07/10/06 23:55:36 H9FiuYAr
納豆うどんの作りかた
URLﾘﾝｸ(www.fresta.co.jp)
1. うどんはたっぷりの熱湯でゆで水で手早く洗って水気をきります。
2. 広島菜漬、しば漬は粗く刻みます。梅干しは種を取り除き包丁で軽くたたきます。
3. 器にうどんを盛り、上に２と大葉、卵黄を盛り付けつゆをかけます。さっぱりした口あたりは、お酒の後にもぴったり。お茶漬感覚でいただけます。
07/10/06 23:55:36 H9FiuYAr
納豆うどんの作りかた
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1. うどんはたっぷりの熱湯でゆで水で手早く洗って水気をきります。
2. 広島菜漬、しば漬は粗く刻みます。梅干しは種を取り除き包丁で軽くたたきます。
3. 器にうどんを盛り、上に２と大葉、卵黄を盛り付けつゆをかけます。さっぱりした口あたりは、お酒の後にもぴったり。お茶漬感覚でいただけます。