11/10/24 01:31:01.19 PljTx+Ch0
日本に密入国した朴(パク)が白菜漬けの製法を書いた書物を盗んで朝鮮に持ち帰った。
朝鮮起源ということにするために書き写して原書は焼き捨てた。 (パクる:盗む、勝手に真似する の語源)
書き写した書物の通りに漬け物を作ってみたが、朝鮮は衛生状態が悪すぎて発酵せず腐敗するばかりだった。
食物事情が貧弱な朝鮮人たちは無理して漬け物を食べて食中毒で死ぬ者が続出した。
その後、金(キム)が日本から唐辛子の種を盗んで朝鮮に持ち帰り、朝鮮半島に植えたら
偶然にもよく育った。朴が朝鮮に伝えたものの上手く作れない漬け物に消毒のために入れて
衛生状態が悪い朝鮮でも漬け物が作れるようになった。キムの名前を取ってキムチと呼ばれるようになった。
これが、キムチの起源。