11/05/16 21:04:12.84 iJ/tCIlm0
豚の内臓食うって始めて聞いた
729:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:11:52.96 iFV2zuxCO
>>714
草食動物の内臓食って、ビタミン補充するんだろ。
730:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:13:45.65 e7aiADgb0
>>728
問題は寄生虫。内臓の場合豚も牛並に寄生虫のリスクは低い。でもＣ型やＥ型肝炎など
感染症のリスクは牛並みだから心して食えばＯＫ
731:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:14:21.26 aw8zr0C/0
>>723
西洋ワサビとかレモンふったり、カクテルソースつけてそのままいってるな。
732:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:19:03.91 e7aiADgb0
>>714
間違えてるのはお前だろ。そもそも旨いという概念も栄養という概念も無い獣は本能的に心地よいと思う方を
優先して食うのは当然だろ。心地よいのは旨いって事でいいんだよハゲ
733:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:23:40.48 QW2FvKQy0
ライオンは内蔵と一緒にウンコも食べてるの？
スイカの種みたいによけて食べてるのかなー
734:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:24:52.01 E7wDl23j0
生で食べないものまで危険とか言うなよ・・・
735:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:28:05.16 gHnw0gFx0
>>733
多くの肉食獣は、内臓脂肪や肝臓などは喜んで食べるが、消化器系は入念により分けて残すらしいよ。
中には、内容物を綺麗に絞りだしてから食う種族も要るんだとか。
736:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:28:14.26 c32oIRvV0
法律でホルモンを禁止すべき
737:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:28:20.25 EQyyJ88QO
いやぁ焼き肉って本当に危険ですね
738: ◆65537KeAAA
11/05/16 21:29:52.49 vwJGcq+00
>内臓肉はすぐに鮮度が落ちるため、それだけ細菌が増えやすい
そうなん？
739:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:30:25.36 mp/kX5xM0
やっぱりクジラが必要だよ
740:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:33:00.08 3d8HTrEn0
むぎわらぼうし
かーぼーいはっと
741:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:33:13.62 5qjgg3mR0
>「価格と質は比例」と専門家
吉兆は！吉兆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！
742:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:33:47.75 X7SWxANA0
白コロってどうなん？
743:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:36:57.03 vV77iISg0
ホルモンを安全に食べるには、流通経路が明確な
枝肉を仕入れている焼き肉店で食べるべきです
知り合いの獣医もおんなじこと言ってた。
特に内臓はちゃんとした処理場で処理された量以上が出回ってるから
普通の店じゃ絶対食べないってさ。
744:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:37:44.13 B1xipe270
豚を生で食うのか
散々食ったらいけないと教わったんだが
745:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:40:47.71 D0k0QKpKO
焼いてもユッケ並に危険ってなら解るんだが、これは…
746:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:47:19.42 x4QgDuw60
>>620
内臓系の刺身は名前こそ刺身だが実際は湯通ししてる
747:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:48:47.13 LLHIhYDF0
731部隊並みのマニアが居るのかな?
748:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:49:15.00 ws7XXdKO0
ホルモン（関西では捨てると言う意味）
だからホルモンは捨てる物これでお分かり？
749:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:49:40.10 bqLBiLY50
内臓は食べないぞう
750:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:50:33.90 e7aiADgb0
>>746
めちゃくちゃ言うなアホ
751:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:51:43.91 GQQ0Yc1x0
つまりコイツは気仙沼ホルモンに喧嘩を売ってるわけだな？
752:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:51:45.04 e7aiADgb0
>>748
だからそんな５０年以上前の話されても
753:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:54:25.71 gHnw0gFx0
>>750
阿呆のくせに、他人をアホ呼ばわりすんな、この阿呆！
754:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:56:11.30 e7aiADgb0
と基地外がｒｙ
755:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:56:58.53 lyAM5TkB0
価格と質は比例とか言っちゃうと、衛生管理そのままで値段だけ上げる店がでてきたり…
756:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:58:33.86 SwuaCks50
ホルモンはあんまり美味しくないというか、気色悪い味や食感のものも多いので
もう頑張って食べるのはやめました。
肉の味や肉料理の根本のところが分かってないなどと言われても構わないです。
757:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:59:00.61 ozY/dtR00
【社会】鶏肉の生食は衛生基準なし 食中毒が毎年５００件 厚労省「自己責任で」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
758:名無しさん＠十一周年
11/05/16 21:59:08.63 e7aiADgb0
知らんがな
759:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:00:24.19 mSvxzykb0
>>755
! <丶｀∀´>
760:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:00:31.45 8BXk8vAl0
日本人は生肉なんて食べないよね
761:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:01:06.09 D3DFsDsw0
ホルモンなんてどんな高級牛豚でもウンコが通る部分なんだから
よく焼いてくうだろｗ
762:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:01:05.47 cy/I16b7O
洗うの腸大変だもんね
763:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:01:14.41 e7aiADgb0
