11/11/10 20:05:14.13 NjWnFhht
>>344
魚沼の米はやっぱりうまいですよね。
多分大丈夫です。全部で5箇所？1bq検査で検出なしです。
私は生産者の米を自分で検査したので安心して新米食べてます。
>>345
グルメの食いしん坊には簡単なことじゃないんですよ。
353:名無しに影響はない(大阪府)
11/11/10 21:54:30.52 Gd+b/Aia
>>352
米に関して言えば、検査に出すだけなんだから、簡単だろうに
354:名無しに影響はない(兵庫県)
11/11/11 01:58:03.91 9o2h6ZU7
>>352
わりと汚染されてたっつか直撃だったんでダメかなと思ってた
1bqが検出限界？それで出なかったってのは奇跡かも
まだ残ってたら買おうかな
355:名無しに影響はない(兵庫県)
11/11/11 08:09:55.52 9o2h6ZU7
米買うのにいちいち検査代出すなら外国の米とパンと麺類でやりすごすよ
リスク分散でいろんなとこの米買うからひとつだけってわけじゃないしね
356: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】 【東電 76.5 %】 (東京都)
11/11/11 10:37:39.06 sziVT6sU
1Bqの検査って高くない？
357:名無しに影響はない(東京都)
11/11/11 13:30:34.66 uU8RygP8
米に関しては生産者を決めない限り検査の意味がないよね。
スーパーなんかで売ってる米はゴチャ混ぜだから、どこの田んぼでとれた米かも分からない。
だから小売店なんかは検査しない。というか出来ない。
>>356
高いって費用が？数値が？
費用は大体2万円、数値なら限界値1bqと書いてるけど、実際は0.6～0.7bqレベルまで分析します。
米の分析の限界と言われました。
358: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】 【東電 85.9 %】 (東京都)
11/11/11 13:40:44.68 sziVT6sU
>>357
もちろん費用です。２万円ですか・・・
359:名無しに影響はない(庭)
11/11/11 14:03:04.50 GLlDM8cj
米炊く水も心配だよね
昨日台湾のミネラルウォーター売ってたから買っちゃった
360:名無しに影響はない(庭)
11/11/11 14:04:46.94 GLlDM8cj
検査機関はぼろ儲けだなー
361:名無しに影響はない(兵庫県)
11/11/11 15:25:03.97 02Id7Pro
>>357
大量に仕入れたの？
362:名無しに影響はない(東京都)
11/11/11 16:57:42.36 uU8RygP8
>>361
仕入れたのは3俵で、＋もち米1俵です。
もち米は別の農家で場所も離れてましたので、これも検査しました。
新潟県津南産〆張りもち1俵28000円＋搗き代42000円＋検査代21000円（税込）
餅を1俵分作って 計：91000円 たかっｗ
363:名無しに影響はない(兵庫県)
11/11/11 17:23:43.81 02Id7Pro
>>362
１俵は６０キロかな？
張りもち1俵28000円
そんなもんじゃないか？
364:名無しに影響はない(東京都)
11/11/11 19:05:15.56 uU8RygP8
>>363
60kgです。もち米も段々安くなってきました。
数年前は1俵45000円とか言われて、その年は
別の生産者からの黄金もちを仕入れました。
365:名無しに影響はない(東京都)
11/11/11 19:35:08.60 nx003sGB
安いね
冬眠米の半額だ
366:名無しに影響はない(dion軍)
11/11/11 23:10:45.00 ZYI4jVZx
>>343
怪しいね。
新米なら水の量を減らさないと、ベチャベチャになる時期だものね。
混ぜられてるんじゃないかな？