【グルメ】日本のうどんが京都に大集合 『うどんミュージアム』2011年末オープンat NEWSPLUS
【グルメ】日本のうどんが京都に大集合 『うどんミュージアム』2011年末オープン - 暇つぶし2ch2:名無しさん@12倍満
11/07/12 16:35:38.30 V3dFNvoz0

まあ京都には膨大な水源があるからな。
香川と違って。

3:名無しさん@12周年
11/07/12 16:36:05.16 MyKGWG6n0
微妙
なぜに京都?

4:名無しさん@12周年
11/07/12 16:36:12.07 21QWXx0E0
仕事が早い

5:南米院 ◆ULzeEom5Pip0
11/07/12 16:36:15.23 Pezj/Frk0
京都と言えばボッタクリ。どうせこれもボッタクリなんだろqqqqq

6:名無しさん@12周年
11/07/12 16:36:25.16 IM0efu6l0
うどんといえば大阪じゃないの?

7:名無しさん@12周年
11/07/12 16:36:33.69 e+Fx8nJF0
フードテーマパークってナムコが展開してたんじゃないのか?

8:名無しさん@12周年
11/07/12 16:36:35.29 wlVcHJvFO
肉汁うどん500円
脇汁うどん500円

9:名無しさん@12周年
11/07/12 16:36:43.56 So+jZSXN0
言うほどうどんってうまいか?
ただの小麦粉をのばしてゆでただけじゃん

10:名無しさん@12周年
11/07/12 16:36:58.83 m6QIFoEGP
嫌な客が来たらうどんの代わりにぶぶ漬けが出てくるのか?

11:名無しさん@12周年
11/07/12 16:37:01.36 532jOyPj0
よしきた2

12:名無しさん@12周年
11/07/12 16:37:28.57 WZrCQ6GuP
ブルーベリーうどんという記者が以前いたな、そういえば

13:名無しさん@12周年
11/07/12 16:38:01.47 /7LL7Ai70
空港のない京都で開催する意味がわからん。

14:名無しさん@12周年
11/07/12 16:38:07.27 rytfFe9F0
香川でやれ

15:名無しさん@12周年
11/07/12 16:38:33.52 thQyxUMcP
> フードテーマパークといえば新横浜にあるラーメン博物館
> を思い浮かべる
普通、京都拉麺小路じゃない?

16:名無しさん@12周年
11/07/12 16:38:34.15 cW26PMAv0
そばのほうが好きだが、たまに食べるとうどんもうまい。

17:名無しさん@12周年
11/07/12 16:38:38.14 DRzaHn7D0
どうせ名古屋の味噌煮込みうどんや、三重の伊勢うどんは受け入れられないだろ。
うどんに関しては関西人の排他性は強いから。

18:名無しさん@12周年
11/07/12 16:39:16.80 uTib8YFS0
全国各地のうどん集めたところでたいした違いはないだろ

19:名無しさん@12周年
11/07/12 16:39:27.91 2lVFvH690
まーたあの県か、あれ?

20:名無しさん@12周年
11/07/12 16:39:48.29 tyKASn5J0
一見さんお断り

21:名無しさん@12周年
11/07/12 16:39:49.42 MNQ4+LPE0
元記事だと
うどんミュージアム 詳細
■秋田県:稲庭うどん■山形県:ひっぱりうどん■宮城県:白石温麺(しろいしうーめん)
■宮城県:甘ったれうどん■栃木県:耳うどん■群馬県:桐生うどん■群馬県:水沢うどん
■群馬県:おっきりこみ■群馬県:煮ぼうとう■群馬県:館林うどん ■埼玉県:加須うどん
■東京都:武蔵野うどん■山梨県:ほうとう■山梨県:吉田のうどん■富山県:氷見のうどん
■石川県:百万石うどん■名古屋:きしめん  ■名古屋:味噌煮込みうどん
■名古屋:香露うどん(岐阜)■愛知県豊橋市:カレーうどん■岐阜県:つるむらさきうどん
■三重県:伊勢うどん■三重県:釜あげうどん■奈良県:釜あげうどん■徳島県:たらいうどん
■香川県:讃岐うどん■香川県:やまだ屋うどん■香川県:山越うどん■徳島県鳴門:鳴ちゅるうどん
■岡山県津山市:ホルモンうどん■北九州:資さんうどん■福岡:牧のうどん■長崎県:五島手延べうどん
らしい。

場所は河原町三条

どうだろうな~?
河原町って最近パッとしねぇし、京都駅北に作った方がいい気がする。

22:名無しさん@12周年
11/07/12 16:39:59.17 IM0efu6l0
>>17
滋賀の彦根あたりでやればいいのに
中部圏の文化も関西圏の文化もOKだぞ

23:名無しさん@12周年
11/07/12 16:40:14.88 YLMxpybPO
>>15
知らねーしw

24:名無しさん@12周年
11/07/12 16:40:29.83 6peYu4120
駄目じゃないか京都。
こんな事したら、うどん県がアップを始めるぞw

25:名無しさん@12周年
11/07/12 16:40:50.24 oPA/3Pww0
ヤツの許可をとったの?

26:名無しさん@12周年
11/07/12 16:41:15.37 Hy2sElR80
うどん? シコシコにしてやんよ。
  ∧_∧
  ( ・ω・)っ
  (っ  /
  /  ⌒) フミフミフミフミ
 (ノ ̄U 、、
(( (⌒ー⌒) ))
 ヾ`ー─′彡


27:名無しさん@12周年
11/07/12 16:41:28.13 WLwzw5fzP
>>21
ほうとうやきしめんもうどんの部類になるのか

28:名無しさん@12周年
11/07/12 16:41:34.15 sVwfPrFj0
香川圧勝

29:名無しさん@12周年
11/07/12 16:41:38.00 m6QIFoEGP
そのうち、ゴリ押しで韓国うどんが出店し、乗っ取られて韓流ミュージアムにされるだろw

30:名無しさん@12周年
11/07/12 16:42:01.72 thMALBar0
>>5
その通りだ住んでる俺が言うから間違いない
入場料取るなら行かないぞ

31:名無しさん@12周年
11/07/12 16:42:07.77 Bx1f+M200
京都伝統のうどんちゅうのは、お公家様が上品に食べられるようにコシがないへろへろうどんなのよ。
そんな土地柄にうどんミュージアムってなあ。。。

32:名無しさん@十一周年
11/07/12 16:42:15.15 TA01fjlC0
キムチ練り込んだウドンが湧いて来る~~。きっと来る~~~。

33:名無しさん@12周年
11/07/12 16:42:25.09 SWDne9w80
上洛を果たしたわけですから香川から征夷大将軍が出るのが自然な流れ

34:名無しさん@12周年
11/07/12 16:42:32.20 lnbPxdN30
ラーメンやカレーほど、万人を呼び込めるメニューとも思えんし
うどん内での差別化も難しいのではないのか、新メニューの常時投入は生き残りの秘訣だろう

35:名無しさん@十一周年
11/07/12 16:44:23.96 TA01fjlC0
韓国で有名なバッタ物ハナマルうどん日本進出。

36:名無しさん@12周年
11/07/12 16:44:27.25 AtlR2E4l0
たまには、ラーメン宿場町の事も思い出して上げて下さい。

37:名無しさん@12周年
11/07/12 16:44:36.69 e+Fx8nJF0
>>21

■大阪府:きつねうどん

なんでこれが無いの?納得いかない。抗議してくる。

38:名無しさん@12周年
11/07/12 16:45:24.13 Ut9QTMe00
うどん県の許可とってんの?
なんか京都じゃパッとしない
豆腐ミュージアムとかおばんざいミュージアムの方がいいんじゃね?

39:名無しさん@12周年
11/07/12 16:46:12.29 ltaFVfgJ0
牧のうどんは固めで喰うのが正解

40:南米院 ◆ULzeEom5Pip0
11/07/12 16:46:12.85 Pezj/Frk0
>>30
糞不味い桶弁当食わされて
3000円も取られたわ京都。qqqqq

41:名無しさん@12周年
11/07/12 16:46:40.02 ZY0rhudB0
これは、うどん県民から苦情がくるなw

42: 【東電 86.0 %】
11/07/12 16:46:50.23 vetqxqzz0
>>21
何でほうとうが入ってるんだ?

43:名無しさん@12周年
11/07/12 16:47:08.76 ll2FEPT0P
>>21
愛知・岐阜・三重の充実っぷりがすごい

44:名無しさん@12周年
11/07/12 16:47:18.72 da9AsP3L0
京都に作るとはどこにも書いてないんだが

45:名無しさん@12周年
11/07/12 16:47:18.76 86v806WY0
うどんは細いほうがうまい
鍋焼きのぞく

46:名無しさん@12周年
11/07/12 16:47:32.35 HRh4J9Nm0
>>39
かしわご飯もたのんでよかね?

47:名無しさん@12周年
11/07/12 16:47:47.04 0WXM+bBb0
>>21
おいおい。資さんうどんと牧のうどんって、ツートップそろい踏みかよ。

48:名無しさん@12周年
11/07/12 16:48:08.95 Lxx37DE70
讃岐だろ

49:名無しさん@12周年
11/07/12 16:48:09.62 maq8076Q0
焼きそばミュージアムも考えて良いと思う。
結構参加するはず。
富士宮はアップ始めるように。

50:名無しさん@12周年
11/07/12 16:48:41.34 Bx1f+M200
ちなみに京都で一番おいしいうどん屋さんは岡崎公園の横のあのお店だと思う。
店主は当然京都の人やないけどね。

51:名無しさん@12周年
11/07/12 16:48:46.82 JJ22obgF0
香川県民がテロの準備をはじめました

52:名無しさん@12周年
11/07/12 16:48:49.71 2V22l1WUO
京都のうどんほどうどんとして駄目なもんはない
自慢の薄味出汁も西日本じゃ基本で珍しくもないし
入院食みたいなぬるぬるふにゃふにゃのうどん食いに行く気なんかないぞ

53:名無しさん@12周年
11/07/12 16:49:09.42 7C4hF84q0
>>37
× ■大阪府:きつねうどん
○ ■大阪府:けつねうどん



54:名無しさん@12周年
11/07/12 16:49:30.64 H8h/Xmda0
>>21
河原町三条って,また微妙な場所に・・・・


55:名無しさん@12周年
11/07/12 16:49:38.31 osOZ1lZN0
きしめんはうどんカテゴリーに入れていいの?

56:名無しさん@12周年
11/07/12 16:49:50.65 fKY7y74J0
超豪華な鍋焼きうどんが食べたくなってきた
このクソ暑いのにこんな事考えるなんて、我ながらイカレてる

57:しいたけ ◆I.Tae1mC8Y
11/07/12 16:50:18.36 TGbTSi2s0
■なか卯:とんこつうどん

が入ってない。やりなおし。

58:名無しさん@12周年
11/07/12 16:50:30.41 97Mg9gEx0
これは嬉しいわ
京都でほうとうとかきしめんなんて食えないからな

59:名無しさん@12周年
11/07/12 16:50:58.29 luX45dzU0
>>26
らめぇ、それ以上されたら硬くなっちゃううううう

60:名無しさん@12周年
11/07/12 16:51:27.83 wWKxIew40
■香川県:山越うどん 店の入り口に創価学会の旗がある。 経営者が創価学会員なんだろと思った。


61:名無しさん@12周年
11/07/12 16:52:20.42 thMALBar0
>>40
それで普通だわ
客に出す弁当とかそんな寛治だぜ
天ぷらとかぐらいしか入っていない

62:名無しさん@12周年
11/07/12 16:52:39.07 Db3nnX1NP
河原町にはなまるうどん、丸亀製麺、都そば、あとなか卯もあるからなあ。

>>29
京都のキムラ君とか出しそうだ

63:名無しさん@12周年
11/07/12 16:52:46.73 s8X+ZKb20
うどん県のうどんがたいして美味くないのがばれちゃうから、止めてあげて!

64:名無しさん@12周年
11/07/12 16:52:49.77 AlrXylqe0
何で京都でうどん?
大阪ならわかるが
まあそば派の自分には関係ないか

65:名無しさん@12周年
11/07/12 16:53:31.55 xO0eNDaY0
また朝鮮人が割り込んでくるんじゃないのか?
「キムチうどんもメニューに加えるニダ」とか言ってwwwwwww

66:名無しさん@12周年
11/07/12 16:53:32.05 aEokSuxf0
長崎皿うどんもいいですか?

67: 【東電 86.0 %】
11/07/12 16:53:42.48 vetqxqzz0
>>55
ほうとうやきしめんが入るのなら、沖縄そばが入ってないのはおかしい気がする。

68:名無しさん@12周年
11/07/12 16:54:01.80 maq8076Q0
>>21
いやに群馬が参加してるが…
確かに群馬はうどん国だが…

煮ぼうとうって吾妻あたりの田舎うどんと同じモノ?
うどんというか細いスイトンだけど。あれ。

69:名無しさん@12周年
11/07/12 16:54:28.58 WLwzw5fzP
>>60
る、ルーマニア国旗じゃないかな・・・

70:名無しさん@12周年
11/07/12 16:55:08.74 DvU51p680
>>21
結構種類が多いな
1度は行ってみたい

71:南米院 ◆ULzeEom5Pip0
11/07/12 16:55:37.13 Pezj/Frk0
>>61
流石だなボッタ。小生が食った弁当のおかずは
どれも砂糖水の味しかしなかったqqqqq
出汁の味も無し。おかずにならなくて困ったわqqqqq

72:名無しさん@12周年
11/07/12 16:56:00.55 bolHqYfT0
    ∧,,∧ うどんは香川県でコンセンサス得ろよ。そうしないと我々何もしないぞ。
   ( ´・ω・)  ちゃんとやれ。
   (っ=|||o) ズー
 ̄ ̄ `―´ ̄ ̄ ̄\


73:名無しさん@12周年
11/07/12 16:56:03.81 qgAXH7yq0
>>21
>■名古屋:香露うどん(岐阜)

ころがわざわざ入ってる理由がよくわからん
冷やしたぬきうどんの揚げ抜きなだけだろ?

