【ユッケ食中毒】飲食店への規制強化へ 生食に関する罰則付きの基準を新しく設けることも検討 厚労省at NEWSPLUS
【ユッケ食中毒】飲食店への規制強化へ 生食に関する罰則付きの基準を新しく設けることも検討 厚労省
- 暇つぶし2ch276:名無しさん@十一周年
11/05/05 12:23:35.39 SDFCycf20
>>270
ユッケ売れると儲かるんだよね。焼き用にするよりよほど利益率が高い。
人気メニューのカルビなんかが高原価なので、全体の利益率を下げないために
焼肉屋としては売りたがるメニューなんですよ。
でも、それも国の定める「生食用」基準を満たすようにしていけば高くなって
そうは売れなくなると思うけどね。
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