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373 名前：一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2011/02/13(日) 18:25:28 ID:ZxaFuJBP [1/4]
foodbiz読んできた。
サラダバー＋ステーキ・ハンバーグ戦争 各社の実力を検証する。
★けん紹介部分↓
ステーキハンバーグ＆サラダバーけん（エムグラントフードサービス）
（中略）しかし、メニューの中身は惨憺なるものだし、サラダバー周りはグチャグチャ。
今のところは集客力を維持しているが、この「エサ場」状態から脱出しない限り未来はない。
けんよりもちょっと安くちょっとマシなステーキガストの急速出店にもっとも影響を受けるのが
けんであることは間違いない。