【食文化】韓国人が語る「○○は韓国が起源」に豆腐、寿司、醤油、うどん、長崎ちゃんぽん、漬物等　

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【食文化】韓国人が語る「○○は韓国が起源」に豆腐、寿司、醤油、うどん、長崎ちゃんぽん、漬物等　 - 暇つぶし2ch326:名無しさん＠１２周年
11/10/21 17:01:27.36 bPKCYSHZ0
>>289
お前こそ良く読め。
「中国がルーツ」と書いてあるのは「醤油」じゃなく、その原型になった「醤」（ひしお）の話だ。

醤油は、「味噌の上澄みに着目して発明された日本独自の調味料」で、
「醤」（ひしお）→「溜」（たまり）→「醤油」の段階を経て発達した。

そう書いてあるだろ？

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