11/07/12 18:16:29.80 hJfVkmSm0
群馬県は、うどん王国だったの？
184:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:16:32.52 eJqLTqzX0
讃岐の名店だけ集めて一杯200円以下で提供すれば繁盛するのに
185:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:18:51.71 vAXyZ6X+0
吉田が好きだけど、何であんなに固いんだ？
こしなのか？
正直、吉田食べたら讃岐じゃ物足りなくなった。
186:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:21:57.77 hJfVkmSm0
吉田うどんは、富士吉田の？
結構 有名なんだね・・・
187:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:23:59.21 OeuVBcd40
>>178
知り合いに教えてもらったレシピを自分風にアレンジしたんだよ
（イリコの割合や使うしょうゆをいろいろ試したり）
宮武ってのは知らんかった（検索したけど）
っていうか、香川でうどん食ったことないｗ 観光はしたけど
まあ、教えてくれた人はあちこち食いに行ってるから実は間接的に
孫弟子的なもの？かもしれんが
188:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:25:41.09 Lffw9NdS0
わざわざ京都でうどん食べたいなんて思わないから
最初は興味本位で集客できるだろうけど
リピーターは望めないだろうな
１,2年で閑古鳥が鳴くだろう
189:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:26:27.26 97Mg9gEx0
どうせぼったくり価格だろうな
1年持つか
190:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:27:42.48 lo0pny+a0
一見さんお断りって書こうとしたらもうあったｗ
191:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:28:04.52 HlJIrbR8O
固定ファンがうどんより明らかに多いラーメンのミュージアムでも
ギリギリなのにうどんなんて無理だろ
そもそも讃岐うどん以外で、わざわざうどん目的で出掛けるような
有名なうどんがある所が思いつかん
192:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:28:19.23 2+Du1JevP
忘れてると思うけど、博多だってうどんの街だよ。ラーメンのイメージがつよいけどさ。
193:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:28:42.95 9BEXlG7J0
山越うどん楽しみ。
194:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:30:13.71 t8bvDWzt0
河原町三条って観光客あまりこないし
地元民は繁華街でうどんという選択肢を選ばない気がするぞ
ただ牧のうどんは食べに行きたい
博多ラーメンより価値あるモノなんだろうか
195:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:31:19.83 5i701ktCO
５月に鹿児島のフェリーの中で食ったうどんは美味かった
196:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:33:26.23 uvWV8s7S0
>>3
京うどんが有るからでない？
お出汁メインだけど、美味しいよ？
197:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:34:10.37 OeuVBcd40
日本麺類博物館みたいなのってあるの？
うどんも蕎麦もラーメンも素麺もなんでもあるのとか ついでに冷麺もよしとする
198:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:37:21.63 KUxVhaqH0
＞＞195 あの櫻島のフエリーだろう！あれ安くてうまいな。じもとでは超有名らしい。
199:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:39:05.19 SGGM2cl+0
福岡は牧のと資さんか・・・資さんのごぼ天はでかいよな
200:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:41:10.70 2+Du1JevP
細麺の柔らかいうどんもいいぞー。
201:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:43:53.97 dlBDxYa10
>>47
ワロタ
福岡らしいうどんを出すところではあるが、大嫌いなうどんだわ
更新出てきてこれが北九州のうどんですとか言われても困るけどね
202:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:45:51.27 nDgLI4Kb0
>>201
北九州は焼きうどんでも喰っとけ！
203:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:47:05.48 KUxVhaqH0
＞＞200 細くて柔らかいのは、、嫌だよ。やっぱり太くて硬いのが最高だよ、、
204:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:52:36.67 R+N1C5LE0
ラーメンはいろんなバリエーションあるからいいけど
うどんは似たような味だからだめじゃないか？
205:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:52:50.54 VFk3DPlBO
>>154
京都の定番うどんてそんなんやったか。
もう何年も前やし、きつねを選んで食べたのかも知れん。
どこかオススメある？
206:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:54:11.12 Tav1dhSy0
>>200
綱道か？
207:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:54:14.49 OeuVBcd40
讃岐うどん気取りで硬いだけのうどんをドヤ顔で出す店主にはうんざりです
味噌煮込みはもう文化だろうから許す
208:時雨@悉有仏性；仏謗、自謗 ◆wCzwkCxPUw
11/07/12 18:54:17.71 ur70qGYp0
食べてみたいうどんがちょこちょことｗ ｳｪｯﾍﾍﾍ
209:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:54:58.48 008uomKk0
伊勢うどんってまずすぎだろ
210:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:56:14.68 pP3l19wY0
味噌煮込みよりも固いうどんってあるの？
211:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:56:18.20 LSR8n5b70
もちろん香川は不参加だよな
212:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:57:46.63 KmvQ7lpe0
俺は稲庭うどんが一番好きだな。
ただ住んでるのが広島なので、四国に近いこともあってほとんど讃岐の店しか無いのが悲しい。
213:名無しさん＠１２周年
11/07/12 18:59:04.34 2RmKqDNwO
問題は何処に作ってアクセスをどうするかだ
便利なら何度か行く
214:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:03:03.26 pP3l19wY0
>>212
URLﾘﾝｸ(www.wahoo-do.com)
215:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:04:06.81 4uKdHp+P0
こういうのって「うどんの起源は徳島ニダ」って言い出して徳島がやりそうなんだけど？
なぜ京都？
216:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:04:23.98 yZWcwBZ00
>>47
製麺機械・ネギ入れ放題・追加スープのやかん
は当然あるよね。
217:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:05:04.29 cWsNNGS00
いいのか？これ
香川さんが黙ってないぞ
218:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:08:16.00 MimYEwpL0
>>215
京都が、「うどんの起源は京都ニダ」と言おうとしているからさ
219:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:08:52.44 0BzjcdwdO
よく京都に行く。
旨い料理が食べたくなると、ぶらりとホテルを出て
マクドナルドに行く
220:窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU
11/07/12 19:10:09.02 ru3c3Uax0
( ´ⅴ｀)ノ＜京都といえばにしんそばだろＪＫ
221:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:13:33.39 TAcEPSbU0
うどん県そのものが地元に密着したうどん屋を客にハシゴさせるという他県では追随できないコンセプトのテーマパークだもんなｗ
222:婆 ◆HKZsYRUkck
11/07/12 19:14:19.83 xB6viK+Q0
シルクロードの西の端にパスタとピッツァがあり、
東の端にうどんとお好み焼きがある。
シルクロードとは粉もんの道であったのだなあと。
223:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:14:45.53 thNhAN/NO
大分の日田で食べたごぼ天うどんはおいしかった。
福岡のデカイごぼうとは違い、かきあげのように細く切ってあり食べやすく、
関西のうどんより若干堅めのやや細め麺。
関西出身だが、日田のごぼ天うどんには参った。
そうめんも揖保や三輪より島原のが腰があっておいしい。
九州の麺はおいしいが、長浜ラーメンだけはまずい。
九州の人間に、実は長浜ラーメンまずいよな、という話をしたら、
俺も俺もになって地元民でも口に合わないんだと知った。
言いたいけど言えないんだろうなｗ 気の毒に。
なんであんな中途半端なそうめんぽい中国の麺みたいなんだ？
224:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:15:50.69 eJqLTqzX0
王将うどん
第一旭うどん
きん太うどん
それなりに食えそう
225:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:18:59.36 maq8076Q0
>>181
水沢うどん、参加してるみたいよ
つっても、あの一角の何屋が参加してるのかねぇ。
やっぱり大沢屋かな。
226:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:19:25.59 jklTX0NB0
埼玉だけどカスうどんとか武蔵野うどんとかよく知らんｗ
227:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:19:55.57 KUxVhaqH0
＞＞219 いちげんさんでも入れてくれるのか？だったら俺も行ってみよう。
228:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:21:27.46 DQfgn6fD0
これは行ってみたい。
229:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:22:16.69 YRIBOTp5O
>>124
仙谷を生み出したくせに
230:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:22:28.77 1F09tzxt0
ブラジルの参加してないサッカーの国際大会
白鵬が休場してる場所
あと何かいい例えがあるかな
231:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:22:46.24 YwxXKGO90
キムチうどんに、ユッケうどんも参加するニダ
232:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:24:41.62 TAcEPSbU0
これ山越そのもの参加させるより、四国日清冷凍食品（旧ピギー）の冷凍生うどんで店出したほうが多分旨い
233:婆 ◆HKZsYRUkck
11/07/12 19:25:18.20 xB6viK+Q0
ふむ、とりあえず独り語りすればいいんだな。
博多近郊の出身の俺の魂のうどんは、
今は無き玉屋デパートの屋上で食った丸天うどん。
たしか秋だった。優しかった母の儚げな笑顔とセットで思い出す。
今はクソババアになりやがったが。
234:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:25:44.33 RzITAyJj0
京都と言えば
タヌキうどんだろ
235:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:26:07.30 TmtYUyY30
京都市民です、なんで京都に…香川のみなさんすみません
つーか河原町三条ってまーた微妙な立地に建てるのか
236:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:27:27.04 SGGM2cl+0
___ /ヽ ヽ / / } __,,／ ﾉ
,.-''" ｀ｰ---ヽ l / /｀ｰ-'" ｀ｰ--''"{
/ ..... ::. ヽ ､__.j /i ,. / ::. ..... ..: :: |
〉 :: ::.. ,,. ｀ｰ-'__, /ヽニン :: :: ::: : l
/ ...:: / ￣ヽ ｀ｰ-' ...::: .: ..: .:: l
/ ::: ..:: ｀‐=ﾆ-く --‐‐‐‐‐‐-----, ::. : l
/ .:: :: ,.ｰ'" ,.-､ ヽ ,.-､ ,.-､ | ...... :: /
i ::. ヽ_／ ﾉ ﾉ し' し' | :: :: :::. /
,.-l .. ::::::.. | / ／｀ヽノ⌒j | ::. .:: :::/
/ ｀ｰ ､ .....::: ___／／｀ｰ､ ／ ,,. 、 | :::::: ::{
ヽ ヽ ヽ ::: ￣|￣ ／ ,.' ﾉ 〉 | :::: :: l
｀ｰ-、 j }...:: | { (___,.-｀j / / | :: ﾉ ヽ: l
/｀ｰ-' ......::: | ヽ_______,,,,.-'/ '‐'"｀ヽ' / :: l
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{ :::::::::: ....:: ....::::::::::::::...... ヽ__/ ｀ｰ-' ....:::: /
｀ｰ----､_____ ___,. -､___/
｀ｰ----､_________,,..--''""""
237:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:29:04.49 HbqY6HHW0
京都のうどんはそんなに美味しくないよ。
コシを勘違いしてるし、塩辛い。
238:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:29:39.68 pXiIar4I0
>>2
今年の貯水率はばっちりです
239:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:40:45.75 LmXFw3760
>>205
残念ながらオオサカナイズされたおうどんばっかりですよ、市内は。
粋筋あがりのママさんがやったはるスナックの隠れメニューなら。
240:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:42:30.05 thNhAN/NO
>>237
そうそうｗ
でも京都のものをアレ？と疑うことが「味を知らない」
と思われそうで正直な感想は言えない。
京都は丼物もビミョーだ。
薄味でもなく…麺のダシで作るからご飯に合わない。
京都は、神戸のケーキより脂っこくなくてそこは自慢していい。
241:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:43:06.25 hfCxE+US0
美味しいきしめんを食べたい。
新幹線ホームのがどうして人気有るのか判らん。あれ普通だろ？まずいとは言わないが。
242:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:49:08.82 VFk3DPlBO
>>239
生粋の京都うどんて貴重な存在やねんな。
勿体ないなぁ。
243:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:50:12.80 QLoGnYjY0
>>39
バリヤワ全部のせ
244:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:52:25.21 QLoGnYjY0
>>180
ちゃんとヤカン出汁も置いてくれないと食べてる途中で麺だけになっちまうよw
245:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:55:33.18 KUxVhaqH0
＞＞241 あれで美味しくなったんだぜ。新幹線ホームのきしめんなんて
食えたもんじゃなかった。 せせらぎ街道沿いの道の駅の小さなきし麺屋は
意外とうまい！
246:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:55:39.96 qXrAuSWn0
うちの近くにもうまいうどん屋あるよ。
豚骨ベースで大量のニンニクと煮豚入っててモヤシとキャベツが山ほど乗っててヘルシー。
油足したり味濃くしたり、ニンニク・野菜の増量も無料でやってくれるよ。
247:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:56:03.46 Db/cVZXA0
丸亀在住だが、はなまるで十分。
248:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:56:38.85 p0uaXE450
>>233
へえ。日田のゴボ天か。うまそうだな。
九州と言うと東筑軒のかしわうどんを食べると「ああ九州にきたなー」って感じがする。
あと福江に行って五島うどん食べてみたい。
249:名無しさん＠１２周年
11/07/12 19:56:55.30 GWOE11xU0
こういうのって長期的に見れば、香川にある方が客はいると思うけど
京都にある必然性を感じない
250:248
11/07/12 19:58:49.63 p0uaXE450
>>223 だった・・・
251:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:00:19.69 lxK1KS+4O
大阪の駅にある口コミ１位のうどん屋は出店するんだろうか…
あの味が忘れられない
252:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:02:07.56 EM7dl5KF0
『うどんミュージアム』は、全国のうどんが１ヶ所に集う「うどん総合ビル」であり、2011年年末にオープン予定とか。
ただし一見さんお断り。
253:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:04:20.86 DQfgn6fD0
>>249
うどん屋ばっかで商売にならん気がする、香川だと。
千円高速終わって死国化だしね。
254:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:04:30.18 6iIm5D4QO
>>247
丸亀製麺w
255:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:14:50.14 9OxxenBX0
おでんはないのかい？
からし味噌のおでんをおくれやし～
256:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:15:21.14 QrMZKtKB0
下水だけでなく茹で汁までもが大阪に向かうのか
257:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:16:35.22 GzLbfZfb0
うどんのレベルをダウンをさせたのは讃岐うどん
258:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:17:26.94 t8bvDWzt0
>>247
うらやましい
今の時期、中村のひやかけとか食いにいきたいわ
259:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:17:47.29 jbXARAIR0
京都の水は滋賀の下水
大阪の水は京都の下水
260:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:21:13.73 fLV4jyZz0
きつねとたぬき、地域によって違う？
URLﾘﾝｸ(www.freeml.com)
261:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:22:05.70 hVdbtq4sO
牧のうどんのゴボ天うどんは安くて旨い
葱とスープ入れ放題
味噌煮込みとか生醤油かけて喰らうとか異常
やっぱうどんはダシだろが
262:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:22:28.22 wUp3SDwO0
京都のお寺巡りに行ったら途中の店がみんな韓国系の店ばっかりで驚いたんだが
263:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:27:55.41 wT+wxnE20
この３枚の紙の中身っていうのは非常にお下劣です
アップで映そか？恥ずかしくて生きていかれへんで
謙虚ライオン！ その顔となしゃべり方が腹立つ！
264:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:30:06.84 IIddqlQvO
>>257
讃岐うどんは評価されてるほどじゃないもんね
265:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:31:27.43 rZz1FD3C0
うどんミュージアム 詳細
■秋田県：稲庭うどん■山形県：ひっぱりうどん■宮城県：白石温麺（しろいしうーめん）
■宮城県：甘ったれうどん■栃木県：耳うどん■群馬県：桐生うどん■群馬県：水沢うどん
