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2010年04月08日
【研究】日本人が海草やノリを消化できる理由を発見…仏研究チーム
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
URLﾘﾝｸ(www.afpbb.com)
>日本人の腸が海草に含まれる多糖類を分解できるのは、分解酵素を作る遺伝子を腸内に住む細菌が海洋性の微生物から
>取り込んでいるためだとする論文が、8日の英科学誌ネイチャー（Nature）に発表された。
>公開されているDNAのデータベースを調べたところ、ヒトの腸内に住むバクテロイデス・プレビウス（Bacteroides plebeius）という微生物が、
>同じ酵素を作る遺伝子を持っていることが分かった。このバクテリアはこれまで、日本人の排泄物からしか見つからなかっていない。