08/09/23 21:06:04 0
毎年１１月から年末ぐらいになると、なじみの鮨屋でハゼの刺身を食うのが楽しみ
なんだが、このスレで語られてるハゼとは別物なのかな。
まったく臭くなんかない。それどころか、白身の刺身の中では一番うまい！
１人前で５切れぐらいしかないが、ばかうま。肝もイケル。
刺身で出すところはめったにないので、大将に訳を聞いたら「小さくて捌きにくいし
手間がかかる割りにお金とれないからじゃないですかね～」とのこと。
08/09/23 21:06:04 0
毎年１１月から年末ぐらいになると、なじみの鮨屋でハゼの刺身を食うのが楽しみ
なんだが、このスレで語られてるハゼとは別物なのかな。
まったく臭くなんかない。それどころか、白身の刺身の中では一番うまい！
１人前で５切れぐらいしかないが、ばかうま。肝もイケル。
刺身で出すところはめったにないので、大将に訳を聞いたら「小さくて捌きにくいし
手間がかかる割りにお金とれないからじゃないですかね～」とのこと。