【北海道】毒キノコ「イボテングダケ」食べ、60代男性が食中毒 保健所が注意 札幌at NEWSPLUS
【北海道】毒キノコ「イボテングダケ」食べ、60代男性が食中毒 保健所が注意 札幌 - 暇つぶし2ch53:名無しさん@12周年
11/09/26 23:44:30.73 AJ9PABZN0
>>52
ちょうどその日市内の中央区の公園できのこの観察会があったはずなので
可能性は低いと思うけどひょっとしたらそこで教わったか間違ったのを採って申告しなかったのかも。
普通は素人でも採らないきのこだからなぁ・・・。

54:名無しさん@12周年
11/09/26 23:49:45.70 hWITveie0
インポテンツダケにみえたのは俺だけではないはず

55:名無しさん@12周年
11/09/26 23:55:37.30 NFqgyq8y0
>>14
ブツブツだらけやないか!

56:名無しさん@12周年
11/09/27 00:00:37.36 tlHNI7Os0
キノコマニアって愛でるだけの人と、味わいたい人にわかれるよね
キノコの掲示板とかみてると
質問者 「このキノコの名前わかりますか?」
回答者 「○○属の××タケの一種だと思いますが、食毒不明です、近縁のAタケに中毒例があったと思います、気をつけて」
質問者 「え?食べちゃダメだったんですかね?先ほど炒めて食べてみました」
回答者 「えぇぇ!食べたんですか?」
ギャラリー 「わからないキノコ食べたら良くないですよ」
質問者 「食べてから一時間ほどたちましたが、食べたらダメだったんですかね?美味しかったです」

みたいなやり取りがあって笑える

57:名無しさん@12周年
11/09/27 00:09:57.61 dSproUAa0
インポテンツダケ・・・怖っ !

58:名無しさん@12周年
11/09/27 00:17:30.23 WH0A044K0
旨味成分としてはグルタミン酸よりも一層強い旨味を持つ。
ヒトが旨味を感じる最低濃度はグルタミン酸ナトリウムの約 0.02% に対し、イボテン酸は 0.001%?0.003% である。
つまり、イボテン酸の旨味はグルタミン酸ナトリウムの10倍ほどもあるということである。
イボテン酸を含むキノコは、うま味調味料を振りかけたような食味で非常に旨いという。

59:名無しさん@12周年
11/09/27 00:26:15.60 CsApI85N0
>>17
イボがない状態だったみたいよ。
URLリンク(mainichi.jp)

60:名無しさん@12周年
11/09/27 00:56:01.65 gwkYhQm60
はたしてこの先生きのこれるのか!?

61:名無しさん@12周年
11/09/27 00:59:33.91 7bLSDrhq0
ワイのイボおペニペニに毒されたい猛者募集~wwwwwwwwwwww

62:名無しさん@12周年
11/09/27 01:10:45.63 B6kKF3i50
味は工場生産のキノコが最高なんだけどなぁ・・・
キノコのプロが吟味した菌種・株だからね

63:名無しさん@12周年
11/09/27 01:19:14.68 Di8sOWJa0
きのこの山の期間限定版にこんなのなかったっけ?
チョコのところにアーモンドかなんか散らしてあるヤツ

64:名無しさん@12周年
11/09/27 01:33:10.86 5x3do8Rw0
>>45
>>19 ・・・に教えてもらったんじゃないかw

65:名無しさん@12周年
11/09/27 07:43:51.34 jJdBjK9v0
きのこってどうしても好きになれない。
気持ち悪くて触れない。
調理されているのを食べるのならOKだけど、
生のを調理するとか、ましてや生えてるのを採取するのは絶対無理。

66:名無しさん@12周年
11/09/27 09:31:17.39 oEqRqPNaO
誤食じゃなくて量を間違えたんだろうな
テングダケ系列は普通においしいから…

毒成分のイボテン酸は味の素の数万倍もの濃度をもつ旨味成分というのが何とも

67:名無しさん@12周年
11/09/27 09:33:44.11 HOAuTqhN0
>>59
進化してるのか

68:名無しさん@12周年
11/09/27 09:35:01.85 14aUeOZM0
タマゴタケと間違えて食ったんだろうな

69:名無しさん@12周年
11/09/27 10:29:55.32 yFqbAOrz0
この先生きのこるには

70:名無しさん@12周年
11/09/27 10:38:29.97 lm7DL8mf0
「毒キノコはうまみ成分が強い」
「幻覚作用がある」

この二つの話を聞いて、試してみたくなったんじゃないか?



71:名無しさん@12周年
11/09/27 11:27:10.63 naUYDVRe0
テングタケの類はトリップ目的で採集する奴がいると聞いたことがあるが美味いのか?タダでオイシイうえにキモチイイんじゃ全国で模倣犯が出そうだなw

72:名無しさん@12周年
11/09/27 13:55:38.39 8dNhpZ9QO
カエンダケがとにかくヤバいらしい。

73:名無しさん@12周年
11/09/28 00:19:00.11 wkbCzGyh0
食えそうな茸に見えるな


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