>■岐阜県:つるむらさきうどん

聞いたこと無いぞ

@岐阜県民

74:名無しさん@12周年
11/07/12 16:56:39.59 lftI6ZH7O
なんで京都?部落利権?

75:名無しさん@12周年
11/07/12 16:56:52.55 3CwT/ZeB0
どーでもいいけど、一般にうまいとされてるコシ?のあるうどんってうまくないよね
堅くて食いづらいし
安っすい、半分のびてんじゃねーの?って思うぐらいのでちょうど良い
つまり、高いうどんなんてそもそもイラナイ

76:しいたけ ◆I.Tae1mC8Y
11/07/12 16:57:20.94 TGbTSi2s0
ラー博みたいに昭和の情景を再現するのかな


77:名無しさん@12周年
11/07/12 16:57:35.51 VFk3DPlBO
河原町四条の居酒屋で食べ飲み

木屋町のイタリアンバーで飲み

三条で〆にうどん

こういう使い方ができるぐらい遅くまで開いてればなぁ



78:名無しさん@12周年
11/07/12 16:57:43.41 JJ22obgF0
地図見たけど
今ワタミ系の居酒屋がが入ってるビルだな
この間休業したようだが

すぐ隣にちからもちがあるから地元民はほとんど行かないだろうなぁ

後お前らサイトを良く見ろ>>21
これらの中からどれかが入ります。ただ今出典募集中ってことだぞ

79:名無しさん@12周年
11/07/12 16:57:50.27 Kytd5FcEO
料金による
定額食べ放題希望

80:名無しさん@12周年
11/07/12 16:59:03.63 j9Kr7KcB0
うどん好きだけど、うどんってどうもバリエーションに乏しいような気がして、
あんまし特別感ないような・・・w

>>67
先生!長崎皿うどんもうどんの内ですか?

81:名無しさん@12周年
11/07/12 16:59:13.69 bqk0BmKB0
多分かまたまが800円ぐらいするんだろうな
邪道邪道

82:名無しさん@12周年
11/07/12 16:59:58.25 fgwKKddH0
すべて、うどん県が悪い

83:名無しさん@12周年
11/07/12 17:01:13.51 UQVUDZOo0
福岡代表は牧のうどんか・・・

因幡や大福でいいと思うんだけどなぁ
かろのうろんでは柔らか過ぎてコンセンサスを得ないか

84:名無しさん@12周年
11/07/12 17:01:25.31 JejjqrDT0
>>77
祇園に移転したみたいだけど、
味味香にでも行っとけよ。
と、学区民の俺が言う。

ていうか、京都人なら「おうどん」といいなさい。

85:名無しさん@12周年
11/07/12 17:01:41.06 qDHb6nmX0
こういった施設に出店する店はDQN店が多いんだよねえ

86:名無しさん@12周年
11/07/12 17:02:45.75 ll2FEPT0P
>>85
DQN店と言っても、ラーメン屋みたいに腕組み、タオル鉢巻、ヒゲじゃないだろw

87:名無しさん@12周年
11/07/12 17:03:46.89 JejjqrDT0
キツネ丼は至高の味。

88:名無しさん@12周年
11/07/12 17:04:15.39 afFv1lCn0
うどんなんて、素うどんにコロッケ
それ以上でもそれ以下でもない
あとは入れても刻み葱と一味唐辛子
鍋焼とかなんなの?
てんぷらとかそれもエビ天とか出し巻とか
かまぼことか干しシイタケとか、幕の内じゃないっての

89:名無しさん@12周年
11/07/12 17:04:16.93 Db3nnX1NP
しかし、そんなに広い場所あるか?

90:名無しさん@12周年
11/07/12 17:04:21.31 qgAXH7yq0
>>81
俺の行きつけの更科、冷やしたぬきうどん大盛りで800円取られるんだ・・・(´・ω・`)

91:名無しさん@12周年
11/07/12 17:05:34.48 CpC6BSs80
>>88
それはお前が単に貧乏で狭量な馬鹿舌だからでしょ。

92:名無しさん@12周年
11/07/12 17:05:35.38 OrraU8DU0
まちがえてうんこが集合

93:しいたけ ◆I.Tae1mC8Y
11/07/12 17:05:50.14 TGbTSi2s0
新幹線名古屋駅ホームのきしめんを誘致したらいいと思うよ(´・ω・`)

94:名無しさん@12周年
11/07/12 17:06:32.47 BM0eGkXp0
伊勢うどん最高!

95:名無しさん@12周年
11/07/12 17:06:33.31 vr1bUvvT0
ウリたちも参加させるニダ!と言って全然関係ないのに、何故か韓国冷麺が会場の一等地を占領

96:名無しさん@12周年
11/07/12 17:06:41.32 JejjqrDT0
>>88
コロッケうどんで思い出した。
昔、関西、大阪sagaなスレで、
「コロッケ蕎麦とか下品なものって大阪発祥だっけ?ww」
とかって煽りレスがあったんだが、
さくっとググると銀座の蕎麦屋発祥だったという。

97:名無しさん@12周年
11/07/12 17:07:35.46 tbvHr66s0
>>60
やっぱりキャナメは学会員なのかな…
第三文明にもよく出るしブームになる前から異様に山越推してたし

>>90
麻布十番の更科(3つある)なんてもっと(ry

98:名無しさん@12周年
11/07/12 17:07:38.60 JVJ08RqK0
吉田うどんが入ってるのは評価する

99:名無しさん@12周年
11/07/12 17:08:22.49 impVsfNQ0
>>89
三条大橋の橋の下とかちゃいます?

100:名無しさん@12周年
11/07/12 17:08:27.01 skkIpSHb0
<丶`∀´>やっぱ、チゲには太いうどんだな

101:名無しさん@12周年
11/07/12 17:08:30.11 k7F5F2MB0
そういや、ヴァンダレイもうどん好きだったな・・・ご冥福をお祈りします

102:名無しさん@12周年
11/07/12 17:09:33.65 fKY7y74J0
二つで充分

103: 【東電 86.0 %】
11/07/12 17:09:41.63 cuKCCHWu0
う ど ん 県 で ひ っ そ り と や れ

テーマパークの入場料は当然無料なんだろうな?


104:名無しさん@12周年
11/07/12 17:11:27.47 7q16U3IZ0
伊勢うどん最強!

105:名無しさん@12周年
11/07/12 17:11:32.79 eLlVSqoz0
いつの間にか南朝鮮が混入しないように気をつけろ

106:名無しさん@12周年
11/07/12 17:11:58.56 JJ22obgF0
京都にきしめんあるよ
新京極に

107:名無しさん@12周年
11/07/12 17:12:01.97 SiPRBpQa0
京都?

108:名無しさん@12周年
11/07/12 17:12:08.53 QHUsBZvN0
各それぞれの出汁を受け入れてくれる本物のうどん好きがどれほどいるか。。。

汁の色見て避けるやつの方が多いだろうなw

109:名無しさん@12周年
11/07/12 17:12:16.27 qSud6odA0
香川は水が無かったら茹でなくても食うの?


110:名無しさん@12周年
11/07/12 17:13:15.32 KUxVhaqH0
高屋工務店って園部の?

111:名無しさん@12周年
11/07/12 17:13:48.86 gHABaPIA0
水沢うどんなんて知らなかったけど食ったらうまかった

112:名無しさん@12周年
11/07/12 17:14:29.71 JJ22obgF0
>>87
京都人は、体の半分がおあげさんで出来ている

113:名無しさん@12周年
11/07/12 17:15:14.53 afFv1lCn0
>>91
金欠による空腹に勝る調味料なし!
学食時代のコロッケうどんは生涯忘れない
あの崩れかけのコロッケと頬張るかつおだしが効いた
うどんの美味さよ
>>96
コロッケ蕎麦か、かけにコロッケの組合せは
コロッケうどんとはまた違って立ち食い系に入る専門分野だからな

114:名無しさん@12周年
11/07/12 17:15:57.98 AQp8c9vb0
>>8
有働さんの悪口はそこまでよ!!

115:名無しさん@12周年
11/07/12 17:15:58.89 9EQtdDqH0
うどん県で食えない種類は無いだろう。
あそこの県自体がうどんミュージアムみたいなもの。

116:名無しさん@12周年
11/07/12 17:16:35.61 KUxVhaqH0
讃岐も稲庭もあきた、、、やはり伊勢うどんかな。

117:名無しさん@12周年
11/07/12 17:17:23.01 no2uRw2d0
以降伊勢うどんを食べてまずかったという体験談でスレは埋め尽くされる。

118:名無しさん@12周年
11/07/12 17:18:24.82 3LWYzirM0
かけ小で150円以上取る店はボッタ店のレッテル貼られても仕方なし!
勿論、葱その他の薬味使い放題で

119:名無しさん@12周年
11/07/12 17:18:37.25 qgAXH7yq0
スレ見てたらカレーうどん食いたくなってきた

May'nのブログにたまに出てくる、牛スジカレーうどん(チーズトッピング)がやたら
美味そうなんだよなあ

こっちで食うときは若鯱家でちゅるちゅるうまうまするしかない

120:名無しさん@12周年
11/07/12 17:19:38.79 YFyV9d1cI
ナムコはピクチャ。

121:名無しさん@12周年
11/07/12 17:20:33.17 lqPHEUfJO
何故に京都?
観光客ならうどんなぞスルーだろうし、地元民がわざわざ行くとは思えない。


122:名無しさん@12周年
11/07/12 17:21:02.50 JJ22obgF0
>>118
ボッタの度合いはパスタが最強かと

123:名無しさん@12周年
11/07/12 17:21:10.30 vZ+xC//80
これはすぐ終わる
断言する

124: 【中国電 - %】 忍法帖【Lv=25,xxxPT】
11/07/12 17:22:30.66 O/3Q1WuO0
91 名前: 三星(香川県) [sage] 投稿日: 2008/08/06(水) 00:17:19.59 ID:WOqKXl+K0
ほんの少し耐えれば台風来るだろ

92 名前: 都彭(香川県) [sage] 投稿日: 2008/08/06(水) 00:23:07.29 ID:K1tnLcPv0
そうだな

93 名前: 富士通(香川県) 投稿日: 2008/08/06(水) 00:23:37.42 ID:Irtz1S670

    ∧,,∧ 
   ( ´・ω・) そうだね
   (っ=|||o) 
 ̄ ̄ `―´ ̄ ̄ ̄\

94 名前: 奥利奥(香川県) [sage] 投稿日: 2008/08/06(水) 00:34:34.39 ID:BYn6qqoC0
ですよね

95 名前: 鈴木(徳島県) [sage] 投稿日: 2008/08/06(水) 01:13:40.78 ID:DkItb+C30
もうこのお隣さん嫌だ・・・

125:名無しさん@12周年
11/07/12 17:22:46.55 KUxVhaqH0
ホルモンうどんも良いけど、問題は値段だな。

126:名無しさん@12周年
11/07/12 17:23:09.68 lqPHEUfJO
伊勢うどんは麺類に入れるな。
あれはワンタンとか白玉団子のジャンルだ。

127:名無しさん@12周年
11/07/12 17:23:17.84 CpC6BSs80
>>113
自分語りうぜぇわ

128:名無しさん@12周年
11/07/12 17:24:04.66 VFk3DPlBO
>>84
その味味香とやらの値段はどんな?
@大阪やからうどんやでw



129:名無しさん@12周年
11/07/12 17:25:52.22 Dwl9dfX70
<丶`∀´> ウドンの起源は・・・

130:名無しさん@12周年
11/07/12 17:26:33.47 nDgLI4Kb0
京都で牧のうどん喰えるのか!胸熱

131:名無しさん@12周年
11/07/12 17:26:57.09 /XRiJglD0
なんで京都なのにそーめんじゃねえんだ

132:名無しさん@12周年
11/07/12 17:28:05.01 OeuVBcd40
>>50
美味いとは思うけど混みすぎてて使いにくいわ
なんでうどん食うのに待たないかんのか
その北の店のほうがいいわ あんかけ最高!
やや観光地価格だし夏場は食わんけど

133:名無しさん@12周年
11/07/12 17:29:05.15 m6QIFoEGP
>>21
地元京都が無いのは何かの陰謀かね?

134:名無しさん@12周年
11/07/12 17:29:19.88 i1e/iaWD0
俺、ソバ派なんだ

135:名無しさん@12周年
11/07/12 17:29:38.14 6oThCX910
なぜ京都?
香川じゃないのか?

