10/07/11 16:11:49 zgHbrzYk0
>>736
＞月に一回しか来れない客と、週に一回来てくれる客とどっちが欲しい。
週に一回の客だけよりも、それに月に一回の客を加えた方が、
儲けが上乗せされるのは小学生でもわかる理屈。
どちらかを切り捨てろってんなら月一を切り捨てるべきだが、
両方に愛想を振りまき両方キープすることが最善なのは当然で、
それは難しいことではないはず。現に、>>733はついこないだまで
キープできていたのだから。
週一の客と同じことをしていればキープできる。わざわざ差をつける
ことにメリットはない。だが、デメリットはご覧の通りた。
儲けの為に、嫌な客にも愛想をふりまくのが真のプロ。
それができなかった以上、○○○とやらは「接客がヘタ、無能」と
言われても反論はできない。自分の儲けを減らしてしまったのだから。
もちろん、自分の雇ってる店の売り上げもだ。
極端な話、ハンバーガー屋の店員が、「ポテトを一緒に買わないんなら、
もうハンバーガーを食いにくるな」と言ってるようなもんだ。
営業妨害でもしない限り、どんな客にも丁寧に接するのは商売人として
当たり前過ぎる話。