【社会】肉販売業者「ユッケに使うことは聞いていた。生食に使うかは買った側の判断」 焼き肉店ユッケ集団食中毒男児死亡★2at NEWSPLUS
【社会】肉販売業者「ユッケに使うことは聞いていた。生食に使うかは買った側の判断」 焼き肉店ユッケ集団食中毒男児死亡★2 - 暇つぶし2ch2:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:24:06.80 Ru/bYwuF0
安かろう悪かろう

3:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:25:12.89 ds95U6Nc0
ガソスタ行って、
「放火するんで灯油ください」つって灯油買っても
店は無罪?

4: 忍法帖【Lv=15,xxxPT】
11/05/02 10:25:55.97 IPLCoXYF0
無罪です。

5:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:26:12.36 5zRe4Eyh0
売った側は用途の責任までは取れんわな

6:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:26:44.78 EjOsfRE70
>アルコールで殺菌し、真空パックに入れる安全対策
アルコールで殺菌できないことが証明されましたね。

7:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:27:44.37 YNheq/Dd0
この世界の縮図(w
ウッソで~~す(qqqq

8:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:28:34.38 8IExAvth0
無罪だな

9:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:28:36.47 v3MUl/i+0
            YES → 【加熱した?】 ─ YES → 氏ね。
         /                \  
【殺菌した?】                     NO → 氏ね。
         \                   
            NO → 氏ね。

10:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:28:36.58 RwKqz2PK0

【社会】 食肉販売業者 「ユッケに使うとは聞いていた。生食に使うかは買った側の判断」…2児死亡の焼肉酒家えびす・集団食中毒★2
スレリンク(newsplus板)


重複してますがな(´・ω・`)

11:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:28:38.29 nGFrlCUr0

肉のアルコール消毒という、普通やらないことを
わざわざやっていたんだから、共犯だろ。


12:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:28:41.79 v7fySGoi0
ばぐたが2とか立ててるんだが

【社会】 食肉販売業者 「ユッケに使うとは聞いていた。生食に使うかは買った側の判断」…2児死亡の焼肉酒家えびす・集団食中毒★2
スレリンク(newsplus板)

13:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:28:54.23 Imv7cUd50
どうして一回目でニュースにならなかったの?


14:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:32:41.58 9sUsFJPo0
吉本893wwwwww
マジで糞すぎるwwwwwwwww

深イイ話で人殺し焼肉店「焼肉酒家えびす」大絶賛! 紳助「偉い、安いだけちゃう」 久本「ステキー」
URLリンク(yutori2ch.blog67.fc2.com)

15:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:39:58.99 DlP+y7x30
この板橋の肉販売業者だって「生食はダメです」と止めないってのが悪徳だろ。

業者の名前、公表すべきだろ。
でないと取引している危ない他の店の存在もあるかもしれんよ。

16:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:43:13.74 lTsNu2nC0
テレビ局のニュースは在日朝鮮関係なのでスルーしてるが
中国なみの食品テロになってきた!

フーズ・フォーラス社(金沢市)経営の「焼肉酒家えびす」
テレビ局が良心的激安焼肉店としてマンセー報道してたが、2chではブラック企業として悪名高い。
ここが、古肉を殺菌アルコールで誤魔化したユッケを出して・・
砺波市内の店・・31人食中毒、死者1名(O111)、23人入院中、重症重篤(HUS)12名、
高岡市内の店・・7人食中毒、4人入院中、重症重篤(HUS)3名、
福井市内の店・・死者1名(O111)
(4月30日現在)
フーズ・フォーラスは、2010年末現在、北陸3県と神奈川県(横浜・藤沢・相模原)に「焼肉酒家えびす」20店舗展開。
富山、福井両県警は業務上過失致死容疑で捜査中。

日本では牛・鶏 ・豚の「生食用」食肉は流通していない。
つまり日本中全てのユッケは生食用の肉ではなく、加熱調理用の肉を店の判断で出している。
「焼肉酒家えびす」では、食肉業者は生食に供されると知りながら、加熱用古肉を殺菌で誤魔化し販売、
「焼肉酒家えびす」も危険を承知で使っていた。
日本でユッケを食うことは死にも繋がる危険行為。
URLリンク(www.nemko.jp)
日本細菌学会は「ユッケなんて食うな!」と呼びかけている。
焼肉屋でユッケやレバーの食中毒は日常茶飯事で、たむらけんじの「焼肉たむら」も営業停止になった。

不二家や吉兆では一人の死者も出ていないが、は既に2人も死んでいる。
飲食店で死者2名は即廃業で経営者逮捕が常識。 戦後最大のバイオテロ。
梅雨も近いし朝鮮焼肉はやめろ!

17:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:43:33.90 fW/ALZU10
生食用って貼ってあったらアウアウだけど
聞いてた程度はセフセフだなあ

18:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:44:51.46 2jVQizut0
居酒屋で、車で来てる奴に酒飲ましたら、店の罪が問われるわけだが・・・

19:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:44:58.12 FD+7oeKD0
売った業者は名前出ないのか?



20:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:45:40.59 NU4ibCtw0
>同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社(金沢市)も加熱用と認識しており、
>取材に対し、「安く仕入れたかった」と説明している。

他にもっと高く、生食用ではないけどなるべく安全な肉を降ろす業者がいるとか?

21:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:45:43.46 WzaTGzL10
もうユッケ食べるのやめます・・・

22:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:47:09.53 p+Ym07fv0
居酒屋の牛刺しとかも加熱用なのかな。
一度だけ食べちゃったことあるけど。

23:名無しさん@5周年
11/05/02 10:47:51.16 vCWMpvtq0
肉販売業者の罪は問えない

24:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:48:14.50 2jVQizut0
>>22
日本国内に、生食用で流通してる牛肉なんて無いよ。
馬肉とレバーだけ。

25:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:48:49.74 qENEJ86TO
>>18
運転代行のサービスを告知していれば店側に責任無いのよ
大抵、張り紙してあるでしょ


26:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:49:18.28 p+Ym07fv0
>>24
そうなのか。
それじゃステーキもウェルダンじゃないと駄目なんだな。

27:PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg
11/05/02 10:50:32.20 AVvbFHnrO
>>15
元々生食OKな肉など無いbear

28:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:50:47.07 RCZW8pf30


| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|DQNの回収に来ました|
|__  _______|   
     ,_∨_______       γ===============┐.. V
   . γ;二二二, ll .__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄//  \______/ )\ゥアア・・
. _  // ∧_∧ |.|| | .| 混ぜればゴミ   .l l,,,,,,,,,,,,,,,,,,\____/ /__\
[_].//( ´∀`).| || | .| 分けてもゴミ ヽ丶    |8|| ̄ / / ̄ヽ  |6|
.└/l__/__  ).| || .|__| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽヽ ヾ---「:l|_/ /__∧ ヽ | |
  |    (_/ [||| --|___特亜B ___ヽヽ  ゞ |.:ll ./ /;´Д`) ミ. ∧_∧ ポイッ
  lフ  ,------|.l_|二二l_l/ ̄ ̄/l /γ二二..ヽヽ ヾ |.:|/ /    \ヽ⊂(∀`  )ミ
 [ll三// ̄ヽ\|.\===l二二l__l /// ̄ヽ\~ヽヽ_匚|]二||二二二||_.(⊂  )
  └--l .※ ..l ..凵=======| .※ ..|  . ,______.,.____.,___., 


B級グルメ  材料はB層のホルモン系  客もB級・B層・特亜のBINBO人ばっかり





29:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:51:25.47 WzaTGzL10
あれ?
でもさ大腸菌なんだから腸管にいるんだよね?

ホルモンでもないのになんでユッケ肉に大腸菌がいるの?

30:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:52:50.84 2jVQizut0
>>26
殆どの食中毒菌は細胞組織に侵入して内部につくわけじゃ無い。だから表面がヤバイ。
また75度以上を目安にある程度の時間加熱すりゃ死滅するから、加熱してあれば普通はミディアムでも大丈夫。

31:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:55:00.71 dgxcaLJ8O
>>29
屠殺して内臓を取り除くときに腸を傷つけると肉が汚染される

32:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:55:32.99 06/1ouhu0
>>29
ホルモンを切った包丁から感染したか。
解体の時に内蔵を傷をつけてしまったとかそんなあたり。

33:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:55:54.34 2jVQizut0
>>29
加工の段階で血とかが飛び散って付着するのと、
まな板や包丁や食器等設備の一部にくっついてて汚染される場合など。
あとは、加工や調理に携わる人間が、衣服や手指にくっつけて運ぶ場合など。

34:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:56:17.31 e/DvOUj90
ミディアムも、半生じゃなくて
中心にちゃんと火の通った半生ってことだから

ほんとうに上手な人が焼けば
中心75度で1分の殺菌は出来てると思う

35:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:56:37.82 sfkFnCHu0
まあ、店も店だけど、ちっちゃい子どもに生肉食わせる親も親だべ。


36:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:58:05.30 06/1ouhu0
こどもの育て方読本とか配ったほうがいいかもな。

37:名無しさん@十一周年
11/05/02 10:58:53.85 EO2kNFOm0

ウィキ見たら、生食用の牛肉など殆ど流通してないらしいな

ユッケ - Wikipedia
URLリンク(ja.wikipedia.org)


38:PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg
11/05/02 10:59:39.90 AVvbFHnrO
>>35
侮日新聞的には
かえって免疫がつくbear

39:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:01:22.58 FR0SXoJpO
店は当然だが、安物を食わせた親が悪い。自業自得だ。

40:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:03:40.09 89jA+rn60
  食中毒:焼き肉店で4人--伊勢崎 /群馬
  8月3日12時34分配信 毎日新聞


   県は2日、伊勢崎市八寸町の焼き肉店「にく道楽」で食事した23~37歳の男女4人が、細菌のカンピロバクターに
  よる食中毒を発症したと発表した。全員軽症で快方に向かっているという。
   発症者の共通食は7月23日に同店で食べた焼き肉や牛レバー刺し、ユッケなど。4人の便からカンピロバクターが
  検出され、県は同店を2日から3日間の営業停止処分にした。【鳥井真平】

  URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)


  3 「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

  厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、生食用食肉の衛生基準を示していますが、
  平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
  牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、一部生食用として輸入されているものがありますが、
  その量はごく少ないものと考えられます。
  また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

  URLリンク(www.fukushihoken.metro.tokyo.jp)

41:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:03:46.53 ZW4HIwon0
ユッケ
クッパ
ビビンバ

違いが分からん

42:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:03:53.41 e/DvOUj90
高級な店のユッケは当たる確率は低いかも知れないけど
保健所に言わせれば、新鮮=安全じゃ無いと言ってる
あとは、自己責任で喰うこと

43:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:05:13.04 unY5dewx0
林ますみとの違いがわからない

44:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:06:11.28 UIybbjdx0
これ、富山県の比較的メジャーなチェーン店で起こったことだからマスコミも取り上げてるけど
新大久保とか生野あたりの例のゾーンで起こっていたら
完全スルーしていたんだろうかと思うとぞっとする。

45:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:06:49.10 USkh8+wp0
犯罪かどうかはしらんがモラルと良心は無いな
どこの肉販売業者だよ

46:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:06:53.74 d9c1Z7I10
なまにくなままめなまざかな

食べられるのはなまざかなくらいかな(魚種はもちろん選ぶけど)

47:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:07:27.35 W+6OvzjQ0
肉のアルコール消毒って・・

まじめに答えると、表面だけは何とか行くかもしらんが肉の内部の細菌は殺せんだろ。


48:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:07:49.96 x5qrSaOb0
なんか黒いなあ

49:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:09:32.08 KMBqhEub0
卸業者だって最低の肉を指定されて、良いものを売るわけにはいかないでしょ。
一皿100円のメニューと、それを加工した280円のユッケでしょ。

50:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:09:43.52 1YY5GCOq0
新大久保、生野
両方へ行くが危ないか?

51:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:09:46.23 gmSh4Z/G0
牛タン事件を思い出したwwwww
URLリンク(www.youtube.com)


52:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:10:19.28 uFpWE7l7P
>アルコールで殺菌し、真空パックに入れる安全対策を講じることでフォーラス社と話が
>まとまったという。

なんか共犯くさいな。つーか焼肉系レストランなんて、ほぼ食肉卸業者と一身同体みたいなところしかないだろ

53:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:10:25.85 p06pc5G/0
なあに、かえって免疫力がつく

54:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:11:15.31 nS7c1A/DO
ユッケ大好きなのに・・・

55:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:11:46.16 0iTlf8st0
>>31
>>32
>>33
 お前らは関係者かw
 なんでそんなに詳しいんだ

56:PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg
11/05/02 11:12:09.56 AVvbFHnrO
ウンコ食ってる民族の食事を
同じように食えば
そりゃアタルbear

57:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:13:06.97 e/DvOUj90
エスキモーじゃないんだから生の肉なんて食うなよ・・・

58:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:13:27.84 gzHSi0wE0
>>42
つか一晩で数億倍に増える大腸菌相手に鮮度なんて無関係w
そりゃ目の前で生きてる牛を捌くってなら別だけどさw

59:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:14:31.24 gzHSi0wE0
>>55
知らないお前が無知なだけw

安心しろ、菅よりは多分マシだからw

60:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:14:36.37 fIRmjdPAP
知ってて販売してたのか
俺が担当だったらもしもの時の事でストレスで寝れなくなりそうだから内部告発して辞めるわ

61:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:15:05.27 8m1hDYyK0
精肉関係はいろんな意味でアンタッチャブル
一件摘発すると芋づる式になっていろんな団体さんが出てくるから警察も手をつけません

62:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:15:29.48 8OdjIbVu0
お魚は刺身
お肉はユッケ

63:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:16:01.87 e/DvOUj90
テレビのニュースでも男の子の死亡の事は伝えても
肝腎な生食用の牛肉の流通の事情を伝えないのは
マスメディアとして失格・・・
まぁ元々失格だから期待してないけど・・・

64:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:18:05.62 2jVQizut0
>>63
食肉の加工関係は同和、焼肉と言えば在日
2大アンタッチャブルなのよね。

今回の件も、連発してなければニュースになってないよ。

65:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:18:24.17 UiVs4Cd40
>>55は小学生か?
家庭科で習うし、ニュースでも過去に何十回も解説されてる。


66:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:18:36.52 En2HJ8Hc0
「刺身に使うことは知っていた。生食用でない魚を刺身に使うかどうかは、あくまで買ったババァの判断」

67:PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg
11/05/02 11:19:23.47 AVvbFHnrO
>>63
< `∀´ > それはトップシークレットニダ
マスゴミに焼肉おごってれば
報道されないニダ

68:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:19:52.54 +zyFtFFu0
用途についてまでは業者は責められんだろ

なにに使うかを根掘り葉掘り聞いて、それに文句をつけるようなことを普通客には出来んしょ

69:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:20:07.63 Zhc9hv+gO
精肉関係はバックがかなり面倒だからな…

70:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:21:32.13 /X0Sxnbw0
お客「これ、加熱用って書いてあるけど生で食べてもいいわよね」
店員「加熱用なのでやめてください」
お客「でも生食用は高いからこれを買って生で食べるわ」
店員「やめてください。責任持てませんよ」

一応止めるのが普通

71:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:21:45.90 nP+ZEZwS0
>>41
ユッケ  ・・・生肉
クッパ  ・・・雑炊
ビビンバ ・・・犬の飯


72:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:21:59.66 JzH71aNF0
>>14



ツウか、読売グループは何をやりたいんだ?

73:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:23:38.07 s+KY/R1UO
安い焼き肉屋の肉を生で食うやつがバカ

74:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:24:02.25 SnYxUyc20
>>68
お前バカだろ?
なんで「知ってたら売らない」のと「根掘り葉掘り聞いて文句つける」が同列なんだよ

75:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:24:53.84 kMqGBCK+0
やっぱ生肉こえーんだな、ほぼ生で食べたからもう少しやいとこ

76:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:24:57.06 aJKbriIC0

【韓国】唐辛子を沢山使う韓国食に注意!ガン発生促進 韓国は「胃がん王国」で世界トップクラス

【ソウル6日聯合ニュース】各国で料理に愛用されているトウガラシの辛味成分で鎮痛剤にも利用
されるカプサイシンが、がんの発生を促進するとの研究結果が出た。

建国大学が6日に明らかにしたところによると、同大学特性化学部生命工学科の李基ウォン(イ・
ギウォン)教授、ソウル大学の李炯周(イ・ヒョンジュ)教授、米ミネソタ大学のアン・ボード教授が
共同で研究を行い、カプサイシンががん誘発タンパク質となる上皮成長因子受容体(EGFR)の活
性を誘導し、炎症の誘発およびがんの発生に重要なタンパク質(COX-2)を発現させることで、
皮膚がんなどを促進することを、マウス実験で証明した。

今回の研究で、皮膚に塗る局所用鎮痛剤に用いられるだけでなく、がん細胞の死滅を誘導する効
果が立証されていたカプサイシンが、がん発生を促進するプロセスを明らかになり、注目される。

特に、痛みを和らげる上で重要なタンパク質TRPV1など、がん抑制物質が相対的に不足した成
人の場合、カプサイシンの大量摂取ががん発生を大きく促進しかねないこともわかった。

研究結果は、米国がん研究協会が発行する学術誌「キャンサー・リサーチ」9月号に記載された。

77:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:26:20.24 pXAghFdm0
>>68
誰がいつ「相手が何に使うかきちんと調査してから売れ」っつったんだ?
「知ってたなら売るなよ」って言ってるだけだろ

78:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:26:21.20 luMEvjUS0
んと、この地域はチョンじゃなくてBさん系列でつか?

79:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:27:05.69 lT/K7EwJO
一皿280円の肉だとグラム50円~70円くらいの肉?

80:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:27:08.25 y5dXV2HO0
フジテレビは韓国人の味方w

81:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:27:22.13 h9b7fYlXO
親が貧乏で焼肉屋に足を踏み入れたことのない俺が勝ち組

82:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:28:27.99 e/DvOUj90
>>76
よく、生のニンニクを肉に挟むけど
あれも良くない・・・

カツオの叩きに乗せる生ニンニクも
厚いスライスだと胃に良くない

ニンニクは火を通すだけで身体に良いものになる

83:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:28:49.99 fp46qNY90
生肉自体あまり食ったことない
刺身くらいだな

84:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:29:34.21 Rmpd2meN0
>>30
※ただし非成型肉に限る

85:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:29:58.79 qaD4rixQ0

てんこもり野郎さん、富山と福島って、なんのつながりもないようですが、
ヒトガシ人脈を洗うと、つながりが出てくるかもしれませんよ?

86:PedoBear from 4chUSA ◆58UuJcnaMg
11/05/02 11:30:18.32 AVvbFHnrO
< `∀´ > この肉生食できるニカ?

< `∀´ > アイゴー
無理ニダ

< `∀´ > イルボンに生食させられるニカ?

< `∀´ > 問題無いニダ

87:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:35:48.64 G8ZZrmoQO
焼肉店「卸ろし業者からユッケに使ってはどうかと勧められた」


業者「生食用として卸していないし、生食用として勧めていない。どう使うかは焼肉店次第だ」


と意見が食い違う


@フジ

88:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:36:19.64 GpoPwEnC0
どうしても生肉食いたかったら、熊本産の馬刺しとレバ刺し食えってことだ。
美味いぞ、馬だけに。

89:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:37:26.11 8m1hDYyK0
筑紫が生きてたら報道しただろうか?

90:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:38:06.03 o54XMfyW0
なんで最初の27日に男児が死亡した段階ではニュースにもなってなかったのか謎。
ニュースになってたからといって2件目の事件が防げたわけじゃないけど、
もし2件目のほうがなければ、事件そのものがなかったことにされてたんじゃないか?

91:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:38:54.06 H+pIH9vg0
原発もだが端金のために安全を蔑ろにしては結果高くつくことを覚えるべきだろ

92:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:39:33.41 hV90umfaO
まぁ生で食える肉は牛だけだからな
豚肉と鳥肉は生で食ったら死ぬ

93:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:39:38.87 Sq/MiNfa0
生食用の肉はないことを教える必要がある。今の報道だとどこかに生食用があるような印象を与える。

94:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:41:11.82 aG9CPJG40
加熱用(生ではもう食べられない)があると知られる方がまずいだろw

95:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:41:14.79 6iXQzbY70
2009年までに生食用の基準を満たして
出荷したのは熊本県の馬肉馬レバーのみ   

フジテレビ FNNスピーク

全国の焼肉店のユッケも加熱用だった。。。
そもそも牛肉は生で食えない
生で食わないように呼びかけするらしい

96:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:41:15.68 BQqcYDhQO
バレてないだけで、ほかにもこういう飲食店が普通にありそうだな…

97:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:41:21.12 c9DeYZLO0
>>92
まぁそんなことを外国で言うと
冗談だろ?魚は生で食べるくせに?魚類の肉だぜ?
って笑われる

98:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:41:53.83 p6k7Quil0
生レバーて店によって色が違うんだけどなんでなん?
紫色っぽいのから真っ赤なのまであるし

99:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:42:06.85 e/DvOUj90
>>93
ごく一部、輸入牛で基準を満たしているものがあるらしい・・・
とりあえず、安全なのは馬のレバーと生肉のみ

100:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:42:42.94 1LZrx5ha0
これは焼肉屋全体に飛び火するな

101:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:43:16.97 1lb/Wv+hO
肉売った奴
肉買った奴
調理した奴
運んだ奴
食べさせた親
食べた子供

誰が悪い??



102:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:44:19.14 9naCYWyh0
生肉食いたくてたまらないなら熊本に来いよ
馬刺し食ったらユッケなんて不味いもん食おうと思わないよ
居酒屋なら馬刺しと納豆まぜた桜納豆オヌヌヌ

103:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:44:56.64 l7NO2Wta0
深い~話で絶賛された優良店が
食中毒なんて起こす訳わけないじゃないかw
風評被害じゃね?

104:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:45:27.94 GpoPwEnC0
つかさ、馬刺しで出来るんだから基準満たして「生肉用」に牛肉を加工しようと思えばできるんじゃないの?
ユッケやらなんやらで牛肉の生食文化はもう定着してんだから
生肉用の牛肉は流通してません、じゃなくて流通させないとダメなんじゃないの?

105:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:47:59.64 9naCYWyh0
>>104
なんで馬だけなんだろうな
よく分からないが馬肉は無臭なんだよ
それだけ色んな意味で綺麗なのではないだろうか

106:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:49:05.30 gzHSi0wE0
>>101
生肉メニューを作った奴だろw
チェーン店なんぞマニュアル通りに提供してなんぼなんだからw

107:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:49:45.66 GpoPwEnC0
あと、「熊本の」馬刺しはおkだったのはわかったが長野の馬刺しはアウトなんかな?w

108:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:49:59.70 hekZlTiL0
毒餃子どころじゃないな。

放射能汚染も酷いし

もはや中国産を選んで食べたほうが安全。

日本産は危険。

109:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:50:40.41 WE4y4ZsP0
朝鮮風の濃い味付けと大量の薬味でならこんなんでも食えるわけか

110:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:50:49.07 bWtovD580
イオンもチョンの味方

322 :名無しさん@十一周年:2011/04/29(金) 01:43:37.12 ID:+W7p463w0
【買ってはいけない】
4300ベクレル/kgを記録し販売自粛・出荷停止へと発展した千葉県旭市の野菜を
自粛中に大量入荷し出荷停止後も全国に売り続けた犯罪企業イオンのグループ企業。

イオン ミニストップ ジャスコ マックスバリュ マイカル ダイエー 
ダイヤモンドシティ イズミヤ ユニー ボンベルタ
ビッグバーン タキヤ(ドラッグ) J-ZONE
いなげや カルフール(イオンマルシェ) オリジン弁当 マルエツ
丸紅 鮮度館 CFSコーポレーション ザ・ビッグ ザ・ビッグエクスプレス
ザ・ビッグエクストラ ウエルマート ミセススマート ビブレ
サンデー ジョイ 光洋 くらし館 ハロー アーガス ポロロッカ
ベルク カスミ ハピコム ツヴァイ ジャスベル リフォームスタジオ
マジックミシン ミスタークラフトマン プチラグゼ
イオンシネマズ ワーナーマイカル ジーフット ニューステップ
コックス タカキュー アビリティーズジャスコ イオンフォレスト
イオンボディー ブランシェス ペットシティ 未来屋書店
値がスポーツ スポーツオーソリティ メガペトロ
ローラアシュレイジャパン ATジャパン クレアーズ日本
イオンアイビス イオンビスティー デジタルダイレクト サクワ
やまや(酒・食品) アイク イオンアグリ創造 イオングローバルSCM
イオンベーカリ イオングードサプライ イオンデモンストレーションサービス
生活品質科学研究所 タスマニアフィードロット メガマート
ケーヨー ホーマック カーマ ダイキ 快適上手(PB)
レッドロブスター 橘百貨店 
(一部旧名称および経営元会社名を含む)

111:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:51:08.61 ROG1UB9P0
これ業者のどこが悪いの?
結局使うのは店の判断に委ねられるんだぜ。

112:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:51:18.53 tucUi2P60
日本って実は韓国や中国並みにやばい国だったんだな。

113:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:51:39.71 sfkFnCHu0
そういえば、誰だったか忘れたけど芸能人で、昔焼き肉屋にバイトしてたとかで
焼き肉屋行ってどれもこれも焼き肉なのに焼かないで生のまま肉を食ってるのを
テレビで見たことあるな。あれ誰だったかなぁ?w


114:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:51:44.67 0SiylKpJ0
>>108
と言いつつ日本食を食べる君

115:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:52:52.73 ZJHlDi7uO
>>96
バレてないというより業界の慣習でほとんど全ての店が同じ状態

116:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:53:46.37 HY9DPM/E0
>>112
そんなこと、とうの昔から指摘されてきてたのに、日本無謬論を高らかに叫ぶネトウヨの工作荒らしでいつもかき消されてきたんだよな

117:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:54:18.49 GpoPwEnC0
ユッケというメニューがどこの焼き肉やでも普通にある以上業者にもある程度責任あると思うけどなあ。法的責任が無くとも倫理的にね。
生食用に使ってるってわかってる場合もあるでしょ絶対?

国内で生食用の牛肉は流通してないってのが驚きなんだけど。
ユッケを禁止するか生食用の牛肉を流通させるかどちらかが無いと根本的な解決はないじゃん。

118:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:54:51.74 8cB8SHFf0
このニュースをテレビで積極的に報道しない理由は簡単。 

生食の肉は実は流通していないなんてことが広く知られてしまったら、 
今テレビ局が持っている、またはこれから放送予定の 
グルメ系コンテンツが放送できなくなるからだよ。 

グルメ番組は数少ない視聴率を稼げるコンテンツで、 
特に焼肉は必ずと言っていいほど取り上げてる。 
もちろん、タレントが生レバーやユッケを食べるシーンも 
山ほどある。 
それが全部放送できなくなったり差し替えが必要になったら、 
マジでテレビ局は放送するものが無くなる。 

119:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:55:21.62 6iXQzbY70
>>112
法律がザル
罰則も何もない。業者の判断に任せてるらしい・・・

120:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:55:47.36 e/DvOUj90
ビンラディン死んだってよ・・・

121:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:57:03.87 SPCOlh5q0
俺も飲食店経営してるからわかるけど
生食用の肉なんてほぼ流通してないんだぜ?

保健所からも徹底して生食は危険です!って言われてるのに。
なんでユッケとかあるんだ??

122:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:57:07.74 PIimRo9v0
焼き肉や = 在日
こいつらの要求で、生食食材の
法制化をせずに、、、
今度は法制化されていたらこんな事故は
起きなかったって、さ。
さすがは韓国人、
人を殺したという意識がないのかな?

123:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:57:20.65 gzHSi0wE0
>>117
>同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社(金沢市)も加熱用と認識しており、取材に対し、「安く仕入れたかった」と>
説明している。

卸が生食で出すならこっちが良いですよと言って別の物を高く提供していたなら兎も角、加熱用と言って売ったものを
どう使うかは店の責任だなw


124:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:58:04.48 JtazwwpM0
TBSで今からまた報道するじゃん

125:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:59:03.14 GpoPwEnC0
>>123
いや、俺は今回の事だけを言ってる訳じゃないんだよ。
焼き肉屋はほぼどこでもユッケ出してるでしょ?

あれ全部加熱用なんだぞ?報道が正しいなら。

126:名無しさん@十一周年
11/05/02 11:59:47.01 SPCOlh5q0
あれだよな、ユッケとかレバ刺しを出してない店があったとしたら
馬鹿な客は「この店たいしたことないな」とか言っちゃうんだろうな。

127: 忍法帖【Lv=26,xxxPT】
11/05/02 11:59:52.91 rJIOxQPs0
これが21世紀の日本かよ・・
飲食業界堕ちたもんだな

128:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:00:15.37 9naCYWyh0
若い社長サンもこれで終わりか

129:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:02:52.95 3H+V8XtS0
四つ→チョン→消費者
どう考えても焼肉食いに行くのは自殺行為

130:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:05:40.44 FHAARX1t0
勘板社長の会見見たけど、

謝罪会見っていうより、

これから保証やら営業停止やらで
大変になる自分がかわいそうでしょってアピールに見えた。

会社のトップがあんなフワフワした奴じゃダメだわw

131:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:08:20.19 CkTSGqtq0
>>92
鶏肉は微妙だけど豚肉はガチでヤバイよ

特に沖縄付近~東南アジア~南アジアあたりだと
凄く怖い虫がいる可能性がある
体中で繁殖しまくってコブを作る虫だけど、
体中のいたるところ、脳内にまで繁殖しまくるうえに
決定的な治療法がないからな

イスラム圏が豚肉食わないのはこの虫のせいだと
言われてるぐらいの恐ろしい虫だからなぁ

132:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:08:37.09 F27e4WuFO
これは、ユッケなどというアホな料理を食うからいけない。
俺は、海の刺身と生タマゴ以外の生ものは食わない。
ましてや、ユッケなどという下品なもので死ぬんじゃ、死んでも死にきれんわ。

133:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:08:38.97 PH+fQMiN0
ユッケがふぐと同列のものだったとは
生肉調理免許制度とか作れ

134:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:09:09.75 e/DvOUj90
>>131
保健所が、鶏肉は汚いものだという前提で調理しろと言う

135:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:10:06.59 BM7mwLfu0
これ共犯じゃん

136:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:10:29.78 LH3wwOJk0
最初のうちは、加熱用と知っていてユッケにして
提供したってなってたけど、ニュースだと業者が生食として
卸したってなってたよ、どっちが本当なんだろう。
昨日の業者のインタビューでは生食とはしていないって言ってたのに。


137:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:13:03.19 SPCOlh5q0
>>136
店の言い分でしょ??
生食の流通は0だよ0

138:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:14:49.95 tyIZZ1eL0
>>136
そもそも、精肉に「生食用」ってのは無い。
使う側の確信的自信(管理等)に基づいて供されるもの

139:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:15:54.71 CkTSGqtq0
名前ググッたら有鉤条虫ってのが出てきたな
これで画像をググると恐ろしいのがたくさん出てくるよ
脳みそが穴だらけ・・・しかも治療法が一つ一つつまむだけっつー・・・

140:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:17:13.59 1copKq+E0
今回の事件でよくわかった事
牛肉には牛のウンコが付いているという事

141:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:18:52.91 JemtlK7FO
エロい人教えてくだされ。
今までユッケで当たったなんて話聞いた事も無いがユッケ自体が危険ってこと?
それとも今回たまたま?

142:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:19:41.02 uD2lubze0
>>139
脳にいっちゃったら、薬で殺すとか無理だからな。

しかし、待っていたらどんどん脳みそが食われていく。

143:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:20:09.28 CkTSGqtq0
>>141
生肉はなんでも危険っつー事
刺身だって危険だけどきちんと調理されてるだけだよ

144:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:21:11.29 qotLPdY00
>>141
生肉を食べることが危険がアブナイ。
ユッケは生肉。

145:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:23:18.35 7Cdbt5S/O
但し馬刺しと馬レバ刺しは除く

146:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:26:52.43 JemtlK7FO
>>143>>144
生が危険ってのは感覚的に分かるんだけど、なんで今回だけ重体多数なの?
ユッケなんてどこでも出してるでしょ?
牛角さんと何が違うの?

147:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:27:26.84 tyIZZ1eL0
>>141
簡単に例えると
ウンチして手を洗わずに握られた鮨を食うようなもの
まあ、たいていは美味しくて何事も起きないが・・・
そういうことだ

148:名無しさん@恐縮です
11/05/02 12:27:35.10 9XScjTeh0
伸助、この焼肉店の安い肉発音を撤回しなかったら見直したのになぁ

149:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:27:48.89 SPCOlh5q0
その危険性が常にあるから、保健所から生食は危険!と連呼されてる。

150:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:29:03.89 FTSSrESjO
ユッケ大好きだったのにもう食えねーじゃねーか!!!!!!

151:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:29:41.09 M1YrIaY20
>>146
牛角は出してないよ
生肉を扱いきれないと知ってるからね

152:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:30:45.88 qotLPdY00
>>145
生食を許可された熊本産を熊本県内で食べるなら。

>>146
リスクはどこも一緒。
子供と老人は特に危険。

低価格だったので親が与えてしまったんだろう。。。

153:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:31:29.46 6iXQzbY70
>>146
牛角は桜ユッケとして
馬肉を提供してる。牛角には生レバーもないし牛肉ユッケもない
良心的な店と言える

154:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:32:05.31 e/DvOUj90
>>151
牛角って神じゃん・・・

155:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:34:32.03 qotLPdY00
>>151
牛角はメニューにないのか。
そこいくべか。

訂正>>152
ユッケなど生肉の生食のリスクはどこも一緒。
子供と老人は特に危険。

低価格だったので親が与えてしまったんだろう。。。

156:男児は不要! 誰もいりませんよっ!
11/05/02 12:34:50.95 rltwPWoKO
★★★


*真実をもっと広めましょう!!!
 
