【経済】放射能懸念、コメ価格異変 業者が10年産米確保、4~5割上昇もat NEWSPLUS
【経済】放射能懸念、コメ価格異変 業者が10年産米確保、4~5割上昇も - 暇つぶし2ch879:名無しさん@12周年
11/07/27 14:03:46.24 VWmVg6r+0
>>865-866
セシウムは米の皮と胚芽に貯まりやすい。つまりヌカは白米よりセシウム濃度が高い。
ぬか漬けをつくるなら2010年産米が良い。

URLリンク(jssspn.jp)
> イネの場合、白米とそれ以外の部位のCs(セシウム)存在比率は7:93


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