136:名無しさん@12周年
11/07/12 17:31:02.30 VFk3DPlBO
京都のうどんて大阪のと変わらんような気するけどなぁ。



137:名無しさん@12周年
11/07/12 17:31:36.81 W7RpvKni0
節水しろ

138:名無しさん@12周年
11/07/12 17:31:43.61 113f1ab60
■宮城県:甘ったれうどん
こんなん聞いた事ないな
ggrか

139:名無しさん@12周年
11/07/12 17:32:01.41 no2uRw2d0
確かに京都の流しそうめんが無いのは寂しいな。衛生上問題あるのかも試練が。

140:名無しさん@12周年
11/07/12 17:32:33.05 EM7dl5KF0
>>135
香川人は讃岐うどん意外興味ないだろ、

141:名無しさん@12周年
11/07/12 17:32:58.74 9vYQhtWR0
>>9
本当にその通り。小麦の固まりでしかない。うどんは舌馬鹿の食いもんだわ。
要は具が多けりゃいいんだろ、これ。

>>134
蕎麦と比べんなよ、桁が違うぞ(笑)

142:名無しさん@12周年
11/07/12 17:34:37.50 wfq5EzJ90
なぜほうとうが混ざる…と思ったが吉田うどんを入れてるのを評価して不問に処す。

143:名無しさん@12周年
11/07/12 17:34:54.77 0euZAfT80

★★★これは見る価値有り★★★拡散宜しく★★★

西田昌司 参議院議員 平成23年7月11日 
【民主党は韓国・北朝鮮のスパイ政党だ】
URLリンク(www.nicovideo.jp)

“拉致支援”菅内閣の凶状…親北組織を支える民主党
URLリンク(dogma.at.webry.info)

売国総理を生んだ街・吉祥寺…菅直人落選のリアリティー
URLリンク(dogma.at.webry.info)




144:名無しさん@12周年
11/07/12 17:35:13.67 113f1ab60
甘ったれうどん・・・

2008年11月11日 10時00分
宮城県蔵王町の新名物として、今年9月中旬に登場した。

めちゃ最近やん
そら、わかるわけないはw県民でも知らないもん出すなよw

145:名無しさん@12周年
11/07/12 17:35:45.35 z0ob+wsg0
 変 態 引 き こ も り 犯 罪 集 団 の I P で す 。 

リモートホスト p2021-ipbf3306hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp

ブラウザ情報 Mozilla/5.0 (compatible; MSIE 9.0; Windows NT 6.1; Win64; x64; Trident/5.0)
リモートホスト p03b93a.aicint01.ap.so-net.ne.jp

ブラウザ情報 Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 7.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; GTB7.1; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.0.4506.2152; .NET CLR 3.5.30729; .NET4.0C; .NET4.0E

リモートホスト s600030.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp

ブラウザ情報 Mozilla/5.0 (Linux; U; Android 2.2; ja-jp; SC-02B Build/FROYO) AppleWebKit/533.1 (KHTML, like Gecko) Version/4.0 Mobile Safari/533.1

リモートホスト FL1-122-132-152-156.gnm.mesh.ad.jp

ブラウザ情報 Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; ja; rv:1.9.2.18) Gecko/20110614 Firefox/3.6.18 ( .NET CLR 3.5.30729)

リモートホスト i121-119-144-24.s30.a048.ap.plala.or.jp

ブラウザ情報 Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; rv:5.0) Gecko/20100101 Firefox/5.0

リモートホスト host253-173.tvm.ne.jp

ブラウザ情報 Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:5.0) Gecko/20100101 Firefox/5.0

146:名無しさん@12周年
11/07/12 17:35:52.99 mr4ZKz/a0
>>40
味の分からない人には苦行でしょうね

147:名無しさん@12周年
11/07/12 17:36:27.07 LVNx3Ehm0
昔はうどんと言えば上州だったのにな

148:名無しさん@12周年
11/07/12 17:37:23.33 t2YPX95M0
香川でやれ

149:名無しさん@12周年
11/07/12 17:37:47.48 bqk0BmKB0
やれやれ
小麦のもっちりと甘味を愉しめない
気の毒な舌を持った人間がいるようだな

150:名無しさん@12周年
11/07/12 17:37:49.79 OeuVBcd40
うどん、好きだし面白いとは思うけどちゃんとした店は出店しないだろうなぁ
売り出し中の微妙なのばかり集まるだろ

三条辺りに出すのは普通に正解だよ
JR周辺はもうあれ以上ダメだよ 後発はどこもダメだし

151:名無しさん@12周年
11/07/12 17:38:04.87 oPJKbaZ20
どうせキムチが入ってるんでしょ?

152:名無しさん@12周年
11/07/12 17:38:31.34 e+Fx8nJF0
>>148
うどんの国でやったら、あいつら自分のところのうどんしか認めなくて、讃岐ばっかりになるけど良いか?


153:名無しさん@12周年
11/07/12 17:39:14.87 KUxVhaqH0
>> 140 その通り!香川原人は讃岐以外はうどんと認めません。

154:名無しさん@12周年
11/07/12 17:40:57.69 LmXFw3760
>>136
細い麺に具は油抜きした刻み揚げだけ、出汁は無色透明のうどん
食わせる店が大阪にあるなら教えて。

155:名無しさん@12周年
11/07/12 17:41:01.98 i1e/iaWD0
うどん=汁の味

蕎麦は麺自体が旨い!
だから蕎麦は薄味の汁でも全然イケる

156:名無しさん@12周年
11/07/12 17:41:14.26 F1yNyttg0
うどんミュージアムなんぞ流行るのかい?

157:名無しさん@12周年
11/07/12 17:41:53.84 no2uRw2d0
>>153
「うどんは噛まずに喉で楽しむ」とか言うやつらだからなw

158:名無しさん@12周年
11/07/12 17:42:13.42 Zfpu8l5Z0
↓圧勝
URLリンク(www.nikkansports.com)
URLリンク(www.officiallyjd.com)


159:名無しさん@12周年
11/07/12 17:43:35.60 gokkXr9e0
血糖値を上げる祭りか

160:名無しさん@12周年
11/07/12 17:44:38.00 WLA2OHftO
カレーとか餃子とかいつの間にか無くなってたんだな

161:名無しさん@12周年
11/07/12 17:47:07.47 B8GEP4ZLO
すったて

162:名無しさん@12周年
11/07/12 17:47:25.91 SMsmifzw0
京都でやったら、かけうどんで300円/杯とかになるんじゃないの・・・

163:名無しさん@12周年
11/07/12 17:47:35.87 HO380jmv0
うどん県人は、他の県に行ったら、現地のうどん屋に入り味の不味さを確認して自分達の優位性を再確認する作業をします
同じ県内で同様の作業をして自分好みの店を見つけた結果、よそでも同じ作業をする習性を身につけたのですよ

このミュージアムで同じ作業を同時に行えるとあれば、うどん県人が立ち寄らないわけがない

164:名無しさん@12周年
11/07/12 17:48:32.87 IsPIRD3E0
阪急そば(うどんだよ)がない(´・ω・`)

165:名無しさん@12周年
11/07/12 17:50:05.20 TKmWpXVf0
うどんミュージアム 詳細
■秋田県:稲庭うどん■山形県:ひっぱりうどん■宮城県:白石温麺(しろいしうーめん)
■宮城県:甘ったれうどん■栃木県:耳うどん■群馬県:桐生うどん■群馬県:水沢うどん
■群馬県:おっきりこみ■群馬県:煮ぼうとう■群馬県:館林うどん ■埼玉県:加須うどん
■東京都:武蔵野うどん■山梨県:ほうとう■山梨県:吉田のうどん■富山県:氷見のうどん
■石川県:百万石うどん■名古屋:きしめん  ■名古屋:味噌煮込みうどん■名古屋:香露うどん(岐阜)
■愛知県豊橋市:カレーうどん■岐阜県:つるむらさきうどん■三重県:伊勢うどん■三重県:釜あげうどん
■奈良県:釜あげうどん■徳島県:たらいうどん■香川県:讃岐うどん■香川県:やまだ屋うどん
■香川県:山越うどん■徳島県鳴門:鳴ちゅるうどん ■岡山県津山市:ホルモンうどん■北九州:資さんうどん
■福岡:牧のうどん■長崎県:五島手延べうどん


伊勢うどんはああまりお・・・

166:名無しさん@12周年
11/07/12 17:50:47.99 KUxVhaqH0
>>162 いやーもっと高くなると思うよ。

167:名無しさん@12周年
11/07/12 17:50:55.47 OeuVBcd40
うどん県人じゃないがこの時期は自分で作ったダシとうどんでひやひやばっかり
食ってる 冷たいダシもゴクゴク飲む
ダシはどこの店より美味い(好みどおり作れる)が、うどんは負ける店もあちこ
ちある

どちらかというと蕎麦のほうが好きだけど自分で打つのは手間過ぎるし、毎日
食うには高すぎる

168: 忍法帖【Lv=38,xxxPT】
11/07/12 17:53:25.70 EsJ0FTdUO
セシウムうどん

169:名無しさん@12周年
11/07/12 17:56:22.44 QJOg8F1WO
香川県「訴訟も辞さない」

170:名無しさん@12周年
11/07/12 17:57:22.21 HJaihoi10
今年のお盆休みって一般企業は何日から取るんだろう?

171:名無しさん@12周年
11/07/12 17:57:46.73 BNrpCFWOO
>>165言わんとしてる事は物凄く良く分かる。
あの一口目の違和感と完食に至るまでの絶望感は食った者にしか理解出来んからな

172:名無しさん@12周年
11/07/12 18:00:44.74 KUxVhaqH0
香川県「法的手段にうったえる」ただちにと言うわけではないが、、、、

173:名無しさん@12周年
11/07/12 18:00:54.01 nLydPZ2A0
讃岐うどん以外はうどんじゃない

と言い切る奴がいたが、そんなに味が違うのか?

174:名無しさん@12周年
11/07/12 18:02:22.81 mk5jNfgB0
河原町三条ってのがどうも合ってない気がする
こういう施設は京都駅前にあった方が良いだろ

175:名無しさん@12周年
11/07/12 18:02:55.01 KUxVhaqH0
>>173 原人の思い込みだよwwwww

176:名無しさん@12周年
11/07/12 18:05:49.44 OeuVBcd40
>>173
違うそうだよ
知り合いのうどん人はゆで汁を舐めただけでわかるって言ってた

177:名無しさん@12周年
11/07/12 18:08:55.20 Db/cVZXA0
開店後、半年くらい経ってから、一番うまい店アンケートとかやってほしいよな。
そこで讃岐うどんの評価がわかる。

178:名無しさん@12周年
11/07/12 18:09:59.24 i57gRe5J0
>>167
宮武のファンと見た。
>>173
香川県民は秋田の稲庭うどんに対してはうどん仲間として敬意を表してる。

179: 忍法帖【Lv=18,xxxPT】
11/07/12 18:12:46.32 PqJqHeMB0
2年でつぶれるな

180:名無しさん@12周年
11/07/12 18:14:26.31 nDgLI4Kb0
うどんの発祥は博多だから牧のうどんは必ず喰えよ
食べても麺が減らないんだ・・・・まあ延びてるだけなんだけどw
トッピングはごぼ天でおk

181: 忍法帖【Lv=18,xxxPT】
11/07/12 18:14:54.91 PqJqHeMB0
>>68
群馬だとおきりっこみしかないのか。
水沢うどんはどうしちまったんかいね?

182:名無しさん@12周年
11/07/12 18:15:13.09 m6QIFoEGP
>>163
しないよ。まずいうどんを食うぐらいなら美味しい蕎麦を食べる。

183:名無しさん@12周年
11/07/12 18:16:29.80 hJfVkmSm0
群馬県は、うどん王国だったの?

184:名無しさん@12周年
11/07/12 18:16:32.52 eJqLTqzX0
讃岐の名店だけ集めて一杯200円以下で提供すれば繁盛するのに

185:名無しさん@12周年
11/07/12 18:18:51.71 vAXyZ6X+0
吉田が好きだけど、何であんなに固いんだ?
こしなのか?
正直、吉田食べたら讃岐じゃ物足りなくなった。

186:名無しさん@12周年
11/07/12 18:21:57.77 hJfVkmSm0
吉田うどんは、富士吉田の?
結構 有名なんだね・・・

187:名無しさん@12周年
11/07/12 18:23:59.21 OeuVBcd40
>>178
知り合いに教えてもらったレシピを自分風にアレンジしたんだよ
(イリコの割合や使うしょうゆをいろいろ試したり)
宮武ってのは知らんかった(検索したけど)
っていうか、香川でうどん食ったことないw 観光はしたけど

まあ、教えてくれた人はあちこち食いに行ってるから実は間接的に
孫弟子的なもの?かもしれんが

188:名無しさん@12周年
11/07/12 18:25:41.09 Lffw9NdS0
わざわざ京都でうどん食べたいなんて思わないから
最初は興味本位で集客できるだろうけど
リピーターは望めないだろうな
1,2年で閑古鳥が鳴くだろう

189:名無しさん@12周年
11/07/12 18:26:27.26 97Mg9gEx0
どうせぼったくり価格だろうな
1年持つか

190:名無しさん@12周年
11/07/12 18:27:42.48 lo0pny+a0
一見さんお断りって書こうとしたらもうあったw


191:名無しさん@12周年
11/07/12 18:28:04.52 HlJIrbR8O
固定ファンがうどんより明らかに多いラーメンのミュージアムでも
ギリギリなのにうどんなんて無理だろ
そもそも讃岐うどん以外で、わざわざうどん目的で出掛けるような
有名なうどんがある所が思いつかん

192:名無しさん@12周年
11/07/12 18:28:19.23 2+Du1JevP
忘れてると思うけど、博多だってうどんの街だよ。ラーメンのイメージがつよいけどさ。

193:名無しさん@12周年
11/07/12 18:28:42.95 9BEXlG7J0
山越うどん楽しみ。

194:名無しさん@12周年
11/07/12 18:30:13.71 t8bvDWzt0
河原町三条って観光客あまりこないし
地元民は繁華街でうどんという選択肢を選ばない気がするぞ

ただ牧のうどんは食べに行きたい
博多ラーメンより価値あるモノなんだろうか

195:名無しさん@12周年
11/07/12 18:31:19.83 5i701ktCO
5月に鹿児島のフェリーの中で食ったうどんは美味かった

196:名無しさん@12周年
11/07/12 18:33:26.23 uvWV8s7S0
>>3
京うどんが有るからでない?

お出汁メインだけど、美味しいよ?

