11/09/11 02:14:02.59 KIAcZFMa0
博多に生まれ育って22年、ラーメンはとんこつ以外ありえない俺が通りますよ。
博多ラーメンのとんこつスープとあのストレートの細麺がなんといってm(ry
でも東京で博多ラーメンののれんを掲げた屋台に入ったときに麺の固さを聞かれて
「バリ堅!」って答えたら不思議な顔されたぜよ( ゚∀゚) アハハハハノヽノヽノ \ / \ / \
ちなみに「バリ堅」ってのは「かなり堅めで」って意味の方言だけど、福岡以外ではどの程度
認知されてるのかな。というか、福岡県内でも地方によって微妙に方言に違いがあるからどのくらい
認知されてるかも不明だけど。少なくとも福岡の都心部周辺なら通じる