■群馬県：おっきりこみ■群馬県：煮ぼうとう■群馬県：館林うどん ■埼玉県：加須うどん
■東京都：武蔵野うどん■山梨県：ほうとう■山梨県：吉田のうどん
---------------------------------------------------------------
これより北はうどんではなく
小麦麺
食えたものではない
香川で修行して許可を得たものだけがうどんと名乗る事ができるようにしないと
>>9 みたいな馬鹿がでてくるんだろう
＞『うどんミュージアム』は、全国のうどんが１ヶ所に集う「うどん総合ビル」であり、2011年年末にオープン予定とか。
＞ただし一見さんお断り。
北海東北関東民 お断りでいだろう
うどんをなめて掛かってる
保険書 免許証 確認の上 来店が許される
御蕎麦もんじゃ馬鹿は来なくて良いよ
（どうせ」お好み焼きも馬鹿にしてる連中の舌は牛馬レベル 出すだけ無駄）
266:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:34:44.77 k0c0PZ720
群馬出身だけど、学校でたまにはおっきりこみ意外のもの食べさせてもらいなさいって生徒を心配する先生がいた。
267:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:35:27.21 clcdVbtY0
>>266
何言ってんだ（´・ω・｀）
268:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:40:20.79 N7Mu+Qp00
１０００円超えるんだろ
庶民には無理だな
269:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:42:25.55 KUxVhaqH0
おっきり込みって麺か？ほうとうみたいなもん？
270: 忍法帖【Lv=33,xxxPT】
11/07/12 20:43:07.27 5YRzeM+u0
>>47
でも正直牧のうどんは福岡市民以外には受け入れられないと思うよ
うどんはコシが命とか思ってる人にあのうまさは理解不能だと思う
271:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:44:57.02 8CUbkB300
ラーメンと違って
出汁に違いがあるのかい?うどん
272:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:48:13.99 t+03o2jR0
【画像】 四国が頭おかしい 愛媛・香川・徳島・高知・岡山を擬人化した「四国萌隊」が登場
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
273:名無しさん＠１２周年
11/07/12 20:53:22.48 rFPDor4OP
>>77
ガラの悪い木屋町には金を落とさないようにしている
274:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:21:03.30 ccv1if1l0
>>271
関東はうどんが進化していないだろう。
関西チェーンの麺処あしかりなんかで出される細麺
のゴマダレスープの冷やし麺なんか、ラーメンとの
境界があいまいになっている。
うどんと野菜サラダのセットメニューなんか京都では
30年ぐらい前でもあったが、関東じゃなかったな。
275:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:26:20.07 0kc+SaR40
出先でうどんを作ったらどうなるかマジレスしてやる。
「粉だけ持って行っても、水は違う、釜は違う。作りはしたけど、食うもんにならんわ」です。
以下予想。
「なにがでっきょんな」
「うどん」
「これがうどんか」
「ほいで五百円でもあわんわ」
「誰がくうかい」
「お大師様」 m(_ _)m
276:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:27:13.32 QLoGnYjY0
>>270
佐賀も入れてよー。
佐賀にも牧のうどんあるんだからさ。
一度食べると他のうどんが物足りなくなるんだよなw
277:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:28:44.83 EXNloqWN0
>>17
京都出身の名古屋在住だが、伊勢うどんは月に2､3回は食うぞ
味噌煮込みは美味しいところとそうでないところがあるけど
278:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:30:43.08 KUxVhaqH0
＞＞275 しぶしぶ評価する。
279:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:31:35.07 Tr6U2SvV0
味噌煮込みうどんだけは許さない
280:パパラス♂
11/07/12 21:33:01.18 r/SQzNEn0
うどんなんか讃岐製麺で十分(*^ｰ^)ﾉ~~☆
281:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:33:22.94 KUxVhaqH0
＞＞275 追伸 最後にひとこと あ、ほーなー
282:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:33:52.56 lKPAfs2S0
>>21
■北九州：資さんうどん■福岡：牧のうどん
ついに雌雄を決する時が来たか
283:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:35:07.41 2TsRjqVh0
>>21
武蔵野うどんは埼玉やろ
トンキン必死やなあ
284:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:35:38.47 pT1hi/Kn0
値段は、京都という場所を考慮しても、かけは280円。ざるで300円。これが上限だな。
おでんは一律100円まで。
285:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:41:39.62 ll0ZyrxJ0
きりめんとのばしの違いもわからん味音痴にわかるのか？
どうせ腰があるから讃岐とかその程度のカス吉だろう。
もちろん讃岐は旨い。
だがその他を知らないバカが多いことに泣く。泣くんだよ。
286:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:41:53.88 QvCdg54V0
>>283
おれ埼玉県民だけど、すげえどうでもいいｗ
もともと武蔵って今の埼玉と東京のことだよ
つうか、ソバだよソバ
関西のダシがー！とか、名古屋の糞みたいに固いうどんがー！とか、正直、馬鹿じゃね？と思う
うまくねーよｗ
うどんで美味いと思ったのは讃岐うどんぐらい
287:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:45:36.47 NBEyhgSO0
. ﾊﾟｯ!!＼ 05秒 (CAP) 決壊するぞほんとうに ／
`∧_∧ﾊﾟｯ!＼6秒 (COP) はい 目一杯茹でます ／
(`･ω･)つ―r=＼ (CAP) はいじゃないが ／
/ｏ Ｕ彡 ﾋ♯ノ ＼COP) はい ／
しーＪ ￣ ＼ P) もっと茹でろ ／ 早明浦ダム
うどんを〆るため ＼ ／ 30日（０時現在）
`∧_∧水で冷やすよ! ＼∧∧∧∧／ 貯水率：１００％
(`･ω･) (9㍑) ＜ 茹 ＞ 週間予報
/ ｏ―r===､ ＜ 予 で ＞ 26日 27日 28日 29日
しーＪ |￣￣￣| ＜.. 放 ＞ 雨 雨 雨 雨
─────＜ 感 題 ＞──────
∧_∧ シコシコに ＜ ＞俺が水を節約することで
( ･ω･)っ してやんよ＜ !!!! の ＞ ∧∧
(っ /´ ／ ∨∨∨∨ ＼ （ ･ω･） 香川の人たちが
/ '⌒) ﾄﾞｺﾄﾞｺ ／ ﾔﾊﾞｲ ｵｵｱﾒﾀﾞ ＼ ＿| ⊃／(＿＿_ 笑顔でうどんを茹でられる
,,（ /￣Ｕ ､､ ／ ∧,,∧ ｌヽ⌒ヽﾌ ＼ └-(＿＿＿_／
(( （⌒ー'´~) )).／ ( ´･ω･） ( ・ω・) ｾﾞﾝ ＼俺はそういうことに幸せを感じるんだ
ヾ ｀`ｰ─´ ／ ｽﾞｰ(っ=|||ｏ),,,,(っ=||| ｏ) ﾘｮｸﾃﾞ ＼ ＜⌒／ヽ-、_＿_
. ／ ￣￣ ｀―´￣ ｀―´￣＼ﾕﾃﾞﾖｳ＼／＜_/＿＿＿＿／
288:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:47:02.12 UDwLV7pj0
香川ってこういうのに興味なさそうだな
我関せずで地元でうどん食ってそう
289:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:52:00.66 8SiuMl4d0
>>270
うどんは箸で持って落ちるようなものがうどん
讃岐うどんは邪道にすら思うわ
290:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:53:43.30 NaDdmuhO0
うどんは、いかにも庶民派の食い物だから
京都でやっちゃいけないんじゃないか。大阪だったらピッタリだが。
291:名無しさん＠１２周年
11/07/12 21:55:21.67 DGVFV6/t0
これは流行らない
292:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:00:54.64 0CS4cUFN0
大阪名物ふにゃふにゃうどん が無いのが納得できません。
293:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:01:34.85 fqItqqbG0
ｰ-ニ _ ＿ヾV, --､
ﾆ-‐'' ／／ ヾｿ ､ !ヽ
_／,.ｲ / /ミ;j〃ﾞ〉 }搭｝
..ノ /ﾊ 〔 ∠ノ乂 ｛
ノﾉ＿,,,,.... --―''''ヽ
／￣＿,,,,.... --―''''"'''-- .,,_
|_ ''-,,
...,,,＿""''''―-- ....,,,,_ ' ,
_|::::::::|￣￣. `ヾ:ﾌ |:::::"''- ,, '',_
､|::::::::| ∠ﾆﾆ} |:::::::::|/ "',_ '
トl、::::ｌ {⌒ヽr{ |:::::::::| '',_ '',_
:::::::丶、 ヾ二ｿ |:::::::/| '',_ '',_
::::::::::::::丶、 ｀''''''′!:::::::/〈 '',_ '',_
:::::::::::::::::::::｀'ｧ--‐''ﾞ:::::::/::::ヽ '',_ '',_
＼;/:::::::::::::/::／::::::::::::/／:::::〉 '',_ '',_
::`ヽ:::ｰ-―'´::::::::::::::::/-ﾆ::::（ '',_ '',_
へ へ （ ヽ |＼ <⌒l
（ レ⌒） |＼ ＼ノ ＼ ＼ l⌒l ＼_) / /
|＼_／ ／へ＿ ＼) ＿__ ＼ ＼／ ／ |＼ / /
＼_.／| |／ ＼ __／ ＿ ＼ > ／ ＼_) / /
／ ／￣~ヽ ヽ. （___／ ＼ ＼ ／ ／ / /
/ ／| | ｜ | | | / / / / ヘ
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＼＼ﾉ | / / / / | ヽ＿＿__ﾉヽ / ／^＼ ヽ_ノヽ
＼＿ノ_／ ／ _／ ／ ヽ＿＿＿＿ノ ヽ＿／ ＼___ノ
294:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:02:43.67 7UswhIbF0
>>1
うどん発祥の地と言われる博多の腰のないヤワヤワうどんも集合するのか？？
295:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:02:58.14 pT1hi/Kn0
