11/09/11 17:32:57.50 0
さて、この候補作品の写真が地元紙・山陰中央新報のウェブ版などに掲載されると、
ネットでは「これは卵かけご飯じゃない」などとちょっとした騒動になった。
「ネギトロ丼」や「ユッケ丼」のように見えるものもあるというのだ。根との掲示板やブログには
「やはり卵の味を味わうのが玉子かけご飯じゃね？」「シンプルにかきこめるのが卵かけご飯。
許せるのは薬味をのせる程度だ」などといった意見が出た。
■ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
吉田ふるさと村によると、卵かけご飯のレシピ募集には毎年数十もの応募がある。
そのレシピを元に実行委員会が再現し試食。味の良さと完成後の卵ご飯の見た目を判断し、
毎年最優秀賞を決めてきたという。青じそとしば漬けを使った「今昔コケコッコごはん」、
ホウレンソウとかつお節をのせた「ポパイ＆オリーブのたまごごはん」といったものもあり、
レシピを考えた人がそれぞれ、例えば、吉田町の山と裾野を表現したり、卵の黄身を月に見立てたりと様々な工夫が施されているという。
ネットで「これは卵かけご飯と言えるのか？」といった疑問が出ている点については
「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
日本一の卵かけご飯を決める投票は、9月13日から10月23日まで、「第7回日本たまごかけごはんシンポジウム」や
吉田ふるさと村のホームページのほか、、卵かけご飯専門店「飯匠 お玉はん」など同市内8カ所で受け付ける。（終）
3:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:33:04.16 66XJ08UH0
卵黄に白ごま味の素醤油
4:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:34:08.48 lRt0pv7P0
卵と醤油と味の素だろJK
5:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:34:20.91 phPUMyyh0
卵かけご飯は飲み物です
6:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:34:20.99 WFXp5eAp0
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
7:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:35:02.28 AbhZsJIB0
子供殺しの不潔大腸菌料理
「殺人ユッケ」
といっしょにするな
8:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:35:14.03 rPi2tEl60
卵と調味液（醤油等）と白飯だけでいいだろ
9:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:35:29.76 xnYoTzHZ0
青海苔と鰹節は必須。
10:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:35:30.10 Vpb315QD0
卵黄２に白身１の卵掛けごはんが至高
11:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:35:37.06 aPKxTQBP0
残飯料理だな
12:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:35:39.30 pRQyOz/H0
だからバター醤油ご飯なんだって！
13:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:35:40.71 a84gxGB60
ユッケとか卵かけご飯を真似しただけだろ？
14:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:36:07.81 FoLWdeGa0
卵ごはんより、卵カップヌードルの１位を決めてくれ
シーフードとカレーどっちに生卵を割り入れるのが最高か決めかねている。
15:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:36:10.70 Y5cyMFq40
昆布の佃煮かふりかけか納豆だろ
16:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:36:16.18 DcsWfxTG0
過ぎたるはお呼びでない
こりゃまた・・・
17:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:36:29.33 gY1nQ69w0
ウニ丼「ぼくがいちばん」
18:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:36:40.26 CIh7O24L0
味の素は必要ないだろ
味の素＝グルタミン酸ナトリウム
まともな醤油には、大豆由来の天然のグルタミン酸ナトリウムが
たっぷり入っている。
安物の、化学合成のなんちゃって醤油には入ってないから
味の素が必要になるｗ
まともな醤油を使えｗ
19:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:36:55.14 Q4nHnnV60
えーー、どこの米がおいしいか、どこの生卵がおいしいかって競争じゃないのかい。
20:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:36:58.48 0m1aKWu90
何だこの卵かけご飯は！ 板前を呼べい！
21:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:37:01.35 M8knF2WSO
ネギとゴマくらいだな、たまごかけご飯は。
あんまり乗せると丼ものになるわな。
22:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:37:27.16 LgGjP92O0
ご飯と卵ときざみ海苔に刺身醤油を極少量。
23:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:37:28.68 LTfBAX/V0
俺はアクセントにわさびを入れる
24:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:37:50.55 TVPdhpXj0
>>1
濃い口醤油と卵だけで美味く
早く腹を満たせるという魅力の卵かけご飯なのに
日本一って。
なら、納豆ご飯もやれよ。
そこまで必死になるのはなんでだ。
日本人が食にうるさいという限度を越えているぞ。
25:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:38:02.97 bUqJ8rxC0
日本一・・・無理がある
26:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:38:06.55 aH9zzp5M0
吉野家で食べたのは卵かけご飯だったのか。
27:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:38:12.97 yEiNk3BD0
昔からたまごかけには味の素と醤油かけてたから
切らしときに醤油だけで食べてみたけどなんか一味足りないって思った
これって舌バカになってのかな？
あと納豆にも味の素と醤油とたれとからしまぜて食べるｗ
28:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:38:34.22 Q/R62loN0
卵かけご飯で有名になりたいのよね？？？
なんで丼ぶり選手権開催しちゃうの？？？
馬鹿なのかしら？？？
29:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:38:38.08 XcWqopC90
>>12
いや、卵とバターの超玉子かけご飯こそ至高
30:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:38:49.92 GWh/V2Hl0
>>1
乙です。
31:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:38:50.95 fmQSDTLuO
どうせキムチを入れたやつが1位になるんだろ
32:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:02.67 GdIGkbjo0
卵とご飯のハーモニーしか認めない。
他のいれるなんて邪道。
33:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:09.86 4Uh4W80S0
根本的に企画が悪い。
34:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:34.53 0NP5a3gX0
イクラ丼も卵かけご飯です。
35:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:36.62 RECfMb/s0
味の素を入れると頭痛がする
36:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:39.21 LgGjP92O0
>>29
太るぞ
37:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:47.76 eNnHQUAT0
こんなものにすがる島根土人
38:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:47.62 VrpiSbex0
全卵を1個に卵黄を1個追加。
醤油、それと山葵を少々。海苔を散らして出来上がり。
白菜の浅漬けがあったら混ぜる。見た目がちょっと宜しくなくなるが美味しさには勝てない。
39:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:49.75 pujlhr1X0
タマゴ無しゴハンでいいな
40:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:39:52.07 wGTXZWEg0
画像をみると卵は添え物でオマケ的になってるよな。
卵かけご飯っていうのは無理がある。
お好み焼きを卵焼きって言ってるようなもんだろ。
41:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:40:03.48 Bf5j/3UB0
からしめんたいをほぐして焼き海苔をトッピングこれ最強
異論は認めない
42:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:40:28.45 BPJmFu4mO
味の素入れるとか聞いてもう日本人終わってる
43:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:40:51.54 LTfBAX/V0
吉野家の納豆定食ではまず白身と納豆でご飯を半分食べて
最後に黄身で卵かけご飯にして食べる
44:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:40:52.48 8yBqV/mn0
ちょっと硬めに炊いたご飯ならなお良し
45:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:41:33.27 qQl5OJv+0
>>31
エラ張った連中が嗅ぎ付けるからソレだしちゃだめ！！！
46:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:41:35.23 Bs8lJTxY0
「ユッケ丼」なんじゃそれは。
朝鮮土人が食らう生肉じゃないか。
キムチ悪いもの出すな。
47:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:41:47.49 0NP5a3gX0
>>31
ああなるほど
ギョウ虫の卵入ってるカラ
48:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:41:55.91 CIh7O24L0
>>19
醤油も忘れるな
49:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:01.44 vvL/qNn90
まあ細かいことはいいんじゃね
と思って写真見たら笑ったわ
50:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:03.60 6WOdCCzk0
ごはんとたまごだけのがたまごかけごはんだろ
ビビンバとかもたまごかけごはんにするつもりかよw
51:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:04.84 LgGjP92O0
>>41
明太子とイクラ醤油漬けのハーフ&ハーフもジューシー
でオススメ。
52:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:25.12 Zc4FHYS40
食べ物も韓流
53:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:34.61 CM9hhz4J0
卵や醤油、米にこだわる事はもちろん、どれくらい寝かせた卵が一番適しているか、
ご飯の炊き具合、どれくらいの硬さが合うか。こだわれば無限。
質素な中に美を、単純な中に無限の宇宙を見出す。侘び寂びの世界です。
54:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:40.39 W9sOQVic0
>>6
うぉw
笹峰愛だw
今何してんだろ
55:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:41.37 cdG3m9T50
ｽﾚﾘﾝｸ(seiji板:406番)
ｽﾚﾘﾝｸ(seiji板:406番)
ｽﾚﾘﾝｸ(seiji板:406番)
ｽﾚﾘﾝｸ(seiji板:406番)
56:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:58.41 CIh7O24L0
>>27
味の素のいい常連客だなｗ
57:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:42:59.78 ax4WFJK/0
熱いご飯にかけて食べる卵ご飯は邪道
卵がご飯の熱で固まって卵チャーハンみたいになるから
本当の卵かけご飯は冷や飯に生卵かけてしょうゆをヒトたらしして
鼻水のようなとろとろの白身と黄身をづるづるとすするのが通の食べ方。
58:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:43:07.59 LayOsnoj0
ジャンル違うよな
牛丼に卵のせてたまごかけご飯って言ってる様なもんだ
59:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:43:18.30 1zQxGjyK0
＞ ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
そもそもこの企画には最初から無理があったのに強行したから批判受けてるんだろｗ
60:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:43:34.35 BPJmFu4mO
卵とご飯以外の具入れていいんなら親子丼も牛丼もカツ丼も卵かけご飯じゃねえか
チャーハンもだよ
他の混ぜるのは卵かけご飯とか名乗るべきじゃない
61:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:43:42.40 SyaTbXJa0
卵よりも先に醤油をかける
ダシ醤油ならなお良し
62:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:43:59.25 PXbJCX3l0
TKG48総選挙じゃあああああああ
63:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:44:10.68 Pp7GiXhz0
生ごみやん
64:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:44:30.65 CIh7O24L0
>>57
あつあつじゃない卵ご飯なんて
きもちわるいわｗ
65:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:44:33.14 pujlhr1X0
>>7
生肉を５才くらいの子に食べさせる、親も殺人者だけどな。
これも知らなかったでは許されん。
66:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:44:36.48 uKnoB4k30
卵かけご飯じゃねえーーーーーーー
67:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:44:44.98 rhrZT8aX0
>>58
この基準なら言い張れば卵かけご飯で通りそうだがｗ
68:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:44:52.60 h5hgsA7d0
卵かけご飯は「卵をかけたご飯」ってことだろ。
なんでネギトロだのなんだのかけたやつが一位なんだよ
69:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:44:54.83 7odMNxeg0
ユッケ
70:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:45:08.10 TSYxY6e20
そもそも生卵アレルギーあるから食えない(´・ω・｀)
71:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:45:20.20 iYTEFChv0
醤油にドレッシング。
72:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:45:23.20 wTStuwEA0
そもそもたまごかけご飯で優劣とか
野暮にもほどがあるだろ
73:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:45:48.49 PTUUQjA/0
こういう食い物は、隠れて喰うのがいいんだよ。下品なんだから。
サブカルと同じでスポット当てられた時点でオワコン。日本一とか頭悪い。
74:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:45:54.71 EdJaGlfo0
>一杯500円で試食
これ試食って言えるのか？
75:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:46:01.25 K/SG6kiO0
納豆と味付け海苔まではokそれ以上はNG。
76:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:46:36.77 XIoxPlrKP
主催者としてはイベントをやりたいだけで、卵かけご飯は実はどうでもいいのだろうな
77:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:46:48.41 XhZ6+hNB0
卵丼って名前にすればいいんだよ
78:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:47:00.58 9k7Ukh260
海原雄山なら何と言うだろうな
この初期山岡士郎みたいなレシピの数々を見て
79:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:47:09.72 aGmv063e0
いいじゃねえか豪華板つうことでｗ
>>2
＞ホウレンソウとかつお節をのせた
今度これやるかな
80:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:47:11.40 KiycsMwM0
今日の晩は賞味期限1日過ぎた卵を食べなければならない
81:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:47:12.71 LMQVOYKK0
味どうらくの里「そろそろ出番か…」
82:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:47:46.90 PXbJCX3l0
1位はTKGまいんスペシャル
83:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:47:47.08 IMnruGBc0
いつのまにか卵かけご飯進化しすぎだろ
84:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:48:04.61 5WmXbBv/0
お米10種類、卵50種類、醤油200種類ぐらい集めて、
全組み合わせでどれがうまいか競うといいよ。
85:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:48:12.63 IIKkOjP00
1,250円
URLﾘﾝｸ(petite-soeur.dyndns.org)
86:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:48:22.04 ceZBNW420
熱々のご飯に新鮮な卵を載せて、
ちょっと古くなって濃くなったしょうゆを垂らして一気に掻きこむ
87:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:49:07.30 10wVaHBf0
どこがネギトロやユッケなんだ？
レイアウトがそれっぽだけじゃん
アホらし
88:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:49:12.66 P7WJWZcp0
味が基準に入っていない料理コンテストにどんな意味があるんだか
89:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:49:28.47 xGmlzpEN0
俺は卵の下のご飯に牛丼の具がたっぷりかかった卵かけご飯が好きだ
90:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:49:32.02 yEiNk3BD0
冷や飯ならお茶漬けであつあつご飯なら卵かけご飯
91:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:49:34.70 LdRVbE770
>>36
それだけで太ったら奇跡だろ
92:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:49:43.04 gO/YmeCB0
醤油、それに味醂を少々。日本酒を少々でも美味いね～
卵かけご飯には白菜の漬物がとても合うと思う
93:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:49:57.95 HHlehXBC0
しらすたまご丼はうまかった
94:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:50:13.26 sB5ITIJu0
>>1
こんなのが卵かけご飯って…
みんな島根と群馬を混同してる
95:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:50:18.51 TqUjCzx/0
>>65
親に責任あるのはわかるけど
子供も入れる店で子供が食ったら死ぬ食い物出してる店ってどうなの
96:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:50:18.95 5WmXbBv/0
>>78
「士郎、このような小賢しい工夫などいらぬわ！！」
97:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:50:21.75 wlTE3Pck0
卵かけご飯自体が味音痴しか食わないだろ
98:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:50:22.98 GAdT7san0
卵かけご飯を作ります（よく混ぜます）
フライパンで炒めます（パラパラのチャーハンみたいになります）
器に盛ります
それに卵をかけます
99:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:50:22.64 QUvHsl41P
魯山人が食べてた卵かけごはんが食べたい
100:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:51:11.77 vTIH5F6/0
二手間以上かけてしまった卵かけご飯になんの価値があろうか
101:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:51:42.24 Djuvh8Ys0
エタ飯
102:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:52:07.45 8+nOZImC0
>>80
焼くかゆでたほうがいいぜ
ナマはやめときな
あと、ネギトロは冷凍→解凍だから…
刺身や寿司をユッケみたいなのとイッショクタにするのは無理があると思う
103:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:52:09.69 9eFTTSYg0
旅館の朝ごはんの卵かけご飯が最強
つうか、島根こんなことしてないで女子大生猟奇殺人事件の犯人捕まえろ
104:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:52:28.81 yEiNk3BD0
最近卵が食べれなくなったからもう二度とあの味は拝めないのが哀しい
105:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:52:46.59 Bj3MyciA0
<丶｀∀´>キムチが入ってないなら日本一と認めないニダ
106:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:52:59.53 ceZBNW420
>>1
定期的に食べたいと思わない物ばかりだとな。
一度食べたらもういいやって感じになりそう
107:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:09.77 znXpIM8RO
醤油とゴマ油一滴
108:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:10.72 lRktl9zi0
どうでもいいけど、シンプルなもののバリエーションを考えるって時点で
企画として破綻してるんじゃないかｗ
109:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:17.02 xKpL3j0+0
海原雄山コレ見たら怒ると思う。
110:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:21.04 a8cmvI4n0
>>1
不味そう
111:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:26.38 TTjDvp2x0
これが許されるなら、牛丼に生卵トッピングしたら、
卵かけごはんってことになるな。
あほか。
112:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:31.87 PtVaZdKa0
そもそも何で島根でするの。
卵かけご飯と言えば大都会だろ
113:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:33.79 1zQxGjyK0
こんなのでもOKになっちゃうのか
URLﾘﾝｸ(img01.ecgo.jp)
114:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:53:45.34 +Xc+I8SkO
イクラうにキャビアかけごはん
かま玉うどんかけごはん
肉玉そばかけごはん
115:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:00.51 LgGjP92O0
>>53
卵は寝かさずに新鮮な物を選べよ
116:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:07.39 KJHN2EOj0
>ここ数年大ブーム
大ブームなのかw そりゃモメるだろうなw
117:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:11.03 VrpiSbex0
>>99
常温の卵を20秒レンチン
118:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:13.72 M8NXD4QR0
どこの卵が一番たまごかけご飯に合う？
地域限定とかあるだろうけど
119:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:14.61 yG30lCWE0
チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ｳﾏｰ
120:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:29.77 PaALOP2s0
卵かけごはんて丼なの？
121:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:48.64 mSkKxV7+0
雲南市って中国の省みたいな都市が、日本の中国地方に在ったことに
驚いた。
122:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:54:49.94 /3IO5zrg0
どんなに新鮮な卵を使ってても卵かけご飯はないわ
月見うどんなら食えるけど
123:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:55:07.52 cj7YOuwH0
>>119
チキンラーメンはどうすんだ？
124:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:55:30.79 a8cmvI4n0
卵を生で食べるのは日本だけ
世界的にはグロ料理なんだよね
言われてみればあの食感はグロ料理と言われても仕方ないし
食中毒のリスクも結構ある
だから俺はもう卵を生で食べないようにしたよ
125:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:55:33.48 /gbO4ytI0
玉子とご飯にめんつゆが最強
試してみて
126:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:55:33.89 LayOsnoj0
>>119
チキンラーメン入ってないよ
127:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:55:41.31 B6qwzVUG0
生卵ってアメリカ辺りではゲテモノに分類されてるんだよな
128:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:56:05.83 uZGbyoTv0
別の椀で卵+醤油をかきまぜたものをアツアツご飯にかける
これ以外は認めない
129:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:56:23.47 ax4WFJK/0
>>119
砕いたチキンラーメンどこいったｗｗｗ
130:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:56:47.19 JtgoyXog0
焼いたイワシ、サンマのワタを卵かけご飯に混ぜる
これ俺のオリジナル卵かけご飯
悪いけど最強だから
131:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:01.86 moPlrf3F0
卵かけご飯も極まるとそうなるってこと
132:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:16.32 aTLHQhO+0
>>18
調べてみるとグルタミン酸っていろいろな物に含まれているんだな。
むしろ醤油はあまり含まれていないほうだね。
グルタミン酸の含有量（食品）
URLﾘﾝｸ(wholefoodcatalog.com)
133:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:24.48 W9sOQVic0
>>119は昔からあるネタだぞ…
AAにもなってる…。
134:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:40.52 /P1riupW0
卵かけご飯は、白いご飯に生卵だけだろ
醤油とかかけるのはりだが
135:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:41.55 W+kFxrcm0
>>130
鰯と秋刀魚があるなら卵が要らんだろ
136:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:48.12 LayOsnoj0
カレーに生卵落としたら卵かけご飯になるな
137:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:51.96 WloPgpTn0
米と卵と調味料以外の物を入れた卵かけご飯は卵かけごはんではないと思う
138:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:53.23 5J2E2ILr0
どう考えてもやるなら＋1品だろ
主催者は頭いかれてんのか？？
139:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:57:59.20 a1U6Kibl0
卵掛けただけじゃ５００円取れないってだけだろ
140:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:06.16 LgGjP92O0
>>85
それって喋りがキモい女の子が出てくるアニメの店か何か？
141:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:07.93 JTjIDL4s0
もう、トリュフとかフォアグラを使ってフランス人を憤慨で発狂させろｗ
142:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:11.05 Ctbuk6fU0
ラーメンを食べる
残った汁にごはんと生卵を入れる
たまごかけごはんの完成
143:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:13.14 TB5FOOI/0
混ぜると泡立つから
といた卵の中にご飯入れて食べてる
144:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:21.65 TqUjCzx/0
>ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
じゃあコンテストなんてするなよアホか
145:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:24.05 Kf2kN2XR0
ネギトロ丼が美味いのは認めるが
ユッケはねーよ
146:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:28.48 k9JnvR9N0
画像見たけど卵かけご飯なんて一つもないじゃん
卵がただのトッピングの一つになってどうすんのさｗ
147:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:31.07 5Ho4d2GU0
