11/10/22 21:55:41.52 ZU6TFD0n0
>>662
もし、米麹による発酵食品である「なれ寿司」のことを言っているなら、東南アジアから東アジアの
稲作文化圏全体に広がる食文化だってことぐらい周知の話だから、誰も起源主張なんててないよ。
なれ寿司の起源主張って、事実上、稲作の起源主張するのに等しい行為だからね。
もしも、握り寿司のことを言っているなら、疑う余地もなく日本で生まれたものだ。
11/10/22 21:55:41.52 ZU6TFD0n0
>>662
もし、米麹による発酵食品である「なれ寿司」のことを言っているなら、東南アジアから東アジアの
稲作文化圏全体に広がる食文化だってことぐらい周知の話だから、誰も起源主張なんててないよ。
なれ寿司の起源主張って、事実上、稲作の起源主張するのに等しい行為だからね。
もしも、握り寿司のことを言っているなら、疑う余地もなく日本で生まれたものだ。