      ’【男児は不要なんです!!】’

■今も、昔も、男は消耗品
男は一生奴隷のごとく、女性や子供のために命削って働く人生
お洒落も出来ず、馬力のように働かされる
一方、犯罪者や障害者(精神疾患)などは男のほうが圧倒的に多く、不安定な性

■男という醜い生き物■   
・殺人、テロ、学級崩壊は全て男によって引き起こされている
・犯罪の男女比は親の教育の仕方だけで説明できる問題ではない
・男がいるから無駄な戦争がおきる。
・男はお母さんの遺伝子を他の娘に提供する権限を巡って殺し合わせるためのものなので
 戦争イラネなら男イラネも同然だ
・戦争の何が悪いかというと女子供地球環境まで巻き添えにする事だ、男だけが死ぬならバンバンやれ
・男の頭は女より悪い、人間関係処理には不適合。所詮殺しあうための存在なんで
・男がいないと女も子を生むことができないというのはウソ

【犯罪者の95%は男です!】
スレリンク(baby板:57番)

                                              ★★★
                                                 ★
なんと!母親の9割りが女児希望!男児嫌いママ急増してます!

157:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:37:11.36 iFd3iixa0



男児が死んだんでしょwww
ならいいじゃん

ゴミ男児が死ねば解決

犯罪者予備軍殺してくれたありがとう^^

158:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:37:48.22 e/DvOUj90
てことは、牛のユッケ分の消費量が激減して桜ユッケ用の
馬の生食消費量が確実に増えるということか

生食用の馬肉の値段が今以上に高騰することは確実だな
取扱量が少ないだろうから

159:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:38:13.54 KMBqhEub0
牛角の社長は、自らの経営マネジメントを分析して
生肉商品の取り扱いを決めたんだろうな。

この辺が、弱小成り上がりとの差なんだだろうな。

160:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:38:56.58 orY8f8Bz0
大量購入で原価を下げて、客に古い肉を出してたんじゃないのか?

161:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:39:44.95 f3/UIKWxO
使うかは店の判断?それは通らないね
なんとか責任逃れたいんだろうけど
ユッケに使うと知った上で加熱用肉売ったんだから
当然売った側にも責任はある


162:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:39:55.38 0FjsZqzm0
ユッケって韓国料理だろ?
そんなもん食ってる時点で土人じゃねーか
バカジャネーノ

163:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:40:54.26 yePPkGqm0
風風亭や安楽亭のユッケもアルコール殺菌かな

164:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:40:56.25 RgXn/mNVP
牛角もユッケ出してるけど表面を加熱処理してる
URLリンク(www.gyukaku.ne.jp)

165:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:40:58.43 J6t2TuoVO
馬鹿親子のお陰で、ゴールデンウィークはメシウマです。ユッケに感謝します!

166:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:43:54.65 2jVQizut0
>>98
空気に触れると酸化して色は悪くなる
無駄に色鮮やかなのは発色剤を振り掛けてる場合がある

167:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:43:59.59 tyIZZ1eL0
>>160
どんなに新鮮な精肉でも普通は生で食べない
新鮮なら大丈夫ってものではないからだ
「ユッケ」ってのは完全にキチガイ創作メニュー

168:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:44:43.65 ROG1UB9P0
>>161
そもそも加熱用しかないんだから知っていて使ったほうの責任が大きいだろ。

169:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:46:38.40 6Dt2mL/z0
卸業者も首謀者

アルコール消毒2回もするし
変だと思ってたんだ

170:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:46:45.99 NfT7TZ+r0
6歳にユッケ与えるなよ

171:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:47:04.16 k8P0M9UE0
>>161
むしろ過熱しなくていい肉なんてあるのか?

172:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:48:01.09 YA2DkQSv0
上杉隆 学べるブラックニュース 石原慎太郎vs日本のタブー
URLリンク(www.youtube.com)

パチンコ問題

173:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:50:06.75 X6gQlPE00
都内郊外だけど、確かに昔より焼肉屋さんは増えたな。
あまりファミレス風感覚で行くようなところじゃないと思うが。

>>44
そういう地域の方が、店も客も知識がありそうにも思えるけど、
黙殺されてる事故もあるのかな。

174:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:50:33.95 bJavwgZXO
生肉用なんて肉は存在しないらしいぞ
テレビで他の精肉業者の人が言ってた

だから100%焼き肉店が悪いでしょ
損害賠償低くしたいから必死なんだな

175:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:51:05.84 f3/UIKWxO
あと遺族には悪いが、
常識で考えて一人前300円以下で生食でいける肉出せる訳無いよね
安かろう悪かろう、体に入れるものだけはこのリスク考えとかないとね


176:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:51:46.76 Lhgw4Bh60
言った言わないじゃ
売る側に責任を押し付けるのは無理だな

177:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:51:55.91 iFd3iixa0



男児が死んだんでしょwww
ならいいじゃん

ゴミ男児が死ねば解決

犯罪者予備軍殺してくれたありがとう^^

178:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:52:03.31 uD2lubze0
>>154
きちんとリスク管理できている企業と言える。伊達じゃないな。

まぁ、あんまり旨いってわけでもないし高いけれど。

俺も月1くらいのペースで3000円くらい使ってる。ビール片手
に焼肉と飯大盛り。まぁ、ちょっとした楽しみだな。

179:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:52:17.89 2jVQizut0
>>163
普通の店だと、

 ①ユッケだけ馬肉を使っている
 ②加工後にアルコール、紫外線等で殺菌処理をしてる
 ③表面を加熱処理している

ってのが多いんじゃ無いかな。

180:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:54:07.65 SPCOlh5q0
>>174
業者も悪い。

181:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:56:31.29 YSaNbI4b0
子供にユッケ食べさせる親が分からんな。
普通に下痢したり、戻しそうなもんだ。

182:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:58:28.32 SfnYBsNlP
>>181
まぁ、店で普通に売ってたら
食べさしても大丈夫と思ってしまうだろ。

183:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:59:42.33 AraRcYtS0
6歳か。。かわいい盛りなのに。。
楽しい団欒のつもりだったろうにかわいそうだな。。
親としても悔やまれるよ。

冥福をお祈りします。

184:名無しさん@十一周年
11/05/02 12:59:51.38 X6gQlPE00
1皿280円の焼き餃子はあり得るんだろうけど。
肉を安全に食べさせるって手間がかかるんだね。

185:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:01:04.01 S0En5a7s0
アフラトキシン米を転売しても不起訴だから
これも不起訴だろ

186:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:01:18.85 ky4c4juIO
どっちも悪い
国民に毒物をばらまいた犯罪集団

187:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:01:59.55 gOWvcu9c0
>>171
俺もそう思うが、肉で言い出せば魚や鶏卵の生食も
リスクはあるからね。


188:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:02:03.19 ROG1UB9P0
>>185
仮に不起訴になっても世間的には大敗訴だけどな。

189:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:02:25.45 pVhf7cKHP
また東京千葉埼玉あたりか

190:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:03:29.91 +bB3FU0r0
俺は元々焼肉屋って胡散臭くて行く気ないから関係ないわ。

191:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:03:45.31 pRSO/Rub0
今回死んだけど
例のトラックみたいに余罪多数みたいな感じ?
行くと必ず腹壊すとか

192:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:04:56.44 WslvLrsE0
>>業者は取材に対し、「ユッケに使うことは聞いていた」としたうえで、「生食用でない肉をユッケに使うかどうかは、
あくまで買った側の判断」と話している。

飲食店で車で来た客に酒を出して人身事故を起こしたら店主も罪に問われるよな
こういう奴も逮捕していいよ


193:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:05:13.48 EyLcJDMZO
利権があるから規制されないで来たんやな

194:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:05:29.12 gOWvcu9c0
豚モツ焼き専門の店なんて、平気で豚レバー刺とか出してるからね
確かに旨い事は旨いけど、もう食うの止めるわ。
良くて牛の厚切りステーキのレアぐらいがいい所だろうな。

195:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:05:31.23 e1UasUpc0
>>1
日本で朝鮮対応すんな。

196:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:06:24.63 l9vUwMGDO
「血が混じっている水が出てきた」―。家畜の伝染病、口蹄疫(こうていえき)が猛威をふるう韓国で、ずさんな殺処分が原因とみられる苦情が住民から相次いでいる。

埋められた家畜の体液が土中にしみ出し、地下水や土壌を汚染しているのが特に深刻とみられている。全国で埋められた牛や豚は335万頭以上。

197:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:06:54.89 2jVQizut0
そういや「消費者庁」ってのがあったと思うんだけどもう廃止になったんだっけ?

198:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:07:10.12 asEwa2tf0
>>192
むしろ、車を売ったメーカーは罪には問われない

199:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:07:35.54 uD2lubze0
>>187
卵の生食が海外では信じられないと言われているが平然と日本は
それを可能にしている。

しかし、海外の反応は至極当然のもので、卵の生成過程を知ればそ
れがわかる。日本はそれだけ徹底しているんだな衛生管理が。

そもそも、卵って産道兼大腸を通過してくるのだけれど、白身と黄身の
状態だけでまず、移動してきてそれから24時間ほどでカラが作られる
って工程。だからその間に最近が入れば、最近が閉じ込められた卵
が出来上がる。

200:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:07:46.23 9Gaep2cu0
ユッケなんて食ったことない。
んなもん何が起こっても不思議はねえだろが。

にしても、ゴミお節といい、殺人焼き肉といい、
ポッと出のクセに凄い勢いで店舗を拡大している外食屋にロクな店はないな。


201:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:08:58.81 oS1cqUr20
死んだのは日本人だから問題無い。

って思ってるだろうな。

202:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:09:38.71 qotLPdY00
被爆したって大丈夫って政府が言ってるんだ。生肉ぐらいどうってことないさ

203:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:10:04.41 6Dt2mL/z0
アルコール消毒した肉を卸してた業者もおかしいよ

204:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:10:19.69 gJqULI2A0
店がいちばん悪いのは当然として、子供にユッケ食わす親もどうかしてるよな。
「うまいから食べてみろ」とか言って食わしたんじゃないのか?

子供がユッケの存在を知っていて「ユッケ食べたーい」なんて言うとは思えない。
子供がユッケを口にしたきっかけは絶対に親だと思う。

205:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:10:40.48 gOWvcu9c0
>>192
売り手なんて優越的立場で圧倒的に不利だからね。
流石に連帯責任とはなりそうないないけど、
パッケージや紙面で生食は危険ですとか加熱用とか
注意を促す義務はありそうだよね。
恐らく裁判になったら、賠償金の連帯責任にはならないが、
焼肉屋が賠償金払えなければ、3割負担ぐらいにはなりそう。


206:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:11:12.91 Hmw6TB4ZO
6歳でユッケなんか食うか?

207:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:11:28.40 PW32pkaL0
>>182
おもわねえよw

生肉を抵抗力の弱い子供に食べさせるとか
絶対にありえねえわ。

208:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:13:22.08 eNKDlz7dO
元野球選手の金村一家は嫁さん以外はみんな普通の肉も生で食べるって言ってたな

前スレで深いい話の動画貼ってる人いたけど紳助の推してる山垣畜産はどうなんだろうな

209:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:14:44.05 z9WWPsi+0
俺この店のユッケ食ったことあるわ~w

大人だと特になんともなかったなw

210:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:14:56.96 hOEofgYBO
東京の業者ってこんなのばかり。
東京電力と同じで利益は、東京へリスクは地方へって構図が見えてくる。
もう10年くらい前からだけどね…

211:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:15:11.68 cwKRaYsD0
>>204
富山で死んだ子のお父さんの話

男児が「焼き肉を食べに行きたい」とせがんでいたので、忙しい仕事の合間を縫い出かけた。
店で、男児はつまむ程度だったがユッケに箸を付けた。
同店での食事は2回目。男児がユッケを食べたのは初めてではなかった。

212:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:15:48.17 WKmTGcC90
紳介おわったか


213:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:15:53.92 93cJWaIc0
承知で売るってのも、なんだかなあ
まあ、責任取れとまでは言えないけど

214:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:16:06.04 R9EXhZ9+0
未成年への生肉提供は酒と同じくらいのレベルで規制するべきだな

215:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:16:20.95 gc9GQpll0
この販売業者が卸している焼肉店で加熱用として納めているユッケ肉を
一軒でも加熱して提供している店があればそれは生で提供した焼肉店側の
責任になるけど、全ての店が生で提供していたらこの言い逃れも通用しないだろうな。

216:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:17:40.36 HlSPO1/q0
>>192
まー気持ちはわかるが売った側に責任追及するのは無理だわ


217:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:18:33.65 BsBkqcMx0
生肉には最近以外にもこわーい寄生虫がいる可能性があるんだから、子供になんか食わせるなよw


218:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:19:16.42 9Gaep2cu0
>>182
「テレビでやってたので大丈夫」と変わらんぞ、それ。
しかもあんな価格つけてる店で・・・

219:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:21:00.84 fLdwvTqb0
流石朝鮮人

220:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:21:40.20 Z6gwzb9y0
正直、Korean Food は好きじゃないし食べないのでけっこうどうでもいい

ただし赤福吉兆をこれでもか!と叩いたマスゴミが
死人が出ているのにあまり積極的に取り上げないのはとても気になる

221:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:23:46.26 TgEWAtyO0
考えたら見ず知らずの店の店員なんかに100%の信頼った方が異常なんだよな、寿司とかも生食は疑ってかからないと
それにしても日テレいいかげんな番組作ったもんだ、責任あるだろ死者に対して

222:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:24:28.29 Hso4ElKH0
ハンナンは部落王だから、マスコミも警察もこれ以上踏み込めない

223:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:24:32.13 68kLSfk+O
子供もそうだが老人もアウトだぞ

224:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:24:53.72 SPCOlh5q0
俺は飲食店経営してるから保健所の講習会とかで聞いて知ってるけど

普通に友達に「生食用の肉は流通してないから食べないほうがいいよ」って説明しても
みんな「ふーん」て感じだもん。

じゃあなんでメニューに「ユッケ」があるの?って聞かれる。

225:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:26:22.11 gAyta5lJO
このスレでも、これに関連するスレでも見てて驚くのが、生食可能の肉は本来無いという事を知らない奴らが多いということ


地元の某所に〇〇漁港から毎日新鮮な魚を直送
という看板を掲げてる店があるんだが、水曜日は休みで漁港でのセリは行われない

しかし、今朝水揚げされた魚で新鮮ですと、堂々と詐欺を行っている店がある

この焼肉屋がクズなのは百も承知だが、消費者側も正しい知識と正確な情報を持たないといけない

226:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:27:08.96 JemtlK7FO
>>151>>163
ありがとう
何が問題か、牛角や他の店が何故叩かれないか分かった。
馬はある程度平気なのですね…

227:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:27:48.01 pzR+dtIf0
前に焼肉屋で働いていたことがあるけど、
よっぽどずさんな衛生管理をしない限りユッケで食中毒なんか起きないよ。
それが生食用の肉じゃなくても。

228:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:28:30.40 4v56OrMv0
>>220
ユッケなんかガキに食わすなってのがあるからじゃね?
いくら焼肉せがまれても食いに行かない家庭もあるしな>被災者とか
だからって焼き肉店のずさんさはヤバいが

229:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:28:39.61 R9EXhZ9+0
>>225
別に驚く事は無いだろ
ユッケを出してる店がそこら中にあるんだから、消費者は「生肉も流通してる」と考えるのが普通

230:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:30:04.55 gMsjvG8o0
怪しいルートで非正規に屠殺された肉はどこに行くか。
例えば津波で水死した家畜など。

231:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:30:14.62 WwsqEb4n0
安楽亭レベルの安い店でも食中毒ないんだから
よっぽど杜撰な管理してないとこうはならない

232:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:30:54.25 4v56OrMv0
>>225
店長自ら釣りに行ってる店だったりしてw

233:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:31:11.93 mVkT1BzG0
これは当然の帰結。

生肉なんて食った側の自己責任。

234:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:31:18.94 r2O8yJ+E0
外食産業テロだな

235:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:31:39.26 9UYJxUitO
これ大問題だね
十分にマスゴミも追求してね

236:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:31:56.90 eGr1Diye0
部落と在日朝鮮人の仲がいい理由が分かった気がする

237:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:32:21.04 hOEofgYBO
やっぱり生で食べるならレバーだな。

238:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:32:29.75 9IMUMtmWO

スレ乱立は電通の焦り

いちばん話しをそらしたいのは

これ

URLリンク(m.youtube.com)

239:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:33:09.74 XBdBv2wN0
焼肉屋なんていらん全部なくせ。
なくても困らんわ。

240:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:34:16.26 C9sJECQv0
> 会社名「フーズ・フォーラス」は、『FOOD FOR US』食のビジネスを通して
> 私たちの一度しかない人生を幸せに生きて行こうという強い思いが込められています。
> 私たち一人ひとりが幸せにを実現するための役割がフーズ・フォーラスの使命です。
> フーズ・フォーラスは定着率の高い会社です。私たちのモットーは「得るより与えよ」です。
> 堅いチームワークが自慢です。最高の人が働く最高の場所で幸せを実現しませんか。

FOOD FOR ASS か・・・
しかし「 私たち一人ひとりが幸せにを実現するため」って節は
伝わりにくい言語センスだな。若い奴しかいないブラックらしいわ

241:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:37:43.60 gc9GQpll0
この業者も元々は生食用の肉を扱っていなかったと言うことはその危険性を認識していたのか。
店側が取引上の優位を出して強引に納めさせたんだろうな。
仕方ないのでとりあえず加熱用として納めて逃げ道を作っておいたと。

242:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:37:51.89 +bB3FU0r0
東ア板でみたけど、韓国じゃ食品業に免許いらないらしいぜw
焼肉屋の在日さんもそんな感覚でやってんじゃねえの?

243:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:40:15.56 311BgpXb0
肉をアルコール消毒してたとは知らんかったわ。
まあ真空パックの生肉なんて味付きジンギスカン肉しか見たことないなぁ。

244:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:40:59.16 u8W5hmdv0
これってさ、高層マンションのベランダから、植木鉢を“故意”に投げ捨て続けていたら、
人に当たっちゃって、死んでしまったっていうのと同じだよ。
立派な殺人だよ。注意警告しない関係会社にも罪があるよ。

245:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:41:06.43 mJ5cTXQI0
>>239
同意

246:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:46:14.10 MvmgsCJa0
ユッケなんて普通は人様の食べ物と認められないだろう
どうやって食っても汚らしいし、絵図らはミミズ団子そのもの
食えるかどうか以前のモノ

247:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:48:13.47 lRe2H7FTO
この事件テレビでやった?

248:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:49:18.80 C9sJECQv0
安かろう悪かろうというか、やっぱり低価格の焼肉なんて食うもんじゃねえな。
てか、焼肉自体が精肉同和と在日文化のWコンボだもんな。
高級な店でも何処まで信用なるか・・・。

249:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:50:05.68 ZmaAfnJW0
>>203
店が消毒するんだよ

250:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:50:07.89 XFKa3qY80
えーと、、>>199の卵の生成過程の話は嘘だよね?

251:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:51:12.87 nvKhasTX0

○富山県のおいしい焼肉&ホルモン屋○
URLリンク(unkar.org)

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ!


252:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:52:32.46 xbfsqKqfP
ユッケとかレバ刺しは安いチェーン店では食べちゃいけないな。
安い店じゃなくても子供には食べさせないほうがいいね。

253:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:54:33.83 XFKa3qY80
ユッケ嫌いだからどうでもいいが、
地鶏の刺身とかもダメなのか。
生食用とは表記してないかもしれないが、
おもいっきり刺身用って謳ってるぞ。

254:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:55:39.73 xbfsqKqfP
ユッケじゃなくてもアルコール消毒で味は落ちないの?

255:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:57:04.43 NXvoC9xL0
焼肉屋のおばちゃんの勘だのみの商品なのに
あたるかあたらないかはその人の運というところもある。


256:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:58:10.52 EjkG3Cwp0


精肉業 ・・・ 童話・部落

     +

焼肉店 ・・・ 在日

     +

テレビ 電通 吉本 紳助

      ||

大量食中毒 2名死亡の惨事



こういうことか

257:名無しさん@十一周年
11/05/02 13:59:18.46 rVjCr90X0
「お父さんに頼まれた」って言われてタバコ売って捕まったタバコ屋の婆さんの立場が・・・

258:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:01:24.42 NXvoC9xL0
どや街の食べ物だよ ユッケやレバ刺なんて


259:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:06:05.50 77HC9a9y0
>>253
地鶏ってことは
生産者→加工 (→流通は省略)→販売
まで、全てに目が届いてる品物である可能性が高い

他に比べりゃ安全な品と思うぞ

つっても鶏や豚を生で食うと危ないのは変わらんがね

260:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:07:56.57 DMv5CCjs0
たむけんの事件から何も学んでないな

261:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:09:34.67 xbfsqKqfP
ふぐと一緒で店が信頼できるかどうかだよな。

262:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:11:05.99 Dy7yBr7gi
卸業者も不作為でアウトだろ

263:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:28:52.59 eNKDlz7dO
>>151>>154の掛け合いを前スレでも見たんだが...
牛角店員さん乙です

264:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:34:56.00 v16Ar+i7O
あんまりガキとか年寄りにそういうの食わせんなよ

265:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:38:08.77 qktTd6Su0
>>82
美味しんぼ読者乙

266:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:50:37.74 K8FAUKaw0
>>3
トラックに使うんで灯油下さい、程度にしとけ

267:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:50:59.82 90KD4n+R0
>>259
あんだけ偽装の話題があったのに
まだ地鶏として流通してる鶏の全部が名前どおりだと信じてる?

