/
,r' `ヽ、.// 自 演 / , -- 、_
,i" ﾞ//─～ , __ ,─´ , -- 、_ i・,、・ /
! ・ ・ .// , -- 、._ i・,、・ / ゝ____ノ
ゝ_ ｘ _// , -- 、._ i・,、・ / ゝ____ノ ::::'::::'::::
/~,（`''''''''''イ(⌒ヽ, i・,、・ / ゝ____ノ ::::'::::'::::
/⌒))/ (____ﾉ_) ゝ____ノ ::::'::::'::::
｀-´/ i ::::'::::'::::
｀ヽ________ ｲ iノ:::::::::::
:::::::::::,/＿、ｲヽ_ノ::::::::
:::::::(｀⌒´ノ::::::::::::
320:名無し三平
09/05/26 11:06:56 0
おいおい･･みんな誰と言い合いしてるんだよ・・
有害有害言ってたのは俺だよ。。そいつは違う別人だ。。
321:名無し三平
09/05/26 11:25:19 O
>>316
そうでしたか。ウナギは危険ですね～。
教えてくれてどうも有難う御座いました。
もし教えて貰えなかったらきっと病院送りになってましたよ。
本当に、どうも有難う御座います。
またこんな危険な話があったら聞かせて下さい。
こんなにも他人に優しく勉強熱心なあなたがいれば、未来は明るいでしょう。
さようなら。
322:名無し三平
09/05/26 11:25:51 O
なんか切ないな>>320
323:名無し三平
09/05/26 11:49:42 0
321は今こんな状態
「ちょｗｗｗｗ 俺様天才ｗｗｗ 最後のさようならなんかもうｗｗｗｗｗ ウケルぅｗｗｗ」
ﾂﾏﾝﾈ(´･д･`)
324:名無し三平
09/05/26 11:51:50 0
>>ALL
横槍すいません。
>>317
失せるのは貴方のほうじゃありませんか？
淡水魚の生食は危険だと言う事は広く知られています。
注意してくださった方にそのような言い草は普通しませんよね。
なんでそんな悪態取るんですか？
325:名無し三平
09/05/26 11:57:07 O
唐揚げにでもして食べればいいじゃあ～りませんか。 (●^ｰ^●)
326:名無し三平
09/05/26 12:11:57 0
あぼんできればいいのに
327:名無し三平
09/05/26 12:17:06 0
釣り板もＩＤ表示されればいいのにね。
328:名無し三平
09/05/26 12:34:23 O
ウナギ釣り行ってくる。
329:名無し三平
09/05/26 13:26:45 0
>>315
うんこ出たじゃないか・・・・
330:名無し三平
09/05/26 13:56:29 0
昨日焼いた蒲焼のとって置いたやつをばーちゃんが牛蒡と卵で
柳川鍋みたいにしてくれたんだけどこれよくある食べ方なのかね？
331:名無し三平
09/05/26 14:10:16 0
うなぎをからあげにして食ってみたことある人いる？
332:名無し三平
09/05/26 14:21:23 0
>>330
バーサン、判ってんじゃんｗ
333:名無し三平
09/05/26 14:25:18 0
ボクは荒川で釣ったウナギをハラワタ抜いて頭から揚げてる。
タレは麺つゆを軽く煮詰めたものを使ってます。
以外に美味いよ。(^.^)
334:名無し三平
09/05/26 14:40:24 0
リリースしろって怒られるかもだけどエンピツのキープが10匹になる度、目刺しにして燻製にしてる
ウナギの脂に煙がよく浸み込んで燻煙しがいがあっておいしいよ
燻製液甘くすると家族が食べるんでしない オッサン専用のツマミ。
335:名無し三平
09/05/26 14:47:00 0
リリースしろ！（怒）
336:名無し三平
09/05/26 15:09:07 O
>>334
旨そうだなｗ
337:名無し三平
09/05/26 15:10:40 0
>>334
>燻製液甘くすると家族が食べるんでしない
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
ちょｗ
338:名無し三平
09/05/26 15:44:40 0
>>334
家族にもリリースしろ（怒）
339:名無し三平
09/05/26 15:57:04 0