ご飯+黄身のみ+少量の出汁醤油
これだけでいい。
148:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:32.73 xKMsCney0
名称というか対象が限定的すぎるだろ
「ウルトラマンのイラストコンテスト」
顔の表情ないし何かを着せるわけにもいかんし、
一緒に出す怪獣とか背景画に凝るしかなくなる
あんまりいい喩えじゃないが
149:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:58:34.32 2qSbzbz60
確かにこれは卵かけご飯じゃない別の料理
許されるのは入れてもワンポイントくらいだろ
150:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:59:00.76 mSkKxV7+0
たまごかけごはんは、卵黄のみにラー油と味ぽん混ぜ込んで
食べてる。美味しいよ。
151:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:59:05.18 HHG5CxGm0
玉子と醤油の組み合わせで勝負する方が良いけど、主催者は変えないといけないな。
152:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:59:27.95 2wHofPXs0
話題性を追うためつまらない企画で本来の主旨からはずれて墓穴掘ってるね
153:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:59:36.56 qKl2hsBS0
なにこのどんぶりもの？
お米の銘柄とか卵の種類とかにこだわるなら判るが
おコメと卵と醤油だけで食べるのが卵賭けご飯じゃないのか？
154:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:59:53.64 xKpL3j0+0
>「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
絵に書いたような本末転倒
155:名無しさん＠１２周年
11/09/11 17:59:54.56 M8NXD4QR0
>>127
実際生卵だけで食うのはきついからなあ
醤油といっしょに食ってやっと本領を発揮する
たまごかけご飯にわさびを入れてる奴っているの？
156:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:06.09 cwvG+4Rp0
卵かけご飯＋納豆が最強でしょ
卵かけご飯と納豆ご飯でどちらに分類したらいいかわからんけど
157:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:08.27 clN7ot4k0
卵かけご飯のこのくどくて鈍重な味はどうだ！
炊きすぎた米を溶き卵を絡めて食べる、
これではどんなに良い米を使っても米の風味は失せてしまう。
これこそ米を一番まずく食べる方法だろう。
卵かけご飯を食わせるからには、せめて魯山人風卵かけご飯くらい食わせてみろ
158:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:21.51 S3CIOzG20
>>1
いっそ「卵そえご飯」と改名すればいい
出来ないならやるな
159:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:36.14 KiycsMwM0
>>119
明日の晩飯はそれにする！！
160:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:38.30 Vr72vY/T0
この企画考えたやつ馬鹿だろｗ
どれも卵かけご飯じゃなくなってるじゃねぇか
161:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:39.90 7MKyTk/A0
ガパオでも良さそうだなｗ
こうヤケクソだと
162:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:48.37 TM2WMB920
何じゃそりゃ？
よりによって卵掛けご飯においてだな、「本来」で勝負出来なくて何の意味があんの？
それこそ素材ありきだろ、素材と工程で正々堂々勝負しろよ！ 誤魔化すなよ！！
大体、他の具材を混ぜたら味が濁るだろうが？
韓国料理やりたいなら最初からそう掲げろよ、姑息なんだよやり方が
163:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:57.43 9QEM7q2a0
>>10 白身に謝れ
164:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:00:58.23 daGaNtU50
この手を平然とやるのが朝鮮人
165:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:04.67 i+esUq+D0
最高の米＋最高の醤油＋最高の卵の
最高の組み合わせコンテストではなく
生卵を使った丼飯のコンテストだったとは
166:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:14.51 ezrmc7X8P
川海苔と鰹節と昆布つゆだな
ふりかけ&刻み葱も良い
167:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:19.16 8AmW9xDm0
>「本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
>アイディアのあるレシピでの応募ということになっています」ということだった。
だったらもう卵かけご飯を名乗るな。
168:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:19.90 WloPgpTn0
>>155
ふと思ったんだけど
生卵食うときに醤油以外で合う物って何かるの？
169:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:34.87 teriPcSo0
最強は「白飯＋卵＋醤油＋パソコンハッカーふりかけ」だよな？
170:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:45.65 RMj5+pRf0
まあ、これはこれで旨そうではある。
171:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:47.97 /8AZAu6V0
>>1
牛丼の生卵トッピングと何が違うの？
172:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:01:55.83 mLQAGb6X0
おたまはん嫌いじゃないんだけど
普通の醤油のほうが好きだな
173:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:02:26.44 JtgoyXog0
>>168
すき焼き・・・これも醤油ベースか
174:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:02:32.68 k3/X40sNO
こんなの卵かけご飯じゃないよ。もっとシンプルでいい。
175:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:02:39.70 qeAtukJ80
昨今、大都会ではキムチ鍋の大ブームらしいが
うちの地元のニュースのはずなのに卵かけご飯ブームなんて知らねーぞ
176:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:03:18.57 ceZBNW420
>>168
サッポロ一番ミソ味(´・ω・`)
177:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:03:19.76 JWyO0KXh0
ドーピングにつき全て失格
178:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:03:55.81 /Nr+HJp90
食の文化に順位を持ち込むなんて
179:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:04:23.82 LgGjP92O0
>>148
ウルトラマンぬり絵コンテストの方が例えに相応しいようなw
180:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:04:24.05 0jLitJvdO
いい加減、わが家の卵かけご飯レシピがウザいわ
別に真似る気ないから書き込まなくていいよ
181:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:05:15.21 wMbbMhVM0
カツ丼か親子丼が食べたい
182:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:05:24.40 Oyg4VkuH0
せいぜい、出雲一にしとけよ。
183:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:05:36.45 0uChh4It0
また偉大なコリア文化のパクリか。
184:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:06:24.50 rn8++bbE0
どうせ一緒に混ぜて食べるんだろ
韓国料理じゃん
185:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:06:28.62 MM9jCeji0
(´･ω･`) すき家のネギ玉牛丼に一票。本当はネギ玉豚丼が好きだった。
186:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:06:38.53 gBn2pqjy0
チキンラーメンになまたまご
のせて熱熱の熱湯かけて５分待つと
もう最高な料理だよね、
但しチキンラーメン専用ドンブリに
限るけどね。
187:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:06:40.47 xKpL3j0+0
>>173
すき焼きじゃなくて生卵がメインなのかｗ
188:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:06:40.10 5uUcb85A0
卵かけご飯なんてものに優劣をつけるほうがおかしいと思うよ。
これこそ「一番じゃなきゃいけないんですか？」で、個々で好きな味を選べばいい。
>>27
マジレスすると半年も抜けば、味の素がないほうが素材の味を感じるようになる。
ただし、養殖の魚貝とか農薬バリバリの野菜とかは味自体がしない。
189:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:06:55.29 uTPN/4SZO
無農薬ササニシキに自家製醤油
そして雌鶏が初めて産み落とした卵
これが至高の卵かけご飯だ
士朗よ、お前は卵かけご飯のなんたるかを理解しとらん
と海原雄山なら怒鳴るレベル
190:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:07:16.72 pfaLw66nO
まぁ、エンターテイメント化した成れの果てだね…
新鮮な卵を熱々のご飯にかけて醤油を垂らして一気に掻き込む。口の中で三位一体の織り成すハーモニーを存分に味わうのが王道なのだよ！！！
191:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:07:19.15 TEenaU9b0
細工していいんなら、マヨネーズ掛けて食っとけ。
192:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:07:28.28 8TCpb6Z50
卵なければ、もっとうまそうｗｗ
193:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:07:47.61 3+IZlGqp0
これはアカンやろ
194:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:08:00.52 kyOUeWexP
>>１
うわああ どれも不味そう。
195:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:08:00.80 LgGjP92O0
>>181
ならば取り調べに応じよ。
196:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:08:19.07 WsysYbH80
コンピュータ制御でつまらなくなったF1レースみたいだな
197:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:08:35.79 0SxiFPqR0
卵かけご飯とか、胃が持たれるからたべない
198:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:09:30.98 clN7ot4k0
>>172
>>169
>>168
なさけない連中だ。
慣れ親しんだ醤油の味に拘るあまり、
西洋料理である卵かけご飯ので血のソースを認められないなんてな
懐石料理の方が西洋料理より上だなどと言って喜んでいる連中は
料理愛国主義でネトウヨと同じでこっけいでみっともない
刺身はマヨネーズで食べたほうが美味しいが
こんな食べ方を日本人は許さないだろう
これと同じ事を卵かけご飯を最初に作った
西洋人は言いたかっただろうね
卵かけご飯は鶏のソースで食べるのが決まりだ、とね。
199:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:10:06.72 i+esUq+D0
>>168
卵かけごはんなら唐辛子味噌とか柚子胡椒、ふりかけ、なめたけ、塩鮭、じゃこなどなど
あとは生卵の味噌漬けもあるし
ハーブやドレッシングと混ぜてマヨネーズ似サラダソースもある
意外とあるな
200:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:10:50.96 EgQzSejA0
これが許されるなら、牛丼に生卵かけるのも卵かけご飯じゃないか？
卵が主役になってない
201:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:10:54.65 hAh3PoMl0
ふりかけ＋だし醤油
でいいよ
202:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:11:05.70 5uUcb85A0
>>198
日々の生活に全く役立たない反日グルメ野郎は消えな！
203:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:11:10.22 kLYehHyT0
凝りすぎだな。
こういうのはシンプルなのが一番おいしいのに。
インスタントラーメンとかでも「ちょっと俺は普通のつくり方はしねえぜｗ」的なグルメ人が
「ダシを入れろ」とか「ベーコンと野菜を炒めてうまみをだして」とかっていろいろ言うんだけど
結局、袋に書いてる指示通りにつくったほうがうまいんだよ。。
204:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:11:22.77 UswokwYU0
カテゴリ分けして「こんな食べ方もあるよ」という創作部門だとしても
ユッケやネギトロでは目新しさもなくて話にならないんだよな
205:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:11:29.88 TufBI61Z0
「卵かけご飯」に日本一を決めようって段階で
それらはすでに別の何かだって主催者は気づかなかったのだろうか
206:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:11:34.15 aVku5Udq0
スタンダードとアレンジの２部門にすればいいじゃない
207:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:12:08.72 Eo3RFvdD0
卵かけごはんってごはんの部分邪魔だよな
208:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:12:33.09 AiryVviQ0
>>108
そうそう
209:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:13:01.37 TEenaU9b0
卵かけご飯は、卵とご飯、醤油、それぞれが美味しければ美味しいんだ。
余計なものは要らない。
210:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:13:22.90 qWzXTqL70
汚いだけの朝鮮料理がなんで出てくる？
211:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:13:39.03 erElWqVV0
一般人が見て、卵がけご飯だと認識できそうなのが一つも無いな
一目見て卵がけご飯であるのが分かるって規定とかつけろよ
いっそ卵かけご飯に合う卵日本一を競うとか
212:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:13:44.69 8+nOZImC0
人それぞれのレシピが集まって最高だな
単身赴任で経済的に余裕がないから参考にさせてもらうさ（笑）
ただ、まだまだ気温が高くて冷蔵庫のサイズも小ぶりなモノ買っちゃって…
鶏卵は産み落とす時に、殻に付着するサルモネラ菌が問題だよね？
もし、採卵日から日数が経過していたのならば、やはり熱を通して別の料理に変えないと！
213:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:13:51.60 s6uPpXZGO
卵＋めんつゆこそ至高。異論なんて認めてあげないんだからね!
214:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:14:23.40 GWmYiK+t0
>>206
吉牛でアレンジ部門に参加してよかですか？
215:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:14:41.67 4jZpW5pJ0
よしカレーに卵を落として応募！
216:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:15:13.79 4umJ8F4u0
卵かけご飯にのりの佃煮で上等
丼にするなら前日のすき焼きをご飯の上に乗せて黄身で最強
217:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:15:17.28 nJlK1jMU0
卵なんてただの飾りなんです
218:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:15:23.78 6QmW8gsc0
醤油や卵と副菜に少しにこだわる程度だろww
親子丼でも卵かけご飯じゃんこれだとwwww
219:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:15:27.79 ZS+nMgXLP
卵かけご飯の勝負は、良いお米、良いご飯の炊き方
美味しい卵、醤油の加減が勝負でしょ。
他のもん乗せんなよ。
出汁醤油とかそういうのなら許す。
220:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:16:55.29 MvkORJlMO
ぐちゃ混ぜご飯だとドヤ顔でやってくる朝鮮残飯テラウザス
221:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:17:20.01 Bm2rjXVV0
何言ってんだ？と思った後納得した
222:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:17:39.34 Th7IsR8H0
>>14
お前、悩みなさそうでいいなｗ
223:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:17:39.49 HtJU+++EO
卵焼きにして食えばおかずになって豪華なんに、日本人てせっかちね
224:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:17:40.14 CIh7O24L0
てか、>>1の写真だと
ユッケも卵ご飯の一種というキムチ悪いことになるじゃんｗ
225:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:17:48.74 GWmYiK+t0
白飯、生玉子@1までだろ。
俺は振りかけ派だな。
226:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:17:54.76 qKl2hsBS0
これは「卵かけご飯」じゃなくて「卵かけ丼」じゃないのか
卵かけご飯がご飯＋卵＋醤油で勝負しないでどうするんだ？
227:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:18:04.45 IBG4aJvfO
シーチキンL飯だろ。
ご飯と交互につまんでもいいし，
混ぜてもいい。
シーチキンマイルドはツナじゃないから却下。
あれカツオだからおいしくない。
228:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:18:08.53 0NQpE4tNO
卵かけどんぶりとかえるしかない
229:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:18:11.33 +yQiOqY40
雲南市って新自治体名で昔の三刀屋町が主な地域でしょ
中国地方には、よく在る昭和の中頃までがピークだった
山陰・山陽を結ぶ中継地点の町
230:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:18:24.48 bJMX9y22O
>>1
どう見ても丼物です。たまごかけご飯ではありません。本当にありがとうございました。
231:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:19:01.12 2CPby5fY0
なぜ卵で勝負しないんだ
自信がないから余計なものいれたがる
232:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:19:25.77 XFfbIrU40
邪道だけどコンテストとかにするとこういうのを出さないと駄目なんだろうな
233:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:19:42.33 unjRKR2u0
親子丼も卵つかってるからたまごかけご飯になるな
234:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:19:45.16 8+nOZImC0
えのきの瓶詰めを利用するなんてどうかな
十分しょっぱいし味がついているから醤油要らんね
でも、きのことタマゴは合わないなｗ
235:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:20:15.82 lGjxvQTa0
いくら出雲の南かしらんが、雲南市はねえべ
パクリの恥知らず地名
236:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:20:27.46 1ZgBjQiC0
卵も鶏以外で旨い奴あるんじゃねーの？
イクラとかも臭みあるけど黄身がけご飯ぽい味になるよな・・・
237:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:20:49.96 B3sVo3e2O
オナニー専用ティッシュ作ったらヒットするかもしれん。
238:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:21:01.55 j2yQh+PPO
>>1
溶いた生卵、普通の醤油、海苔(またはフリカケ)。このシンプルさが卵かけごはんなんだよ
他に具を加えるのは邪道。
239:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:21:20.44 pwPjimB/O
朝飯で色々試してみたが、結局は納豆＆卵に落ち着いたな
240:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:21:23.26 TLfS4dT50
卵＋ご飯＋醤油＋なめ茸＋一味
今のところ最強
241:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:21:56.96 P7WJWZcp0
>>231
だな
市販の卵は臭くて卵かけご飯を食う気にならない
242:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:22:15.78 2CPby5fY0
ごはんと卵だけだって究極を極めることはできるだろ
たまごかけご飯にもっともあった卵 米 たれ
それだけやればコンテストの意義は充分あるんだけどな
243:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:23:01.26 sKDNVvye0
宇和島の鯛めしが一番だな
244:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:23:14.47 2obopdAs0
どうみても卵がメインじゃないし、この企画の意図は破綻してると思う
245:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:23:44.84 AiryVviQ0
グチャグチャ混ぜる反日ミンすよ
246:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:23:48.77 XhkMGP5r0
ユ○ケとか文字見ただけでキモいんだが・・よく口に運べるな
247:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:23:54.92 MZeMSvNiO
【実況】ファミレスの店員が巨乳過ぎるｗｗｗ制服の隙間からブラ丸見えｗｗｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(bread板)
248:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:24:14.80 1LNj6oa9O
卵がメインにならなきゃ、卵かけご飯じゃないだろ
249:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:24:22.40 +Xc+I8SkO
>>157
山岡賢次「皿に１ｃｍの厚さでご飯と、同じ薄さにスライスした鶏肉をしきつめ、ダシを入れる」
ナントカ原さん「ふむ・・・待て、その卵焼きは薄すぎるのではないか？」
森ゆうこ「(無視して)この卵焼きを上にかぶせて出来上がりです♪」
ナントカ原さん「うむ、食えなくはないな、たがケチャップを入れたほうが・・・」
山岡賢次「あかん、それ、オムライスや」
250:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:24:49.39 z82r+Kcv0
海苔
251:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:25:09.36 2wHofPXs0
>>230 まったくだ
「卵かけご飯」と冠するのがそもそも間違ってる企画だね
252:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:25:38.14 JDNBrxoJ0
うまきゃどうでも良いけど
これじゃ牛丼生卵のせもアリになるな
253:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:25:50.13 babUxgmi0
これは酷い
ちなみに俺は醤油と削りたての鰹節のみだな
254:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:26:34.56 P02kAkpc0
鳥根県って都道府県で一番印象薄いよな
255:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:26:38.66 8+nOZImC0
>>240
なるほど！ありが㌧
256:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:26:43.69 sAXSJq8u0
白いご飯に生卵と醤油。これがいい
257:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:26:51.05 p3d5nPQa0
ご飯と玉子と薬味と調味料だけじゃ、こんなイベント成立するほどバリエーション取れないからな
薬味部分を拡大解釈して何でも有って事にしたんでしょ。主催者は
でも、玉子が主役って拘りをを捨てたらダメでしょ
258:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:27:18.37 IRGAAm0/0
>>1
>インターネット投票により
該当品無し（これらは卵かけご飯じゃない）
の項目も有るんだろうなw
259:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:27:59.87 MM9jCeji0
>>247
なんでパン板でファミレス？
260:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:28:13.68 vwfio94W0
鳥取と島根 未だに左右が覚えれん
何回聞いてもすぐ忘れるわ
261:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:28:20.37 OWQsY3DP0
卵を10分手で温めるってやつだな
262:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:28:36.35 +yQiOqY40
>>254
福井県、徳島県
263:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:29:17.01 yEiNk3BD0
>>242
その微妙な味の違いを審査する奴がいないだけでは
飾りの味の違いで決めるなんで最悪
264:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:29:21.66 PSL/dJmF0
>>220
朝鮮人て美的感覚が欠落してるから何でもグチャグチャにして食べるんだよな。
ピビンバとかユッケとか、最近ではパッピンスとかいうグチャ混ぜアイス、あんなもんありがたがって食う感覚がわからない。
卵かけご飯とはお百姓さんが精魂込めて作ったつやつやのおコメの一粒一粒に、黄金比率で卵と醤油をブレンドさせて金色の輝きを放つ至高の一品だよ。
それ以外の具材を入れたら、朝鮮人のグチャグチャご飯と一緒に成り下がってしまうじゃん。
265:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:29:25.33 ysskkBLC0
(ヽ∧__∧
､ヽ｀∀´> ＜呼ばれて無いのにﾁｮﾁｮﾁｮﾁｮｰﾝ
) ）つ
>⌒）ﾉ
ゝノ/
ﾊﾟｶﾁｮﾝ ﾉ~ノ
／| ／／／
| | ／／／
| |ミ ／／／.
|／￣ ／
"￣￣￣￣
266:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:29:39.95 bnOty9Fw0
名店のらーめんにタマゴとご飯少しいれても「卵かけご飯」になりそうだな
267:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:29:45.08 Mdf6e+Vy0
熱々ご飯に卵の黄身落として
天かす乗せて分葱散らして、天つゆかけて食べると
超～旨いよ
268:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:30:09.96 RCbrvla60
>>14
カレーに決まっとる。
269:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:31:15.61 clN7ot4k0
卵かけごはんはただの西洋料理ではない
ナポレオンがエジプト遠征の時に兵士に食べさせていた
というだけで有名な料理ではないのだ
実際にイエス・キリストは厩ではなく卵かけご飯から生まれたという説もあるが
ここには西洋の人々の平和、希望、人類の夢が託されているのである
それなのに不味いとか下品とだとかと言っているがこういう文化を破壊する行為には
私は断固として、他国の文化を破壊する連中こそ野蛮だと言いたい。三回くらい言いたい
270:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:32:18.48 rq4K+TOD0
○○丼卵付だろこれは
271:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:32:24.19 5uUcb85A0
>>249
前原でいいじゃんｗ
>>259
半年ROMりなされ。
272:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:33:11.27 FSNLGsf20
メインの卵かけご飯は仁多米と十六島海苔とおたまはんの豪華でシンプル
おかずに、吉田村で捕獲したイノシシの巨大ステーキとシジミ汁で十分じゃないか
273:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:33:22.11 98A5N+sTO
玉子かけご飯なんだから玉子とご飯と醤油以外いらないだろ
玉子がどこそこの地鶏の卵でとか醤油が国産大豆で何年かけてとかなら分かるがなぜ肉
274:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:33:41.36 YgF96cJ20
邪道過ぎるｗ
なんで、ご飯と卵と醤油以外NGにしないんだよｗ
275:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:33:53.04 oBIgF1150
吉野屋の牛丼に生卵を乗せても
『たまごかけごはん』
ということでいいんだな？
276:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:34:05.36 TufBI61Z0
>>241
酪農乙
277:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:35:33.53 llgp3vhc0
白身はズルズル気持悪いから卵ごはんは黄身だけ。余った白身は味噌汁の具
ほどよい温度のご飯に黄身をまぜるとつやつやになる。
鮮やかな黄色を生かすためにも醤油は薄口醤油がいい。
278:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:35:56.16 /NVTXaCJ0
ダチョウの玉子で
279:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:36:03.96 mddQ7ffR0
TKG
280:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:36:08.39 CTUDDy4D0
＞本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいますので、
いや、なら日本一決定とか無茶ぶりすんなよ・・・アホなの？
丼物集めたら看板に偽りありだろｗ
281:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:36:12.87 7Fsc1IGI0
ラフにかきまぜて
卵の濃淡を味わうのがすき
282:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:37:04.87 YgF96cJ20
こんなのより、卵、ご飯、醤油は固定にして、
鶏の卵、鶉の卵、アヒルの卵、ダチョウの卵とか
そっちで変化をつけたほうが面白いのに。
ご飯も、日本米に限らず
インディカ米、もち米にしてみるとかさ。
器も丼じゃなくて、皿に盛ってみるとか