ミュージアムと言うなら、
袋入りのソフト麺+カレー+金属器+先割れスプーン
これも展示しとけ。
296:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:04:42.91 aU8OM/6b0
最近、うどん輝いてるな
297:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:10:59.37 xe5Dm4ts0
>>292
良いうどん食え、ふにゃふにゃは大阪でも安物のうどんだ。
大阪はダシで食わせるからそれでも問題ないけどなー
298:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:15:04.00 ll0ZyrxJ0
>>297
だから出汁のしみた柔らかいうどんも美味しいんだって
マスコミに踊らされて腰、腰、言ってゆでの足らんうどん食って喜ぶ味音痴
299:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:18:42.85 xe5Dm4ts0
>>298
なんか勘違いしてるようだが、俺は大阪のうどん好きだぞ？
ダシが強いのも多いし、あれには柔らかい方がいいのは同意権だ。
変に煽る必要はないぞ。
300:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:21:02.05 8uLbznsC0
関西出汁に稲庭うどん
異論は一切認めない。
301:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:21:23.60 p0uaXE450
確かに。うどんの良さは必ずしも腰ではない。
実際大阪うどんは基本ふにゃってるよ。
オレは南関東出身だけどあの辺の蕎麦屋から出前した時に濃いだし汁を吸って
柔らかくなって味が染み込んだうどんも好きだ。
腰のあるのは腰のあるのですきだけどね。
302:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:21:36.24 ll0ZyrxJ0
>>299
別に煽ってはないが、柔らかいうどん＝安いってのがかちんと来た
きりめんじゃなく伸ばし それも油使用、不使用
風に晒す、晒さない。
結構、種類はあるってことぐらい知ってうどんを語ってほしいと思っただけだ
うどんすきや。でもうどんすきな奴は麺類たいがいすきやぁ～
303:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:21:52.09 4qe0l6q90
蕎麦って貧乏くさいよね ｗ
304:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:23:06.73 /u0ZpLyD0
香川でやると水不足になるから京都なのか？
305:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:24:26.57 mNflM5Ot0
なんだ朝鮮京都か
306:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:24:30.17 4qe0l6q90
日本酒には蕎麦だって、満足気に頷いてる人って、馬鹿みたいだよね ｗ
307:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:24:30.88 8uLbznsC0
ふにゃ感と腰を同時に兼ね備えるもの
それが稲庭うどん。
適度に出汁を吸って絡む。
半透明な姿も美しい
308:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:24:44.03 OeuVBcd40
>>302
だよね オレも麺類はパスタとかも全部好き 餃子も
うどんの内部派閥や蕎麦派などを装って米派が内部分裂をもくろんでるだけだろ
309:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:24:46.60 pT1hi/Kn0
南関東出身+蕎麦屋+濃いだし汁 = 既に味覚壊れてんだろ
310:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:25:05.85 39byjrD80
京都のうどん、そばの値段の高さは異常。
湯豆腐とかなんであんなに高いの？
311:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:27:18.39 MyKGWG6n0
京都ってなんであんなに朝鮮人いるの？
312:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:27:26.80 xe5Dm4ts0
なんだか怒らせてしまってたようで悪かったわ。
大阪は、あの柔らかさで下品なぐらいダシが濃い！そして安くて美味い。
がベストとは思う。ついでにカツ丼とかも美味くなるしｗ
讃岐っぽいうどん麺でも、大阪ダシであわせる手段はあると思うが、
柔らかうどんに慣れない人は、大阪の新地にもある「つるとんたん」とかの、
高級店のを食うべきと言いたかった。
313: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】
11/07/12 22:30:23.53 T3kNsXjeP
>>21
元々池田屋だか寺田屋だったって、近年潰れたパチ屋のピルにでも作るんかな。
314:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:30:27.83 JoGcXrQVO
母親が作ってた、幅広い麺を味噌汁で煮込んだうどんが好きだった。
翌朝は汁も麺もドロドロになってたけど美味かった。
再現を試みても微妙に違う。レシピ聞いておけば良かったなあ…
315:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:33:21.56 pT1hi/Kn0
>>310
それぞれの階層みんなでぼったくり。買手が高いのを喜ぶからな。
西のほうから京都に魚類を送ってるけど、正直ぼったくりですw
それでも、正確に物の価値を知らないから高いまま買ってそれを売る。
料理屋で、高いという客がいたら、値打ちがわからん貧乏人は来るなというけど、
それは御前だろうと、毎度ありがとうございますです。(^^)
316: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】
11/07/12 22:33:27.47 T3kNsXjeP
>>71
あ、本気で幼児の味覚しかないんだな
317:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:36:00.79 lZfD8dNi0
>>316
作ってる奴がな
318:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:47:19.65 66lYQmiX0
>>314
それはおっきりこみの事か？
319:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:49:41.21 B2a4SNCa0
韓国語でも「ウドン」だからさすがに半島起源は言いだしにくかろう
320:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:50:55.16 58zPaGus0
京都にもある地域ではうどん文化あるよね
日曜日の朝からお店で食べたりする
麺は柔らかく塩分が強い出汁が特徴で米類と食べる
321:名無しさん＠１２周年
11/07/12 22:52:11.07 xe5Dm4ts0
>>314
やせうまだんご汁を想像した
322: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】
11/07/12 22:59:22.44 T3kNsXjeP
>>317
鈍感だって言ってるわけじゃない。
幼児の味覚ってのは、主たる感覚器が過敏すぎて他を認識できないんだよ。
「一つの味しか感じられなかった」なんて書いてるところからして、
明らかに味覚の発達障害
323:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:02:50.23 EVJmNGFV0
香川県民涙目だな
324:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:05:51.78 DH+3mTWV0
牧のうどん、気に入った
伊勢うどんのパートナーにしてやる
325:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:06:31.86 PioSIaXm0
>>314
手延べ方式のうどんの端っこ部分をつかった
バチ汁の事かな？
326:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:09:37.21 AvGMZ5kcO
力餅
327:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:10:02.40 vpua5pRn0
>>283
東村山はいつ埼玉になったんだよw
328:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:10:22.70 JJ22obgF0
オープン直後は良いけど、どんどん歯抜けになって
寂れて閉館しちゃうんよね。仕方ないけど。
329:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:11:50.06 ll0ZyrxJ0
そうめんが好きだと思ったなら、それが過ぎると冷麦になる。そうめんかダメ！冷麦じゃなきゃ
ってな。いかし、試行錯誤のうえ、再度、そうめんのおいしさに気付く。
麺好きとはそういう物。
ブームで讃岐や讃岐やって言ってる小賢しいﾎﾟｺﾝﾁｮﾅに言いたい。
俺みたいに一応は全国の主要なうどんを食べつくしてから語れと！
俺の結論。 それは冷やし中華や！
330:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:15:16.65 lYNZxmyp0
>>323
いやそれが
県全体がすでにうどんミュージアムと言っても過言ではないので
特にどうとも思わないです・・・
でも色々な地方のうどんが食べられるのはいいですね
香川県人はうどんにこだわりがあるというのではなくて
ただ、うどんが生活の一部になってるだけのことなんです
331:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:27:08.25 sspCCLva0
丸亀製麺って讃岐うどんチェーン店が出来たけど、なんであんなゲロマズなのに流行るのか・・・
とか言ったら、あの人達怒るかなｗ
332:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:35:36.84 P6fWCMJ30
福岡で食ったでろでろのうどんがすきだ
333:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:36:49.14 3OEz9ALJ0
素麺生産量日本一は、、、、うどんの香川県。
334:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:37:00.35 7UswhIbF0
>>282
ぶっちゃけ福岡で一番美味いうどんはウエストだよ
335:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:38:58.91 1s2FrjvIO
これはないな…。
336:名無しさん＠１２周年
11/07/12 23:47:03.42 XMQXVt5yO
耳うどん…いいのか？
俺地元だけどあれは顰蹙買うと思うぞ。