快楽には危険がつきもの
764:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:02:31.42 e7aiADgb0
>>761
ウンコは通らない嘘をつくな
765:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:03:42.49 HPKURGYQ0
牛のレバ刺しだけは生で食いたい。
あとは内臓系は焼くか煮るかしないと
食べる気がしないな。
766:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:04:17.40 e7aiADgb0
>>761
食道や胃や腸にウンコが通るのはお前がウンコ繰ってるからに過ぎない自分基準でものをいうのは
やめろ
767:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:04:44.03 P1Oy6tPe0
前に誰かが書いていたんだけど
「ホルモンは洗濯機で血やウンコを洗う」って書いてた。
さすがにこれ見て以来、ホルモンは食えなくなった。
ホルモンは野蛮人の食い物だと思った。
768:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:06:08.62 Y1rEmQe30
あのモンゴルでも、内臓はよく茹でてから食ってるぞ。
769:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:11:56.48 61jv5fWm0
ホルモンなんて臭すぎて焼いても食えない
770:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:16:26.84 t3BCDrw90
>>767
ばーか
野蛮人が洗濯機使えるわけねーだろｗ
771:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:17:04.11 sUSUYc1h0
ホルモン焼いても危ないん？
772:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:20:12.64 vCnmKazs0
>>746
レバ、ハツ、タンは生で出てくる所多いよ。
シロとかコブクロとかは湯通ししてるけど。
773:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:21:56.93 /lg2UAu2O
>>766
どんな特殊技能だよ
774:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:24:33.00 D3DFsDsw0
>>764
>>766 涙拭けよｗ肛門付近の大腸もホルモンとして売られてんだよｗ
775:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:26:14.91 LeZ6oiCy0
ぶ、ブタのホリエモンだと？
776:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:26:39.62 yjNTLY6l0
( slide No. 31 ) 「生肝は貧血の薬ではない」 次は生肝です。生肝を食べた方はいらっしゃいますか。
ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）の絡みで今の日本人は牛肉を食べないようになっていますが、
以前から牛が好きな民族で、結構よく消費されています。その中で生肝を食べる人がいます。
僕は生肝でいろいろな病気がうつることをよく知っていますから、絶対に生肝を食べませんが、
なぜか食べる人がいます。若い女性でも生肝を食べる人がいます。「好きだから食べているんですか
」「違います。貧血だからお母さんから食べるように言われています」。要は薬と間違っています。
今から生肝で感染した２つの症例のお話をします。後者は大阪の病院事務長で「もともと私は虚弱なので生肝を食べていました」と言っていました。いろいろ聞いていると途中から機嫌が悪くなって
、「生肝が悪かったのか」と怒りだして、途中で切り上げて帰ってしまわれました。
777:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:28:00.22 sAD9tr7A0
寄生虫の写真見せたら、一発で食わなくなるんじゃね？
778:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:32:24.91 1138TfmuO
ホルモンヌ
779:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:37:44.67 D1XYq90U0
>>742
あれは焼いてるだろ
780:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:38:41.51 3d4TLv8v0
>>19
生センマイに生レバー美味いじゃん
781:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:40:29.36 3d4TLv8v0
>>728
スーパーとか行ったことないんだね。
782:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:42:28.71 xT2U+MOUP
まあ高い肉食えば安全な気がするのは事実だな
安い店にも牛の握りとかあるのか？よく行く店の定番メニューなんだがもう食えないのかな
783:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:46:46.03 UouQD0Jh0
小学生の頃、西成区でホルモン焼き食ってましたが全然大丈夫でした。
中学校の頃、住吉区の某ファミレスでハンバーグ定食食べたらその夜、吐き下しでのた打ち回りました。
世の中、運不運があるんです・・・。
784:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:47:25.07 yjNTLY6l0
生で食うやつは知らないだけなんだよ。。。
それが普通だと思ってる。寄生虫感染してから病院にいく羽目になるんだよ。
病院つってもクスリじゃないぞ。
皮膚下を這いずり回る虫を皮膚を切開してとりだすんだって。
それもすばしっこく動くからなかなか大変らしい。
グルメの代償－食品媒介寄生虫疾患について－」
URLﾘﾝｸ(priv.kmu.ac.jp)
785:名無しさん＠十一周年
11/05/16 22:47:48.08 wYk8tScnO
高い肉が安全なわけじゃないが、
異様に安い肉は怪しいと思った方がいい
保健所勤務の俺が断言する
786:名無しさん＠十一周年
11/05/16 23:04:28.61 NjCEaW410
昔スーパーにホルモン売ってたんだけど、
卵の黄身みたいなのが2個入ってたんだけど、
あれってどこの部位なんだろ。
787:名無しさん＠十一周年
11/05/16 23:10:57.38 JTyq0VbrP
近所の有名なもつ焼き屋は高い。
が、うまいし、刺身系食べても一度も中ったこと無いな。
788:名無しさん＠十一周年
11/05/16 23:27:32.33 mwxJILmU0
カントン人ならヘビの内臓でもイタチの肛門でも、それなりのタレを付けてやれば
結構喜んで食べるだろうなｗ
789:名無しさん＠十一周年
11/05/16 23:28:39.88 VtR2zQu80
専門家じゃなくても分かるっつーの
なんの専門家だよ
790:名無しさん＠十一周年
11/05/16 23:30:41.96 D1XYq90U0
>>788
そりゃ大阪民国の奴らだろ
特に西成辺りじゃ何の肉扱ってるのかわかんない店が多すぎるわ
791:名無しさん＠十一周年
11/05/16 23:34:56.87 CLQOjFPu0
豚は生では食わないだろ
792: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/05/17 00:11:02.08 Wnmkaywp0
堀江スレから飛んできました
793: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/05/17 00:12:54.62 Wnmkaywp0
ホルモンバランスは必要だけど
ホルモンはうんこの匂い
「たべたらあかん」言われてたで
794:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:12:54.90 QdsYhR8V0
>>94
やれやれ（ｒｙ
795: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/05/17 00:15:19.62 Wnmkaywp0
>>94