グラスに入れてパフェ風にしてみるとかさー
いくらでも、馬鹿らしく盛り上がれる方法はあるだろ！
283:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:37:07.62 JDNBrxoJ0
卵中心にすると薬味勝負になる
結局その薬味だけでもご飯にふりかけりゃ美味いだろうけどｗ
284:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:37:56.90 9ouymoYm0
>>280
企画段階から間違ってたってことだなｗ
285:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:38:28.87 2hRMg8KW0
>>1
丼じゃねーかｗ
ちゃんと、レギュレーション決めてるんか？
286:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:38:33.79 +Xc+I8SkO
>>260
Dr.マシリト→マシ・リト
島・鳥←シマ・トリ
島根・鳥取
>>262
福井：もんじゅ
徳島：センゴク
287:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:38:47.19 u/gqOKF40
頭の悪い大会だな
288:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:39:14.73 Wu70Z7p20
料理漫画ならよくあることよ
289:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:39:27.08 U/OjI/f60
卵かけごはんなんて狭すぎる範囲で競わしてどうすんだ
本気なら本当に卵かけごはんだけで競わせる超絶マニアックな世界のにすればいいのに
290:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:39:30.81 j2yQh+PPO
>>277
帝国海軍ではそうだったね。
291:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:39:39.01 7ncY++IjO
あったかご飯に醤油と生卵をかき混ぜた上に
釜上げシラスの固まりを乗っけて混ぜながら食べる
想像以上の幸せだから ぜひ試してみてくれ
292:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:40:43.67 XIzCyZtG0
そりゃこの手の催し物って
企画立案運営を各自治体のつまり公務員が行ってるわけだからな
それに寄生（共生が実態だが）してる商工会議所や観光協会やらの連中が踊ってるわけ
何事も行き過ぎになるのは当たり前なんだよ
なんと言っても公務員のセンスで全てが作られてるんだからな
293:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:40:48.11 qKl2hsBS0
ご飯＋生卵＋醤油が卵かけご飯だな
醤油の代わりにだしを使うくらいは判るが
白いご飯が見えないこの丼ものに卵かけご飯なのる資格は無い
294:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:40:53.93 61I46/ap0
白米
生卵
醤油
以外の具は不要
何言ってんだ？
295:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:41:37.21 0tSHyQpr0
卵かけ御飯に一品追加くらいと制限しても
その一品が大量の牛肉で牛丼と化すのであった
296:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:41:50.96 Z9dux9Tm0
>>291
それ卵なくてもいいじゃん。論外。
297:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:42:04.99 5uUcb85A0
やっぱりTKGは茶碗くらいの薄さがいいと思うのさ。
どんぶりみたいな厚手の器は口離れが悪いっていうか、違う感じ。
298:sage
11/09/11 18:42:20.84 UbS5uRba0
おでは学生時、メシの大半は卵＋納豆＋ネギ＋醤油と味噌汁で
乗り切りますた。（時々リッチにさば・さんま・いわしの缶詰など追加）
今でも卵はおでの食生活の通し柱でつ！（食べたらドーパミン出まくり）
いつも弁当の一品に卵料理を入れてもらってまつ。
卵最高！
299:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:43:34.85 kNDgBeAL0
>>1
なら止めとけよ
企画の段階で分かりそうなものを
300:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:43:40.74 QMO8195r0
× 「卵かけごはん」
○ 「○○丼＋生卵トッピング」
牛丼に生卵かけただけで卵かけごはんって主張するの？
寝言は寝てから言え（藁
301:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:44:28.70 CdLnbtLp0
醤油のかわりは、納豆の残った袋タレでもよし
302:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:44:38.53 GdKiBnwJ0
>>294
醤油の代わりにふりかけかけるのも美味いぜ
303:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:44:42.12 9eFTTSYg0
>>180
こんなんでスレ立てるバカに言え
304:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:45:40.85 //3SsUwm0
卵かけご飯のサイトでやたらかっこいいの無かったっけ？
305:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:45:46.92 YgF96cJ20
＞ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
だったらその時点で日本一を決めるイベントなんてやるなよ。
馬鹿じゃないのか？
306:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:46:28.18 ghEuzVcgO
鱧鍋のあと雑炊やったんだけど、
若い奴が上品な玉子丼見たいと言ってた。
上手い事言うなと妙に感心。
307:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:46:46.09 lrCGPyuG0
何が｢ユッケ丼｣だよ。何が何でもチョンをかませたいんだな。吐き気がするわ
308:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:46:46.12 121U+nJa0
どれも卵かけご飯じゃなくて
丼物じゃん
309:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:46:52.44 J+trH1DX0
おかかとねぎの下地だけでいいじゃねーか
310:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:47:15.34 4HGSG+3Q0
メシ・卵・醤油
これ以外に何が必要なんだ？
311:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:47:27.21 8H1UkWxG0
卵かけご飯で日本一なんて決めんなよ
家庭で自分で作るのが日本一でいいじゃねえか
人前に出して金取ろうとしてんじゃねえよ
312:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:47:41.63 +n1b/U/V0
>>62
俺は評価したい
313:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:47:46.73 vLNgSJXWP
卵かけごはんなんて料理と違う。アホちゃうか？何が町おこしじゃい。くだらん。
314:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:47:53.53 vwfio94W0
>>286
深く心に刻み込んだ
ニャー ニャー ニャー
315:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:47:53.90 MM9jCeji0
>>271
お前ここは初めてか？力抜けよ
316:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:48:47.80 //3SsUwm0
>>310
贅沢言えば、じゃこ入れてみたり、あさつき入れてみたりだけど
まあ具は一つをちょこんと添え物ってのがベストかな
317:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:49:32.19 YgF96cJ20
せめて、メシ、卵、醤油以外の素材は
何グラム以下とか、そういう決まりを作れと。
明らかに卵よりメインがあるとか、ダメだろｗ
318:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:49:40.90 yDnNMfOa0
醤油に葱で十分
319:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:49:48.47 yEiNk3BD0
卵とご飯と醤油のハーモニーを壊すな
320:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:49:51.10 +n1b/U/V0
>>304
URLﾘﾝｸ(www.ajinomoto.co.jp)
これか
321:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:50:10.96 7Fsc1IGI0
もともと家庭内ファストフードだから
冗談で凝るのは面白いけど
真剣にやるとどうも
322:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:50:41.81 dbCW0UrR0
画像を見たが、全部失格。
323:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:51:04.84 WeNB9SBD0
せめて
・追加の具は卵の半分以下の量
とかの縛りを入れれば良いのに
324:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:51:51.07 cT3jBqDQ0
たまごとご飯以外を加えるのはもう卵かけご飯とは言わん
325:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:52:04.89 //3SsUwm0
>>320
それだ！久しぶりにまたやってしまった…。
やったからと言って何になるわけでも無いが、卵かけご飯が食いたくなる…。
326:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:52:09.36 DvLLjd5b0
主催者自身が、卵かけご飯の料理レベルの低さを認めたってことだろ
卵かけ創作料理なら工夫もあるが
327:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:53:06.02 YgF96cJ20
＞ご飯に卵だけでのレシピでは
いやいや、それを卵かけご飯って言うんでしょーが・・・
328:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:53:27.09 WloPgpTn0
味噌汁ぶっかけてぐちゃぐちゃに混ぜるのだけはどうしても受け入れられないんだけど
周りでそういう話するとお前の感覚がおかしいと言われる
329:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:54:09.51 +n1b/U/V0
URLﾘﾝｸ(www.sorachi.pref.hokkaido.lg.jp)
自分はまだ行ったことないが有名なTKG
330:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:54:57.35 N9564E0o0
こういうのは、部門分けで対応すべきだと思う。
シンプル部門は、毎年同じ所が優勝しようが、続けるべき。
331:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:55:06.19 yDnNMfOa0
>>327
十分に卵かけごはんです
332:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:57:04.64 3GYVZ2LXO
自分、白身だけは別にチンしてかけて食べる派
333:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:57:20.89 A36iRg4z0
米とたまごの他にはねぎ、ごま、のり、ヤクミの類いのみだろ
334:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:57:46.07 Y2DqtR990
卵かけごはんじゃねーよな
卵かけごはんは飽くまで卵がメインなわけだから
335:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:58:26.67 qxJJM9Ai0
>>328
おみおつけに玉子を落としてね、半熟のとこで火を止めるんですよ
で、ごはんにかける
ごはんは、炊き立てじゃなくて冷めてたほうがいいかも
で、玉子を割らないように割らないように食べて、とちゅうで
偶然なのか、わざとなのか分からないように割って食べる
美味なることこの上なしです
336:名無しさん＠１２周年
11/09/11 18:59:49.97 N+RGcwCw0
う～む・・・
卵かけご飯はどうしても食えん・・・
337:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:00:19.41 YpdgAsxo0
意外と七味かける人いないんだね
338:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:00:47.92 9Q+QhuPKO
うん☆なん
339:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:01:41.63 FSNLGsf20
卵かけご飯で注ぎきれなかった溶き卵で卵焼きを作って食べる
340:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:01:46.71 E8OGaYRO0
普通の薬味程度に抑えておけよ
341: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/09/11 19:02:19.38 LGUD5Fvm0
味の素って入れるとそんなに味かわるもん？
うちの台所にはないから使った事ないからよくわからん。
ラーメン屋さんだとめちゃくちゃ使ってるらしいね。
342:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:02:22.91 Lv8PClC20
海苔までだな、足すとしたら
343:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:04:14.77 605aSd+D0
>>1
完全に卵が主役じゃなくて脇役の添え物になってる
344:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:04:27.53 uj6bQ04h0
卵より他の具材のが多いなら、そっちが主だろ。
345:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:05:37.84 XGoWo41eO
卵かけご飯にカレーをかけるとおいしいよ
346:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:06:33.43 B+ayf5HrO
>>335
文章が美味しそうです
347:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:06:40.73 2yWSfCnc0
ワサビと醤油がいい
348:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:06:49.04 GI6Xm3CI0
素人がはりきって具をたくさん詰め込んだところで本来の良さを消してしまうだけ。
醤油ラーメンならせいぜいチャーシュー、ネギ、にたまご、のりぐらいか。これでも多いぐらい。
349:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:06:49.83 605aSd+D0
>>1
左の真ん中の写真、生卵が隠れて見えないぞ
なめてんのか
350:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:08:19.74 PqEMa+oeO
鍋に少し油をひいて温める
↓
多めの溶いた卵に砂糖適量を混ぜたものを投入
↓
即座にご飯投入
↓
ご飯と卵が満遍なく絡まるように混ぜる。この時に適量の醤油も投入
↓
半熟の状態で火を止める
↓
茶碗に盛って出来上がり
簡単で美味い
白身のドロッとしたのが苦手な人もこれなら大丈夫
欠点は鍋を洗うのが少し大変な事
351:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:09:09.56 flDs3fA40
卵かけご飯の何を競うんだよｗｗｗ
米はあるけどおかず作るのめんどくさいって時の簡易飯なだけなのにｗｗｗ
352:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:09:11.05 mn3zr/vDO
>>345
それ辰吉がやってたな
353:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:10:07.93 UswokwYU0
>>350
節子それチャーハンや
354:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:11:22.03 605aSd+D0
うまい卵とうまい米の組み合わせで競えよ
主催者は馬鹿だろ
355:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:11:55.05 2wHofPXs0
>>270
>>300
なるほど、そう表現するんですね。出かかって出ない思いがすっきりした。㌧
356:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:12:02.08 QaiXqKNH0
こうやっておらが村が一番だみたいなこと言い出した上に凝った料理にしちゃった時点で卵かけご飯の魅力を全否定だよね
ホント馬鹿なんだろうな
357:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:12:10.16 PqEMa+oeO
>>353
おにーちゃん、違うもん
半熟の状態で止めるのと、卵を多めってところが大事
358:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:12:31.93 opGziDVy0
>>75
納豆はアウトだろ。
359:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:13:21.82 UvXMsYAE0
卵掛けご飯はかけるタレを工夫した方がいいだろ
360:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:15:24.26 oXkJH6UH0
醤油のかわりにしらすを入れると美味い
361:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:16:02.20 HwgPAT1S0
>>350
そこまでやらないが、
・ご飯は水大目で炊きたて（炊き上がって5分以内）
・ドンブリは予め暖めておく。
・卵も1時間前には冷蔵庫から出して常温にしておく
これ位はやっとかないとサルモレラ菌で死ぬからな。
362:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:17:36.52 PqEMa+oeO
主旨とは完全に離れてるが、町の人は一生懸命
町おこしのキッカケを掴んだんでなんとかしたいけど、ちょっと逸れちゃったな
吉田村って本当に農業しかないような高齢者の町だから、これを機会に若い人が来てくれるのを期待してるんだよ
363:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:20:30.21 HwgPAT1S0
>>362
島根は出雲大社以外要らないだろ・・・、
鳥取も巻き込んで、松江中心の都市構想練った方がいいと思うぞ。
364: 忍法帖【Lv=5,xxxP】 【東電 75.7 %】
11/09/11 19:21:09.55 jDq/CD260
ユッケなんかと一緒にするな。
だが、卵かけご飯じゃねぇ！
365:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:23:32.97 YiR/7htA0
白身はいらない
黄身だけでいい
後はだし醤油だな
飯の分量が問題だな
多めがよいか少なめがよいか
366:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:24:26.15 gBn2pqjy0
>>341
＞味の素って入れるとそんなに味かわるもん？
たまご料理にはハイミーだよ
① ピーマン線切り
② たまご
③ ハイミー
④ 塩
フライパンでピーマンを炒めたらたまごでスクランブル・ハイミー・塩
で味付け 超ウマイぞ
367:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:24:45.17 iGxvaePh0
ここまでニャンちゅうなし
368:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:24:51.08 8k5/iB/d0
邪道に進んでるｗｗｗたとえば黄身と白身は凝固温度が違う。
どれくらいの温度のご飯に、白身を先に入れて混ぜ適度に凝固させ、
その後で黄身を入れれば、ベチャベチャしたり熱の入りすぎた卵ご飯にはならずいい状態できるか。
こういう方向で高めていかないと卵ご飯の発展はない。
369:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:25:08.55 IDixtElJ0
ＴＫＧ かっこいいからさ。
370:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:25:16.76 Lv8PClC20
>>360
旨そうだな・・・ｗ
醤油の代わりというのが新しいかも
371:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:26:46.28 9d8ZYbzn0
>>1
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★
372:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:28:01.83 qPqp76VI0
生卵を食べるなんて。
こいつら蛇だ、青大将だ。
373:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:28:03.13 ApCRQbCD0
あえて醤油無しという猛者はいませんか？
374:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:28:45.55 aSxdWkUK0
ご飯の旨さと卵の旨さと醤油の旨さ
375:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:31:03.07 PqEMa+oeO
>>363
米は美味いぞ
牛も美味いし
一次産業は大切だよ
出雲大社も松江からだとちょっと時間が掛かるしなぁ
ゆっくり時間が取れるならいいけど
境港から松江は近いけど、今のところ日帰りが多いみたいで周りの町には波及してないから、
上手くやってもらいたい
376:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:32:13.70 nF3+Wcjw0
なま肉入りか
きもすぎ。
377:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:33:58.70 yZErqAdW0
こんなの卵かけご飯じゃない、とは思うが
するとこのコンテスト自体がアウトなんじゃねーか？
工夫すればするほど原型から離れていくのだから
卵や醤油の素材勝負オンリーってわけにもいかんだろうし
378:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:39:22.96 84G3jK8u0
ここだけの秘密だが、卵かけご飯の醤油を入れないかごく少量にしといて、
ごま塩を書けると美味い
379:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:39:35.58 2QmBlBvN0
>>373
塩（＋一味）、わさび塩、クレイジーソルト辺りは美味しいと思うよ
380:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:41:27.18 ir7gVYxH0
これはただのどんぶりコンテストだろ
381:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:42:10.67 IkK5XQnZ0
オレは行儀が悪いといわれるけど、味噌汁ぶっかけご飯が好きだ
382:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:43:08.28 aVKEeCwAP
添える海苔も佃煮・焼海苔・味付海苔・韓国海苔とかこだわったりして
383:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:44:33.07 Npc5LH7r0
じゃあ卵かけご飯って名乗るなよ
384:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:45:07.15 qxJJM9Ai0
>>381
野菜炒めのお汁をご飯にかけて食べるのが大好きです。
ショウガ焼きのお汁もいいねえ
385:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:47:10.45 EsPAJ2S60
生タマゴ以外の具は認めない。
386:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:47:12.30 UswokwYU0
もともとが「卵かけご飯専用醤油」から始まったブームだけど
用途を広げるためには『専用』の二文字が邪魔になった
だから卵かけご飯の定義そのものを壊そうとしてるようにしかみえんがな
387:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:47:28.68 MdKxhf6O0
>>362
ジジババがメインの街ならなおさらシンプルな卵かけご飯を選びそうな物なんだがな。よく分からん所だ。
388:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:49:51.43 O8V9Fuq10
じゃあ卵かけご飯を名乗っちゃだめじゃん
389:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:49:54.15 L8e42lFl0
カレーライスに卵かけが王道だね
390:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:50:01.95 IkwtT68B0
出汁を醤油と味醂と酒で割って牛肉と玉葱をぶち込んで煮立たせたのを
ご飯にかけて食うと美味いぉ
391:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:52:36.63 cyv0RRNP0
白身の痰みたいなのがキライ
392:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:54:02.26 Bp1w0sI10
たまごに醤油で十分
393:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:54:32.34 2K+mJjBd0
TKGKの正しい食べ方
① 格安米を洗おう
② しっかり洗い終わった米を30分ほどざるに乗せる
③ 十分に呼吸させたお米を炊飯器に入れ、水を入れると同時に
＊１号に対して加える
A 一つまみの塩
B サラダ油を一滴
④ 炊終えたご飯をしゃもじで切るように混ぜる
⑤ 大好きな茶碗に入れるご飯量は中盛り
⑥ 卵と旭ポン酢を小さいおつわに入れ良く混ぜる
⑦ 大胆にご飯に乗せる ☆絶対にかき混ぜたりしない☆
⑧ おいしく食べる
394:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:55:14.32 5uUcb85A0
>>389
マヨネーズおすすめ
395:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:55:51.65 MwERGIgZO
貧乏人の食い物
396:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:57:01.53 XYQ5Brl+0
少なめの冷や飯に醤油すくなめ、
あまりかき混ぜすぎないで
鼻水みたいなのをずるずるすするのが好き。
397:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:57:35.79 EGJcp/oT0
俺、毎朝お前らに食べられてる玉子だけどさ
具沢山のたまごかけごはんって、やっぱりおかしいと思うんだ
398:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:59:22.76 Vr72vY/T0
>>394
他の味を全て殺すマヨなんかいらねー
399:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:59:26.91 pj4BwEYn0
>>1
たまごかけご飯が1つも無いな。
400:名無しさん＠１２周年
11/09/11 19:59:59.23 Lrov+fJu0
本当にブームになってんのか？
単に騙されてるマヌケじゃないのか？
401:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:05:30.37 cleVejvt0
>>381
いぬまんま
赤飯に味噌汁かけて食うと、結婚式で雨が降るっていう言い伝えもあったな
402:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:06:57.33 l1AZHHzt0
一杯１５０円以下でやれ。５００円は卵かけご飯の定義に反する
403:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:08:32.25 vzi+AJDu0
卵をかき混ぜすぎると味が落ちる。 これを知らないやつが多すぎる。
404:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:09:47.92 1FPuaDGTO
日本にユッケ丼などという、得体の知れない食べ物はありません
405:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:10:17.28 qKl2hsBS0
500円ってどんな高級な米と卵使っているんだ？
406: ◆65537KeAAA
11/09/11 20:14:16.97 p93y1jBiP BE:45663427-PLT(12377)
>ご飯に卵だけでのレシピでは優劣が付けにくい
だよな。じゃなんでコンテストしようと思ったんだ？
407:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:14:34.09 LPMi/Msp0
卵かけご飯の醍醐味はこういうのだろ。
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
408:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:14:59.46 haBLeaQa0
なにこれ、どれもまずそう
409:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:15:13.34 uQPNEb0D0
>「卵かけご飯」。その日本一を決めよう
この時点でその意味なさに誰か気付こうやｗ
410:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:15:21.46 qxJJM9Ai0
>>403
もしかして、ド・ヌーブの二代目？
411:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:16:46.99 yTJh8e8v0
非加熱キムチは絶対に食べてはいけません
ヨーグルトや納豆のように高温殺菌した素材を発酵させた食品とは次元が違う
キムチは恐るべき危険食材
有鈎嚢虫 (寄生虫) 脳まで食い散らす非加熱キムチなどに残る寄生虫
URLﾘﾝｸ(livedoor.2.blogimg.jp)
報道されないが、韓国産の食物が原因と言われている。死者も出ている。
※韓国で販売されてるキムチも寄生虫入りだけど、 駆虫薬というものがあり韓国人はそれを半年に1回飲んでる。
少女時代も飲んでいる。日本人は駆虫薬を飲む習慣がないから危険。
412:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:17:57.63 haBLeaQa0
>>403
味が落ちるというより、味が均一化するんだよ。
混ぜ料理すべてに言える事。
413:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:18:23.55 PqEMa+oeO
>>407
俺はそれ見た直後に食べたw
414:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:19:37.44 GI6Xm3CI0
杉田かおるは泳がない申年
415:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:19:54.99 8WYwt4MR0
そもそも「卵かけご飯」の田舎なんでしょ？
どうして「卵かけご飯」で勝負しないの？
なんで違うどんぶり物の宣伝みたいなことすんの？
416:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:20:50.67 Vr72vY/T0
競うなら素材の質で勝負しろと
どの水が一番旨いか、なのに他のもの出してくるようなものだぞこれ
それ以前に卵かけご飯の日本一なんぞに何の意味があるのか
企画者を問い詰めたい
417:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:23:20.73 9d6xUIIS0
うまい卵とうまいめし が王道だな そうすると写真は全部同じになるけど
418:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:24:35.48 jYe+r4+x0
卵と白飯以外の材料の重量は、
卵の重量の2/3以下にすべき。
419:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:24:38.39 /wWNKhpoO
これのどこに卵かけご飯があるの？
420:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:25:12.33 AXIkEnaJ0
具が多すぎだな
七味と醤油かけるのが好きだ
421:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:30:51.42 tIl0qM0GO
殺人食材のユッケが未だに流通してんのかよｗ
422:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:32:15.69 UjW/1pTBP
俺が日本の食いものの中で、唯一食えないのが生卵・・・・・・これさえ食えれば好き嫌いゼロになるのに
半熟以上に日を通してれば平気
温泉卵は好き
くそっ
423:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:37:58.86 YeybujgU0
卵かけご飯で競うってのは、醤油かけるとか出汁醤油だ。塩だと。かじゃないのか
