11/03/10 10:48:41.10 dy0RlxVS0
>>601
まあ、日本の焼肉スタイルは在日が中心になって作ってきたわけだが、韓国のそれとは
違うんだよね。今では日本スタイルが韓国にも入って流行ってはいるが。
自分の記憶では、韓国に日本式の焼肉スタイルをもちこんだのは大坂の老舗焼肉店、
食道園の初代で江﨑さんという、帰化された方。確か韓国のロッテホテルに日本式
焼肉店を出したのが最初だったと記憶する。
11/03/10 10:48:41.10 dy0RlxVS0
>>601
まあ、日本の焼肉スタイルは在日が中心になって作ってきたわけだが、韓国のそれとは
違うんだよね。今では日本スタイルが韓国にも入って流行ってはいるが。
自分の記憶では、韓国に日本式の焼肉スタイルをもちこんだのは大坂の老舗焼肉店、
食道園の初代で江﨑さんという、帰化された方。確か韓国のロッテホテルに日本式
焼肉店を出したのが最初だったと記憶する。