16/08/11 12:06:31.90 CAP_USER.net
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国内のコーヒー市場が拡大を続けている。
人口減にもかかわらず、家庭や大手チェーン店などで飲まれるコーヒーの消費量は２０１５年まで３年連続で過去最高を更新、生豆の輸入も右肩上がりだ。コンビニエンスストアの「レジ横コーヒー」など異業種参入が市場を活性化させている。老舗メーカーも新商品の投入で流れに乗り遅れまいと躍起になっている。
全日本コーヒー協会によると、１５年の国内のコーヒー消費量は過去最高の約４６万２０００トンで４年連続で増えた。海外からの生豆やコーヒー粉の輸入と国内在庫を合わせた供給量も伸び続け、１５年は６６万トンと過去最高だった。今年１～６月も、生豆の輸入量は前年同期比９％増と増加を続けている。
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コーヒー市場の拡大に合わせ、キーコーヒーは家庭用の品ぞろえを増やす（東京都港区で）