09/02/19 13:05:19 7r7W6jw4
こんなんあった。
筋肉の維持に、トレーニング後の大豆プロテインはホエイと同等に有効
◎持久力トレーニング後の筋肉の維持に、大豆プロテインは、牛乳から得られる
ホエイプロテインと同じくらい有効だという報告がありました。
◎一般に、植物性の大豆タンパク質よりも、動物性のホエイのタンパク質の方が、
効率よく筋肉を合成するのではないかと考えられており、また、アスリートに好まれる傾向があります。
◎しかし、研究の結果は、筋肉の合成の効率は同等であると示しています。
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