醤油をお湯で割った物に小麦粉の塊が入っただけの物だ。
戦後のすいとんと何ら変わりがない。
337:名無しさん＠１２周年
11/07/13 00:05:04.67 VfEtNpkf0
>>331
丸亀製麺は神戸の会社がやってるんだよ
他にもいろんな食い物屋やってるけどこのブランドが一番軌道に乗ってる
338:名無しさん＠１２周年
11/07/13 00:06:08.33 XeLOzvMK0
日本のうどん発祥地は五島列島。
正確に言うと、中国の製麺技術が五島列島に最初に伝わり、
それが日本各地に広まっていった。
339:名無しさん＠１２周年
11/07/13 00:10:33.24 NtxJQBf+P
讃岐風ってことは基本的にはイコール大阪風だし京風ってことだろ。
関西のダシで関東の麺を入れても、食えたもんじゃねーよな。
ちゃんとその辺まで拘ってるのかね。
340:名無しさん＠１２周年
11/07/13 00:23:14.50 hIn0Drf90
何故か「韓国の冷麺が大人気」とフジテレビで報道されます。
341:名無しさん＠１２周年
11/07/13 00:24:43.29 XHATdZRx0
「たぬきうどん」→きざみきつねあんかけ
「しっぽく」
「のっぺい」
「しのだ」
「あんかけ」
「おかめ」
342:名無しさん＠１２周年
11/07/13 01:06:55.04 3rLlCAry0
>>286
本当にあなた埼玉県民？
埼玉はうどん文化だぞ。
343:名無しさん＠１２周年
11/07/13 01:13:37.29 51gEDU0U0
で、京都のどこにできるのさ？
344:名無しさん＠１２周年
11/07/13 01:25:20.67 51gEDU0U0
ごめん、本家のページに載ってた
三条なんだな
345:名無しさん＠１２周年
11/07/13 02:28:03.77 hIn0Drf90
うどんはアルデンテに限る
346:名無しさん＠１２周年
11/07/13 02:40:25.55 wCyFLRy2O
>>21
＞岡山県津山市：ホルモンうどん
こらえてつかあさいｗｗｗｗｗ
347:名無しさん＠１２周年
11/07/13 02:56:37.78 MeJcBJVO0
>>315
ま、地元民はおうどん外で食べへんからな
348:名無しさん＠１２周年
11/07/13 03:04:48.52 JaJpbDt50
これは楽しみだ
349:名無しさん＠１２周年
11/07/13 03:07:01.83 ib2ouA0P0
水沢うどんこそ至高
350:名無しさん＠１２周年
11/07/13 03:09:43.69 h4Q6xKWW0
>>349
高級ぶってお高すぎる
351:名無しさん＠１２周年
11/07/13 03:29:41.26 Wh8qN1BL0
神奈川県民だが、京都はぼったくりぼったくりというがあんなもんだと思うわ
去年5日間ほど遊びに行ったけど東京と変わらんよ。
むしろ吉祥寺～立川あたりやら、横浜～鎌倉～小田原間の方が田舎なのにぼったくり感凄い。
わけわかんねえバイキングてんこ盛りにしたみたいなのが
「○○プレート」って言うだけで1200円とかしちゃうんだぜｗ
同じ値段を付けても京都だとぼったくり、大阪や東京だと「物価が高い」で終わってしまう
まあいつ気づくことやらねえ。
先週融資担当と話してたけど飲食業は閑古鳥で金利高めですら貸してもらえないそうな。
352:名無しさん＠１２周年
11/07/13 03:33:57.95 HJCFCRo4O
なんで今さらうどんなんだ
冷や麦にしろよ
353:名無しさん＠１２周年
11/07/13 03:39:01.62 h5OOmJUY0
うっどーんを食ってた九州人は柔麺好き
354:名無しさん＠１２周年
11/07/13 05:50:26.10 CbSv5l0B0
>>351
ぼったくりというあおりレスをまともに信じてはいかん。
さがせばどこでも安いものはある。特に京都はそういう街だ。
普通の場所で普通に食事すれば普通の値段だ。
355:香川県人
11/07/13 05:56:16.12 QTKSPzpYO
>>333
そりゃそうだなー
小学生の頃、夏休み40日のうち35日は昼御飯はソウメンだったもんなー。
残り５日はもちろんうどん。ま、１、２回くらいは自分で「出前一丁」を作ることもあったかな？
356:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:18:54.94 KJr8n2R20
香川でやると
香川県人が他県のうどん貶しまくるからな
京都でやるのは正解だろう
357:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:20:13.66 UMBdtfyE0
麺だらけはどうなったんだ
358:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:21:48.95 6nJR/44d0
>>21
稲庭、ほうとう、水沢が真の日本三大うどん
359:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:27:44.01 tiJajsKC0
うどんてラーメンほど種類ないだろ
>>15
そんなの初めて聞いたわ
360:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:33:05.32 TOPDrAwN0
きしめんも仲間に入れてやってください。
361:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:34:09.79 ND5V5BRW0
ここに行って「やっぱり他所のうどんはおいしないのー」と言いながらうどん食う香川発のツアーが流行りそう
362:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:35:18.42 tdKxgbSh0
>>360
きしめんって、ﾌｫｰの仲間じゃないのw
363:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:40:30.94 CbSv5l0B0
>>359
スープの種類は多いが、料理のパターンが少ないのがラーメン。
例えば、冷麺(冷やし中華)はラーメンか。
364:名無しさん＠１２周年
11/07/13 06:50:49.20 0GI3RDJP0
>>183
本州最大の小麦の生産地だからかね？
365:名無しさん＠１２周年
11/07/13 07:07:12.25 TNj7vIm2O
>>358
香川県民です。食べ比べしたい
366:名無しさん＠１２周年
11/07/13 07:08:20.13 tdKxgbSh0
>>365
どっしり構えとけw
そういうのは外側が決める。
367:名無しさん＠１２周年
11/07/13 07:11:39.49 9br3juOc0
子供の頃食った味覚に左右されるからなんとも胃炎
368:名無しさん＠１２周年
11/07/13 07:13:53.21 9br3juOc0
食った味覚て・・・朝からボケとるなすまん
369:名無しさん＠１２周年
11/07/13 07:39:53.15 TOPDrAwN0
>>362
フォーは米粉麺だろ？まったく違う。
きしめんは平べったいだけだし。
370:名無しさん＠１２周年
11/07/13 07:44:22.40 kSEf8ZRG0
加ト吉の冷凍うどんを煮込んで2時間ぐらい放置して腰を抜いた麺を
かけうどんにして薩摩揚げととろろ昆布に博多ネギを乗せて食うと旨い。
371:名無しさん＠１２周年
11/07/13 08:04:40.63 tdKxgbSh0
>>369
ﾏｼﾞﾚｽ禁止w
372: 【四電 - %】
11/07/13 08:08:52.44 4H475Gds0
∧,,∧ ｌヽ⌒ヽﾌ
( ´･ω･） ( ・ω・)
ｽﾞｰ(っ=|||ｏ) (っ=||| ｏ) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀―´￣ ｀―´￣＼
373:名無しさん＠１２周年
11/07/13 08:17:41.74 m0DsoUKH0
>>372
フォー
374:名無しさん＠１２周年
11/07/13 09:08:40.95 gDgNmHeI0
うどんに関しては香川が日本の首都
375:名無しさん＠１２周年
11/07/13 09:11:04.48 gDgNmHeI0
>>331
それは兵庫の会社
香川では名前を変えてイオンに一店だけあるけど、全く話題になっていない
>>339
讃岐はいりこだし、関西と一緒にしてもらっては困る
376:名無しさん＠１２周年
11/07/13 09:35:25.40 EwobdJtJ0
冷やし中華、始めました。
377:名無しさん＠１２周年
11/07/13 09:58:37.88 Z/qOpbf90
３大うどんのわりに控えめな水沢。。。
まあ、強引なところよりはいいかな。。。
378:名無しさん＠１２周年
11/07/13 10:07:46.03 gDgNmHeI0
>>377
三大うどんは水沢、伊勢と吉田だっけ？五島だっけ？
昔から讃岐が入っていないのが面白い
379:名無しさん＠１２周年
11/07/13 10:40:43.34 olZO3mzb0
福岡、牧のうどんはもう殿堂入りにして、こまどりうどんにして下さらんかの
380:名無しさん＠１２周年
11/07/13 10:42:38.05 ZcM6vVnn0
琵琶湖をカラにするつもりか？
381:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:47:03.54 h4jY0V7M0
また伊勢うどんがひんしゅくを買うレベルでまずいまずいと一人負けしそうで地元民としてはせつない
382:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:49:46.08 c3/rI4GqO
上州手振りうどん！
383:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:51:50.33 EwobdJtJ0
ネタづくりに一度は食べてみてもいんじゃない？
こしがなく、粉っぽい伊勢うどん。
384:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:54:32.75 ThUuDXDM0
稲庭うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん
385:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:55:13.23 SpIsD0Lt0
京都はうどんよりラーメンだろ。相当な激戦区だからな。
386:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:57:13.22 Xhacz1AX0
>>385
激戦区といっても最近はどこもかしこも似たような感じだよ
全国的にはレベル高い方なのかね
387:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:58:19.57 cxln+UsD0
よくあるパターンで、シンプルに美味しいうどん、不味いうどん、味や見た目が珍しいうどん、
この3種類はそれなりに売れると思うんだ。
だから伊勢うどんは微妙だとしても需要はある。
>徳島県鳴門：鳴ちゅるうどん
麺が短いだけの素人うどんだから、これこそ即消えそうだわ
388:名無しさん＠１２周年
11/07/13 11:59:46.03 EwobdJtJ0
ラーメン横綱、天下一品はレベル高いぞ。
389:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:00:22.89 tdKxgbSh0
＞鳴ちゅるうどん
ないちゅるうどん？
390:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:00:31.98 ii3/Q8yG0
うどん県民「あぁ、そういえば他県にもうどんあったんだっけ。その発想は無かったわ」
391:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:00:57.18 h4jY0V7M0
>>383
>>387
あーもうはじまる前からこういう扱いなんだもんなぁ
気がめいるよ、せつないせつない…
392:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:01:27.28 AP9YTrkg0
香川県がアップを始めました
393:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:01:28.95 /YPu6VFX0
京都ならお茶漬けミュージアムだろ
394:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:03:49.85 0qm2sKRAP
>>201
北九州のうどんといえば、どきどきうどん？
395:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:05:20.23 AP9YTrkg0
>>331
丸亀製麺は偽讃岐うどんだから
はなまるうどんは社長が大阪出身だけど高松で開業して展開していったから一応大半の香川県民も讃岐うどんと認めてる
396:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:08:36.80 cxln+UsD0
>>389
鳴門＝なると
鳴（なる）ちゅるうどん
徳島には家庭で素人がうった、ほぼ同じたらいうどんがあるのにね…
鳴ちゅるはそれを短く刻んだだけという感じ
397:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:11:10.88 c3/rI4GqO
昼飯は蕎麦屋の出前の、ひやむぎ750円
398:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:11:22.29 nqQJHdZ50
キムチうどんとかが何食わぬ顔でメニューに並んでそうだな
399:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:13:58.00 L0oOfN8j0
キムチホルモンうどんとか見た目で戦慄するわ
400:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:25:57.30 n5QKYNJz0
>>395
そうはいうが、丸亀のほうがはなまるより美味い
401:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:27:08.70 72sArUuA0
豆だけど、香川のはなまるは店員がうどん県民だから他県のよりウマイｗ
逆に香川のうどん屋持って行っても、京都人が店員だと…
納得いかん奴は、海外の日本料理屋に当てはめてくれ
402:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:29:04.22 mPR9mXE60
多くの日本食の起源は韓国（National Defense Journal）
URLﾘﾝｸ(web.archive.org)
うどん
National Defense Journal が、江戸時代の初期に朝鮮の学僧円陣が朝鮮通信使として日本に渡り、
カルグクスの作り方を日本人に教えてあげたのがうどんの起源と主張。
根拠として、現在の形態のうどんが食べられるようになったのが江戸時代以降であることを挙げている。
403:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:32:43.33 EwobdJtJ0
>>401
うどんだって日本料理だろ。
日本人が日本料理つくってんだから、
店員が京都だろうが、香川だろうが関係ないだろ。
404:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:35:20.22 72sArUuA0
>>403
何言ってるの？ｗ
405:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:37:16.33 owh1OdRA0
>>400
後発なだけあって研究したのか、はなまるよりはいいもんなー、いろいろ
近所に両方あるけど客の入りがだいぶ違うよ
406:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:39:11.37 vvuZtu0U0
うどん府襲名
407:名無しさん＠１２周年
11/07/13 12:43:33.31 Pt9aBCAT0
A （ ´_ゝ`）ﾌｰﾝ
B でーが京都までいきゃあ
C わしもザルふたつ。
D 富貴じゃったら二百円のに。
かんけーねーわと、亀島のなか浦でざるを食う人らーでした。
408: 忍法帖【Lv=33,xxxPT】
11/07/13 14:25:14.96 iY9yvTw+0
>>53
× ■大阪府：けつねうどん
○ ■大阪府：けつねうろん
409:名無しさん＠１２周年
11/07/13 14:54:54.67 MinJw2kAO
>>385
>>386
京都でラーメン食べてから京都人が薄味が好みとか嘘だと思うんだがどうなん？
410:名無しさん＠１２周年
11/07/13 15:05:43.03 1MdJiTfU0
>>409
ラーメンを食うタイプの人と、京料理を食うタイプの人と、２種類いるんだろ。
古くからの京都人や年寄りは後者で、若者は前者なだけ。
411:名無しさん＠１２周年
11/07/13 15:22:01.59 r8YSM5s70
京都かあ
嫌な予感するわB系多いし･･･
キムチ入った奴とかゴリ押してくる連中とかいるんじゃねえの
412:名無しさん＠１２周年
11/07/13 20:25:22.53 hhy//oye0
>>409
ラーメンは薄味ではないよ。
京都市内は他府県から来た人が多いからラーメンも多様化してるんだよ。
413:名無しさん＠１２周年
11/07/13 20:42:10.93 e6tx3FpQ0
セシウムうどんの福島1人勝ちだな
414:名無しさん＠１２周年
11/07/13 22:56:36.20 SowSxCiC0
おみやげコーナーには
埼玉/所沢名物・ラッキーパンダうどんを
並べたら売れるだろーなーーwww
415: 忍法帖【Lv=34,xxxPT】
11/07/14 08:21:38.79 TA31DJAr0
山田うどん何げに好き
マックポテトと同じで、食べると後悔するんだけど、たまに無性に食べたくなる不思議
416:名無しさん＠１２周年
11/07/14 14:34:08.91 8W/dlqQk0
入場料を50円ぐらいにして値段は安いままでうどんを提供すれば人気でそうだ。
阪急電車とかで観光や大阪にも簡単に出れるし、いいんじゃないか？
417:名無しさん＠１２周年
11/07/14 14:36:01.62 PjVvP9SBP
>>13
大阪空港から30分なら成田-東京より近いんじゃね
418:名無しさん＠１２周年
11/07/14 14:39:56.96 a++3SEen0
「食の祭典」みたいなことにならなきゃいいが…
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
419:名無しさん＠１２周年
11/07/14 15:19:37.88 Nm4ot4/p0
普通に香川行けば、うどん屋だらけじゃね？
420:名無しさん＠１２周年
11/07/14 16:15:24.21 09LhUWKW0
うーん・・・橋も高速も高くなって香川は遠くなったけど、それとは別に
関西域内から京都にうどんを食いにもいかんわなぁ・・・
421:名無しさん＠１２周年
11/07/14 16:19:32.54 m4EjloOn0
2年持たんわｺﾚ
やめときなはれ
422:名無しさん＠１２周年
11/07/14 16:22:04.39 Nm4ot4/p0
香川県はレジャーランド＠うどんを食べ歩こう！！
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)l50
それにしても最近うどん系スレで某偽讃岐チェーンの工作が激しいｷｶﾞｽ
423: 忍法帖【Lv=34,xxxPT】
11/07/14 20:04:30.81 TA31DJAr0
牧のうどんのうまさがわかれば一流だな
424:名無しさん＠１２周年
11/07/14 20:08:34.46 /CAT6F9o0
ほい
URLﾘﾝｸ(saitama-np.co.jp)
425:名無しさん＠１２周年
11/07/14 20:11:06.08 Cxoovcb10
毎週木曜スマのユースト生放送始まったよ
URLﾘﾝｸ(www.ustream.tv)
426:名無しさん＠１２周年
11/07/14 20:12:05.27 yBBBvHO4O
>>415
俺も好き。
昔、駅の立ち食いうどんで大黒屋とかいうのも好きだったけど。
427:名無しさん＠１２周年
11/07/14 20:17:01.91 AqQc8CmRO
香川のみんなぁ！オラにうどんを分けてくれぇ！！
428:名無しさん＠１２周年
11/07/14 20:18:34.77 yaMhKOEc0
やるならさぬきの香川かうどん発祥の福岡だろ
なんで京都？
429:名無しさん＠１２周年
11/07/14 20:30:15.24 MQoNVaK/0
福岡行ってうどん食おうとは思わんな。
やっぱラーメンだろ。
430:名無しさん＠１２周年
11/07/14 21:49:54.00 y/EZsjZT0
山 田 う ど ん 帝 国
431:名無しさん＠１２周年
11/07/14 23:07:09.67 1E7nL2IL0
京都は麺類ではうどんやそばよりラーメンが盛んな土地なんだがな
王将、天下一品、横綱、来来亭、第一旭、新福菜館…
他チェーン化してない名店も含め、名ラーメン店輩出率では日本一かも
東京、横浜も強いけどね
432:名無しさん＠１２周年
11/07/14 23:13:48.42 tGE199Az0
京都のラーメンって美味しいイメージないんだけどね。
天下一品不味いって言ったら京都の本店で食えば美味いって言われた。
433:名無しさん＠１２周年
11/07/15 01:03:15.51 R1Fqd65W0
うどんは讃岐と稲庭がある地域の人間が排他的でうざいから、それ以外の地域でやるならどこでもおけ
434:名無しさん＠１２周年
11/07/15 01:55:28.96 jBzluKqG0
大阪のきつねうどんがないのは、新幹線とかで通るし近場だからじゃないの？
京都に行くぐらいなら直接大阪に食いにいくし…
逆に田舎とかで、普段いけないところ中心だから伊勢とか徳島とかあるんだと思うよ
435:名無しさん＠１２周年
11/07/15 08:26:49.92 RtQz2EAh0
>>433
少なくとも讃岐はうどんに無茶苦茶うるさいだけで、排他的では無い
お前らが米にうるさいのと同じで、ウマけりゃ何でもいい
米騒動のタイ米の叩かれっぷりを思い出せ
436:名無しさん＠１２周年
11/07/15 09:01:17.68 dChUvvhr0
∧,,∧ ｌヽ⌒ヽﾌ
( ´･ω･） ( ・ω・)
ｽﾞｰ(っ=|||ｏ) (っ=||| ｏ) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀―´￣ ｀―´￣＼
437:名無しさん＠１２周年
11/07/15 09:06:50.25 h6Md73AS0
>>432
というかチェーン店の天下一品に期待スンなよw
京都風のうどんは出汁以外は何にも考えてないけど
うどんの店自体は多くて、色んな種類のうどんが食える
河原町より今が旬の京都駅辺りとかに行ってほしい
438:名無しさん＠１２周年
11/07/15 09:28:14.72 RtQz2EAh0
>>437
天下一品や新福菜館は高松にあったけど、無茶苦茶うまかったぞ！
お前らからしたら失笑モンかもしれんが
うどんの場合立場が変わるんだろうけど
439:名無しさん＠１２周年
11/07/15 09:38:08.13 h6Md73AS0
>>438