197:名無しさん@12周年
11/07/12 18:34:10.37 OeuVBcd40
日本麺類博物館みたいなのってあるの?
うどんも蕎麦もラーメンも素麺もなんでもあるのとか ついでに冷麺もよしとする

198:名無しさん@12周年
11/07/12 18:37:21.63 KUxVhaqH0
>>195 あの櫻島のフエリーだろう!あれ安くてうまいな。じもとでは超有名らしい。

199:名無しさん@12周年
11/07/12 18:39:05.19 SGGM2cl+0
福岡は牧のと資さんか・・・資さんのごぼ天はでかいよな

200:名無しさん@12周年
11/07/12 18:41:10.70 2+Du1JevP
細麺の柔らかいうどんもいいぞー。

201:名無しさん@12周年
11/07/12 18:43:53.97 dlBDxYa10
>>47
ワロタ
福岡らしいうどんを出すところではあるが、大嫌いなうどんだわ
更新出てきてこれが北九州のうどんですとか言われても困るけどね

202:名無しさん@12周年
11/07/12 18:45:51.27 nDgLI4Kb0
>>201
北九州は焼きうどんでも喰っとけ!

203:名無しさん@12周年
11/07/12 18:47:05.48 KUxVhaqH0
>>200 細くて柔らかいのは、、嫌だよ。やっぱり太くて硬いのが最高だよ、、


204:名無しさん@12周年
11/07/12 18:52:36.67 R+N1C5LE0
ラーメンはいろんなバリエーションあるからいいけど
うどんは似たような味だからだめじゃないか?

205:名無しさん@12周年
11/07/12 18:52:50.54 VFk3DPlBO
>>154
京都の定番うどんてそんなんやったか。
もう何年も前やし、きつねを選んで食べたのかも知れん。
どこかオススメある?



206:名無しさん@12周年
11/07/12 18:54:11.12 Tav1dhSy0
>>200
綱道か?

207:名無しさん@12周年
11/07/12 18:54:14.49 OeuVBcd40
讃岐うどん気取りで硬いだけのうどんをドヤ顔で出す店主にはうんざりです

味噌煮込みはもう文化だろうから許す

208:時雨@悉有仏性;仏謗、自謗 ◆wCzwkCxPUw
11/07/12 18:54:17.71 ur70qGYp0
食べてみたいうどんがちょこちょことw ウェッヘヘヘ

209:名無しさん@12周年
11/07/12 18:54:58.48 008uomKk0
伊勢うどんってまずすぎだろ

210:名無しさん@12周年
11/07/12 18:56:14.68 pP3l19wY0
味噌煮込みよりも固いうどんってあるの?


211:名無しさん@12周年
11/07/12 18:56:18.20 LSR8n5b70
もちろん香川は不参加だよな

212:名無しさん@12周年
11/07/12 18:57:46.63 KmvQ7lpe0
俺は稲庭うどんが一番好きだな。
ただ住んでるのが広島なので、四国に近いこともあってほとんど讃岐の店しか無いのが悲しい。

213:名無しさん@12周年
11/07/12 18:59:04.34 2RmKqDNwO
問題は何処に作ってアクセスをどうするかだ
便利なら何度か行く

214:名無しさん@12周年
11/07/12 19:03:03.26 pP3l19wY0
>>212
URLリンク(www.wahoo-do.com)


215:名無しさん@12周年
11/07/12 19:04:06.81 4uKdHp+P0
こういうのって「うどんの起源は徳島ニダ」って言い出して徳島がやりそうなんだけど?
なぜ京都?

216:名無しさん@12周年
11/07/12 19:04:23.98 yZWcwBZ00
>>47
製麺機械・ネギ入れ放題・追加スープのやかん
は当然あるよね。

217:名無しさん@12周年
11/07/12 19:05:04.29 cWsNNGS00
いいのか?これ
香川さんが黙ってないぞ

218:名無しさん@12周年
11/07/12 19:08:16.00 MimYEwpL0
>>215
京都が、「うどんの起源は京都ニダ」と言おうとしているからさ

219:名無しさん@12周年
11/07/12 19:08:52.44 0BzjcdwdO
よく京都に行く。
旨い料理が食べたくなると、ぶらりとホテルを出て
マクドナルドに行く

220:窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU
11/07/12 19:10:09.02 ru3c3Uax0
( ´ⅴ`)ノ<京都といえばにしんそばだろJK

221:名無しさん@12周年
11/07/12 19:13:33.39 TAcEPSbU0
うどん県そのものが地元に密着したうどん屋を客にハシゴさせるという他県では追随できないコンセプトのテーマパークだもんなw

222:婆 ◆HKZsYRUkck
11/07/12 19:14:19.83 xB6viK+Q0
シルクロードの西の端にパスタとピッツァがあり、
東の端にうどんとお好み焼きがある。

シルクロードとは粉もんの道であったのだなあと。

223:名無しさん@12周年
11/07/12 19:14:45.53 thNhAN/NO
大分の日田で食べたごぼ天うどんはおいしかった。
福岡のデカイごぼうとは違い、かきあげのように細く切ってあり食べやすく、
関西のうどんより若干堅めのやや細め麺。
関西出身だが、日田のごぼ天うどんには参った。

そうめんも揖保や三輪より島原のが腰があっておいしい。

九州の麺はおいしいが、長浜ラーメンだけはまずい。
九州の人間に、実は長浜ラーメンまずいよな、という話をしたら、
俺も俺もになって地元民でも口に合わないんだと知った。
言いたいけど言えないんだろうなw 気の毒に。
なんであんな中途半端なそうめんぽい中国の麺みたいなんだ?


224:名無しさん@12周年
11/07/12 19:15:50.69 eJqLTqzX0
王将うどん
第一旭うどん
きん太うどん

それなりに食えそう

225:名無しさん@12周年
11/07/12 19:18:59.36 maq8076Q0
>>181
水沢うどん、参加してるみたいよ
つっても、あの一角の何屋が参加してるのかねぇ。
やっぱり大沢屋かな。

226:名無しさん@12周年
11/07/12 19:19:25.59 jklTX0NB0
埼玉だけどカスうどんとか武蔵野うどんとかよく知らんw

227:名無しさん@12周年
11/07/12 19:19:55.57 KUxVhaqH0
>>219 いちげんさんでも入れてくれるのか?だったら俺も行ってみよう。

228:名無しさん@12周年
11/07/12 19:21:27.46 DQfgn6fD0
これは行ってみたい。

229:名無しさん@12周年
11/07/12 19:22:16.69 YRIBOTp5O
>>124
仙谷を生み出したくせに

230:名無しさん@12周年
11/07/12 19:22:28.77 1F09tzxt0
ブラジルの参加してないサッカーの国際大会
白鵬が休場してる場所
あと何かいい例えがあるかな

231:名無しさん@12周年
11/07/12 19:22:46.24 YwxXKGO90
キムチうどんに、ユッケうどんも参加するニダ

232:名無しさん@12周年
11/07/12 19:24:41.62 TAcEPSbU0
これ山越そのもの参加させるより、四国日清冷凍食品(旧ピギー)の冷凍生うどんで店出したほうが多分旨い

233:婆 ◆HKZsYRUkck
11/07/12 19:25:18.20 xB6viK+Q0
ふむ、とりあえず独り語りすればいいんだな。

博多近郊の出身の俺の魂のうどんは、
今は無き玉屋デパートの屋上で食った丸天うどん。
たしか秋だった。優しかった母の儚げな笑顔とセットで思い出す。
今はクソババアになりやがったが。

234:名無しさん@12周年
11/07/12 19:25:44.33 RzITAyJj0
京都と言えば
タヌキうどんだろ

235:名無しさん@12周年
11/07/12 19:26:07.30 TmtYUyY30
京都市民です、なんで京都に…香川のみなさんすみません
つーか河原町三条ってまーた微妙な立地に建てるのか

236:名無しさん@12周年
11/07/12 19:27:27.04 SGGM2cl+0
       ___  /ヽ   ヽ /   /    }   __,,/  ノ
     ,.-''"  `ー---ヽ    l   /    /`ー-'" `ー--''"{
    /   .....  ::.   ヽ 、__.j   /i  ,. / ::.  ..... ..: ::  |
    〉  ::  ::..  ,,.  `ー-'__, /ヽニン  ::    :: ::: : l
    / ...::    /   ̄ヽ `ー-'    ...:::    .: ..: .:: l
   / :::  ..::  `‐=ニ-く --‐‐‐‐‐‐-----,   ::.  : l
   /  .:: :: ,.ー'" ,.-、 ヽ  ,.-、 ,.-、    | ...... ::   /
  i  ::.    ヽ_/  ノ ノ  し' し'    | ::  :: :::. /
 ,.-l .. ::::::..   |   / /`ヽノ⌒j      | ::. .:: :::/
/  `ー 、  .....::: ___//`ー、  /   ,,. 、 |  ::::::  ::{
ヽ   ヽ ヽ :::  ̄| ̄   / ,.'     ノ  〉 | ::::  :: l
 `ー-、 j }...::   |    {   (___,.-`j /  / | :: ノ ヽ: l
   /`ー-' ......::: |    ヽ_______,,,,.-'/  '‐'"`ヽ'  / :: l
   / :::  :::   ----------  /  ,.-、   / ::  l
  {  :::::::::: ....::  ....::::::::::::::...... ヽ__/  `ー-' ....::::  /
  `ー----、_____                ___,. -、___/
          `ー----、_________,,..--''""""

237:名無しさん@12周年
11/07/12 19:29:04.49 HbqY6HHW0
京都のうどんはそんなに美味しくないよ。
コシを勘違いしてるし、塩辛い。

238:名無しさん@12周年
11/07/12 19:29:39.68 pXiIar4I0
>>2
今年の貯水率はばっちりです

239:名無しさん@12周年
11/07/12 19:40:45.75 LmXFw3760
>>205
残念ながらオオサカナイズされたおうどんばっかりですよ、市内は。
粋筋あがりのママさんがやったはるスナックの隠れメニューなら。

240:名無しさん@12周年
11/07/12 19:42:30.05 thNhAN/NO
>>237
そうそうw
でも京都のものをアレ?と疑うことが「味を知らない」
と思われそうで正直な感想は言えない。
京都は丼物もビミョーだ。
薄味でもなく…麺のダシで作るからご飯に合わない。
京都は、神戸のケーキより脂っこくなくてそこは自慢していい。


241:名無しさん@12周年
11/07/12 19:43:06.25 hfCxE+US0
美味しいきしめんを食べたい。
新幹線ホームのがどうして人気有るのか判らん。あれ普通だろ?まずいとは言わないが。



242:名無しさん@12周年
11/07/12 19:49:08.82 VFk3DPlBO
>>239
生粋の京都うどんて貴重な存在やねんな。
勿体ないなぁ。



243:名無しさん@12周年
11/07/12 19:50:12.80 QLoGnYjY0
>>39
バリヤワ全部のせ

244:名無しさん@12周年
11/07/12 19:52:25.21 QLoGnYjY0
>>180
ちゃんとヤカン出汁も置いてくれないと食べてる途中で麺だけになっちまうよw

245:名無しさん@12周年
11/07/12 19:55:33.18 KUxVhaqH0
>>241 あれで美味しくなったんだぜ。新幹線ホームのきしめんなんて
食えたもんじゃなかった。 せせらぎ街道沿いの道の駅の小さなきし麺屋は
意外とうまい!

246:名無しさん@12周年
11/07/12 19:55:39.96 qXrAuSWn0
うちの近くにもうまいうどん屋あるよ。
豚骨ベースで大量のニンニクと煮豚入っててモヤシとキャベツが山ほど乗っててヘルシー。
油足したり味濃くしたり、ニンニク・野菜の増量も無料でやってくれるよ。



247:名無しさん@12周年
11/07/12 19:56:03.46 Db/cVZXA0
丸亀在住だが、はなまるで十分。

248:名無しさん@12周年
11/07/12 19:56:38.85 p0uaXE450
>>233
へえ。日田のゴボ天か。うまそうだな。

九州と言うと東筑軒のかしわうどんを食べると「ああ九州にきたなー」って感じがする。
あと福江に行って五島うどん食べてみたい。


249:名無しさん@12周年
11/07/12 19:56:55.30 GWOE11xU0
こういうのって長期的に見れば、香川にある方が客はいると思うけど
京都にある必然性を感じない

250:248
11/07/12 19:58:49.63 p0uaXE450
>>223 だった・・・

251:名無しさん@12周年
11/07/12 20:00:19.69 lxK1KS+4O
大阪の駅にある口コミ1位のうどん屋は出店するんだろうか…
あの味が忘れられない

252:名無しさん@12周年
11/07/12 20:02:07.56 EM7dl5KF0
『うどんミュージアム』は、全国のうどんが1ヶ所に集う「うどん総合ビル」であり、2011年年末にオープン予定とか。
ただし一見さんお断り。

253:名無しさん@12周年
11/07/12 20:04:20.86 DQfgn6fD0
>>249
うどん屋ばっかで商売にならん気がする、香川だと。
千円高速終わって死国化だしね。

254:名無しさん@12周年
11/07/12 20:04:30.18 6iIm5D4QO
>>247
丸亀製麺w


255:名無しさん@12周年
11/07/12 20:14:50.14 9OxxenBX0
おでんはないのかい?
からし味噌のおでんをおくれやし~

256:名無しさん@12周年
11/07/12 20:15:21.14 QrMZKtKB0
下水だけでなく茹で汁までもが大阪に向かうのか

257:名無しさん@12周年
11/07/12 20:16:35.22 GzLbfZfb0
うどんのレベルをダウンをさせたのは讃岐うどん

258:名無しさん@12周年
11/07/12 20:17:26.94 t8bvDWzt0
>>247
うらやましい
今の時期、中村のひやかけとか食いにいきたいわ

259:名無しさん@12周年
11/07/12 20:17:47.29 jbXARAIR0
京都の水は滋賀の下水
大阪の水は京都の下水

260:名無しさん@12周年
11/07/12 20:21:13.73 fLV4jyZz0
きつねとたぬき、地域によって違う?
URLリンク(www.freeml.com)

261:名無しさん@12周年
11/07/12 20:22:05.70 hVdbtq4sO
牧のうどんのゴボ天うどんは安くて旨い
葱とスープ入れ放題

味噌煮込みとか生醤油かけて喰らうとか異常

やっぱうどんはダシだろが



262:名無しさん@12周年
11/07/12 20:22:28.22 wUp3SDwO0
京都のお寺巡りに行ったら途中の店がみんな韓国系の店ばっかりで驚いたんだが

263:名無しさん@12周年
11/07/12 20:27:55.41 wT+wxnE20
この3枚の紙の中身っていうのは非常にお下劣です
アップで映そか?恥ずかしくて生きていかれへんで
謙虚ライオン! その顔となしゃべり方が腹立つ!

