11/06/22 16:03:11.57 +jZNh6ij0
＞職人気質は韓国人にはないってことだろう
韓国から来た垢すりのオモニの話を思い出した。新宿で垢すりをしていたら
すごく上手いということで、色々なサウナで垢すりの指導を頼まれるように
なった。彼女は生まれて初めて「先生」と呼ばれ感激したという。韓国では
どんなに技術があっても職人は尊敬されることはない。自国では単なる垢す
りのオバチャン扱いだったのに、日本では高度な技術を持った先生として多
くの日本人から尊敬されるのだ。
技術に裏付けられた名誉よりも、日本人より上位であることを示せば韓国で
尊敬されるだろうことを考えると、この菓子職人の卑劣な行為も納得してし
まう。