チェーン店は店舗で味がメチャクチャ違うから期待して行くと泣くぞって意味さ
正直すまんかった
440:名無しさん＠１２周年
11/07/15 09:43:29.75 adEqXQ130
香川のうどんは、麺に特化した片輪うどん
441:名無しさん＠１２周年
11/07/15 09:50:33.74 J0id/KgS0
京都人は珍しモンが好きだから初めのうちは行列が出来るけど
飽きるのも早いので長続きはしないだろうな
讃岐の腰がある麺も好きだけど、冬になるとフニャフニャ麺に
刻み揚げと生姜の効いたあんかけのたぬきうどんが無性に食べたくなる
442:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:15:32.57 TZPzsXJ6i
ウーメンやきしめんが入るなら、皿うどんも仲間に入れるべきだ
443:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:20:38.43 R1Fqd65W0
>>435
サンプルが少なくて申し訳ないんだけど、俺のまわりにいる香川の人間は、讃岐以外をうどんと認めてない奴らばかりで、味わおうともしないし、食っても文句ばかりで、そのうどんの本質を見ようとする努力すらしない。
実はうどんの事何もわかっちゃいないんじゃ無いかとさえ思う
444:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:26:43.40 RtQz2EAh0
>>443
そいつらの気持ちもわかる
香川県外に出ると、うどんの禁断症状に襲われ、偽讃岐に騙されると・・・そりゃ
後、硬いだけの腰の無いダンゴみたいな麺には一番厳しい
伊勢とかﾐｿﾆｺなんかうどんと思わなきゃウマいんだけどな
一度香川に住むとわかるんだが、例えるなら、長期の海外旅行に行き、
日本食の禁断症状が出て日本料理屋に駆け込んだら、特ア人経営の日本料理屋でこれじゃなかったみたいな
445:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:37:26.00 TZPzsXJ6i
異種文化に対して否定から入る関西特有の文化じゃん
文句言いながら完食するもの。気にしちゃ駄目だw
446:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:45:47.09 R1Fqd65W0
>>444
だからそこが排他的って事だよ。
そりゃ讃岐うどんの素晴らしさは俺も知ってるし、全国のうどん食べ歩いて讃岐に行き着いて讃岐うどんの店始めたって人もいるぐらいだから、全国的に評価されるべきうどんだと思うよ。
ただ、他のうどんも魅力はあるし、キングオブ讃岐って自負はわからなくはないけど、他のうどんを味わう努力ぐらいはしてほしいかな。と。
うどん好きを公言するなら尚更ね。
447:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:50:03.68 iVG8VPk10
五島うどんと稲庭うどんは美味い。
あとはせいぜい讃岐ぐらいだろ。
それ以外は微妙だな。
あとはうどんの麺じゃなくて料理としての完成度が高い大阪のきつねうどん。
それ以外は要らないだろ？
448:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:50:53.67 aSJfFz+V0
なんで京都？大阪か東京に作ればいいのに
449:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:51:31.67 R1Fqd65W0
>>444-445
ごめん熱くなりすぎたｗ
450:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:54:45.22 FwYiw9DFO
牧のうどんは入るんだろうな
451:名無しさん＠１２周年
11/07/15 10:56:22.93 q+IhpQT4O
>>429
だが県民はうどんをよく食うし好きなやつが多いｗ
ラーメンは食文化として誇ってるがしょっちゅう食う感じではないしな
452:名無しさん＠１２周年
11/07/15 11:05:58.21 l0K1fQYT0
腰のある讃岐うどんのが一番好き、大阪は普通に好きだけど、
京都はなんかヌメッと柔らかすぎ、パンチも足りなくてあんまり
伊勢うどんは初めて食べた時に、これ、茹ですぎの失敗作？と思った。
453:名無しさん＠１２周年
11/07/15 11:10:59.90 R1Fqd65W0
>>447
福岡のうどんはコシが無いんだけど、出汁との相性抜群なうどんだし、何げに関東圏の西東京から埼玉にかけてもうどん文化が根強くて、あそこのうどんは作りが大雑把なんだけど、癖になる美味しさがある
なのでその二つも外せないな
454:名無しさん＠１２周年
11/07/15 11:18:34.37 h6Md73AS0
実は京都はうどん店舗の売上げが高い
和食つながりで、観光に来た奴が手頃な和食＝店でうどんってなるから
455:名無しさん＠１２周年
11/07/15 11:23:53.97 QVACCjrY0
確実に1年で潰れる
456:名無しさん＠１２周年
11/07/15 11:42:49.90 RtQz2EAh0
>>446
勘違いして欲しくないけど、稲庭なんてマルナカやマルヨシ（土着のスーパー）でも売っていて人気
ﾐｿﾆｺだって食えるし、関東風の食い方の店もある、おあげさんだって大好きだ
ウマいうどんなら何だっていいんだよ、で、讃岐で受けているのが讃岐と
コピペだけど
香川県のうどん生産量は（ 製 麺 所 を 除 い て も ）、２位の埼玉の３倍。
～～～～～～～～～～～～～
そして、人口は埼玉の１／７
人口100万人の香川県には、約900軒ものうどん屋があり、人口1,200万人の東京都のマクドナルドは500店舗
こういう土地だから、うるさいのは当然
457:名無しさん＠１２周年
11/07/15 11:43:08.15 TZPzsXJ6i
>>453
武蔵野うどんは亜種ってカテゴリーでも良いと思う。
都内から埼玉方面に移動すると、そばうどんって看板が、うどんそばに代わるエリアが有って、美味しいうどん食べられるよね
富士吉田うどんも方向性が似てて美味しい
でも全国区で愛されるとは思えん。ちくわぶと同じ扱いでヨロシク
458:名無しさん＠１２周年
11/07/15 11:52:40.35 RtQz2EAh0
俺も結構土地毎のうどんを食べたいと思っているんだけど、こういう人もいる
URLﾘﾝｸ(www.ne.jp)
459:名無しさん＠１２周年
11/07/15 12:30:59.23 yI0ZpRKNO
香川さんの許可は取ったんだろうな
460:名無しさん＠１２周年
11/07/15 12:34:19.48 IzORinoaP
香川県の商店街でマクドナルドが閉店、周辺ではうどん店が相次ぎ出店
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
ﾏｼﾞｷﾁ
461:名無しさん＠１２周年
11/07/15 12:52:02.02 ROgnYEBc0
>>457
文化とは違うな
462:名無しさん＠１２周年
11/07/15 13:26:03.25 /qcRJ+0W0
>>460
いや、全国でいまあるマクドの隣に、香川レベルのうどん屋を出したら、結構いい勝負するんじゃねぇの？
圧倒的に安いし、同じくらいには美味いし、爺婆人気はより高いだろうし、小腹が空いた急いでる人向けだし、
マクドに劣ってるのって子供人気くらいな気がするわ。
463:名無しさん＠１２周年
11/07/15 14:07:39.38 PHQo8o960
香川とか徳島辺りはマクドのことをマクドっていうの？
464:名無しさん＠１２周年
11/07/15 14:18:38.94 IzORinoaP
>>463
知らん
香川でもマクドナルドがメジャーだと思わない方が良いｗ
465:名無しさん＠１２周年
11/07/15 15:53:25.90 U+sIRcG80
うどん県民でもお中元お歳暮は稲庭とか送ってくれたら喜んで食べるぞ
466:名無しさん＠１２周年
11/07/15 22:38:19.65 R1Fqd65W0
すべてのうどん県民がそうだと言ってる訳じゃないよ
467:名無しさん＠１２周年
11/07/15 22:45:43.34 kNgflhFw0
京都のうどんって美味そう
食った事無いけど。
468:名無しさん＠１２周年
11/07/15 23:04:32.76 t+A0qxVH0
>>460
何が？
どっちもFFだし、ハンバーガーよりうどんが受けたってだけでしょ。
469:名無しさん＠１２周年
11/07/15 23:20:36.01 fOzrcvsF0
>>21
資さん＆牧のｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!
470:名無しさん＠１２周年
11/07/15 23:25:43.79 3nY2Lxm50
さぬきうどんに慣れてることもあって、
三重の伊勢うどんを食べたときは衝撃的だったよ。
あれは観光用？
地元民は日常的に食べてるの？
471:名無しさん＠１２周年
11/07/15 23:27:36.86 fOzrcvsF0
資さんの肉ごぼう天うどんが京都で食べられるとは・・・胸厚
ジャンボイナリとおでんも置いてくれ(´･ω･｀)
472:名無しさん＠１２周年
11/07/15 23:42:57.67 tMRjLJV/0
>>467
京都のうどんは基本的にあんかけうどん。
473:名無しさん＠１２周年
11/07/16 01:13:23.91 DXlPFphH0
生まれも育ちもうどんの国の人だが
皆さんが思ってるほど「讃岐うどん一番！他のうどんは駄目！」ではない
うどんの存在はご飯やお茶と変わらぬ日常の食べ物にすぎない
だからおいしい稲庭うどんや水沢うどん、大阪や京都のも食べてみたいと思う
わざわざ鼻息荒くして「讃岐が一番！」と言ってる人は見たことないわ
なんていうか・・・言う必要性を感じない位置に立ってる食べ物なんだ
474:名無しさん＠１２周年
11/07/16 01:37:55.57 VsOz/HPP0
伊勢うどんを入れるなんて、センスあるな。
475:名無しさん＠１２周年
11/07/16 01:40:18.95 qAZKzJz50
ラーメン記念館の隣に作ればよかったのに
476:名無しさん＠１２周年
11/07/16 02:06:36.60 emniH5qm0
>>473
うどん国の住人さん
毎日1食はうどん食べますか？
体の何％がうどんでできていますか？
477:名無しさん＠１２周年
11/07/16 02:54:04.59 b9h4jMCG0
ラーメン記念館ってなに？
478:名無しさん＠１２周年
11/07/16 02:56:08.14 sAZHUO750
統計でも出てるんだが、香川の人は２日に１回はうどん食べてる。
年越し「うどん」率が50％越えてるのも香川だけ。
479:名無しさん＠１２周年
11/07/16 03:10:59.12 SgJ8MDim0
うどんブームとやらに乗って
麺通団、丸亀、はなまるなどなどに足を運んだが
いまいちうどんの旨さが理解できないでいる
主食になりえないというか
腹減ったらそばとかラーメンとか他のもん食いたいというか
480:名無しさん＠１２周年
11/07/16 03:13:06.15 A1+2/Q2+0
牧のうどん
481:名無しさん＠１２周年
11/07/16 03:16:30.60 lAIQ9rGZO
稲庭うどんの真骨頂はコシの生きるざるうどん
異論は認めない
482:名無しさん＠１２周年
11/07/16 03:19:48.41 emniH5qm0
>>478
体の50％がうどんでできてるんですね！
すごく勉強になりました
483:名無しさん＠１２周年
11/07/16 03:20:05.28 xs1csDpu0
どうせ、うどん1玉180円より高くするんでしょ？
それなら香川でうどん店ハシゴしたほうがいいよね
484:名無しさん＠１２周年
11/07/16 03:23:32.32 GcOJqi+70
>>75
同意。昔、病人食といわれてたくらいのやわらかさでいい。
485:名無しさん＠１２周年
