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★14人の共通料理は漬物だった ガスト1店舗を営業停止
・ファミリーレストラン「ガスト」で食事をした東北4県の14人が細菌性赤痢を発症した
問題で、宮城県は1日、店舗に食品を提供していた同県大衡村の工場と、発症した
女性が食事した大河原町の「ガスト仙南大河原店」の立ち入り調査を実施。
同店を1日から2日間の営業停止処分にした。
また14人が食事したメニューで、漬物が共通の料理として提供されていたことが
県の調査で判明。県は立ち入り調査で食材の仕入れ先や保管状況、調理手順を
確認するなどし、原因食材の特定を急ぐ。
14人は青森、宮城、山形、福島各県の11店舗で8月18~20日に食事した。
このうち、宮城県白石市の20代女性は18日にガスト仙南大河原店で「野沢菜しらす
ご飯と豚肉の生姜焼き和膳」とドリンクバーを注文、21日に発症した。現在は回復に
向かっている。
14人が食事したいずれの店舗も大衡村の工場「すかいらーく仙台マーチャンダイジング
センター」で加工した食品を提供しており、県は同工場を8月31日から3日間の
営業停止処分にしている。
ガストを経営する外食大手すかいらーくは、ガスト仙南大河原店を含む北海道、
東北などの120店舗を、8月31日から安全が確認されるまで営業自粛している。
URLリンク(www.sponichi.co.jp)
※元ニューススレ
・【社会】 あったカフェレストラン「ガスト」で、赤痢集団発生か…120店舗を営業自粛★3
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