せめて山葵や芥子、海苔ていどじゃないか？
424:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:38:02.63 5a4vrsss0
お椀に付着し洗い流される分がロスなので
結局殻割って上向いてそのまま啜るよーになった私。
425:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:40:28.43 an2lOl5X0
別にどうでもいいだろ。卵のってるんだから卵かけご飯でいいじゃねぇかｗ
426:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:40:45.07 pPHcoUSi0
雲南(うんなん)だぞ。
文の後半が全部南雲になっててかき混ぜすぎｶﾜｲｿｽ
427:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:41:36.64 41oOksyo0
どれも不味そう。
428:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:41:51.37 bibVwfjc0
>>425
そのうち、生卵ですら無くなりそうだなｗ
429:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:42:01.53 gg76ljwU0
東京バカップル♨
「生卵食い過ぎるとビタミン不足になるから気をつけなさいよオマイラ♪」
「体に悪いものが旨いってオチもあるだろがw」
バカップル「そりゃそうだ♪ さあ酒もって露天にいくぜ！」
430:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:42:03.70 0ZP2eOP70
>>422
かたちを変えて食べられれば良いんだよ。
もう、最後に生卵を乗せるというルールだけにすれば。ただし、卵かけご飯とは言わないで。
431:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:43:05.32 rhrZT8aX0
>>428
既に写真の左真ん中が･･･
432:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:45:44.11 5uUcb85A0
>>398
少しだけでも試してから言ってね＾＾
ちなみに酸味の強いキューピーが美味しいよ。
433:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:46:00.41 8lZnCfRC0
卵かけごはんて飲み物だよな？
434:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:46:28.98 bibVwfjc0
>>431
あ～・・・。こりゃもうダメだｗ
そもそも競うべきものじゃなかったんだよな。
435:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:48:49.01 QHzul19x0
>>85
春キャベツにサラダ、デザート、ドリンクつけて100円ってのだけが良心的だな
キャベツにサラダとか、かぶってる気もするが
436:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:48:51.71 LdRVbE770
生卵のせれば何でもありか世ｗ
437:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:52:36.16 ehGp7SK60
卵と醤油を混ぜてからご飯にかける。
ご飯に卵落としてから醤油かけて混ぜる。
ちょっとした手順の違いで全く異なる味わいになる。
俺は混ぜてからかける派。
438:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:54:28.45 yDnNMfOa0
>>345
逆だろｗ
439:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:55:58.15 9l+EtcRl0
ホウレンソウとかつお節は美味しいそうだな
俺は、シーチキンとかいれたりもする
440:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:56:23.95 D/7xObGj0
なんで俺が作った卵焼きは、フワッと仕上がらないのか
441:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:56:46.79 K6TGaQaD0
卵かけご飯の期限は岡山です
442:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:57:06.37 41oOksyo0
つーか、もうご飯じゃなくて丼だよなｗ
何丼だよ？これｗｗ
443:名無しさん＠１２周年
11/09/11 20:59:02.19 7DfKeVYRO
普通の丼だな
材料は生卵と白米または雑穀米のご飯と醤油で勝負させるべき
444:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:00:14.79 FSNLGsf20
出雲平野に人口詰め込めば、５００万ぐらい入る。
米子なら１０００万は詰め込める。いつでも首都にできる余裕は十分ある。ただし松江はない。
445:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:00:21.09 egZL4W1w0
生卵は気持ち悪くて食えない
446:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:00:31.85 ICw5zQ6AO
ぎ、牛…
447:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:01:37.07 N+YJVRmUO
>>441
賞味期限が岡山で切れるのか…
しかし、あの卵かけご飯専門店はまだやってるのか？
448:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:01:53.15 Vo7wKolR0
香川県のうどん協会が博多ラーメンのコンテスト主催するのと同じ
449:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:02:15.02 QSLls4PXO
レギュレーションからちゃんとしないと。
黄身が大きく映るようにどんぶり禁止にして茶碗の３０％はごはん露出とかさ。
ほんと地方の村起こしって頭悪いわ。
450:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:02:23.31 hlhHFv/C0
>>440
オナニーの回数を今の半分にしてみ？
451:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:02:40.03 97Rj6huG0
玉子と醤油のみだろjk
味付海苔もあると最高だけど
452:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:03:02.86 EEZNMyvLO
>>438
いや、試したら以外に美味い
卵でコーティングされたご飯とカレーのマッチングが絶妙
453:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:03:14.94 +UUcLCkF0
玉子は利益率が高いんだよ
牛丼屋とか生玉子で利益あげてるし。
玉子かけご飯なんて、高い金だして食う必要なし。
もうけ話のカモになるだけだ
454:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:03:39.07 1rb2rkCt0
>>449
無責任、狸の皮算用しかしたこと無い無能縁故採用公務員と
役場員でやってんだから、ずさんで当たり前
455:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:05:31.82 +yq1hhuE0
ユッケ社長ドン！
456:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:06:43.18 72/ILkfS0
目玉焼きに醤油、ご飯にのっける、これ最強。
457:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:06:59.55 NuwkGthKO
雲南市ってこんな町おこししてるのか。
竹下登の銅像に卵投げつけ大会とかもやればどうだ？
458:キツネのレックス
11/09/11 21:10:11.04 1L0PeGeyO
ドックフードに玉子混ぜるとか邪道だろ
459:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:10:44.64 aDpzKVUb0
軽く火を通した卵を使う方がうまいぞ
460:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:10:57.42 2jb9UKgs0
>>456
そう？
461:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:12:11.21 aPImvo+y0
炊飯器でラップで包んだ卵を15分保温して
めんつゆかけて食うのが最強
462:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:12:28.36 tIl0qM0GO
ってかさ、ユッケとか基準満たしてねぇのを生肉提供だろ？ｗ
検査で通ってねぇんだからｗ
マスゴミの本性が如実に現れてる記事だなｗ
ギョーザや雪印なんかは散々叩かれたが、検査も通ってねぇゴミ食材を平然と取り上げるｗ
まるで、百人以上被害出したユッケテロがなかったかのようにｗ
463:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:15:48.88 FSNLGsf20
加護もだけどあややも歌うまいからもったいないね。どうしてこうなっちゃうの。かわいそ
464:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:16:20.87 P7WJWZcp0
>>440
嘘だと思ってマヨネーズを少しだけ入れてみなさい
465:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:16:32.00 CiqcZ8ow0
ご飯は炊きたては駄目、卵が半熟になる。
ぬるめか冷えたのがいい。
466:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:17:14.92 RCbrvla60
たまごかけご飯なんて、人のレシピで食べるものじゃない
混ぜ加減とか、たまごの溶き加減とか、自己満足で楽しむもの・・・と、俺は思う
467:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:17:44.42 4kcqSKNz0
>>1の要約
企画倒れ
468:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:20:24.59 qKl2hsBS0
卵かけ丼コンテストにしておけば問題なかったのに
469:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:22:08.36 rCQhGTRW0
>>198
頭悪そう・・・
470:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:23:18.69 CRIgGcKi0
>>465
あの半熟がいい奴もいるから不思議だw
俺は玉子はご飯にかけずに醤油を混ぜて直接飲む派
471:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:24:16.82 CiqcZ8ow0
卵かけご飯早食いとかわんこ卵かけご飯コンテストならもうまんたいなのだが
472:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:24:57.36 YQbKnRqi0
なんか、こんなのまで卵かけ御飯の範疇に入れるなら、
親子丼とかも卵かけ御飯の一種とか言い出しそうだな・・・
473:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:25:11.64 at1iLVqF0
卵かけごはんではないなぁ
474:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:25:30.65 j8x8Bc8tO
納豆とご飯の上にたまごかければ卵ご飯ってことになるな
475:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:25:51.14 ehGp7SK60
味付けノリをもみ砕いて、卵醤油少々と一緒に混ぜてご飯にかける。
たまにスキ屋でやるけど、おいしいよ。
476:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:26:19.33 P7WJWZcp0
>>468
だな
そして金輪際、卵かけご飯を名乗らないことだ
477:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:26:59.76 rCQhGTRW0
>>465
その卵が半熟になるのが美味いという人もいる。
478:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:27:02.16 qKl2hsBS0
こんなのまで卵かけご飯に入るなら
すき焼き丼に生卵かけるのがいいんじゃね
479:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:27:12.53 P2Yg7AMy0
これ、一つも卵かけご飯じゃないじゃん
醤油と卵とメシ以外は認めん。
480:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:27:34.46 D/7xObGj0
>>450
もうおっさんだから、すっかり減ってしまったよ。
>>464
ほぉマヨネーズですか！明日マルキョウで買ってこよ！
481:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:27:49.64 TxGS+3Sp0
W 卵かけごはん最高。
482:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:27:50.13 0m1aKWu90
重量比率とかで、ご飯＋卵の何％以内しか、
違う具使っちゃダメって制限しろよ。
483:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:27:55.01 IkK5XQnZ0
確かにこれなら吉野家の牛丼温玉でもいい
484:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:28:01.04 WTtv4dSZP
今はどんな食べ物もそう。
シンプルに作っちゃうと下手くそなのがばれちゃう。
顕著なのがラーメンだな。
485:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:28:22.10 wp+OEOtz0
ゲロごはんって呼んでる
486:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:28:58.13 JysLFlaf0
>>1の画像に卵かけごはんはひとつも無い
487: 忍法帖【Lv=28,xxxPT】
11/09/11 21:31:52.10 M98zqijo0
レシピは以下
醤油・卵・ご飯
これ以外のものを使用した場合は失格とする
こういった基準でもつくらないからアホな作品が作り出されるんだよ
主催者側がアホの集まりってこと
>>1の写真は卵かけご飯とは絶対に認められない
488:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:32:29.49 Rtam2Zki0
>>91
奇跡を起こした俺に謝れ
489:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:33:12.45 8/n3cpyF0
>>488
ごめんなさい
490:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:33:29.75 Bg+0eLvS0
牛丼に卵落としたら卵かけご飯かｗ
491:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:34:13.17 yqpQwcZF0
海原雄山がみたら激怒しそうなほど
邪道な候補だらけだな
492:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:34:15.91 uPOSrSxQO
青ネギか海苔だけはお許しください(>_<)
493:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:35:32.37 3EROehQT0
>>4
（ ﾟ∀ﾟ）人（ﾟ∀ﾟ ）ﾅｶｰﾏ！
494:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:35:43.38 MNn0/QqJ0
>>24
卵かけご飯には薄口しょうゆだろう！
薄口しょうゆをこよなく愛する俺に謝れ！！
495:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:35:49.31 8/n3cpyF0
>>491
今のゴッド雄山なら激怒しそうだけど
初代雄山なら普通にこんな料理つくるはず
496:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:35:54.62 j8x8Bc8tO
>>487
調味料や出汁ぐらい許してあげなよ
497:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:37:52.28 YQbKnRqi0
>>487
ビジュアル的に差がでねぇ～
ついでに、味分けができる審査員がいるかどうか・・・
ってことで、この企画そのものに無理がある。
498:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:38:20.46 7skBZ2760
せめて卵のほか1品だろ
おれはちりめんじゃこを推す
499:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:39:05.67 no4ye9vG0
卵かけご飯は卵かけご飯しかないだろ
卵 ご飯 醤油
それだけだ
500:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:40:13.38 JysLFlaf0
６作品から日本一を決めるのは勝手だが、今後一切卵かけごはんという名称は使用するな
501:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:40:15.45 PrIcJKHE0
卵かけご飯って、たまに食う最初の一口だけは異常に旨いが
二口目以降どんどん飽きてくるから困る
502:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:41:31.39 xQWzbdqC0
卵と醤油以外はチョンの猫メシ
503:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:41:36.19 YQbKnRqi0
卵は鶏由来限定？
504:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:42:33.11 UVDowd7X0
卵と生醤油
505: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】
11/09/11 21:42:41.58 PKCjaOMB0
いちゃもんかと思ったが、画像見て納得。
卵かけごはんとはべの料理だわな。
506:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:43:18.49 M8NXD4QR0
>>501
かき混ぜずに食べ始めると
かき混ぜながらだと味が違うわ
507:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:43:28.17 LMQ7L6+c0
ご飯と卵と醤油に邪道の味の素。
508:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:43:46.43 9/8w+Ppn0
鹿児島で食った卵かけごはんも具だらけでまずかった
509:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:44:27.05 YQbKnRqi0
>>504
それだと、卵だけ御飯になっちゃうよ
510:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:45:42.97 UVDowd7X0
味の素のカキコはあるけど、いの一番はないんだな？
511:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:46:54.95 r/mPqA0t0
卵と醤油と味の素
512:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:47:18.25 MrIuCe5f0
これは起源を主張される事もない日本の変態食
刺身から一歩前進した日本の食文化
といいたいところだがユッケ丼（笑
ラーメンスレのキムチ豚骨か！
513:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:47:23.66 WPIh1jbJ0
>>121
出雲の南だから雲南
514:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:47:23.32 UVDowd7X0
>>509
このリハク。一生の不覚！！
515:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:47:27.37 LMQ7L6+c0
白身を捨てて、黄身だけ2個かけてもちょっといける。
516:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:47:33.53 3gv9d3j8O
卵かけご飯大盛り、でも卵抜きみたいな！
517:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:47:51.06 32CVxuOW0
ぶっちゃけ雲南気質がキチガイ揃い、ろくなヤツがいない
うそつき、なまけもの、詐欺師、糞しかいない
518:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:48:13.89 3/kqEVDh0
こんなん外で金だして食うようなもんじゃないだろ。
519:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:49:19.37 miE9Y6zX0
>>497
ビジュアル的に差がでないのが何の問題が？
むしろ面白いかと
520:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:49:35.03 UdcnLMg50
>>1-2
つまり、元々の企画に無理があったってことかｗ
521:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:49:37.46 UVDowd7X0
>>517
雲南が南雲に見えて、危うく南雲隊長のAAを貼るとこだった。
522:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:50:53.71 H4rY9QGU0
だからさ
チャンピヨンは商品化されるの前提だろうから
安っけなシンプル卵かけご飯じゃよろしくないんだよ
察してやれよｗ
523:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:52:36.09 ONqPMAm90
卵とご飯だけでは決められないものを無理矢理決めようってのが間違い
524:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:52:45.33 K6TGaQaD0
>>512
卵かけご飯の起源は岡山だぁぁぁぁぁ！！！
525:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:53:05.52 vXBTjbllO
ふむ…中川を呼べ
526:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:53:42.96 o+8W3TJR0
究極の、米と卵と醤油なら、さぞかし美味かろう
素材にこだわれよ
527:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:54:05.56 lgj2DDFl0
ホント、アフォだな。
皆にさんざん言われてるが、卵かけごはんのなんたるかを全くわかってない。
俺もちょっとルール考えてみたお。
・材料は、米、醤油、卵が必ず使われること。
・すぐにできること。ごはんをよそう、卵かき混ぜてかける、＋１手間まで。
（※せいぜいシラスやら、そぼろを混ぜる程度までの手間を想定）
・見た目で「卵かけごはん」と認識できること。
色は黄色が認識できなければならない。
また、卵はかき混ぜてなければならない。
これと、汁物をセットにして、見た目、味、栄養バランスの総合点で決めるとか。
528:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:54:37.21 lYBSLK6V0
こ汚ねえコリアンのゲロ料理みたいだな
529:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:55:49.42 /+kLShFn0
Back 2 Basic
530:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:56:14.94 prTS6PbfO
白身の結束力・・・
一気に流れていくなや(T-T)
531:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:56:19.84 YQbKnRqi0
第一回はまともだったのにね・・・
このチラシ(PDF)の卵かけ御飯が結局一番うまそうだ・・・
URLﾘﾝｸ(www.city.unnan.shimane.jp)
532:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:56:33.60 JysLFlaf0
おいしい卵かけごはんに余計なものはいらない
>>1は卵かけごはんを貶めている
533:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:58:22.99 /Ejjy0RQ0
明らかに、いわゆる丼物って奴だな
そのうち玉子がいくらでもおｋになる予感すらするなｗ
534:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:58:39.73 noML5x9C0
こんなの卵かけご飯じゃねえ
535:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:58:39.94 qJg5y9fk0
>>494
許してやれ
彼は白身を入れる人なんだよ
536:名無しさん＠１２周年
11/09/11 21:58:48.37 YNx5Y4PO0
島根といったら竹島。つまり韓国。なんでキムチ丼じゃないんだ！
537:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:00:56.09 YQbKnRqi0
うわぁ・・・・
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
もう一個うわぁ・・・
URLﾘﾝｸ(365tkg.com)
T.K.G.って orz
538:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:00:59.57 MjKGEv7x0
こんなのが卵かけご飯として認められるなら、牛丼に生卵を入れても卵かけご飯だし、カレーに生卵を入れても卵かけご飯だよな。
薄汚い朝鮮料理のビビンバも卵かけご飯だと言い出しかねんぞ。
539:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:01:11.61 xTpvLjoe0
ユッケ丼って何？
そんな丼あるの？
540:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:02:16.24 M21glcy50
生の魚介類に生卵は合わないと思うんだけどなぁ。
生臭さを増幅させるだけで。
あとTKG専用の醤油は甘くてダメだ、生醤油でないと。
541:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:02:18.26 lzRb7CtY0
卵とご飯だけでも、山岡とか雄山みたいな奴の手にかかれば、全く違う、それでいて甲乙つけがたいものが出来るんだろな。
他の材料に頼るなんてのは、技術不足を誤魔化してるだけだろね。
542:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:02:22.76 pDuSh6Vf0
醤油をどこにしようか。
フンドーキン醤油か、チョーコー醤油を取り寄せてるんだけどなんかオススメある？
ネットでお取り寄せできる範囲で。
色は褐色卵ご飯が好きなので濃い色の醤油が好きだな。
543:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:03:02.53 pk8dzRiv0
＞本来の卵とご飯だけ、というものでは、見た目に違いが分からなくなってしまいます
ブームに乗っかろうと色々な連中が群がった挙句目的と手段を履き違えてしまった好例だな。
大切なのは見た目じゃなくて味だろうが。
544:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:03:33.97 qKl2hsBS0
醤油もなんか気取った奴じゃなくていつも使ってるのが一番だな
545:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:03:40.19 CCjMm30eO
レンチンで激熱にした白米に先に醤油とめんつゆ少々を回し入れ、常温にしておいた卵を軽く溶いて流します
溶き卵と熱々白米をゆ～っくり混ぜ合わせます
白身と黄身が熱により色づいた絶妙なコントラスト
味もバッチリです
よければ試してみてください
546:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:05:29.07 AmQQgZRUO
これじゃない感
547:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:06:02.80 7PHumJK20
昔、卵かけご飯の専門店を作ったら流行るのでは？と考えたことがある。
レギュラーがご飯と生卵と味噌汁で200円。
そこに納豆、キムチ、明太子、塩辛、ツナなどトッピングを別料金で追加できる。
ご飯とたまごにこだわっている感を出しつつ実際は安いものを使う。
調理は客任せなので人件費も安いはず。
だが、めんどくさくて実現には至っていない。
548:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:06:38.68 lzRb7CtY0
牛丼に卵と乗せたのとか、どっかの食堂の「ライスカレー」も「卵かけご飯」になっちまうな。
下手したら、オムライスや蟹玉丼、寿司の玉子焼きまで。
549:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:07:24.41 i6SWm4abO
新鮮な卵をあえて冷蔵庫に入れず室温に保ち
ちょっと固めに炊いたご飯（ガス火炊きならなおよし）の表面のところだけを深めの茶碗に盛り
真ん中に卵をとかずに割り入れる
そして封を切り立ての生醤油を好みのぶんだけ垂らしかき混ぜながら食す
炊きたてご飯の熱で室温まで戻した卵がかすかに固まりご飯によく絡む
こういうどーでもいいこだわりを一人で楽しむのが至高の卵かけご飯だと思うんだが
550:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:07:53.45 pTcaM+8JO
なぜか、こんなんで卵かけご飯と言われると腹立たしいな。
理由はわからんｗ
551:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:07:59.86 /+kLShFn0
あおれこれ工夫するなら、白身の処理にこそ焦点を当てるべきだな
>>545
少し火が通るというのはやはり重要だよね
552:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:08:56.23 Qlpmye260
>>538
卵かけごはんは朝鮮から始まりました
553:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:09:14.21 qFpIXhFK0
鳥を精神状態まで気を配って育てた卵と、
米一粒から選定したご飯、
それと究極の醤油。
554:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:10:17.11 1bQx3eS80
>>26
そうだな、1のに比べれば、卵のウェイトが多いからな。
555:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:10:22.58 iU/GNrfs0
>>550
そうだよね
卵に醤油と少しの味の素
そしてあまりかき混ぜない
これがベストだね
556:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:10:42.06 2qrk3x7b0
ま、もみ海苔やゴマを散らす程度なら許す
557:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:11:55.49 lzRb7CtY0
>>550
なんか、ちょっと前に「すいとん」ブームがあった。
やたらと豪華な素材のすいとんが話題になったんだが、戦後すぐの材料もほとんど無いころの
小麦粉をゆるく溶いて湯の中の雑菜にかけ回しただけのものを知ってる世代の爺さんの気持ちが
きっと今の君の気持ちに通じるものがあるんだろね。
558:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:12:31.84 lmK7XuQT0
旦那の一族は、卵かけご飯に黄身だけでなく白身も入れる。
びっくりした。世間は色々だな。
559:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:12:34.28 pU81wWUY0
>>553
で、噛まないで流し込んで終わるんだろ？
560:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:12:55.57 /+kLShFn0
そういえば、朝鮮はビビンバだろうが、カレーだろうが
何でもかんでも、超混ぜ混ぜするんだったなｗ
561:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:13:26.86 ehGp7SK60
因みに、醤油ご飯に卵を混ぜると言う手順もある。
562:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:14:01.47 Eyw/3nEJ0
>>488
奇跡って、起こらないから奇跡って言うんですよ
563:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:14:25.24 JysLFlaf0
>>558
面倒だから卵を割ってそのままごはんに乗っけるよ
564:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:14:28.49 y7bTP/nf0
山岡家のが好きだった。
URLﾘﾝｸ(www.yamaokaya.com)
565:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:14:30.57 qXb5pNSVO
>>531
日本にも雲南があるのね
566:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:14:35.39 Ctbuk6fU0
玉子を加熱していいなら
穴子のちらし寿司 with 錦糸玉子が好き
567:名無しさん＠１２周年
11/09/11 22:16:01.59 lzRb7CtY0
>>560
まあ、朝鮮だけでなく、ご飯と具は混ぜるのが世界では多数派とは聞いた事はある。
本当かどうか知らんが。