俺もお前と一緒
で、無理に食ってやっぱり中るオレだけ
よっぽど弱いんだろうな
アレルギーかもね、スカトールの
796:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:29:03.30 0hCxb3c30
＞価格と質は比例することを
当たり前の話だな
797:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:39:04.10 m6p13R9o0
>>786
鶏のキンカンかな？
卵巣と、卵になる前の卵
798:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:39:45.39 4NoYkylm0
フグ毒なんかと違って、ちゃんと火を通せばいいだけだろ
799:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:45:23.52 O3VwcrON0
レバーは生の方がうまいかも・・
何か塩が強いオイルに付けて食うやつがうまかった
800:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:52:19.88 pfnIp8X+0
生レバー、生センマイなんか言わなかったな。
生肝、生ゾウキンだった。
801:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:56:15.97 xNGJFA6Y0
豚の内臓を生で食う野蛮人がいるのか。
802:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:58:46.69 Ei4qHjLqO
一番危険なのは生魚だよな。肉よりも。
803:名無しさん＠十一周年
11/05/17 00:59:36.17 0hCxb3c30
～は野蛮人っていう言い方は、なんとかと同じ言い分でみたことあるな
804:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:01:07.58 6x6c6GI40
小さなばい菌具 ユッケ
小さなばい菌具～♪
小さなばい菌具～♪
小さなばい菌具～♪
805:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:01:12.34 NXWoNtv7O
豚のホルモンを生で食う野蛮人なんて朝鮮人くらいだろ
勝手に死んでろ
806:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:01:21.58 KXAjh/WT0
チョン丸出しなスレｗ
豚には、通常寄生虫が入るから火を通せは日本人の常識
807:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:02:21.51 fKqkeC5z0
＞価格と質は比例することを頭に入れて店を選ぶしかないでしょう
２８０円のユッケとかもう・・・
808:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:03:00.18 SKO8X/3+0
ユッケ報道やたら静かになったけど、入院してた人等って快方に向かってるんかね？
809:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:03:12.24 N5iSXt+K0
牛の生肉、生レバー、金玉の刺身、生ハツ、脳ミソとか
食ってきたけど特に何もなかった。
一番痛い目にあったのは牡蠣のノロウイルス
810:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:03:43.06 DgFdp+Y70
昔、HEY!HEY!HEY!で豚肉生で食うと言って、ダウンタウンをドン引きさせたＹＵＫＩは今でも食ってんのかな。
811:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:05:28.59 QIlSPn9U0
品質の悪い物でも高額で売れる前兆だな。
812:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:06:43.91 r6Fhfy7X0
まあナマモノ食うなら自己責任だろね。
全うな家庭に育ってりゃガキの時分に生肉が怖いことは教えられて
警戒心働くだろし誰かに責任おっつけてまで食うほどのもんでなし。
813:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:09:07.11 UIppk2QG0
当たらないような強いからだ作れって言えばいいのにｗ
814:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:43:30.12 KYrmQ5yJ0
腸がダメなら、ソーセージも腸詰だからダメだな。
815:名無しさん＠十一周年
11/05/17 01:51:10.37 n29mVFa60
そんなしょっちゅう当たるもんでもなし
食中毒になったら運が悪かったでいいじゃん。
交通事故で死ぬより確率低いし。
816:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:12:35.94 6uWJA5VG0
ｗｗｗわらたｗｗづぐいｗぴうぃいｗｗｗ非礼ｗｗづぐいｗぴうぃぴうぃｐうぃｐｗ
817:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:16:06.95 LJiWIBS40
豚のホルモンは、東日本ではベタだろ
何を今更言ってんだこいつは
818:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:25:34.37 j6pS/m7eO
焼き肉屋で生レバー食べたら次の日、黒い下痢が出た
819:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:27:37.39 rnuoEcw50
嫁のアナルを毎晩舐めまわしてますが何か？
820:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:31:15.76 BEh4+Poc0
高いものを買うことがステータスだと思ってるバカがいる限り価格と質が比例することはあり得ない
821:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:33:47.52 +GcIpW5MO
ホルモンうめぇ
822:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:34:07.57 3qiqzQxsO
豚ホルは危険性以前に臭いとかクセが強すぎるって
823:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:39:03.47 WA4rGhKfO
厚木にいらっしゃい。
824:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:42:57.28 mufJ46Ah0
ホルモンの刺身は自殺行為
825:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:44:48.41 pwSmRBFx0
つーか実際死人が出でやっと問題になるのな
ほんと、適当に生きてるんだろうなあ
826:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:44:53.39 xPxNrk+a0
牛モツ、豚モツとかじゃなくて単にホルモンと書いてあったら要注意か
827:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:46:40.58 TRppsEPPO
タン塩見るたびに彼女のロンビラ思い出して食欲が失せる
828:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:47:29.05 thb/j6pi0
>>115
URLﾘﾝｸ(www.j-horumon.com)
URLﾘﾝｸ(www.j-horumon.com)
さくらユッケ 790円（税込829円）
当店のさくらユッケは、厚生労働省が定めた馬刺しの生食基準を満たし
熊本県及び長野県の保健所が生食用として認可した馬肉を使用しております。安心してお召し上がり下さい。
829:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:49:39.15 thb/j6pi0
>>814
ソーセージは長時間加熱してるだろ
830:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:50:58.88 CvNp+VKGO
