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「火星の土」で作物栽培、食べても安全 オランダ研究 （ＡＦＰ＝時事） - Yahoo!ニュース
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【AFP＝時事】オランダの科学者らは23日、火星の土壌を想定した土で育てた野菜と穀物4種について、食べても安全であることが分かったと明らかにした。
オランダのワーヘニンゲン大学（Wageningen University）の研究チームによると、この土で育ったラディッシュ、エンドウ豆、ライ麦、トマトのどれからも「危険なレベル」での重金属は検出されなかった。
それでも、火星の土に高いレベルで存在するカドミウムや銅、鉛など重金属が植物に吸収されることの詳細については、まだ不明な点も残るという。
米航空宇宙局（NASA）が火星を想定して開発した土を使い、同大学は2013年から10種類の作物を育てる実験を行っている。
ジャガイモを含む残り6種類の作物に関しては、さらなる研究が必要とされる。【翻訳編集】 AFPBB News