264:名無しさん@12周年
11/07/12 20:30:06.84 IIddqlQvO
>>257
讃岐うどんは評価されてるほどじゃないもんね

265:名無しさん@12周年
11/07/12 20:31:27.43 rZz1FD3C0
うどんミュージアム 詳細
■秋田県:稲庭うどん■山形県:ひっぱりうどん■宮城県:白石温麺(しろいしうーめん)
■宮城県:甘ったれうどん■栃木県:耳うどん■群馬県:桐生うどん■群馬県:水沢うどん
■群馬県:おっきりこみ■群馬県:煮ぼうとう■群馬県:館林うどん ■埼玉県:加須うどん
■東京都:武蔵野うどん■山梨県:ほうとう■山梨県:吉田のうどん
---------------------------------------------------------------
これより北はうどんではなく
小麦麺 
食えたものではない

香川で修行して許可を得たものだけがうどんと名乗る事ができるようにしないと


>>9 みたいな馬鹿がでてくるんだろう

>『うどんミュージアム』は、全国のうどんが1ヶ所に集う「うどん総合ビル」であり、2011年年末にオープン予定とか。
>ただし一見さんお断り。

北海東北関東民 お断りでいだろう
うどんをなめて掛かってる 
保険書 免許証 確認の上 来店が許される

御蕎麦もんじゃ馬鹿は来なくて良いよ
(どうせ」お好み焼きも馬鹿にしてる連中の舌は牛馬レベル 出すだけ無駄) 



266:名無しさん@12周年
11/07/12 20:34:44.77 k0c0PZ720
群馬出身だけど、学校でたまにはおっきりこみ意外のもの食べさせてもらいなさいって生徒を心配する先生がいた。

267:名無しさん@12周年
11/07/12 20:35:27.21 clcdVbtY0
>>266
何言ってんだ(´・ω・`)

268:名無しさん@12周年
11/07/12 20:40:20.79 N7Mu+Qp00
1000円超えるんだろ
庶民には無理だな

269:名無しさん@12周年
11/07/12 20:42:25.55 KUxVhaqH0
おっきり込みって麺か?ほうとうみたいなもん?

270: 忍法帖【Lv=33,xxxPT】
11/07/12 20:43:07.27 5YRzeM+u0
>>47
でも正直牧のうどんは福岡市民以外には受け入れられないと思うよ
うどんはコシが命とか思ってる人にあのうまさは理解不能だと思う

271:名無しさん@12周年
11/07/12 20:44:57.02 8CUbkB300
ラーメンと違って
出汁に違いがあるのかい?うどん

272:名無しさん@12周年
11/07/12 20:48:13.99 t+03o2jR0
【画像】 四国が頭おかしい 愛媛・香川・徳島・高知・岡山を擬人化した「四国萌隊」が登場
スレリンク(news板)

273:名無しさん@12周年
11/07/12 20:53:22.48 rFPDor4OP
>>77
ガラの悪い木屋町には金を落とさないようにしている


274:名無しさん@12周年
11/07/12 21:21:03.30 ccv1if1l0
>>271
関東はうどんが進化していないだろう。
関西チェーンの麺処あしかりなんかで出される細麺
のゴマダレスープの冷やし麺なんか、ラーメンとの
境界があいまいになっている。

うどんと野菜サラダのセットメニューなんか京都では
30年ぐらい前でもあったが、関東じゃなかったな。


275:名無しさん@12周年
11/07/12 21:26:20.07 0kc+SaR40
出先でうどんを作ったらどうなるかマジレスしてやる。
「粉だけ持って行っても、水は違う、釜は違う。作りはしたけど、食うもんにならんわ」です。
以下予想。
「なにがでっきょんな」
「うどん」
「これがうどんか」
「ほいで五百円でもあわんわ」
「誰がくうかい」
「お大師様」   m(_ _)m

276:名無しさん@12周年
11/07/12 21:27:13.32 QLoGnYjY0
>>270
佐賀も入れてよー。
佐賀にも牧のうどんあるんだからさ。
一度食べると他のうどんが物足りなくなるんだよなw

277:名無しさん@12周年
11/07/12 21:28:44.83 EXNloqWN0
>>17
京都出身の名古屋在住だが、伊勢うどんは月に2、3回は食うぞ
味噌煮込みは美味しいところとそうでないところがあるけど

278:名無しさん@12周年
11/07/12 21:30:43.08 KUxVhaqH0
>>275 しぶしぶ評価する。

279:名無しさん@12周年
11/07/12 21:31:35.07 Tr6U2SvV0
味噌煮込みうどんだけは許さない

280:パパラス♂
11/07/12 21:33:01.18 r/SQzNEn0

うどんなんか讃岐製麺で十分(*^ー^)ノ~~☆

281:名無しさん@12周年
11/07/12 21:33:22.94 KUxVhaqH0
>>275 追伸 最後にひとこと あ、ほーなー

282:名無しさん@12周年
11/07/12 21:33:52.56 lKPAfs2S0
>>21
■北九州:資さんうどん■福岡:牧のうどん

ついに雌雄を決する時が来たか

283:名無しさん@12周年
11/07/12 21:35:07.41 2TsRjqVh0
>>21
武蔵野うどんは埼玉やろ
トンキン必死やなあ

284:名無しさん@12周年
11/07/12 21:35:38.47 pT1hi/Kn0
値段は、京都という場所を考慮しても、かけは280円。ざるで300円。これが上限だな。
おでんは一律100円まで。

285:名無しさん@12周年
11/07/12 21:41:39.62 ll0ZyrxJ0
きりめんとのばしの違いもわからん味音痴にわかるのか?
どうせ腰があるから讃岐とかその程度のカス吉だろう。

もちろん讃岐は旨い。
だがその他を知らないバカが多いことに泣く。泣くんだよ。

286:名無しさん@12周年
11/07/12 21:41:53.88 QvCdg54V0
>>283
おれ埼玉県民だけど、すげえどうでもいいw
もともと武蔵って今の埼玉と東京のことだよ
つうか、ソバだよソバ

関西のダシがー!とか、名古屋の糞みたいに固いうどんがー!とか、正直、馬鹿じゃね?と思う
うまくねーよw
うどんで美味いと思ったのは讃岐うどんぐらい

287:名無しさん@12周年
11/07/12 21:45:36.47 NBEyhgSO0
.  パッ!!\ 05秒 (CAP) 決壊するぞほんとうに    /
`∧_∧パッ!\6秒 (COP) はい 目一杯茹でます  /
(`・ω・)つ―r=\ (CAP) はいじゃないが      /
/o U彡 ヒ♯ノ \COP) はい          /
しーJ    ̄     \ P) もっと茹でろ   / 早明浦ダム
うどんを〆るため  \         /    30日(0時現在)
`∧_∧水で冷やすよ!  \∧∧∧∧/        貯水率:100%
(`・ω・)    (9㍑)   <   茹 > 週間予報
/  o―r===、       < 予 で > 26日  27日  28日  29日
しーJ | ̄ ̄ ̄|      <..   放 >  雨   雨   雨   雨
─────< 感 題 >──────
   ∧_∧ シコシコに  <        >俺が水を節約することで
  ( ・ω・)っ してやんよ< !!!! の >     ∧∧
  (っ  /´       / ∨∨∨∨ \    (  ・ω・) 香川の人たちが
  /  '⌒) ドコドコ   / ヤバイ オオアメダ  \ _| ⊃/(___ 笑顔でうどんを茹でられる
 ,,( / ̄U  、、   / ∧,,∧   lヽ⌒ヽフ \ └-(____/
(( (⌒ー'´~) ))./   ( ´・ω・) ( ・ω・) ゼン \俺はそういうことに幸せを感じるんだ
 ヾ ``ー─´ /  ズー(っ=|||o),,,,(っ=||| o) リョクデ \     <⌒/ヽ-、___
.        /    ̄ ̄ `―´ ̄ `―´ ̄\ユデヨウ\/<_/____/

288:名無しさん@12周年
11/07/12 21:47:02.12 UDwLV7pj0
香川ってこういうのに興味なさそうだな
我関せずで地元でうどん食ってそう

289:名無しさん@12周年
11/07/12 21:52:00.66 8SiuMl4d0
>>270
うどんは箸で持って落ちるようなものがうどん
讃岐うどんは邪道にすら思うわ

290:名無しさん@12周年
11/07/12 21:53:43.30 NaDdmuhO0
うどんは、いかにも庶民派の食い物だから
京都でやっちゃいけないんじゃないか。大阪だったらピッタリだが。

291:名無しさん@12周年
11/07/12 21:55:21.67 DGVFV6/t0
これは流行らない

292:名無しさん@12周年
11/07/12 22:00:54.64 0CS4cUFN0
大阪名物ふにゃふにゃうどん が無いのが納得できません。

293:名無しさん@12周年
11/07/12 22:01:34.85 fqItqqbG0
ー-ニ _  _ヾV, --、
ニ-‐'' // ヾソ 、 !ヽ
_/,.イ / /ミ;j〃゙〉 }搭}
..ノ /ハ  〔   ∠ノ乂 {
 ノノ_,,,,.... --―''''ヽ
/ ̄_,,,,.... --―''''"'''-- .,,_
  |_               ''-,,
...,,,_""''''―-- ....,,,,_        ' ,
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、|::::::::|    ∠ニニ} |:::::::::|/ "',_     '
トl、::::l   {⌒ヽr{ |:::::::::|   '',_     '',_
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::`ヽ:::ー-―'´::::::::::::::::/-ニ::::(     '',_      '',_

    へ            へ      ( ヽ       |\     <⌒l
   ( レ⌒)  |\     \ノ      \ \   l⌒l \_)    / /
|\_/  /へ_ \)     ___       \ \/ / |\    / /
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 \\ノ |  / /           / /   |  ヽ____ノヽ   /   /^\ ヽ_ノヽ
  \_ノ_/ /         _/ /    ヽ____ノ   ヽ_/    \___ノ



294:名無しさん@12周年
11/07/12 22:02:43.67 7UswhIbF0
>>1
うどん発祥の地と言われる博多の腰のないヤワヤワうどんも集合するのか??

295:名無しさん@12周年
11/07/12 22:02:58.14 pT1hi/Kn0
ミュージアムと言うなら、
袋入りのソフト麺+カレー+金属器+先割れスプーン
これも展示しとけ。

296:名無しさん@12周年
11/07/12 22:04:42.91 aU8OM/6b0
最近、うどん輝いてるな

297:名無しさん@12周年
11/07/12 22:10:59.37 xe5Dm4ts0
>>292
良いうどん食え、ふにゃふにゃは大阪でも安物のうどんだ。
大阪はダシで食わせるからそれでも問題ないけどなー

298:名無しさん@12周年
11/07/12 22:15:04.00 ll0ZyrxJ0
>>297
だから出汁のしみた柔らかいうどんも美味しいんだって
マスコミに踊らされて腰、腰、言ってゆでの足らんうどん食って喜ぶ味音痴

299:名無しさん@12周年
11/07/12 22:18:42.85 xe5Dm4ts0
>>298
なんか勘違いしてるようだが、俺は大阪のうどん好きだぞ?
ダシが強いのも多いし、あれには柔らかい方がいいのは同意権だ。
変に煽る必要はないぞ。

300:名無しさん@12周年
11/07/12 22:21:02.05 8uLbznsC0
関西出汁に稲庭うどん
異論は一切認めない。

301:名無しさん@12周年
11/07/12 22:21:23.60 p0uaXE450
確かに。うどんの良さは必ずしも腰ではない。
実際大阪うどんは基本ふにゃってるよ。

オレは南関東出身だけどあの辺の蕎麦屋から出前した時に濃いだし汁を吸って
柔らかくなって味が染み込んだうどんも好きだ。

腰のあるのは腰のあるのですきだけどね。

302:名無しさん@12周年
11/07/12 22:21:36.24 ll0ZyrxJ0
>>299
別に煽ってはないが、柔らかいうどん=安いってのがかちんと来た

きりめんじゃなく伸ばし それも油使用、不使用

風に晒す、晒さない。

結構、種類はあるってことぐらい知ってうどんを語ってほしいと思っただけだ


うどんすきや。でもうどんすきな奴は麺類たいがいすきやぁ~

303:名無しさん@12周年
11/07/12 22:21:52.09 4qe0l6q90
蕎麦って貧乏くさいよね w

304:名無しさん@12周年
11/07/12 22:23:06.73 /u0ZpLyD0
香川でやると水不足になるから京都なのか?

