【観葉関連】ゴーヤやヘチマ、ヒョウタンなど「つる性植物」が品薄、奪い合い状態に

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【観葉関連】ゴーヤやヘチマ、ヒョウタンなど「つる性植物」が品薄、奪い合い状態に - 暇つぶし2ch348:名無しさん＠十一周年
11/05/28 14:14:54.12 Ai1flWIq0
>>275
ヘチマはほの甘くて少しだけ青臭い風味の野菜だから、味噌のようなしっかりした味付けに合う
豆腐と一緒に味噌味の蒸し煮にする料理が有名だが、それ以外にもナスと同じように味噌汁や麻婆炒めにしたり
缶詰のビーフシチューに入れてご飯と混ぜて食べたりするね

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