【島根】卵かけご飯「日本一」に異議あり! まるで「ユッケ丼」か「ネギトロ丼」 at NEWSPLUS
【島根】卵かけご飯「日本一」に異議あり! まるで「ユッケ丼」か「ネギトロ丼」 - 暇つぶし2ch889:名無しさん@12周年
11/09/11 16:46:58.78 CIh7O24L0
>>858
伝統料理を基本に忠実に
旨く作れて、その中から少しアレンジするのは
いいんだよ。

創作料理やっている人って、どのジャンルの料理も
基本がいい加減で、いろんなジャンルの料理法を
組み合わせるだけだから救いがないw
美味しくない。

基本が大事。それが全て。


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