>>295
お勧めだけど、トラウマになるよなｗ
340:名無し三平
09/05/26 16:22:07 0
>>339
寄生虫が怖くて生食できるか
オレは気にしないぜ
サナダムシ程度なら無害だし
皮膚の下這い回るやつにもしかかったら
治療すればいい
治療費が仮にMRIやらなんやらで余計にかかったとして
それまでに１００回食ってたらぜったいお徳だ
１０万かかったとしたら１回１円だ！
しかも感染するかどうかもわからんやつにビビってたら
なんも食えんわ！
341:名無し三平
09/05/26 16:22:47 0
１回１０００円の間違いだぜ！
342:名無し三平
09/05/26 17:37:00 0
50センチ以下のウナギを食う奴は間違いなく団塊世代
こいつらは自分さえよければあとはどうでもいいと思ってるからな
戦争体験者世代の爺ちゃん達も呆れてるよ
343:名無し三平
09/05/26 17:57:46 0
先輩パネェっす
344:名無し三平
09/05/26 18:09:10 O
どうでもいいが河口で甘えび使った勇者はいるかね？
345:名無し三平
09/05/26 18:09:35 0
近所の公園掘ってたら20cmくらいのドバとれたんだけど
これってそのままつかったほうがいいの？切って使うべき？
346:名無し三平
09/05/26 18:15:58 0
エンピツうなぎを痛めずに針を取り除けるならそりゃリリースするわな。
9割は飲み込んでるし取り込み時にグルグル巻きで自殺願望状態だし。
347:名無し三平
09/05/26 18:17:50 0
それを背開きにして炙るべき。
348:名無し三平
09/05/26 18:32:19 O
リリースしろ(｀へ´）
349:名無し三平
09/05/26 19:29:09 0
ウナギなんかつれても食うなよｗ
そんなもん、ヤフオクに天然ウナギとして出品して、
知らん奴に食わせておけばいいｗ
350:名無し三平
09/05/26 19:37:54 0
ウナギみたいに脂の多い魚は、有害物質を体に溜めるからな。
汚い川で１年過ごした魚でもやばいのに、天然で食えるってことは最低５年だからな。
それなりに綺麗に見える川でも恐ろしくて食えんわ。
351:名無し三平
09/05/26 19:39:02 0
>>349 >>350
お前らはウナギ釣りをしろ 俺はウナギ捕りをする
352:名無し三平
09/05/26 19:43:02 0
>>333
簡単そうでいいな。
それは骨まで食べられます？
やっぱムリ？
蒲焼にした後の骨は骨だけ揚げて、
骨せんべいにしてウマー、なんだけど。
353:名無し三平
09/05/26 20:00:43 0
ウパイ
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
354:名無し三平
09/05/26 20:04:48 0
はいはいうなぎは食べません
わかった～？
気がすんだ～？
もう勘弁してね～。
さあ、楽しいウナギ釣りのお話をしよう。
355:名無し三平
09/05/26 20:08:47 O
ウナギパイって家庭で作る事はできないかな？
356:名無し三平
09/05/26 20:23:18 0
オーブン無いとダメかってこと？
357:名無し三平
09/05/26 20:24:14 0
>>355
嫁のオパイの上に蒲焼のっけてみ？
358:名無し三平
09/05/26 20:26:09 0
そんなんじゃただのにょた森じゃねーかよ
359:名無し三平
09/05/26 20:42:11 0
>>345
誰かお願いします・・・夜が明けたら釣りにいきたいものであせってますorz
360:名無し三平
09/05/26 20:50:01 0
横浜市の川で昨年８月、コイやフナなどの魚約１５００匹が死んでいるのが
見つかった問題で、神奈川県警は２６日、廃棄物処理法違反（不法投棄など）の
疑いで、産廃業者「リトル・ジャパン」経営者、近藤賢一容疑者（５１）＝同市
青葉区鴨志田町＝と、元従業員の男（４５）＝同市瀬谷区上瀬谷町＝を逮捕した。
県警によると２人は昨年８月１１日ごろ、神奈川県厚木市内の業者から無許可で
収集した鉛や銅などを含む強酸性の汚泥約３トンを横浜市旭区の同社まで運搬した疑い。