とりあえず内臓売るのを禁止すれば？
831:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:51:22.65 h8laNKdW0
肉は焼かないと食べる気がしない！
馬刺は好きだったけどｗ
832:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:53:53.41 AWFWnA4q0
ホルモンを生で食べるのは初めて聞いたけど？普通なの？
ホルモン好きだけど、良い焼き具合のタイミングがいまだに判らない。
833:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:56:03.81 nO7fUiAHO
糞を生で食べるのと同じ。
834:名無しさん＠十一周年
11/05/17 05:56:43.07 y/HFw6GH0
埼玉某所のように
焼きトンを焼とりとして売ってる偽装表示は許されるのか？
835:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:01:54.39 thb/j6pi0
>>834
豚を「焼き鳥」として出してるってこと？
それなら、北海道の一部地域の慣習
豚肉を焼いて串にさしたのを「ヤキトリ」と呼んでる
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
＞北海道室蘭市、函館市などの道南地方では焼き鳥というと豚肉を用いた焼きトン（豚串）を指すことが多い。
＞「室蘭やきとり」の場合、タマネギがねぎまのネギとして使われ、豚肉にからしをつけて食べる。
836:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:02:59.24 z0TcHc9O0
なんでこんな記事書いたんだろう
専門家ほど信用できない時代だなｗ
837:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:10:29.09 Ww9zOBPG0
おれのよく行く店を紹介するわ。全部絶品だから一度食ってみな。
立石「宇ち多」のレバ生
URLﾘﾝｸ(img.pics.livedoor.com)
亀戸「こん平」のもつ刺身盛り合せ
URLﾘﾝｸ(cdn-ak.f.st-hatena.com)
浅草「喜美松」のもつ刺し盛り合わせ
URLﾘﾝｸ(pds.exblog.jp)
江戸川橋「みつぼ」のもつ刺身盛り合わせ
URLﾘﾝｸ(hamada.air-nifty.com)
838:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:24:31.44 z0TcHc9O0
>>837
４番目のホッピーだけ明らかに鮮度やばそうなんだがｗ
839:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:32:22.19 Y7tNHZQH0
>>837
一番上、てゅるんてゅるんな感じがウマそうだなw
840:837
11/05/17 06:34:27.19 Ww9zOBPG0
>>838
ポン酢風のタレがかかってるから変色してるだけ。
実際は新鮮。この店は「つぶしたて」が売り文句だから。
841:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:50:12.95 axNSi2hT0
普通ホルモンは生で食べないだろ、少なくとも地元じゃ聞かない
842:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:50:21.40 z0TcHc9O0
>>840
なるほど、風評被害招く言い方してすまなかったな
生ホルレバー意外食ったことなかったわ、店選べば平気ってことか
843:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:51:53.50 zrqlT10b0
火であぶった方が美味いのに生で食う味オンチ多すぎｗ
844:名無しさん＠十一周年
11/05/17 06:58:43.93 AWFWnA4q0
>>837
はじめて見た。
焼いたのと、歯ごたえとかぜんぜん違うもの？
キチンと衛生処理されてるなら、食べてみたい。
845:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:00:52.70 hFxop/vS0
ホルモンを幼児に食べさせる親もいないと思うが
昨今はわからないからなぁ
大人が食べるにしても下ゆでを十分にしてからの
ほうが良いとおもうが
846:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:07:30.32 CK4BUXKo0
贈答用の肉偽装してた高級焼肉店、たしか芸能人御用達の有名店だったけど
847:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:12:15.19 k+ck4OI10
豚。しかもホルモン。
生で食う奴は相当なチャレンジャーだろｗ
848:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:13:04.55 E63dKfgP0
同じものを高く出すと、勝手に高級と思い込む連中が多いのに、こんな事書いたらいかんだろ
849:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:15:10.43 uKMSIsHP0
安いホルモンは、硬くて食えない
850:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:15:57.88 WsgeSvurO
>>28
うわあ…ホルモンの刺身って…
851:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:23:18.94 aKtXuid00
生のホルモンを箸でつまんで焼く
↓
箸に雑菌が付着する
↓
その箸で焼いたホルモンを食う
さて、箸に付着した
852:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:26:13.25 DUxmv9B7O
>>851
トングで焼かないと危険だな
853:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:27:01.76 M2f1n4vYO
ホルモンは朝鮮部落の食い物であって、日本人には関係無い話しだな
心臓だのコブクロだの下手物だし、腸管に至ってはどこの土人だよ(笑)？
って感じ
854:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:40:44.00 NmHjgJTV0
最終消費者には、雰囲気やサービスに付加価値をオンするわけたから、わからないよ。ぜんぜん。
855:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:42:47.95 dGfe/9+40
ホルモン料理が今、若い女性に大人気。
彼女たちはホルモンヌ
ってまたブームを捏造しようとしてた矢先に
856:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:52:21.84 HyHldWb80
在チョン焼肉なんか喰うバカが悪い。
857:名無しさん＠十一周年
11/05/17 07:53:05.46 h30W5DBv0
>>837
河野？
858:名無しさん＠十一周年
11/05/17 08:00:41.21 HZyBfTiYO
子供の時から食わず嫌いだったが 二十歳で初めて居酒屋でモツ鍋食べた。モツの感触がやはり苦手で二口しか食べなかったのに総勢１５人のうち自分だけ当たって一週間入院したことあるわ。
859:名無しさん＠十一周年
11/05/17 08:35:30.84 ZA2tzBWu0
>>851
普通に焼肉屋で食うなら、だいたいその箸で鉄板（鉄網）の上を肉を
ひっくり返したりするときに炙られて、ほぼ消毒されるんだけど。
だから、お上品に焼く箸と食う箸を分けると、逆に危険率うｐ
860:837
11/05/17 08:48:58.91 Ww9zOBPG0
>>844
東京下町じゃ全然普通に食ってるよ。
焼いたのとじゃ全然違う食べ物。
でも、本当の生もあるし、店によっちゃ
コブクロなんかはボイルしてあったりする。
>>850
ﾎﾚ！ﾎﾚ！ｗ つ>>837
861:名無しさん＠十一周年
11/05/17 08:50:47.60 Uhge0wxHO
じゃりんこチェ以下
862:名無しさん＠十一周年
11/05/17 08:52:00.44 EInOIjX/0
「ブタのホリエモン」に見えた・・・
863:837
11/05/17 08:55:11.34 Ww9zOBPG0
>>861
