11/05/06 16:22:27.20 1bEcOy6j0
>>243
別に黒焦げにせずとも、一定時間熱を通せばいいだけ。
火を通すってよく言う人がいるけど、表面だけ焦げて中に熱が通ってない
ことがあるんだよね。
菌を殺すのは熱なんだよ。
11/05/06 16:22:27.20 1bEcOy6j0
>>243
別に黒焦げにせずとも、一定時間熱を通せばいいだけ。
火を通すってよく言う人がいるけど、表面だけ焦げて中に熱が通ってない
ことがあるんだよね。
菌を殺すのは熱なんだよ。
11/05/06 16:22:27.20 1bEcOy6j0
>>243
別に黒焦げにせずとも、一定時間熱を通せばいいだけ。
火を通すってよく言う人がいるけど、表面だけ焦げて中に熱が通ってない
ことがあるんだよね。
菌を殺すのは熱なんだよ。