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放射性セシウムに汚染された疑いのある稲わらを食べた肉用牛の
ミンチが、岐阜市の学校給食として提供されたコロッケに含まれて
いたことが27日、分かった。
市によると「飛騨牛コロッケ」として1日と5日、小中学校など
52校で約2万3千個出された。食材に牛14頭のミンチが使われ、
このうち1頭が岐阜県が疑いがある牛として公表している個体識別
番号と一致した。
コロッケ1個当たりのミンチはわずか。市学校保健課は「健康への
影響は考えられない」としているが、安全性が確認されるまで、
給食での牛肉の使用は控えるという。
牛は岐阜県中津川市の畜産農家が出荷。福島県産のわらが与えられて
いたが、農家にわらが残っていないため、汚染の程度は確認できていない。
ソース:URLリンク(www.sponichi.co.jp)