じゃりんこチエと言えば、大阪も動物園前の「大万」て店で
確か豚のレバ刺し出してたと思ったけど・・・
864:名無しさん＠十一周年
11/05/17 09:01:56.02 DKpHwsQo0
？
この人はホルモンを生で食うのか？
865:名無しさん＠十一周年
11/05/17 09:07:04.32 CjW9MKJ60
ホルモンは焼いて食べるなら大丈夫だろ
しっかり火を通せばいい
生で食べるホルモンさしはやばいけどさ
さすがにホルモンさしはおれ食べないわ
866:名無しさん＠十一周年
11/05/17 09:12:30.06 7ehnRDfM0
ハツやレバーは生で問題ないだろ
ミノやセンマイ、ハチノス等の係もまだまだいける
テッチャンの生はチャレンジャー
867:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:05:38.20 zwZhzIBj0
トンチャン、ケイチャン、ギュウチャン
868:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:08:38.77 +1FsBs2S0
ホルモンをサシミで・・・
スノコで踏んでた時代を知ってるからなぁ 絶対生じゃ食えない
869:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:20:14.87 fXSMTxP3O
センマイ刺し好きなんだけど
870:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:24:08.14 qkLigmR8O
焼肉なのに「生」を食すのは自己責任
871:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:26:28.03 bJ7rENlvO
ハツ刺しはエンガワみたいでなかなか旨いぞ
872:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:29:44.94 bJ7rENlvO
宇ち多のレバ生は酢をかけてもらえば大丈夫だろう、たぶん
873:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:32:33.72 rqIV6ifO0
基本的に産地以外の人間は食べるもんじゃねえよ。俺は
近江牛くえるからいいけどｗ
874:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:32:45.56 VtQv0He+0
>>837 ぐはーっ。
それ見たら、やっぱり刺身は魚で結構だと思ったよ。ちょっと気持ち悪くなっちゃった。
鶏刺し、牛刺し、鯨刺し、なら一応食べたことあるけど。
鯨以外は特に刺身で食べない方が美味しいのではないかと思ったね。
875:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:33:58.44 LLG67+Y20
ホルモンなんて食うのは朝鮮人だけだろ。
朝鮮部落で食われてた物で、日本人が食わない「放る物」→ほうるもの→ホルモン
食ってるのはゴミ処理朝鮮人
876:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:35:24.09 bJ7rENlvO
屠殺場とか市場が近いアレな地域の特殊グルメだな
877:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:35:44.65 NHiM3+oUO
ブタのモツなんか生で食う奴いないだろゾンビかよ
878:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:36:11.33 CzmrMVmD0
問題が違うだろ
879:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:36:33.34 CzmrMVmD0
突き詰めると
何も食えないからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
880:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:36:47.30 H42G6oyE0
また朝鮮人か
881:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:37:52.02 lv/1pJDA0
ホルモンを生で食うなんて始めて聞いた それは基地外だ 逝ってよし
882:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:38:25.73 wteZuLdp0
生でホルモン食うバカがどこにいるんだよ
ユッケの問題とまるで話違うじゃねーか
883:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:44:11.76 pEE/Wu/v0
豚も生食用は流通していないし
豚って普通の日本人は生で食わないんじゃないの？
子供の頃から「豚はよく焼いて食え」って言われてるけど
豚は食中毒だけじゃなくていろいろと感染しやすいらしいね
飼育管理が良くなってるから平気だと言われる場合もあるけど
みのもんたが「豚レバーを生で」って言ってたけど
テレビで言うにはとんでもないと思う
884:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:45:34.96 HavsdtEe0
宮塚利雄は最近見ないな、焼肉の本も書いていたのに。ホルモンの語源の話も書いていたような。
885:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:45:47.47 hiB2WYfj0
和牛のホルモンはウマいが
あとはゴミ
886: 忍法帖【Lv=34,xxxPT】
11/05/17 10:52:17.08 xgwSSxwd0
生のホルモン食わす店も食う奴もバカ
そんな危険なもんより俺は豚ハツスライスの塩焼き食いたい
887:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:54:16.34 tKWP9Y1OO
ホルモン生で食べるとか基地外もいいとこだろ
ただでさえ豚は寄生虫とかバイ菌とか付きやすいのに
新鮮なら安全とかそういう問題じゃねーぞ豚が生きてる時から汚染されてる
なんで豚はよく火を通してから食えと言われてるのかと
牛も豚も鳥も生はヤバイ
888:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:54:38.16 X2Zw/t2j0
> 価格と質は比例することを頭に入れて店を選ぶしかないでしょう
ふむ。値段を上げればいいんだな
以上、民死党的解決ですた
889:名無しさん＠十一周年
11/05/17 10:58:28.71 TPpw8LCQO
>>882
レバー、センマイ、ハツ、ミノ、コブクロなどの刺しも内臓だから
ホルモンと言ってるんじゃないのかこれ
890:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:00:02.87 bknNbXkFO
誰だよこんな専門家連れて来たのは。
さっさと原発に連れて行けよ。
891:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:00:53.06 gdhCjzb9O
誰かこのジャーナリストに問い合わせてみてくれよ
「お前ホルモン生で食うの？」ってさ
なんて答えるか興味あります
892:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:02:45.86 SaCzHhiT0
>>882
ホルモン屋にあるものであえてあげるなら生レバーか。
おれは焼いた方が好きだから焼いてるけど。
893:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:02:55.11 4DbgFW7r0
生ホルモンの危険性なんて、ユッケの比じゃないだろうに
また、ゆとり記者の馬鹿記事かよ
894:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:04:32.02 X2Zw/t2j0
まあ、１０年２０年前は、食うやつも少ないから、逆にある程度品質は保たれていたんだろうけどね
895:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:05:00.16 TPpw8LCQO
>>892
コブクロ刺しも生のところがある
あとキンタマ
896:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:13:01.66 HtW/RVyAO
>>887
