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- 暇つぶし2ch540:動け動けウゴウゴ2ちゃんねる
12/02/08 05:11:19.48 YTtjJkC40
>>535
茹でる前に卵の尻に少し亀裂がはいるくらい軽く潰して
水から茹でて強火で10分。
10分経ったら即、流水で冷やす。
これで冷めても剥きやすいゆで卵の出来上がり。
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