信頼できる生産者→信頼できる卸→信頼できる販売店なら
間違いないだろうけど
本当に信じられる先を一般消費者が探すのは難しい
結論として、生食に安全の保証などないというのは完全同意
「疑わしきものは食べない」のが、安全のためには一番かしこい選択肢だ

268:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:54:10.14 gOWvcu9c0
URLリンク(dailynews.yahoo.co.jp)

加熱用を生食用にと卸売が提案

卸売が正直に逝ってるのに顧客で優越的立場にたつ焼肉屋チェーンが
何卸売に責任擦り付けてるだよ。
別に焼肉屋チェーンが正直誠実に商売すればすむ話なのに。
倒産したほうがいいなっていうか、もう倒産だろう。
そーなった場合、損害賠償は経営陣がすればいい。

269:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:55:45.33 2oFX/piP0
オロシガー
ミセガー

270:名無しさん@十一周年
11/05/02 14:55:47.25 xtQYMvPB0
焼肉業界なんてどこもこんなだろ
だいたい経営者見てみろよ
よく行く気になれるな
そもそも日本には生食用の牛肉なんて
生産してないんだよ

日本人なら寿司屋でいいだろ

271:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:02:08.45 ROG1UB9P0
>>268
自分も同じことを思っていた。

272:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:02:40.68 gMsjvG8o0
食中毒は比較的直ちに結果が出るが、有機水銀汚染や放射能汚染は
年単位あるいは10年単位で結果が出るので、因果関係がわからな
かったり、分かったときには大勢がやられてしまい、手遅れだ。

273:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:04:24.29 gOWvcu9c0
生食用(?)にと指示したのに卸売が加熱用をパッケージを偽装して
供してきたとかいうならともかく、卸売から提案してきたから
ってどんだけ気弱な経営陣なんだよ。
卸売が「他の焼肉屋も同じような事やってますよ」って囁いたとしても
そんな卸と取引出来ないとか、拒否することは容易に出来るのにな。
そーいえば吉兆も「従業員が勝手にやった」とかふざけたこと
逝ってたな。


274:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:05:23.94 xtQYMvPB0
肉業界の不祥事なんざ近年だけでも山ほどあるのに
他の飲食業のようなマスコミからのバッシングはないし、
客足は途切れないし、行政も動かないから
もうやりたい放題なんだよな

275:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:06:33.52 LRsH5kSeO
>>1
こういうのやった奴は十年間飲食業の資格剥奪とかでいいよ

276:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:07:20.59 z1qB2FAH0
生肉は高いとこのだけくっとけ


277:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:08:15.47 e3vh+brz0
つーか、牛肉は焼いて食った方が美味いだろ。

278:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:12:01.52 5d40K88KO
おれ高校生のころスーパーの鮮魚コーナーでバイトしてたんだが、
ある日お客さん(おばちゃん)に『このサバは〆サバでイケるの?』って聞かれた

よくわからなかったからチーフにその答えを聴きに行ったら

チーフ『絶対に〆れば大丈夫とは言うな。あくまでもお客様の自己責任でお召し上がりください…と答えろ』って言われた

なんかそれに似たかんじだろ?>>1

279:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:13:17.98 qfkIiQlFO
291 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6

近くにいたカップルの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず!

男はオーナーらしく、うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らかと・・店を出て乗った来た車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は ・・・後で俺はそいつが誰だかわかった!
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ!


白山市にあるえびすも数年前食中毒だしてた
早く潰れますように

280:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:17:50.04 qqTskhaI0
焼肉店「おい もっと安くせんか ボケッ」
卸店「せっしょうなぁ じゃぁ加熱用を生食用にすればどうでしょうか?
   なんとか食べれますよ」
焼肉店「おいおい ナイスなアイデアあるんならもっと早く言わんか ボケッ」

281:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:22:13.96 7KbveQRp0
>>生食用でない肉をユッケに使うかどうかは、
あくまで買った側の判断」と話している。

これって、焼いて食うなら大腸菌付いててもいいだろって売り手側の意見?

282:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:22:42.21 jyD2C6Pw0
アルコール消毒って言っても、
ブロックの状態の表面をアルコール浸した布で拭いたくらいのもんでしょ

アルコールに浸しているわけではないだろう

基本的に肉を生で食べれば、
新鮮だろうと高級だろうと、
多少は食中毒の可能性はあるんじゃないの

283:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:24:21.50 UU+tqCDh0
廃業だろな、こいつらは

284:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:25:20.49 p0mha5dC0
「業者提案でユッケに」店舗運営会社が説明

焼き肉店 集団食中毒 卸売業者「生食用ではない」

砺波市の焼き肉店「焼肉酒家えびす砺波店」での集団食中毒で男児1人が死亡した問題で、
同店を運営する「フーズ・フォーラス」(金沢市、勘坂(かん・ざか)康弘社長)は1日、朝日新聞
などの取材に応じ、「卸売業者側から(生肉の)ユッケ用にいかがと提案されていた」と説明した。
一方、卸売業者側は調査に対し「生食用として出したものではない」と答えており、両者の言い
分が食い違っている。

フ社の石野浩平マネジャーによると、ユッケに提案されていたという肉は、東京都板橋区の食肉
卸売業者と2009年7月に仕入れ契約を締結。食肉処理場や産地のほか出荷用に加工するまで
2度、アルコール消毒しているとの説明を受け、「安心だと考えていた」という。

ただ、09年の契約以来、定期的な検査を実施していなかった点について、同マネジャーは「そう
いう非はあったと思う。甘さと言えば甘さ」と一定の責任はあるとの認識を示した。

一方の卸売業者に対し県は4月27日、東京都に調査を依頼。これに対し業者は「生食用としては
出していない」と説明したという。

URLリンク(mytown.asahi.com)

285:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:25:24.20 LZlDfOga0
子供に生肉食わせる事自体間違い

286:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:26:56.03 5uSh3H/a0
食肉業界は末端もふくめて大きな家族だからな。

287:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:27:41.64 P6ROSki20

バカはすぐにバカのマネするから

ミンス党まねされてんぞ!



288:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:29:21.78 CtwQ1eAk0
フグの調理に色々ルールがあるけど、
食肉に関する法規制は恐らくできないね。
パチンコが野放しになっているように。
酷い話だよ。

289:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:29:36.23 MSvWQl1BI
大体、客に料理させるってシステムが店側のリスク管理がなってない。


あ、この件には一切関係ないか。

290:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:32:22.07 uD2lubze0
>>250
まぁ、参考資料として見ると面白いと思う。
URLリンク(www.nicovideo.jp)

291:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:32:35.59 qUx2QF860
ライオンとかの肉食獣から生肉食べても大丈夫な菌とか
食中毒起こった時のワクチンみたいな物って作れないのかな

292:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:34:18.92 jyD2C6Pw0
チェーンで飲食店を展開している会社で、「お客様に感動を」とか
キャッチフレーズにしているところって、けっこうあるけど、
どこもあやしい

これ、なんかの新興宗教かなんかなの?

293:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:35:46.61 uD2lubze0
>>291
そもそも、体の構造が違う。

以上終了。

肉食獣は小腸などを中に入っている消化途中の草食動物
が食べた残渣ごとまず食べる。肝臓、そして最後に肉。

こういう過程で食を得ている生物と人間とが同じレベルで語る
のは無意味。

294:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:35:59.87 hx2A1eJA0
ワロタ
どこも同じかよ。食って生きてる奴は
たまたま当たらなかっただけか

295:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:37:02.10 S5mfntXhO
大麻の種を観賞用って売るのと同じだな。
どう使うかは購入者の責任。

296:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:38:12.38 +bPW6Nq0I
じゃあもうパチ屋でユッケ出せよ

297:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:39:28.30 /iH1YUzn0
さあ店と卸の責任のなすり合いが始まりました
しかしこれだけは言っておく

「両方とも等しく悪質でギルティ」なのは変りないんだから
見苦しいんだよこのヴォゲ

298:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:41:48.44 x5WQfXTI0
・店舗での牛肉生食の禁止。
・基準を満たした生食用の牛肉を業者が安定的に出荷する。

どっちかやらないとダメだろこれ?
このままうやむやじゃ誰もユッケ食わんぞ。

299:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:43:21.55 uD2lubze0
>>292
外食関係でその手の、政治家気取りのようなスローガン
だとか、わけのわからんテーマ掲げているところは全て
怪しいと思っていいよ。

まともなところはそのようなアホな宣伝をしていない。

>>294
ま、そういうことだね。運が良かった。ただそれだけ。

300:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:45:03.84 BuDdKSi10
>>298
生食用の牛肉って、確か基準が異常なほど高くて、日本の屠畜場だと
基本的には満たすのが無理だったような気がしたがどうだったかな?
やるとしたら、新規に施設を作るなりしないと無理のような。

店舗での牛肉生食禁止ってのも、厳しいんじゃないかね?
それなら、フグみたいに牛肉生食免許でも交付する方が
現実的だと思うよ

301:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:46:07.88 ROG1UB9P0
>>299
感動があれば生きていけるんですって言っていたお花畑が居たよな。

302:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:48:42.36 x5WQfXTI0
>>300
どうしても生肉で提供したいなら新規の施設でも絶対作るべきだと思うよ。今後の為には。
厳しい基準だろうが、それを満たしてないものが出回ってるとわかった以上今後は売れないでしょユッケ。

これまでがなあなあだったって事だからさ。

303:名無しさん@十一周年
11/05/02 15:56:45.70 NLm4bIsv0
絶対和牛じゃねーだろw

304:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:05:48.41 x5WQfXTI0
若しくは、そんなに厳しいんだったら生食用牛肉の基準を妥当なラインまで下げても良い。
今回の牛肉と他店で800円で出されている肉が別物と言えるくらい鮮度が違うならね。

ほんで生食で出す場合の管理規定なんかも厳しく決めるべきだよ。
兎に角、このまま業者と店舗のさじ加減で生肉出すような状況は変えなきゃだめだろ。

305:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:06:24.90 UWTm4kqh0
>>303
それ通りこして牛じゃねーかも?って思ったw

306:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:09:33.56 RYSsoLHO0
ステーキのレアも禁止にしろ

307:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:15:39.15 lKXlxrv/0
>>1
ユッケって生肉使うのか(チョン料理はキムチも食わんので知らん)
欧米で寿司がブームになる前は、チョンコどもは
「生魚食うなんて野蛮」とかヌかしてやがったくせに


308:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:16:11.94 +bB3FU0r0
>>305
中国じゃ元の肉がなんであっても、それを薬品に漬けて
牛味や豚味等に変えられる。それが普通に出回ってる。
それかもしれん。

309:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:18:13.08 8kO2+QL50
生食用の牛肉なんて無いんだからユッケなんてメニューがあるのがおかしいだろ

310:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:21:05.19 vzjNx6TZO
>氏 名  勘坂 康弘(カンザカ ヤスヒロ)(男)
>出身地  富山県
>出身校  金沢星稜大学
>役 員  社長 勘坂康弘、取締役 勘坂秀雄、取締役 勘坂千恵子、監査役  勘坂裕司
>仕入先  世界館、ハンナンフーズ東海、表酒店、北陸コカ・コーラボトリング、立山酒店
>取引銀行 北陸(野村)、北国(小松中央)、三菱東京UFJ(金沢)

仕入先が「ハンナンフーズ」!!
これでマスコミが報道しない理由がわかるな?!


311:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:21:35.97 LfH9h0QX0
石川じゃないけど最近俺の先輩もユッケで食中毒になったよ。

312:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:21:51.91 H1c6+vpK0
海の物も寄生虫、菌うじゃうじゃだけどな。
生卵も業者が頑張ってるから食べれるだけで。
放し飼いの鶏の卵なんか高級品扱いだけど菌うじゃうじゃ。

新鮮だからOKではない。
提供者の取り扱い方法によるものが大きい。



313:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:21:54.56 sXqnJdkRO
魚と同じように牛の生肉が新鮮で旨いと言うのがそもそも間違い
魚と牛肉の溶ける温度が違うし特に脂の部分
と美味しんぼに書いてあった

314:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:23:24.85 8OTOF5+h0
生野菜販売業者「プレイに使うことは聞いていた。挿入に使うかは買った側の判断」

315:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:23:35.08 cwxy/BvI0
>>1
この業者、ひどすぎるな。
生食用の扱ってなかったら、新たに仕入れて下ろすか、断れよ。

316:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:25:15.07 84h8D3Rl0
生肉の明確な規制が無いとか
焼肉屋にも在日特権とかあんのか?

317:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:26:11.70 Ln5Vh7Y9P
<集団食中毒>食肉卸が提案…ユッケ用に「加熱用肉を提供」
           ↑

URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

318:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:27:09.61 Pzr3fp0g0
沖縄でヤギのレバ刺し食ったことあるけど、ヤギの生食は
どうなん??

319:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:27:44.02 ADi4pTxE0
>>310
板橋の業者って言ってたけどハンナン板橋でググッテも出て来ない
その辺のからくりは?

320:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:30:41.29 X7tzy21nO
えびす側の証言では、
「ユッケ用に使ったらどうか」と
業者側から提案があったと言ってます。

321:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:33:04.79 jg9kNrmW0
ガキに生肉食わせるなよ
俺は小3まで、寿司は玉子のみだぞw

322:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:33:23.16 R8cye7dc0
絶賛なすりあい中ですか

でも、客の口に入る状態にして「どうぞ」て出したのは店だわな

まあ双方とも殺人罪でいいけどさ

323:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:34:42.82 qi5PM+uJ0
※本品はジョークグッズとして販売しております。
 目的外の使用に関しては一切の責任を負いかねます。

324:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:35:16.33 HGLa2YYp0
【韓国】粉ミルクから黄色ブドウ状球菌検出[03/05]
URLリンク(read2ch.com)

325:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:40:32.53 9u0HSKJr0
>>1
肉のアルコール殺菌て具体的にどうやってるの
怖いわ

326:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:43:31.65 D6oUGKoL0
おそらくこの人は無関係
なので変な事はしないように。


自己紹介したい清水達也さんに100の質問
URLリンク(100mon.jp)

327:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:45:37.45 e/KZLb2e0
>>9
しぼーん(´・ω・`)

328:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:48:51.48 TLkNtmeAP
そもそも新鮮じゃないじゃん
生食用じゃないんだから

例えばレバーとかならどう思うよ?


329:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:52:01.86 /eSS0IC60
>>328
そもそも「生食用」牛肉ってのが存在しないらしいんだがな。

330:名無しさん@十一周年
11/05/02 16:53:01.93 X7tzy21nO
>>325
多分、
肉の塊にスプレー噴射した後
ビニール?真空パック。


普通の肉屋等の場合は、大雑把に切り分けされた塊(表面は脂や筋で覆われてる)なので、
表面を切除して、
中身を切り出す。



331:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:00:23.49 fDx8I9Ue0
>>310
>>319

焼肉店ごときが消費する肉の量じゃハンナンのような大企業は取引しない。
代理店というか取り扱い店が板橋区の精肉店ってことだろ?

企業リサーチ情報などには大手と取引あるように書きたいものだしな。


332:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:27:14.16 NXvoC9xL0
生肉禁止にしちゃえ ちなみに肉を生でたべるのは日本人ぐらい

333:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:27:42.96 /eSS0IC60
カルパッチョとかあるじゃん。

334:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:30:47.32 e/KZLb2e0
カルパッチョってタルタルやユッケと違ってヒレ肉だよね?
生のヒレ肉で当たるならまだちょっと許せる

335:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:34:48.66 xbfsqKqfP
ブランデーに浸すなら美味しそうだけどそんなんじゃないよな

336:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:53:45.53 5uSh3H/a0
>>332
それじゃユッケを開発、賞味している半島人の立場がねえだろ。

337:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:57:28.87 DaZN+U7EO
〉332

なわけねーだろ

338:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:57:48.62 /Z4NiiMm0
朝鮮料理食って死亡か…
南無南無

339:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:59:36.37 Oj5CdZiF0
商売人はゼニのためにはどんな汚いことでもやる。
外食するやつはアホ。


340:名無しさん@十一周年
11/05/02 17:59:51.14 IKzXMEmB0
生肉は日本人の腹に合わないようだ。


341:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:01:32.53 ft8euxfw0
Bとチョソの絶妙なタッグかよ。

342:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:03:14.94 Hbda0KZO0
あれだけ逆切れする社長も珍しい。
この者社長はひどいな

343:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:04:46.01 esZKzflf0
安物買いの銭失いならぬ

安物買いの命失いか


344:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:05:40.88 7QePVOOk0
中国毒餃子越えのニュースなのにパチンコマネーの効き目はすごいな明日にはどこも報道しないんじゃね

345:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:08:39.32 zuyAG8pp0
鮮度って
牛肉は2週間熟成してから店に並ぶのに、鮮度も何もあるか

346:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:10:27.57 SVUbAJSf0
ハンバーグにすれば美味しく頂けた。チビッコ大好きメニューだし。

347:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:11:58.40 RCZW8pf30
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|DQNの回収に来ました|
|__  _______|   
     ,_∨_______       γ===============┐.. V
   . γ;二二二, ll .__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄//  \______/ )\ゥアア・・
. _  // ∧_∧ |.|| | .| 混ぜればゴミ   .l l,,,,,,,,,,,,,,,,,,\____/ /__\
[_].//( ´∀`).| || | .| 分けてもゴミ ヽ丶    |8|| ̄ / / ̄ヽ  |6|
.└/l__/__  ).| || .|__| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽヽ ヾ---「:l|_/ /__∧ ヽ | |
  |    (_/ [||| --|___特亜B ___ヽヽ  ゞ |.:ll ./ /;´Д`) ミ. ∧_∧ ポイッ
  lフ  ,------|.l_|二二l_l/ ̄ ̄/l /γ二二..ヽヽ ヾ |.:|/ /    \ヽ⊂(∀`  )ミ
 [ll三// ̄ヽ\|.\===l二二l__l /// ̄ヽ\~ヽヽ_匚|]二||二二二||_.(⊂  )
  └--l .※ ..l ..凵=======| .※ ..|  . ,______.,.____.,___., 


B級グルメ  材料はB層のホルモン系  客もB級・B層・特亜のBINBO人ばっかり





348:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:11:59.49 JtazwwpM0
子供2人死んでます。 各社報道         
        ↓
厚労省が定めた生食用基準を満たすユッケなどは、ほぼ皆無
2ch住人納得
        ↓
日テレ 深イイが焼肉えびす絶賛、3日後子供2人死亡発覚
        ↓
2chで日テレ非難。 日テレ 知らんがな状態
           
        ↓とくダネ!まさかの燃料投下

とくダネ!夏野剛・慶応大学特別招聘教授は「我々、長く食べてきているものなので、
あまり恐れず。きちんとしたお店ならちゃんとなってるのでは。
これでまた 過剰反応 してみんな一切食べなくなるのはおかしい」 

オズラは動機について「ナマ食用のお肉だと若干高くなるんで、加熱用のものを
使っちゃったのかも」と発言
        ↓
オズラ焼肉屋 炙りや なかむら経営疑惑 
オズラの店のユッケはどうなんだ?  ←今ここ

349:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:12:06.92 IKzXMEmB0
肉は寝かしてある程度たんぱく質を分解しないと旨みが出ないぜ。

350:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:18:13.28 GnR724wVO
あのうさんくさい謝罪した社長は、焼き肉屋以外の業種なんかやってる?
他からも出そうな悪寒。

351:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:31:51.86 +51XkKDXO
二十年以上生きてるけどユッケとかの生肉って一度も食べたことないや
結構食べてる人がいて驚いた

352:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:33:07.67 cwKRaYsD0
>>351
世の中には焼肉も寿司も食べたことないって人いっぱいいるからな。恥ずかしくないぞ。

353:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:34:22.49 QyUMLc+aO
誰か奴の家族のデータ載せてくれ
特に子供の事を詳しく知りたい。

354:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:37:11.27 A6KsMZT+P
>>348
ズラ焼肉屋やってんのかw要らんこと言うなっっw

355:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:37:22.05 vXInC1fC0
「放射能のゴミを考える」でyoutubeで検索してくれ。衝撃。

356:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:46:28.59 0NGzHUCr0




6歳の子どもが2人も死んでるのに、マスコミの報道トーンが酷いな。



357:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:47:58.75 a9kwbZ430
>>329
法律上は存在する
URLリンク(www1.mhlw.go.jp)
売ってるところはないだろうけど

358:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:49:17.69 Bp+KGqEY0
社長 サクセスストーリーを語る
URLリンク(www.gaisyoku.biz)

359:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:54:48.98 zSWJ+1vS0
子供に生肉を食べさせちゃダメでしょ。

親の甘い考えも、相当ダメだよ。



360:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:56:32.32 fqwhbtUu0
車買って暴走で、人殺すのは買った本人DQNの責任
肉買って生食で、人殺すのも買った本人DQNの責任
車や肉には罪はなく、それを扱う下衆人間が殺人凶器に変えるだけ

361: 忍法帖【Lv=1,xxxP】
11/05/02 18:58:44.14 hvYvklIQO
ユッケスレ多すぎw


362:名無しさん@十一周年
11/05/02 18:59:34.08 fqwhbtUu0
適切な運転、適切な運用が出来ない時点で犯罪だよ

363: 忍法帖【Lv=14,xxxPT】
11/05/02 19:00:21.01 gwfXXpGy0
ひどい話だよな。

364:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:01:50.33 IKzXMEmB0
死んだらあかん。
食い物は怖い。

365:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:02:37.04 83jxANrrO
当方石川在住アラサー、
貧乏舌で味の違いなんてよくわからないし、
何より店の売り文句通り、安く焼肉が食べられるからよく彼女と利用していた。
店構えもシャレていて、ここ数年は関東にも出店し、CMや折り込みチラシもよく目にしていた
勢いのあるしっかりした企業というイメージがあった。
週末なんかはいっぱいでまたされるのが当たり前。流行ってた。

事件を知って本当に怖いと思った。
280円のユッケなんて怖くて食えねぇなんて、事件後の今なら言えるかもしれないが、
ほとんどの人はこんな事件が起こらない限り、肉の適正価格や
食肉業界の習慣まで考えて外食を利用しないだろうよ。
彼女もよくユッケ食ってたよ。
亡くられた子供の親子さんだって一緒だっただろう。
本当にかわそうだとおもう。
ご冥福をお祈りしたい。

この焼肉店の経営の責任者は罰を受けて然るべきだと思うが、
外食産業の根本やガイドラインを見直さないと同じような事件は繰り返すと思う。

あと、つい最近、某番組で紹介されていた通り、この店の接客は本当に気の利く接客だった。好感が持てた
経営幹部以外の従業員は不憫だな。


366:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:03:15.97 W42HqwS50
>>351
キミはまだ世間を良く知らないのか子煩悩な両親のもと大事に育てられたのだろう。

  でも世の中にはユッケはもちろんのこと焼肉といえばせいぜいクラブの先生に連れられて
 
  食い放題くらいしかいったことのない「人種」がいるということを。

  親から教えて貰ったことといえば保身のため社会的弱者を目ざとく見つけ馬鹿にすること。

  それがイジメや在日などマイノリティに対する中傷だったりする。

  そう おなじ日本人でもいろんな「人種」がいるんだ。



367:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:03:41.64 ZN0n3uRf0
生で安いはとても危険
刺身の安いとこも危ない

368:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:04:12.05 IKzXMEmB0
まあ従業員はかわいそうだ。

369:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:04:40.81 UA/PD6260
生肉検査2年間行わず=新たに1店舗で発症-焼き肉チェーン食中毒
URLリンク(www.jiji.com)

> 同社は2009年5月、東京都板橋区の食肉卸業者から「ユッケ用に」として肉のサンプルと
>衛生検査の結果を受領したという。フーズ社は生で食べるという認識はあったとしている。

> ただ同社は同7月の取引開始直後に自主検査をしただけで、それ以降は検査せず、
>食肉卸業者も行っていないという。


もう殺人罪を適用していいよな こいつら?

370:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:05:24.60 fqwhbtUu0



在日が潜伏したな

371:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:07:01.26 mNp7psru0
またマスゴミが間違った方向に世論誘導してるな
非生食用だから問題だって誘導してるけど、
そんなもんどこの店も出してる。この店の衛生管理の問題なだけだろ

372:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:07:07.21 CLHiDrIO0
生食用食肉のガイドライン
URLリンク(www1.mhlw.go.jp)

たしかに手間も掛かるだろうけれど、だからと言って生食用のガイドラインに外れるものを
生食で使っちゃうのはまずいだろ。

373:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:07:32.77 Lypxh77S0
知っていたのなら食肉販売業者も同罪だな
毒肉食って死んでしまえばいいのに

374:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:07:54.49 IKzXMEmB0
油断が死を招く。
食の安全に絶対はない。
定期検査しろよ。
加熱用を生食に使うな。解体工程が違う。

375:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:08:28.51 erAEvm1C0
焼き肉酒家ってくらいだから当然アルコールも出てくる店なんだろうけど
こういう店に6歳の子供を連れて行くことに何の抵抗も感じない人が多く
なったんだろうな

376:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:10:07.56 IKzXMEmB0
>>371
君が間違っている。
加熱用肉の生食は根本的にアウト。
まともな在日焼肉店では絶対加熱用肉を生食としてださない。

377:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:11:10.15 mNp7psru0
>>376

焼き肉店や居酒屋の8割が「非生食用」を使用

レバ刺しやユッケなど肉の生食は根強い人気があるが、
生食肉の料理を提供している埼玉県内の焼き肉店や居酒屋
計137店舗のうち83%にあたる114店舗が「生食用」の表示がない
食肉を材料に使っていたことが同県の6月の調査で分かった。

URLリンク(www.47news.jp)

378:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:11:31.66 6pDGULLk0
子供に危険な生肉を食わせる親と
パチンコに行って車の中で子供を死なせる親はレベルが一緒

思い知れ
朝鮮の習慣を無批判に受け入れた罰だ。

379:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:11:44.97 FVyThu680
焼いた方が美味いのになんで生で食べるの?

380:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:13:18.80 IKzXMEmB0
>>377
その17%にあたる在日焼肉屋は解体肯定の違う生食用肉をユッケとして出している・

381:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:14:46.27 SHcYmhwx0
外食産業が罰則がないことをいいことに法律を無視
取り締まる行政もそれを知っていながら放置
これは人が死んでもおかしくないわな

382:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:14:49.27 fqwhbtUu0
パチンコ
朝鮮式焼肉



次はキムチかな

383:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:15:07.79 QYyPwNMyO
子供死んじゃってるからな。
まだ放射能食品の方が良いかもしれん。

384:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:15:08.14 mNp7psru0
>>380
言ってる意味が分からん
8割の店でやってる行為なのにほとんど問題が起きてないって話なんだけど

385:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:15:16.59 OtVx/Cei0
厚労省は昔から警告を出してたんだな
しかし嗜好品なので最後は店と客の自己責任であると
まぁこれはそのとおりで、結局は店の衛生管理の問題だよな
加熱用を生で出すんだから過剰なほどの衛生管理が必要なのは店だって分かってたはず

386:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:15:49.42 IKzXMEmB0
83%の居酒屋や激安焼肉チェーン店は採算取るために危険を冒しているということだ。

387:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:15:58.69 oyzTaxMl0
もうこの話よくねー、
ユッケ食わなきゃここまでだろ、
えびすは制裁受けるべきだが。

388:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:16:49.72 KMBqhEub0
436 名前: 名無しさん@十一周年 Mail: 投稿日: 2011/05/02(月) 18:11:00.93 ID: mzO14EWt0
他の焼肉屋と同じとこから仕入れて同じようにやってるだけなんですっ!!
あっ(頭を抱える)!どうしてこんなことになんだよ!ちきしょう。
ホントに生食用だっていうからやっただけでっつー、あああああもう!
しんめせんでっしたぁーーーー!!!(で、突然退場)


389:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:17:31.90 mNp7psru0
>>386
危険を冒しているが問題が起きたら当然困るから
衛生管理はするし、問題もそんなに起きてないということだろ
しかし、この店は衛生管理がおろそかだった
だから基本的にこの店の問題だという話

390:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:17:47.94 OpLmvJ7E0
アルコールで殺菌し、真空パックに入れることで話がまとまった・・・しね

391:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:18:20.92 IKzXMEmB0
>>384
卸業者か解体業者が定期的に検査をしていたからだろうね。
だから加熱用肉の大腸菌混入を事前に検出することができた。
生食用肉でもリスクがまったくないわけではない。

392:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:18:26.13 CLHiDrIO0
これって、客(っていうか、今の日本の風潮)も悪いと思うよ。
高くても生食用じゃなきゃ嫌だ。多少高くても安全な物が欲しいって徹底していれば、安いからってだけで
インチキ商売する輩が減るはずだから。
(だいたい、高いならユッケなんか食わなけりゃ良いだけ出し・・・物には必然的に決まる標準的な価格って
あるのに、極端に安いからって分不相応なものに手を出そうとすると失敗するんじゃないかな・・・)

消費者の多くが「安いから」ってだけで「なぜ安いのか」を考えずに手を出すんだもん。


393:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:19:08.94 Q+X0Expy0
清水ユッケは、欽ちゃんファミリー

394:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:19:37.53 VXmk4L7N0
そもそも、高くても安くても、肉を生で食うやつが理解できない

395:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:19:53.73 BP7yF3wTP
ただなあ、親も、小さい子供にユッケを食べさせたらいかんだろ。


396:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:19:59.03 fqwhbtUu0
>>389
肉に詳しくない素人が、生肉出すとか危険すぎるよ
人間を舐めすぎ

397:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:20:15.51 KMyMrtap0
>>394
そうだな
生卵とかも原始人かよw

398:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:20:21.10 TLkNtmeAP
安い寿司屋とかも、コレやばいんじゃねえかってのがいっぱいあるからな(
結局自衛せにゃならんよ

399:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:20:31.81 p0mha5dC0
スレリンク(newsplus板)

別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

URLリンク(www.yomiuri.co.jp)

400:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:20:33.44 qK7w6xF9O
生肉に関してはむしろ神経質になり過ぎるくらいで丁度良いと思うがな。
今までがむしろ問題であったくらいでね。
基本的には生肉は毒だと思うくらいでも良いと思う。
昔は焼肉は調理用と食事用できちんと分けてたし昔のほうが肉に対する対処はちゃんとしてたよな。 今は昔みたいに生肉触れた箸で食事しちゃダメと親が子供にしつけないんだろうな。
焼肉屋なんか行くと平気で子供なんか生肉触れた箸で食事してるし親も全く気にしないしな。
焼肉屋の食中毒の原因で一番多いのはその箸の問題なんだけどね。

401:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:20:47.43 mNp7psru0
>>396
実際出してるのにこれまでこんな事故殆ど起きてないじゃん。
事実も見えないバカ?

402:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:21:21.27 Xpor9QHl0
高い
安い
関係ない


肉は生で食べないで!!  埼玉県HP
URLリンク(www.pref.saitama.lg.jp)

>最近、鶏のタタキ、牛レバ刺しなど、肉の生食を原因とする、
>カンピロバクター食中毒や腸管出血性大腸菌食中毒が多発しています。


>最近~多発しています。
>最近~多発しています
>最近~多発しています。
>最近~多発しています

>特に、小さなお子さんやお年寄りなどは、食中毒の症状が重症化してしまうことがあります。
>生食や加熱不足は絶対にやめましょう。
>生食や加熱不足は絶対にやめましょう。
>生食や加熱不足は絶対にやめましょう。
>生食や加熱不足は絶対にやめましょう。

>現在、 牛肉やレバーは生食用としての出荷実績はありません
>現在、 牛肉やレバーは生食用としての出荷実績はありません
>現在、 牛肉やレバーは生食用としての出荷実績はありません

>埼玉県が行った調査では、「生食用」ではない食肉を出していた店が、
>平成21年には237店舗中155店舗あったため、指導を行いました。
>平成22年には71店舗中28店舗と減少しましたが、
>依然として加熱用の肉を生食用として提供している店がありました


403:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:21:43.67 VvBtEqLK0
ちゃんと遺書を書いて外食しましょう。

404:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:21:58.78 ej5yO4j8O
もう責任のなすりあいだな
太平洋戦争末期の大本営もこんな感じだったんだろうな

405:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:22:03.38 46SB8Na4O
過剰反応は良くない、とか擁護してるアホも出だしてるようだけど、
そういうの見ると放射性物質汚染食料もだけど、赤福とか雪印、ペコちゃんの時は
潰れろと言わんばかりに叩かれてたのはなんだったんだろうね?と思ってしまうわ

406:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:22:22.96 EYfnqQmI0
生食用の牛肉は、日本に存在しない。

つまり、日本中のユッケは食品衛生法違反。

407:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:22:24.20 SHcYmhwx0
>>389
その認識は間違ってるよ
腸管出血性大腸菌だけでなくカンピロバクターの食中毒がかなり発生してる
発生件数で言えばカンピロバクターは件数1位

408:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:22:29.87 NeGcYMGHO
ユッケ・コルドンプラザ

409:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:22:31.15 bvKEWupq0
焼き肉やすき焼きの肉も表面ちょっと焼いて半分くらい赤いまま食べてるけど、
みんなはしっかりと中まで火を通すの??

410:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:22:50.58 FJ7Mqj//0
これは殺人だろう

411:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:23:13.52 gn93gSB30
よくかめばどうってことない
当たるのはゆとり

412:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:23:38.75 UvuJPEih0
店、販売業者、行政の連帯責任では?

413:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:02.67 FJ7Mqj//0
>>409
生で食うのと表面焼くのでは大違い
ハンバーグと肉でも違う
成型肉はハンバーグと同じ

414:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:05.55 hr+s0g0AO
絶対加熱してください、加熱しないなら売りません

とは言えないんだろうね
ユッケに限らず焼肉って色んなリスクあるよね

415:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:17.25 FumDuy+r0
まあ松屋の店員も生肉触った手で平気でサラダや味噌汁出してくるけどな
ときどきサラダのさらに血がついてるw

416:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:18.92 Q+X0Expy0
レバーは冷凍モノを解凍して真ん中の筋の入って無い
きれいな部分をカットして、生レバーとして
売っているのだ・・たまに本物の冷凍してないモノも
入るけどそれは稀なのよw

417:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:19.58 fqwhbtUu0
>>401
肉の素人か
もう出たんだよ、取り返しが付かない事実
死者まで出て、まだ重篤な患者が30人もいる

418:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:31.91 MVs/Ph0B0
食べると死ぬからユッケ御用学者が出てきたって事は非常に危険なんだろうな


419:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:34.49 mNp7psru0
>>402によると
これだけ街中に焼肉店があってみんなレバ刺しだユッケだ食べてるのに
事故数はたった1000件だけ。こんなの問題でもなんでもない、
消費者の自己管理の範疇。嫌なら食うな

420:名無しさん@十一周年
11/05/02 19:24:35.05 qK7w6xF9O
>>409

和田金みたいな高級店なら大丈夫だけど大衆店は良く煮えるまで口にしないほうが無難。



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