305:名無しさん@12周年
11/07/12 22:24:26.57 mNflM5Ot0
なんだ朝鮮京都か

306:名無しさん@12周年
11/07/12 22:24:30.17 4qe0l6q90
日本酒には蕎麦だって、満足気に頷いてる人って、馬鹿みたいだよね w

307:名無しさん@12周年
11/07/12 22:24:30.88 8uLbznsC0
ふにゃ感と腰を同時に兼ね備えるもの
それが稲庭うどん。
適度に出汁を吸って絡む。
半透明な姿も美しい

308:名無しさん@12周年
11/07/12 22:24:44.03 OeuVBcd40
>>302
だよね オレも麺類はパスタとかも全部好き 餃子も

うどんの内部派閥や蕎麦派などを装って米派が内部分裂をもくろんでるだけだろ

309:名無しさん@12周年
11/07/12 22:24:46.60 pT1hi/Kn0
南関東出身+蕎麦屋+濃いだし汁    = 既に味覚壊れてんだろ

310:名無しさん@12周年
11/07/12 22:25:05.85 39byjrD80
京都のうどん、そばの値段の高さは異常。

湯豆腐とかなんであんなに高いの?

311:名無しさん@12周年
11/07/12 22:27:18.39 MyKGWG6n0
京都ってなんであんなに朝鮮人いるの?

312:名無しさん@12周年
11/07/12 22:27:26.80 xe5Dm4ts0
なんだか怒らせてしまってたようで悪かったわ。
大阪は、あの柔らかさで下品なぐらいダシが濃い!そして安くて美味い。
がベストとは思う。ついでにカツ丼とかも美味くなるしw

讃岐っぽいうどん麺でも、大阪ダシであわせる手段はあると思うが、
柔らかうどんに慣れない人は、大阪の新地にもある「つるとんたん」とかの、
高級店のを食うべきと言いたかった。

313: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】
11/07/12 22:30:23.53 T3kNsXjeP
>>21
元々池田屋だか寺田屋だったって、近年潰れたパチ屋のピルにでも作るんかな。

314:名無しさん@12周年
11/07/12 22:30:27.83 JoGcXrQVO
母親が作ってた、幅広い麺を味噌汁で煮込んだうどんが好きだった。
翌朝は汁も麺もドロドロになってたけど美味かった。
再現を試みても微妙に違う。レシピ聞いておけば良かったなあ…

315:名無しさん@12周年
11/07/12 22:33:21.56 pT1hi/Kn0
>>310
それぞれの階層みんなでぼったくり。買手が高いのを喜ぶからな。
西のほうから京都に魚類を送ってるけど、正直ぼったくりですw
それでも、正確に物の価値を知らないから高いまま買ってそれを売る。
料理屋で、高いという客がいたら、値打ちがわからん貧乏人は来るなというけど、
それは御前だろうと、毎度ありがとうございますです。(^^)

316: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】
11/07/12 22:33:27.47 T3kNsXjeP
>>71
あ、本気で幼児の味覚しかないんだな

317:名無しさん@12周年
11/07/12 22:36:00.79 lZfD8dNi0
>>316
作ってる奴がな

318:名無しさん@12周年
11/07/12 22:47:19.65 66lYQmiX0
>>314
それはおっきりこみの事か?

319:名無しさん@12周年
11/07/12 22:49:41.21 B2a4SNCa0
韓国語でも「ウドン」だからさすがに半島起源は言いだしにくかろう

320:名無しさん@12周年
11/07/12 22:50:55.16 58zPaGus0
京都にもある地域ではうどん文化あるよね
日曜日の朝からお店で食べたりする
麺は柔らかく塩分が強い出汁が特徴で米類と食べる

321:名無しさん@12周年
11/07/12 22:52:11.07 xe5Dm4ts0
>>314
やせうまだんご汁を想像した

322: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】
11/07/12 22:59:22.44 T3kNsXjeP
>>317
鈍感だって言ってるわけじゃない。
幼児の味覚ってのは、主たる感覚器が過敏すぎて他を認識できないんだよ。

「一つの味しか感じられなかった」なんて書いてるところからして、
明らかに味覚の発達障害

323:名無しさん@12周年
11/07/12 23:02:50.23 EVJmNGFV0
香川県民涙目だな

324:名無しさん@12周年
11/07/12 23:05:51.78 DH+3mTWV0
牧のうどん、気に入った
伊勢うどんのパートナーにしてやる

325:名無しさん@12周年
11/07/12 23:06:31.86 PioSIaXm0
>>314
手延べ方式のうどんの端っこ部分をつかった
バチ汁の事かな?

326:名無しさん@12周年
11/07/12 23:09:37.21 AvGMZ5kcO
力餅

327:名無しさん@12周年
11/07/12 23:10:02.40 vpua5pRn0
>>283
東村山はいつ埼玉になったんだよw

328:名無しさん@12周年
11/07/12 23:10:22.70 JJ22obgF0
オープン直後は良いけど、どんどん歯抜けになって
寂れて閉館しちゃうんよね。仕方ないけど。

329:名無しさん@12周年
11/07/12 23:11:50.06 ll0ZyrxJ0
そうめんが好きだと思ったなら、それが過ぎると冷麦になる。そうめんかダメ!冷麦じゃなきゃ
ってな。いかし、試行錯誤のうえ、再度、そうめんのおいしさに気付く。

麺好きとはそういう物。

ブームで讃岐や讃岐やって言ってる小賢しいポコンチョナに言いたい。

俺みたいに一応は全国の主要なうどんを食べつくしてから語れと!

俺の結論。 それは冷やし中華や!

330:名無しさん@12周年
11/07/12 23:15:16.65 lYNZxmyp0
>>323
いやそれが
県全体がすでにうどんミュージアムと言っても過言ではないので
特にどうとも思わないです・・・
でも色々な地方のうどんが食べられるのはいいですね

香川県人はうどんにこだわりがあるというのではなくて
ただ、うどんが生活の一部になってるだけのことなんです

331:名無しさん@12周年
11/07/12 23:27:08.25 sspCCLva0
丸亀製麺って讃岐うどんチェーン店が出来たけど、なんであんなゲロマズなのに流行るのか・・・



とか言ったら、あの人達怒るかなw

332:名無しさん@12周年
11/07/12 23:35:36.84 P6fWCMJ30
福岡で食ったでろでろのうどんがすきだ

333:名無しさん@12周年
11/07/12 23:36:49.14 3OEz9ALJ0
素麺生産量日本一は、、、、うどんの香川県。

334:名無しさん@12周年
11/07/12 23:37:00.35 7UswhIbF0
>>282
ぶっちゃけ福岡で一番美味いうどんはウエストだよ

335:名無しさん@12周年
11/07/12 23:38:58.91 1s2FrjvIO
これはないな…。

336:名無しさん@12周年
11/07/12 23:47:03.42 XMQXVt5yO
耳うどん…いいのか?

俺地元だけどあれは顰蹙買うと思うぞ。

醤油をお湯で割った物に小麦粉の塊が入っただけの物だ。

戦後のすいとんと何ら変わりがない。

337:名無しさん@12周年
11/07/13 00:05:04.67 VfEtNpkf0
>>331
丸亀製麺は神戸の会社がやってるんだよ
他にもいろんな食い物屋やってるけどこのブランドが一番軌道に乗ってる

338:名無しさん@12周年
11/07/13 00:06:08.33 XeLOzvMK0
日本のうどん発祥地は五島列島。

正確に言うと、中国の製麺技術が五島列島に最初に伝わり、
それが日本各地に広まっていった。


339:名無しさん@12周年
11/07/13 00:10:33.24 NtxJQBf+P
讃岐風ってことは基本的にはイコール大阪風だし京風ってことだろ。
関西のダシで関東の麺を入れても、食えたもんじゃねーよな。
ちゃんとその辺まで拘ってるのかね。

340:名無しさん@12周年
11/07/13 00:23:14.50 hIn0Drf90
何故か「韓国の冷麺が大人気」とフジテレビで報道されます。

341:名無しさん@12周年
11/07/13 00:24:43.29 XHATdZRx0
「たぬきうどん」→きざみきつねあんかけ

「しっぽく」
「のっぺい」
「しのだ」
「あんかけ」
「おかめ」

342:名無しさん@12周年
11/07/13 01:06:55.04 3rLlCAry0
>>286
本当にあなた埼玉県民?
埼玉はうどん文化だぞ。

343:名無しさん@12周年
11/07/13 01:13:37.29 51gEDU0U0
で、京都のどこにできるのさ?

344:名無しさん@12周年
11/07/13 01:25:20.67 51gEDU0U0
ごめん、本家のページに載ってた
三条なんだな

345:名無しさん@12周年
11/07/13 02:28:03.77 hIn0Drf90
うどんはアルデンテに限る

346:名無しさん@12周年
11/07/13 02:40:25.55 wCyFLRy2O
>>21
>岡山県津山市:ホルモンうどん

こらえてつかあさいwwwww

347:名無しさん@12周年
11/07/13 02:56:37.78 MeJcBJVO0
>>315
ま、地元民はおうどん外で食べへんからな

348:名無しさん@12周年
11/07/13 03:04:48.52 JaJpbDt50
これは楽しみだ

349:名無しさん@12周年
11/07/13 03:07:01.83 ib2ouA0P0
水沢うどんこそ至高

350:名無しさん@12周年
11/07/13 03:09:43.69 h4Q6xKWW0
>>349
高級ぶってお高すぎる

351:名無しさん@12周年
11/07/13 03:29:41.26 Wh8qN1BL0
神奈川県民だが、京都はぼったくりぼったくりというがあんなもんだと思うわ
去年5日間ほど遊びに行ったけど東京と変わらんよ。

むしろ吉祥寺~立川あたりやら、横浜~鎌倉~小田原間の方が田舎なのにぼったくり感凄い。
わけわかんねえバイキングてんこ盛りにしたみたいなのが
「○○プレート」って言うだけで1200円とかしちゃうんだぜw
同じ値段を付けても京都だとぼったくり、大阪や東京だと「物価が高い」で終わってしまう


まあいつ気づくことやらねえ。
先週融資担当と話してたけど飲食業は閑古鳥で金利高めですら貸してもらえないそうな。


352:名無しさん@12周年
11/07/13 03:33:57.95 HJCFCRo4O
なんで今さらうどんなんだ
冷や麦にしろよ

353:名無しさん@12周年
11/07/13 03:39:01.62 h5OOmJUY0
うっどーんを食ってた九州人は柔麺好き

354:名無しさん@12周年
11/07/13 05:50:26.10 CbSv5l0B0
>>351
ぼったくりというあおりレスをまともに信じてはいかん。
さがせばどこでも安いものはある。特に京都はそういう街だ。
普通の場所で普通に食事すれば普通の値段だ。

355:香川県人
11/07/13 05:56:16.12 QTKSPzpYO
>>333
そりゃそうだなー
小学生の頃、夏休み40日のうち35日は昼御飯はソウメンだったもんなー。
残り5日はもちろんうどん。ま、1、2回くらいは自分で「出前一丁」を作ることもあったかな?

356:名無しさん@12周年
11/07/13 06:18:54.94 KJr8n2R20
香川でやると
香川県人が他県のうどん貶しまくるからな

京都でやるのは正解だろう

357:名無しさん@12周年
11/07/13 06:20:13.66 UMBdtfyE0
麺だらけはどうなったんだ

358:名無しさん@12周年
11/07/13 06:21:48.95 6nJR/44d0
>>21
稲庭、ほうとう、水沢が真の日本三大うどん

359:名無しさん@12周年
11/07/13 06:27:44.01 tiJajsKC0
うどんてラーメンほど種類ないだろ

>>15
そんなの初めて聞いたわ


360:名無しさん@12周年
11/07/13 06:33:05.32 TOPDrAwN0
きしめんも仲間に入れてやってください。


361:名無しさん@12周年
11/07/13 06:34:09.79 ND5V5BRW0
ここに行って「やっぱり他所のうどんはおいしないのー」と言いながらうどん食う香川発のツアーが流行りそう

362:名無しさん@12周年
11/07/13 06:35:18.42 tdKxgbSh0
>>360
きしめんって、フォーの仲間じゃないのw

363:名無しさん@12周年
11/07/13 06:40:30.94 CbSv5l0B0
>>359
スープの種類は多いが、料理のパターンが少ないのがラーメン。
例えば、冷麺(冷やし中華)はラーメンか。

364:名無しさん@12周年
11/07/13 06:50:49.20 0GI3RDJP0
>>183
本州最大の小麦の生産地だからかね?

365:名無しさん@12周年
11/07/13 07:07:12.25 TNj7vIm2O
>>358
香川県民です。食べ比べしたい

366:名無しさん@12周年
11/07/13 07:08:20.13 tdKxgbSh0
>>365
どっしり構えとけw
そういうのは外側が決める。

367:名無しさん@12周年
11/07/13 07:11:39.49 9br3juOc0
子供の頃食った味覚に左右されるからなんとも胃炎

368:名無しさん@12周年
11/07/13 07:13:53.21 9br3juOc0
食った味覚て・・・朝からボケとるなすまん

369:名無しさん@12周年
11/07/13 07:39:53.15 TOPDrAwN0
>>362
フォーは米粉麺だろ?まったく違う。
きしめんは平べったいだけだし。

370:名無しさん@12周年
11/07/13 07:44:22.40 kSEf8ZRG0
加ト吉の冷凍うどんを煮込んで2時間ぐらい放置して腰を抜いた麺を
かけうどんにして薩摩揚げととろろ昆布に博多ネギを乗せて食うと旨い。



371:名無しさん@12周年
11/07/13 08:04:40.63 tdKxgbSh0
>>369
マジレス禁止w

372: 【四電 - %】
11/07/13 08:08:52.44 4H475Gds0
    ∧,,∧   lヽ⌒ヽフ
   ( ´・ω・) ( ・ω・)
 ズー(っ=|||o) (っ=||| o) モグモグ
 ̄ ̄ `―´ ̄ `―´ ̄\


373:名無しさん@12周年
11/07/13 08:17:41.74 m0DsoUKH0
>>372
フォー

374:名無しさん@12周年
11/07/13 09:08:40.95 gDgNmHeI0
うどんに関しては香川が日本の首都

375:名無しさん@12周年
11/07/13 09:11:04.48 gDgNmHeI0
>>331
それは兵庫の会社
香川では名前を変えてイオンに一店だけあるけど、全く話題になっていない

>>339
讃岐はいりこだし、関西と一緒にしてもらっては困る

376:名無しさん@12周年
11/07/13 09:35:25.40 EwobdJtJ0
冷やし中華、始めました。

377:名無しさん@12周年
11/07/13 09:58:37.88 Z/qOpbf90
3大うどんのわりに控えめな水沢。。。

まあ、強引なところよりはいいかな。。。

378:名無しさん@12周年
11/07/13 10:07:46.03 gDgNmHeI0
>>377
三大うどんは水沢、伊勢と吉田だっけ?五島だっけ?
昔から讃岐が入っていないのが面白い

379:名無しさん@12周年
11/07/13 10:40:43.34 olZO3mzb0
福岡、牧のうどんはもう殿堂入りにして、こまどりうどんにして下さらんかの

380:名無しさん@12周年
11/07/13 10:42:38.05 ZcM6vVnn0
琵琶湖をカラにするつもりか?

