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焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」で発生した集団食中毒で、富山、福井両県警の合同捜査本部は5日、
業務上過失致死傷容疑で、チェーンを運営する金沢市の「フーズ・フォーラス」本社や富山、福井県の店舗、
東京都板橋区の食肉卸業者などを6日に家宅捜索する方針を固めた。
ユッケ用の生肉は、この卸業者がチェーン店側に販売。
合同捜査本部などは今後、卸業者らから詳しく事情を聴くとともに、肉の流通経路などを調べ、集団食中毒の
全容解明を進める。神奈川県警も5日、業務上過失傷害容疑で捜査本部を設置した。
▼神戸新聞 [2011/05/06 02:04]
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▽写真=「フーズ・フォーラス」本社前の路上で、土下座して謝罪する勘坂康弘社長=5日午後、金沢市
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