元従業員の容疑は、翌日、環境基準値の約４０００倍の鉛などを含む汚泥
約４００キロを近くの川に流した疑い。元従業員は、その後退職した。
産経msnニュース 2009.5.26 20:27
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
361:名無し三平
09/05/26 20:52:24 0
>>359
オレならそのまま使う
ていうか切ったらすぐへろへろになるよ
362:名無し三平
09/05/26 21:20:10 0
なんだか上の方で騒いでる人がいるな。
まあ言ってることは正論なんだが、
２ｃｈでマジレスしてもな。
正直他人の心配しても仕方ない。
食べたい人は勝手にすればいいし
止めればウザがられるだけ。
1度注意したんだから満足しておけばいい。
別に本人が鉛中毒になろうがカドミウムで手足が奇形しようが
他人に害を及ぼさなければどうでもいい。
363:名無し三平
09/05/26 21:33:12 0
>>362
なんか、きみの言うこと現実離れしすぎててわかんない
364:名無し三平
09/05/26 21:37:16 0
自分の舌を信じろｗ
365:名無し三平
09/05/26 21:39:40 0
いや、有毒物質に味があるとはかぎらないじゃん？
けど、天然うなぎを売りにしている店いっぱいあるのに
有害ならとっくに行政が動くとか、行政が動かなくても
報道が警鐘を鳴らすとかあるじゃん
うなぎが人体に影響を与えるほど害があるなんて話
一度も聞いたことない
よくよく調べないとわかんない事実なんかどうでもいいや
366:東京東部
09/05/26 21:55:01 0
有毒うなぎ喰うぞ～ からっと丁寧に焼き上げて
炊きたてご飯でどんぶのふたをしばし閉める。
たれはさらっと甘みを抑えて。山椒はすりおろして使うやつ。
凄く旨いぞ～、皮目もしっとり身はさくさく
きゅうりとなすの古漬けとパリパリたくあんをつまみつつ
日本酒をきゅっといただく・・・
後は一気に掻きこむ！掻きこむ！
う～～んまい！ はあはあ
あ～
367:名無し三平
09/05/26 21:56:13 0
ｆｍｆｍ・・・
２０cmって下手したらエンピツの体の半分くらいあるから切ったほうがいいかなと思ったのですが
わかりましたそのまま使ってみます。朝釣りなんで期待薄だとは思いますがつれたら報告します。
368:名無し三平
09/05/26 22:12:05 0
>>366
タレの好みが一緒だ
醤油・味醂・酒のみ、うなぎアラ・砂糖は入れないのが辿り着いたマイタレ。
訓練された荒川民だ 自分も東京北部だから分る
369:東京東部
09/05/26 22:27:30 0
>>368
お～！ご同輩（古いか？）さらっとしたタレ
良いですよね～
江戸っ子だね？食いね～食いね～
有害うなぎたんまり食いね～
370:名無し三平
09/05/26 23:07:34 0
＞２ｃｈでマジレスしてもな。
こいつが一番マジレス
371:名無し三平
09/05/26 23:47:36 0
わざわざウナギ釣りのスレに来て
ウナギは有害どうたら言ってる奴はバカなのか？
そしてキチガイの如く書き込む。
ココはウナギ釣りの事を書いて読んで楽しむスレなんだよ
来ても良いけどツマラン事書かないでくれ
372:名無し三平
09/05/26 23:59:01 0
害をNGワードにした。
超すっきり
373:名無し三平
09/05/27 00:00:51 0
有外物質がたっぷり含まれてるんだよ。ウナギには。
374:名無し三平
09/05/27 00:01:52 0
さあ有毒物質の話を続けようか
375:名無し三平
09/05/27 00:02:04 0
>>368
俺も今年はアラなしで作ろうかな。
アラ入れるとウナギの脂と匂いでタレがしつこくなるように思える。
そりゃウナギにさらにウナギ味かけて食ってりゃしつこいわな…
天ぷらと同じで、調理している自分が匂いで腹一杯になっちゃうのも困る。
376:名無し三平
09/05/27 00:03:25 0
毒も入れとくか。
377:名無し三平
09/05/27 00:06:47 0
アラなんて普通いれないんじゃないの？
頭と骨はよくきくけどアラは初耳。
ていうか肝吸い用にとっとくからタレには使わないなぁ。
378:名無し三平