血と骨の映画の中で、香辛料に漬け込んだ生豚肉食ってたシーンあったよ。
朝鮮人はすごいなとおもう
897:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:13:51.91 X4JVIkj7O
>>889
狭義だとテッチャンと小腸だけなんだっけ＜ホルモン
でも内臓全般をホルモンと呼ぶ事も多いな。
ハラミも内臓だからホルモン扱いしてる店もある。
898:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:35:40.27 wNenNgvb0
ホルモン食ってる奴って、トイレに肉落ちても洗えば食えるってタイプだろ
気持ちわる
899:837
11/05/17 11:37:48.61 Ww9zOBPG0
>>872
レバ生は「かけないで塩」！
>>875
「放るもん」」とか、まだそんな都市伝説信じてるのかｗ
>>895
小袋の生はコリコリで旨いよ！
ホーデン（玉）もトロっとしてて旨い！
900:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:38:02.53 ytKbYW/U0
ホルモンなんてクタクタになるまで煮込んだやつか
網で焦げるぐらい焼いたやつしか食わない
901:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:39:20.78 G4IyPU5kP
＞ 健康ブームなどで低カロリーだから
頭おかしいのか？ホルモンの健康への悪影響は肉の比じゃないぞ。
902:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:45:34.93 t1ugH/HE0
一度毒素を出しちゃったらいくら加熱しても消えないとか。
保管状況とかにも気をつけておかないとな。
903:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:50:11.43 8q4lvKo1O
内臓喰うとかどこの蛮族だよｗｗｗｗｗそりゃ食中毒にもなるわｗｗｗｗ
904:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:51:29.71 X7NBAhty0
何故か「こてっちゃん」なら大丈夫って思ってしまう。
905:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:52:12.06 NHe3lZFs0
やっと報道が下火になってるんだから黙れよ
906:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:52:26.92 8ywGh8Up0
ホルモンって焼くにしても煮込むにしても
その前段階で臭み取りで一旦ゆでこぼすから
大丈夫なんじゃないの？
907:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:57:59.18 aHo+LM0bO
チェーン店なんか職人いねーとこの肉食う奴がバカなんだよ。
店選べよ貧乏人。
908:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:58:19.72 CcTNszdZ0
ホルモンってつまりウンコ菅だろ？
909:名無しさん＠十一周年
11/05/17 11:58:51.61 9uk6LZAJO
豚のホルモンって・・・
情熱〇ルモン？
910:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:01:58.83 FuFFR5V70
苦しい思いをするのは食った奴だけだしどうでもいいや
911:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:09:20.27 Sy9XE5Ml0
つうか焼けばいいだけだろ。
912:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:12:39.56 YSRTt5cI0
調理するスタッフ全員が調理師免許を持ったところって高級料亭や有名ホテルのレストランぐらいで
激安のお店には無いよ。
だって免許持っている人って調理の知識を持ったプロという事だから雇用の賃金とかも高い金額払わなければならないし。
自分で材料調理する（肉を焼く）焼き肉なら尚更・・・ホールスタッフとして
雇われた店員さんが複数いるぐらいでしょうね。。。
913:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:22:25.19 5gBUSzxrO
豚肉は絶対焼くもんだと思ってた
ホルモンはまずいから食べないけど
914:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:37:45.38 faRA8doX0
だんご屋食中毒 ６１人が入院、２人が溶血性尿毒症
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
915:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:43:26.05 JixIOebu0
>>914
団子なんか肉食う奴がバカなんだよ。団子食う奴は総じてバカ。
916:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:45:45.78 ur8W9TFdO
豚の生食はレバーしか食ったこと無いな
てかレバサシ以外見たことすらないんだが
917:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:48:45.54 FVvxzSYRO
>>906危険な生ホルモンは漂白剤使って洗濯機だよ
918:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:50:21.89 AsCWGr3S0
いやそもそもホルモンって焼いて喰うだろ
919:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:52:22.91 WNdD03bK0
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
> 食中毒？寮生活の高１野球部員死亡、３人発症
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
> だんご屋食中毒、２人が予断許さない病状
今年は頑張りすぎ
920:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:53:07.59 6IqU0Kx/O
焼けバカ
921:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:54:14.50 F4TAXW9o0
よく火を通して食えって言えばいいだけなんだけどな。
ガキでも知っているぞ。
922:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:55:37.64 MFwwnWRf0
牛タンにだけトング付いてて牛タンの皿が空いたらトングも回収された･･･
ちゃんと指導してるのかよ
923:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:56:47.74 ED/JbnIY0
豚なのに加熱しないのがブームなのか？？？
ユッケしかり、
よくわからないブームが流行ってるみたいだな
924:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:59:15.49 mL2dzbLjO
生では食わないだろｗ
925:名無しさん＠十一周年
11/05/17 12:59:32.97 YdsTohLr0
ホルモン教？
926:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:00:53.45 1yyqI0WRO
「豚は寄生虫が居るから、しっかり焼かないとな」って言う人、確かに激減してるわ
927:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:03:20.53 sKFNooNj0
ボイルしてあっても常温放置しとけば菌は沸くだろ
ちゃんと焼いて食え
時間がたったホルモンは止めておけ
安物で当たるほどバカな事は無いぞ
928:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:05:32.06 rhXA90qUO
ホルモンは焼いてもダメだ…(>_<)
929:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:10:34.77 Sy9XE5Ml0