381:名無しさん@12周年
11/07/13 11:47:03.54 h4jY0V7M0
また伊勢うどんがひんしゅくを買うレベルでまずいまずいと一人負けしそうで地元民としてはせつない

382:名無しさん@12周年
11/07/13 11:49:46.08 c3/rI4GqO
上州手振りうどん!

383:名無しさん@12周年
11/07/13 11:51:50.33 EwobdJtJ0
ネタづくりに一度は食べてみてもいんじゃない?
こしがなく、粉っぽい伊勢うどん。

384:名無しさん@12周年
11/07/13 11:54:32.75 ThUuDXDM0
稲庭うどん>>>>>>>>>>>>讃岐うどん

385:名無しさん@12周年
11/07/13 11:55:13.23 SpIsD0Lt0
京都はうどんよりラーメンだろ。相当な激戦区だからな。

386:名無しさん@12周年
11/07/13 11:57:13.22 Xhacz1AX0
>>385
激戦区といっても最近はどこもかしこも似たような感じだよ
全国的にはレベル高い方なのかね

387:名無しさん@12周年
11/07/13 11:58:19.57 cxln+UsD0
よくあるパターンで、シンプルに美味しいうどん、不味いうどん、味や見た目が珍しいうどん、
この3種類はそれなりに売れると思うんだ。
だから伊勢うどんは微妙だとしても需要はある。

>徳島県鳴門:鳴ちゅるうどん
麺が短いだけの素人うどんだから、これこそ即消えそうだわ

388:名無しさん@12周年
11/07/13 11:59:46.03 EwobdJtJ0
ラーメン横綱、天下一品はレベル高いぞ。

389:名無しさん@12周年
11/07/13 12:00:22.89 tdKxgbSh0
>鳴ちゅるうどん
ないちゅるうどん?

390:名無しさん@12周年
11/07/13 12:00:31.98 ii3/Q8yG0
うどん県民「あぁ、そういえば他県にもうどんあったんだっけ。その発想は無かったわ」

391:名無しさん@12周年
11/07/13 12:00:57.18 h4jY0V7M0
>>383
>>387
あーもうはじまる前からこういう扱いなんだもんなぁ
気がめいるよ、せつないせつない…

392:名無しさん@12周年
11/07/13 12:01:27.28 AP9YTrkg0
香川県がアップを始めました

393:名無しさん@12周年
11/07/13 12:01:28.95 /YPu6VFX0
京都ならお茶漬けミュージアムだろ

394:名無しさん@12周年
11/07/13 12:03:49.85 0qm2sKRAP
>>201
北九州のうどんといえば、どきどきうどん?

395:名無しさん@12周年
11/07/13 12:05:20.23 AP9YTrkg0
>>331
丸亀製麺は偽讃岐うどんだから

はなまるうどんは社長が大阪出身だけど高松で開業して展開していったから一応大半の香川県民も讃岐うどんと認めてる

396:名無しさん@12周年
11/07/13 12:08:36.80 cxln+UsD0
>>389
鳴門=なると 
鳴(なる)ちゅるうどん

徳島には家庭で素人がうった、ほぼ同じたらいうどんがあるのにね…
鳴ちゅるはそれを短く刻んだだけという感じ

397:名無しさん@12周年
11/07/13 12:11:10.88 c3/rI4GqO
昼飯は蕎麦屋の出前の、ひやむぎ750円

398:名無しさん@12周年
11/07/13 12:11:22.29 nqQJHdZ50
キムチうどんとかが何食わぬ顔でメニューに並んでそうだな

399:名無しさん@12周年
11/07/13 12:13:58.00 L0oOfN8j0
キムチホルモンうどんとか見た目で戦慄するわ

400:名無しさん@12周年
11/07/13 12:25:57.30 n5QKYNJz0
>>395
そうはいうが、丸亀のほうがはなまるより美味い

401:名無しさん@12周年
11/07/13 12:27:08.70 72sArUuA0
豆だけど、香川のはなまるは店員がうどん県民だから他県のよりウマイw
逆に香川のうどん屋持って行っても、京都人が店員だと…

納得いかん奴は、海外の日本料理屋に当てはめてくれ

402:名無しさん@12周年
11/07/13 12:29:04.22 mPR9mXE60

多くの日本食の起源は韓国(National Defense Journal)
URLリンク(web.archive.org)
うどん
National Defense Journal が、江戸時代の初期に朝鮮の学僧円陣が朝鮮通信使として日本に渡り、
カルグクスの作り方を日本人に教えてあげたのがうどんの起源と主張。
根拠として、現在の形態のうどんが食べられるようになったのが江戸時代以降であることを挙げている。



403:名無しさん@12周年
11/07/13 12:32:43.33 EwobdJtJ0
>>401
うどんだって日本料理だろ。
日本人が日本料理つくってんだから、
店員が京都だろうが、香川だろうが関係ないだろ。

404:名無しさん@12周年
11/07/13 12:35:20.22 72sArUuA0
>>403
何言ってるの?w

405:名無しさん@12周年
11/07/13 12:37:16.33 owh1OdRA0
>>400
後発なだけあって研究したのか、はなまるよりはいいもんなー、いろいろ
近所に両方あるけど客の入りがだいぶ違うよ

406:名無しさん@12周年
11/07/13 12:39:11.37 vvuZtu0U0
うどん府襲名

407:名無しさん@12周年
11/07/13 12:43:33.31 Pt9aBCAT0
A ( ´_ゝ`)フーン
B でーが京都までいきゃあ
C わしもザルふたつ。
D 富貴じゃったら二百円のに。
かんけーねーわと、亀島のなか浦でざるを食う人らーでした。

408: 忍法帖【Lv=33,xxxPT】
11/07/13 14:25:14.96 iY9yvTw+0
>>53

× ■大阪府:けつねうどん
○ ■大阪府:けつねうろん


409:名無しさん@12周年
11/07/13 14:54:54.67 MinJw2kAO
>>385
>>386

京都でラーメン食べてから京都人が薄味が好みとか嘘だと思うんだがどうなん?

410:名無しさん@12周年
11/07/13 15:05:43.03 1MdJiTfU0
>>409
ラーメンを食うタイプの人と、京料理を食うタイプの人と、2種類いるんだろ。
古くからの京都人や年寄りは後者で、若者は前者なだけ。

411:名無しさん@12周年
11/07/13 15:22:01.59 r8YSM5s70
京都かあ
嫌な予感するわB系多いし・・・

キムチ入った奴とかゴリ押してくる連中とかいるんじゃねえの

412:名無しさん@12周年
11/07/13 20:25:22.53 hhy//oye0
>>409
ラーメンは薄味ではないよ。
京都市内は他府県から来た人が多いからラーメンも多様化してるんだよ。

413:名無しさん@12周年
11/07/13 20:42:10.93 e6tx3FpQ0
セシウムうどんの福島1人勝ちだな

414:名無しさん@12周年
11/07/13 22:56:36.20 SowSxCiC0
おみやげコーナーには

埼玉/所沢名物・ラッキーパンダうどんを

並べたら売れるだろーなーーwww

415: 忍法帖【Lv=34,xxxPT】
11/07/14 08:21:38.79 TA31DJAr0
山田うどん何げに好き
マックポテトと同じで、食べると後悔するんだけど、たまに無性に食べたくなる不思議

416:名無しさん@12周年
11/07/14 14:34:08.91 8W/dlqQk0
入場料を50円ぐらいにして値段は安いままでうどんを提供すれば人気でそうだ。
阪急電車とかで観光や大阪にも簡単に出れるし、いいんじゃないか?

417:名無しさん@12周年
11/07/14 14:36:01.62 PjVvP9SBP
>>13
大阪空港から30分なら成田-東京より近いんじゃね

418:名無しさん@12周年
11/07/14 14:39:56.96 a++3SEen0
「食の祭典」みたいなことにならなきゃいいが…
URLリンク(ja.wikipedia.org)

419:名無しさん@12周年
11/07/14 15:19:37.88 Nm4ot4/p0
普通に香川行けば、うどん屋だらけじゃね?

420:名無しさん@12周年
11/07/14 16:15:24.21 09LhUWKW0
うーん・・・橋も高速も高くなって香川は遠くなったけど、それとは別に
関西域内から京都にうどんを食いにもいかんわなぁ・・・

421:名無しさん@12周年
11/07/14 16:19:32.54 m4EjloOn0
2年持たんわコレ

やめときなはれ

422:名無しさん@12周年
11/07/14 16:22:04.39 Nm4ot4/p0
香川県はレジャーランド@うどんを食べ歩こう!!
スレリンク(jnoodle板)l50

それにしても最近うどん系スレで某偽讃岐チェーンの工作が激しいキガス

423: 忍法帖【Lv=34,xxxPT】
11/07/14 20:04:30.81 TA31DJAr0
牧のうどんのうまさがわかれば一流だな

424:名無しさん@12周年
11/07/14 20:08:34.46 /CAT6F9o0
ほい

URLリンク(saitama-np.co.jp)

425:名無しさん@12周年
11/07/14 20:11:06.08 Cxoovcb10
毎週木曜スマのユースト生放送始まったよ
URLリンク(www.ustream.tv)

426:名無しさん@12周年
11/07/14 20:12:05.27 yBBBvHO4O
>>415
俺も好き。
昔、駅の立ち食いうどんで大黒屋とかいうのも好きだったけど。

427:名無しさん@12周年
11/07/14 20:17:01.91 AqQc8CmRO
香川のみんなぁ!オラにうどんを分けてくれぇ!!

428:名無しさん@12周年
11/07/14 20:18:34.77 yaMhKOEc0
やるならさぬきの香川かうどん発祥の福岡だろ
なんで京都?

429:名無しさん@12周年
11/07/14 20:30:15.24 MQoNVaK/0
福岡行ってうどん食おうとは思わんな。
やっぱラーメンだろ。

430:名無しさん@12周年
11/07/14 21:49:54.00 y/EZsjZT0
山 田 う ど ん 帝 国

431:名無しさん@12周年
11/07/14 23:07:09.67 1E7nL2IL0
京都は麺類ではうどんやそばよりラーメンが盛んな土地なんだがな

王将、天下一品、横綱、来来亭、第一旭、新福菜館…

他チェーン化してない名店も含め、名ラーメン店輩出率では日本一かも
東京、横浜も強いけどね


432:名無しさん@12周年
11/07/14 23:13:48.42 tGE199Az0
京都のラーメンって美味しいイメージないんだけどね。
天下一品不味いって言ったら京都の本店で食えば美味いって言われた。

433:名無しさん@12周年
11/07/15 01:03:15.51 R1Fqd65W0
うどんは讃岐と稲庭がある地域の人間が排他的でうざいから、それ以外の地域でやるならどこでもおけ

434:名無しさん@12周年
11/07/15 01:55:28.96 jBzluKqG0
大阪のきつねうどんがないのは、新幹線とかで通るし近場だからじゃないの?
京都に行くぐらいなら直接大阪に食いにいくし…

逆に田舎とかで、普段いけないところ中心だから伊勢とか徳島とかあるんだと思うよ

435:名無しさん@12周年
11/07/15 08:26:49.92 RtQz2EAh0
>>433
少なくとも讃岐はうどんに無茶苦茶うるさいだけで、排他的では無い
お前らが米にうるさいのと同じで、ウマけりゃ何でもいい
米騒動のタイ米の叩かれっぷりを思い出せ

436:名無しさん@12周年
11/07/15 09:01:17.68 dChUvvhr0
    ∧,,∧   lヽ⌒ヽフ
   ( ´・ω・) ( ・ω・)
 ズー(っ=|||o) (っ=||| o) モグモグ
 ̄ ̄ `―´ ̄ `―´ ̄\

437:名無しさん@12周年
11/07/15 09:06:50.25 h6Md73AS0
>>432
というかチェーン店の天下一品に期待スンなよw

京都風のうどんは出汁以外は何にも考えてないけど
うどんの店自体は多くて、色んな種類のうどんが食える
河原町より今が旬の京都駅辺りとかに行ってほしい

438:名無しさん@12周年
11/07/15 09:28:14.72 RtQz2EAh0
>>437
天下一品や新福菜館は高松にあったけど、無茶苦茶うまかったぞ!
お前らからしたら失笑モンかもしれんが
うどんの場合立場が変わるんだろうけど

439:名無しさん@12周年
11/07/15 09:38:08.13 h6Md73AS0
>>438
チェーン店は店舗で味がメチャクチャ違うから期待して行くと泣くぞって意味さ
正直すまんかった

440:名無しさん@12周年
11/07/15 09:43:29.75 adEqXQ130
香川のうどんは、麺に特化した片輪うどん

441:名無しさん@12周年
11/07/15 09:50:33.74 J0id/KgS0
京都人は珍しモンが好きだから初めのうちは行列が出来るけど
飽きるのも早いので長続きはしないだろうな

