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★朝食メニューコンテスト 神戸市内児童の参加募集
写真 最優秀賞のおかひじきナムル丼など
URLリンク(www.kobe-np.co.jp)
6月の「食育月間」に合わせ、神戸市は小学生が考案した「こうべ朝食メニューコンテスト」の応募作品を募集している。
テーマは「手軽でおいしい! 家族に作ってあげたい朝食」。締め切りは24日(当日消印有効)。
対象は市内在住の小学生。1食分の中に自分で作った料理(未発表)が1品以上あり、材料費は300円程度。
調理時間が後片付けを含め40分以内が条件だ。
参加希望者は、応募用紙に必要事項を記入し、郵送で申し込む。7月に書類選考、8月27日に調理審査がある。
応募用紙は各区役所などで配布。市のホームページからもダウンロードできる。
〒650‐8570(住所不要) 神戸市地域保健課へ。問い合わせは同課TEL322・6*** 注:電話番号は記事でご確認ください
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昨年度の応募総数は1126作品。
最優秀賞は、「しんしょっかん(新食感)おかひじきナムルどん(丼)」など4品で、「盛り付けが良く、夏にも食べやすい本格的な和食」と講評された。
優秀賞は、豚肉やシイタケが具に入るなど栄養満点の「やきおにぎりあんかけ丼」と、ご飯を生地に使った「ご飯ピザ」が選ばれた。
神戸新聞 URLリンク(www.kobe-np.co.jp)
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