11/07/16 03:30:39.39 AP0/MaCG0
釜玉うどん最高派の俺だけど
風邪引いた時や寒い冬などのお世話になり具合から
月見煮込みうどんに一票を投じたい
486:名無しさん＠１２周年
11/07/16 06:07:54.86 Tj4GHHVu0
>>478
あんだけ安くてうまけりゃ２日に１回は食うわ
487:名無しさん＠１２周年
11/07/16 09:23:59.74 OhSpioE60
>>109
おぃ徳島、ちょっとジャンプしてみろよ。
ちゃぷちゃぷいってんのは何だ？あぁ？
全部出せやｺﾞﾙｧ
488:名無しさん＠１２周年
11/07/16 09:25:50.65 SmW3MRBX0
うどんって、ラーメンほどバリエーションないと思うけどな、
489:名無しさん＠１２周年
11/07/16 09:26:16.82 Zp8yXFHiO
【代替】「小麦がなければ米で作れ」東京・世田谷の人気ベーカリーが「ゴパン」を大量購入★３
ｽﾚﾘﾝｸ(bread板)
490:名無しさん＠１２周年
11/07/16 09:31:15.60 5+1FwSTF0
あんまり競争に晒されると伝統が不必要に変質してしまうよ。
491:名無しさん＠１２周年
11/07/16 09:38:44.08 5+1FwSTF0
資さんとか牧のとか、屋号で出すしかない
うどんマイナー県はもうあきらめろよ。
結局は讃岐・稲庭・きしめんが三大だろ。
492:名無しさん＠１２周年
11/07/16 09:55:41.55 /ZscsLDB0
>>488
大阪のうどん屋はなかなかバリエーションに富んだカオスな状況になってる。
493:名無しさん＠１２周年
11/07/16 10:12:32.64 qBnzIFi80
数ヶ月前までうどん派だったけど
「マルモのおきて」で芦田愛菜ﾀﾝがざるそばが好きって言ってたから
そば派になりますた
ざるそば美味しいです
494:名無しさん＠１２周年
11/07/16 10:15:38.52 fdiu6E9W0
ソバの出汁は強いので
食ってきたヤツは通り過ぎるだけですぐ分かる。
495:名無しさん＠１２周年
11/07/16 10:33:44.72 YvBu2nqq0
稲庭うどんは独特の撚りにより中心に空洞が出来るので茹で時間が短くて済み
それによって麺表面が荒れないので喉越しがよい
496:名無しさん＠１２周年
11/07/16 10:50:34.37 SkSA7aqG0
京野菜煮込みうどん
497:名無しさん＠１２周年
11/07/16 10:53:56.45 tTJvE8Kp0
>>17
伊勢うどんは全国的に受け入れられないと思う
だって不味いもん
味噌煮込みうどんは好き
498:名無しさん＠１２周年
11/07/16 10:54:58.33 rHA9eu3n0
なんで京都に…
河原町三条のどこ？
空いてる土地とかビルってあったっけ
499:名無しさん＠１２周年
11/07/16 11:42:02.51 v6P4jqGK0
>>498
一階にＪＴＢ二階に映画館があった所じゃない？
500:名無しさん@１２周年
11/07/16 11:48:36.89 T2q8cV+M0
うどん食べたい
501:名無しさん＠１２周年
11/07/16 11:51:06.09 RdmCpkVv0
なんで京都に
ぼったくられそうでテンション落ちるわ
大阪に作れや！
502:名無しさん＠１２周年
11/07/16 11:55:27.89 e/paxJRi0
伊勢うどんはびびった。量も少ないし、地元の方々にとってはオヤツ感覚なのかな？
伊勢市って全体的にやる気無しな人たち多いんだが、
人権云々で朝鮮系（在日？）が絶対的な力を持つ地域なんだね・・・。
あれだけ見事な伊勢神宮があるのに、観光地としては何も努力してないのは、
発展して困る人達が多いんだろうな。
503:名無しさん＠１２周年
11/07/16 12:23:51.71 udzvcYHB0
>>499
かつての東宝公楽の跡地、明治屋の横あたり？
504:名無しさん＠１２周年
11/07/16 12:38:54.99 lARXYsRM0
>>503
元記事見ろ
505:名無しさん＠１２周年
11/07/16 12:46:33.01 pOqPCqxR0
牧のうどんは食べ進むと自然と増えてくる不思議なうどん
506:やるぽ ◆uxiEcLm93Sln
11/07/16 12:50:40.66 IBT4wa9O0
箱根そばの天ぷらうどんが美味い
ただし今は小田急高座渋谷店のみ
他の箱根そばは終了感が漂う
507:名無しさん＠１２周年
11/07/16 13:06:01.46 sAZHUO750
福井の越前そば（今庄そば）のうどん版があれば、人気でそうなんだけどな…
地産の辛みダイコンおろしと、おろした時に出る大根の汁を、
つけ汁にタップリ入るやつ。
麺は冷やしタイプで荒めの大型のカツオブシやネギ他がはいる。
実際は店によって、つけ汁のバランスが絶妙から大失敗まであるが
ちゃんと作れてる店は本当に美味い。
508:名無しさん＠１２周年
11/07/16 13:08:52.52 wCwsmfX70
こういう安直な企画は
最初だけ物珍しさで繁盛して３年以内に100％閉館する
509:名無しさん＠１２周年
11/07/16 13:14:18.80 BRzCt0OH0
>>507
長野でそういうのを食ったことあるよ
たしかおしぼりうどんだったか？
釜揚げを大根の汁で食ったけど、冷たいのでもいけると思う
510:名無しさん＠１２周年
11/07/16 13:40:34.59 S5Ddf5uj0
カレーうどん頼んだら、かけうどんにカレーをかけた物が出て来て
たぬきうどん頼んだら、あんかけうどんが出てきた・・・・。・゜・(/Д`)・゜・。
511:名無しさん＠１２周年
11/07/16 14:16:49.69 zZKVcQTe0
>>510
福岡じゃカレーうどんはそれがデフォだけどｗ
512:名無しさん＠１２周年
11/07/16 14:23:57.40 RlTEJ5IV0
記事予想
「女性の間でキムチウドンが大ブーム」
「給食で人気３位がキムチウドン」（高い人気のものはすべて”その他”に入れると、如何様にも細工OK）
「キムチウドンに行列、「おかねもらってたべられるしい」と２千円で集まった女性たち」
513:名無しさん＠１２周年
11/07/16 22:05:06.40 sAZHUO750
埼玉の加須うどん：＜HPより一部、抜粋＞
各々の店が画一された味でなく、各店独自のオリジナルティを持っていることである。
…手打ちはいいんだが、これだと「好き勝手に作ってます」って意味だよなｗ微妙じゃね？
宮城の甘ったれうどん：これも甘いタレかけるだけで、正直まずそう。
栃木県の耳うどん：具材も多いし、見た目もいいし、お雑煮っぽくてマジで美味そうだわ
514:名無しさん＠１２周年
11/07/16 23:00:53.60 Fo6qHsWY0
はなまるうどんがあるから別にいいわ。
515:名無しさん＠１２周年
11/07/17 06:09:59.17 EIxQsPzE0
牧のうどんって
「牧の」って名前のうどん屋なん？
「牧」って名前のうどん屋なん？
516:名無しさん＠１２周年
11/07/17 06:17:32.89 NswXLYXg0
>>506
俺、藤沢在住だから行くわ、昔は乗換駅の中央林間で良く
箱根そばを食べてたもんや。
こっちのうどんは、関西と違うが、大学卒業以来20年近く住んでると
味覚も変わってきたな。
517:名無しさん＠１２周年
11/07/17 06:51:55.18 g5A3BraQ0
>>429
福岡は、元々ラーメンよりは、うどん。
うどんは普通に食ってたが、ラーメンはちよっと特殊な食い物だった。
518:名無しさん＠１２周年
11/07/17 07:26:04.41 qGbVWOLqi
>>515
「牧」にあるうどん
マッキー（牧のうどん）もいいけど
福岡はうどんが最初に伝わった県としても頑張って欲しい
519:名無しさん＠１２周年
11/07/17 07:31:43.93 zn7RQI3A0
>>508
似たような趣旨の京都拉麺小路は5,6年続いてるぞ
520:名無しさん＠１２周年
11/07/17 07:44:41.70 0UNpKiVk0
>>519
5.6年所か8年近く続いてるぞ。
俺一回も行った事無いけどな。
京都市民だけどｗ
521:名無しさん＠１２周年
11/07/17 08:09:01.63 EIxQsPzE0
>>518
ありがとう
２０年間の疑問が今解決したw
522:名無しさん＠１２周年
11/07/17 08:20:33.19 TK6jnLOh0
ところで、みんなは天ぷらうどんの時は月見玉子入れる？
個人的には、天ぷらの油の染み出たイィ感じのつゆが玉子で邪魔されるっ
ぽいのが嫌で、天ぷらうどんの時は月見にしないし、逆に月見うどんの時には
天ものは入れないようにしているんだが。
523:名無しさん＠１２周年
11/07/17 08:40:27.41 r8AFbHZS0
>>1
うどんは丸か平かだが
きしめんが好きだ。
524:名無しさん＠１２周年
11/07/17 08:40:44.88 tT37Tn+z0
半熟玉子の天ぷら載せればOK
525:名無しさん＠１２周年
11/07/17 08:44:04.11 TK6jnLOh0
>>524
>半熟玉子の天ぷら載せればOK
そういう馬鹿な書き込みを避けるために敢えて「月見にしない」と書いたのに・・・
そそっかしく注意力に欠けたお調子者はどこにでも余計な首を突っ込んでくるんだな・・・
526:名無しさん＠１２周年
11/07/17 08:46:59.81 r8AFbHZS0
>>522
月見はだめだ。
だしが違うものになるからな。
それがいいという香具師もいるが。
ふつうに、天ぷらのみ。
おそばも、天ぷらだな。
527:名無しさん＠１２周年
11/07/17 09:04:37.43 2QS/Nd9q0
月見のタマゴは固いほうがいい
そういや温かいそばには七味をかけるが
おまいらうどんにも七味かけまつか？
528:名無しさん＠１２周年
11/07/17 09:22:00.67 IGJOE7dk0
月見は黄身だけ入れてダシの味が変わらないようにし、最後に潰して味の変化を
楽しむ派
529:名無しさん＠１２周年
11/07/17 09:27:55.82 KwGBAv7d0
>>520
京都拉麺小路はけっこうはやってるよ。年に1，2軒不人気店？が違う店に代わるけど
4店舗ほどはオープン以来ずっと続いてる。俺はポイントカード2回コンプしたわｗ
新横浜の博物館と違って600円台で食える店もあるし、ボッタ価格でもないしな。
ってことで俺はうどんも楽しみにしてるよ。
河原町三条は最近行かなくなったけど気に入ったら通ってしまいそう(*´∀｀)
530:名無しさん＠１２周年
11/07/17 09:56:47.26 7C8kO1oY0
卵かけごはんなんかに黄身だけ入れる人って
生理的に受け付けないなぁ
531:名無しさん＠１２周年
11/07/17 10:14:06.88 DDEMdPhz0
>>519
俺も続くとは思わなかったわ
でもよくよく考えると京都駅近辺にめぼしい飲食店ってないんだよな
532:名無しさん＠１２周年
11/07/17 10:16:44.56 DOt0cYgH0
うどんの国、香川県の駅前一等地に
全国の有名ラーメン屋を集めたフードテーマパークがあるのは
県外客にはほとんど知られていない
533:名無しさん＠１２周年
11/07/17 10:39:48.79 EIxQsPzE0
四国旅した時、どこの土産屋入っても鰹の生節(だっけか)売ってるのにビックリしたw
534:名無しさん＠１２周年
11/07/17 10:41:52.98 r8AFbHZS0
>>533
ヒント
黒潮
535:名無しさん＠１２周年
11/07/17 10:43:30.65 eDGNvLuZO
うどん発祥の地、福岡のうどんはうまし
536:名無しさん＠１２周年
11/07/17 10:53:05.80 enKc7/L2O
うどんの良さがわからない
537:名無しさん＠１２周年
11/07/17 14:24:56.82 KwGBAv7d0
>>531
立地的にはかなり悪い場所だよなぁ。わざわざエレベータで上るのがめんどい。
俺は食前の運動と思って大階段使うけど。
>>532
あそこ潰れたと思ってたけどまだやってるんだ