09/05/27 00:19:43 0
>373-374
お前、馬鹿だろ
一人で語ってろ糞が
379:名無し三平
09/05/27 00:37:59 0
>>378
面白いと思ってるんだから幸せにしてやれよｗ
380:名無し三平
09/05/27 01:11:03 0
>379
オナニーみたいなもんか
やってる本人は気分良いかもしれんが
見させられてる方はたまらんなｗ
露出狂と同じで反応すると喜ばせちゃうから、見て見ないふりしておくよ
381:名無し三平
09/05/27 01:19:19 0
>>380
無反応が一番効くよ
382:名無し三平
09/05/27 01:37:05 0
だね
383:名無し三平
09/05/27 02:10:41 0
>>375
同感。黒コゲにしたカブトですら川魚の香りと脂がキツイ。
タレの脂を濾しても手遅れで1年育てたタレ捨てた。
今思えばくどいしやぼったい味だった。
現タレは火入最小で醤油のカドは出切るだけ残す方向。
酒味、醂のアルコールもろくに煮飛ばしてない。つめて重くするのもしない。
甘くてトロミがあってウナギの旨みまで乗せたタレは天然物には重すぎる。
384:名無し三平
09/05/27 02:38:38 0
>>377
キミはアラ＝内臓だと思っているのか？
385:名無し三平
09/05/27 04:23:10 0
>>384
どっかの方言じゃないの？
386:名無し三平
09/05/27 04:59:09 0
あらあらまあまあ
387:名無し三平
09/05/27 07:54:01 0
アリシアさん乙です
388:名無し三平
09/05/27 12:35:42 O
蒲焼き食いてぇ～
晩飯は、行きつけの店で
特上2500円食べにいくしかないなこれは！
無性に蒲焼きを食べたい日があるんだよな。
389:名無し三平
09/05/27 13:24:41 O
>>388
安いな養殖うなか、釣って天然物食べれ。
390:名無し三平
09/05/27 13:25:33 0
>> 無性に
俺は蒸し暑くて曇ってる日の夕方そうなる 夕立後だとやきとんが食べたくなる
391:名無し三平
09/05/27 13:26:14 0
ていうか、
生きてるウナギを10匹仕入れたらイクラなんだろ。
実は500円もしないんだったら、普通に買いたいんだけどな。。
自分で料理できるし。
392:名無し三平
09/05/27 13:30:47 0
蒲焼って食べたい時に思いつきで食べられないよな。
キープあったとして割き焼き蒸し焼きで食べれるまで90分かかるわ
どー準備周到にしてもタイムが縮まんない 割きからイタダキマスまでおまえら何分？
393:名無し三平
09/05/27 13:32:53 0
>>391
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
394:名無し三平
09/05/27 15:05:19 0
蒸しと蒲焼ばかりでアレだからハンバーグにしてみた
微妙
ウナギレシピって少なくね？
395:名無し三平
09/05/27 15:16:48 0
個人的には、割いて、フライに出来れば一番手間が無くていい。
396:名無し三平
09/05/27 15:19:44 0
海外の食べ方調べてみたら？ヨーロッパでも喰うみたいだし。
つっても、蒲焼きが一番旨いんだろうけど・・・
397:名無し三平
09/05/27 15:39:27 0
>>396
ヨーロッパじゃ、うなぎは、パイにするんだっけかな。
398:名無し三平
09/05/27 15:40:25 0
しかしさすがに、蒲焼に飽きるほどウナギ釣ったなら、
別に無理して、ウナギ釣らんでもいいんじゃないかな。。。
他にも連れる魚いっぱいいるんだし。
399:名無し三平
09/05/27 15:41:42 O
欧州じゃうなぎは燻製で売ってるよ。
400:名無し三平
09/05/27 15:59:09 0
>>397
まあ、遠慮せずに寄っていけよ！
ワイフのうなぎパイは最高なんだぜ？
絶対言わんな・・・・
401:名無し三平
09/05/27 16:43:57 0
>>400
パイ生地で包むんだよ
ぶつ切りだった
イギリス
402:名無し三平
09/05/27 16:48:26 0
テンプラにしてワサビ醤油で食べるのも悪くないよｗ