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江蘇省蘇州市呉中区の飲食店で24日午前5時ごろ、豆乳製造機が爆発した。
1カ月前に購入したばかりの装置だったという。同爆発で19歳の従業員1人が負傷した。
同店は、出勤途中の人などに朝食を提供している。開店前に、いつも通りに豆乳製造機を扱っていたところ、
爆発したという。従業員は顔や手を負傷した。事故原因や詳しい状況は伝えられていない。
◆解説◆
中国では、職場に向かう勤め人に朝食を提供する飲食店が多い。日本でも有名な朝がゆ以外にも、
熱い豆乳に油条（細長い揚げパン）をひたしたものや、麺、包子（肉まん）などが一般的なメニューだ。
地方によって異なるが、1食分3元（約37円）程度で食べられる庶民的な店も多い。（編集担当：如月隼人）
サーチナ 2月25日(金)9時38分配信
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