讃岐の腰がある麺も好きだけど、冬になるとフニャフニャ麺に
刻み揚げと生姜の効いたあんかけのたぬきうどんが無性に食べたくなる

442:名無しさん@12周年
11/07/15 10:15:32.57 TZPzsXJ6i
ウーメンやきしめんが入るなら、皿うどんも仲間に入れるべきだ

443:名無しさん@12周年
11/07/15 10:20:38.43 R1Fqd65W0
>>435
サンプルが少なくて申し訳ないんだけど、俺のまわりにいる香川の人間は、讃岐以外をうどんと認めてない奴らばかりで、味わおうともしないし、食っても文句ばかりで、そのうどんの本質を見ようとする努力すらしない。
実はうどんの事何もわかっちゃいないんじゃ無いかとさえ思う

444:名無しさん@12周年
11/07/15 10:26:43.40 RtQz2EAh0
>>443
そいつらの気持ちもわかる
香川県外に出ると、うどんの禁断症状に襲われ、偽讃岐に騙されると・・・そりゃ
後、硬いだけの腰の無いダンゴみたいな麺には一番厳しい
伊勢とかミソニコなんかうどんと思わなきゃウマいんだけどな

一度香川に住むとわかるんだが、例えるなら、長期の海外旅行に行き、
日本食の禁断症状が出て日本料理屋に駆け込んだら、特ア人経営の日本料理屋でこれじゃなかったみたいな

445:名無しさん@12周年
11/07/15 10:37:26.00 TZPzsXJ6i
異種文化に対して否定から入る関西特有の文化じゃん
文句言いながら完食するもの。気にしちゃ駄目だw

446:名無しさん@12周年
11/07/15 10:45:47.09 R1Fqd65W0
>>444
だからそこが排他的って事だよ。

そりゃ讃岐うどんの素晴らしさは俺も知ってるし、全国のうどん食べ歩いて讃岐に行き着いて讃岐うどんの店始めたって人もいるぐらいだから、全国的に評価されるべきうどんだと思うよ。
ただ、他のうどんも魅力はあるし、キングオブ讃岐って自負はわからなくはないけど、他のうどんを味わう努力ぐらいはしてほしいかな。と。
うどん好きを公言するなら尚更ね。


447:名無しさん@12周年
11/07/15 10:50:03.68 iVG8VPk10
五島うどんと稲庭うどんは美味い。
あとはせいぜい讃岐ぐらいだろ。
それ以外は微妙だな。

あとはうどんの麺じゃなくて料理としての完成度が高い大阪のきつねうどん。

それ以外は要らないだろ?

448:名無しさん@12周年
11/07/15 10:50:53.67 aSJfFz+V0
なんで京都?大阪か東京に作ればいいのに

449:名無しさん@12周年
11/07/15 10:51:31.67 R1Fqd65W0
>>444-445
ごめん熱くなりすぎたw

450:名無しさん@12周年
11/07/15 10:54:45.22 FwYiw9DFO
牧のうどんは入るんだろうな

451:名無しさん@12周年
11/07/15 10:56:22.93 q+IhpQT4O
>>429
だが県民はうどんをよく食うし好きなやつが多いw
ラーメンは食文化として誇ってるがしょっちゅう食う感じではないしな

452:名無しさん@12周年
11/07/15 11:05:58.21 l0K1fQYT0
腰のある讃岐うどんのが一番好き、大阪は普通に好きだけど、
京都はなんかヌメッと柔らかすぎ、パンチも足りなくてあんまり
伊勢うどんは初めて食べた時に、これ、茹ですぎの失敗作?と思った。

453:名無しさん@12周年
11/07/15 11:10:59.90 R1Fqd65W0
>>447
福岡のうどんはコシが無いんだけど、出汁との相性抜群なうどんだし、何げに関東圏の西東京から埼玉にかけてもうどん文化が根強くて、あそこのうどんは作りが大雑把なんだけど、癖になる美味しさがある

なのでその二つも外せないな

454:名無しさん@12周年
11/07/15 11:18:34.37 h6Md73AS0
実は京都はうどん店舗の売上げが高い
和食つながりで、観光に来た奴が手頃な和食=店でうどんってなるから

455:名無しさん@12周年
11/07/15 11:23:53.97 QVACCjrY0
確実に1年で潰れる

456:名無しさん@12周年
11/07/15 11:42:49.90 RtQz2EAh0
>>446
勘違いして欲しくないけど、稲庭なんてマルナカやマルヨシ(土着のスーパー)でも売っていて人気
ミソニコだって食えるし、関東風の食い方の店もある、おあげさんだって大好きだ
ウマいうどんなら何だっていいんだよ、で、讃岐で受けているのが讃岐と

コピペだけど
香川県のうどん生産量は( 製 麺 所 を 除 い て も )、2位の埼玉の3倍。
                 ~~~~~~~~~~~~~
そして、人口は埼玉の1/7
人口100万人の香川県には、約900軒ものうどん屋があり、人口1,200万人の東京都のマクドナルドは500店舗
こういう土地だから、うるさいのは当然

457:名無しさん@12周年
11/07/15 11:43:08.15 TZPzsXJ6i
>>453
武蔵野うどんは亜種ってカテゴリーでも良いと思う。
都内から埼玉方面に移動すると、そばうどんって看板が、うどんそばに代わるエリアが有って、美味しいうどん食べられるよね

富士吉田うどんも方向性が似てて美味しい

でも全国区で愛されるとは思えん。ちくわぶと同じ扱いでヨロシク


458:名無しさん@12周年
11/07/15 11:52:40.35 RtQz2EAh0
俺も結構土地毎のうどんを食べたいと思っているんだけど、こういう人もいる
URLリンク(www.ne.jp)

459:名無しさん@12周年
11/07/15 12:30:59.23 yI0ZpRKNO
香川さんの許可は取ったんだろうな

460:名無しさん@12周年
11/07/15 12:34:19.48 IzORinoaP
香川県の商店街でマクドナルドが閉店、周辺ではうどん店が相次ぎ出店
URLリンク(blog.livedoor.jp)

マジキチ

461:名無しさん@12周年
11/07/15 12:52:02.02 ROgnYEBc0
>>457
文化とは違うな

462:名無しさん@12周年
11/07/15 13:26:03.25 /qcRJ+0W0
>>460
いや、全国でいまあるマクドの隣に、香川レベルのうどん屋を出したら、結構いい勝負するんじゃねぇの?

圧倒的に安いし、同じくらいには美味いし、爺婆人気はより高いだろうし、小腹が空いた急いでる人向けだし、
マクドに劣ってるのって子供人気くらいな気がするわ。

463:名無しさん@12周年
11/07/15 14:07:39.38 PHQo8o960
香川とか徳島辺りはマクドのことをマクドっていうの?

464:名無しさん@12周年
11/07/15 14:18:38.94 IzORinoaP
>>463
知らん
香川でもマクドナルドがメジャーだと思わない方が良いw

465:名無しさん@12周年
11/07/15 15:53:25.90 U+sIRcG80
うどん県民でもお中元お歳暮は稲庭とか送ってくれたら喜んで食べるぞ

466:名無しさん@12周年
11/07/15 22:38:19.65 R1Fqd65W0
すべてのうどん県民がそうだと言ってる訳じゃないよ

467:名無しさん@12周年
11/07/15 22:45:43.34 kNgflhFw0
京都のうどんって美味そう
食った事無いけど。

468:名無しさん@12周年
11/07/15 23:04:32.76 t+A0qxVH0
>>460
何が?
どっちもFFだし、ハンバーガーよりうどんが受けたってだけでしょ。

469:名無しさん@12周年
11/07/15 23:20:36.01 fOzrcvsF0
>>21
資さん&牧のキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!

470:名無しさん@12周年
11/07/15 23:25:43.79 3nY2Lxm50
さぬきうどんに慣れてることもあって、
三重の伊勢うどんを食べたときは衝撃的だったよ。
あれは観光用?
地元民は日常的に食べてるの?

471:名無しさん@12周年
11/07/15 23:27:36.86 fOzrcvsF0
資さんの肉ごぼう天うどんが京都で食べられるとは・・・胸厚
ジャンボイナリとおでんも置いてくれ(´・ω・`)



472:名無しさん@12周年
11/07/15 23:42:57.67 tMRjLJV/0
>>467
京都のうどんは基本的にあんかけうどん。

473:名無しさん@12周年
11/07/16 01:13:23.91 DXlPFphH0
生まれも育ちもうどんの国の人だが
皆さんが思ってるほど「讃岐うどん一番!他のうどんは駄目!」ではない
うどんの存在はご飯やお茶と変わらぬ日常の食べ物にすぎない
だからおいしい稲庭うどんや水沢うどん、大阪や京都のも食べてみたいと思う
 
わざわざ鼻息荒くして「讃岐が一番!」と言ってる人は見たことないわ
なんていうか・・・言う必要性を感じない位置に立ってる食べ物なんだ

474:名無しさん@12周年
11/07/16 01:37:55.57 VsOz/HPP0
伊勢うどんを入れるなんて、センスあるな。

475:名無しさん@12周年
11/07/16 01:40:18.95 qAZKzJz50
ラーメン記念館の隣に作ればよかったのに

476:名無しさん@12周年
11/07/16 02:06:36.60 emniH5qm0
>>473
うどん国の住人さん

毎日1食はうどん食べますか?
体の何%がうどんでできていますか?


477:名無しさん@12周年
11/07/16 02:54:04.59 b9h4jMCG0
ラーメン記念館ってなに?

478:名無しさん@12周年
11/07/16 02:56:08.14 sAZHUO750
統計でも出てるんだが、香川の人は2日に1回はうどん食べてる。
年越し「うどん」率が50%越えてるのも香川だけ。

479:名無しさん@12周年
11/07/16 03:10:59.12 SgJ8MDim0
うどんブームとやらに乗って
麺通団、丸亀、はなまるなどなどに足を運んだが
いまいちうどんの旨さが理解できないでいる
主食になりえないというか
腹減ったらそばとかラーメンとか他のもん食いたいというか

480:名無しさん@12周年
11/07/16 03:13:06.15 A1+2/Q2+0
牧のうどん

481:名無しさん@12周年
11/07/16 03:16:30.60 lAIQ9rGZO
稲庭うどんの真骨頂はコシの生きるざるうどん
異論は認めない

482:名無しさん@12周年
11/07/16 03:19:48.41 emniH5qm0
>>478
体の50%がうどんでできてるんですね!
すごく勉強になりました


483:名無しさん@12周年
11/07/16 03:20:05.28 xs1csDpu0
どうせ、うどん1玉180円より高くするんでしょ?

それなら香川でうどん店ハシゴしたほうがいいよね

484:名無しさん@12周年
11/07/16 03:23:32.32 GcOJqi+70
>>75
同意。昔、病人食といわれてたくらいのやわらかさでいい。

485:名無しさん@12周年
11/07/16 03:30:39.39 AP0/MaCG0
釜玉うどん最高派の俺だけど
風邪引いた時や寒い冬などのお世話になり具合から
月見煮込みうどんに一票を投じたい

486:名無しさん@12周年
11/07/16 06:07:54.86 Tj4GHHVu0
>>478
あんだけ安くてうまけりゃ2日に1回は食うわ

487:名無しさん@12周年
11/07/16 09:23:59.74 OhSpioE60
>>109
おぃ徳島、ちょっとジャンプしてみろよ。
ちゃぷちゃぷいってんのは何だ?あぁ?
全部出せやゴルァ

488:名無しさん@12周年
11/07/16 09:25:50.65 SmW3MRBX0
うどんって、ラーメンほどバリエーションないと思うけどな、

489:名無しさん@12周年
11/07/16 09:26:16.82 Zp8yXFHiO
【代替】「小麦がなければ米で作れ」東京・世田谷の人気ベーカリーが「ゴパン」を大量購入★3


スレリンク(bread板)



490:名無しさん@12周年
11/07/16 09:31:15.60 5+1FwSTF0
あんまり競争に晒されると伝統が不必要に変質してしまうよ。

491:名無しさん@12周年
11/07/16 09:38:44.08 5+1FwSTF0
資さんとか牧のとか、屋号で出すしかない
うどんマイナー県はもうあきらめろよ。

結局は讃岐・稲庭・きしめんが三大だろ。

492:名無しさん@12周年
11/07/16 09:55:41.55 /ZscsLDB0
>>488
大阪のうどん屋はなかなかバリエーションに富んだカオスな状況になってる。

493:名無しさん@12周年
11/07/16 10:12:32.64 qBnzIFi80
数ヶ月前までうどん派だったけど
「マルモのおきて」で芦田愛菜タンがざるそばが好きって言ってたから
そば派になりますた
ざるそば美味しいです


494:名無しさん@12周年
11/07/16 10:15:38.52 fdiu6E9W0
ソバの出汁は強いので
食ってきたヤツは通り過ぎるだけですぐ分かる。

495:名無しさん@12周年
11/07/16 10:33:44.72 YvBu2nqq0
稲庭うどんは独特の撚りにより中心に空洞が出来るので茹で時間が短くて済み
それによって麺表面が荒れないので喉越しがよい

496:名無しさん@12周年
11/07/16 10:50:34.37 SkSA7aqG0
京野菜煮込みうどん

497:名無しさん@12周年
11/07/16 10:53:56.45 tTJvE8Kp0
>>17
伊勢うどんは全国的に受け入れられないと思う
だって不味いもん
味噌煮込みうどんは好き

498:名無しさん@12周年
11/07/16 10:54:58.33 rHA9eu3n0
なんで京都に…

河原町三条のどこ?
空いてる土地とかビルってあったっけ


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