【経済】放射能懸念、コメ価格異変 業者が10年産米確保、4~5割上昇もat NEWSPLUS
【経済】放射能懸念、コメ価格異変 業者が10年産米確保、4~5割上昇も - 暇つぶし2ch954:名無しさん@12周年
11/07/27 19:15:58.90 VWmVg6r+0
>>941
> 日本酒もやばいのか

>>879
セシウムは米の皮と胚芽に貯まりやすい。

URLリンク(jssspn.jp)
> イネの場合、白米とそれ以外の部位のCs(セシウム)存在比率は7:93

吟醸酒、大吟醸酒などのまともな日本酒は、米の外側を削って、
白米の内側の半分ほどだけを使って酒にしている。

新酒を買うなら精米歩合が70%以下のまともな日本酒を買えば、セシウム濃度が低い。


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