釣った魚の料理スレ5品目at FISH
釣った魚の料理スレ5品目 - 暇つぶし2ch404:名無し三平
08/09/25 17:56:24 O
>>402
釣って即絞めして氷水クーラーに入れてるなら2日は余裕だが
釣って防波堤に放置なら二時間位で危険だな
長持ちさせたいなら内臓とエラを取っとて新聞紙に包んで冷蔵庫に入れれば3日はいける
とにかく釣ってから手早く締めて冷やすのが大事、捌く時も手早くして手の熱で温め無い事だ大事、そして早めに手早くエラと内臓を取る事



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