>>928
じゃあ食うな
930:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:10:47.85 /fL5zCRF0
生で食わないしなwwwww
931:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:16:56.92 /kfD87AHO
ユッケもホルモンも元は一部の酒呑みとかゲテもの食いの食べ物なんだから
食うならそれなりの覚悟がいるんだよ
932:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:46:24.65 9FXS7S710
>>625
SPFって「ブタの」特定の伝染病がフリーなだけだよ
人間にかかるとは限らないっていうか、ブタしかかからないのが多い
豚しかかからないといっても、放置すると養豚屋のサイフがやばいので排除する
だからSPFでも加熱しないとダメなんだよ…
帝王切開で取上げてるような完全無菌ブタがいないとはいいきれないが…
933:名無しさん＠十一周年
11/05/17 13:51:32.46 WNdD03bK0
>>625
URLﾘﾝｸ(www.j-spf.com)
Ｑ：「SPF豚肉は生で食べられるのでしょうか?」
Ａ： 豚肉を生で食べることにどのような意味があるのでしょうか。
いくら清潔な環境のＳＰＦ豚農場で飼育された豚の肉であっても、
生で食べるべきではありません。
SPF豚の元締め自ら、豚肉の生食の意味からして全否定w
934:名無しさん＠十一周年
11/05/17 15:13:36.71 UQ7QOLL+0
レバ刺し、せんまい、うまいのに
935:名無しさん＠十一周年
11/05/17 15:18:21.75 M7LrvPT10
畜生の死骸をナマで貪り喰らうとかケダモノかよ・・・
936:名無しさん＠十一周年
11/05/17 15:19:52.01 BJXNRqUV0
ちょ！7月にもつ鍋屋を女房と始める俺…
937:名無しさん＠十一周年
11/05/17 15:40:15.59 J2FHjN670
部落食だろ？
938:名無しさん＠十一周年
11/05/17 15:44:59.58 WNdD03bK0
>>936
ろく火が通ってないのに食べようとするせっかちさんいるからなぁ・・・
あと、酔っ払いが悪乗りして「罰ゲーム」とか称して生食いさせるとか・・・
メニューに「十分火を通してからお楽しみください」とか書いとけば？
事故が発生した時の免罪符ぐらいには・・・・
939:名無しさん＠十一周年
11/05/17 15:47:08.78 AgL3LCog0
>>837
みつぼって山手線で帰るとき高田馬場駅から店が見えるけど、いつもすげー混んでるよね
生ホルは食べたくないが（あまりナマ物は得意でない）、焼きとんは食べてみたい
940:名無しさん＠十一周年
11/05/17 23:51:25.19 5J2PnPRs0
生肉食べて症状が出なかったとしても
腎臓・脳などに大きなダメージを受けてる可能性が
高いわけだから絶対に食べません生肉は・・
馬肉以外生肉は食べたこと無かったわけだけどねｗ
941:名無しさん＠十一周年
11/05/18 04:18:18.67 Eslyz7Le0
＞流通経路が明確な 枝肉を仕入れている焼き肉店で食べるべきです
きっちり説明してかつ事実である店がどれだけあるんだかまず示せと
942:名無しさん＠十一周年
11/05/18 06:07:00.89 XybQ4NY/0
>>941
まぁ、お前の普段行ってる店がよく判るレスだなぁ
943:名無しさん＠十一周年
11/05/18 06:08:40.71 5k2FYl520
>>942
～産の～でと書いていてもどこまでが本当だか分かんないんだぜ
944:名無しさん＠十一周年
11/05/18 08:34:49.31 rENzTZTN0
豚のホルモン以前に
豚生肉食うとＥ型肝炎ウィルス、有鉤嚢虫（脳等にも寄生）、カンピロバクター、リステリア等々の
おまけがついてくる。
945:名無しさん＠十一周年
11/05/18 08:42:29.84 AbTxSzk80
ユッケもホルモンもご縁がございません。
946:名無しさん＠十一周年
11/05/18 08:52:12.11 /Y6l3RqN0
>>942
豚肉まで提示してる店は少ないんじゃないか？
牛肉は個体番号が提示されるようになって、もうだいぶ経つが。
947:名無しさん＠十一周年
11/05/18 08:54:52.49 6yva9S0ZO
ユッケの方が危険だわ
948:名無しさん＠十一周年
11/05/18 08:56:29.91 Iv/nP5NO0
>>1
質の悪い肉を高値で売る悪徳業者が現れるからヤメロ
949:名無しさん＠十一周年
11/05/18 09:02:25.20 Iv/nP5NO0
「値段が安ければ危険である」の対偶命題は「危険でないならば値段が高い」であるはずなのに、
>>1の自称専門家は議論のすり替えをして、全く逆の事を言っている。まさに詭弁。
950:名無しさん＠十一周年
11/05/18 09:05:26.91 raGtuYuBO
地元で人気の焼き肉屋。金という名前の店長がホールに出て、
客と話をしてた。店長曰わく豚肉はきちんと火を通さないと駄目というのは、
養豚場が不衛生だった昔の話。今は管理もされてるしむしろサッと炙って食べるのが丁度良い。
だそうだ。もう10年位前の話だけどね。自分はｳｿｸｾーと思ったけど信じちゃう人もいるよね。
951:名無しさん＠十一周年
11/05/18 09:28:10.76 mDIjwhNx0
生産者団体自ら、SPF豚でさえ生食を否定しているのに、
豚肉が生や半生で食えると思う方がおかしい(>933)
952: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/05/18 09:44:23.44 X0La0HKi0
ホルモンを焼くときに使う箸が食べる箸と同じだとやばいな。
953:名無しさん＠十一周年
11/05/18 09:48:04.44 LTq5fGdwO
肉屋にはどこの誰が育てたかわかるようなnumberが表示されてるよね
あれを焼肉屋もやったらいい
954:名無しさん＠十一周年
11/05/18 09:52:16.85 di6PkIc6O
“生食”ユッケが問題になっているのに
生食の習慣がない豚肉を例えにだして
“豚肉も危険なんです”とかいわれてもな
わざと論点ずらしてうやむやにするつもりか！
955:名無しさん＠十一周年
11/05/18 09:57:59.99 Y2oOdr+T0
こんなもんリスク覚悟は昔から当たり前なんだよ情弱w
怖いなら食わなきゃいいじゃん
議論する価値なしw
956:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:00:40.05 uMD12zoz0
最近ネットがすっきりしたなあと思ってたが、この問題が表にでてからあんなにうるさかったクーポン広告が消えたんだな
957:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:00:45.32 /UxZOW4k0
ここまで ホモルン 無し。
ホモルンでも生はやべーよ
958:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:04:09.60 +MsM+39yO
ユッケもホルモンも食わない
959:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:05:21.13 61Y6D85pO
金沢市が有名に
金沢市民は安けりゃ良い！
タクシーも安けりゃ良いと
順番や列も関係ないから
えびすみたいな会社が来るW
960:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:06:50.12 E1Fioy0q0
ユッケ（生肉）を食べるようになったのは
韓流ブームのせいだって昨日TV言ってた。
O111も赤痢と同じ毒素を出すとも言ってたし
自分はもう生肉を食べることはないなぁ
961:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:07:51.63 5kmyr7XT0
伸子「あなたってレバ刺し、ユッケに目がないんだから」
チョクト「大丈夫だ。俺のは５０００円はする。」
伸子「あなたのエネルギー源は生肉ね。」
チョクト「それに俺のツラの皮は革の靴底より厚いぞ。」
伸子「少しフレンチも飽きたわ。今日はふかひれでもいきたいわ。」
チョクト「東北のいいところを自衛隊のヘリで運ばせようか？」
官邸より中継しました。
962:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:08:49.56 /6Uk7Q4N0
それぐらい普通に分かるわ
当たり前のことをえらそうに話すなアホ専門家
963:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:10:19.71 AkreD4Fh0
すき焼きなどで生卵食うよな。
あれもその日とれた鮮度のいい生卵使うのが当たり前だからな。
964:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:11:35.29 JQlqY/V6P
>>941
生肉出すところは流通経路説明してるところが多いよ。
事実かどうかは知らんがそう嘘は書けないでしょう。
965:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:13:12.52 uqU8QsGn0
ホルモンとか生肉とか獣だな
966:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:14:56.43 ZWsSJUQHO
警笛を鳴らす。
967:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:18:18.75 2PtVIGqd0
>>964
店自体が勘違いしてることも多いよ。
SPF豚は生食可能とか言ってる肉屋もある。
968:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:18:20.47 32PMvH1K0
本筋とは全く関係ないけど「低カロリーだから健康」ってわけがわからんのだが
俺以外の人間はカロリー消費せずとも代謝可能な人類へと進化したのかえ？
969:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:20:35.05 B5aIJfZM0
牛の腸内菌で死者でてるのに牛のホルモンは安全ですなんてよく言えたもんだ。
970:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:21:45.89 kYsS8A6g0
韓国人や金沢市民並みに生肉に強くなれ。
大便酒を飲めば大腸菌に勝てるんだ。
971:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:22:23.79 6Nnn9w6u0
>>916
豚のレバ刺なんて初めて聞いた！
972:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:22:36.99 MO6UbCEZO
安い肉を高く売る店が出てきちゃうやん
973:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:22:37.80 FATfaxsu0
ホルモンは生ではくわんだろ
974:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:22:40.84 qpnmlf6a0
しっかり焼いたらいいんだろ？
焼いても死なない菌が多いってこと？
975:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:24:00.76 dc5RRks90
安い肉をぼったくり価格で出す店が急増か・・・
976:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:29:14.91 h0rPuSMC0
>>1
価格と質が比例するのは当たり前なんだが。世の中にゃ不当に価格つりあげる輩も居るからな…
977:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:33:03.33 8DYu6BjC0
てか普通は食いたがらないよ
うちはジジババの代から内臓やらユッケやら生肉は食うもんじゃないと教わってきたし
強健なおっちゃんたちがたまに酒のつまみに焼いて食ってるくらいだった
年寄りでさえ当たり前に危ないものだと知ってることを最近の人は無知だったりするから怖い
978:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:43:40.76 JAgm7b570
え？ホルモン生で食べる奴いるの？
979:名無しさん＠十一周年
11/05/18 10:49:52.35 s+fEjlna0
>>978
食べるよ。
生ホルモンは美味いよ。
しかし、それなりの処理をしてある物に限る。
980:名無しさん＠十一周年
11/05/18 11:18:43.20 TumfKIJt0
>>974
しっかり焼いたつもりでも、中まで十分に加熱されていない場合がある。
あと、菌が死んでも、菌が作った毒素は別の話。
菌が増えて毒素を作りまくったあとで菌だけ殺しても…
簡単に言えば、「腐ったものを殺菌だけしたら、食べられる？」
(毒素により、熱で不活性化されるものもある。)
981:名無しさん＠十一周年
11/05/18 11:27:58.46 weip+qdD0
火を通してもダメなのかな？ 教えてエロい人！
982:名無しさん＠十一周年
11/05/18 11:33:44.04 BmYVTeI8O
焼いても食中毒なってるから危険は危険だよ
983:981です。
11/05/18 11:40:59.62 weip+qdD0
菌が増えてしまったらもう手遅れなのね。
どうも有り難う(^o^)丿
984:名無しさん＠十一周年
11/05/18 12:08:56.58 AfmvqCJG0
焼肉酒家えびす やバードカフェのように問題を起こすと
削除される 食べログ 問題が多く被害を飲食店が書き込むと
食べログ工作員が湧き火消しに必死
一回の書き込みに最低三回レスが来ます。
ｽﾚﾘﾝｸ(management板)
985:837
11/05/18 19:58:41.77 CZ8mvg/g0
>>950
その話はマジ。豚も牛もリスクは同じくらい。
牛がレアで食えると言うなら、豚もレアで大丈夫ということになる。
986:名無しさん＠十一周年
11/05/18 20:01:27.72 GLYvA2s00
うちの近くの焼肉屋はホルモン一度茹でてあるから
安心でしかもめちゃうまい。
987:名無しさん＠十一周年
11/05/18 21:45:15.75 n8nfSzbW0
生肉喰う奴の気が知れない
988: 忍法帖【Lv=36,xxxPT】
11/05/18 22:58:38.55 6ytxx86f0
989:名無しさん＠十一周年
11/05/18 23:28:06.61 ebbFeZIe0
>>981
駄目なのもあるし、大丈夫なのもある
駄目なものの代表例は黄色ブドウ球菌（雪印キラー）
食品中で大増殖し耐熱性の毒素をつくる。加熱で菌を殺しても大増殖後なら耐熱性の毒素がたっぷり食品に残る。
雪印では検査屋がこれを見つけたけれど、製造部が「加熱殺菌すれば大丈夫」と不確かな知識で判断したため大惨事に。
大丈夫なのはボツリヌス菌や感染型の病原性大腸菌・サルモネラ菌等多数
ボツリヌスは生産する毒素が熱分解性なので十分な加熱でOK
感染型は人の体内に入ってから大増殖を始めるので、加熱殺菌は効果的
990:名無しさん＠十一周年
11/05/19 00:20:16.45 G+1WTm230
>>987
それはキミが物の旨さを知らない「おこちゃま舌」だからだよ。
おおかた、ラーメン好きだろ？ｗ
991:名無しさん＠十一周年
11/05/19 00:28:05.22 EOuG3NrX0
熱を加えてもだめな菌があるから気を付けたほうがいい。
992:名無しさん＠十一周年
11/05/19 00:32:31.59 Btghr1wo0
肉、特に牛肉が旨いのって、1月くらいの熟成を経てでしょ?
正直、ちゃんとそういう生肉出してるところって少ないから、普通は
生肉の旨さって分からないと思うよ。
こうなると歩留まり50％の世界だし。
993:名無しさん＠十一周年
11/05/19 00:45:02.15 R2PPtCOe0
いta橋の山下水さｎ くろまく
水産と表示しながら・・・逮捕歴もあり
994:名無しさん＠十一周年
11/05/19 00:53:28.48 rZVpExyYO
無理になま肉食べなくても
995:名無しさん＠十一周年
11/05/19 00:55:28.19 Qmr0iODkO
ぼくホルモン
996:名無しさん＠十一周年
11/05/19 00:59:38.91 us7stX6Y0
ホルモン教徒だな
997:名無しさん＠十一周年
11/05/19 01:03:03.95 rKV4G2ZA0
生ホルモン食っておいしいって味音痴かチョンの家系しか言わないだろ
998:名無しさん＠十一周年
11/05/19 01:04:55.06 LErSFGnC0
情熱ほるもん
999:名無しさん＠十一周年
11/05/19 01:08:28.86 JeFQmos50
俺も半生大嫌いだったが、
最近、嵌りだしてきた。
豚レバ刺しくいてー
1000:名無しさん＠十一周年
11/05/19 01:09:11.24 qvt3iHz30
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