10/04/28 20:47:54 Ra4BZ7wO0
あなたにとって「カツ丼」とは？
１．カツ煮型 （玉葱または長葱と）カツを割り下で煮て半熟卵でとじ、丼飯に乗せたもの
店や家庭によって、三つ葉や水菜（または京菜）やグリーンピースやきぬさやをトッピングする
俗称：カツ丼、カツ煮丼
２．ソース系A 丼飯にカツを乗せ、とんかつソースをかけたもの
店や家庭によっては、カツと一緒、または飯とカツの間に繊切りキャベツを乗せたりする
俗称：カツ丼、ソースカツ丼
３．ソース系B ウスターソースに通したカツを丼飯に乗せたもの
店や家庭によっては、カツと一緒、または飯とカツの間に繊切りキャベツを乗せたりする
カツ丼の元祖はこのタイプとの説あり
俗称：カツ丼、ソースカツ丼
４．ソース系C ソースタイプＡのソースをドミグラスソースに置換したもの
岡山市の某店には、これと中華そばをセットにした定食があるらしい
俗称：カツ丼、カツめし、ドミカツ丼、デミソースカツ丼
５．味噌系Ａ 味噌の煮汁で煮たカツを丼飯に乗せたもの
店や家庭によってはカツの上に半熟卵が乗る場合もある
俗称：味噌カツ丼
６．味噌系B 丼飯の上にカツを乗せ、味噌ダレをかけたもの
俗称：味噌カツ丼
７．醤油系 醤油ベースのタレに通したカツを丼飯に乗せたもの
俗称：タレカツ丼
６．その他 （具体的に記述をお願いします）